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番茄炒蛋作文(合集)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編為大家整理的番茄炒蛋作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
番茄炒蛋作文1
一個秋天的中午,爸爸媽媽都在廚房里忙著做飯,我心想:反正我也沒什么事,就幫著爸爸媽媽炒菜吧,何況我也好久都沒有炒過菜了。
我走進滿是煙霧的廚房,對正在炒菜的爸爸說道:“今天我來炒一個菜吧!”
“好啊!你想炒什么?”
“番茄炒蛋!”我不假思索的報出我最喜歡并最拿手的菜。
“好,你來炒吧!”爸爸洗了洗炒菜鍋,將鍋放在灶臺上,就走出了廚房。
我從冰箱里拿出一個番茄和兩個雞蛋,將番茄切塊,裝盤,把雞蛋打到碗里攪拌一下。然后,我系上圍裙,打開火,等鍋里的水蒸發(fā)完,倒上油。不一會兒,油就熱了,我端起盛雞蛋的`碗,往鍋里一倒,鍋里立即噼哩啪啦地響開了。我拿起木鏟子,把雞蛋分成一塊一塊的,而且給他們翻了面。然后,我把番茄倒入鍋中,繼續(xù)翻炒。之后放鹽。接一點水倒入鍋中,再翻炒。最后,我拿出白砂糖和雞精,分別倒一點在鍋中,攪拌均勻,番茄炒蛋就做好了。
我關(guān)上火,把菜盛到盤子里,端著我的成品——番茄炒蛋走出廚房,放到餐桌上。那黃燦燦的蛋花和番茄紅紅的臉蛋乖乖地躺在盤子里,好看極了,讓人看著直流口水。
“怎么樣?我的手藝不錯吧?”我的意洋洋地望著爸爸。
“嗯,好吃!”爸爸邊吃著雞蛋邊說。
我望著那盤香甜可口的番茄炒蛋,開心地笑了,炒菜真是一件既快樂又有意義的事情!
番茄炒蛋作文2
三八婦女節(jié)的早晨,我早早的起了床,準備給媽媽做番茄炒蛋。
在這時,小惡魔說:“小朋友,不能玩火!再說你又不會番茄炒雞蛋!”想了想,對呀!小天使又來說:“如果你不會做,你可以去試一試!庇窒肓讼耄焓拐f得沒錯。當我左右為難時,媽媽出來上廁所時,看見廚房的燈亮著,走來看了一眼說:“兒子,你在廚房里干什么?”我說:“媽媽,我正在做番茄炒雞蛋。”然后媽媽又回房間睡覺了。
第一次,首先我來到廚房打開櫥柜,拿起媽媽的`做菜神器——菜譜。我首先是把西紅柿洗干凈,再把洗好的西紅柿切成片。然后,再把雞蛋打碎放在碗里,用筷子攪拌均勻,倒入鍋里,最后西紅柿切成片放在鍋里,放糖時不小心把糖放多了,失敗了!我只好把西紅柿倒進了垃圾桶。
第二次,不小心把油放少了,西紅柿和雞蛋被我炒成了黑色。只好倒進廁所,倒霉的是我還把廁所給堵了。
最后一次,我仔細的看著菜譜,小心的放糖,仔細的放油,終于做好了。炒好的雞蛋金燦燦的,像一顆顆閃閃發(fā)光星星。一盤菜好像是星空,都眨著眼睛。
我終于成功了!
番茄炒蛋作文3
午飯時候,媽媽在廚房做飯,媽媽告訴我有我最愛吃的番茄炒蛋。哇!我最最愛的番茄炒蛋,想想都流口水,我決定跟媽媽學(xué)習(xí)番茄炒蛋的做法。
只見媽媽從冰箱取出兩個番茄和四個雞蛋,先把番茄在水龍頭認認真真地清洗干凈,洗干凈的番茄紅彤彤,光光亮亮。媽媽熟練的拿勺子在番茄表面按順序刮了一邊,然后拿刀子在番茄上輕輕劃了個小口子,然后從劃開的地方,輕輕一撕,番茄的皮就輕而易舉得揭下來了。媽媽又迅速把番茄切成小塊,整個動作輕車熟路,行云流水一樣,我都看呆了。媽媽把雞蛋輕輕的一磕打在碗里,用筷子飛快地打成蛋液。炒的時候先炒雞蛋,再炒番茄。媽媽打開燃氣灶,鍋里倒少許食用油,等油燒熱慢慢的冒小泡泡的時候?qū)⒌耙旱谷脲伬铮蒙衿,流動的蛋液在鍋里一會會就凝固了,一陣香味撲鼻而來,哈喇子都快流出來了……凝固的雞蛋顏色變得金黃金黃,媽媽迅速的翻炒幾下就出鍋了。接下來,該炒番茄了。鍋里還是倒少許食用油,油熱,倒入切好的番茄,加入鹽和五香粉翻炒幾分鐘,等番茄變軟炒出湯汁,火調(diào)小,把炒好的`雞蛋倒進來翻炒幾下就出鍋了。最后撒上幾根香菜,一盤色香味美,香噴噴的番茄炒蛋就上桌啦。
我迫不及待的吃了一口,嗯,味道真是太棒了,這味道是媽的味道,是幸福的味道!
番茄炒蛋作文4
今天,我學(xué)會了一道菜:番茄炒蛋。
首先,拿出4個番茄;然后裝大半水在鍋里煮成開水;接著把番茄放入鍋里煮一下,讓皮軟下來,這樣撕皮就更省力了。
等番茄皮軟下來,就可以把番茄拿出來了。拿出來后先把它放在桌子上涼一下,這樣就不會燙到手了。番茄沒那么燙了,就要開始撕皮了。
撕完所有番茄皮,就要切番茄了!用刀的時候一定要格外小心,不要切到自己的手指了哦。首先把番茄切成對半,然后把其中一半直起來再切成片。注意不要把番茄片切得太薄。
切完番茄就先拿鍋放在灶爐上,打火,再澆一圈油在鍋上。5秒鐘后就把番茄片全倒進鍋里,用鏟子把每一片都分開。半分鐘后就可以下蛋了!
在蛋的一個地方輕敲直至出現(xiàn)裂紋就能把蛋殼掰開,使蛋黃和蛋清全部掉進鍋中。千萬不要用力過猛,這樣蛋黃和蛋清就會不成形,到時候蛋就不是圓形的了喲!
下完蛋就要開始翻炒了。注意不要翻炒蛋,這樣它會爛的。然后再等幾分鐘,番茄炒蛋就做好了!
大家可以按我的`方法試著做一做,看看好不好吃。當然你如果想這道菜甜一點,在煮番茄(沒下蛋)的時候可以先加點鹽再加3-4勺糖哦!
番茄炒蛋作文5
媽媽是家里的大廚,炒得一手好菜,尤其是番茄炒蛋。這道菜也是我一直想學(xué)的,這天媽媽終于答應(yīng)把番茄炒蛋的“秘訣”傳授給我。
媽媽教我先往鍋里倒油,等油熱了把雞蛋倒進去翻炒,聞到蛋香味兒再加入番茄一起炒,翻炒約兩分鐘就可以出鍋了。聽完媽媽說的,我覺得很容易,便信心滿滿地說:“看我大顯身手,您就等著品嘗吧!”
準備工作做好后,我打開氣灶,火苗呼呼地舔著鍋底,倒上一些油看到鍋里冒出縷縷青煙,我有些膽怯了。我咬了咬牙,“嘩”的.一聲把雞蛋倒進鍋里,油濺到了我手上。呀!好燙!我手一抖,往后一縮,碗掉到了鍋里,“砰”的一聲,仿佛炸彈爆炸一樣。媽媽聽到響聲沖進廚房一看,哭笑不得地說:“你是在做雞蛋炒碗嗎?”我和媽媽都哈哈大笑了起來。
后來,媽媽又教我一遍,而且講得十分詳細。這一次我牢牢地記住了要領(lǐng),又重整旗鼓。我把雞蛋倒進鍋里慢慢翻炒,不一會兒,一股濃濃的蛋香味撲鼻而來,再加入番茄一起炒了約兩分鐘,最后放了鹽和糖,就大功告成了。媽媽嘗了嘗,笑瞇瞇地夸獎我:“寶貝,你真棒!”
番茄炒蛋作文6
今天,我要向大家介紹一道色香味俱全的菜,他就是人見人愛,花見花開的西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋這道菜,上面的西紅柿紅紅的,雞蛋是金黃色的,像金子一樣。里面還有一點點的蔥花,來裝扮這道菜。這到菜的味道,嘗一口簡直是人間美味,西紅柿酸酸甜甜,就像山楂的味道一樣,雞蛋美味至極,還帶著淡淡的清香。
這么美味的西紅柿炒雞蛋是怎么做的'呢?我就來說一說吧,首先要拿出兩個西紅柿,用清水洗干凈,用菜刀把它切成小塊兒,放在一邊,再拿出一個雞蛋,把蛋殼打碎,放進碗里,用筷子攪拌均勻,也放在一邊。然后把鍋下面打開火,把油倒進鍋里,要小心一點,油會四處亂濺,等著鍋里平靜一些,把西紅柿先倒進去炒一炒,再把雞蛋也放進去,但要快點兒炒,不然會坨成一塊兒。炒了炒之后,再往里面放一點調(diào)料,在炒上一會兒,這樣,西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。把西紅柿炒雞蛋放進盤子里,冒著香氣撲鼻的味道。
這就是色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,希望大家都喜歡他。
番茄炒蛋作文7
今天,我在小桔燈學(xué)會了番茄炒蛋,第二天,我就早早地起了床,悄悄地走到廚房,為爸爸媽媽做早飯——番茄炒蛋。制作材料有:鍋、鏟、灶、刀具、切菜板、還有必不可少的雞蛋、油、鹽和雞精。
要燒番茄炒蛋,必須要做好準備工作,先把番茄洗的干干凈凈,然后我小心的把番茄切成一半后,再切掉它頭上的小綠帽,最后把兩半番茄切成小塊小塊的,番茄準備好了,就輪到雞蛋了,別看打雞蛋很簡單,但敲雞蛋時,必須不輕不重,我拿起一個雞蛋,輕輕地敲了一下,雞蛋就像調(diào)皮的小孩一樣,從我的手中滾走了,雞蛋掉下了桌子,粉身碎骨,一個雞蛋酒英勇犧牲了,第二個雞蛋可幸運了,它剛要從我的手掌逃走時,我迅速拿住了雞蛋,把它的蛋白和蛋黃倒入碗內(nèi),開始均勻的攪拌騎了,準備工作終于好了。
一切準備就緒,首先把鍋熱一下,再倒入油,之間油花向四處濺出來,就像在放鞭炮,突然,一滴油濺到了我的手,感覺火辣辣的,眼淚都快出來了,心想:以前都是媽媽來燒飯、菜的,那媽媽有多么辛苦呀,接著把雞蛋倒鍋內(nèi),雞蛋仿佛像一朵金黃的向日葵,香氣撲鼻而來,再加上番茄在鍋里炒,香氣更加好聞,再幾次翻炒后,依次加入鹽、雞精、水。最后色香味俱全的`番茄炒蛋就出鍋了。
爸爸媽媽嘗了嘗我親手做的番茄炒蛋味道好極了!
評語:小作者把自己學(xué)做番茄炒蛋的過程運用一波三折法描寫得生動、詳盡。充分體現(xiàn)出學(xué)做一道菜的不易,同時,也體現(xiàn)了媽媽平日的艱辛,棒!
番茄炒蛋作文8
“我做的番茄炒蛋味道不錯吧?”整個客廳都洋溢著我得意的笑聲。
事情的起因是這樣的。昨天爸爸說起他們小學(xué)時,有一次班級舉行聚餐活動,老師要求大家從家里帶來自己親手做的菜,爸爸說他當時做的就是番茄炒蛋。我一聽心里癢癢的,番茄炒蛋可是我的最愛之一,家里也經(jīng)常做著吃,可我從來沒有自己動手做過。于是我跟媽媽商量了一下,決定要自己親自動手。
問清楚了媽媽番茄炒蛋需要的材料和工序,我開工了。一個番茄、三個雞蛋、切菜板、水果刀、盤子、碗……把番茄洗干凈,媽媽幫忙去掉番茄蒂,我開始用水果刀小心翼翼地切番茄。第一次拿刀說一點都不緊張那是騙人的,還好水果刀很輕巧,很快番茄被我切成小塊的了。把蛋打到碗里,拿筷子攪拌,平時看著挺簡單的事情,做起來原來是有技巧的,碗要稍微傾斜,筷子貼著碗延,用手腕的力量攪拌。大約攪拌了兩分鐘,提起筷子蛋液已經(jīng)不再粘粘了,媽媽說可以了。
把鍋子洗一洗,點火把鍋子里的水燒干,然后放油燒熱一下倒入蛋液,炒啊炒拌啊拌,雞蛋兄弟被沖散,接著倒入番茄小朋友,嗞嗞、嗞嗞,跳出浪漫的'華爾茲?吹诫u蛋和番茄完美的融合在一起,聞著撲鼻而來的香味,我果斷的關(guān)火、裝盤,一盤誘人的番茄炒蛋就出鍋了。
想吃嗎?想吃自己也動手做一做吧。哈哈!
哦!對了,攪拌雞蛋的時候記得放鹽哦!
番茄炒蛋作文9
以前一直想學(xué)做菜,媽媽總說我還小,怕我受傷,不讓我學(xué)?墒峭蝗挥幸惶欤瑡寢尩膽B(tài)度大轉(zhuǎn)變,答應(yīng)教我做一個簡單的菜:番茄炒蛋。
在一個星期六的中午,媽媽把我叫到了廚房,說她有事要外出幾天,可以教我學(xué)會做一道菜,現(xiàn)在我已經(jīng)長大了,學(xué)會后以備不時之需。
媽媽告訴我今天做的是一道---番茄炒蛋。她先拿出來兩個番茄和四個雞蛋做準備,然后對我說:“先把番茄泡在熱水中去一下皮,但一定要小心不要被熱水燙到,之后就把番茄放到冰水中激一下,皮就自然脫落了”,聽了媽媽的話后,我小心翼翼的'把番茄放在熱水中,然后再用漏勺把番茄撈出放在冰水中,皮一下就崩開了,非常好剝。剝好皮后把番茄切成小塊就開始打雞蛋了,媽媽先拿出一個小盆,邊做邊教如何做,我學(xué)著樣子一會兒就將四個雞蛋打到了小盆里,用打蛋器開始打蛋液,媽媽說大一點的盆打蛋液,這樣就不容易灑出來。
一切準備就就緒,可以開始做菜了,我照著媽媽說的把燃氣灶打開,把炒鍋放上去,往鍋里放一點油,等油熱了后把蛋液放進去翻炒,等雞蛋凝固后就放入番茄翻炒,炒出汁后放少許鹽、糖調(diào)味,之后就可以出鍋了。就這樣一盤香噴噴的番茄炒蛋就做好了。
媽媽嘗了之后直夸我做的不錯,這樣有需要時,也不擔心我會餓肚子了,而且答應(yīng)我以后會教我做更多的菜,我好期待!
番茄炒蛋作文10
星期六的中午,媽媽在炒菜,過了一會兒,媽媽的菜炒好了,今天的菜是番茄炒蛋,我吃了一口蛋覺的非常好吃,于是,我迫不及待的讓媽媽教我做番茄炒蛋。
媽媽帶我去廚房,準備好材料。首先,先拿兩個雞蛋和一個番茄,把它們分別洗干凈,接著把雞蛋打進一個空碗里。第一次我拿了一個雞蛋,學(xué)著媽媽平常的樣子把雞蛋敲在碗的邊上,可是我用力過猛,把雞蛋整個敲碎了,蛋液和破碎的蛋殼一起順著我的手指流到了地上。然后媽媽教我怎樣打雞蛋,于是我又試了一遍,我輕輕地在碗邊敲了一下,蛋殼上有一道口子,我用雙手在口子旁邊輕輕一掰,一個完整的蛋黃和蛋清成功的掉進了碗里。接著我把碗里的`蛋給打碎,番茄切成小塊,媽媽幫我把火打開往鍋里倒油,等鍋里的油變熱,再把蛋倒進鍋里,蛋液瞬間凝固了,翻炒兩下就把炒好的蛋盛放在盤子里。然后再放少許的油,再放入蔥、姜、蒜炒香,再放番茄,炒出番茄汁,再把炒好的蛋跟番茄一起炒,就這樣一盤色香味俱全的番茄炒蛋就出爐了。
開飯了,我看著爸爸媽媽吃的那么香,開心的笑了。
番茄炒蛋作文11
我最喜歡吃番茄炒蛋了,那么喜歡吃就得學(xué)會燒,下面我就來說說我是怎樣學(xué)會的吧!
雖然我從來沒有燒過番茄炒蛋,但聽了爸爸的講解,我覺得好簡單,于是,我就打算自己燒了。
首先,我從冰箱里拿出雞蛋和番茄;接著,我把雞蛋攪拌成均勻的蛋液后再切番茄(由于我們家是不剝番茄皮的,所以我也就直接進入下一步了);然后,我將煤氣打開,并把火調(diào)到中火;等我把油倒進去之后,我再把番茄放進鍋里?晌覅s忘記了爸爸的一句最重要的話:“水碰到熱的油就會炸起來!”等我想起這句話時,可惡的小水滴已經(jīng)帶著燙燙的`油跳到我的手背上了!鞍。 蔽壹饨械,“痛死啦!”我一邊叫,一邊用另一只手使勁揉那只被濺到油的手背。在一旁的老爸大喊:“不要用手揉,趕快用冷水沖!”我打開水龍頭,水柱沖到了我的手背上,像在給我按摩似的,可舒服啦!我拿起鍋鏟,小心翼翼地讓番茄們翻了一個身,然后打算把蛋液倒進去。俗話說得好:一朝被蛇咬,十年怕井繩。我拿著碗不知所措。爸爸大聲說:“快倒,焦啦!”可是我只是用顫抖的手拿著碗并搖了搖頭。爸爸又說:“不會炸起來的!”這時我才把蛋液倒進鍋里,并放上了鹽。飯桌上,我拒絕吃這碗焦了的番茄炒蛋,并暗暗下決心:下次一定要燒好。
我的那雙手好像明白我的心事似的,我燒得越來越好。在餐桌上,望著那艷紅艷紅的番茄和金黃金黃的雞蛋,我高興地笑了。
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