火鍋店服務員社會實踐心得體會

時間：2022-11-13 13:22:12 實踐心得我要投稿

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火鍋店服務員社會實踐心得體會

　　從某件事情上得到收獲以后，可以將其記錄在心得體會中，這樣我們就可以提高對思維的訓練。那么心得體會到底應該怎么寫呢？以下是小編為大家整理的火鍋店服務員社會實踐心得體會，僅供參考，大家一起來看看吧。

火鍋店服務員社會實踐心得體會

　　火鍋店服務員社會實踐心得體會1

　　時光飛逝，兩個月眨眼間就過去了，短短的兩個月，經歷了很多，也學到了很多。

　　剛一放假，我和姐姐穿梭在一條條大街上，尋找著一個個招聘單位。終于——驕陽下、大汗淋漓后，一家小火鍋店聘用了我們。由于夏天是淡季，所以主要以賣魚為主。

　　做為一個服務員，在這里必須學會點火、端鍋底，一開始，我就上夜班，每天到凌晨三點多才下班，甚至更晚。每天幾乎做著同樣的事情，打掃衛(wèi)生，招呼客人，上菜，客人走了清桌子，掃地，拖地，剛上班的時候，一天24小時，12個小時上班，8小時睡覺，然后2小時吃飯，2小時做些零碎的事情。剛開始媽媽總對我說要是吃不消就不做了，放假就在家里休息，我總回答她說，在家也無聊，出去可以鍛煉自己，她也就沒再說什么了。我總想，其他服務員和我也差不多大，別人可以做、可以堅持，我也一樣可以，所以我堅持下來了。

　　在那里，我每天都可以面對不同的人，有素質好的也有素質差的，比如我給一大桌人上滾燙的鍋底時，有的人就會說：“小心點別燙到手了!”還有的人卻說：“看著點，別弄我身上!”老板也經常告訴我一些怎么面對不同客人的方法。

　　在這里，個人簡歷因為我最小，老板很照顧我，廚師總是做好吃的給我們當宵夜，案子師傅教我配菜，另一個服務員教我怎么服務客人……工作一段時間后，每件事我都能應付，第個小問題我都可以解決。

　　盡管舍不得生活了兩個月的地方，舍不得第一個讓我踏入社會的地方，老板也很舍不得我走，要我留下來，以前老板從不收兼職的，這次卻叫我放寒假再去那里做兼職，但是我不能在學業(yè)上半途而廢。

　　我覺得我們做兼職也是假期一種不錯的選擇，我們都十六七歲了，不能在家里過衣來伸手、飯來張口的生活，遲早有一天，我們會踏入社會，所以現(xiàn)在我們可以體驗一下社會，豐富經驗，對我們以后的成長也有好處。而且還能體驗賺錢的`辛苦，本來想賺了錢后自己買很多東西慰勞自己的，錢拿到手后卻舍不得花，以后花錢都不大手大腳了。

　　在這兩個月里，雖然很累，但老板對我工作的肯定，說明我的努力我的堅持不是徒勞;在這里，嘗到了酸甜苦辣，每一句對我的夸獎與稱贊都是莫大的欣慰;在這里，我更學會了堅持、收獲了友誼、成熟了思想。

　　無論事做的好壞，盡力了就是成功，我相信我的未來會一片光明!

　　火鍋店服務員社會實踐心得體會2

　　1、前言

　　對于一個大學生而言，社會實踐是一門必修的課程，敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質。我對社會上的一些事還不是很了解，所以我想通過自己親身體驗，而讓自己更近一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，也希望能通過社會實踐，找出自己的不足并改善自己的不足，提高自己的各方面能力。在現(xiàn)今社會，就業(yè)問題總是圍繞在我們的身邊，我們也總是會討論這個問題，可現(xiàn)今的社會，要找到一份好的工作，需要的不只是你的高文憑，更重要的是我們的社會實踐經驗，所以為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛煉并提高自己的能力，也為了讓自己能夠在以后的生活和工作中很好的處理各方面問題，也希望自己能夠更快更好的融入社會，能夠盡快適應各種生活環(huán)境的變化，開始了我的社會實踐。

　　2、工作的基本情況

　　這次社會實踐是在一個火鍋店里做服務員的，這份工作是我和我的一個朋友一起去找的。我們每天早上九點多上班，晚上十一點多下班。每天主要的工作就是要在客人來之前打掃好房間，客人來時就給倒茶上菜什么的，由于我們的店里沒有男生，所以基本所有的活都需要我們自己去完成，有時候八個人的大鍋也要我們自己去端給客人，哪怕是三樓。再就是收拾餐具、飯后的桌子之類的雜活。每天都要在一樓、二樓和三樓之間來回穿梭，說實話，剛開始的時候還真是受不了，經常會覺得腰和腿都很酸痛。在工作期間，總會遇到各種不同狀況，也會遇到形形色色的顧客，其中不乏有哪些比較挑剔的，難搞的，甚至有些顧客就是沒事找事。記得有一次，有好幾個人來吃飯，期間他們喝了很多酒，最后就是有幾個男的喝醉了，然后在結賬的時候，卻鬧起了事。當時我把賬本拿上去給他看，他看完之后，就讓我們打個折，我說可以給你把十幾塊的零頭去掉，但是他說不行，他說他在我們這消費了好幾百，非要讓我們少他一百，我說這不行，他就和我說了好長時間，最后沒辦法我把老板叫了上來，可他還是一直就在那喊，最后沒辦法，就少了他五十元。類似于這樣的事情很多，當然也有一些人很好，很理解，有什么不好的地方，他們也不會很介意。總之，我自己感覺在通過這次社會實踐呢，改變了很多，在以前，當我遇到那樣的事情，我一定會不知所措，但是現(xiàn)在不一樣了我至少能夠從容的面對它，所以說，我很感謝這次實踐。

　　3、實踐感悟以及心得體會

　　我在這次實踐中，我覺得對我自己的幫助很大，不僅增加了社會經驗，提高了實踐能力，還豐富了我的假期生活，我覺得我利用假期時間參加這次社會實踐活動很有意義，讓我接觸到了社會，更加了解社會，從社會實踐中檢驗自我。通過這次社會實踐讓我獲得了很多經驗，如下：

　　(1)、在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我認識了很多的人，而如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多，使我與別人對話時不會應變，會使談話期間有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入到社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取，耐心虛心的.接受。

　　(2)、在社會實踐中以及在以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自信，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有點膽怯，但是后來自信給了我勇氣。所以，自信會使你更有活力，更有精神。

　　(3)、在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的，因為缺乏社會經驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己的'懦弱就這樣表露出來，所以應該嘗試著克服自己內心的恐懼。如有人所說的“”在社會中你要學會厚臉皮以及不怕別人的態(tài)度有多么的惡劣，也要輕松應付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了。"其實有誰一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當你克服心里的障礙，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵，如某名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄�！�

　　(4)、在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就會枯竭。此次社會實踐，真正的填補了我在課堂上學不到的知識，真正增加了我的社會交際經驗。一個人可以沒有淵博的知識，但是不可以沒有社會交際的經驗和能力，這也是我此次實踐體會最深的心得。

　　4、自我存在的問題

　　在實踐過程中，我也發(fā)現(xiàn)了自身所存在的一些問題：

　　第一，我覺得我自己的人際交往能力還很欠佳，這還應在日后的日常生活中，交際中加強以及學習。

　　第二，缺乏社會經驗，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度以及方法往往不得當。

　　第三，應變能力太差。在遇到突發(fā)狀況時，不能從容的面對也不能給予合理的解決方法，更不能得體的去處理。

　　在實踐中，我雖然還有許多地方存在著問題，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。我參加社會實踐有著不畏困難的精神，敢于實踐，對工作充滿熱情，細心真誠。通過參加社會實踐，我認識到，在生活中吸取周圍人的經驗和閱歷，掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚個人自身的優(yōu)點，取長補短，總結經驗吸取教訓，使自己對將來充滿信心，也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎。

　　作為一個大學生有別于中學生，就在于它更重視培養(yǎng)學生的實踐能力，尤其在注重素質教育的今天，社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的新世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。假期社會實踐活動是學校教育進程的重要手段。他有助于當代大學生接觸社會，了解社會，同時實踐也是大學生學習知識，鍛煉才干的有效途徑，更是大學生服務社區(qū)，回抱社會的一種良好形式。

　　這次親身體驗讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實踐，還是一次人生經歷是一生寶貴的財富。再今后我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識的更多，使自己未踏入社會就已體會到社會的多個方面。所以，我很高興有這次實踐的機會，雖然時間短，但卻給我的人生經驗很豐富，讓我的假期生活更加充實。

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