今天我下廚作文

時(shí)間:2023-09-26 09:05:46 好文 我要投稿

今天我下廚作文集合【15篇】

  無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都跟作文打過交道吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編幫大家整理的今天我下廚作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

今天我下廚作文集合【15篇】

今天我下廚作文1

  今天是“五一”勞動(dòng)節(jié),勞動(dòng)最光榮,勞動(dòng)最快樂!所以一大清早,我一骨碌地從床上跳起,在爸爸的幫助下,下廚房給媽媽做了一個(gè)水蒸蛋。

  準(zhǔn)備材料和發(fā)泡是水蒸蛋必不可少的。材料包括一個(gè)雞蛋、碗、筷子、調(diào)料等。首先我把雞蛋在碗邊輕輕地敲了一下,順著這道裂縫把它掰開,雞蛋硬硬的鎧甲脫掉后,金黃的蛋黃和粘粘的蛋清一溜煙似的滑到碗里。我加入了2克鹽,用筷子不停地沿著同一個(gè)方向反復(fù)攪拌,大約2分鐘左右,再加入3倍的溫水,一直攪拌到顏色變淡,還會(huì)出現(xiàn)很多泡泡。爸爸告訴我,這泡泡和肥皂泡不一樣,不是用來吹的,泡泡的出現(xiàn),說明混入了空氣,蛋液和空氣充分混合了,說明發(fā)泡成功了。

  發(fā)泡非常重要,“蒸”也同樣重要。我把發(fā)泡好的蛋液蓋上蓋子,放到已經(jīng)煮開的水中隔水蒸。大約2分鐘左右調(diào)節(jié)成小火,5分鐘左右就可以開吃了。那怎樣正確的控制時(shí)間呢?我靈機(jī)一動(dòng),請(qǐng)我的好朋友——定時(shí)器來幫忙。擰了5分鐘,定時(shí)器發(fā)出“滴答滴答”的'聲音。只見藍(lán)藍(lán)的火苗舔著黑色的鍋底,不一會(huì)“好朋友”唱起了清脆的歌聲,頓時(shí)一股熱氣迎面撲來。爸爸用夾子將水蒸蛋取了出來,黃黃的小臉蛋,晶瑩剔透,水嫩水嫩的,撒上醬油后,像是化了妝似的,看樣子味道一定不錯(cuò)。我給媽媽嘗了一口,媽媽一邊吃一邊豎著大拇指:“不錯(cuò),不錯(cuò)!”

  這次勞動(dòng)雖然很累,但是我很快樂!爸爸媽媽平常上班一定也很累,我要抓緊做作業(yè),為他們出份力!

今天我下廚作文2

  每次我看見奶奶做菜的時(shí)候都覺得很有意思的,今天我也要試試炒一道大白菜給家人嘗嘗。

  先選菜,。∫粭l又大又肥的大青蟲,嚇得我面如土色、大驚失色,恨不得馬上沖出廚房,但我不能像一條蟲子投降吧,我氣不過一腳就把它踹死了,哼!開你還膽大不,可我卻殺死了小動(dòng)物啊!

  現(xiàn)在我要把那些臟兮兮的菜洗干凈,原來一道香氣撲鼻的菜是由這么臟的`菜變異而來的,這里洗洗那里洗洗像洗衣服似的真好玩。

  哈哈終于要開炒了,先把火調(diào)到中等再放進(jìn)被我洗好的白菜,下鍋了一聲啪的聲音嚇得我心都被嚇著了,現(xiàn)在要放油,放油是我最怕的了那我今天就要加油了!吱吱吱!真是油神啊,會(huì)嚇?biāo)赖。媽呀,快燒焦了,要炒快點(diǎn)了放點(diǎn)雞精、鹽,香氣撲鼻。這一次下廚雖然只炒了一碗白菜,但我覺得炒菜真的很難,奶奶每天那么香那么難炒的菜都能炒的出來可我們還挑三揀四的。如果我們還沒炒過菜那絕對(duì)還不知道炒菜的辛苦,我覺得我以后也能炒的那么好吃、美味。

今天我下廚作文3

  今天晚上爸爸不在家,我和媽媽吃完晚飯后,媽媽說:“今天我教你下廚炸蝦片、薯?xiàng)l和花生米!蔽腋吲d地說:“太好了!這可是我第一次下廚!

  我用洗潔精把手洗得干干凈凈,媽媽給我?guī)蠂购涂谡,媽媽說:“這是為了防止油濺到衣服上和臉上。”我打開火,等鍋里的水蒸干后,媽媽把油倒進(jìn)鍋里,過了一會(huì)兒,媽媽說:“可以放蝦片了!蔽見A起一片蝦片放進(jìn)鍋里,蝦片象一朵鮮花快速開放。我趕緊把蝦片撈起來,滴了滴油,放進(jìn)盤子里,緊接著我又把第二蝦片放進(jìn)鍋里。我一口氣炸了二十片,有幾片撈得不及時(shí),有點(diǎn)黃。

  然后,我們開始炸薯?xiàng)l,我抓了一把薯?xiàng)l放進(jìn)鍋里,鍋里的油噼里啪啦亂濺,有幾滴油濺到我的手上,我問媽媽:“為什么會(huì)濺?”媽媽說:“因?yàn)槭項(xiàng)l是冷凍的,里面有水所以會(huì)濺,把薯?xiàng)l放進(jìn)鍋里,要趕快把手縮回來!蔽以阱伬锍戳顺,等薯?xiàng)l變黃的時(shí)候,我把薯?xiàng)l撈起來放進(jìn)盤子里。我們一共炸了四把薯?xiàng)l。

  最后我們炸了花生米,我以為放進(jìn)去還要趕快把手縮回來,媽媽說:“不用了,花生米是干燥的!

  吃的'時(shí)候,我覺得這次蝦片、薯?xiàng)l和花生米特別特別香,媽媽說:“這是因?yàn)槭悄阕约鹤龅,所以才?huì)特別香。”我說:“這是咱倆的功勞!

  今天我特別高興,我學(xué)會(huì)了炸蝦片、薯?xiàng)l、和花生米,以后有朋友到我們家來做客,我就可以炸蝦片、薯?xiàng)l、和花生米給他們吃了。

今天我下廚作文4

  今天中午,爸爸媽媽不在家,我只好在家里等他們回來做飯。咕咕——,我的肚子唱起了空城計(jì),哎,沒辦法了,我只好自己動(dòng)手了!

  我打開冰箱,一眼就看到了一塊又大又肥的牛肉,我想:今天就炒牛肉吧!說干就干,我先把牛肉放在水龍頭下清洗,再把牛肉小心翼翼地放在砧板上,然后拿起菜刀戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地切起來,生拍切到自己的手指,切完后,我發(fā)現(xiàn)我切的牛肉大的大,小的小,有的厚,有的薄,連我自己也哈哈大笑起來,我想:切菜也是一項(xiàng)藝術(shù)活兒!

  接下來,我拿起沉重的鍋,慢慢的把鍋放進(jìn)池子里,仔細(xì)地洗了起來,再吃力地把鍋放回灶臺(tái)上。打開火后,我想:等鍋里的水燒干再放菜吧!不一會(huì)兒,鍋里的.水已經(jīng)到了九霄云外去了,鍋里響起了噼里啪啦地響聲,好像一個(gè)調(diào)皮的小孩在放鞭炮。珍珠般的小泡泡不停地往上冒,鍋里頓時(shí)油花四濺,我嚇得掉頭就跑。過了好一會(huì)兒,我才提心吊膽地走到鍋旁,往鍋里一瞧,只見里面風(fēng)平浪盡,沒有一點(diǎn)聲音,我才嘆了一口氣。

  哦!對(duì)了,還要放菜呢!我立刻把菜放入鍋?zhàn)永,菜馬上變了色,我慌慌張張拿起鏟子,反復(fù)翻炒了起來。瞧!牛肉像個(gè)舞蹈家,歡快的跳起了舞蹈,可是該放多少鹽呢?我絞盡腦汁,冥思苦想,放多了太咸,放少了太淡,就放一小勺吧!于是,我朝鍋里放了一小勺,眼看菜就要熟了,我把辣椒、姜、蒜等調(diào)料放進(jìn)鍋里,又翻炒了幾下,一道香噴噴地炒牛肉就出鍋了。

  這次炒菜,讓我不僅學(xué)會(huì)了一項(xiàng)基本的生存技能,還讓我體驗(yàn)到父母的艱辛。

今天我下廚作文5

  今天,我邁著輕盈的步伐,走進(jìn)了教室,因?yàn)榻裉煲雠_。想平時(shí),我可是十指不沾陽春水。

  哇!食材好豐富!有綠油油的的.黃瓜、黑溜溜的海苔、黃澄澄的油……頓時(shí)使我胃口大開。

  我是披薩組的,我們先將油放入鍋,鍋里響起了一陣噼里啪啦的聲音,空中空中升起了一陣香味。等熱完油后,我們把調(diào)好的餅胚撒在鍋里。最有意思的就是敲雞蛋了。我拿起雞蛋連續(xù)敲了兩下都不碎。我又用力敲了一下,蛋黃脫離了蛋殼,投入了大地媽媽的懷抱,還給我雪白的裙子。錦上添花。還好,同學(xué)成功打進(jìn)了一個(gè),我們蓋上了鍋蓋。這下萬事俱備,只欠開鍋了。等了十分鐘之后,傳出了香味,我們打開了鍋。只貝皮致豪拿起了鍋鏟,小心翼翼地把餅撈了起來,可餅好像要和他做對(duì),滑了一一下,不是我及時(shí)搶救,蛋就光榮犧牲了。

  看著我自己做的披薩,香氣撲鼻,吃了一口,沒我想象的那么美味,真是中看不中用。

今天我下廚作文6

  今天,我想下廚燒飯菜。于是,我把這個(gè)想法告訴了媽媽。媽媽想了一會(huì)兒才答應(yīng)了我的要求。

  于是,我就忙了起來。我來到廚房看到今天的小菜是肉嵌油豆腐和卷心菜炒肉絲。前一只小菜可是我喜歡吃的呀!

  媽媽跟著走了進(jìn)來。接著,她教我做這兩道菜。我聽明白了,就對(duì)媽媽說:“媽媽,我知道了,現(xiàn)在你在邊上看我做。”然后,我穿上一件圍裙。拿起那塊肉放在菜板上就剁。媽媽說:“這樣剁肉是不行的,應(yīng)該先把肉切小,然后拿刀剁!庇谑,我就照媽媽說的話去做。我把肉切成一小塊一小塊的`,再拿刀剁。這樣剁起來果然輕松了許多。剁了不久,我看到肉剁到菜板的邊上去了。于是,我把四周的肉弄到中間,然后再剁。后來,我還放上榨菜、香菇和蔥再剁。我剁呀剁,看到肉和輔料剁得比較細(xì)了,就停止不剁了。媽媽在邊上說:“孩子,差不多了!蔽野讶夥胚M(jìn)一只碗里,再放上一點(diǎn)黃酒、精鹽、味精。然后,我拿起筷子攪拌均勻。

  級(jí)肉拌好了,現(xiàn)在就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龍頭下面清洗了一下。然后,我拿起一只油豆腐,用一根手指戳進(jìn)去,把油豆腐戳開了一個(gè)口子。接著,我把調(diào)好的肉放進(jìn)去。我嵌好了一只再嵌一只。不一會(huì)兒,我就把全部油豆腐都嵌進(jìn)了肉,F(xiàn)在開始煮了。我把鍋?zhàn)臃诺矫簹庠钌,把油豆腐全部聚在鍋里,放上水和一些作料。我就開始燒了。接著,我燒卷心菜炒肉絲。媽媽看到我燒得不錯(cuò),還表揚(yáng)我。我聽了非常高興。

  吃著自己燒的菜覺得特別有味道。我還想到看來燒菜也有許多學(xué)問。

今天我下廚作文7

  有句話說得好:"食在廣州,廚出鳳城。"這說明順德的廚師是多么的出名,當(dāng)然順德的美食就更不用說了。

  順德是魚米之鄉(xiāng),順德人吃魚很講究,做的魚鮮嫩、美味,凡是吃過的人都回味無窮。今天,我就做一道剛剛學(xué)會(huì)的,既簡(jiǎn)單又美味的"微波爐清蒸魭魚腩"。

  我先把買回來的魚腩洗干凈,切成一大塊一大塊在盤子里擺好,然后把姜和蔥洗干凈,切成姜絲和蔥絲,整齊地?cái)[放在魚肉的'上面,再給魚澆上花生油和海鮮醬油,并用微波爐專用保鮮膜把裝魚的盤子包好,最后把它放進(jìn)微波爐里,用高火煮三分鐘拿出來,美味的"微波爐清蒸魭魚腩"就做好了。

  就這么簡(jiǎn)單,做出來的魚肉鮮嫩香滑,既環(huán)保又省時(shí),你們也來試試吧!

今天我下廚作文8

  今天我休息,決定今天中午為爸媽做一頓午飯。

  首先蒸米飯,我不知道米飯?jiān)趺凑,我就想:媽媽平時(shí)是怎么蒸米的呢?于是學(xué)著媽媽的樣子,取適量的大米,清水洗凈,在媽媽的指導(dǎo)下,加入適量的清水,開始蒸米。壓力鍋我也是第一次用,想著很難,可在媽媽的指導(dǎo)下,操作起來挺方便的。

  接下來炒菜,第一個(gè)菜是西紅柿炒雞蛋。先拿兩個(gè)大番茄和三個(gè)雞蛋,雞蛋打入碗中攪勻備用,番茄洗凈,切成小塊兒,鍋中倒油,開火,油鍋冒煙兒,說明油溫已經(jīng)可以了。倒入攪好的雞蛋,瞬間金黃色的.雞蛋就像吃了膨大素一樣,慢慢地在變大變大變大,液體遇熱慢慢變成固體。頃刻之間,雞蛋就熟了,倒入切好的番茄,不停的翻炒。等炒出汁兒之后放入調(diào)料。一盤美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋啦。

  第二個(gè)菜煎牛排。先把牛排取出,用廚房用紙把水分吸干。鍋中放油,開火,等油溫五六十度時(shí)候,放入牛排,15秒至20秒翻一次,這樣才能保證外焦里嫩。牛排煎至五六分熟的時(shí)候可以撒一些黑糊椒粉,牛排七八分熟時(shí)就可以出鍋了。

  第三個(gè)菜,孜然羊肉。把羊肉洗凈,控干水分,切成片兒。加入調(diào)料腌制15分鐘。鍋中倒油,開大火,油溫?zé)釙r(shí),倒入羊肉爆炒,加入蔥姜蒜,花椒,干辣椒,等羊肉炒熟出鍋后放入孜然攪拌均勻即可。

  我本想再炒一個(gè)青菜,做個(gè)湯,媽媽說夠了夠了,再多吃不完了。為了節(jié)省,做以上幾個(gè)就夠,下次再露一手。

  我把做好的飯菜端上桌,爸爸媽媽吃的津津有味。媽媽高興地說:“今天我很幸福!卑謰尭吲d我也開心!

今天我下廚作文9

  20xx年10月27日 星期二 晴?今天早上我早早的就起床了,想到媽媽每天都辛苦的為我做飯,所以今天我想也給爸爸媽媽做頓早餐。我洗了一把臉,馬上就來到了廚房,找出媽媽平時(shí)做飯戴的圍裙系在腰間,就開始動(dòng)手了。

  今天我要做的是油炸饅頭干,我先把饅頭切成片,然后拿出一個(gè)雞蛋把皮磕破,用手使勁的掰開,呀!雞蛋弄了我一手,好惡心啊,我趕緊用紙巾擦了擦手,接著我打開爐灶,把鍋里倒上油,等油熱了的時(shí)候,我把蘸有雞蛋的饅頭片放進(jìn)鍋里,只聽見鍋里就像放鞭炮一樣響起來,油花四濺,嚇得我把手一縮往后退了好幾步,但是為了我的饅頭干不被炸糊,我還是忍著內(nèi)心的恐懼拿筷子翻動(dòng)它,哇,此時(shí)的饅頭干就像穿上了金色的盔甲,金光閃閃。雖然油花有時(shí)會(huì)親吻我的`手背,但我還是堅(jiān)持著把所有的饅頭干炸好了。

  媽媽看到我做的早餐激動(dòng)地說:“兒子真是長(zhǎng)大了!”我的心里比吃了蜜還甜。

今天我下廚作文10

  今天下午,我媽媽加班,只有我和爸爸在家里,于是我想給媽媽一份驚喜——炒一道菜。

  我要炒的菜是媽媽平常最喜歡吃的捆雞。我先把捆雞洗好,再切,我學(xué)著媽媽的樣,不看刀,有模有樣地切成一片片,可是切得參差不齊。我不管這些,接著下鍋煮,一會(huì)兒我要放油、鹽了,我把一大勺鹽放在菜的左邊,又把油放在菜的右邊。然后用鍋鏟在菜上用力地拍打,我以為這就是翻炒。正當(dāng)我得意洋洋時(shí),爸爸說話了:“兒子,你做錯(cuò)了!”爸爸趕緊給我做示范,他用鍋鏟翻起菜,再放下來。我照著做,我把菜翻起來再放下去,可是總是做不好,就這樣,在爸爸的.幫助下好不容易才完成了這道菜。這時(shí)我的頭上沾滿了汗珠,我才知道每天媽媽炒菜是那么辛苦,那么不容易。

  這時(shí)候媽媽回來了,她吃了我煮的菜說:“一些地方咸了,一些地方油了!蔽易约撼粤艘豢冢,又咸又油,真不好吃!吃著吃著,我不高興了,可看著我好不容易才炒好的作品,我還是忍不住笑了。

今天我下廚作文11

  今天我想下廚,于是我把這個(gè)想法告訴了媽媽,媽媽答應(yīng)了我。

  我做的是青椒炒瘦肉。我系上圍裙,開始小心翼翼地切肉,肉切成一塊塊的.,媽媽說:“這樣切不行,肉切厚了炒起來不好吃!庇谑菋寢屪鍪痉栋讶馇泻,開始指點(diǎn)我如何炒青椒炒瘦肉,媽媽重復(fù)了一遍,我急不可待地說:“我知道了,這么簡(jiǎn)單,你當(dāng)我不會(huì)呀?”我往鍋里倒了適量的油,不一會(huì)油“吱吱”地響,我趕快倒入青椒,鍋中的油寶寶開始活蹦亂跳,嚇得我往后退,媽媽叫我趕快放鹽翻炒。我慌忙把鹽撒入鍋中,我不敢靠近油鍋,只好“隔岸觀火”,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地伸著手翻炒。鍋?zhàn)用盁熈耍一帕,不管三七二十一往鍋中倒入水,青椒在鍋里游啊游。這時(shí)媽媽過來了一看,大叫“珂珂,你這是炒青椒還是水煮青椒?”媽媽連忙幫我把多余的水倒了出來,我重新放油炒肉,再把青椒放進(jìn)去“開個(gè)小會(huì)”, 青椒瘦肉炒好了,我盛入盤中,媽媽品嘗了一下,說:“不好吃”唉,連一點(diǎn)面子都不給……

  通過這次炒菜我明白了看似簡(jiǎn)單的事情要親身體驗(yàn)才能感受到它的奧妙。雖然我第一次炒菜失敗了,但失敗是成功之母,我下次一定會(huì)炒好的!

今天我下廚作文12

  晚上,姥姥身體有點(diǎn)不適,于是我提議今晚就由我和媽媽、姥爺來做飯,話音剛落,廚房里便傳來鍋碗瓢盆交響曲……

  我先學(xué)著大廚師的動(dòng)作把圍裙系好,戴上套袖,拿出蒜苗、雞蛋、白菜、肉塊等菜。準(zhǔn)備工作做好后,我拿起一把小刀子,開始切蒜苗,小刀子就是不好用,切來切去,總是切不好,于是我就一根一根根地切蒜苗,經(jīng)過我耐心細(xì)致的工作,終于一捆又綠又細(xì)長(zhǎng)的蒜苗變成了一段一段的小蒜苗。雖然動(dòng)作是慢了點(diǎn)兒,但是切的還算很整齊,我不由地得意起來。

  蒜苗切好后,我開始幫助蒜苗寶寶洗澡了,蒜苗寶寶迫不急待地跳進(jìn)洗菜盆里。我下達(dá)口令:“左唰唰,右唰唰”。蒜苗寶寶在菜盆里歡樂的嬉戲著,濺起一朵朵小水花。一會(huì),一群干凈凈、水靈靈的蒜苗寶寶跳出水面。

  緊接著,我開始要打雞蛋了,我拿出雞蛋,將雞蛋碰撞了一下碗邊,只見蛋殼裂開了一條縫,我輕輕地沿著縫隙往外掰開,只聽“啪噠”的一聲,小蛋黃跳進(jìn)了碗里。小蛋黃打到碗里后,我迅速地朝一個(gè)方向攪拌蛋液,適當(dāng)?shù)姆帕艘恍∩}。雞蛋攪拌好后,我的.工作算是大功告成了。

  炒菜開始了,媽媽是負(fù)責(zé)炒蒜苗,姥爺是負(fù)責(zé)燉白菜。大家忙得不可開交,廚房一派熱火朝天的景象。過了幾分鐘后,姥爺燉的白菜豬肉開鍋了,熱氣騰騰地散發(fā)出誘人的香味,媽媽的蒜苗炒雞蛋也同時(shí)出鍋了,我品嘗了一口,哇!味道好極了!

  通過今晚下廚,我體會(huì)到了當(dāng)個(gè)小廚師的不容易,姥姥每天都做飯可真辛苦呀!等我再大點(diǎn),我也要為姥姥做一桌香噴噴、美味可口的飯菜。

今天我下廚作文13

  我今天為了證明我不是小王子,是一只勤勞的小蜜蜂,主動(dòng)要求做一道菜。沒想到媽媽居然答應(yīng)了,我很高興。

  要做什么菜呢?我思來想去,決定做西紅柿炒蛋,一道既簡(jiǎn)單又有營養(yǎng)的菜。我先選了四個(gè)表面光滑的雞蛋,在碗邊敲了一敲,沒裂,它還好像在神氣地說:“呵呵,想敲爛我,你還早兩萬年呢!”“什么!”我雙眼噴射出怒火,用力一敲,蛋黃和蛋清四濺,我有些打退堂鼓,不想做了,媽媽看透了我的心思,語重心長(zhǎng)地說:“做什么事都要有始有終,不能半途而廢。”我聽了,認(rèn)真地敲起來,蛋果然乖乖地住進(jìn)了他的“豪宅”,然后用筷子把雞蛋攪拌起來放在那備用。

  我又洗了兩個(gè)紅紅的西紅柿,然后開始切西紅柿,由于是第一次切,我力度把握不好,把西紅柿切得參差不齊,胖的像豬八戒,瘦的'像柴火。

  我把鍋放到灶上,開了火,馬上放油,不一會(huì)兒,只見鍋上升起了“蘑菇云”,馬上成油花,油花四濺,我還沒有反應(yīng)過來,就被那子彈一樣發(fā)射出的油花燙到了,疼得我哇哇大叫。趕緊把火關(guān)了,等油不再濺了,我把蛋放了進(jìn)去,讓它攤成一張金黃的餅一樣,開小火慢慢炒,用鍋鏟翻一邊,想應(yīng)該還要一下子,就去玩了,一陣焦味撲鼻而來,原來蛋焦了,我趕快把雞蛋放在鍋邊,然后放西紅柿扁炒,放點(diǎn)鹽,再將雞蛋和西紅柿一起炒,不一會(huì)兒,西紅柿炒雞蛋出鍋啦。

  我炒的菜有的咸得像海水,有的苦得像咖啡,還有的居然沒味道,可媽媽嘗了嘗,說:“好吃,我的小樹長(zhǎng)大了,懂事了!甭犃藡寢尩目洫(jiǎng),我心里樂滋滋的。下次我炒菜要更用心,味道會(huì)更好。

  經(jīng)過這次炒菜,我知道爸媽養(yǎng)我不容易,我想對(duì)爸媽說:“爸爸媽媽你們辛苦了!”

今天我下廚作文14

  保姆家辦喜事,讓她回鄉(xiāng)下一個(gè)星期。于是我對(duì)母親說:老媽,家里就咱們倆,這些天,想吃什么,上那吃,您說得算,我奉陪。老媽可不贊同,說什么去外面吃太貴又不實(shí)惠也不衛(wèi)生?磥硐胪祽,沒門!

  下班后我直奔菜市,買上平時(shí)老媽喜歡吃的魚和豆腐,也沒忘了自己的最愛--大閘蟹,另加半斤菜芯,OK!

  回到家,挽起衣袖,系上圍裙呵呵還象模象樣呢。這時(shí),老媽站在一旁看著我,臉上露出了久違的微笑。我可更得意了,扮個(gè)鬼臉對(duì)老媽說:今天看我的'嘍,您就等著味嘗"美味"吧!

  一陣手忙腳亂后,幾道菜+湯全部上桌,我迫不及待的拿出快子吃起來,天吶!怎么這么難吃!大閘蟹太咸,清蒸魚太淡,豆腐水放太多更沒味,菜芯已經(jīng)不重要了。面對(duì)桌上自己細(xì)心烹調(diào)的"佳肴"想吃又咽不下,我郁悶!問自己,明天可怎么辦?

今天我下廚作文15

  今天,我回到家,就迫不及待地跑進(jìn)廚房。因?yàn)榻裉斓耐盹堄晌襾碜觥?/p>

  媽媽已經(jīng)幫我準(zhǔn)備好了:雞翅、番茄、雞蛋、韭菜。我也準(zhǔn)備要開工了。

  我要做的第一道菜是“韭菜雞翅”。我先把韭菜剁成一小段一小段,剁的時(shí)候,我的心像15個(gè)吊桶打水,七上八下。因?yàn)椴皇煜さ兜挠梅ǎ员渴直磕_的,還差點(diǎn)切到手。然后,把雞翅的正面切了兩刀,再把雞翅的.反面切了兩刀,再把韭菜塞進(jìn)縫里。

  “雞翅弄好了,還要把鍋拿出來喲!”媽媽提醒我。我拿出了鍋,要打火了,可是我的心怦怦直跳,一直不敢打,生怕被燒著。但我還是鼓足勇氣,打了起來。

  “現(xiàn)在要放油!眿寢屨f。我想:我才第一次做飯,就催我,真不是一個(gè)好老師。我只好拿著油,頭向后轉(zhuǎn),閉上眼睛,把油抬高,接著手腕彎曲把油倒了下去,油下去后,突然,一個(gè)“煙霧彈”爆炸了,把我嗆得直咳嗽。

  最后,我像放油一樣,把雞翅放了下去。再把油放了進(jìn)去,漸漸地變成了金黃色。

  10分鐘后,我打開蓋,一陣陣香味撲鼻而來,把我和家人們的饞蟲都勾出來了。我忍不住嘗了一口,嗯,真好吃!最后,我把色香味俱全的雞翅拿到了臺(tái)上。

  第二道菜是“番茄炒蛋”,我先把番茄切成的兩半。然后打蛋,我把蛋黃倒入盤子中。然后,把油倒入鍋中。再把雞蛋,放進(jìn)鍋里。炒好了,我把雞蛋鏟了出來。然后放番茄,再放兩勺鹽,和一勺糖,然后再把雞蛋放進(jìn)鍋中再炒一次。就這樣,美味的番茄炒蛋就出爐了。

  這是煮飯,既好玩,又驚險(xiǎn),大家都夸我“小廚師”。

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