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沿黃低洼鹽堿地池塘主養(yǎng)鳙魚試驗
鳙魚,又稱為花鰱魚,地方名胖頭魚,是我國傳統(tǒng)的四大家魚之一,鳙魚頭可以補腦,入藥治風濕頭痛,鳙魚肉性味甘、溫,有暖胃益筋骨之功效.近幾年市場上鳙魚的價格倍增,用鳙魚頭熬湯、燉砂鍋魚頭、做魚頭泡餅已風行全國.
作 者： 劉佑臻 祝少華 Liu Youzhen Zhu Shaohua 作者單位： 河南省虞城縣水務局,河南,虞城,476300 刊 名： 河北漁業(yè) 英文刊名： HEBEI FISHERIES 年，卷(期)： 2009 ""(2) 分類號： S9 關鍵詞：【沿黃低洼鹽堿地池塘主養(yǎng)鳙魚試驗】相關文章：
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