今天我主廚作文

時(shí)間:2023-07-16 11:02:55 好文 我要投稿

今天我主廚作文

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編收集整理的今天我主廚作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

今天我主廚作文

今天我主廚作文1

  昨天,謝老師在班里說(shuō),下個(gè)星期一周他要家訪,還要讓我們做一套菜讓他品嘗。

  今天仔細(xì)一想,我還沒(méi)有能拿得出手的菜呢,所以我打算今天向媽媽請(qǐng)教一道我最喜歡吃的水煮魚(yú)片。

  臨時(shí)磨槍不快也光啊!有我的軟磨硬泡在媽媽一定會(huì)答應(yīng)的。

  媽答應(yīng)后我和媽媽走進(jìn)超市精選菜才。在精挑細(xì)選之后結(jié)了賬就滿懷好心情回了家。

  媽媽首先讓我把手洗干凈了,用勺子淘米米淘好后,我想起了媽媽之前說(shuō)用淘米水澆花有好多的好處。于是我想淘米水當(dāng)成了澆花的水為它們澆水。

  把淘好的米倒入電飯煲,插上電放在一旁等蒸好就好啦!媽媽讓我把魚(yú)放在一個(gè)大大的盆子里解凍,在解凍的過(guò)程中我把豆芽洗好,媽媽告訴我。這個(gè)豆芽的尾巴要揪掉,給我做了個(gè)示范,就讓我自己揪。揪完了以后。把西紅柿切成片片,放入盤(pán)子中。再把蔥和姜也切成片放在盤(pán)子里,還要把豆腐皮切成絲放入盤(pán)中。

  打開(kāi)火,我向鍋里倒入油,再把蔥姜豆瓣兒花椒挨個(gè)兒的放入。再把西紅柿倒入再加水,加入豆芽豆皮和將魚(yú)片兒蓋在上面。

  經(jīng)過(guò)細(xì)燉后,水煮魚(yú)片就可以出鍋了。這時(shí)候大米蒸好了。

  這色味俱全的.,自己做的水煮魚(yú)片。心里別提多開(kāi)心吶!謝老師,歡迎您下周來(lái)我家家訪,我一定用這帶這道菜招待您的。別覺(jué)得這道菜慢哦!

今天我主廚作文2

  今天中午,在媽媽的指導(dǎo)下,我試著煮了一頓午飯。

  為了降低主廚的難度,我和媽媽商量今天中午吃一頓久違的稀飯,下飯的菜是豆腐乳和袋裝咸菜。

  我先打了一杯米倒進(jìn)耳鍋里,端到水池里去淘米。第一次淘米時(shí),我用盛好米的鍋接了半鍋清水,然后用雙手反復(fù)地搓米,只見(jiàn)清水漸漸地變成乳白色,然后倒掉乳白色的水。再接半鍋清水,繼續(xù)用雙手反復(fù)搓米,最后才倒掉混濁的淘米水。

  接下來(lái)我往盛米的鍋里倒進(jìn)溫水,水位設(shè)定在離耳鍋鍋沿一厘米的位置。然后把鍋端到灶上,打燃灶上的'火,把火開(kāi)最到大,開(kāi)始熬稀飯了。

  媽媽說(shuō)熬稀飯時(shí),米湯很容易溢出來(lái),煮飯的人必須守在鍋旁邊。我就按照媽媽的話來(lái)做——守在鍋旁邊。沒(méi)過(guò)幾分鐘,鍋里的水開(kāi)了,媽媽讓我把火調(diào)小,這樣,米湯就不容易溢出來(lái)了。我再用飯勺攪拌了一下鍋里的米,只見(jiàn)米被煮得有些肥脹了。接下來(lái)每隔幾分鐘,我就攪拌一下鍋里的米,生怕鍋里的米粘在了鍋底上。

  大約二十分鐘的樣子,一鍋香噴噴的稀飯就熬好了。我關(guān)掉了火,請(qǐng)媽媽幫我把這鍋稀飯端到了飯桌上。我和媽媽擺好碗筷,端來(lái)豆腐乳和咸菜。這樣,午飯開(kāi)始了。

  今天是我主廚,盡管是稀飯,我卻覺(jué)得特別香。今天的午飯我一口氣吃了五小碗!是不是太好吃了?哈哈!

今天我主廚作文3

  媽媽忙碌一天了,我決定幫助媽媽炒一道菜。

  我炒的菜是藕。藕,大家都吃過(guò),吃起來(lái)脆脆的。今天就讓我來(lái)完成這一道美食。

  炒藕當(dāng)然要先洗藕。藕長(zhǎng)在污泥里,又黑又臟,但只用清水一洗就會(huì)洗出白嫩本色。洗好,我拿起菜刀,把藕切成一片一片的。我發(fā)現(xiàn)藕和藕之間還有細(xì)絲連著。這些細(xì)絲既像老人的胡須,又像蜘蛛俠的'蜘蛛絲,還像縫衣線。原來(lái)這就是藕斷絲連呀!

  藕切好了,我就開(kāi)始炒藕。我先把油倒在鍋里燒一會(huì),然后把切成一片一片的藕和切碎的大蒜放進(jìn)鍋里。突然,鍋里滋啦滋啦地響起來(lái),嚇得我差點(diǎn)把鍋鏟扔在地上。一旁的媽媽看著我手忙腳亂的樣子,咯咯地笑了。我很無(wú)柰,但也沒(méi)辦法,只好硬著頭皮繼續(xù)炒。

  接下來(lái),我用鏟子不停地翻炒,不一會(huì)兒,就聞到一股淡淡的香味。我撒了一點(diǎn)鹽,嘗了一口。呸,怎么一點(diǎn)味道都沒(méi)有的?我又撒了一點(diǎn)鹽,嘗了一口。嗯,十分不錯(cuò),我很滿意。

  最后,我放了一勺水,把鍋蓋蓋上,讓它悶一會(huì)兒。真是萬(wàn)事俱備,只欠收鍋呀!我把菜放到盤(pán)子里,跟媽媽說(shuō):“可以吃了,我上菜了!眿寢尰卮鹫f(shuō):“好嘞。”

  這一次做菜讓我明白了生活上的每一件事,都要態(tài)度認(rèn)真地去做,不能馬馬虎虎!

今天我主廚作文4

  今天,爸爸媽媽讓我做主廚,主廚的材料就是蔬菜,我們家走廊菜盆里的蔬菜真是越長(zhǎng)越可愛(ài)了。那里呢,種著菠菜,蠶豆,大蒜,香菜等許多蔬菜。

  來(lái)到走廊上,我就一眼相中了菠菜,誰(shuí)讓它那樣惹眼,維生素含量又高呢?我左手抓住菠菜的上端,右手拿鏟,從根部就鏟了過(guò)去。到了中午,我把鏟好的菜都放進(jìn)盤(pán)子里,然后就開(kāi)始擇菜,把菠菜最嫩的部分摘下來(lái)再放進(jìn)盤(pán)中,然后又開(kāi)始洗菜,。洗菜可不是一件容易的事兒,為了確保身體的的'健康,必須把菜洗干凈,反復(fù)洗了幾遍后終于大功告成。

  下面就是最關(guān)鍵的一步——炒菜了,這是我平生第一次,既緊張又激動(dòng)。不過(guò),因?yàn)橐杨A(yù)先得到高人指點(diǎn),我很快恢復(fù)了鎮(zhèn)定。我把炒鍋洗干凈放到煤氣灶上,打開(kāi)煤氣灶的開(kāi)關(guān)。藍(lán)色的火苗舔著鍋底,鍋中發(fā)出了“滋滋”的響聲,很是動(dòng)聽(tīng)。看一看,鍋中的水已經(jīng)燒凈,我立即倒油。很快,油便燒熱了,我迅速把切好的菠菜倒入鍋中,不斷翻炒。看看菠菜炒得差不多了,我才小心翼翼的地放鹽,可不敢多放,放多了,有人嫌咸就麻煩了。嘗一嘗,太淡,又放了一點(diǎn),再嘗,這回啊,不咸不淡,正好。放味精,起鍋,哈哈哈,一盤(pán)香噴噴的菠菜在我這位大廚師手中順利誕生!

  菠菜的做法可真多!媽媽還會(huì)做燙菠菜呢。所以呢生活中還是自己要靠自己動(dòng)手才行哦!

今天我主廚作文5

  每次媽媽煮一碗香噴噴的雞蛋糊的時(shí)候,我都急急忙忙的把它吃掉。今天,我打算自己做一碗香噴噴的雞蛋糊給自己吃。每當(dāng)我媽媽做雞蛋糊的時(shí)候,我就站在旁邊看著,那些動(dòng)作我都熟悉了。

  最先拿出雞蛋,碗,筷子和糖。接著,我把蛋砸開(kāi),放到碗里。那樣子,像明亮的天空中出現(xiàn)了一輪明月。再放進(jìn)糖,用筷子攪拌,拌好了后。最后放入五勺水,再用筷子攪拌。拌好了后就可以放進(jìn)鍋里蒸了?墒俏也粫(huì)用電磁爐,大叫道:“媽媽?zhuān)@電磁爐怎么用!”媽媽聽(tīng)見(jiàn)了后,就走過(guò)來(lái)教我用電磁爐。終于,經(jīng)過(guò)媽媽的輔導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了怎么開(kāi)電磁爐和怎么燒水。水終于燒開(kāi)啦。我把雞蛋糊輕輕地放在鍋里。

  過(guò)了七八分鐘,雞蛋糊終于做好啦。我從鍋里拿出雞蛋糊,覺(jué)得這雞蛋糊怪怪的、水水的`、不成糊狀。我就問(wèn)媽媽這是怎么回事兒?媽媽說(shuō):“可能是你攪不勻,所以才會(huì)這樣,要不我們重做一次?”我說(shuō):“好!

  在第二次做的時(shí)候,媽媽站在旁邊看著我攪拌。拌好了后。又要開(kāi)始燒水了,我急忙叫道:“媽媽?zhuān)屛襾?lái)!薄昂茫 蔽野央姶艩t打開(kāi)后,再倒入一些水,水再次燒開(kāi)的時(shí)候,媽媽就把雞蛋糊放進(jìn)鍋里。再過(guò)了七八分鐘。雞蛋糊做好了,我看著那個(gè)樣子滑滑的,跟我平常吃的一模一樣。而不像我第一次做的時(shí)候那樣像不成糊狀。我吃了一口,我覺(jué)得這比媽媽做的還好吃,因?yàn)檫@是我第一次做雞蛋糊。

  今天我第一次做雞蛋糊,雖然不大成功,但這是我自己做的,特別有成就感像。

今天我主廚作文6

  5月13日母親節(jié),晚報(bào)小記者團(tuán)組織我們給媽媽做菜。

  我和媽媽一早來(lái)到活動(dòng)地點(diǎn)——水宜生專(zhuān)賣(mài)店,現(xiàn)場(chǎng)已有好多小朋友正在跟媽媽一起分享自己做的菜。我迫不及待地簽到領(lǐng)號(hào),焦急地等待著,心里既期待又興奮,因?yàn)檫@是我第一次給媽媽做菜。

  在等待的時(shí)候我采訪了幾位小朋友的媽媽?zhuān)骸鞍⒁毯茫∧軉?wèn)您幾個(gè)問(wèn)題嗎?”阿姨說(shuō):“可以啊。”“您覺(jué)的您孩子做的菜好吃嗎?看著孩子做菜您心里是什么感覺(jué)?”阿姨說(shuō):“他做的菜很好吃,看到他為我做菜我感覺(jué)很高興!彪S后又采訪了幾位家長(zhǎng)……我發(fā)現(xiàn)媽媽們的回答基本一致,都對(duì)我們傾注了深深的.愛(ài),都希望我們能健康快樂(lè)地成長(zhǎng)。

  終于輪到我給媽媽做菜了。我做的是蒜薹炒肉,先放上油,然后把肉倒進(jìn)鍋里,再將菜倒進(jìn)去,放上鹽、醬油、雞精,然后蓋上蓋子。五分鐘后菜終于出鍋了,我高興地把“美味”端到媽媽面前,媽媽嘗后直夸我做的好吃。隨后,老師還讓我們和家長(zhǎng)進(jìn)行了一次交流,媽媽喜歡吃什么?媽媽的愛(ài)好是什么?這些我都不知道。此時(shí)我才意識(shí)到自己太不關(guān)心媽媽了。我在心里暗暗發(fā)誓,以后要加倍地疼愛(ài)媽媽?zhuān)煤眯㈨構(gòu)寢。祝媽媽?jié)日快樂(lè)!

今天我主廚作文7

  今天爸爸從光明市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)了幾只大對(duì)蝦。我一看馬上樂(lè)了,主動(dòng)的跟爸爸說(shuō):“爸爸,今天我來(lái)當(dāng)主廚吧!”

  首先我準(zhǔn)備材料:有一塊芝士,少許番茄醬,黃油還有大對(duì)蝦和胡椒粉。接著,我把蝦腸給挑走,洗干凈用鹽腌一下,十分鐘后,我就打開(kāi)燃?xì)鉅t開(kāi)鍋了。我先把鍋燒熱,然后往鍋里倒油,這油一倒入鍋里就飛花四濺,只見(jiàn)油花像流星般向我飛來(lái),我左躲右閃還是慢了半拍,一點(diǎn)油花濺到我手上燙得我呲牙咧嘴,我一溜兒煙跑了出去,戴上安全帽和手套后又返回去試探“軍情”。原來(lái)做菜真不簡(jiǎn)單!

  這時(shí),爸爸看見(jiàn)我的狼狽樣連忙過(guò)來(lái)指導(dǎo),看看鍋里已經(jīng)開(kāi)始冒煙了,讓我小心地把大對(duì)蝦放進(jìn)鍋里小火煎一下。等到大對(duì)蝦煎成紅色的時(shí)候,放入黃油和芝士,一股香噴噴的'味道就撲鼻而來(lái)。正在外面陽(yáng)臺(tái)洗衣服的媽媽微笑的走過(guò)來(lái)問(wèn):“這是什么呀,這么香?”接著我就調(diào)調(diào)味料了,我先把番茄醬放入一個(gè)小碗里,加入香草胡椒粉還有鹽糖等醬汁就完成了。我把蝦放在鍋里局10分鐘,最后把醬汁淋在大對(duì)蝦上面就完成了。

  通過(guò)這次當(dāng)主廚,我知道了做菜原來(lái)并不是很容易的事,要是把握不好就會(huì)做得不好吃,而且一不有小心還會(huì)被油星燙到,我們千萬(wàn)不要隨便抱怨媽媽的菜不好吃。

今天我主廚作文8

  “唉,今天又要我自己做飯吃!泵總(gè)星期六我媽媽就去逛超市,而我就要自己做飯吃,我媽還要等著吃我做的飯呢。

  午飯功能開(kāi)動(dòng)了,我走進(jìn)了廚房,首先要量好300克的面粉然后再量100克的水。

  我熟練地將碗里的一半的水倒進(jìn)面粉里然后用手?jǐn)嚢,正?dāng)我干得起勁,弟弟把我嚇了一跳,“姐姐我餓啦!”弟弟沖我大叫!皠e煩我,否則你別想次中午飯”我惡狠狠地說(shuō)。

  當(dāng)我把剩下的水倒進(jìn)面粉里,弟弟又來(lái)?yè)v亂,把我嚇了一跳,害的我把裝水的.碗掉進(jìn)面粉里弄得我滿臉面是面粉。

  我不理弟弟繼續(xù)做面條,接下來(lái)是把水和面粉混合均勻只要就能使用壓面機(jī),我首先把面粉捏成團(tuán),然后把它放進(jìn)壓面機(jī)里它們就變扁了,這樣反復(fù)壓,壓到一定的程度就行了,最后放上切面機(jī)切面,切成面條就行了。

  我餓的不行了,就把鍋里裝一些水把面條放進(jìn)去煮開(kāi),放點(diǎn)醬油就吃了!班,味道好不錯(cuò)!”我對(duì)自己說(shuō)。突然弟弟沖上來(lái)把自己的面條吃了個(gè)精光,邊吃邊說(shuō):“好吃,好吃,真好吃!”

  能給家里人做飯我真開(kāi)心!

今天我主廚作文9

  今天是我做飯,我為此做了充分的準(zhǔn)備,先跟奶奶學(xué)習(xí)當(dāng)家的本領(lǐng),讓我擁有一個(gè)完美的開(kāi)始。

  我一早起來(lái)先去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,心里盤(pán)算著家里一共有多少人需要買(mǎi)多少分量的菜,于是我就買(mǎi)了幾只大閘蟹、一斤青菜、一些豆皮和蔥,我想著應(yīng)該夠吃了吧!

  開(kāi)始做午飯了,我做的第一道菜是水煮大閘蟹,我照著奶奶教我的作法先去燒開(kāi)水,再去洗大閘蟹,洗好了水也正好燒開(kāi)了,就把大閘蟹慢慢的下鍋。我靜靜的看著他從黑色變到紅色,心里想著:為什么會(huì)變成紅色呢?真是太神奇了!大閘蟹煮熟后我就開(kāi)始做第二道白灼生菜,我按照奶奶的說(shuō)法去做,先洗好生菜,然后燒水,接著撈起來(lái),加些醬油什么的就可以了,我覺(jué)得這是最容易的一道菜。第三道菜就是鹵豆皮,我覺(jué)得作難做的就是這個(gè)了,奶奶說(shuō):“先做出鹵豆皮的醬料,再把的豆皮展開(kāi)放入鹵料中,這時(shí)用慢火慢慢的煮熟豆皮,豆皮煮熟了就撈起來(lái),切成一塊一塊,再將切好的蔥花放進(jìn)去拌勻就好!蹦棠桃贿呎f(shuō)一邊指導(dǎo)著我做,在奶奶的指導(dǎo)下我也順利的做好了這道菜。

  “開(kāi)飯咯!”我大聲的`喊著。爸爸、媽媽可真是等急了,一坐上來(lái)就夸我做的飯菜香,弟弟也說(shuō):“哥哥今天真厲害!”我聽(tīng)見(jiàn)爸爸、媽媽的夸張心里美滋滋的。

  這次我主廚讓我明白了菜式的要求和吃法,這些都是很重要的,我很慶幸自己有個(gè)廚神奶奶,這些都是她教我的。

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