光譜法研究芹菜素與牛血清白蛋白的相互作用

光譜法研究芹菜素與牛血清白蛋白的相互作用

在模擬人體的生理?xiàng)l件下(pH=7.40,Tris-HCl),采用熒光光譜研究了牛血清白蛋白與芹菜素的相互作用.研究結(jié)果表明牛血清白蛋白與較小濃度的芹菜素間的相互作用屬于靜態(tài)猝滅過程;隨著芹菜素濃度的增加,與牛血清白蛋白間的相互作用為靜態(tài)猝滅和動(dòng)態(tài)猝滅共同作用,但仍以靜態(tài)猝滅為主.進(jìn)一步求出了在287K和310K溫度條件下靜態(tài)猝滅的猝滅常數(shù),由求得的熱力學(xué)參數(shù),證明了芹菜素與牛血清白蛋白之間主要依靠靜電引力結(jié)合,采用同步熒光光譜技術(shù)探討了芹菜素對(duì)牛血清白蛋白構(gòu)象的影響.

作 者：   作者單位：   刊 名： 光譜實(shí)驗(yàn)室  PKU 英文刊名： CHINESE JOURNAL OF SPECTROSCOPY LABORATORY  年，卷(期)： 2009 26(6)  分類號(hào)： O657.32  關(guān)鍵詞： 芹菜素   牛血清白蛋白   熒光光譜   Apigenin   Bovine Serum Albumin(BSA)   Fluorescence Spectroscopy  

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