做豆角炒肉作文

時間：2024-08-25 01:02:10 好文我要投稿

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做豆角炒肉作文3篇

　　1做豆角炒肉作文

做豆角炒肉作文3篇

　　學做豆角炒肉

　　豆角炒肉是我喜歡吃的一道菜。準備菜時，容易洗、切。我切好肉末、蔥花，輔料也就備好了。下一步就該開始炒菜了。我把鍋放到了灶上，打開煤氣爐，藍色的火苗舔著鍋底。我往鍋里倒了些花生油�？粗鸵稽c兒一點兒地沸騰起來，聽著那噼里啪啦的聲音，我不禁有些害怕，往后退了幾步。我鼓起勇氣，抓起肉末和蔥花，在離鍋很遠的地方就扔了過去。盡管這樣，滾燙的油還是濺了出來“干嘛離那么遠，扔的時候離近一點兒油就濺不出來啦１站在一旁觀戰(zhàn)的媽媽著急地批評著�！翱墒俏液ε隆薄耙龊蔑埦筒荒芘拢蔽衣犃耍缓糜仓^皮盡量大膽地用鍋鏟碾著鍋中的肉末。等到肉末炒熟時，我深吸一口氣，定了定神，把扁豆一股腦地到了進去。呼，幸好油沒濺出來。我扒拉了幾下豆角，接了半碗水，倒進鍋里，蓋上了蓋。

　　在等待豆角燜熟的過程中，我回想起了媽媽的話。是的，如果我當時大膽一點，油是不會濺出來的。剛才碾肉和放菜時不都沒有被濺到嗎？平時做事也是一樣，只有大膽去做，放開了，事情才能做好。小里小氣的，永遠都不能乘風破浪，做出一番成就。做事情成功了一次，第二次便不再難做。

　　我揭開鍋蓋，看見豆角還是又綠又硬。我用鍋鏟把豆角翻了個身，蓋上鍋蓋，再次耐心等待豆角燜熟，媽媽說：“做別的事情也要耐心，一步一步地做。急于求成，反而會適得其反�！�

　　等到豆角變軟，我往鍋里灑了半勺鹽，翻炒幾下，便盛盤出鍋。啊，真香�。∥胰滩蛔L了一口。糟了，折豆角的時候，我忘了把所有的絲都抽去�？磥�，做什么事都得認真，不能有半點馬虎。

　　原來一道簡單的菜也有這么多學問。

　　2做豆角炒肉作文

　　我學會了豆角炒肉

　　在20XX年來臨的前一天，家長會給學生們準備了“品美味佳肴，度美好時光”主題的新年聯(lián)歡，老師希望學生自己做菜。同學都暗自較上了勁努力讓自己的菜美味一點，當然我也不例外想讓自己的菜美味一點。

　　周末，我纏著媽媽讓她教我做菜。媽媽看我是真的想學做菜雖然知道我一點做菜的經(jīng)驗也沒有為此在之前“殘害”了好幾次廚房和食材不忍心拒絕還是答應了我。我愉快的歡呼：“哦！老媽最好了１既然要做菜再怎樣都得有個樣子，我戴上圍裙系上頭巾倒有些小廚師的摸樣�！跋癫幌裥N師？”我拉拉頭巾對媽媽說�！跋裣瘛！蔽倚判臐M滿：“老媽，我們做豆角炒肉吧。”是個人都有目標，并且我也不是一點準備都沒有，我在網(wǎng)上了解了菜的做法。我們準備好了材料：豆角、五花肉、生抽、鹽、大蒜、大蔥。

　　第一大步豆角洗凈摘成段，五花肉切片備用，將蒜拍碎大蔥切片。（提示：有用到刀的地方請家長幫忙。）第二大步熱鍋后倒入適量食用油，4成熱的時候放入蔥片煸出香味放入事先切好的五花肉，快速翻炒。肉里的血絲漸漸從紅色變成白色中透出粉，看樣子快熟了。我卻很不舒服的皺了皺眉，覺得顏色很難看�！凹右稽c生抽顏色會讓人有食欲。再放入一點食用油，下蒜末、煸出香味�！钡谌蟛较露菇欠础７湃脒m量鹽、一點生抽。翻炒均勻。稍微炒兩分鐘后倒入小半碗清水悶7、8分鐘。豆角差不多快燜熟的時候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分鐘即可。

　　在老媽的幫助下我學會了豆角炒肉。

　　3做豆角炒肉作文

　　半世紀的豆角炒肉

　　20XX，一個溫馨的夜晚，萬家燈火飯意濃。四口人圍坐在飯桌前。

　　“寶貝，快洗手來吃飯了。今天在姥爺家，看看姥爺做了什么�！�

　　“快看，這么多菜啊，紅燒魚，大蝦，排骨，醬牛肉，還有豆角炒肉�！�

　　“來，寶貝，嘗嘗姥爺?shù)亩菇浅慈��！?/p>

　　“我不吃，媽媽，我不愛吃豆角炒肉�！�

　　“沒事兒，那姥爺嘗嘗。嗯，味道真好�！�

　　推杯換盞之間，一家人的飯箸已經(jīng)擱置。滿桌的殘羹和大半盤的豆角炒肉。

　　“爸，我們先走了，孩子有點困了，您也早睡吧�！�

　　“好好，閨女慢點開�！�