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[熱門]今天我下廚作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編精心整理的今天我下廚作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
今天我下廚作文1
今天晚上爸爸不在家,我和媽媽吃完晚飯后,媽媽說:“今天我教你下廚炸蝦片、薯?xiàng)l和花生米!蔽腋吲d地說:“太好了!這可是我第一次下廚。”
我用洗潔精把手洗得干干凈凈,媽媽給我?guī)蠂购涂谡,媽媽說:“這是為了防止油濺到衣服上和臉上!蔽掖蜷_火,等鍋里的水蒸干后,媽媽把油倒進(jìn)鍋里,過了一會兒,媽媽說:“可以放蝦片了!蔽見A起一片蝦片放進(jìn)鍋里,蝦片象一朵鮮花快速開放。我趕緊把蝦片撈起來,滴了滴油,放進(jìn)盤子里,緊接著我又把第二蝦片放進(jìn)鍋里。我一口氣炸了二十片,有幾片撈得不及時,有點(diǎn)黃。
然后,我們開始炸薯?xiàng)l,我抓了一把薯?xiàng)l放進(jìn)鍋里,鍋里的油噼里啪啦亂濺,有幾滴油濺到我的手上,我問媽媽:“為什么會濺?”媽媽說:“因?yàn)槭項(xiàng)l是冷凍的,里面有水所以會濺,把薯?xiàng)l放進(jìn)鍋里,要趕快把手縮回來!蔽以阱伬锍戳顺,等薯?xiàng)l變黃的'時候,我把薯?xiàng)l撈起來放進(jìn)盤子里。我們一共炸了四把薯?xiàng)l。
最后我們炸了花生米,我以為放進(jìn)去還要趕快把手縮回來,媽媽說:“不用了,花生米是干燥的!
吃的時候,我覺得這次蝦片、薯?xiàng)l和花生米特別特別香,媽媽說:“這是因?yàn)槭悄阕约鹤龅,所以才會特別香。”我說:“這是咱倆的功勞!
今天我特別高興,我學(xué)會了炸蝦片、薯?xiàng)l、和花生米,以后有朋友到我們家來做客,我就可以炸蝦片、薯?xiàng)l、和花生米給他們吃了。
今天我下廚作文2
今天,是一個陽光明媚的日子。我一起床,快速洗漱,起來給我做美味的早餐。
有一句話是這樣說的:早上吃好,中午吃飽,晚上吃少。所以我做的早餐超級健康營養(yǎng)。牛奶和雞蛋都是含蛋白質(zhì)很高的食物,一起吃會不利于吸收和消化。所以我選擇了雞蛋。我是這樣做的:我呢,先準(zhǔn)備了一個碗,再拿了顆雞蛋在桌子上“咚咚咚”的敲了三下,打開蛋殼把蛋液倒入碗里,用力的攪拌讓蛋液均勻,這樣做出來的蛋餅會更加好吃。接下來,只聽“嘶嘶斯”的聲音,煤氣灶打開了,煎鍋放在火上,倒了少許的食用油,見油中間沒泡泡,就趕快把雞蛋液倒入鍋中,輕輕的轉(zhuǎn)圈,讓它成為一個圓餅,等邊緣有點(diǎn)發(fā)干時,用木鏟翻一面,等待幾秒,關(guān)火后把煎好的雞蛋餅倒入準(zhǔn)備好的碟子,端到了客廳餐桌上。
為了更好的營養(yǎng)搭配,我心想;如果有杯橙汁會更好!因?yàn)槌戎锖写罅康木S生素,所以我就立馬行動起來。從冰箱拿出橙子洗干凈,切成塊狀,放入榨汁機(jī)里,按了開關(guān)鍵,功能鍵,就聽到“咯吱咯吱”聲音,等到榨汁機(jī)停止運(yùn)行,我就把榨好的橙汁倒入準(zhǔn)備好的.玻璃杯子,看到黃澄澄的果汁,想著都無比的香甜。
我把果汁端到客廳餐桌和雞蛋餅放在一起。剛起床的妹妹看到了,口水“嘩嘩嘩嘩”的流了三尺長!
于是我就和妹妹一起享用我親手做的營養(yǎng)早餐,妹妹的嘴都快笑裂了。吃完后,我和妹妹不約而同,異口同聲的說:“真好吃!”妹妹還強(qiáng)烈要求明天再做,我不由得點(diǎn)頭給妹妹,驕傲的笑了起來。
看來,我今天早飯做的非常的成功,下次我會更加的努力,做給爺爺奶奶、爸爸媽媽們吃,也讓他們感覺到我的成長,讓他們也感受到我對他們的愛!
今天我下廚作文3
晚上,姥姥身體有點(diǎn)不適,于是我提議今晚就由我和媽媽、姥爺來做飯,話音剛落,廚房里便傳來鍋碗瓢盆交響曲……
我先學(xué)著大廚師的動作把圍裙系好,戴上套袖,拿出蒜苗、雞蛋、白菜、肉塊等菜。準(zhǔn)備工作做好后,我拿起一把小刀子,開始切蒜苗,小刀子就是不好用,切來切去,總是切不好,于是我就一根一根根地切蒜苗,經(jīng)過我耐心細(xì)致的工作,終于一捆又綠又細(xì)長的蒜苗變成了一段一段的小蒜苗。雖然動作是慢了點(diǎn)兒,但是切的還算很整齊,我不由地得意起來。
蒜苗切好后,我開始幫助蒜苗寶寶洗澡了,蒜苗寶寶迫不急待地跳進(jìn)洗菜盆里。我下達(dá)口令:“左唰唰,右唰唰”。蒜苗寶寶在菜盆里歡樂的嬉戲著,濺起一朵朵小水花。一會,一群干凈凈、水靈靈的蒜苗寶寶跳出水面。
緊接著,我開始要打雞蛋了,我拿出雞蛋,將雞蛋碰撞了一下碗邊,只見蛋殼裂開了一條縫,我輕輕地沿著縫隙往外掰開,只聽“啪噠”的.一聲,小蛋黃跳進(jìn)了碗里。小蛋黃打到碗里后,我迅速地朝一個方向攪拌蛋液,適當(dāng)?shù)姆帕艘恍∩}。雞蛋攪拌好后,我的工作算是大功告成了。
炒菜開始了,媽媽是負(fù)責(zé)炒蒜苗,姥爺是負(fù)責(zé)燉白菜。大家忙得不可開交,廚房一派熱火朝天的景象。過了幾分鐘后,姥爺燉的白菜豬肉開鍋了,熱氣騰騰地散發(fā)出誘人的香味,媽媽的蒜苗炒雞蛋也同時出鍋了,我品嘗了一口,哇!味道好極了!
通過今晚下廚,我體會到了當(dāng)個小廚師的不容易,姥姥每天都做飯可真辛苦呀!等我再大點(diǎn),我也要為姥姥做一桌香噴噴、美味可口的飯菜。
今天我下廚作文4
今天下午我二姨就要回老家了。吃完午飯,媽媽和弟弟便去火車站送我二姨。
到了下午5點(diǎn)30分左右也不見媽媽和弟弟回來,我心想:即使媽媽和弟弟回來了,時間也不早了,而且來回坐車一定很累的,我還是先把晚飯給做了吧!
說干就干,我先在電飯鍋里倒進(jìn)五碗水,然后又舀了一小杯大米放進(jìn)一個干凈的碗里,用清水淘了三遍,再把淘好的米倒進(jìn)電飯鍋里,插上插頭,按上開關(guān),搞定!這時,一陣敲門聲響了起來,我打開門一看發(fā)現(xiàn)原來是爸爸、媽媽和弟弟。進(jìn)了門之后爸爸便對我說:“閨女,你做飯了?”我頭一抬說:“對啊,不過我還沒炒菜呢!”“嗯”,爸應(yīng)了一聲。
接著我便去切菜了。首先挑兩顆土豆,然后洗了一下,再開始削皮,削完皮放在菜板上就開始切了。我拿起菜刀把一個土豆一切為二,然后再把其中的一半切成一片一片的,再把一片一片土豆疊起來,切成條狀,切好之后就放進(jìn)碗里。切好土豆之后就把洗好的.青椒給切了。
做好了這些準(zhǔn)備,就要開始炒菜了。我首先把葵花油倒一點(diǎn)鍋內(nèi),然后打開煤灶,等油熱得差不多,就把切好的土豆倒入鍋里,再倒一點(diǎn)水。過了兩三分鐘再把切好的青椒倒進(jìn)去,再加一勺鹽和幾滴醬油,時不時翻炒一下。大約過了五、六分鐘,青椒土豆絲就出鍋了。
我盛好稀飯,便讓爸爸媽媽品嘗了一下。我小心翼翼地問:“怎么樣,好吃嗎?”弟弟說:“姐,炒得還不錯哦。”我又把頭望向了爸爸媽媽,他們也點(diǎn)了點(diǎn)頭。
看到爸爸媽媽和弟弟他們這么開心地吃著我炒的菜,我也不覺得累了。
今天我下廚作文5
今天是母親節(jié),又是星期天,但是我今天可不能睡懶覺,因?yàn)槲乙聫N作一道菜—“剁椒魚頭”,當(dāng)作禮物送給媽媽。
爺爺已經(jīng)將魚買了回來,這買魚的錢可是我平時收集家中廢舊物品換來的錢,這回終于派上用場了。
看到一條七斤多的花鰱擺在面前,我異常興奮,拿起一把小刀開始刮魚鱗,頃刻間,廚房內(nèi)已經(jīng)魚鱗滿天飛了,墻上、冰箱上、微波爐上、我的臉上都是魚鱗。爺爺說:“小雪,你把魚放在水池里,刀傾斜一下再試試!惫,爺爺稍一指點(diǎn),問題就解決了,這回魚鱗乖乖地聚在了水池里。
我開始剁蔥蒜,雖然爺爺給我準(zhǔn)備了一把小刀,但用起來還是挺沉的,不知不覺中,我已經(jīng)既汗流滿面,又淚流滿面了。爺爺告訴我用冷水沖一下刀就不會流眼淚了,真的好使。
我又按照從網(wǎng)上學(xué)的,將其他配料準(zhǔn)備好。爺爺幫我把收拾好的魚頭一剖兩開,我用料酒和胡椒粉將魚頭淹制。
時間已近中午,終于可以開始了。我小心翼翼地將剁椒醬、蔥蒜末涂滿整個魚頭,倒上蒸魚豉油。6分鐘后,剁椒魚頭大功告成!
著我用了近半天的時間親手做的`禮物,媽媽的眼睛濕潤了。而此時的我更是百感交加,我只做了一道菜,就已感覺很辛苦,平日里爸爸媽媽日復(fù)一日,年復(fù)一年,是多么的操勞啊,我一定要好好學(xué)習(xí),做個聽話的好孩子。
我祝媽媽天天開心,永遠(yuǎn)年輕!祝天下所有母親節(jié)日快樂!
今天我下廚作文6
媽媽每天拎著一袋菜進(jìn)廚房,出來拿的卻是一盤盤美味的佳肴。我很好奇,于是我請求媽媽教我做菜。
終于等到周末,可是臨時我又有點(diǎn)退縮,心想廚房會不會有油煙?會不會著火?切菜會不會切到手?想著我又不想進(jìn)廚房了。這時,站在我身后的老媽好像看出了我的.心思,說:“不用擔(dān)心,有媽媽在,我會幫助你的!蔽医K于放心跟著媽媽走進(jìn)了廚房。媽媽說:“今天我就教你最簡單的西紅柿炒雞蛋吧!辈⑶医o我講解操作步驟。接下來就輪到我大展身手了。
首先,準(zhǔn)備材料,兩個西紅柿、兩個雞蛋和一些油,媽媽教了我一個去西紅柿皮的絕招,用筷子插進(jìn)西紅柿放在火上烤一下,等聽到吱吱的聲音,西紅柿的皮就裂開了,這時就能很輕易的把西紅柿的皮去掉。接著,把雞蛋打到碗里攪拌均勻,再把西紅柿切成一片一片,但去了皮的西紅柿滑滑的,就像抓泥鰍一樣,一不小心就滑到了地上,費(fèi)了好大勁終于把西紅柿切好了。
然后,終于可以開始炒了,我興奮極了,我在鍋里放了一點(diǎn)油,抓起西紅柿就扔進(jìn)鍋里,頓時噼里啪啦像放鞭炮一樣,油花四處飛濺,還好我早有防備,操起鍋蓋像戰(zhàn)場上抵擋敵人矛的進(jìn)攻一樣擋住了臉。媽媽說:“不能那么扔,要慢慢放這樣油才不會飛濺出來。”最后,炒雞蛋,有了剛剛的經(jīng)驗(yàn),我把蛋液沿著鍋邊慢慢倒進(jìn)鍋里,果然這次油沒有飛出來,等雞蛋炒的差不多再把剛剛炒好的西紅柿放進(jìn)去炒一炒。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了,我迫不及待的夾了一塊請媽媽品嘗,媽媽說:“真好吃!”我聽了心里美滋滋的。
這次下廚讓我明白,原來做飯也這么難,媽媽真不容易,既要上班還要幫我們做飯,以后我要多幫媽媽干活,要爭做主廚,不能光做吃客。
今天我下廚作文7
今天放學(xué)時,老師交給我們一個任務(wù):讓我們自己親自下廚炒一個菜。
我興高采烈地回到家,微笑著對媽媽說:“今天我下廚吧!”媽媽高興地咧開了嘴,開心地說:“呵呵,我辛苦了這么久,終于可以吃上一餐現(xiàn)成的嘍!”這時的媽媽就像一個調(diào)皮的孩子。我飛快地寫完作業(yè),來到廚房里,把菜柜打開,哇!柜子里有胖胖的大白菜、有圓溜溜的土豆、有碧綠的芹菜……
我猶豫了一會兒,想:我還是炒最容易的白菜吧!說干就干,我先是把白菜和洗菜的盆子放到水龍頭下清洗,再把盆子裝滿水,把白菜放進(jìn)盆子里,一片一片地洗干凈,接著,我把白菜撕成一塊一塊的,撕完后,連我自己都覺得非常好笑,那白菜大的大,小的'小。我再把煤氣灶打開,倒上一層油。過了一會兒,油熱了,頓時,鍋?zhàn)余枥锱纠驳仨,像一個頑皮的小孩在放鞭炮。我連忙躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,過了一會兒,調(diào)皮的白菜們終于平靜了,我把它們用鍋鏟翻過來、翻過去,然后放了一勺鹽,過了大約五分鐘,嘿!白菜熟了,我便把它們裝進(jìn)碗里,啊!一道“手撕大白菜”出鍋嘍!哎呦,累死我啦,我把白菜端上桌后,不出五分鐘,白菜就一網(wǎng)打盡了。只聽見外婆說:“!真好吃,鹽放得正好,我們家劉子瑤長大后可以去當(dāng)廚師嘍!”我聽了,心里樂開了花。
通過這次下廚,我不僅學(xué)會了炒菜,而且也深深地體會到了爸爸媽媽每天忙忙碌碌有多么辛苦。
今天我下廚作文8
噓,小聲點(diǎn),我在給媽媽準(zhǔn)備生日禮物呢!
一大早,我就跑進(jìn)了廚房,準(zhǔn)備給媽媽做碗“雞蛋長壽面”。我打開冰箱,把一顆蔥洗干凈,再用刀切成一段段的,在切蔥的時候,這刀好像不聽使喚似的.,把蔥切得長短各異,哎,算了,將就一下吧!
我小心翼翼地打開火,把鍋放在上面,往里面倒了一點(diǎn)油。不一會兒,鍋里就熱鬧極了,油“噼里啪啦”地跳起舞來,“哎喲”,有些調(diào)皮的小油點(diǎn)還濺在我身上,讓我躲閃不及。我趕緊把火關(guān)小了,然后拿起了一個雞蛋,在鍋旁磕了一下,再輕輕地扳開蛋殼,蛋清和蛋黃就像滑滑梯一樣“哧溜”一下滑進(jìn)了鍋里,慢慢地,蛋清旁邊起了白色的小泡泡時,我把一小勺鹽均勻地撒在雞蛋里,再用鍋鏟戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地給它翻了個身。當(dāng)雞蛋煎至兩面金黃時,我往里面注了一小碗清水煮了一會兒,再撒點(diǎn)翠綠的蔥花,一碗美味的雞蛋面湯就完成了。
接下來該煮面了,我放了一鍋清水,等水“咕嚕咕!背钑r,我輕輕地放入面條。面條隨著沸騰的水花翻滾,一根根面條就像一條條淡黃色的小蛇聚在一起開會。一會兒過去了,我非常小心地夾起了一根面條,嘗了嘗,呀!忘記放鹽了,我趕緊加上,又嘗了嘗,嗯,剛好。大功告成!
我把香噴噴的雞蛋面端到媽媽面前時,媽媽很是驚訝,笑得合不攏嘴了,摸著我的頭激動地夸我是個好孩子。我看到媽媽津津有味地吃面的場景,心里特別有成就感。
今天我下廚作文9
今天我休息,決定今天中午為爸媽做一頓午飯。
首先蒸米飯,我不知道米飯?jiān)趺凑,我就想:媽媽平時是怎么蒸米的呢?于是學(xué)著媽媽的樣子,取適量的大米,清水洗凈,在媽媽的指導(dǎo)下,加入適量的'清水,開始蒸米。壓力鍋我也是第一次用,想著很難,可在媽媽的指導(dǎo)下,操作起來挺方便的。
接下來炒菜,第一個菜是西紅柿炒雞蛋。先拿兩個大番茄和三個雞蛋,雞蛋打入碗中攪勻備用,番茄洗凈,切成小塊兒,鍋中倒油,開火,油鍋冒煙兒,說明油溫已經(jīng)可以了。倒入攪好的雞蛋,瞬間金黃色的雞蛋就像吃了膨大素一樣,慢慢地在變大變大變大,液體遇熱慢慢變成固體。頃刻之間,雞蛋就熟了,倒入切好的番茄,不停的翻炒。等炒出汁兒之后放入調(diào)料。一盤美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋啦。
第二個菜煎牛排。先把牛排取出,用廚房用紙把水分吸干。鍋中放油,開火,等油溫五六十度時候,放入牛排,15秒至20秒翻一次,這樣才能保證外焦里嫩。牛排煎至五六分熟的時候可以撒一些黑糊椒粉,牛排七八分熟時就可以出鍋了。
第三個菜,孜然羊肉。把羊肉洗凈,控干水分,切成片兒。加入調(diào)料腌制15分鐘。鍋中倒油,開大火,油溫?zé)釙r,倒入羊肉爆炒,加入蔥姜蒜,花椒,干辣椒,等羊肉炒熟出鍋后放入孜然攪拌均勻即可。
我本想再炒一個青菜,做個湯,媽媽說夠了夠了,再多吃不完了。為了節(jié)省,做以上幾個就夠,下次再露一手。
我把做好的飯菜端上桌,爸爸媽媽吃的津津有味。媽媽高興地說:“今天我很幸福!卑謰尭吲d我也開心!
今天我下廚作文10
今天,我想下廚做菜。于是,我就把這個想法告訴了媽媽。媽媽想了一會兒才答應(yīng)了我的要求。
于是,我就忙了起來。我來到廚房但到今天的小菜是肉嵌油豆和卷心菜炒肉絲。前一道小菜可是我最喜歡吃的'呀!
媽媽跟著走了進(jìn)來。接著她教我做這兩道菜。我聽明白了,就對媽媽說:“媽媽,我知道了,現(xiàn)在你在邊上看我做!比缓螅掖┥弦患䥽。拿起那塊肉就放在菜板上剁。媽媽說:“這樣剁肉是不行的,應(yīng)該先把肉切小,然后拿刀剁!边@樣剁起來果然輕松了很多。剁了不久,我看到肉剁到菜板的邊上去了。于是,我把四周的肉弄到中間,然后再剁。后來,我還放上榨菜、香菇和蔥再剁。我剁呀剁,看到肉和輔料剁得比較細(xì)了,就停止不再剁了。媽媽在邊上說:“孩子,差不多了!蔽野讶夥胚M(jìn)一只碗里,再放上點(diǎn)黃酒、精鹽、味精。然后,我拿起筷子攪拌均勻。
肉攪拌好了,我就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龍頭下面清洗了一下。然后,我拿起了一只油豆腐,有一根手指戳進(jìn)去,把油豆腐戳開了一個口子。接著,我把調(diào)好的肉放進(jìn)去。我嵌好了一只再嵌一只。不一會兒,我就把全部油豆腐都嵌進(jìn)了肉。現(xiàn)在開始煮了。我把鍋?zhàn)臃旁诿簹庠钌希延投垢烤墼阱伬,放上水和一些作料。我就開始燒了。接著,我燒卷心菜炒肉絲。媽媽看我燒得不錯,還表揚(yáng)我,我聽了非常高興。
吃著自己燒的菜覺得特別有味道。我想到,看來,燒菜也有很大的學(xué)問。
今天我下廚作文11
今天我第一次下廚,外婆說:“晚上我教你炒“土豆絲”,外婆先炒了蛋炒飯,十分美味,我真希望自己也有那高超的廚藝。
到了中午,我這個小小美食家又來到了餐桌旁,等待著美食的歸來。吃完飯,外婆告訴我炒菜時要先放油,等過了一會兒要放鹽,最后再品嘗炒熟了沒!外婆的話我深深的記在了心間。終于,到了晚上,我大展身手的時候到了。我掄起菜刀向一個又大又圓的土豆砍去,沒想到這個土豆十分聰明,滾到了一邊去,我十分生氣,心想:“土豆、土豆,我要把你碎尸萬段!”可是,怎么也做不好,只好向外婆求助,只見外婆先一手按住土豆的身體,然后再切下去,土豆被切成兩半,我驚得目瞪口呆,外婆又讓我學(xué)了一招。菜都準(zhǔn)備好了,外婆說:“可以炒菜了!”我迅速拿起鍋鏟,向鍋?zhàn)永锷烊ィ易⒁饬Σ患,炒菜時龍飛鳳舞,菜就是合不到一塊去,正當(dāng)我煩惱的時候,“廚神”——外婆又來拯救我,她拿起鍋鏟,先把分散的菜合攏,再把它們推前面去,我又學(xué)到了一招。我學(xué)著外婆的樣子,認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)起來,結(jié)果,功夫不負(fù)有心人,我炒的菜效果不錯正當(dāng)我得意洋洋的.時候,外婆尖叫到:“梓鈺,你怎么炒的,菜都要成薯?xiàng)l了!”聽了外婆的話,我迅速的把菜裝到碗里,才這才得救。
下廚真有趣,它不僅讓我學(xué)會怎樣炒菜,讓我學(xué)會了虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后,還讓我感受到了外婆的辛苦,我以后再也不挑食,讓美味延續(xù)下去。
今天我下廚作文12
“咝、咝!笔钦l在削土豆呢?原來是我為了做出一盤土豆棒,在辛苦的削土豆。
費(fèi)了九牛二虎之力,我終于把土豆削好了。我往盆里倒入一瓢清水,把土豆清洗干凈;再把土豆拿出來,放在刀板上,準(zhǔn)備切。為了安全起見,媽媽決定和我一起切。我右手拿刀,媽媽握住我的右手;她左手按住土豆,不讓它滑走。然后,我倆一起從邊上一塊一塊將土豆切成厚片;再把土豆片有序的堆好,把土豆片切成粗條形。我和媽媽慢慢切著,好一會兒功夫,才把土豆切好。這時的土豆像一根根小木棒,比土豆絲大多了,現(xiàn)在你知道我要炒的“土豆棒”是什么了吧!
準(zhǔn)備炒土豆棒了。我打開天然氣開關(guān),鍋底燃起熊熊烈火。我問媽媽到什么油,媽媽一聲令下:“到植物油!”我倒了一些植物油在鍋里,讓火把油燒老點(diǎn)。油燒好了,我小心的把土豆棒倒入鍋里,只見油像發(fā)了瘋的獅子一樣在鍋里四處亂跳。我右手拿著鍋鏟把土豆棒四處翻炒。炒了一會兒,我向鍋里加了一勺鹽,然后繼續(xù)翻炒?墒,我發(fā)現(xiàn)土豆炒得太干了,媽媽就教我往鍋里倒一小瓢水,再蓋上鍋蓋。幾分鐘過去了,我見水快干了,就揭開鍋蓋,用筷子夾一根來嘗一嘗,土豆棒熟了。為了更香,我加了點(diǎn)雞精,把土豆棒舀入盤里。土豆棒做好了。
晚餐準(zhǔn)備好后,我迫不及待的.開動了。飯吃完后,只見盤里連土豆棒的影兒都沒有了,自己做的菜也太好吃了!
今天我下廚作文13
飯誰不會吃,就連剛剛出生的嬰兒也會張嘴要吃的。然而做飯,并不是每個人都能從容應(yīng)對了。有的人一生也不會做一頓像樣的飯菜。我們家只有我媽媽會做飯。爸爸不會,我很想學(xué)會做飯,好幫媽媽的忙。今天,我終于做了一餐雖然算不上美味佳肴,但讓我們?nèi)胰顺缘煤芟愕娘埐恕?/p>
下午放學(xué)回家,爸爸媽媽還沒有回來。我突發(fā)奇想:“我今天來給你們來做一頓美餐吧!”我先學(xué)媽媽平時做飯的程序進(jìn)行:先捆好圍裙,打開爐門,放鍋加水,洗好米后放入鍋內(nèi)。蒸了30分鐘,飯就好了。接下來要做的事情就是炒菜了。我平時最愛看媽媽炒雞蛋了,我就做道炒雞蛋好了。我先把雞蛋打在碗中,用筷子調(diào)勻,在鍋中放油,待油冒清煙時放入雞蛋。只聽鍋中“吱啦”一聲,金黃色的雞蛋就變成了黃燦燦的棉花團(tuán)。一道茶便出鍋了。我得再炒一盤土豆絲?汕型炼拱盐医o難住了。好,就來一碗火腿煮湯吧。我在鍋中放了兩碗水,加上調(diào)料,把火腿切片,再放一些菜。把這些材料全放到鍋中,煮了十來分鐘就好了。
做完這一切后,我就懷著高興的心情等待爸爸媽媽回來品嘗我的`勞動成果。
爸爸媽媽回來后,看到我做的飯菜,立即拿起碗筷開始享受起來。爸爸媽媽先嘗了嘗我的兩道菜,并沒有馬上發(fā)表見解,只是有點(diǎn)奇怪地笑了起來。今天的飯菜雖然不怎么好吃,但爸爸媽媽還是吃得很香很香,我也吃得很香。
今天我下廚作文14
星期六早晨,我心血來潮,從菜市場買來了一些小西紅柿和雞蛋,興致勃勃地對媽媽說:“你可不可以教我做西紅柿炒雞蛋?”“可以呀!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。
我首先給西紅柿們洗了個痛快的“澡,”然后把它們的.“綠帽子”給摘了下來,再用菜刀把它們切開,發(fā)出了“咚咚”的聲音,好聽極了。有幾個調(diào)皮的西紅柿還跳出了砧板。切完西紅柿后,我又拿出了兩個雞蛋,把它們在碗的邊上輕輕地敲了幾下,然后用手掰開,“啪,”蛋黃和蛋清瞬間滑到了碗中,我再用一根筷子把雞蛋攪勻后,蛋黃和蛋清融合了在一起。
到了炒菜環(huán)節(jié),我把煤氣灶打開,藍(lán)色的火苗“啪”地一下子蹭了出來,我倒了一點(diǎn)油,油“刺刺”作響,油燒老后,我把雞蛋倒了進(jìn)去,然后翻炒,等雞蛋炒香了,我再放一些西紅柿。鍋?zhàn)永锇l(fā)出“刺刺”聲伴著藍(lán)色的火苗發(fā)出“呼呼”聲,演奏出了一首“廚房交響樂!蔽以俜帕艘稽c(diǎn)鹽,攪拌了一下,然后放了少許的水,水在鍋?zhàn)永锇l(fā)出“咕嚕”聲,等水燒開了以后,我又放了一點(diǎn)香蔥。最后,我把西紅柿炒雞蛋倒在盤子里就大功告成了。我聞了一下,心想:!真香。叫媽媽來品嘗我的杰作,媽媽嘗了后對我說:“這次炒得有點(diǎn)糊,下次再努力!
我吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋,想:爸爸媽媽做菜真不容易啊,我以后也要幫他們做點(diǎn)菜。
今天我下廚作文15
周末的一天中午,媽媽買回來了新鮮的雞肉,我想平日里都是爸爸媽媽做飯給我吃的,要么今天,讓我也來露一手吧。我就對媽媽說:“媽媽,讓我來吧,我來燒我們最愛吃的紅燒雞塊吧!眿寢屢宦牐Σ[瞇地說:“好啊,你試試看吧!
我從塑料袋里倒出買來的雞塊,打開水龍頭,在水里一塊一塊的洗雞塊,洗完后,我照媽媽的做法用水龍頭里的水將雞塊再沖洗幾遍。我認(rèn)為雞塊干干凈凈后,就將它們倒入鍋中,加進(jìn)自來水,水要比較多,沒過雞塊,不然一會兒就會水燒干,將雞肉燒焦的。接著,我開始放調(diào)料了。我把生姜切成一小片一小片放入鍋中,加入一些黃酒,再加一點(diǎn)燒菜用的紅燒醬油,然后蓋上鍋蓋開始點(diǎn)火煮了。不一會兒,水就開始翻滾冒泡,好像在跳舞。這時還不熟呢,要耐心地等。大概過了20多分鐘后,我開始聞到灶上飄出來香噴噴的雞塊香,我小心翼翼地拎起鍋蓋放在一邊,我怕雞肉不熟,用筷子夾出一塊冒著熱氣的雞塊放在盤子里,用筷子戳開里面的`肉看看是不是熟了。是的,不是生雞肉了,我高興極了。我嘗了一點(diǎn)點(diǎn),怎么這么淡。堪!原來忘放鹽了。我趕快放了一勺鹽,繼續(xù)煮了5分鐘左右。聞著鮮香的菜香,我關(guān)上火再燜一會兒就可以出鍋了。
這時,爸爸回家了,我馬上跑過去,驕傲地說:“爸爸,給你個驚喜,快來看!”我拉著爸爸到廚房,說:“這是我剛燒好的,你嘗嘗!”爸爸大口吃了塊雞塊說:“不錯嘛,很好吃。”媽媽也來嘗了一下后夸我是“小廚師”。我聽了樂開了花。我很喜歡這個稱呼“小廚師”。
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