包餃子作文

時間:2023-09-12 08:04:47 好文 我要投稿

[集合]包餃子作文15篇

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編整理的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

[集合]包餃子作文15篇

包餃子作文1

  昨天下午,我問大寶晚飯想吃什么,大寶說:“餃子!”餃子……包餃子太麻煩了,一時半會兒也包不好,咱明天再包餃子好不好?”其實我也只是隨口說說,想著就這樣應(yīng)付過去,或許明天孩子就忘了包餃子這事了。

  包子餃子對別人來說可能是家常便飯,可對于廚藝不怎么樣的我來說可有點難度,我從來沒有自己完整地包過一頓餃子,平時也就是搟搟皮或者包幾個打打下手而已,我總覺得包一頓餃子是一件非常復(fù)雜繁瑣的事,所以我從來沒敢嘗試過。

  沒想到的是,第二天早上,我叫孩子們起來吃飯,我的聲音剛落,大寶就急切地說:“媽媽,你做的什么飯?是不是給我們包的餃子?”“不是……早上時間太短,來不及包餃子,趕緊吃飯吧!”“可是昨天媽媽明明答應(yīng)給我們包餃子了呀,媽媽你騙人!”兒子的笑臉一拉,有點不高興了。為了不給兒子留下個“大騙子”的印象,無奈,我硬著頭皮回答道:“媽媽沒騙人,咱們先吃飯,等吃過早飯媽媽就給你們包餃子,好不好?”孩子們興奮極了,歡呼著:“好耶!包餃子嘍!包餃子嘍!”

  吃過早飯,收拾完碗筷,我就開始著手準備包餃子了。據(jù)我所知,屬韭菜雞蛋餡的餃子最簡單,可是孩子都不愛吃韭菜,他們都愛吃西葫蘆,所以我決定包西葫蘆雞蛋餡的餃子。我先在網(wǎng)上搜了一下包餃子的詳細流程,為了確保萬無一失,我又給媽媽打了個電話,跟媽媽請教了一下她包餃子的詳細步驟;旧闲赜谐芍窳,我才開始著手干活。

  首先把面團和好放在一邊醒一醒,這個相對來說還簡單,最重要的就是調(diào)餡兒了。我先把西葫蘆擦成細絲,撒上少許鹽,稍等一會兒,等它出水。在這個間隙把雞蛋炒了,炒雞蛋的時候稍微多放點油,這樣炒出來的雞蛋更蓬松,邊炒邊把雞蛋攪碎,但是雞蛋千萬不要炒老了,一定要及時關(guān)火。然后用紗布把西葫蘆里的水擠出來,盡量擠干一點。最后,把擠干的.西葫蘆和炒好的雞蛋拌在一塊兒,再撒上蝦皮和各種作料,美味的西葫蘆雞蛋餃子餡就調(diào)好了。剩下的就是耐心地搟餃子皮和包餃子了。

  餃子包的差不多夠吃了,也正好中午了。我滿懷期待地把餃子下了鍋,不一會兒,餃子出鍋了,我先迫不及待地嘗了一個,忍不住點了點頭,味道真不錯!口感爽滑,菜鮮蛋嫩,簡直太贊了!我趕緊喊來孩子們分享美味,果然,孩子們都豎起大拇指連連說好吃,看著他們吃的那么香,我的心里美滋滋的!

  做了母親以后我深刻體會到,別以為孩子小,很多事對孩子撒個慌就糊弄過去了,其實孩子都很聰明,想在孩子面前樹立威信就一定要對他講誠信,做母親以后更是嘗試了很多的第一次,第一次護理高燒的孩子,第一次給孩子理發(fā),第一次煎雞蛋餅……作為母親,目前依然在摸索中,努力中……

包餃子作文2

  寒假里,我在小晉家做作業(yè),還有幸向小晉的姥姥學(xué)了包餃子。

  包餃子的首要是和面。在裝有面粉的盆子里慢慢地邊加入溫水,邊翻動按壓面粉,讓水和面粉充分攪和變成面團。姥姥邊演示邊指導(dǎo):和面的手法可有點講究,手里要有韌勁,又不能太猛,就是所謂的巧勁兒。面活得好不好直接決定餃子皮的彈性和爽滑的口感。我和小晉邊實習(xí)邊聽著姥姥傳授活面到位的“三光”標準:面光,手光,盆光;钔昝妫门枳由w好,擱在一邊1-2小時,這叫做醒面,為的是增強面團的彈性和韌性。

  面醒好后,我們把面團切成幾大段,然后分切成細細長長的小條,再把小條切成一個個小湯圓大的面團,搓圓了按壓下去,就成了一個個白白的小面坯,接著就要搟皮子了。姥姥在桌面上灑下些面粉防粘,一手拿小搟面棍,一手拽著面坯邊緣,一邊搟,一邊飛快地轉(zhuǎn)動面坯,手法嫻熟,沒幾下皮子就成型了,圓圓的,厚薄均勻,中間略厚,邊緣稍薄,拿在手里滑滑的,扯兩下也不會破。哈,簡單!我興致勃勃地伸手就干了起來。一樣的兩件東西拿在手上,左右開弓,卻馬上變型了。不是搟成了方方的“餛飩皮”,就是壓著了手指頭,或者就成了不規(guī)則“花瓣”狀,左右手就那么不合作?此坪唵蔚膭幼,一上手就難住了我。不過別以為我會放棄,才不呢。眉頭一皺,計上心來。我立馬發(fā)明了一項自主專利快捷方法——把面坯壓平,橫搟搟,豎搟搟,在斜刺里來回沖幾下。嘿,還真有點模樣呢,只是中間薄邊緣厚,我不以為然,結(jié)果就是在包餃子中知道了什么叫做“露餡”。

  真正的包餃子開始了,我學(xué)著姥姥的樣,把餃子皮攤在手上,中間放肉餡,然后兩邊合起,捏上就算包好。雖然沒像前面那么糟,但畢竟不是“老手”,當然控制不好餡料的多少,不是餡兒太多包成了“開口笑”,就是放少變成了肚囊癟癟的“小可憐”。不過總算在姥姥的'指導(dǎo)下慢慢包出了幾個可愛的“小胖豬”,姥姥還教了我一招“捏麻花邊”。就是用大拇指順著皮子邊,沿同一方向朝前慢慢捏就出來了,真的蠻好看呢。再瞧姥姥包的餃子,一個個排著整齊的隊伍,挺著肚子昂著頭,像一條條精力充沛的小鯉魚,挺著脊背,似乎隨時準備“跳龍門”呢!不過那些小鯉魚的“魚脊背”花邊太難捏,我決定下回再學(xué)。

  最后的工序可是最最重要的啦,那就是“開吃”!熱氣騰騰,香氣撲鼻的餃子剛端上,我和小晉就迫不及待地湊上去忙活開來。吹開熱氣,小心翼翼地咬上去,立即滿口鮮香流進嘴,更有滿懷的喜悅和成就感流入心中……雖然包餃子的不少技巧還掌握不好,但我也沒有被難倒,下次我還要學(xué)更多做食物的本領(lǐng)呢!

包餃子作文3

  我喜歡吃餃子,各種口味的餃子我都愛吃。但記憶中卻總有的是一幅畫面——一家人其樂融融的在一起包餃子,時間也總是在除夕的晚上。我們圍坐在桌子邊,爐子上的'水壺冒著熱氣,電視里播放著喜氣洋洋的春節(jié)聯(lián)歡會,一家人說說笑笑,溫馨幸福。

  家里包餃子,許多時候都是爸爸剁餡兒,媽媽調(diào)餡兒,姐姐搟皮兒,爸爸、媽媽和姐姐負責包餃子,弟弟干點傳遞皮兒等的雜活。別問我干啥,通常情況下,我會參與包餃子,但是媽媽和姐姐會嫌我包的餃子太丑,說我的餃子“難登大雅之堂。”雖然他們總是不厭其煩的手把手教我,但總是不盡人意,所以我就主要負責吃餃子好了。

  伴隨著成長,嫁為人妻,成為人母,在包餃子這方面我似乎在飛速進步。婚后第一年我們沒有回老家,在出租房里我和先生躲進廚房,他負責剁餡兒搟皮兒,我負責和面包餃子,兩個人分工明確,也算是順利完成了人生中的第一次獨立包餃子,還開心的和父母家人拍照發(fā)視頻進行炫耀。媽媽說:會包餃子了,能了!我就放心了!這話讓我很不好意思,這么大個人了,即使是成家了父母也還是時刻牽掛著。而在那之后,我和孩子爸爸也會時不時的在家里包餃子吃,不過更多時候為了省事兒,就去買來現(xiàn)成的餃子皮兒和大肉餡兒,再回來“加工加工”,做成我們愛吃的味道。

  今天餃子“癮”又犯了,看看廚房還有一顆白菜,尋思著晚上做個豬肉白菜餃子吧。說干就干,騎上我的小電動車,帶著兒子來到超市,買來餃子皮兒、肉餡兒和大蔥,回到家里便一頭鉆進廚房,叮叮當當搗鼓起來。白菜洗干凈,控干水,碼齊了一刀一刀切下去,剁碎,大蔥來一根,夾雜著眼淚,瞇著眼睛,扭著頭把它剁成蔥末,再來點姜末,打個雞蛋,撒上鹽和十三香,攪拌均勻,一份餃子餡兒就完成了,聞一聞,真香!看看時間,離家里那口子下班還有半個小時,那就開始直接包吧!兒子跑到我旁邊,奶聲奶氣的說著“媽媽,我也要幫一個大忙!”嘴邊的話還沒落音,小手已經(jīng)動起來了,左手放上一片面皮兒,右手挖一小勺餃子餡兒,小心翼翼的放上去,再把面皮兒兩邊折起來,動作很是連貫,像個大人一樣,不過結(jié)果也可想而知,我趁他不注意再悄悄地返工,他樂意做,我當然更是欣慰。

  趕在先生下班回來餃子也正好包完,可以煮了,他驚喜不已,洗過手就連忙去調(diào)配蘸汁。在這方面他總是做得格外精細,香油,小蔥,雞精等等都要配齊,而我只需兩樣:陳醋和辣椒!但各有各的味道,我們吃得津津有味,他會一邊吃一邊夸:嗯,今天的餃子味道很好,咸淡也正好.......兒子也不用喂了,端著小碗,大口大口的吃著。

  看著他們,我滿心歡喜。生活就如同包餃子,每一道工序就都包含著愛和溫暖,我想這也是熱愛生活的一種方式吧。

包餃子作文4

  老師想給我們搞一次活動,這次活動的內(nèi)容是:每個人和3-5個同學(xué)組成一組,然后幾個人聚在一起討論去誰家,去誰家,誰就是組長,其他人是組員,因為我們要去他(她)家做菜,他(她)的家人就是輔導(dǎo)員。最后,組長和輔導(dǎo)員要給組員們評星的。

  我和劉嘉媛、劉芯謠、陳奕佳和馮佳銘一組,我們討論是去陳奕佳外婆家,所以陳奕佳是組長。

  昨天,我們?nèi)ニ馄偶业臅r候,她已經(jīng)開著門等著我了,因為我是倒數(shù)第二個到的,所以陳奕佳、劉芯謠和劉佳媛已經(jīng)在那里玩了一會兒了。

  陳奕佳外婆家里非常大,光樓層都有四層,第一層里有廚房、大客廳、琴房、陳奕佳的房間、還有一個不知名的房間、兩個廁所和一個大陽臺。第二層有陳奕佳外婆和外公的房間,里面有兩間小屋,不過兩間小屋是打通的,還有一個浴室,浴室里還有浴缸呢!第三層是露臺,露臺有許多盆花,有龍眼樹、芒果樹、木瓜樹等。第四層也是露天的,有一個洗拖把的地方,還有兩間小房子,聽陳奕佳說,那里的東西都是她外婆的媽媽用的東西。

  我們娛樂了一會兒,聽到樓下有說話和腳步聲,我們下去一看,原來是馮佳銘來了,我們看到他手里提著一個大大的紙盒子,里面裝的全是零食,于是大家都跑去拿,馮佳銘說,這個是沒有數(shù)量的,誰拿到就是誰的。我拿到了一些,我裝到口袋里了。

  接著,陳奕佳說,她外婆為我們請來了一位師傅,因為我們今天做的是東北餃子,所以師傅拿來了許多面、面粉、面疙瘩、還有白菜餡、韭菜餡和三鮮餡的肉餡。

  首先,師傅把面分成四條一樣的面,然后,他讓我們把面搞成一疙瘩一疙瘩的,然后在用手把疙瘩大概壓扁。我們做的大小不一,但是我們覺得,很快樂。

  接著,師傅讓我們把小面皮用搟面杖搟大,但要搟的圓,可我們跟本不行,所以師傅說,只要跟圓形差不多就可以了。

  接著就是包餃子了,我們大家都喜歡三鮮餡的,所以我們也就只包三鮮餡的了,我們包的一個個都是扁的,而且總是搞的餡都出來了,所以師傅說,做完以后,一定要把餡的地方搞的鼓起來,這樣才漂亮。

  我們把三鮮餡的.餃子餡包完以后,我們包的餃子就可以下鍋了,下鍋以后,我就聞到一陣陣香氣,不知道時間是怎么過的,餃子就熟了。

  陳奕佳的外婆非常熱心,把醬油、醋都給我們準備好了,她還準備了雞翅膀和鳳爪。

  我們大家都放了醬油和醋,大家都說,自己包的餃子真好吃,比別人包的餃子都要好吃。

  因為急著要做幻燈片,所以大家都沒吃多少。

  劉佳媛和馮佳銘是負責幻燈片的,所以他們說,其他人都不用管,可大家還是都在房間里,沒有人自己要出去玩。

  他們倆很快的做完了幻燈片,大家都不知道怎么回事。

  因為還有時間,所以我們就經(jīng)過輔導(dǎo)員的同意,到樓下去玩一會兒。

  通過這次活動,我覺得收獲還是蠻大的,因為我學(xué)會了包餃子,而且包的是漂亮的餃子,下一次家里包餃子,我就可以大顯神威了。

包餃子作文5

  “爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇!痹谌藗兊臍g聲笑語中,又迎來了新的一年。春節(jié)里有許多有趣的習(xí)俗,比如貼春聯(lián)、包餃子、放鞭炮等。

  “包餃子咯!”隨著媽媽一聲喊,我三步并作兩步,沖進廚房,和媽媽一起包餃子。一開始,我還不太會包餃子,就只能先看著媽媽包。

  觀摩了一會兒后,我覺得包餃子并不太難,決定自己動手。我照著媽媽的樣子,用筷子到面板上夾一大塊肉餡,可那肉餡就是不聽使喚,像長了腳一般跑來跑去,好不容易夾起來,卻一不小心掉在地上,當了逃兵。我有些不耐煩,又夾起一塊看起來“聽話”一些的肉餡,它似乎是在睡覺,可算是沒有“逃跑”。哈哈!總算讓我逮住了一個。

  我繼續(xù)學(xué)著媽媽的樣子,把肉餡放在餃子皮的正中間,把裝好肉餡的餃子皮對折起來。我扭頭一看,媽媽可厲害啦!她不一會兒就包了好些餃子。那些餃子全身雪白,站得穩(wěn)穩(wěn)當當,像一個個堅定的士兵整整齊齊地排隊站好,只等媽媽一聲命令。再看看我自己剛包的餃子,我覺得我包的餃子花邊沒有捏好,只好又仔細地修整起來。過了一會兒,我的餃子也包好了?桑蛇@餃子怎么看上去感覺有點不對勁兒?

  仔細一瞧,咦?我包的餃子怎么站不起來?它全身軟綿綿地趴在碗里,像一個病弱的小孩,有些肉餡還從縫隙里露出來。粗看是餃子,細看像湯圓,它和媽媽包的餃子放在一起,媽媽做出來的是紅軍戰(zhàn)士,我的一看就是漢奸,真是鮮明的對比呀!唉,我包的第一個餃子就這樣以失敗告終。

  我不甘心,準備繼續(xù)包第二個餃子。我用筷子夾起一團肉餡,把它放進餃子皮里,然后思考:“怎樣才能讓餃子豎起來呢?”有了!我把餃子皮周圍沾點水,這樣就可以把餃子皮牢牢地粘緊了!接著,我把餃子皮對折,折彎一點。最后,我一點一點給它鑲上美麗的“花邊”,就像扣著一排緊密的紐扣。呵!終于做好了,這個餃子可和上一個不一樣,它全身光滑似玉,站起來也像一個堅定的士兵,神采奕奕,身上的花邊仿佛裙子上的.鉆石,給餃子的衣服縫上了精致的圖案。它看著我,我也看著它,我們都笑成了一朵花。

  初戰(zhàn)告捷,繼續(xù)努力。我又如法炮制,一個個精神飽滿的餃子在我手中誕生了?粗沂斋@的“戰(zhàn)利品”,我心中無比自豪,我不禁暗自感嘆:包個餃子可真不容易啊!

  包餃子,吃餃子,寓意著在新的一年里交好運。隨著新年的到來,我祝大家在新年里都能交到好運!祝同學(xué)們在新年里學(xué)習(xí)進步!祝老師們在新年里工作順利、身體健康!祝我們偉大的祖國在新年里更加富強!

包餃子作文6

  小孩子們都喜歡過節(jié),因為在節(jié)日里,可以海吃海喝,小時候的我也不例外。給我印象最深的要屬兒時的春節(jié)。

  記憶中小時候的春節(jié)總是一大家子十幾口人團聚在一起,喜氣洋洋。大年三十,家人們便把過年準備的好吃的好喝的拿出來享受。大家圍在客廳,一邊吃著瓜果一邊嘮家常。這一天,家中年紀最長的老人也是容光煥發(fā),享受子孫滿堂的天倫之樂。

  到了下午四五點鐘,就該準備午飯了。奶奶和母親去和面為包餃子做準備。我總愛去廚房搗亂,這時候偏要嘗試和面。站在小板凳上剛剛能夠得到面盆,把小手塞進面糊糊里,也不懂什么技巧,只是一頓亂攪。母親瞧著廚房快被我掀了房頂,便接過手來,頑劣的面粉在母親手下瞬間變得乖巧,三下五除二就已然變成了一個大面團。而這時的我卻早已帶著沾滿面粉的手和臉不知道溜到哪里去了。

  等和好了面,就開始包餃子了。這個時候大人們都要參與包餃子,因為全家十幾口,要包好多才會夠吃。大家有的站著有的坐著,總歸是擁擠地圍在了桌子邊上。家人里似乎個個都是做飯的好手:有的揉面,有的切段,有的搟皮,有的和餡,有的包餃子。大家都各司其職,說說笑笑,手里不停地擺放著包好的餃子,一會功夫便可以包出一大盤餃子。

  那時,家里只有我一個小孩子,沒人玩,我就自找其樂。一會兒就溜到了廚房,然后擠到桌子旁邊,比葫蘆畫瓢,學(xué)著大人的樣子包餃子。先拿起一張搟得圓圓的餃子皮鋪在手心,用筷子在裝餡的大盆里撈出一小塊餡盛在餃子皮中心,把兩邊窩起來,用另一只手把兩邊的皮摁在一起,一只丑兮兮的餃子便落成了。那個時候,母親總是把我包的餃子揀出來,說誰包的誰吃。

  胡鬧了一會兒,大人們便把沾了一身面粉的我轟出來了。于是我在院子里隨便溜達一會兒,餃子就煮熟了。幾個破了皮、露了餡的便是在其中濫竽充數(shù)的我的胡鬧餃子。拿起一個就吃,除了賣相不好,味道還蠻不錯的!

  我吃著香噴噴的`餃子,這時候父親就該去放火鞭了,一大串長長的火鞭,要響一大會兒呢。吃完餃子我就出去撿炮,撿來的炮掰開用火點著玩,可爽了。我雖然是一個女娃娃,但是,男孩玩兒的我都玩兒過,甚至比有些男孩子還“野蠻”。

  吃過餃子,玩一會兒,我就坐在床上,可不是睡,是聽母親講故事。母親說除夕夜要守歲,一夜不能睡,所以,母親就開始給我講她一個又一個老掉牙的大瞎話了。聽著聽著,也不知道啥時候就睡著了,等第二天早上醒來,母親又包好了餃子,等著我吃呢!

  小時候的春節(jié)雖然沒現(xiàn)在這么多好吃的,好玩的,但是卻充滿了樂趣。小時候的春節(jié)將是我最美好的回憶!

包餃子作文7

  大年三十那天,我們一家人坐在一起高高興興地吃年 夜 飯,當然年 夜 飯中也有我的杰作,那就是過年吃飯必不可少的美食——餃子。

  下午四點多,奶奶就在廚房開始忙活起來:準備餃子餡、搟餃子皮。我看著奶奶忙碌的身影,便想去幫幫她。我飛快地走進廚房,對奶奶說:“奶奶,讓我來幫幫你吧。”可誰知,奶奶看也沒看我一眼,背對著我一邊干活,一邊說:“去去去,一邊玩去,你在這不搗亂就好了,該干嘛干嘛去。”我不依不饒,繼續(xù)纏著奶奶:“奶奶,你看我這么聰明,你只要稍微教我一下,我就學(xué)會了,而且干起活來還很麻利呢!”奶奶回頭看了看我,說:“那好吧,不過包餃子可不是件容易的事,你確定要幫我?”我點點頭,然后洗了洗手,準備包餃子。

  奶奶做起了我的師傅,首先教我如何搟餃子皮。這動作看起來簡單,要做起來還真是有一些難度呢!奶奶搟出來的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真是讓我羨慕。但那一系列的動作,在我手里就僵化了,搟出來的餃子皮又薄又長,奶奶說:“這樣的餃子皮下到鍋里就會破的!蔽也⒉换倚,繼續(xù)練習(xí),可搟出來的餃子皮不是太薄就是太厚。我泄氣了,兩手一攤,坐在了凳子上。奶奶似乎看出了我的心思,便開始手把手地教我。雖然覺得還不太順手,但比剛開始好多了,成功的'動力讓我的興趣大增。經(jīng)過我的一番努力,我的水平便大有增長。

  接下來該包餃子了。我左手托著面皮,右手拿著筷子,夾了一些餡兒放在面皮上。接著我把面皮合起來,一捏,手感覺粘糊糊的。不好,餡兒從左邊冒出來,我趕緊拿一張面皮貼在左面,用手捏緊。我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來,我立即又拿了一張面皮貼在右邊,補上了缺口。唉,我費了九年二虎之力,一共用了三張面皮總算包了個特大號的餃子。我把它放在面板上,可它卻像個懶漢似的趴著不起來。我只好對它采取“暴力”——用兩根手指把它使勁地按了一下,它無可奈何地“坐”了起來。嗬!還是個挺著“大將軍肚”的餃子,滑稽極了!逗得爺爺奶奶哈哈大笑,我也不好意思地笑了。然后,我開始包第二個餃子,這回我可吸取教訓(xùn)了。我只放了一點點餡,可包完后一看,餃子肚子扁扁的,完全是個典型的“癟三”。緊接著,我又開始包第三個餃子,這次我放的餡既不多也不少,手忙腳亂地把餃子皮猛捏在一起,一個“丑小鴨”便誕生了?粗笮▲,我暗下決心,這次可千萬不能再出什么差錯了,一定要包一只像模像樣的餃子。我拿著面皮,小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……終于,在我的努力下,“丑小鴨”變成了“天鵝”!我的杰作贏得了家人的贊賞。

  午時12點,新年的鐘聲敲響,我們又迎來了新的一年——20xx年。奶奶端出一盤盤香噴噴的餃子,我們大家邊吃餃子,邊看春晚,別提有多高興了。

  時間過得真快,一晃又是新的一年。在新的一年里,相信我會通過努力換取更多的收獲。

包餃子作文8

  昨天一場大雨過后,天氣稍微涼爽了一些,今天突發(fā)奇想的想吃餃子。想了就去做,早上去散步的時候,買點韭菜就可以開啟包餃子的模式了。

  回到家里先是擇韭菜,洗好晾上,把粉條放在開水里炒一下方便剁,然后煎好了雞蛋,所有的原材料就準備就緒了,剛好愛人出門回來,看我在廚房里忙活,我就叫著幫手來剁餡了。接下來,我開始和面了,這可是包餃子當中很重要的一環(huán),原先和面的時候總是和的會硬,還特意請教過媽媽,餃子面要適當?shù)能浺稽c。所以這次和面的時候就是往軟的方向來,結(jié)果和出來的面又太軟了,還是很難把握這個軟硬的度。

  面和好了,先生的餡也剁好了,我開始調(diào)餡,雖然平時都吃餃子,但是自己獨立來調(diào)餡,還是干的不多,我只好借助手機,發(fā)現(xiàn)在調(diào)素餡的時候,一定不能加餃子餡料,里面的五香粉會讓素餡失去原有的清香。加了食用油、香油和鹽就完成了,真可謂萬事俱備,只剩下通力合作包餃子了。

  兩個人很快的就包好餃子了,原本不愛吃素餡餃子的兒子也吃了一大盤。這也是我暑假的打卡模式,做飯也是一種有生活氣息的很重要形式。其實說到吃餃子,我小的時候物質(zhì)條件還不是很充足,仿佛只有客人來的時候或者逢年過節(jié)的.時候才能吃一頓餃子,那個時候真的是感覺吃餃子就是改善生活了。中午包餃子的時候,老媽剛好打來電話,讓老媽驚奇的不得了,我都能獨立自己包餃子了。

  而現(xiàn)在物質(zhì)條件好了,也有了很多速凍餃子,平時都是快餐式的生活,如果沒有老人在身邊,廚房里都很少有油煙氣息。孩子們的嘴也吃的很刁,很多孩子都不愛吃餃子了。我也越來越追求自己買來食材,去學(xué)著做飯,來享受正常的家庭生活氣息,仿佛在一縷煙火中才能感知真正的家。

  由于沒有經(jīng)驗,剩下了很多餃子餡,也剩下了很多面。我等到晚上的時候直接用電餅鐺做了餡餅,熬了綠豆沙,一頓晚飯也就這樣做好了。先生送孩子上輔導(dǎo)班回來的時候,我已經(jīng)做好了熱騰騰的餡餅,先生很激動的夸贊我:“你真是一個賢妻啊,上得廳堂,下得廚房!

  “那是,你看自己多幸運,找了一個這么好的媳婦!”我也美滋滋的說。

  “還真是的找了一個賢妻良母。”先生也笑著說。

  這油煙氣息下的生活才是正常的家庭生活吧!偶爾下下廚,也是多姿多彩生活中的美麗技能吧!

包餃子作文9

  周六早上,我在被窩里迷迷糊糊的睡覺,突然被客廳里的一陣嘈雜聲驚醒了,我非常不爽的從被窩里爬出來,想看看是誰打擾了我的美夢。我走到客廳一看,原來是我媽在那里打電話,我正準備向她投訴時,她告訴我一個消息:大姨要來我們家,吃我們自己包的正宗北方餃子。我一聽,肚子里的怨氣一下子消失了,變得很激動:因為我最喜歡的大姨要來我家了。

  奶奶做了一輩子的餃子,在這一方面有豐富的經(jīng)驗。一切準備就緒了,讓我們進入第一個環(huán)節(jié):調(diào)餡。

  包餃子用的餡,不是隨隨便便調(diào)就能好吃的。我們今天要包的是白菜肉餡餃。先說肉吧,奶奶告訴我:這個肉呢,不能是肥的,也不能是瘦的,要肥瘦相間的肉才行,而且不能用絞肉機打碎,這樣的肉不好吃,要用刀剁碎,口感才好;再說菜,這個白菜不是直接剁碎就可以的,要剁碎了之后,用一塊布包起來,把白菜里的水擠出來,這樣才好吃;最后是配料,要用鹽、香油、醬油、蔥、姜和一些香料調(diào)出來的才好吃。

  第二個環(huán)節(jié)是搟餃子皮。首先要和面揉面,這揉面也是有技巧的,不能太硬,硬了皮就會很難搟;也不能太軟,太軟了皮容易爛,口感也不好。面揉好后,要先搓成一長條,切成均勻的一小塊一小塊,要不然搟出來的餃子皮會大小不均勻。搟餃子皮時最難,要右手一邊搟,(.)左手一邊轉(zhuǎn)這個餃子皮,搟出來的皮才會是一個圓片,而且最難的還是搟出來的`皮要中間厚,邊上薄才合格。搟薄了,餃子餡會撐破餃子皮。搟厚了,餃子餡擠到一起也不好吃。

  第三個環(huán)節(jié)是包餃子。先用左手托著一個餃子皮,右手用勺子舀一點餡,放到餃子皮的中間,而且不能多也不能少。接著就用兩手的大拇指和食指捏住餃子皮,雙手向中間擠,不要太用力,要不然餃子會破的,也不要太小力。擠完后,再用手捏一捏拇指按不到的地方,餃子就包好了。

  第四個環(huán)節(jié)是煮餃子。煮餃子也不是那么簡單的,如果掌握不好火候,會煮爛餃子的,這個技巧是什么呢?就是在煮的過程中,要時不時用鏟子輕輕的翻一翻這些餃子,不要讓它們粘在鍋底,然后蓋上鍋蓋,讓它煮。等水開了后,加上一碗冷水,再蓋上鍋蓋。等水第二次開了后,打開鍋蓋,再加上一碗水,然后就不蓋鍋蓋了。這樣煮到水第四次開了時,餃子就好了。爸爸說:“蓋著鍋蓋是煮餃子的皮,不蓋著鍋蓋是在煮餃子的餡,這樣的餃子才好吃。”

  餃子終于出鍋了,大姨贊不絕口,我們美美的吃了一餐正宗北方餃子。我學(xué)會了包餃子,也嘗到了自己動手做餃子的快樂。

包餃子作文10

  春節(jié)來了,我們一家人都要到爺爺家過年,老老小小二十幾口人把爺爺家的四個房間擠得滿滿的。當我和爸爸媽媽趕到的時候,包餃子大戰(zhàn)已經(jīng)開始啦!

  由于要吃飯的人太多,包餃子的案板就鋪在床上,老姑和三嬸在拌餡,今天的餃子餡有三種:酸菜羊肉餡,這是爺爺最愛吃的;白菜豬肉餡,這是小孩子們最愛吃的,我也很喜歡;韭菜雞蛋蝦仁餡,大姑父不吃肉,因此要給他專門準備這一種。奶奶見我來了,就說:“燕兒,交給你個光榮的任務(wù)——扒蒜、搗蒜泥!”我說:“好嘞!”于是脫下棉襖,把毛衣袖口一綰,就開始扒蒜。沒多大功夫,一大碗顆粒飽滿、光潔如玉的大蒜瓣就扒好啦!三顆五顆的放進嘴小肚大的醬紫色的“蒜臼子”里,用木頭蒜槌“篤篤篤”地搗碎成蒜泥,搗好一缸再搗下一缸。正當我忙乎得不亦樂乎的時候,有人大喊一聲:“開始包餃子啦!”于是,各家主力從幾個房間里出來,匯聚在大案板前開始包起來。二嬸和四嬸集中精力和面、揉面棍、揪箕子,我和幾個小孩兒把團好的箕子用小手壓成像飛碟一樣的圓面餅,然后蘸上干面推給下面負責搟餃子皮的二姑。這包餃子最見功夫的一個工序就是搟餃子皮,餃子皮要軟硬適中,面軟了下鍋一煮餃子就塌腰;面硬了,餃子煮不熟嚼不爛。餃子皮中間厚四邊薄,中間厚是防止餃子漏餡,四邊薄吃起來口感才能好。餃子下到湯鍋里煮的時候還要看面皮是否光滑透亮,厚的地方包得住大餡兒,薄的地方透得出餡料的影子,尤其是肉餡的紅色肉丸的`身影要透過餃子皮能隱隱約約地看得見,那才行。這么重要的活得交給大師傅。我們家包餃子的“超人”是我二姑。二姑是位長腿細腰、瓜子臉、大眼睛的東北美人,那干活講究個“沙楞、利索、脆”!只見她把烏黑的秀發(fā)緊緊地盤成一個圓髻,雙手各拿一根搟面杖,左右開弓,一根搟面杖下面能搟三個面皮兒,只見搟面杖前后滾動,左右騰挪,一個個大小均勻、薄厚適中、軟硬適度的餃子皮“唰唰唰”地搟了出來,我們幾個人不斷的往搟面杖下面補干面,把搟好的餃子皮一疊一疊地分發(fā)給大家來包餃子。

  我們家包餃子的人手很多,大約有十幾個,老老少少齊上陣,三五個人圍住一個盛餃子餡的大瓷盆開始有條不紊地包起來,有的人擅長包元寶餃子、有的人擅長包麥穗餃子、有的人擅長捏向日葵餃子、還有的人擅長做三角包,每包一會兒,就有人往餃子皮里填進去“心愿”:填進花生米是祝福步步高升、填進糖塊的是祝福甜甜蜜蜜、填進大棗的是祝福早生貴子……包好的餃子像扇面一樣擺在鋪上了干面的高粱桿蓋簾上,被端到后院凍上,等到除夕夜的鐘聲響起的時候再下鍋煮,這凍餃子的活,老叔最愛干,因為可以順便放幾個“二踢腳”再回來。

  這時候,春節(jié)聯(lián)歡晚會已經(jīng)開始了,大部分家人一邊包餃子,一邊樂呵呵地欣賞晚會的表演,姜昆的相聲、潘長江的小品……那叫精彩!爺爺帶著幾個大男人在走廊里卸羊肉、媽媽帶著幾個姑嫂在廚房里炸澆汁鯉魚、一幫不干活的小孩兒坐在地上欻嘎啦哈,這個年就熱熱鬧鬧地過起來啦!

包餃子作文11

  冬至要到了,干媽送來了一大包餃子餡。周五放學(xué)后,媽媽說:“妮妮,你來幫忙,我們包餃子吧!”我爽快的說:“太好了!”

  開工嘍!媽媽和我都系上圍裙。媽媽挖了一塊餃子餡到盆里,然后把面揉好再搓成長條,切成小小的就像梨膏糖一樣的三角塊。我急促的說:“媽媽你快走吧。這不需要你了,我來搟皮!

  我先把面團壓扁,然后拿檊面杖往上搟兩下,往下檊兩下,再轉(zhuǎn)著檊,一會兒檊好了,一連檊好了7個。媽媽喊:“好了沒有?”我就像電影里的店小二一樣,高喊著:“客官稍等,馬上就好!闭f完我就端起盤子飛快的'跑到客廳,嘴里還說著:“小二來嘍!眿寢屄犃巳滩蛔〈笮χf:“呦!我們家來了個店小二呀!”接過盤子一看,說:“這個餃子皮檊得不錯,就是有點太厚了,能再薄一點就好了。”

  為了改進,我在原來的基礎(chǔ)上把面皮又多檊了兩下,面皮又大又薄。媽媽看了又說:“這次檊的也不錯,就是又大了點,薄了點,這樣包出來的餃子豈不跟XX沒什么兩樣?再小一點就更好了!

  我又按照媽媽的要求努力改進,想辦法把面皮檊得再小一點。這次媽媽一看,高興的說:“呀!妮妮這次檊得最好了,不大不小,不薄不厚,而且很圓。以后就按這個標準檊!

  就這樣,我檊皮,媽媽包。每包一部分,就往冰箱里放一部分。剛開始我還納悶?zāi),今天不是吃餃子?怎么都放冰箱里去了呢?媽媽說:“餃子餡不能放,必須包完,所以,多余的餃子都放冰箱里凍起來,什么時候吃就什么時候煮,這樣很方便!

  餃子終于包完了,我坐在沙發(fā)上少氣無力的說:“我都快要累死了.....!碧ь^一看表,7點多了,我們5點開始包,包了兩個多小時呀。媽媽笑著說:“妮妮真棒!這次立了大功。幫了媽媽的大忙。要不是你,我還不知道要忙到什么時候呢!謝謝!”

  爸爸回來了,媽媽自然是向爸爸訴說我的表現(xiàn)。爸爸微笑著說:“我知道,妮妮是一個具有潛能的孩子,無論做什么事情都能做到最好。”我聽了心里特別高興,高興的不是爸爸夸我,而是我終于能幫媽媽分擔一點點家務(wù)。

  通過這次包餃子,我體會到媽媽做家務(wù)是多么的辛苦。同時我也悟出一個道理,無論做事還是學(xué)習(xí),除了認真仔細以外,還要學(xué)會思考,研究,不能遇到困難就放棄。善于聽取意見和建議,再努力改進,這樣才能把事情做到更完美。

包餃子作文12

  暑假的一天,媽媽去發(fā)書我自己在家。媽媽告訴我:“我大概半個小時就回來,餡我已經(jīng)拌好了,你先和好面等我回來一起包餃子,你不用著急!闭f完媽媽就走了。我和完面用保鮮膜封好,一邊看書一邊等媽媽。我左等右等也不見媽媽回來。突然媽媽打電話給我說:“媽媽會晚些回家,你自己把餃子包好!狈帕穗娫,我心里有點興奮,還有點忐忑。興奮地是我可以自己獨立包餃子了。忐忑的是我怕自己包不好。

  我沒有耽擱,一步步地做起來。首先和好的面搓成長條,再把面揪成一個個小球;然后用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。其實這些之前我都做過,所以并不覺得有什么難度。接下來就得上手包餃子了,我先在腦子里想了一遍平時奶奶和媽媽包餃子的樣子。于是自己用筷子從盆里夾出一點餡放在餃子皮中間,再把餃子皮的一邊向它正對著的另一邊對折,把邊緣捏緊不讓餡露出來。如果捏不緊總露餡的話,我就捏住邊緣的兩層皮往里折一小下,然后壓平,這樣就可以把邊緣牢牢地固定住了。終于包完了,慶幸的是,面和餡都沒有剩余。這時媽媽的電話又打來了,我接通了電話就迫不及待地告訴媽媽我把餃子包好了,媽媽聽了很激動,不住的夸我,還告訴我,邱姨一會過來幫我煮餃子。我沒有等邱姨來就自己燒開了一鍋水,把餃子放進去,等邱姨來了,餃子也煮熟了。

  看著邱姨和陳麒冰大口吃著我自己獨立做熟的`餃子心里真是美滋滋的。我學(xué)會了包餃子今天是星期天,媽媽在廚房包餃子,我對此產(chǎn)生了濃厚的興趣,便參與到了其中。

  我們先把面粉和水按2:1的比例攪拌起來,然后不停的揉面約半個小時,直到面表面光滑為止,此時,我的手已經(jīng)麻木了,感覺做家務(wù)真的好累!

  第二步,準備餡料,媽媽把肉剁成肉末,又把蔬菜切碎,再把蔥姜蒜切細,把這些食材全部放在一起,再根據(jù)個人口味添加適量的調(diào)味品,攪拌均勻,餡料就制作成功了。

  第三步,把面團放到了砧板上,我拿起搟面杖,狠狠的面團做“按摩”,不一會兒,面團就變成了一塊大大的面皮,我拿起一個碗在面皮上蓋了一個又一個的圓出來,就這樣,餃皮就做好了。

  第四步,包餃子,對我來說,這是一次前所未有的挑戰(zhàn),一會兒是忘了放餡料,一會兒是把餃皮給弄破了……我毫不氣餒,終于,我包出有模有樣的水餃出來了,包了一個又一個,好有成就感。

  最后一步,我把一鍋水燒開,把餃子一個一個輕輕的放進去,煮了大約十分鐘,哈哈,餃子出鍋嘍。

  我大口大口的吃著自己親手包的餃子,嘴里還不停的說著:“好香啊!今天好有收獲啊!”

包餃子作文13

  啊,春節(jié)終于到了。為了過新年,人人忙碌、戶戶更新,合家歡樂,熱鬧非凡。我們家,這次,正舉行一場包餃子比賽呢!

  餃子的來歷是什么呢?就讓我來告訴你吧!古時候,由于沒有鐘表,人們把一天分為12個時辰,分別用12個地支做名稱。從一天結(jié)束到新的一天開始的這一時刻,剛好是“亥”時進入“子”時,叫做“交子”。春節(jié)時,新的一年開始正是“交子”時刻,于是人們把春節(jié)吃的這種食品也叫做“交子”。后來,隨著時間的推移,“交子”變成了“餃子”。

  往年,餃子都是媽媽一人包。這次比賽,爸爸、爺爺、奶奶都參加了!阿姨是裁判。今年我長大了,也參加了包餃子比賽。吃過午飯以后,我邊卷起袖子邊對媽媽說:“媽媽,我們開始比賽吧!”媽媽笑著說:“我先教教你吧!”我心中有數(shù),十分自信地說:“不用了,我會,我包給你看!”

  說完,我拿了張餃皮,放上一點肉餡,用手一捏。哎呦!肉餡全都給擠出來啦!這是怎么回事?媽媽平常也是這么捏的呀!媽媽笑著說:“什么事情都是看起來容易,做起來難。你看,應(yīng)該先把餃皮放在手心,然后,放一層餡在餃皮中間,再把餃皮合成半個圓,雙手食指和拇指輕輕一捏,便可以了!

  我按媽媽的方法做,果然包好了一個。雖然不太好看,但沒露出餡來,這給了我信心。經(jīng)過試包、幾經(jīng)周折、摸索,我終于越包越好了。

  比賽開始了。規(guī)則是看誰包的多、好看。阿姨一聲令下,我便拿起一張餃皮,弄上餡;媽媽、奶奶、爸爸和爺爺,也都一齊動手,不甘落后的'包了起來。只見媽媽、奶奶都很熟練的包著餃子,而爺爺和爸爸卻還在笨手笨腳地弄著餡呢!

  時間一分一秒地過去了,我快速地擺弄著餃子,嘴里使勁的夸贊別人,心里卻憋著一股氣,沖!沖!爭拿冠軍!大家一番努力,一番奮斗,剩下最后幾張餃皮了。

  時間到了!看看爸爸和爺爺包的,加起來才和我包的數(shù)量差不多,形狀又東扭西歪的,不好看。再看看媽媽、奶奶那邊,每人包的數(shù)量都和我差不多,而且又精致、又好看,我的心又一下子揪了起來。

  結(jié)果揭曉了,媽媽:25個,爸爸:13個,爺爺:12個,奶奶:24個,我:26個。阿姨宣布:冠軍是我,亞軍是媽媽,季軍是奶奶。長江后浪推前浪,一浪更比一浪強!我高興得跳了起來,阿姨還獎我了一個大紅包呢!

  這場有趣的比賽就這樣落幕了。這個春節(jié),我感覺過得最熱鬧、最高興、最快樂的了!包餃子比賽,我竟然得了第一名,讓我久久地心花怒放,春風滿面。

包餃子作文14

  古往今來,中國被分為兩個區(qū)域:南方、北方。南北方不論氣候特征,小吃特產(chǎn)都有大大的區(qū)別。比如說:過春節(jié),北方人要包餃子,南方人則要一家人團聚吃年夜飯,放爆竹煙花。今年春節(jié),我家體驗了北方人的過節(jié)方式:包餃子。

  餃子皮兒我地爺爺一大早就上街自己買好了,雖然大街上很少有賣,但是爺爺四處周轉(zhuǎn)總算買到了。家里人口多,要盤許多餡,爸爸、大伯、二伯也早早起床,忙碌著自己所要做的“工作”,只聽家里鍋碗瓢盆叮當響了。媽媽和奶奶等一些長輩們都準備了要開始動手包餃子。

  媽媽的手真是巧這邊捏幾下,那邊按幾下,一會兒一個餃子就成形了。我知道我的手笨,不會包餃子,就安安心心拿包餃器包餃子。媽媽看我一個人拿包餃器報餃子就說:“包餃子有什么難的?你按照我說的做。”我聽了,直點頭,從皮子堆中拿出一張皮子,等待媽媽的發(fā)話!胺藕灭W,右手用一個手指蘸一點水在餃子皮周圍抹一圈,之后餃子皮對折,用右手大母指和食指用力捏一下餃子皮邊緣的最中間部分。首先把中間部分捏攏,接著捏兩邊,用左手提住中間捏攏部分,右手食指托住餃子右邊開口處,使其分為前后兩部分,先用手把前面捏攏,再把后面分為兩份折皺,分別倒向中間部分折捏,捏好后接著捏左邊部分,左邊也是一樣捏,這樣一個餃子就算完功了。”媽媽嘴上說的很輕松,但讓我做起來卻是比登天還難。我用筷子夾了一些餃子餡,輕輕地放在餃子皮上,按照著媽媽說的樣,把餃子皮的邊兒,一點點地捏合起來,再放在手心里,用力一壓……啊!不好了,漏餡了!我急忙把另一張餃子皮蓋上去。剛放下心來,餃子餡又從手指縫里流出來了。原來,餃子上又有一處的皮破了,我慌忙又用一塊餃子補上。就這樣,我用了三四張餃子皮才湊湊合合地包上一個餃子。放在案板上,嗬!多么神氣。』⒈承苎,簡直像個“將軍肚”,和大家包的大不一樣。我沒有灰心,更沒有喪氣,鼓起勇氣來,包第二個。這次,我吸取了教訓(xùn),沒敢多放餡,用手壓的時候,也不敢用力。結(jié)果,包出的餃子還不及大家包的2/3大,活像個“營養(yǎng)不良”的“瘦干巴”,連站也站不起來。再看媽媽包得又飽滿又快,好像用一個模子脫出來似的,一種敬羨之情油然而生。“萬事開頭難”,經(jīng)過反復(fù)練習(xí),現(xiàn)在,我包起餃子,也又快又好,媽媽直表揚我,我的心里甜滋滋的,想吃了蜜一樣。

  不一會兒,熱騰騰的`餃子出爐了,吃著自己親手做的餃子,不僅感受到的是一家人團圓的快樂,還有自己親手制作食物的來之不易。

  我喜歡我們的每一個節(jié)日,更愛春節(jié)這個充滿幸福節(jié)日。祝大家在新的一年中,萬事如意身體健康,每天都給力!

包餃子作文15

  今天周日,我起了個大早,因為今天我和媽媽要包餃子啦!

  一大早,我和媽媽就來到菜市場買包餃子的食材。只見菜市場人頭攢動,人聲喧嘩,好不熱鬧。媽媽一邊牽著我的小手,一邊買著餃子皮、韭菜、豬肉,哈哈,今天包的餃子就是韭菜豬肉餡兒,我的最愛呢!

  買完食材回到家,我和媽媽立馬分工做事。我負責洗韭菜,媽媽負責把豬肉攪碎,我認真仔細地洗著我的韭菜,媽媽把我洗干凈的韭菜切成韭菜末。我站在媽媽身邊一下就能聞到韭菜飄過來的香味,媽媽利索地把韭菜末和肉末混合攪拌在一起,還加上了兩個雞蛋,打散。我疑惑地問媽媽:“媽媽,為什么還要加雞蛋呢?”“因為加雞蛋進去,餃子會更好吃更香!”媽媽滿臉微笑地說。我恍然大悟。媽媽繼續(xù)攪拌著韭菜雞蛋肉末餡兒,我看媽媽一會兒加適量的醬油,一會兒加適量的鹽,一會兒加芝麻油,不一會兒香噴噴的餃子餡兒就調(diào)好啦!我覺得媽媽好能干。

  媽媽把調(diào)好的餃子餡兒端上桌,還準備了一碗清水,我們正式開始包餃子啦!首先,我看到媽媽把餃子皮放在手掌心,在用食指沾上一點水,往餃子皮的邊緣處涂抹一圈打濕,我很好奇地問:“媽媽,為什么要在餃子皮邊緣沾水?”媽媽認真地看著我說:“邊緣處沾點水,包的時候餃子皮可以更好地合攏粘住,不會散開!薄芭!”我點了點頭。只見媽媽把一勺餃子餡兒往餃子皮的中間位置放,然后媽媽翹起了她的蘭花指,把餃子皮對折合攏,捏,捏,捏,捏了五下,不一會兒的功夫,媽媽像會變魔術(shù)似的就把餃子捏成了一個半圓形花瓣。“太好看啦!”我拍著手對媽媽說,“我也要包,太有趣啦!”“可以啊!期待你的成果!眿寢岄_心地說。

  我學(xué)著媽媽的樣子,餃子皮放手掌心,往餃子皮中間放一勺餡兒,同樣對折合攏。接著,我也學(xué)著媽媽的手勢翹起了我的胖乎乎的蘭花指,小心翼翼地捏,捏,捏…“媽媽,你看!”我興奮地舉著我包好的餃子。媽媽說:“不錯。★溩記]有包破呢,還挺好的!笨晌铱粗业娘溩釉趺锤鷭寢尠牟灰粯幽兀课夷蟮娘溩硬幌衩利惖'花瓣,倒像是我咬過之后的牙齒印的樣子。“不好看!”我嘟著嘴說。媽媽拿起我包的餃子笑著說:“挺有創(chuàng)意的,這么有想象力的餃子,味道肯定很好吃。”我聽媽媽夸贊我,心里美滋滋的。于是又高興地拿起餃子皮繼續(xù)包了起來。哈哈,我包的一次比一次熟練,一次比一次好,一次比一次有趣。我還和媽媽比起賽來了,看誰包的又快又好。

  這次跟媽媽學(xué)包餃子的經(jīng)歷,特別有趣,難忘,我愛上了包餃子。

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