霉菌毒素對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)的危害與防制對(duì)策

霉菌毒素對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)的危害與防制對(duì)策

眾所周知,霉菌毒素對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)危害極大.據(jù)<農(nóng)業(yè)和食品化學(xué)雜志>報(bào)導(dǎo)(Wu and Munkvold,2008),霉菌毒素(煙曲霉毒素)每年給美國(guó)養(yǎng)豬業(yè)造成的經(jīng)濟(jì)損失約為1.47億美元.估計(jì)煙曲霉毒素對(duì)整個(gè)亞洲養(yǎng)豬業(yè)造成的經(jīng)濟(jì)損失(包括中國(guó)、越南和菲律賓等養(yǎng)豬國(guó)家)可能高達(dá)11億美元.因此,必須采取適當(dāng)措施以防制霉菌毒素對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)的危害.

作 者： H.V.L.N Swamy 敖志剛   作者單位： H.V.L.N Swamy(奧特奇公司,加拿大安大略省圭爾夫市)

敖志剛(奧特奇生物制品(中國(guó))有限公司,北京懷柔,101407) 

刊 名： 浙江畜牧獸醫(yī)  英文刊名： ZHEJIANG JOURNAL ANIMAL SCIENCE AND VETERINARY MEDICINE  年，卷(期)： 2009 34(2)  分類(lèi)號(hào)： S858.28  關(guān)鍵詞：  

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