杏鮑菇菌絲生長影響因子的研究
通過應(yīng)用杏鮑菇菌絲對溫度、pH值、碳源及生長調(diào)節(jié)劑濃度等不同條件處理下生長速度的測定進行研究.結(jié)果表明,杏鮑菇最適生長的溫度為25℃,pH值為7,合適碳源為葡萄糖,其用量為20g/L.添加激素對菌絲的生長有明顯促進作用.
作 者：
朱建華 張晨 ZHU Jian-hua ZHANG Chen
作者單位：
寧波職業(yè)技術(shù)學院,浙江,寧波,315800
刊 名：
寧波職業(yè)技術(shù)學院學報
英文刊名：
JOURNAL OF NINGBO POLYTECHNIC
年，卷(期)：
2009 13(2)
分類號：
Q945
關(guān)鍵詞：
杏鮑菇 菌絲 生長速度
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