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開(kāi)春做這幾件事一年不得病
一年之計(jì)在于春,春季的養(yǎng)生保健也會(huì)為一年的健康打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。我們?cè)撊绾螢樽约貉蚰甑慕】瞪铋_(kāi)個(gè)好頭,不妨聽(tīng)聽(tīng)北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院內(nèi)科教授姜良鐸、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院教授楊力,為大家春季養(yǎng)生支了什么妙招。
第一招:排毒喝花茶
冬季天冷,人就偏愛(ài)吃熱食。特別是春節(jié)假期,大魚(yú)大肉、辛辣口味,再來(lái)一兩盅酒,能讓整個(gè)人都暖暖的。但正因?yàn)槎鞜嵝允澄锍缘眠^(guò)多,到了春天,就必須給自己的腸胃減減負(fù),清腸排毒了。
早上喝杯淡鹽水,能利小便、助排毒。血壓偏高的人,可以換成溫開(kāi)水;血糖不高的人,就來(lái)杯蜂蜜水,同樣有效。春天講究喝春茶,不管是綠茶還是花茶,都能起到排毒、提神養(yǎng)氣的作用。特別是茉莉花茶,氣味芳香,提神效果更好。
要想給身體排毒,必須保證大便通暢。建議大便不好的人適當(dāng)多吃蘿卜、白菜、土豆、紅薯,幫助排便;也可以進(jìn)行自我按摩,每天繞肚臍順時(shí)針揉按至少36次,按壓肚臍左右三指寬處的天樞穴至有酸脹感,均有通便作用。
第二招:晨練拉拉筋
古人提倡在春天晨練,他們認(rèn)為這是一年四季中鍛煉效果最好的時(shí)期,可以徹底放松禁錮一冬的身體。年紀(jì)稍大的人,最適合散步,還可以在空氣較好的公園做個(gè)深呼吸,伸伸腿、拉拉筋。有句老話說(shuō),“筋長(zhǎng)一寸,壽延十年”。適當(dāng)抻拉韌帶確實(shí)有助身體氣血暢通,甚至可起到祛痛和排毒的效果。春天要養(yǎng)肝養(yǎng)膽,所以鍛煉時(shí),不妨順便拍打一下兩肋外側(cè)。這里是中醫(yī)所指的肝膽區(qū),以掌心適度拍打,可通暢氣血經(jīng)絡(luò),達(dá)到養(yǎng)肝養(yǎng)膽之效。
除了戶外鍛煉,春天更應(yīng)該多外出踏青旅游?梢栽谀瓿踔贫ㄒ惶茁眯杏(jì)劃,按照假期長(zhǎng)短、季節(jié)特點(diǎn)等規(guī)劃四季旅游,并在接下來(lái)的一年中身體力行。
第三招:飲食酸甜口
唐代孫思邈《千金方》記載,春季飲食宜“省酸增甘”,因?yàn)榇禾斐赃^(guò)多酸性食物會(huì)使肝火過(guò)旺,從而損傷脾胃,應(yīng)多吃些性溫味甘的食物以助消化,如糯米、南瓜、大棗、山藥、銀耳等。從另一個(gè)角度說(shuō),在五臟和五味的關(guān)系中,酸味有收斂作用,不利于陽(yáng)氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,吃得太酸就會(huì)損傷陽(yáng)氣。但所謂少酸多甜也只是個(gè)相對(duì)概念,不能走極端,更好的方法是,多吃點(diǎn)酸甜口味的東西,水果、飲料均可,更有助于平衡體質(zhì),如草莓、橙子、獼猴桃可適當(dāng)多吃。重點(diǎn)推薦枸杞菊花泡水,能養(yǎng)肝明目。此外,蜂蜜也是春天一大補(bǔ)品,除了喝蜂蜜水外,還可以在熱牛奶中分別兌上一勺燕麥和蜂蜜,口味更好。
第四招:春吃四種菜
有4種蔬菜特別利于春天保健養(yǎng)生,應(yīng)該多吃。
豆芽防口干唇燥。
春天氣候干燥,容易出現(xiàn)口干唇燥等口角炎癥狀。春天是生發(fā)的季節(jié),按照“天人合一”的原則,同樣具有生發(fā)之氣的芽類蔬菜,很適合春季食用。比如,豆芽、豆苗、春筍、蒜苗、芽菜等,特別是豆芽味道鮮美,是滋養(yǎng)潤(rùn)燥、清熱解毒的好選擇。無(wú)論是黃豆芽還是綠豆芽,跟原豆相比,它們的維生素含量增加,礦物質(zhì)利用率提高,并且蛋白質(zhì)和多糖更易吸收。從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō),開(kāi)春吃豆芽,能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生,有利于肝氣疏通、健脾和胃。
薺菜能補(bǔ)鈣。
眼下,雖然還沒(méi)真正回暖,但最耐嚴(yán)寒的薺菜卻已經(jīng)上市了。薺菜營(yíng)養(yǎng)豐富,其維生素C、類胡蘿卜素以及各種礦物質(zhì)含量較高,特別是其含鈣量接近同等質(zhì)量牛奶的3倍。薺菜還有一定藥用價(jià)值,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它可用于輔助治療痢疾、腸炎、胃潰瘍等疾病。
萵筍抗過(guò)敏。
萵筍又叫“春菜”,含豐富的維生素、鈣、鎂、膳食纖維等成分。日本研究發(fā)現(xiàn),萵筍中的某種物質(zhì)可以抵抗春季因過(guò)敏而引發(fā)的鼻炎,能夠緩解過(guò)敏病人的痛苦。
韭菜提高抵抗力。
韭菜、生姜、雞湯有助養(yǎng)陽(yáng),春季可以多吃點(diǎn)。韭菜以初春時(shí)節(jié)品質(zhì)最佳,其富含膳食纖維,可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有效預(yù)防習(xí)慣性便秘和大腸癌的發(fā)生,故有“洗腸草”之稱。韭菜性溫,在春季吃可以固陽(yáng)氣,提高人的免疫力,特別是平日手腳冰涼的人不妨多食用韭菜。韭菜的吃法很多,韭菜炒雞蛋,或者韭菜炒瘦豬肉都是不錯(cuò)的選擇,但并不是所有人都適合吃韭菜,口舌生瘡、咽干喉痛及肝火旺盛的人最好少吃。
第五招:太陽(yáng)下梳頭
古人養(yǎng)生,講究“夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩形”,也就是說(shuō),人們?cè)诖杭就硭缙?到寬闊的地方散步運(yùn)動(dòng);散開(kāi)束發(fā)、寬松衣帶,不讓身體受到束縛。
春季要養(yǎng)陽(yáng),所以應(yīng)多曬太陽(yáng),特別是早起的時(shí)候,邊曬太陽(yáng)邊梳頭,或者按摩頭頂?shù)陌贂?huì)穴,能幫助人增加陽(yáng)氣,滋潤(rùn)五臟。春天還要養(yǎng)肝,而“肝開(kāi)竅于目”,所以,養(yǎng)好眼也能護(hù)肝。建議人們?nèi)矸潘,面?duì)太陽(yáng),閉上眼睛,讓玻璃窗和眼瞼濾去過(guò)于強(qiáng)烈的太陽(yáng)射線,同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)眼珠,先順時(shí)針再逆時(shí)針,每天堅(jiān)持十幾分鐘。人們還可以每天回到家用清水洗洗眼周、眼瞼,并按揉眼睛周圍,以促進(jìn)血液循環(huán)。
春天風(fēng)大干燥,需特別注意補(bǔ)水,防燥排毒;因氣候變化大,需按天氣隨時(shí)增減衣物,有慢病的老人尤其要做好保暖工作,后背、腰腿都是重點(diǎn)。春捂的原則是:如果日平均氣溫在15℃以下,或日夜溫差大于8℃,就最好不要脫棉衣。
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