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酒店頂崗實(shí)習(xí)周記(4篇)
時(shí)光匆匆,一個(gè)星期已經(jīng)結(jié)束了,我們會積累一些相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn),是時(shí)候在周記中好好總結(jié)過去的成績了。那么寫周記需要注意哪些問題呢?以下是小編為大家整理的酒店頂崗實(shí)習(xí)周記,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店頂崗實(shí)習(xí)周記1
實(shí)習(xí)周記一
開始上班也有一周了,這一周是忙碌的,因?yàn)槭莿傔M(jìn)酒店,很多的事情需要去學(xué)習(xí),要接手的東西也要慢慢的去處理。也會幫著別的會計(jì)做一些簡單的憑證啊什么的,所謂的萬事開頭難,這下我是真的體會到了,雖說學(xué)的是這一行,但是真正的接觸到時(shí)才知道自己所學(xué)的萬萬不夠的。剛剛接手工作就出了很多問題,但這并不足以打敗我,我會以加倍的時(shí)間去適應(yīng),更快的掌握這個(gè)流程。
工作體會:
剛剛接觸到實(shí)際操作時(shí),什么都不懂,腦子里一片空白,搞的我焦頭爛額的。然后我就只有找?guī)煾登笾,師傅讓我不要著急,慢慢來,要用平常心去對待。我向師傅請教了許多問題,她也幫我一一解答了,這樣我才松了一口氣。好好的把思緒理順了才投入到工作中。
這一周中發(fā)生了很多的事,也很忙碌,但總的來說還是收獲了不少的東西。遇到事情的時(shí)候要不焦不燥,才能更好的去解決。不至于在遇到緊急事情的時(shí)候不知道這樣處理,遇事要冷靜,只有這樣才能很好的去解決。
實(shí)習(xí)周記二
這是實(shí)習(xí)的第二周了,時(shí)間過的`挺快的,轉(zhuǎn)眼就半個(gè)月了,我對酒店的了解也多了很多,也用不著事事都要詢問別人了,也慢慢知道了自己該做些什么了。
這周我主要是把領(lǐng)班分給我的房間在規(guī)定的時(shí)間打掃完,填寫進(jìn)房的時(shí)間和出房時(shí)間。剛剛獨(dú)自打掃客房的時(shí)候也蠻苦惱的,對房間的物品擺放情況不是很了解,遇到很多問題,幸好酒店的同事都比較熱情,我問的他們都幫我解答了,這讓我意識到我的功底還不扎實(shí),還需努力去學(xué)習(xí)。
工作體會:
通過這周的學(xué)習(xí),我了解了酒店的很多細(xì)節(jié)上的事情,不再那樣的迷茫了。而我也發(fā)現(xiàn)了我的基礎(chǔ)功底不夠扎實(shí),要回去好好充實(shí)一下,為以后更多的工作打下基礎(chǔ)。還有就是做事要細(xì)心,特別是在做衛(wèi)生的時(shí)候更是要細(xì)心,做錯(cuò)了就會給客人留下不好的映像,也會給工作帶來很多的麻煩。還有就是要把鑰匙保管好,千萬不能遺失了,這是非常重要的。
實(shí)習(xí)周記三
這周我換了工作,工作內(nèi)容主要是保持公共區(qū)域的衛(wèi)生。到了一個(gè)新的工作環(huán)境,這個(gè)工作比較輕松,很容易上手。有了前兩個(gè)周的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),以前的工作經(jīng)驗(yàn)告訴我,一定要仔細(xì),不能夠馬虎,當(dāng)我第一次嘗試工區(qū)的工作,更應(yīng)該做好本職工作,為了確保萬無一失,我把所有工作的流程記在心里,以便于隨時(shí)運(yùn)用;經(jīng)過這一過程我發(fā)現(xiàn),在工作時(shí)也方便多了,時(shí)間也節(jié)約了不少。就這樣慢慢的我也得到了同事的認(rèn)可,和他們也漸漸的熟起來。領(lǐng)導(dǎo)也夸獎(jiǎng)我對工作認(rèn)真,在工作上能夠及時(shí)的克服不足,改正自己的錯(cuò)誤。
工作體會:
時(shí)間過得如此之快,三個(gè)周就這樣過去了,在這三個(gè)周我感受最深的就是會計(jì)這個(gè)行業(yè)是需要絕對的細(xì)心和耐心的,千萬不可以有任何的大意否則就會帶來相當(dāng)大的麻煩。
實(shí)習(xí)周期的三分之一已經(jīng)過去對酒店的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來了,我的辦事效率實(shí)也因此提高了不少,不會為了找一樣?xùn)|西而問東問西了,看來融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的。
實(shí)習(xí)周記四
實(shí)習(xí)已經(jīng)有一個(gè)月了,感覺是時(shí)間過得太快了,這個(gè)周和前三周沒有太大的區(qū)別,的不同就是這個(gè)周要帶新員工,此外負(fù)責(zé)安排新員工的工作,洗塵,抹塵,洗玻璃,清潔吸塵器等等,帶新員工熟悉工區(qū)的東西,比如如何洗塵和抹塵。但并沒有讓他實(shí)際操作,我還得帶著他們?nèi)繉W(xué)一下,鞏固和加深映像。
工作體會:
回顧一個(gè)月的歷程讓我學(xué)到的不僅僅是工作方面的專業(yè)知識,更多的是做人做事的一種態(tài)度與信念。在領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可下,讓我這個(gè)新員工變成了老員工,放心讓我?guī)聠T工,也是他們對我工作的認(rèn)可,對我充分授權(quán),我對新員工的要求也很高,要他們完全可以獨(dú)擋一面才會把他們交給主管,領(lǐng)導(dǎo)也十分相信我。
這將對我們以后的人生路上一種很大的推進(jìn)。只有堅(jiān)持學(xué)習(xí)新的知識,有一個(gè)熱愛工作的心才會使自己更加提高,而這里就有這樣的氣氛,每個(gè)辦事人員都熱愛自己的崗位和工作。這是在學(xué)校里好難學(xué)到的,如果一個(gè)人不敬業(yè)的話,他的工作是不會長久的,可能做幾個(gè)月就走了!這樣的工作還不如不干!要知道興趣和熱情都是可以培養(yǎng)的。所以工作需要一顆敬業(yè)的心。
實(shí)習(xí)周記五
時(shí)光飛逝,這周已經(jīng)是實(shí)習(xí)的第5周,按照學(xué)校的要求,我的實(shí)習(xí)周期的一半已經(jīng)過去了;仡欉@過去的5周時(shí)間,我從一個(gè)對人對環(huán)境一切都很陌生的實(shí)習(xí)生慢慢地開始熟悉環(huán)境,熟悉周圍的人和事并能獨(dú)立處理一些事的人。剛進(jìn)酒店,我從打掃客房、保持工區(qū)衛(wèi)生,帶新員工開始,到后來,經(jīng)過主管的指點(diǎn)和提拔,我被調(diào)到客房中新當(dāng)文員,學(xué)習(xí)新的知識,了解新的工作流程,客房中心文員的工作主要時(shí)刻關(guān)注房態(tài),對總臺報(bào)來的入住或退房信息作好記錄,有房態(tài)顯示牌的或電腦中有房態(tài)顯示的,要及時(shí)做好房態(tài)的更改,以免出現(xiàn)差錯(cuò),尤其不能出現(xiàn)漏登記,使總臺產(chǎn)生重復(fù)排房;管理鑰匙,負(fù)責(zé)辦理鑰匙的收發(fā)手續(xù)及保管工作;負(fù)責(zé)賓客出借物品的登記與保管;做好客房每日住房報(bào)表及月度報(bào)表的制作;房務(wù)中心作為客房事務(wù)處理、中轉(zhuǎn)中心,要處理好客人提出的一些要求,并及時(shí)安排人員去完成這些要求;及時(shí)填寫維修項(xiàng)目,聯(lián)系工程部維修,并跟蹤維修結(jié)果;接收送洗客衣,并將每日的客衣的帳輸入電腦;及時(shí)、有禮貌地接聽電話,及時(shí)記錄并以方式回答客人的問題,滿足客人的要求,對外線打入的私人電話只作記錄不能轉(zhuǎn)接;記錄每日酒水消耗情況,及時(shí)核對吧單,按照吧單發(fā)放酒水,并負(fù)責(zé)酒水飲料的調(diào)配、保管工作;統(tǒng)計(jì)每日從客房中收回的水果數(shù)量,及時(shí)通知餐飲部收回;遺留的登記和歸檔。由于我勤奮好學(xué),便很快上手。
酒店頂崗實(shí)習(xí)周記2
酒店前臺頂崗實(shí)習(xí)周記第一周
20xx年12月21日這天,我到××大酒店前臺實(shí)習(xí)的酒店前臺畢業(yè)酒店前臺頂崗實(shí)習(xí)周記第一天。實(shí)習(xí),雖然不是真正的工作,但卻是我工作生涯的一個(gè)起點(diǎn),也是從學(xué)生過渡到工作人士的一個(gè)不可或缺的必經(jīng)階段。剛進(jìn)入酒店的酒店前臺畢業(yè)酒店前臺頂崗實(shí)習(xí)周記第一天,一切都很陌生,也很新鮮。一張張陌生的面孔,不認(rèn)識但是都面帶微笑很友善。有一位熱心的同事,帶著我逛這逛那,帶我參觀了一下公司的整體結(jié)構(gòu)和各個(gè)部門,還給我介紹了幾個(gè)同事給我認(rèn)識。一周的時(shí)間很快就過去了,在這一周里,我盡量讓自己更快地去適應(yīng)環(huán)境,更快地融入這個(gè)大集體中,因?yàn)橹挥泻蜕纤、同事都處理好關(guān)系,才能有利于自己工作的展開。
酒店前臺頂崗實(shí)習(xí)周記第二周
前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài),這周一的快到中午的時(shí)侯,我被帶到一位姐姐那,并被告知我以后就跟著她學(xué),我很樂意,因?yàn)榻憬愫軣崆榈亟哟宋,還帶著我和她一起吃了午飯,下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責(zé),我都記在了心里,因?yàn)檫@可能就是我將來要承擔(dān)的職責(zé)。 這一周,貌似對周圍的人和事相對熟悉了,沒有酒店前臺畢業(yè)酒店前臺頂崗實(shí)習(xí)周記第一周那么手足無措,還有就是還好遇上了比較好的同事們,教會我很多東西。
酒店前臺頂崗實(shí)習(xí)周記第三周
今天已經(jīng)是酒店前臺畢業(yè)酒店前臺頂崗實(shí)習(xí)周記第三周了,我對公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來了,我的辦事效率也因此提高了不少,因?yàn)槿ヒ粋(gè)地方找一樣?xùn)|西不用再東找西找東問西問了,看來融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的。這一周的主要工作是學(xué)接電話和其他公司進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通。在打電話的過程中,總會遇到一些困難酒店前臺頂崗實(shí)習(xí)周記(18篇)酒店前臺頂崗實(shí)習(xí)周記(18篇)。例如:對方說的專業(yè)詞匯我不知道什么意思,根本無法交流,于是只能先記下來再向同事們請教,稍后再給對方回電話給出一個(gè)準(zhǔn)確的答復(fù)。我就是在這樣一個(gè)從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識。
酒店前臺頂崗實(shí)習(xí)周記第四周
周四下午,部門經(jīng)理說要給我們培訓(xùn),我以為是給我們講一些關(guān)于酒店方面的知識,但她說的酒店前臺畢業(yè)酒店前臺頂崗實(shí)習(xí)周記第一句話就否定了我當(dāng)初的猜測。她說,只是想以聊天的形式,談一下我們對未來的規(guī)劃,并給出她個(gè)人對我們的一些建議。部門經(jīng)理在酒店工作了五、六年,可以說是非常有經(jīng)驗(yàn)了。她對人生有著獨(dú)到的見解,用自身的經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)身說法。她告訴我們一定要重視對英語的學(xué)習(xí),過硬的英語水平會在將來我們應(yīng)聘工作時(shí)為我們增加成功的幾率。哪怕是應(yīng)聘和我們專業(yè)不對口的工作,即使專業(yè)性的知識并不很了解,但英語的聽說能力強(qiáng)還是很有可能找到好工作的.。除此之外,還建議我們?nèi)W(xué)一些手藝或繼續(xù)深造,要有一技之長,從而拓寬我們的就業(yè)面,這樣找起工作來就不那么困難了。
酒店前臺頂崗實(shí)習(xí)周記第五周
因?yàn)閯傔M(jìn)公司的緣故,一些重要的事情我都沒有涉及。我想只有從最基本的開始干起,一點(diǎn)一滴地積累,做好我負(fù)責(zé)的每一件小事,讓領(lǐng)導(dǎo)和同事放心,將來才能成就一番大事業(yè)。 早上,我基本能保證提前到酒店,在開始工作的前一段時(shí)間,幫著收拾一下,讓大家工作得更舒適,心情更愉快,也能多教我一些東西啊。 這一周基本是在忙碌和瑣碎中度過的,不過雖然是一些瑣碎的小事,卻和學(xué)校里很不一樣,我感覺,每一件小事都需要我親歷親為,通過付出自己的勞動(dòng)換來的成果很有價(jià)值,也很值得。
酒店前臺頂崗實(shí)習(xí)周記第六周
在慢慢的學(xué)習(xí)與進(jìn)步中,我的實(shí)習(xí)周期也已經(jīng)快一個(gè)半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接觸了操作了,比如接受電話預(yù)定、登記入住OK房、收發(fā)傳真等等。今天領(lǐng)班的問我打算實(shí)習(xí)多久,我說可能幾個(gè)月的樣子,她問我以后打不打算留在酒店,我真有點(diǎn)不知道怎么回答她……有好幾個(gè)同事都打算下個(gè)月辭職了,也來了很多的新人。
酒店的人員流動(dòng)量真是很大。不管怎么說,先做著吧,盡自己的能力去做好,先不考慮太多吧。
酒店前臺頂崗實(shí)習(xí)周記第七周
今天酒店接了一個(gè)會議,房間基本全滿了,客人們通常都是一批十幾個(gè)左右的來,幫他們登記的時(shí)候常常忙不過來,大多數(shù)客人都是很好的,會很耐心的等,有些客人就沒有那么多的耐心。周二那天遇到了一個(gè)攜程的客人,一個(gè)五十多歲的中年先生,由于客房還沒有做出來,一同事就建議他把行李先存起來,等客房做好了之后在入住,誰知道,那位先生突然就大發(fā)脾氣,說什么酒店的管理怎么這樣,為什么讓他存行李?真是有點(diǎn)讓人哭笑不得。我們只是好心提一些建議而已,結(jié)果還被客人罵了一頓,哎。
酒店頂崗實(shí)習(xí)周記3
第一周
20xx年12月21日這天,我到大酒店前臺實(shí)習(xí)的第一天。實(shí)習(xí),雖然不是真正的工作,但卻是我工作生涯的一個(gè)起點(diǎn),也是從學(xué)生過渡到工作人士的一個(gè)不可或缺的必經(jīng)階段。剛進(jìn)入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鮮。一張張陌生的面孔,不認(rèn)識但是都面帶微笑很友善。有一位熱心的同事,帶著我逛這逛那,帶我參觀了一下公司的整體結(jié)構(gòu)和各個(gè)部門,還給我介紹了幾個(gè)同事給我認(rèn)識。一周的時(shí)間很快就過去了,在這一周里,我盡量讓自己更快地去適應(yīng)環(huán)境,更快地融入這個(gè)大集體中,因?yàn)橹挥泻蜕纤、同事都處理好關(guān)系,才能有利于自己工作的展開。
第二周
前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài),這周一的快到中午的時(shí)侯,我被帶到一位姐姐那,并被告知我以后就跟著她學(xué),我很樂意,因?yàn)榻憬愫軣崆榈亟哟宋,還帶著我和她一起吃了午飯,下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責(zé),我都記在了心里,因?yàn)檫@可能就是我將來要承擔(dān)的職責(zé)。這一周,貌似對周圍的人和事相對熟悉了,沒有第一周那么手足無措,還有就是還好遇上了比較好的同事們,教會我很多東西。
第三周
今天已經(jīng)是第三周了,我對公司的`環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來了,我的辦事效率也因此提高了不少,因?yàn)槿ヒ粋(gè)地方找一樣?xùn)|西不用再東找西找東問西問了,看來融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的。這一周的主要工作是學(xué)接電話和其他公司進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通。在打電話的過程中,總會遇到一些困難。例如:對方說的專業(yè)詞匯我不知道什么意思,根本無法交流,于是只能先記下來再向同事們請教,稍后再給對方回電話給出一個(gè)準(zhǔn)確的答復(fù)。我就是在這樣一個(gè)從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識。
第四周
周四下午,部門經(jīng)理說要給我們培訓(xùn),我以為是給我們講一些關(guān)于酒店方面的知識,但她說的第一句話就否定了我當(dāng)初的猜測。她說,只是想以聊天的形式,談一下我們對未來的規(guī)劃,并給出她個(gè)人對我們的一些建議。部門經(jīng)理在酒店工作了五、六年,可以說是非常有經(jīng)驗(yàn)了。她對人生有著獨(dú)到的見解,用自身的經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)身說法。她告訴我們一定要重視對英語的學(xué)習(xí),過硬的英語水平會在將來我們應(yīng)聘工作時(shí)為我們增加成功的幾率。哪怕是應(yīng)聘和我們專業(yè)不對口的工作,即使專業(yè)性的知識并不很了解,但英語的聽說能力強(qiáng)還是很有可能找到好工作的。除此之外,還建議我們?nèi)W(xué)一些手藝或繼續(xù)深造,要有一技之長,從而拓寬我們的就業(yè)面,這樣找起工作來就不那么困難了。
第五周
因?yàn)閯傔M(jìn)公司的緣故,一些重要的事情我都沒有涉及。我想只有從最基本的開始干起,一點(diǎn)一滴地積累,做好我負(fù)責(zé)的每一件小事,讓領(lǐng)導(dǎo)和同事放心,將來才能成就一番大事業(yè)。早上,我基本能保證提前到酒店,在開始工作的前一段時(shí)間,幫著收拾一下,讓大家工作得更舒適,心情更愉快,也能多教我一些東西啊。這一周基本是在忙碌和瑣碎中度過的,不過雖然是一些瑣碎的小事,卻和學(xué)校里很不一樣,我感覺,每一件小事都需要我親歷親為,通過付出自己的勞動(dòng)換來的成果很有價(jià)值,也很值得。
第六周
在慢慢的學(xué)習(xí)與進(jìn)步中,我的實(shí)習(xí)周期也已經(jīng)快一個(gè)半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接觸了操作了,比如接受電話預(yù)定、登記入住OK房、收發(fā)傳真等等。今天領(lǐng)班的問我打算實(shí)習(xí)多久,我說可能幾個(gè)月的樣子,她問我以后打不打算留在酒店,我真有點(diǎn)不知道怎么回答她有好幾個(gè)同事都打算下個(gè)月辭職了,也來了很多的新人。酒店的人員流動(dòng)量真是很大。不管怎么說,先做著吧,盡自己的能力去做好,先不考慮太多吧。
第七周
今天酒店接了一個(gè)會議,房間基本全滿了,客人們通常都是一批十幾個(gè)左右的來,幫他們登記的時(shí)候常常忙不過來,大多數(shù)客人都是很好的,會很耐心的等,有些客人就沒有那么多的耐心。周二那天遇到了一個(gè)攜程的客人,一個(gè)五十多歲的中年先生,由于客房還沒有做出來,一同事就建議他把行李先存起來,等客房做好了之后在入住,誰知道,那位先生突然就大發(fā)脾氣,說什么酒店的管理怎么這樣,為什么讓他存行李?真是有點(diǎn)讓人哭笑不得。我們只是好心提一些建議而已,結(jié)果還被客人罵了一頓,哎。
第八周
不知不覺時(shí)間快過倆月了。這周說一說我要負(fù)責(zé)的接待工作。就是負(fù)責(zé)接收信件,接待來訪的客人,并把來訪電話根據(jù)其需要轉(zhuǎn)接到負(fù)責(zé)相關(guān)工作的工作人員的分機(jī),方便他們直接進(jìn)行業(yè)務(wù)務(wù)交流。這也是我第一次做電話轉(zhuǎn)機(jī)的工作,開始時(shí)有點(diǎn)緊張,擔(dān)心張冠李戴,怕把來訪電話轉(zhuǎn)錯(cuò)部門,給同事的工作帶來困擾和麻煩。好在幾個(gè)電話接下來就適應(yīng)了,發(fā)現(xiàn)這并沒有想象中的那么復(fù)雜。這也算是我這次實(shí)習(xí)學(xué)會的另一項(xiàng)能吧!不管怎樣,只要有收獲就是好的,就算這一天天的付出沒有白費(fèi)!
酒店頂崗實(shí)習(xí)周記4
實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年5月1日至20xx年5月31日
實(shí)習(xí)地點(diǎn):
阿里山大酒店有限公司
實(shí)習(xí)崗位:
前臺接待
實(shí)習(xí)性質(zhì):
畢業(yè)實(shí)習(xí)
經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,終于在20xx年,開始了人生的一個(gè)新的歷程——實(shí)習(xí)。作為文秘專業(yè)的學(xué)生,我選擇了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。
剛到酒店的時(shí)候,挺高興的,究竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛勞,但是也讓人獲益頗多。
前臺作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點(diǎn),通常都會要求英語要過三級。
前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門──前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作。客人的要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。
實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺,讓我們對社會有了新的.領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會明白這個(gè)社會是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的美好。
在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有通過實(shí)習(xí)才能體味社會和人生,在前臺這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注重的東西。
顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不答應(yīng)疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息,當(dāng)然,來臨安的多是海內(nèi)游客,所以異國氣息甚少。
也許,在外人看來,前臺的工作很簡樸,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的三個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。要說的是,現(xiàn)在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。
作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵(lì),這讓我非常感動(dòng),碰到這樣開明的上司和同事,可是不輕易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會一直牢記在心的。
實(shí)習(xí)現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清晰。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
以后的兩年,我還將繼承在學(xué)校中學(xué)習(xí),因?yàn)橄乱浑A段的學(xué)習(xí)也跟這份實(shí)習(xí)工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了一定的基礎(chǔ)。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也希望酒店能夠越來越好!
前臺的工作給了我很多的接觸群眾的機(jī)會,在和他們交談中,我知道了很多的現(xiàn)實(shí),我也知道了自己要做好的事情了,曾經(jīng)的我們就是這樣的走過來的,這也是我們一直以來都在不斷的進(jìn)步中得到的成果。以后的工作如何,誰也說不清楚,但是我知道,只要自己去努力,去爭取,那么就一定會得到自己想要的!
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