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豇豆干制技術(shù)
一、選料:選擇無蟲蛀、無銹斑、無畸形、無損傷、無污染的嫩豇豆.把不同品種的豇豆分開十制,以免干制品長(zhǎng)短不一色澤雜亂.
作 者： 劉萬珍 作者單位： 湖北丹江口市均州一路市政公司家屬樓185信箱,442700 刊 名： 農(nóng)村新技術(shù) 英文刊名： NEW RURAL TECHNOLOGY 年，卷(期)： 2009 ""(15) 分類號(hào)： 關(guān)鍵詞：【豇豆干制技術(shù)】相關(guān)文章：
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