高中生物教案

時間:2021-03-14 18:17:03 生物教案 我要投稿

有關(guān)高中生物教案范文集錦五篇

  作為一名無私奉獻(xiàn)的老師,常常要寫一份優(yōu)秀的教案,教案有利于教學(xué)水平的提高,有助于教研活動的開展。那么什么樣的教案才是好的呢?下面是小編精心整理的高中生物教案5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

有關(guān)高中生物教案范文集錦五篇

高中生物教案 篇1

  一、學(xué)情分析

  本課的授課對象是高一的學(xué)生,經(jīng)過兩年的生物學(xué)學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)儲備了很多生物學(xué)知識,具有一定的生物學(xué)基礎(chǔ)。本節(jié)課主要講述酶在生物新陳代謝中的重要作用及其生理特性,教材對酶的本質(zhì)和特性作了重點(diǎn)介紹。本章本節(jié)課內(nèi)容是高二生物教材的重難點(diǎn)內(nèi)容。自然界中的一切生命現(xiàn)象皆與酶的活動有關(guān)。在本章節(jié)中通過探索驗證酶的特性的教學(xué)過程,培養(yǎng)學(xué)生建立科學(xué)的思維方法和研究精神。

  首先,在本課之前,學(xué)生已經(jīng)對酶的發(fā)展歷程、特性、作用等都已經(jīng)知道并理解。這些都與接下來的酶的特性緊密相關(guān)。也一定程度上反饋了上節(jié)課的上課質(zhì)量和學(xué)生的掌握情況。并且為接下來的教學(xué)作為指導(dǎo)。其次,學(xué)生對生活中常見的比如說加酶洗衣粉,學(xué)生都可能接觸過,那么他們就會有很多問題出現(xiàn)了:加酶洗衣粉添加了什么類型的酶呢?酶在洗衣粉里是怎樣工作的?在使用加酶洗衣粉的時候需要注意什么呢?等等的問題。這樣,一方面學(xué)生會形成無意注意,一定程度上提高學(xué)習(xí)欲望,學(xué)習(xí)效果也大大提高。另一方面教師也可以從這方面下手,收集資料,增大信息量,活躍課堂氣氛。再者,酶的生產(chǎn)應(yīng)用的引入,一定程度上開闊了學(xué)生的視野,讓學(xué)生覺得生物對他們來說,不是只是抽象的某某技術(shù),某某發(fā)現(xiàn),某某科學(xué)家等等,而是貼近日常生活的,很常見的東西,他們會有這樣的想法:“如果我掌握了這個,那我是不是就相當(dāng)于令人羨慕的科學(xué)家了呢?”這樣,也一定程度上激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)欲望。也為以后的擇業(yè)多一個選擇。

  二、教學(xué)內(nèi)容分析:

  1、本節(jié)課的知識結(jié)構(gòu):

  在這節(jié)課中,我打算先回顧上節(jié)課所學(xué)習(xí)的內(nèi)容:酶的本質(zhì),作用。然后問大家一個問題:“生活中你遇到酶了嗎?”其次,給大家展示幾張酶的在生活中應(yīng)用的圖片,看大家反應(yīng),并嘗試總結(jié)。再者,就用幾個案例來一一說明酶具有哪些特性。

  2、本節(jié)課的生物學(xué)概念:

  1、酶的特性:酶特別具有的。與眾不同的性質(zhì)。

  2、酶的專一性:酶對所作用的底物有嚴(yán)格的選擇性。一種酶僅能作用于一種物質(zhì),或一類分子結(jié)構(gòu)相似的物質(zhì),促其進(jìn)行一定的化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生一定的反應(yīng)產(chǎn)物。

  3、酶的高效性:與無機(jī)催化劑相比,酶具有高效率的催化能力。

  4、酶的作用條件溫和:酶所催化的化學(xué)反應(yīng)一般是在比較溫和的條件下進(jìn)行的,其代表是溫度跟酸堿度。

  三、學(xué)習(xí)動機(jī)的喚起和保持

  1、通過提問一些看似跟學(xué)習(xí)無關(guān)的,其實大有玄機(jī)的問題。比如說:“你們家用什么牌子的洗衣粉?你們喜愛的牛仔褲是怎樣子做成的呢?”當(dāng)然,在眾多的答案中,教師要繞回主題。

  2、展示一些能夠引起注意的圖片,比如說面包,啤酒。也能引起他們的無意注意,也能激發(fā)他們的有意后注意等等。以達(dá)到活躍課堂氣氛,提高學(xué)習(xí)效率、

  3、教師的語言當(dāng)然也要適當(dāng)?shù)卣{(diào)整,盡量使用貼近學(xué)生的,但又不失專業(yè)的語言。也一定程度上引起注意。

  4、可以嘗試布置學(xué)生去查閱關(guān)于酶的資料,并綜合匯報展示。

  四、落實課程目標(biāo)

  本節(jié)課要實現(xiàn)的高中生物學(xué)課程內(nèi)容是:

  第五章:細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第一節(jié):降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶二、酶的特性

  具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)

  活動建議

  案例分析:酶的特性

  收集酶在生活生產(chǎn)中的應(yīng)用,并加以分析運(yùn)用了酶的哪些特性,再綜合匯總,然后匯報。

  五、教學(xué)目標(biāo)

  通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)該達(dá)到以下目標(biāo):

  1、知識目標(biāo):(1)說明酶在細(xì)胞代謝中的特性。

 。2)能夠準(zhǔn)確說出酶的特性包括那個方面,并舉例說明。

  2、能力目標(biāo):(1)通過以小組為單位的學(xué)習(xí),使學(xué)生學(xué)會與人交流和合作的能力

 。2)試圖準(zhǔn)確辨認(rèn)酶在生活生產(chǎn)中(比如說某商品)運(yùn)用了哪些特性。嘗試搜集感興趣的相關(guān)資料,匯總、分析、總結(jié)。

 。3)通過學(xué)生主動參與科學(xué)探究的虛擬實驗活動,使學(xué)生掌握科學(xué)探究的程序和方法,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維能力和動手實踐的能力。

  3、情感目標(biāo):(1)感受酶在生活中的應(yīng)用,自然地形成酶在生活中應(yīng)用多樣,種類多樣,但用的過程中要注意結(jié)合它的特性。也形成了一種觀念:生物其實離我們很近,它不僅僅是科學(xué)家的事,我們也可以當(dāng)“科學(xué)家”。(2)在學(xué)習(xí)的過程中,懂得一個道理:工欲善其事必先利其器。而且也使學(xué)生養(yǎng)成好奇、勇于質(zhì)疑、自主探究、合作學(xué)習(xí)的科學(xué)探究精神。

  六、教學(xué)重難點(diǎn)

  教學(xué)重點(diǎn):酶的三特性:高效性、專一性、作用條件溫和及其案例

  教學(xué)難點(diǎn):1酶如何“嬌氣”了?

  2低溫的時候酶失活了嗎,為什么?

  七、課前準(zhǔn)備

  1、教師課前收集相關(guān)資料,比如說酶的應(yīng)用的圖片,案例。

  2、在課前布置學(xué)生收集資料,并加以指導(dǎo)。

  八、課時安排:十分鐘

  九、教學(xué)過程:

  時間

  教學(xué)

  環(huán)節(jié)

  教師的教學(xué)行為

  學(xué)生的行為

  教學(xué)技能

  教學(xué)策略

高中生物教案 篇2

  《其他植物激素》教學(xué)設(shè)計

  一、教材分析

  “其他植物激素”是人教版高中生物必修3第三章第三節(jié)的教學(xué)內(nèi)容,本節(jié)課包括“其他植物激素的種類和作用”和“植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用”兩部分內(nèi)容。第一部分明確了植物體內(nèi)并非只有生長素,還有其他種類的植物激素,它們之間存在著相互作用,共同協(xié)調(diào)對植物體的生命活動進(jìn)行調(diào)節(jié)以適應(yīng)環(huán)境。第二部分介紹了植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用,幫助學(xué)生理解科學(xué)——技術(shù)——社會三者之間的關(guān)系。本節(jié)內(nèi)容與前兩節(jié)“生長素的發(fā)現(xiàn)”和“生長素的生理作用”一脈相承,通過對前兩節(jié)內(nèi)容的補(bǔ)充和完善,使學(xué)生形成植物激素調(diào)節(jié)的知識網(wǎng)絡(luò),對植物生命活動的調(diào)節(jié)有了全面系統(tǒng)的認(rèn)識。

  二、學(xué)情分析

  學(xué)生通過學(xué)習(xí)“生長素的發(fā)現(xiàn)”和“生長素的生理作用”,已經(jīng)知道了生長素的合成、分布和運(yùn)輸方式,理解了生長素的生理作用;也明確了植物激素的概念,知道其他植物激素還有赤霉素、細(xì)胞分裂素、脫落酸和乙烯等種類。但是,學(xué)生對于其他植物激素的合成部位、分布部位和生理作用等知識還知之甚少,對于激素間的相互作用也不清楚,這就為本節(jié)課的學(xué)習(xí)提供了必要性。

  周至縣盛產(chǎn)獼猴桃,很多學(xué)生對獼猴桃種植過程中應(yīng)用膨大劑增產(chǎn)的事例也非常熟悉,但對膨大劑是一種植物生長調(diào)節(jié)劑卻一無所知。所以,這些生活經(jīng)驗為本節(jié)課的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。

  三、教學(xué)設(shè)計思路

  基于以上分析,本節(jié)課的設(shè)計思路如下:從本地“獼猴桃之鄉(xiāng)”的地域特點(diǎn)出發(fā),對教材進(jìn)行重新整合。本節(jié)課的導(dǎo)入沒有用課本中的問題探討,而是用學(xué)生熟悉的獼猴桃增產(chǎn)使用的膨大劑(一種植物生長調(diào)節(jié)劑)來導(dǎo)入新課,充分調(diào)動學(xué)生的積極性。以膨大劑作為懸念,還能為后面探究植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用埋下伏筆。對于第一部分內(nèi)容“其他植物激素的種類和作用”的教學(xué),并不是直接給出教材上的現(xiàn)成結(jié)論讓學(xué)生死記硬背,而是利用學(xué)案為學(xué)生提供豐富的背景資料,讓學(xué)生有一定的感性認(rèn)識,學(xué)生結(jié)合自己已有的知識經(jīng)驗初步探究之后,再結(jié)合教材進(jìn)行總結(jié),讓知識的獲得成為探究的過程。第二部分內(nèi)容“激素之間的相互作用”需要培養(yǎng)學(xué)生聯(lián)系的思維,植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用這部分內(nèi)容是進(jìn)行情感態(tài)度價值觀教育、滲透STS教育的良好材料,能引導(dǎo)學(xué)生辯證的看待問題。所以,采用“提供資料、問題引導(dǎo)、小組討論”的策略。討論可以使學(xué)生始終積極的思考和交流,對植物激素之間的聯(lián)系與區(qū)別達(dá)到深入理解,并學(xué)會從系統(tǒng)的角度認(rèn)識生命活動的規(guī)律。最后,將“膨大劑增產(chǎn)之謎”作為課后研究性學(xué)習(xí),讓學(xué)生結(jié)合生產(chǎn)實際,切身感受植物生長調(diào)節(jié)劑應(yīng)用的利弊,將情感態(tài)度價值觀目標(biāo)落到實處。

  四、教學(xué)目標(biāo)

 。1)列舉其他植物激素,說出其他植物激素的合成部位和主要作用。

 。2)舉例說明植物體的生長發(fā)育過程是受多種激素協(xié)調(diào)控制的。

 。3)探討植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用,認(rèn)同科學(xué)技術(shù)是一把“雙刃劍”。

  五、教學(xué)重難點(diǎn)

  1.重點(diǎn):其他植物激素的種類和作用。

  2.難點(diǎn):植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用。

  六、課時安排1課時

  七、教學(xué)過程

  【新課導(dǎo)入】

 。ㄕ故举Y料)20xx年6月1日,記者在被譽(yù)為“獼猴桃之鄉(xiāng)”的周至縣采訪時看到,果農(nóng)正在用勾兌好的膨大劑對獼猴桃的嫩果進(jìn)行蘸泡(圖),在周至縣,超過90%的果農(nóng)采用膨大劑增產(chǎn),以保豐收。那么膨大劑到底是什么物質(zhì)?它是如何發(fā)揮增產(chǎn)作用的呢?

  生長素的學(xué)習(xí)使我們知道了植物的生命活動主要受激素調(diào)節(jié),植物激素除了生長素、還有細(xì)胞分裂素、赤霉素、脫落酸和乙烯等。那么膨大劑是不是一種激素?它的作

  用過程是不是激素調(diào)節(jié)?本節(jié)課的學(xué)習(xí)將為我們揭曉答案。

  【新課學(xué)習(xí)】

 。ㄒ唬⑵渌参锛に氐姆N類和作用

  1、學(xué)生閱讀導(dǎo)學(xué)案上的資料分析,完成相關(guān)問題。請學(xué)生代表展示、討論答案。資料分析

  提示:

 、俪嗝顾赝怀龅纳碜饔檬谴龠M(jìn)莖的伸長,引起植株快速生長。赤霉素還有解除休眠和促進(jìn)萌發(fā)的作用。

 、谝蚁┠艽龠M(jìn)果實成熟。這是因為一個成熟水果放出的乙烯,能夠促使全箱水果都迅速成熟。

  ③脫落酸能促進(jìn)葉片等的衰老和脫落。

  2、學(xué)生自主閱讀教材54頁的圖3—8,理解其他植物激素的種類和作用。之后,要求學(xué)生脫離課本,獨(dú)立完成學(xué)案上的表格內(nèi)容,最后,同桌互相檢查。

 。ǘ┲参锛に亻g的相互作用

  學(xué)生閱讀資料分析,然后小組討論下面的問題。

  請小組代表回答,其他小組進(jìn)行補(bǔ)充和修正。最后師生共同總結(jié):在植物的生長發(fā)育和適應(yīng)環(huán)境變化的過程中,各種激素相互作用,共同調(diào)節(jié)。激素調(diào)節(jié)只是植物生命活動調(diào)節(jié)的一部分,植物的生長發(fā)育過程,在根本上是基因組在一定時間和空間上程序性表達(dá)的結(jié)果。

  (三)植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用

  1、學(xué)生閱讀教材54-55頁,明確植物生長調(diào)節(jié)劑的概念和特點(diǎn),區(qū)別植物激素和植物生長調(diào)節(jié)劑,并對“膨大劑是不是植物激素”進(jìn)行分析。

  2、討論課本55頁“資料分析——評述植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用”。請學(xué)生代表舉例分析植物生長調(diào)節(jié)劑的作用和應(yīng)用,并分析植物生長調(diào)節(jié)劑對人類是有利還是有害?

  教師提示:通過以上討論,大家對植物生長調(diào)節(jié)劑的作用和應(yīng)用有了更加全面的認(rèn)識,同時意識到科學(xué)技術(shù)是一把雙刃劍,使用不當(dāng)可能會帶來負(fù)面影響,人類應(yīng)當(dāng)合理使用植物生長調(diào)節(jié)劑。那么,我們應(yīng)如何保證合理使用,避免危害的發(fā)生呢?請同學(xué)們以小組為單位,回家后就大家熟悉的膨大劑展開研究性學(xué)習(xí)。

  【歸納總結(jié)】(見板書設(shè)計)

  【當(dāng)堂檢測】

  1、下列有關(guān)植物激素的敘述,錯誤的是()

  A.生長素能促進(jìn)細(xì)胞伸長

  B.細(xì)胞分裂素能促進(jìn)花的脫落

  C.乙烯能促進(jìn)植物果實的成熟

  D.脫落酸促進(jìn)果實脫落

  2、煙草“打頂”有利于煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)的提高,但“打頂”后腋芽的生長會影響煙草的產(chǎn)量和品質(zhì),為解決這個問題,應(yīng)該在“打頂”后于傷口施用()

  A.細(xì)胞分裂素B.乙烯生成物

  C.赤霉素類物質(zhì)

  答案:1B2D八、作業(yè)布置

  1、自然生長的植物在果實成熟過程中,各種植物激素都有明顯變化。在植物生理學(xué)家研究了某種果實成熟過程中的激素變化如下圖所示。請據(jù)圖回答:

  生長素赤霉素乙烯D.生長素類似物

  細(xì)胞分裂脫落酸細(xì)胞分裂素細(xì)胞伸長成熟衰老

 。1)生長素的化學(xué)本質(zhì)是。在果實的細(xì)胞分裂和細(xì)胞伸長時期生長素濃度較高,其原因是。

  (2)從圖中可以看出,除了生長素能促進(jìn)細(xì)胞伸長外,也具有這樣的作用,其主要合成部位是。

 。3)脫落酸的合成部位是,主要作用是

高中生物教案 篇3

  I 學(xué)習(xí)目標(biāo)

  1. 列舉其他植物激素。

  2 評述植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用。

  II 學(xué)習(xí)重難點(diǎn)

  1. 其他植物激素的種類和作用。

  2. 植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用。

  3. 搜集并分析植物激素和植物生長調(diào)節(jié)劑的資料。

  III 方法指導(dǎo) 自學(xué)質(zhì)疑/交流展示

  自學(xué)質(zhì)疑、 交流展示、知識建構(gòu)、基礎(chǔ)檢測、鞏固練習(xí)、能力提升

  一、自學(xué)質(zhì)疑/交流展示

  1. 除生長素外,植物體內(nèi)還存在 xx 等植物激素。

  2. 植物體內(nèi)各種激素并不是孤立的起作用,而是多種激素 共同調(diào)解。

  3. 的對植物的生長發(fā)育有 的化學(xué)物質(zhì)稱為植物生長調(diào)節(jié)劑,植物生長調(diào)節(jié)具有 xx 等優(yōu)點(diǎn),在生長中得到廣泛使用。

  二、【基礎(chǔ)檢測、鞏固練習(xí)】

  1、下列對植物激素的敘述中,不正確的是( )

  A、它在植物體內(nèi)含量極少 B、它對植物生命活動具有調(diào)節(jié)作用

  C、它是植物體一定部位產(chǎn)生的 D、它的化學(xué)本質(zhì)是吲哚乙酸

  2、把成熟的蘋果與未成熟的香蕉密封在一起,可促使香蕉成熟,是由于蘋果放出了( )

  A、乙烯 B、赤霉素 C、脫落酸 D、細(xì)胞分裂素

  3、植物激素是指( )

  A、活細(xì)胞合成的微量高效調(diào)節(jié)物質(zhì) B、一定部位合成的微量高效調(diào)節(jié)物質(zhì)

  C、人工合成的植物生長調(diào)節(jié)劑 D、細(xì)胞合成的具有調(diào)控代謝功能的物質(zhì)

  4、細(xì)胞分裂素不存在于( )A、莖尖 B、根尖 C、成熟的果實 D、萌發(fā)的種子

  5、能夠延緩葉片衰老的植物激素是( )

  A、 生長素 B、赤霉素 C、細(xì)胞分裂素 D、脫落酸

  6、下列除哪種激素外,都能促進(jìn)植物生長( )

  A、生長素類 B、赤霉素 C、細(xì)胞分裂素 D、乙烯

  7、在植物的生長發(fā)育過程中起調(diào)節(jié)作用的激素是( )

  A、生長素 B、赤霉素 C、多種激素 D、乙烯

  三.【能力提升】

  13.根據(jù)有關(guān)知識回答下列問題:

 。1)在進(jìn)行插條繁殖時,如果在枝條上保留一些正在生長的芽或幼葉,扦插枝條就容易生根,這是因為 。

 。2)如圖(一)為桃樹,圖(二)為龍爪槐,請回答它們頂芽產(chǎn)生的生長素的運(yùn)輸方向(回答A→B或B→A),并解釋原因。

 、 桃樹 ,龍爪槐 。

  ② 原因是 。

 。3)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上常用生長素類似物噴灑生長有某種雙子葉植物雜草的水稻田,結(jié)果水稻正常生長,雜草死亡。這說明 。

  (4)松柏、杉樹的樹冠都明顯呈寶塔形,請解釋其形成原因

  _______________________________________________________________________________。

  (5)要使貯藏越冬的蔬菜保持綠色,應(yīng)給蔬菜噴灑哪種植物激素,并解釋使用這種激素的原因 。

  (6)剛剛收獲的馬鈴薯塊莖種到土壤里不能發(fā)芽,其原因是塊莖含有較多的 ,進(jìn)入休眠期。要解除它的休眠,促使其發(fā)芽,可用 處理。

  13、(1)芽和幼葉能產(chǎn)生生長素,促進(jìn)扦插枝條的生根

  (2)①A→B;B→A ②在芽中生長素的運(yùn)輸是由形態(tài)學(xué)上端向形態(tài)學(xué)下端運(yùn)輸

  (3)雙子葉植物雜草對生長素敏感性較強(qiáng),在較低濃度下,生長就被抑制,而單子葉植物水稻在這一濃度時卻能正常(或促進(jìn))生長。

  (4)這是一種頂端優(yōu)勢現(xiàn)象。越往下,離頂芽越遠(yuǎn),側(cè)芽積累的生長素就越少,發(fā)育形成的側(cè)枝就越長。反之,越往上,就越短。

 。5)細(xì)胞分裂素,因為它有防止葉片衰老的作用。

  (6)脫落酸;赤霉素

高中生物教案 篇4

  一、教學(xué)目標(biāo):

  【知識與技能】:簡述組成細(xì)胞的主要元素。說出構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳

  學(xué)會怎樣才能檢測生物組織中的化合物的方法,探討細(xì)胞中主要化合物的種類。

  【過程與方法】:通過檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì),探討細(xì)胞中主要化合物的種類。

  【情感與態(tài)度】:認(rèn)同生命的物質(zhì)性。

  二、教學(xué)重難點(diǎn):

  了解組成細(xì)胞的.主要元素是本課的重點(diǎn),用實驗方法檢測生物組織中的幾種物質(zhì)是是難點(diǎn)

  三、教學(xué)策略:

  1.利用“問題探討”創(chuàng)設(shè)問題情境,讓學(xué)生在觀察、討論、交流中學(xué)習(xí)新知識。

  本節(jié)的主要目的是讓學(xué)生了解細(xì)胞的物質(zhì)組成,認(rèn)同生命的物質(zhì)性。由于學(xué)生在初三已經(jīng)學(xué)習(xí)了化學(xué)的基本知識,所以在進(jìn)入這部分學(xué)習(xí)時,通過讓學(xué)生比較組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素的含量,提出自己發(fā)現(xiàn)的問題,在與其他同學(xué)的交流中,認(rèn)識到組成生物體的元素與組成地殼的元素有相似性又有區(qū)別。針對學(xué)生提出的問題,教師要引導(dǎo)學(xué)生分別觀察組成人體細(xì)胞的主要元素(占細(xì)胞鮮重的百分比)圖和組成人體細(xì)胞的主要元素(占細(xì)胞干重的百分比)圖,之后再介紹組成細(xì)胞的大量元素和微量元素。

  2.利用化學(xué)知識解決碳為什么是構(gòu)成細(xì)胞的基本元素這個問題。

  如果學(xué)生對原子結(jié)構(gòu)的知識有較好的基礎(chǔ),建議教師引導(dǎo)學(xué)生回憶碳原子核外電子分布特點(diǎn),以及碳的性質(zhì),為學(xué)生理解碳鏈?zhǔn)菢?gòu)成生物大分子的骨架奠定基礎(chǔ)。

  學(xué)生熟悉元素周期表,很容易找到碳所在的第14族位置,它的原子序數(shù)是6,說明一個碳原子核中含有6個質(zhì)子,核外有6個電子,由于電子排布的不同,在最外層有4個電子,這樣,碳原子就具有了4個能夠成鍵的價電子。正是這4個價電子,能夠使碳原子之間、碳原子與其他元素的原子之間結(jié)合形成更多的化學(xué)鍵。由于每個碳原子可以形成4個化學(xué)鍵,所以就有可能形成含有成千上萬個甚至更多個碳原子的物質(zhì)。利用學(xué)生已有的化學(xué)知識就能夠理解C元素對于生命的重要意義了。

  3.利用表解和“思考與討論”獲得組成細(xì)胞的化合物的知識,提高學(xué)習(xí)能力。

  在學(xué)習(xí)組成細(xì)胞的化合物時,如果由教師直白地講解細(xì)胞的化合物組成,不利于學(xué)生參與學(xué)習(xí)活動。因此,教師可以利用“思考與討論”中的問題,引導(dǎo)學(xué)生觀察教材中的表解,獲得相應(yīng)的知識信息,提高學(xué)習(xí)能力。

  四、教學(xué)用具:實驗材料、ppt幻燈片

  五、課前準(zhǔn)備:學(xué)生預(yù)習(xí)實驗過程

  六、教學(xué)過程

  教學(xué)內(nèi)容 教師活動 學(xué)生活動

 。ㄒ唬┮

  在科學(xué)不發(fā)達(dá)的年代,人們對于生命是有什么物質(zhì)感到非常神秘,認(rèn)為生命是特殊物質(zhì)構(gòu)成的,一直到19世界,仍然人們?nèi)匀徽J(rèn)為生物產(chǎn)生出來的物質(zhì),在體外是不可能合成的。同學(xué)們已經(jīng)學(xué)習(xí)了兩年的化學(xué)化學(xué)知識,知道自然界的物質(zhì)都是有元素來組成的,那么組成生命的元素有哪些呢?

  分析p16的表格,提出問題,從這個表格中,同學(xué)們能對組成生命的元素有什么印象。

  分析資料,發(fā)表自己的看法(組成生命的元素在地殼中也存在,說明生命物質(zhì)與非生命物質(zhì)的統(tǒng)一性;另外細(xì)胞中的各種元素與地球組成的比例不一樣,也說明了生命物質(zhì)的特殊性。

 。ǘ┙M成細(xì)胞的元素 概述組成生命的元素。結(jié)合p17兩個餅形,引導(dǎo)學(xué)生觀察、歸納。大量元素(C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg)可以簡單介紹一下某些元素的作用;微量元素。提出問題:在兩個統(tǒng)計圖中顯示出那些元素的含量是最大的?可以簡單解釋一下碳在生命物質(zhì)中的地位 觀察圖表,歸納。

 。ㄈ┙M成細(xì)胞的化合物 指導(dǎo)學(xué)生完成討論題

  分析數(shù)據(jù),完成討論題:1(略)2最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)、最多的無機(jī)物是水;3 如土豆的塊莖的細(xì)胞還有糖類多;肌肉細(xì)胞含有蛋白質(zhì)多;皮下組織的細(xì)胞還有脂肪多。

  (四)實驗:檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì) 以問題引導(dǎo):你的實驗材料選擇了什么?你預(yù)測你的實驗材料還有什么有機(jī)物比較多?你選擇的試驗儀器和試劑是什么?

  在老師的引導(dǎo)下完成實驗、匯報實驗結(jié)果。

 。ㄎ澹┚毩(xí)

 。┛偨Y(jié) 幻燈片展示本課的要點(diǎn):組成細(xì)胞的主要元素是什么(C、H、O、N);組成細(xì)胞重要化合物(無機(jī)物、有機(jī)物);檢測糖類等物質(zhì)的方法(包括試劑、操作、反應(yīng)結(jié)果)

高中生物教案 篇5


  1、 營養(yǎng)物質(zhì)功能

  提供能量:糖類、脂肪、蛋白質(zhì)均能氧化分解供能。

  其供能的順序:糖類、脂肪、蛋白質(zhì)

  蛋白質(zhì)是構(gòu)建和修復(fù)組織的主要原料

  提供構(gòu)建和修復(fù)物質(zhì):糖類和脂類是構(gòu)成細(xì)胞膜和神經(jīng)組織的重要部分

  Ga 、 Mg、、、P是構(gòu)成骨骼的主要成分

  酶和一些激素是蛋白質(zhì)

  提供調(diào)節(jié)物質(zhì) 碘是甲狀腺激素的主要成分

  2、 營養(yǎng)不良:

  蛋白質(zhì)供給不足,影響發(fā)育和抵抗力

  營養(yǎng)供給不足 缺鈣影響骨的發(fā)育

  缺維生素A會引起夜盲癥

  缺維生素C會引起壞血病

  營養(yǎng)過剩:如獲取能量過多,導(dǎo)致肥胖

  攝取營養(yǎng)的種類、數(shù)量、比例符合實際需要

  合理加工食物,減少營養(yǎng)素的損失,提高利用率

  3、 合理膳食: 食物對人體無毒害且符合食品衛(wèi)生要求

  建立良好的飲食習(xí)慣和合理膳食制度

  題例領(lǐng)悟

  例1、下列屬于人體構(gòu)建和修復(fù)機(jī)體組織的物質(zhì),最全的一組是:

  ①水②脂類③糖類④蛋白質(zhì)⑤纖維素⑥無機(jī)鹽⑦維生素

  A、①③④⑤⑦ B、①③④⑥⑦ C①②③④⑥ D、①②③④⑥⑦

  解析:參與構(gòu)建和修復(fù)人體組織的物質(zhì)主要有水分、蛋白質(zhì)、脂類、糖類和無機(jī)鹽等。而纖維素是植物體細(xì)胞壁的主要組成成分;纖維素是調(diào)節(jié)機(jī)體生理功能的重要物質(zhì)。 答案:C

  例2、下列各項中不是成人每天要進(jìn)食一定量蛋白質(zhì)的原因是:

  A、 蛋白質(zhì)在人體內(nèi)不能儲存。

  B、 蛋白質(zhì)不能全部由糖類和脂肪在體內(nèi)轉(zhuǎn)化而成。

  C、 蛋白質(zhì)提供生命活動所需的大部分能量。

  D、 體內(nèi)蛋白質(zhì)每天要少量分解一些,更換新的。

  解析:蛋白質(zhì)作為生物不可缺少的重要物質(zhì),其雖可作為能源物質(zhì),但非主要的,體內(nèi)物質(zhì)供能的順序依次為糖類、脂肪、蛋白質(zhì)。

  答案:C

  自我評價

  一、選擇題:

  1、 下面關(guān)于人類營養(yǎng)的說法中,不正確的是:( )

  A、由于蛋白質(zhì)能參與各項生命活動,所以每天食物中以蛋白質(zhì)含量最高為宜。

  B、淘洗大米時次數(shù)不宜過多,以防止維生素B1的損失。

  C、蔬菜應(yīng)先洗后切,大火快炒,防止維生素C的損失。

  D、食物加工既要防止生物污染,又要防腐劑等過量帶來的化學(xué)污染。

  2、 人體血液中不可能出現(xiàn) ( )

  A、纖維素 B、紅細(xì)胞 C、蛋白質(zhì) D、激素

  3、 某人由于營養(yǎng)不良,身體浮腫,其食療補(bǔ)救措施是:( )

  A、多吃蔬菜 B、多吃饅頭 C、多喝豆?jié){ D、多喝水

  4、 1克糖類、脂肪和蛋白質(zhì)在體內(nèi)完全氧化分解所釋放的能量分別是17。15千焦、38。91千焦和17。15千焦,由此可得出的結(jié)論是:( )

  A、 三者都可作為能源物質(zhì)

  B、 蛋白質(zhì)是主要的能源物質(zhì)。

  C、 糖類是主要的能源物質(zhì)

  D、脂肪是主要的能源物質(zhì)

  5、 下列哪一組疾病是營養(yǎng)不良引起的:( )

  A、腳氣病和壞血病 B、夜盲病和巨人癥

  C、糖尿病和軟骨病 D、佝僂病和心臟病

  6、 一個健康的人若進(jìn)食較多的糖和食鹽,那么他排出的尿液中所含的葡萄糖和鹽分的量:( )

  A、鹽增多,糖未增多 B、糖增多,鹽未增多

  C、兩種都增多 D、兩種都未增多

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