吃餃子作文

時間:2023-10-11 00:48:45 好文 我要投稿
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吃餃子作文

  在平平淡淡的日常中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編幫大家整理的吃餃子作文,歡迎閱讀與收藏。

吃餃子作文

吃餃子作文1

  冬至,一年最冷的季節(jié)。

  我長吁一口氣,終于到了。

  賣家是位四十左右的中年婦女,很貼心的為我準備了紅色的袋子,并介紹羅列著的金銀財寶。這里是金光閃閃,最受歡迎的金元寶,那里是財源廣進,意義深遠的長銀條。她細心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上,再在周圍散一點紙錢,最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了,別人家不會搶。

  我在心底記下步驟,謝過她便離開了。一路上,陸陸續(xù)續(xù)有人開始燒紙,嘴里念念有詞。三五成群,也有一個人。人們佇立著,安靜的看著火苗,嘴里念念有詞,時不時用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感,也是對已故先人一種深深的緬懷。

  我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音,我也會為了整個家族的'興旺而更加奮發(fā)努力。

  到家了,身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進鍋里,嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進鍋里,發(fā)出清脆的聲音。不一會兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿滿的。

  冬至,是一年最冷的時候。死者已矣,活著,要懂得珍惜。

吃餃子作文2

  大年三十,是新年的前一天,吃餃子帶有喜慶團圓、吉祥如意的意義。吃餃子前的包餃子也大有一番學(xué)問在其中哩!

  傍晚,看到媽媽在廚房里不停地搗鼓,湊上一個好奇的腦袋,看了一會兒,喊道:“媽媽,我也要包!”首先,我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一塊餡。我的疑慮也挺大:如果肉餡裝得太多,餃子皮定裝不下。于是,我小心翼翼地夾了一小塊肉餡,一包起來,餃子扁扁的,像一個“瘦猴三兒”!翱磥,還得多裝些肉餡!蔽矣帜闷鹨粡堬溩悠ぃ畔乱淮髩K肉餡。這下子可好,餃子師傅的肚子撐破了,成了一個穿著白衣裳,肚皮露在外面的大胖子。

  望望媽媽,包的餃子雖然餡多,但是小巧玲瓏,非常精致,像一個個白白胖胖的小娃娃,可愛極了!再看看我包的餃子:有的.餃子脹破了肚子;有的餃子沒吃飽,耷拉著腦袋,垂頭喪氣;有的張著大嘴巴,正在嘲笑我呢。

  看著媽媽那股熟練勁,心里癢癢的,恨不得自己也能跟媽媽那樣熟練。我愣愣地站在那里,不知道該從何處下手。媽媽向我伸出了援助之手,教我包餃子的要點。

  我重新拿了一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子把它平攤在桌上,夾適量的肉餡放在餃子皮的中間。接著,沾些清水抹在餃子皮的一邊,然后把餃子皮合攏,輕輕地給它疊皺。哇!我包的餃子跟媽媽一模一樣!我高興地一蹦三尺高:“我會包餃子嘍!”

  美味的餃子是我自己親手包的,吃在嘴里,美在心里。

吃餃子作文3

  最盼望的就是春節(jié)了,春節(jié)里總是會發(fā)生很多有趣的事情,其中我覺得最有意思的就是包餃子了。

  春節(jié)包餃子的時候是最熱鬧的!一家人聚在一起,男人和小孩在客廳里玩耍、拉呱;女人們則在一旁拉著家常。一直玩到傍晚,才開始準備包餃子的餡料和面團。包餃子正式開始時,已是華燈初上的'時候了。女兒們和兒媳們個個心靈手巧,一邊閑扯家常,一邊手上不停。手指翻飛間,一個個餃子初具雛形,密密麻麻地排列著。

  該是下餃子的時候了,摒棄了平常用的煤氣,而是啟用了逐漸淘汰的灶臺。大鍋里倒上滿滿的一鍋水,灶臺下柴火燒得正旺,風(fēng)箱被拉得呼呼作響,餃子被一個個地趕下了鍋。這時,小孩子按捺不住好奇心,也要跑來幫忙拉風(fēng)箱、添柴火。餃子煮好了,孩子們的手和臉也變黑了。

  餃子真正上桌的時候,已是晚上八點多鐘了,這時春晚也開始了。男人們在大廳里劃拳喝酒,看著春晚,一片熱鬧;女人們則在廚房另拼一桌,輕聲細語地扯著家常,一片溫馨。農(nóng)村有個習(xí)俗:女人是不能上正桌吃飯的。

  每當在外面吃了餃子,總是會想起春節(jié)時家里包的餃子,永遠也不會忘掉那種家的味道。

吃餃子作文4

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!卑殡S著一聲聲震耳欲聾的鞭炮聲,我們又一次迎來了一年中最隆重的節(jié)日——春節(jié)。

  春節(jié)有許多傳統(tǒng)習(xí)俗,比如:吃年夜飯、貼春聯(lián)等。這不,我們家正張羅著包餃子呢!桌子上擺放著一沓沓整齊的餃皮、一大鍋餡料和半碗水。到了媽媽大顯身手的時候了,只見她放一張餃皮在手心,另一只手用勺子舀一點餡料放在餃皮中央,對折,再捏出皺紋,全部動作一氣呵成,不到一分鐘就包好了一個餃子。我剛想上前幫忙,媽媽就神神秘秘地讓我去找哥哥玩,我雖然疑惑,但也照做了。

  該吃餃子了!我迫不及待地把筷子伸向了餃子。媽媽的速度比我還要快,我的筷子剛伸到一半,碗里就多出了一個餃子。我想也沒想就夾起碗里的餃子送進了嘴里,“啊嗚”一口咬了下去,卻不想,剛一下口就咬到了一個硬邦邦的`東西,疼得我“哇哇”直叫,立刻把那東西吐出來。剛想興師問罪,卻突然發(fā)現(xiàn)那硬邦邦的東西竟然是枚硬幣!我傻了:“這……怎么回事?”媽媽笑了:“當然是我故意包進去的!”“故意的?”我更加疑惑了。媽媽敲了敲我的頭:“小笨蛋,在餃子里包硬幣的習(xí)俗沒聽過嗎?我們只是不常包而已,它代表在新一年里能發(fā)財、多掙錢,這么簡單的意思都不懂,學(xué)真是白上了!”我這才恍然大悟,明白了其中的寓意。

  吃完餃子,我們還貼春聯(lián)、放了煙花,不知不覺中,濃濃的年味兒已經(jīng)彌漫在每家每戶,感染著每一個人。

吃餃子作文5

  說起過年,最讓我開心的莫過于吃餃子了,小巧的餃子如元寶一樣,有著招財進寶的意思,也寄托著人們對新一年的希望。

  在北方,過年吃餃子都會在里面塞上糖、花生、麩子、錢幣等,這當然不是什么惡作劇,而是有著別樣的寓意。

  吃到糖的人,來年的日子會更甜美;吃到花生的人,將會健康長壽;吃到麩子的人,會越來越幸福;吃到錢幣的人,來年肯定會財源滾滾。

  我們家就有這樣的習(xí)慣。每到大年三十,媽媽就會在廚房忙得不可開交,而爸爸就會將那圓滾滾、亮晶晶的錢幣洗干凈,讓媽媽和那餃餡一起包進餃子里。餃子快熟時,我和爸爸就會爭先恐后的.奔向廚房拿著碗筷來等待。媽媽邊笑我們父女倆,邊無奈的撈著餃子。我一改先前的細嚼慢咽,大口大口吃著餃子!鞍眩 蔽殷@呼一聲,捂著左臉,從嘴里將那枚錢幣吐出,“嘿嘿,我吃到錢幣啦!”吃到錢幣當然比牙痛更讓人開心啦!我蹦蹦跳跳的,樂得合不攏嘴。

  如今,吃餃子已成為我和爸爸過年時必“演”的節(jié)目,它是我們中國人過年的習(xí)俗,也是每個人對新一年的寄托。

吃餃子作文6

  今天是星期日,奶奶說:“我們今天吃一餐餃子好不好?”爺爺說好,我更是舉雙手贊成。

  奶奶買了一些豬肉和一棵大白菜回來。奶奶把豬肉剁成肉泥,把大白菜切碎,加上鹽和醬油,攪拌成香噴噴的餃子餡。

  爺爺揉面粉。他把雪白的面粉倒到面盆里,加一些水,像我小時候玩泥巴一樣,把面粉揉成一團。接下來,他把面團搓成條,把條切成一小段一小段,再用搟面仗把這一小段一小段的面泥壓成一片一片的餃子皮。

  包餃子時,大家一齊動手,把餡料放在餃子皮中央,用餃子皮把餡料包裹起來,把邊沿捏緊,餃子就做好了。我包的餃子像枕頭,爺爺包的像桃子,奶奶包的最漂亮,像閉合著的'貝殼。

  鍋里的水燒開了,奶奶把包好的餃子倒進鍋里,那些餃子們像跳水運動員一樣,一個個爭先恐后撲嗵撲嗵地跳進了水里面。

  過了一會兒,餃子煮熟了,奶奶用漏勺把浮在水面上的餃子撈起來,放在碟子里,再加點醬油、香油、蒜泥、剁辣椒,端到桌子上來了。

  我迫不及待,嘴向碟子湊過去,一股香氣撲鼻而來,舌頭一碰到餃子,就情不自禁地說:“啊,味道好極了!”

吃餃子作文7

  北方人都說:好吃不如餃子。我覺得這句話是對的。

  那道姥姥做的豬肉韭菜餃子,就特別美味:先做餃子餡,然后和面、搟皮、包餡,一氣呵成;再放入鍋中煮,皮不厚不薄,餡不多不少,讓人一吃就喊妙。吃不完的餃子,第二天放進油鍋里煎,同樣很好吃。

  北方人過年一定吃餃子。有的人胃口特好,能從初一到十五頓頓吃餃子,樂此不疲,比如我媽媽。有的人呢,連吃兩頓就連連求饒,比如我爸爸。不過姥姥不在北京的.時候,吃一頓餃子并不容易,只能吃超市或飯館賣的沒滋沒味的餃子。要想吃到可口的餃子,估計得到回老家的時候吧?

  梁實秋在《談吃》里提到老北京人并不說餃子,而是說:煮餑餑。我到了9歲才知道原來煮餑餑就是餃子。

  餃子餡各隨所好。有人認為豬肉冬瓜餡最好,有人說羊肉白菜餡非常正宗。韭菜餡有人說香,有人說臭。有人愛吃薺菜,有人怕吃茴香。有人要薄皮大餡,里面最好全是肉,有人愿意多放青菜,青菜多多益善。

  每個人吃餃子的口味都不一樣,我喜歡吃豬肉韭菜餃子,你呢?

  還有,在此預(yù)祝大家新年快樂!

吃餃子作文8

  我非常愛吃餃子。因為餃子里面包著肉、蔬菜,不僅味道鮮美,而且含有人體所需要的各種營養(yǎng)成分。

  今天星期天,奶奶說要包餃子,我一聽,就迫不及待地從房間里沖了出來,去廚房拿搟面杖,要幫奶奶把面皮搟圓?蓯旱氖牵何夷馨衙嫫{扁,但搟不圓。我有點泄氣了,奶奶似乎看出了我的心思,對我說:“想把面皮搟圓,就得把面皮轉(zhuǎn)著搟!彼职咽值亟涛,我認真學(xué)習(xí),雖然學(xué)得不夠順利,但比剛開始好了許多,成功的動力使我興趣大增,經(jīng)過一番努力,面皮果然被我搟得圓圓的。奶奶說:“不錯,繼續(xù)努力。”就這樣,一個、兩個……最后,我把所有的面皮都搟完了,我高興極了。

  接下來是包餃子,我學(xué)著奶奶的樣子,小心翼翼地把肉餡放在圓圓的面皮上,有模有樣地擠壓,嗬,居然像個“常勝將軍”,奶奶笑著說:“好,不錯!蔽衣犃烁鼇韯帕耍J真地包起來了,就這樣,我包的`餃子越來越像奶奶包的了……

  餃子下了鍋,我看著水“咕嚕咕!钡刂笾溩樱瑒e提多高興了。終于,餃子出鍋了,我迫不及待地趁熱咬了一口,啊,真香,我一下子吃了滿滿一大碗。餃子是我的最愛,我覺得自己勞動包的餃子是最好吃的。

吃餃子作文9

  噼哩啪啦,噼哩啦啦,嘭……一陣一陣的鞭炮聲不時在我耳邊轟嗚,阻止了我在夢中遨游的步履。我勉強睜開朦朧的眼睛,在床上伸了一個懶腰,發(fā)現(xiàn)外面的天才蒙蒙亮,可各家各戶已燈火通明,都忙著放鞭炮煮餃子呢!

  這時,媽媽喊了一聲:“吃餃子嘍.”我和姐姐急忙沖出臥室,趕緊洗漱完畢吃餃子。原來,在我們家鄉(xiāng)有個習(xí)俗,大年三十包的餃子里,有幾個餃子要包得特殊點,其中一個要放硬幣的,也有放豆腐與花生的,等到大年初一吃餃子的'時候,誰吃了這幾個餃子誰就有福氣,尤其是帶硬幣的那個餃子。據(jù)說誰吃了它,就在新的一年里運氣極好。等熱騰騰的餃子一端上來,我和爸爸,姐姐就不客氣的吃了起來,我心想:“以前過年吃餃子,我總能吃到帶錢的,看來這次呀,也非我莫屬了!蔽夷矶\,一定要吃到帶錢的餃子,我還要做今年的福星。我覺得錢應(yīng)該在最大個的里頭,于是專揀大個兒的吃,可吃了半天還沒吃到,我有點急了,左挑挑,右揀揀還是沒有吃到。我一賭氣,把盆子端到了面前,把大家逗得哈哈大笑。這時爸爸和姐姐都放下筷子不吃了,只剩下我和媽媽,媽媽也說吃最后一個不吃了,我心想:“哦,今年的福星果然就是我。”忽然,媽媽“啊”的一聲,原來硬幣咯了媽媽的牙,爸爸和姐姐看見我呆若木雞似的看著硬幣,喝的湯差一點噴出來。

  唉!吃得我都有點撐了也沒吃上。媽媽今年運氣好,吃了有福的餃子,我祝媽媽福星高照,身體健康,愿她給全家?guī)砀?

  明年我還會爭取的!

吃餃子作文10

  餃子,是過年時必不可少的美味。

  這不,離除夕還有好幾天,勤勞的媽媽便忙開了:先是出門“征集”包餃子的必備原料,再是切餡、和面。望著媽媽忙碌的身影,我突然感覺著一切是多么的祥和。媽媽熟練的包著餃子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有樣學(xué)樣的.包起來,一勺餃餡放在皮中間,把餃皮對折。咦!同樣大的餃皮,同樣多的餡兒,在媽媽手里成了可愛的小胖子,在我手里卻是個干癟的小瘦子,我暗自納悶:怎么回事,媽媽也就放一勺餡兒?仔細觀察,哦,原來媽媽包餃子時,總是把餃子邊折幾下,這應(yīng)該就是原因了吧?果然,我再試一次,雖然還沒有媽媽包的好,但也有些相似了,信心大增,于是我包了一個又一個,越包越好看,耶!我會包餃子了。

  晚上,在路邊散步,大客車一輛輛飛馳而過,我雖然不明白為什么那些人為了過個年,都從四面八方來湊春運的熱鬧。但還是祝愿他們一路平安,快快到家,吃到家人包的美味餃子。

  “啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕,大家圍成一桌,年夜大餐就這樣開始了。飯桌上觥籌交錯,其樂融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的笑容,突然發(fā)現(xiàn),爺爺奶奶原來那滿口整齊的牙齒,居然都少了幾顆,我的心一震:他們老了。是啊,爸爸媽媽忙著工作,很少有時間陪他們,我也忙著上學(xué),幾個月都沒有回來看望他們了!班浮焙孟愕奈兜,一股濃濃的餃香味兒把我的思緒拉回現(xiàn)實,我趕緊站起來,盛上滿滿兩碗餃子,恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前,大家都夸我長大了,有孝心。可是我卻想:這兩碗餃子根本表達不了我此時的心情。

吃餃子作文11

  我家吃餃子,吃的都是家里自己做的餃子。媽媽會去市場里買回餃子皮,然后自己做餡,之后就是我一家人坐在一起,開開心心的包著餃子。

  這天,我與媽媽說我想吃餃子了。我昨天說的,今天媽媽就將食材一一準備齊全了。我看著放在餐桌上圓形的餃子皮,看著被媽媽剁碎的肉,胡蘿卜,還有玉米等等,心里開心極了!我洗了洗手,就與媽媽還有奶奶一起包起來。我包餃子一點也不喜歡包得規(guī)規(guī)矩矩的,總是我想怎么來就怎么來,我想要我手上的`餃子是什么樣的模樣,這個餃子就得是什么樣的模樣。我的行為,家里人從來沒有人制止過,他們說,有創(chuàng)造力是好事。

  正是在我的這個搗騰下,我弄出了好些種形狀的餃子,很漂亮很有型,與那些規(guī)規(guī)矩矩的餃子模樣比起來,多了一份設(shè)計感,大有中藝術(shù)之氣。

  我家每次包餃子不會包很多,頂多就是包上一兩餐的量。所以在我與我的家人們合力之下,很快餃子就包完了。既然包完了餃子,這個時候,我們最重要的就是弄著吃了。餃子的吃法有很多種,有蒸的、煮的,還有煎的等等。在這些吃法中,我最喜歡的就是吃煮的了。煮的餃子在清湯里圓滾滾,像個小胖子一樣,挺著一個大肚子。當我攪動一番碗里的清湯,餃子就在其中沉沉浮浮的,雖然幅度不大,但是也很符合餃子的胖子身份。

  在媽媽和奶奶的廚藝之下,很快的,廚房里餃子的香味就傳了出來。等道媽媽端著餃子放到餐桌上的時候,我已經(jīng)忍不住的吞口水了。吃餃子是一件幸福的事,在寒冷的冬天里,與家人一起吃餃子,更是一件非常幸福的事。

  現(xiàn)在,正在冬天里與家人一起吃著餃子的我,正是那個幸福的人。

吃餃子作文12

  冬至是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天為什么要吃餃子呢,尤其是在北方,你像我們老家河南,到了冬至,要包餃子,每個人都得吃,你要不吃,耳朵可能就得被凍掉。這是一個習(xí)俗,怎么傳下來的'呢?

  據(jù)說在東漢末年,在河南地界兒,有一年冬天,天兒特別冷,天寒地凍,寒風(fēng)刺骨,大雪封門,那年頭也沒有空調(diào)沒有暖氣,吃不飽穿不暖,很多人都得了凍瘡,剛開始是凍手,后來凍腳,凍手凍腳,怎么這么不老實。“,把手和腳都給凍壞了。后來耳朵、臉,以至于全身都生了凍瘡,是疼痛難忍,不光是疼,它還癢,你說這多難受啊,苦不堪言!有的人耳朵都給凍沒了,全身潰爛的也有。你說,這老百姓碰到這個天災(zāi),政府不管嗎?管?沒法管。當時是什么個情況,兵荒馬亂,諸侯紛爭,沒人顧得上黎民疾苦。

  就在這個時候,活菩薩出現(xiàn)了,醫(yī)圣張仲景回鄉(xiāng)祭祖,張仲景他是河南南陽人,這一路上看到這樣的情景,心急如焚。這怎么得了,我得治病救人哪。他就在當?shù)卮钇鹆艘粋醫(yī)棚,支起了一口大鍋,把白菜、羊肉切碎,加入花椒胡椒和一些祛寒提熱的藥材,放在鍋里煎熬,完了之后用面皮兒包起來,包成耳朵的形狀。再放到鍋里煮熟,連湯帶食,免費發(fā)放給窮人,老百姓吃了之后,你還別說,發(fā)現(xiàn)不光抵御了傷寒,還治好了凍傷的耳朵。從這兒之后,鄉(xiāng)親們就模仿制作這種食品,稱之為餃耳,又叫它餃子。發(fā)放餃子這天恰好是冬至,后來人們?yōu)榱思o念這位圣人,每到冬至這天就吃餃子,冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。冬天到了,吃一碗熱騰騰的餃子,這是家里人對親人最貼心的關(guān)懷了。

吃餃子作文13

  一天晚上,媽媽叫我一起包餃子,我爽快地答應(yīng)了媽媽。媽媽把瘦肉和餃子皮從冰箱里拿了出來。我們開始包餃子,我包里一會兒,便覺得無趣了,于是我說;‘‘要不我們來個包餃子大賽吧!’’大家都同意了。我發(fā)起口令;預(yù)備開始,大家爭先恐后地包了起來。我的心里想;我一定不能輸,輸了可是要被罰喝水的!我的餃子終于包完了,此時,我看看爸爸媽媽包的餃子,爸爸包的餃子?xùn)|倒西歪,媽媽包的餃子精神極了,如同一個個停泊在岸邊的小船,再看看我包的`餃子雖談不上完美,卻也不差多少。時間漸漸過去,我的睡意越來 越濃,于是,我緩緩的走回房間去睡覺了。

  第二天,我早早的起了床 ,啊!餃子的香味充滿了整棟樓房。我津津有味地吃起來,很快餃子被我吃完了。當然,這些餃子根本滿足不了我的胃,于是我躡手躡腳的走進廚房,我把鍋里姐姐那份餃子吃了不少,因為心里發(fā)虛,所以不敢跟姐姐講,就跑到奶奶房間,奶奶問我原因,我原本不想說,但在奶奶的勸導(dǎo)下,我一五一十的講了出來,奶奶告訴我做人要誠實,我乖乖地應(yīng)著,出門跑到姐姐房間說;‘‘ 對不起,我不應(yīng)該吃你的餃子。’’姐姐見我知錯就改便原諒了我。

  從那次以后,我感悟到了再好的東西,也要跟家人一起分享,更何況是餃子。

吃餃子作文14

  我吃過餃子,也包過餃子,今天又到了一年一度的吃餃子大賽。

  1、如果吃餃子時吃到一個有錢的餃子就算勝利,并且來年還會得到財神的祝福。

  2、吃的餃子越多得的積分就越多,積分可以兌換獎勵。

  在一聲聲呼嚕嚕的聲音里,一盤盤的`香香的餃子已經(jīng)出爐了,嗯看起來好好吃哦!

  我特別的高興,因為我馬上就要得到財神爺?shù)淖8A耍磕甑某燥溩哟筚,我都會吃到有錢的,因為我每次都有看我奶奶包餃子,所以當然知道錢包在哪里了。正當我不亦樂乎的時候,我才想起來,今年我忘了看我奶奶包餃子了,完了完了。

  當我正著急的時候,我奶奶忽然一聲令下,比賽開始我沒有心思顧及那么多了,所以馬上開始吃起了餃子嗯,果然餃子還是跟以前一樣,那么美味,可我的爺爺看起來好像不是那么想讓著我,因為我每年都是靠這個方法贏我爺爺?shù)摹?/p>

  現(xiàn)在看來我必須放手一搏了,我開始瘋狂的吃餃子,但是我的爺爺也不甘落后,好像我一松懈,我爺爺就會超過我一樣,所以我必須努力,加油加油“看爺爺有飛機”“哪?”當我的爺爺回過頭來的時候,桌上的餃子被我吃的只剩一個了!皩O子,我是爺爺,你必須讓著我。”“爺爺,我是孫子,您也必須讓著我”空口白話口說無憑,還是搶最有效,我一下就搶到了餃子一口吃下,居然沒有吃到錢。

  我奶奶突然想起來錢還在桌子上,還沒包進餃子里這令我們都尷尬了一場,不過我們還是很高興。

吃餃子作文15

  最盼望的就是春節(jié)了,春節(jié)里總是會發(fā)生非常多有趣的事情,其中我覺得最有意思的就是包餃子了。

  春節(jié)包餃子的時候是最熱鬧的!一家人聚在一起,男人與小孩在客廳里玩耍、拉呱;女人們則在一旁拉著家常。一直玩到傍晚,才開始準備包餃子的餡料與面團。包餃子正式開始時,已是華燈初上的時候了。女兒們和兒媳們個個心靈手巧,一邊閑扯家常,一邊手上不停。手指翻飛間,一個個餃子初具雛形,密密麻麻地排列著。

  該是下餃子的時候了,摒棄了平常用的'煤氣,而是啟用了逐漸淘汰的灶臺。大鍋里倒上滿滿的一鍋水,灶臺下柴火燒得正旺,風(fēng)箱被拉得呼呼作響,餃子被一個個地趕下了鍋。這時,小孩子按捺不住好奇心,也要跑來幫忙拉風(fēng)箱、添柴火。餃子煮好了,孩子們的手和臉也變黑了。

  餃子真正上桌的時候,已是晚上八點多鐘了,這時春晚也開始了。男人們在大廳里劃拳喝酒,看著春晚,一片熱鬧;女人們則在廚房另拼一桌,輕聲細語地扯著家常,一片溫馨。農(nóng)村有個習(xí)俗:女人是不能上正桌吃飯的。

  每當在外面吃了餃子,總是會想起春節(jié)時家里包的餃子,永遠也不會忘掉那種家的味道。

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