皮膚

皮膚

教學(xué)目標(biāo)

　�。ㄒ唬┲�識目標(biāo)

　　1、了解皮膚的結(jié)構(gòu)、皮膚的再生和皮膚的衛(wèi)生保健知識。

　　2、理解皮膚的功能。

　�。ǘ�）能力目標(biāo)

　　1、通過觀察皮膚結(jié)構(gòu)的掛圖及模型，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。

　　2、通過討論皮膚的功能，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。

　　3、通過觀察并分析皮膚調(diào)節(jié)體溫的示意圖，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和思維能力。

　�。ㄈ�）情感目標(biāo)

　　1、通過對皮膚的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的討論，使學(xué)生進(jìn)一步建立“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的生物學(xué)觀點(diǎn)。

　　2、通過對皮膚的衛(wèi)生保健常識的介紹，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，并對學(xué)生進(jìn)行審美教育。

　　3、通過對與日常生活有關(guān)的知識的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的科學(xué)態(tài)度。

 

教學(xué)建議

　　教學(xué)難點(diǎn)

　　皮膚的體溫調(diào)節(jié)

　　教學(xué)重點(diǎn)

　　皮膚的結(jié)構(gòu)及功能

　　本章知識要點(diǎn)

　�。ㄒ唬┢つw的結(jié)構(gòu)與功能

　　1、保護(hù)功能：

　�。�1）表皮的角質(zhì)層：防止細(xì)菌侵入，防止體內(nèi)水分過多散失

　�。�2）表皮的生發(fā)層的黑色素細(xì)胞形成黑色素，可防止紫外線損傷皮膚內(nèi)部組織

　　（3）真皮中的結(jié)締組織是皮膚具有彈性和韌性，可以承受一定的摩擦和擠壓

　�。�4）皮下組織中的脂肪組織可以緩沖機(jī)械壓力

　�。�5）毛發(fā)可以起保護(hù)作用

　　（6）皮脂腺可以分泌皮脂，滋潤皮膚

　　2、排泄功能：

　　汗腺可以產(chǎn)生并排出汗液（含有大量的水，少量的無機(jī)鹽、尿酸、尿素等）

　　3、調(diào)節(jié)體溫的功能：

　�。�1）真皮中的毛細(xì)血管通過收縮舒張調(diào)節(jié)體溫

　　（2）皮下組織中的脂肪有保溫的功能

　�。�3）毛發(fā)有一定的保溫功能

　�。�4）通過汗腺排汗量的多少來調(diào)節(jié)體溫（因汗液蒸發(fā)可以帶走熱量）

　　4、感受外界刺激的功能

　　真皮中有各種感受器，能接受觸、壓、溫度等刺激

　�。ǘ�）皮膚的衛(wèi)生保健

　　1、皮膚的清潔：

　�。�1）清除皮膚表面的污垢，使皮膚能正常發(fā)揮功能

　�。�2）減少病原微生物的生長繁殖，防止皮膚病的發(fā)生

　　2、皮膚的鍛煉：

　　（1）改善皮膚的血液循環(huán)和汗腺、皮脂腺的分泌功能，促進(jìn)皮膚的新陳代謝

　�。�2）提高皮膚對溫度驟然變化的適應(yīng)力，減少疾病發(fā)生

　�。ㄈ�）皮膚的再生

　　1．生理性再生：正常代謝過程中的再生（如：角質(zhì)層細(xì)胞脫落后會自然得到補(bǔ)充）

　　2．補(bǔ)償性再生：由損傷引起的再生（如皮膚擦傷后傷口愈合）

　　教法建議

　　本章教學(xué)建議為2課時：第1課時主要學(xué)習(xí)皮膚的結(jié)構(gòu)（與功能）；第2課時總結(jié)皮膚的功能（突出結(jié)構(gòu)與功能的適應(yīng)）及皮膚的衛(wèi)生保健。（如果課時允許，可以安排3課時，第3節(jié)課在課前布置學(xué)生收集資料基礎(chǔ)上，上一節(jié)關(guān)于“擁有健康的皮膚”的討論交流課。）

　　本章的引入建議從生活中學(xué)生可能遇到的問題出發(fā)，如：“夏天剛過，許多同學(xué)都發(fā)現(xiàn)自己的皮膚變黑了，這是為什么呢？”、“人們常說‘這個人的臉皮可真厚’，臉部的皮膚真的很厚嗎？”、“一些同學(xué)進(jìn)入初二以后，發(fā)現(xiàn)自己的臉上長出了‘小痘痘’，這是怎么回事呢？怎樣預(yù)防呢？”等等，可以借此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

　　關(guān)于“皮膚的結(jié)構(gòu)”的學(xué)習(xí)，應(yīng)盡量借助掛圖、模型等直觀教具來輔助學(xué)習(xí)，有條件的話，還可以讓學(xué)生觀察人體皮膚過毛囊切片，在此過程中注意培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力（有序觀察）。

　　學(xué)習(xí)“皮膚的功能”時，應(yīng)在理解皮膚結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，建議采取學(xué)生討論的形式，結(jié)合實(shí)際（列舉生活中的實(shí)例）或書上示意圖引發(fā)學(xué)生思考，并注意強(qiáng)調(diào)結(jié)構(gòu)與功能的適應(yīng)性，如皮膚可以防止細(xì)菌侵入是因?yàn)槠つw最外面有數(shù)層已經(jīng)角質(zhì)化的細(xì)胞構(gòu)成。

　　對“皮膚的衛(wèi)生保健”的教學(xué)，應(yīng)注意結(jié)合學(xué)生自身的情況（年齡、生長發(fā)育特點(diǎn)），聯(lián)系生活實(shí)際（讓學(xué)生收集一些關(guān)于“皮膚健康與疾病”、“如何正確選擇、使用化妝品”等方面的資料或借助<擴(kuò)展資料>和<媒體素材>中的內(nèi)容幫助學(xué)習(xí)），讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)能懂得如何使自己的皮膚更健康。如：怎樣正確清潔皮膚，怎樣注意皮膚的營養(yǎng)，怎樣預(yù)防痤瘡等。

 

教學(xué)設(shè)計(jì)示例

　　本章安排2課時。

　　前面幾節(jié)課的學(xué)習(xí)，讓我們對人體的概況有了一定的了解。人體作為一個統(tǒng)一整體，能夠完成各種生命活動，這首先離不開一個重要的保護(hù)屏障——皮膚。

　　<板書>

　　對于我們隨時都可以看到和感受到的皮膚，同學(xué)們有多少了解多少呢？（請一些學(xué)生回答，從中可以發(fā)現(xiàn)學(xué)生對此知識的已有水平和需要解決的問題）雖然同學(xué)們對皮膚有一定的了解，但還是會有一大堆問題亟待解決。比如說：夏天剛過，許多同學(xué)都發(fā)現(xiàn)自己的皮膚變黑了，這是為什么呢？人們常說“這個人的臉皮可真厚”，臉部的皮膚真的很厚嗎？一些同學(xué)進(jìn)入初二以后，發(fā)現(xiàn)自己的臉上長出了“小痘痘”，這是怎么回事又該怎樣預(yù)防呢？皮膚常年暴露在外接觸許多細(xì)菌，為什么不腐爛變質(zhì)呢？人的膚色為什么會有差異……這些問題都與皮膚的結(jié)構(gòu)密切相關(guān)。

　　<板書>

　　皮膚覆蓋在人體表面，是人體最大的器官，成年人的皮膚展開面積接近2平方米，重量約為人體重的1/20。雖然是最大的器官，皮膚卻很薄，平均2毫米左右，最薄的部位是眼皮的皮膚，只有0.5毫米，而最厚的部位是手掌和腳跟的皮膚，也不過為4-5毫米。既然是“器官”，同學(xué)們回憶一下器官的概念，想想皮膚應(yīng)該是由哪些組織，按著什么樣的方式構(gòu)成的呢？可以觸摸自己手部或臉部的皮膚，體會一下，也許對尋找答案有所幫助（請學(xué)生以小組為單位開展討論，構(gòu)建出皮膚結(jié)構(gòu)的模型，匯報(bào)結(jié)果并說明理由�？梢宰寣W(xué)生畫簡圖，利用實(shí)物投影來展示）。

　　同學(xué)們構(gòu)建的皮膚結(jié)構(gòu)正確嗎？我們先不急于評價，大家一起來看一幅皮膚結(jié)構(gòu)的掛圖。<出示掛圖，也可以用投影片或模型取代>

　　根據(jù)上皮組織在人體分布的特點(diǎn)，我們可以確定皮膚的外層應(yīng)當(dāng)是上皮組織，具體的說是復(fù)層扁平上皮，我們把它叫做——表皮。<板書>

　　我們來看一下放大后的表皮<利用每體素材中的視頻資料>，想想它具有什么功能？保護(hù)。<板書>死亡的表皮細(xì)胞不斷脫落，有人計(jì)算過，把一個人一生中脫落的皮膚表皮加起來，平均重量將超過227千克。

　　表皮不斷脫落，為什么皮膚不會越來越薄呢？原因就在于表皮又分兩個部分。剛才我們說到和看到的那些排列緊密，不斷脫落的實(shí)際上是表皮的外層，叫做——角質(zhì)層。<板書>而角質(zhì)層內(nèi)側(cè)的部分叫——生發(fā)層，<板書>補(bǔ)充脫落的角質(zhì)層的任務(wù)正式這層結(jié)構(gòu)完成的，由此可以推斷生發(fā)層的細(xì)胞具有什么特點(diǎn)？具有很強(qiáng)的分裂能力�！窗鍟�〉想想看，平時我們不小心擦傷了皮膚，過幾天傷口就痊愈了，現(xiàn)在你能解釋其中的原因嗎？補(bǔ)充解釋一下：生理性再生和補(bǔ)償性再生的不同。

　　在生發(fā)層中還有另一種細(xì)胞也執(zhí)行著重要的功能，夏天過后我們的皮膚變黑了，就與這種細(xì)胞有關(guān)——黑色素細(xì)胞。<板書>(介紹一下黑色素細(xì)胞的分布與膚色的關(guān)系，還可以補(bǔ)充一下不同人種皮膚中黑色素的特點(diǎn)及白化病人缺乏黑色素的原因)。黑色素細(xì)胞可以產(chǎn)生黑色素，黑色素可以吸收紫外線，防止其損傷深層皮膚，對人體有保護(hù)作用，是人體對環(huán)境的一種適應(yīng)性表現(xiàn)。參加室外活動對青少年的生長發(fā)育很有好處，但在夏天外出或進(jìn)行日光浴時應(yīng)當(dāng)適度，因?yàn)檫^度的日曬會加速皮膚的老化，甚至?xí)�引發(fā)皮膚癌。

　　回顧一下剛剛學(xué)過的關(guān)于表皮的知識，思考一下：嚴(yán)重的大面積皮膚燒傷的病人為什么容易死亡？（加強(qiáng)學(xué)生對皮膚是保護(hù)人體的重要屏障的認(rèn)識）

　　皮膚損傷會有血液流出，觸摸皮膚會覺得有彈性，尖銳的物體碰到皮膚會覺得疼……這些現(xiàn)象的產(chǎn)生都與表皮下方的結(jié)構(gòu)——真皮有關(guān)。

　　<板書>

　　請同學(xué)們看掛圖，找找真皮層與表皮層結(jié)構(gòu)上有什么不同，能確定真皮層主要是由哪種組織構(gòu)成嗎？皮膚具有彈性離不開真皮中的彈性纖維和膠原纖維，<板書>它們是真皮中最主要的組織，屬于致密結(jié)締組織。它對皮膚內(nèi)部組織起保護(hù)作用。（可以用一塊較厚的新鮮動物皮演示：撕、拽、切割，從中看出皮膚的彈性及韌性都很強(qiáng)。并簡單介紹如何保持皮膚的彈性、皺紋和疤痕的形成等知識）。

　　天氣熱或運(yùn)動時，可以看到臉部的皮膚發(fā)紅，天冷或不運(yùn)動時則相反，為什么會這樣呢？原因在于真皮層內(nèi)有豐富的血管，<板書>人體血液循環(huán)中10％的血液要流經(jīng)皮膚。這對人體有何意義呢？調(diào)節(jié)體溫。（繪簡圖或利用書上的圖介紹毛細(xì)血管調(diào)節(jié)體溫的原理）這是皮膚主動地進(jìn)行調(diào)節(jié)，適應(yīng)環(huán)境的表現(xiàn)。（補(bǔ)充說明毛細(xì)血管的存在也是決定膚色的原因之一）。

　　皮膚被人們稱為“感官”，這一功能的實(shí)現(xiàn)離不開真皮中豐富的感覺神經(jīng)末梢。

　　<板書>。

　　它們可以接受哪些刺激，產(chǎn)生哪些感覺呢？我們請4位同學(xué)上來做一個活動。4人均蒙上眼睛，第一位，將同為金屬質(zhì)地大鎖和小鎖放在兩只張開的手掌上；第二位：給一個木塊和一個乒乓球；第三位：讓其兩只手分別觸摸盛冰水和熱水的兩只燒杯；第4位，讓其把手伸進(jìn)一個小罐子里，找“寶物”（罐中放一些糖果，混有幾個不很鋒利的圖釘）；請4位同學(xué)分別說出自己的感受，大家一起討論在這過程中皮膚接受了哪些刺激？產(chǎn)生了哪些感覺？壓力感覺——重量，觸覺——形狀、質(zhì)地，溫度感覺——溫度變化，痛覺——有“針” <板書>皮膚的這一功能對人體有什么意義？這也是人體適應(yīng)環(huán)境的一個重要方面。

　　我們的皮膚就是有表皮和真

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