大戰(zhàn)荷包蛋
“咕嚕嚕”“咕嚕嚕”我的肚子忽然唱起了“空城計(jì)”。沉迷看書的我,這時(shí)才想起自己還沒吃早餐。早餐吃什么呢?嗯,對了,以前媽媽不是教我做過荷包蛋嗎?我興奮地跑向房間,一把拉起在沙發(fā)上看電視的媽媽,向廚房跑去!翱靵肀O(jiān)督我做荷包蛋﹗”,我沖著媽媽喊著。
此時(shí)站在廚房的我卻不知從何下手,急得我捉耳撓腮:怎么就忘記了呢?站在一旁的媽媽捂著嘴,偷偷地笑了。哼,幸災(zāi)樂禍﹗我求助地看著媽媽,媽媽卻笑而不語。我在廚房里呆呆地站著,就在我要發(fā)火時(shí),媽媽終于打開了“金口”:“你先把圍裙圍上!贝覈蠂购,媽媽接著說:“先把火打開,熱一下鍋!薄鞍舌保肄糇¢_關(guān)向左一擰,火苗就“轟”的一下躥了上來。我嚇得心怦怦直跳,半天沒緩過神來!翱斓褂桐u”媽媽一聲令下。我才回過神來,連忙把油倒進(jìn)鍋中“在油面冒煙之前,我們先來打蛋!蔽绎w快地從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋,迫不及待地要打蛋“慢,蛋要打在碗里,再倒進(jìn)去才安全!蔽冶惆训霸谕氲倪吘壿p輕一磕,“啪”的.一聲,蛋殼上出現(xiàn)了一點(diǎn)裂痕。我兩手把蛋殼往外一剝,“哧嚕”一下,蛋滑到碗里,淡淡的蛋清,黃黃的蛋黃,就像天空中初升的小太陽,可愛極了﹗“嗯,不錯(cuò),按照這種方法繼續(xù)來。”媽媽鼓勵(lì)我說。我頓時(shí)信心百倍,拿起第二個(gè)雞蛋,按照之前的步驟,一切很順利?墒窃谧詈笠徊,我用力過猛,“啪”地一下,蛋黃散了。我有點(diǎn)失落,不過,沒關(guān)系。“失敗乃家兵常事”嘛﹗再來﹗我可能被勝利沖昏了頭腦,緊接著,第三,第四個(gè)也陸續(xù)地被我把蛋黃打散了。沒關(guān)系,打散了,還是可以吃的嘛﹗
忽然,油面上飄出縷縷輕煙,便拿起碗,準(zhǔn)備往下倒。“小心點(diǎn),油會濺出來的。”媽媽冷不防地叮囑了這一句。我有點(diǎn)緊張,離得鍋?zhàn)舆h(yuǎn)遠(yuǎn)的,伸長手,將碗里的蛋一腦地倒了進(jìn)去。頓時(shí),“噼哩啪啦”,油花四濺。不一會兒,蛋白就凝結(jié)了起來。再過一會兒,就冒出一個(gè)個(gè)小泡泡,就像我們小時(shí)玩的肥皂泡似的。油開始沸騰了,還伴著“咝咝咝”的聲音,就像一曲交響樂,就連鍋里的荷包蛋也像舞者在跳舞呢﹗“火候小一點(diǎn),稍等一下,就可以出鍋了!眿寢屇托牡刂笇(dǎo)我。我把火候調(diào)到最小,再把蛋翻個(gè)身,不到半分鐘,一個(gè)油光光,金燦燦的荷包蛋映入我的眼簾。
“大功告成,媽媽快來嘗嘗我的手藝﹗”我興奮地大叫!昂贸冤u”媽媽嘗了一小口,朝我豎起了大姆指!翱床怀鰜,我女兒的手藝真不賴”。我再也忍不住了,撲上前來,將蛋吃了個(gè)光精。“嗯,我真棒,為自己點(diǎn)個(gè)贊﹗”我嘴里吃著蛋,含糊不清地說。媽媽聽后,樂得眉開眼笑。雖然這次我是在媽媽的指導(dǎo)下完成的,但最終也經(jīng)過自己的努力,戰(zhàn)勝荷包蛋了。
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