獼猴桃怎么吃

時間:2022-09-05 07:31:12 好文 我要投稿
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獼猴桃怎么吃

  獼猴桃外觀看起來不起眼,但是里面的果肉絕對會讓你魂牽夢縈,綠色的果肉十分柔嫩,更重要的是香甜水潤,吃一口就會愛上它!獼猴桃的果皮上有很多毛毛,這種果皮是不可以吃的,那么你一般都是怎么剝皮的呢?是直接剝下來,還是把獼猴桃切開吃?相信不好剝的獼猴桃皮困擾過不少人,下面就讓我們來看看怎么剝皮最簡單吧。

獼猴桃怎么吃

  獼猴桃怎么去皮

  獼猴桃越來越成為大家常吃的水果了,但是毛茸茸的果皮卻讓人十分困擾,獼猴桃的皮可不是那么好剝的,有些很容易整片剝下來,有些卻要一小塊一小塊地往下剝,你又是怎么吃獼猴桃的呢?

  有人就想到了一個聰明的辦法,用勺子來剝皮!方法就是先把獼猴桃切去兩頭,然后把勺子插到靠近果皮的位置,用手控制勺子轉(zhuǎn)動著一圈,把果皮與果肉分離,接下來就可以把獼猴桃的果肉直接取下來了,是不是很簡單!

  用這種方法取果肉的時候,勺子記住不要插在太中間了,這樣可是很浪費(fèi)的哦,離果皮那一圈近一些比較好。這種方法取出的就是純果肉了,可以大口吃下去,這樣才夠味呢!快拿個獼猴桃試試吧。

  獼猴桃怎么吃

  已經(jīng)學(xué)會剝好獼猴桃的皮了,我們可以大口吃下去了,這樣吃當(dāng)然很不錯,但是有沒有什么花樣的吃法呢?下面這些獼猴桃的吃法就能讓你不那么單調(diào)啦。

  1、榨汁

  獼猴桃的汁液十分豐富,用來榨汁是不錯的選擇,這樣就能品嘗到美味的獼猴桃汁了。還是按照上面教的方法把獼猴桃的果肉取出,放進(jìn)榨汁機(jī)中,直接就可以榨成獼猴桃汁了,夏日的午后榨一杯獼猴桃汁,加一些冰塊,那種涼爽和甘甜想想就很誘人。

  2、制作沙拉

  想吃點(diǎn)花樣,把獼猴桃做成水果沙拉是最好的選擇了,可以再挑選些別的水果,比如蘋果、香蕉、火龍果、橙等等,把這些水果處理好之后切成塊狀,與獼猴桃塊一起放入碗中,倒入適量的沙拉醬,也很好吃呢!

  3、獼猴桃奶昔

  來說個復(fù)雜一點(diǎn)的,獼猴桃奶昔需要準(zhǔn)備好獼猴桃和酸奶,把獼猴桃去皮后放入榨汁機(jī)中,加入適量酸奶,完全打成糊狀之后倒入碗中,加入一些獼猴桃果片來裝飾就行了。

  獼猴桃怎么挑選

  獼猴桃在市面上都可以買到,不管是水果店還是超市,幾乎常年都可以看到獼猴桃的身影,那么我們?nèi)ベI獼猴桃的時候,怎樣才能挑到質(zhì)量好的,比較甜的獼猴桃呢?

  首先,最好選擇果型比較規(guī)則的獼猴桃,獼猴桃一般是呈上大下小的雞蛋形狀,而一些不良商家使用膨大劑之后的獼猴桃是扁扁的直筒型,這種就不要買了。

  其次,獼猴桃的果臍也是得看看的,呈雞嘴形狀的就是優(yōu)質(zhì)的,而呈鴨嘴形狀的就是使用了膨大劑的,膨大劑的濃度越高,果臍就會越長。

  第三,還要選擇表皮光滑,沒有皺紋的獼猴桃,這樣的獼猴桃比較優(yōu)質(zhì),也比較新鮮,如果果毛粗硬容易脫落的話,就是質(zhì)量不好的。

  最后,還可以看看獼猴桃的果心,優(yōu)質(zhì)的獼猴桃果子切開后果芯翠綠,而使用了膨大劑的獼猴桃切開后果芯粗而帶點(diǎn)黃,大家得注意看哦!

  獼猴桃怎么保存

  買回家的獼猴桃想多放一段時間?沒問題!不過你在買的時候就得買生一點(diǎn)的,這樣就能多方幾天啦,不過如果是想要保存已經(jīng)成熟的獼猴桃,怎么放才能讓它保存得比較好呢?

  首先,買回家的獼猴桃應(yīng)該放在陰涼的地方保存,但是不要放在通風(fēng)的地方哦,因?yàn)檫@樣會讓獼猴桃的水分流失,很影響口感的。正確的方法是把獼猴桃放在箱子中,從軟的開始吃,硬的放在最后。

  其次,把獼猴桃放在冰箱也是一種保存方法,如果是不太熟的獼猴桃,可以在冰箱放上一兩個月呢,只要在吃之前的幾天拿出來放一放就可以變軟了。

  另外,保存獼猴桃也是有技巧的,不要把已經(jīng)比較軟的獼猴桃和所有的獼猴桃放在一起,因?yàn)槌墒斓墨J猴桃是會釋放一些物質(zhì)催熟別的獼猴桃的,這樣只會加快獼猴桃的成熟甚至變質(zhì),所以應(yīng)該在買回來之后,就先把軟的挑出來先吃了,硬的才可以好好保存!

  獼猴桃怎么催熟

  我們都有這樣的經(jīng)驗(yàn),不想讓獼猴桃太快就變質(zhì),通常會選擇比較硬的獼猴桃,但是買回來才發(fā)現(xiàn),想吃的時候它不一定成熟了,總之是讓人很糾結(jié),那有沒有什么方法可以讓獼猴桃快速催熟呢?下面就讓我們來看看兩種簡單的方法吧。

  方法一:準(zhǔn)備一個塑料袋,把比較硬的獼猴桃放進(jìn)去,封緊袋口,把獼猴桃和袋子一起放在溫度比較高的地方,比如暖氣附近或者廚房,這樣放幾天,就會發(fā)現(xiàn)獼猴桃已經(jīng)熟透了。

  方法二:把獼猴桃和一些比較成熟的水果放在一起,比如成熟的蘋果或者香蕉,這些成熟的水果會釋放出一種叫做乙烯的物質(zhì),它可以起到催熟的作用,這樣獼猴桃就能很快成熟了!

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