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寫?zhàn)Q飩的作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編精心整理的寫?zhàn)Q飩的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
寫?zhàn)Q飩的作文1
小巷子里,飄過陣陣濃郁的香氣,我知道,這是外婆的小餛飩好了。外婆的小餛飩小小的,一口一個,香噴噴的。為什么外婆做的是小餛飩呢?因為那時我還小,一直賴在爺爺奶奶家,很少去外婆家。外婆很疼我,我難得去一次,她怕我吃大餛飩會燙傷嘴巴,而且小餛飩小巧玲瓏,又可愛,很能激起我這個不愛吃飯的孩子的食欲,所以特地為我包了小餛飩。
一只只小餛飩躺在金黃色的湯汁里,懶懶的,小小的,像一個個睡在搖籃里的小寶寶,又像一個個可人兒在泡溫泉。碗底沉著碧綠的小青菜,若隱若現(xiàn),表面漂著切得細細的蔥葉,光看,就令人賞心悅目。
記得有一段時間,爺爺生病住在上海的.醫(yī)院,爸爸媽媽都在陪爺爺,我就住在外婆家。外婆成了我最大的精神寄托和安慰。我每接到一個電話就會大哭一場,或是坐在冰冷的樓梯上想心事。每當這時,外婆就會放下手頭的活兒,把我摟在懷中。我傷心的問外婆,為什么人一定要死。外婆笑了:人都會死……總有一天,外婆也會死……淚又模糊了我的雙眼,一旁的妹妹更是大哭一場。外婆安撫完妹妹,就偷偷把我?guī)聵,給我做小餛飩。我吃著熱氣騰騰的小餛飩,感到陣陣溫暖,心情也逐漸好轉(zhuǎn)。外婆笑瞇瞇地問我要不要再來一碗。當妹妹聞香而來是,又一碗小餛飩已經(jīng)底朝天了。
我常常會覺得,小餛飩真可以算是外婆的寫照。你仔細看就會發(fā)現(xiàn),小餛飩的湯汁上蒙了層厚厚的油,內(nèi)冷外熱。外婆也是這樣,別看看她斯斯文文,實際上骨子里很有一股韌勁。聽媽媽說,外婆年輕時,一個人干六畝地的活,從不叫累,比大男人還能干。外婆不認識字,卻隨外公走南闖北做生意,什么苦都吃過……
外婆不正是現(xiàn)代女性的代表嗎?她溫潤、親切,更頑強、堅韌。是我心中最好的榜樣。而外婆的小餛飩也伴隨著我的童年,溫暖我的胃、我的心……
寫?zhàn)Q飩的作文2
俗話說:“民以食為天。”我喜歡的美食有許多:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,山西的刀削面......而我最喜歡的還是——餛飩。
剛進店門,一股咸香味便撲鼻而來,走進一瞧,只見老板拿起剛包好的餛飩放進一個大鍋里,又抓起一把蔥花、榨菜、紫菜和蝦仁撒進去。玉黃的湯汁隨意擺動著,一條條紫飄帶蕩漾著,餛飩仿佛調(diào)皮的小精靈,在鍋里舞動著。
餛飩的'做法也非常簡單,老板拿著一張餛飩皮,用一根小木棒一樣的東西把肉餡舀到皮上,再把相對的皮貼到一起捏兩下,一個餛飩便包好了。來了客人,把事先包好的餛飩放進鍋里煮3-5分鐘。然后將煮好的餛飩倒入碗里,在放一些蔥花、榨菜、紫菜和蝦仁。一碗色香味俱全的餛飩便做好了。
我舀起玉黃的湯汁,淡黃的榨菜與其融為一體,紫菜點綴著,那模樣真是妙不可言。幾口湯送入口中,咸咸的味道讓味蕾的觸覺跳躍,那咸味久久徘徊于口中。我又舀起一個餛飩,它穿著白飄裙,如同一個吹彈可破,白里透紅的璞玉,紅色的餡立刻印入眼簾,看著也是如此美味,咬下一口,隨著作料充滿口腔,軟綿綿的口感讓整個身體都酥了,沉浸在餛飩的世界里,讓人有一種吃了還想吃的欲望,咸咸的味道在味蕾里狂歡者,跳躍著,在喉嚨深處狂舞著,直到吃完最后一口,那味道依舊徘徊。
關(guān)于餛飩的由來還有個傳說呢!相傳,在春秋戰(zhàn)國時期,吳王夫差打敗越國,得到許多金銀財寶,還得到了絕世美女西施,從此,夫差整天得意忘形,荒廢國事,某年冬至到了,吳王照列接受百官朝拜,在飲宴之中,吃膩山珍海味的他竟心有不悅,擱著不食。這一切都被西施看在了眼里,她跑進廚房,想做出一道點心迎合夫差,皮在西施手中翻開了幾個花樣之后,終于包出一種簸箕式點心,放入滾水里一氽,點心便一點點泛上水面。她盛進碗里,加入作料,獻給吳王。吳王一嘗,鮮美至極一口氣吃了一大碗,連聲問:“這是什么點心?”西施暗中好笑:“這個無道昏君,成天渾渾噩噩,真是混沌不開!甭牭椒虿顔栐挘汶S口應(yīng)道“餛飩”為名流入人間。
餛飩,那淡淡的咸味沖擊了煩惱、憂傷,那不變的口味總會給我?guī)砜鞓,給我的童年烙下了不可逝去的光彩。
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