第一次包餃子作文

第一次包餃子作文(精選10篇)

第一次包餃子作文1

　　過(guò)年了，媽媽準(zhǔn)備包餃子。我也想小試牛刀給爸爸一個(gè)驚喜！

　　媽媽準(zhǔn)備好了肉餡、案板、搟面杖、和好的面和勺子。準(zhǔn)備工作就緒開(kāi)始包餃子啦！此時(shí)我站在旁邊不知從何下手，媽媽好像看出了我的心思，她對(duì)我說(shuō)“不用擔(dān)心，我來(lái)教你。首先把面搟成長(zhǎng)條，再用菜刀切成石頭塊大小的面團(tuán)，用搟面杖搟成扁扁的圓形，這樣餃子皮就成功的做好了”說(shuō)著媽媽以飛快的速度搟出好幾個(gè)。我學(xué)著媽媽的樣子做了起來(lái)，可是搟面杖像長(zhǎng)了腿一樣，就是不聽(tīng)我的指揮，還時(shí)不時(shí)的'壓我的手指頭，最后做出來(lái)的皮大小不一，形態(tài)各異，有的像香蕉，有的像大圓盤(pán)，有的像小湯圓，有的像……�！皳{面皮看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)好難啊”正當(dāng)我決定放棄的時(shí)候，媽媽說(shuō)“做什么事情都需要耐心，不能半途而廢哦”。于是在媽媽的幫助下，我搟出一個(gè)個(gè)漂亮的餃子皮。爸爸看后向我伸出了大拇指，我心里像吃了蜜一樣甜。

　　餃子出鍋啦！我迫不及待的拿起筷子夾了一個(gè)放到嘴里。“哇！真的太好吃了”因?yàn)檫@餃子讓我吃出了自己的成就感！從這件事中我明白了一個(gè)道理：做任何事情都不能半途而廢，堅(jiān)持就是勝利。

第一次包餃子作文2

　　春節(jié)終于到了，我一整天都在歡樂(lè)和愉快中度過(guò)，但令我最難忘的是在春節(jié)那天，我學(xué)會(huì)了包餃子。

　　清晨，我睜開(kāi)眼，迷迷糊糊的看見(jiàn)爸爸媽媽正在包餃子。我趕緊起床，穿好衣服，看媽媽包餃子�？墒�，不一會(huì)兒，我心里便產(chǎn)生一個(gè)念頭。我想：每次我都是看媽媽包餃子，我為何不自己親手來(lái)體驗(yàn)一下其中的樂(lè)趣呢？我剛要張口，我的'耳朵里似乎飛出兩個(gè)小精靈，一個(gè)說(shuō)：“喂，貝蒂，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再說(shuō)，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個(gè)說(shuō)：“貝蒂，什么事只有親自體驗(yàn)才能知道，不親手體驗(yàn)一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”

　　于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。

　　媽媽讓我先坐下來(lái)，她給我作完示范后，我開(kāi)始親自包了。

　　我先拿起一張餃子皮，往里面放肉餡，然后我把餃子口包好，一個(gè)餃子就包好了�？墒�，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子，跟一個(gè)個(gè)士兵一樣耷拉著頭，無(wú)精打采的�？晌也�沒(méi)有灰心。我又拿起一張餃子皮，往里面放肉餡，然后我又把餃子口包好。這次，我包的餃子并沒(méi)有向上次那樣無(wú)精打采，反而意氣風(fēng)發(fā)。

　　今年是我過(guò)得最有意義的一個(gè)年，因?yàn)榻衲赀^(guò)年我吃到了用自己勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)。

第一次包餃子作文3

　　每當(dāng)爸爸媽媽包餃子時(shí)，我就會(huì)情不自禁地想起小時(shí)候我學(xué)包餃子的那件事，就想笑。到底是怎么回事呢？哈哈，聽(tīng)我慢慢道來(lái)吧！

　　在我8歲的時(shí)候，是一個(gè)寒假，我寫(xiě)作業(yè)寫(xiě)累了，便把手中的筆放下，到廚房，看看爸爸媽媽在干什么。我剛進(jìn)門(mén)就看到爸爸媽媽在包餃子，看著那熟悉的動(dòng)作，那一個(gè)個(gè)包的支棱棱的大餃子，讓我看的心里癢癢的，終于，我開(kāi)了口：“爸爸媽媽?zhuān)�我也要學(xué)包餃子！”媽媽答應(yīng)了，說(shuō)：“好啊，你先這樣包……”媽媽的話還沒(méi)說(shuō)完，我便插嘴：“我會(huì)我會(huì)，看你們包那么多遍了！我已經(jīng)會(huì)包啦！”說(shuō)著，我拿起一張餃子皮，挖了一大勺餡，一股腦兒地倒在餃子皮的中央，然后把兩頭餃子皮裹在一起，再把“卷”好的“餃子卷”的兩邊用力一擠，“咕�！币宦暎�餡全都擠出來(lái)了。

　　我不管三七二十一，又拿了一張餃子皮，在露餡的地方重新裹了一下�？粗�我包的.“迷你餃子肉包”，又看看爸爸媽媽包的“美人餃”，我哭笑不得。爸爸媽媽見(jiàn)了，既生氣又好笑，最后爸爸媽媽只能手把手地教我。首先拿一張餃子皮，挖一小勺餡放在較短的一邊，大拇指輕輕地按著餡，慢慢卷起來(lái)，然后將左右兩頭捏緊，然后再捏著兩頭往后粘，把兩頭的皮粘在一起，一個(gè)餃子就包好啦�？粗�爸爸媽媽包的支棱棱的大餃子，再看看自己包的“大耳朵餛飩”真是讓我哭笑不得。雖然包的不太好，但是我又堅(jiān)持包了幾個(gè)，而且一個(gè)比一個(gè)包的好。

　　這件事令我記憶猶新，雖然那時(shí)包的不好，可我現(xiàn)在已經(jīng)可以包的很好了！

第一次包餃子作文4

　　春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。

　　除夕那天，我與媽媽來(lái)到菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)包餃子的材料準(zhǔn)備在家里包餃子�；氐郊依铮�我洗好手拿著肉來(lái)到廚房準(zhǔn)備大顯身手。我在媽媽的指導(dǎo)下握住刀專(zhuān)心致志地剁著砧板上的肉。一開(kāi)始我認(rèn)為這是一件很簡(jiǎn)單的事，沒(méi)想到我站在廚房里剁啊剁啊，剁得我腰酸背疼，但我還是鼓勵(lì)自己堅(jiān)持下去，奮斗了半天我終于把肉和菜剁得非常細(xì)。剁完后我請(qǐng)來(lái)了媽媽幫我在餡里調(diào)味，媽媽熟練得在餡里加了些鹽、味精······我聞了聞，啊，好香！這時(shí)媽媽把茶幾上的東西都拿走把包餃子的餃子皮、餡和盤(pán)子放在茶幾上，我們一家三口坐在電視機(jī)前其樂(lè)融融得一邊包著餃子，一邊看著電視。我拿起一張白色的餃子皮照著媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，擺了擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的`餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過(guò)了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完一只餃子，我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前，看上去像個(gè)“大肚子”，我把那個(gè)“大肚子”放在盤(pán)子里一眼望去好像一個(gè)肚子快要吃破的人。我又做了一個(gè)，可是我這次餡又放得太少了像一個(gè)皮包骨的人。我又轉(zhuǎn)過(guò)頭去看媽媽的成果，哇！一個(gè)個(gè)餃子圓滾滾得，像小孩的臉頰圓圓的。為什么媽媽包的餃子那么好？我在其中看出了小秘密，原來(lái)媽媽每個(gè)餃子里的餡都是一樣的。我也想媽媽那樣在餃子立放入適量的餡再合上。果然和媽媽做的差不多。

　　過(guò)了一會(huì)兒，爸爸端出來(lái)了一盤(pán)熱騰騰的餃子我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里有一種說(shuō)不出的高興。

第一次包餃子作文5

　　過(guò)大年的傍晚，家人們都上我奶奶家吃餃子，希望能從餃子里得到金幣。

　　大家吃的真快，不一會(huì)就把餃子吃完了，他們說(shuō)：“唉，還沒(méi)有吃多少呢，餃子就全都被吃光了�！�

　　正在他們七嘴八舌地說(shuō)著話的時(shí)候，突然間，奶奶告訴大家：“今天過(guò)大年，讓小孩子們也來(lái)做一盤(pán)餃子吧！”

　　弟弟眼疾手快，把一大碗面和一大碗菜都端了過(guò)來(lái)，姐姐把工具都拿了過(guò)來(lái)。我呢，是跟著奶奶一起來(lái)包餃子。

　　過(guò)了一會(huì)兒，餃子包好了，奶奶開(kāi)始燒水。水開(kāi)了以后，我把餃子一個(gè)個(gè)地放入水中，“啊！”姐姐喊了一聲，其他人跟著湊了過(guò)來(lái)，想看個(gè)究竟，原來(lái)有五個(gè)小餃子都露餡了。

　　原來(lái)是我把火開(kāi)大了，把餃子都給粘在一起了。餃子出鍋了，發(fā)現(xiàn)露餡的'餃子已經(jīng)粘鍋了，我把鍋倒了過(guò)來(lái)，它們依然不動(dòng)。

　　家人們看見(jiàn)一個(gè)個(gè)餃子連在一起，都說(shuō)好像一條龍。這時(shí)，我把餃子“頭”擠上濃濃的巧克力表示龍的眼睛，再用各種東西來(lái)做龍的身體部位……大家都被我逗得哈哈大笑，說(shuō)我真有創(chuàng)意。

　　第一次做事不一定是十全十美的，但是只要你努力去做了，即使沒(méi)有成功，也會(huì)有收獲的。

第一次包餃子作文6

　　一天上午，東興社區(qū)組織小朋友舉行包餃子比賽，看誰(shuí)的餃子包得又快又好，趙媽媽一聲令下，同學(xué)們有的.和面，有的剁餡，忙得不亦樂(lè)乎。餡有肉餡，芹菜餡等。同學(xué)們放好餃子皮，就開(kāi)始動(dòng)手包了，餃子的形狀有月亮的，星星形的，一個(gè)個(gè)擺放的整整齊齊，好像一隊(duì)隊(duì)小衛(wèi)兵，很好看。餃子出鍋了，真香呀！我饞得口水都流出來(lái)了。

　　最后，評(píng)比，一位大姐姐得了第一名，雖然我沒(méi)有名次，但我過(guò)了一個(gè)有意義的上午，我很高興，希望下次再參加這種活動(dòng)。

第一次包餃子作文7

　　今天中午，天氣很冷，但我很開(kāi)心，因?yàn)槲覀兗乙�包餃子�?/p>

　　母親買(mǎi)回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，母親把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切，誰(shuí)知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：真是好險(xiǎn)呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，母親在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過(guò)了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的'盤(pán)子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開(kāi)始包餃子了。

　　我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來(lái)，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽(tīng)話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開(kāi)了，餡露出來(lái)了。母親過(guò)來(lái)說(shuō)：“捏得力不夠。我來(lái)吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞，一些餡從洞中掉了出來(lái)。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來(lái)，母親望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。

　　晚上，餃子都煮好了，我們來(lái)吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開(kāi)心！

第一次包餃子作文8

　　每當(dāng)吃餃子的時(shí)候，就會(huì)想起我第一次包餃子那有趣的一幕。

　　那是一個(gè)上午，媽媽說(shuō)：“一會(huì)兒包餃子。”我興致勃勃的跟在媽媽屁股后面。媽媽去和面，我就拿一小塊面揉。媽媽剁餃子餡。我就拿把小刀一起切，媽媽說(shuō)：“呦！學(xué)得還有模有樣的�！蔽易院赖卣f(shuō)：“那是，也不看是誰(shuí)姑娘�！�

　　首先，我拿起一塊搟好的面皮放在手掌上。接著，我用手沾了沾水，然后涂在面皮的邊沿上，小心翼翼地在中間放上一些肉餡。糟糕，餡放多了，沒(méi)辦法，還是包下去吧，我把面皮兩端對(duì)齊，用力捏幾下，一只胖乎乎的餃子大功告成了，這還是“大姑娘上轎，頭一回”呢。緊接著，我邊包邊琢磨怎么可以像媽媽包的那樣好。由于拿在手里時(shí)間太久了，面皮粘在手掌上，急忙用另一只手去揭，結(jié)果兩只手都被面皮粘住了，就在我手忙腳亂的時(shí)候，“叭”的一聲，面皮脫離我的手掌掉在地上，嚇了我一跳。還真有點(diǎn)“驚心動(dòng)魄”的感覺(jué)。經(jīng)過(guò)我細(xì)心揣摩，雖然有了一些進(jìn)步，但是和媽媽包的一比卻有著天壤之別。有的.像肚子鼓鼓的小胖豬，有的像流浪狗的肚子扁扁的，還有的像得了雞瘟一樣，無(wú)精打采的趴在那兒。此時(shí)此刻，看著它們一個(gè)個(gè)怪模怪樣的，我已經(jīng)笑的前仰后合。它們似乎在埋怨我：“看你給我們捏的照型，讓我們出盡了洋相，虧你還笑得出來(lái)！”

　　這次包餃子的經(jīng)歷，如今回想起來(lái)，仍然覺(jué)得津津有味，樂(lè)趣無(wú)窮的！

　　樺甸市二道甸子鎮(zhèn)中心小學(xué)六年三班：宋藝

第一次包餃子作文9

　　在我的記憶里，每年冬至媽媽都會(huì)包餃子。媽媽常說(shuō)：“冬至這天吃餃子，整個(gè)冬天都暖和！”

　　去年冬至，我第一次學(xué)包餃子。那天一大早，媽媽就開(kāi)始忙活了�？粗鴭寢屖炀毜�?fù){皮，我心想，這么簡(jiǎn)單，我也要試試。可誰(shuí)知，當(dāng)我拿著搟面杖，卻不知如何下手，終于費(fèi)了九牛二虎之力，搟成一張餃子皮，竟是六邊形的，中間還露出一個(gè)像嘴巴一樣的洞，像是在嘲笑我。我想著媽媽講的要領(lǐng)，重復(fù)了好幾次，胳膊都酸了，終于搟成一張像模像樣的餃子皮。

　　這第一關(guān)總算是闖過(guò)去了，我又嘗試第二關(guān)——包餃子。我拿起一張餃子皮，把餡往里塞，可是餃子餡不給我面子——探出小腦袋左瞧瞧、右看看，我只好拿起面來(lái)“打補(bǔ)丁”，餃子餡又從另一邊伸出了頭，補(bǔ)來(lái)補(bǔ)去，餃子像穿上了厚厚的鎧甲。媽媽笑著說(shuō)：“嘿，你包的是餃子嗎？”我連忙說(shuō)：“是呀，這是我的.‘李牌餃子’！”餃子包完了，媽媽笑得前仰后合，原來(lái)我的臉上、衣服上都是面粉，成了圣誕老人！

　　我和媽媽把包好的餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里，過(guò)了幾分鐘，只見(jiàn)餃子們?cè)阱伬锷舷路�騰，像是在練習(xí)花樣游泳。忽然間，餃子的香味撲面而來(lái)，我的口水都快要流下來(lái)了。熱騰騰的餃子上桌了，我狼吞虎咽地吃了一大盤(pán)，摸著自己鼓鼓的肚子，開(kāi)心地對(duì)媽媽說(shuō)：“吃著自己包的餃子可真香呀！”

　　今年的冬至快要到了，真的好期待！

第一次包餃子作文10

　　今天是周末，我們?nèi)ダ牙鸭野�餃子。�?zhǔn)備好了面與餡，正要開(kāi)始包，我走進(jìn)廚房，也跟著包了起來(lái)。

　　我把手洗干凈，袖口挽起，系上圍裙，有模有樣的，還真像個(gè)廚師。我拿起一張幹好的皮，攤在左手中，右手舀起一勺餡放在皮上，把皮對(duì)折，兩邊捏緊�？墒丘W偏偏與我作對(duì)，像頑皮的孩子要出來(lái)玩兒似的，老往外鉆，餡弄得我滿(mǎn)手都是，粘糊糊的。我把這個(gè)破餃子扔在一旁，又拿了張皮。這次我接受剛才的'教訓(xùn)，少放了一點(diǎn)餡，再把皮輕輕捏合�？伤�像沒(méi)筋骨的身子一樣，躺了下去。我氣極了，拿起餃子，用力想把它放好，沒(méi)想到餃子又被我弄破了……

　　母親看了看那兩個(gè)破餃子，笑著說(shuō)：“看來(lái)還是需要高人指點(diǎn)呀。”母親邊說(shuō)邊演示：“第一，手要攏起托住皮，形成一個(gè)小盆地。第二，把適量的餡兒放到盆地中央。第三，捏邊時(shí)要捏出褶，用力捏，這樣的餃子既不破，還能立住�？�！”得到母親的指點(diǎn)，我認(rèn)真地包，果然包的一個(gè)比一個(gè)好。包完后我數(shù)了數(shù)，我竟然包了十幾個(gè)，我都覺(jué)得自己太棒了！

　　今天，我既品嘗了自己第一次親手包的餃子，又學(xué)會(huì)了怎樣包出合格的餃子，真高興！

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