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我學(xué)會(huì)了做饅頭作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非?鄲腊桑旅媸切【帪榇蠹沂占奈覍W(xué)會(huì)了做饅頭作文,歡迎大家分享。
我學(xué)會(huì)了做饅頭作文1
“你都這么大了,還不會(huì)做家務(wù)!眿寢層诌@樣對(duì)我說(shuō)。也是,我都上三年級(jí)了,應(yīng)該學(xué)學(xué)做家務(wù)了,可是,做什么好呢?我想起媽媽手機(jī)抖音里教做的紅糖開(kāi)花饅頭,對(duì),就做它。我把想法和媽媽一說(shuō),媽媽欣然同意。
在媽媽的幫助下,先準(zhǔn)備了二百克面粉倒在盆里,然后我放了一小捏酵母粉,媽媽量了二十克的紅糖,我用溫水沖來(lái),把紅糖水一點(diǎn)點(diǎn)倒進(jìn)面粉里,一邊倒一邊揉,想把它們?nèi)喑擅鎴F(tuán),可是面粉不聽(tīng)我的話(huà),像個(gè)調(diào)皮的孩子,總想往外跑,弄得我的袖子全是面粉。最后終于揉完了,我蓋上蓋子,發(fā)酵一小時(shí)。
一個(gè)小時(shí)后,我把面扣出來(lái),放在面板上,想把它揉均勻,面團(tuán)很黏,沾了我一手。媽媽讓我鋪上像面粉再揉,這回好多了。然后我把它搓成了粗粗的條,媽媽手把手地教我,把它切成一個(gè)個(gè)均等的'面劑子,我再團(tuán)成團(tuán),用剪刀在上面剪了一個(gè)“十”字,最后蓋上保鮮膜,再發(fā)酵十五分鐘。
之后,我在電飯鍋里倒上一小鵬涼水,放上屜,把揉好的面團(tuán)放上去,蒸三十分鐘。
時(shí)間到了,我迫不及待地剛要掀鍋蓋,媽媽急忙阻止了我:“別掀!”我嚇了一跳,疑惑地問(wèn):“怎么了?”媽媽說(shuō):“現(xiàn)在掀鍋蓋,饅頭會(huì)受冷而縮小,所以再燜五分鐘!蔽业哪槨班А钡丶t了。
過(guò)了五分鐘,我掀開(kāi)了鍋蓋,取出了饅頭,放入盤(pán)中。我伸出食指,輕輕地按了一下饅頭,饅頭彈性極好,很快地回彈成原來(lái)的形狀。咬一口,甜甜的,真好吃!皨寢?zhuān)銍L嘗!蔽遗e起饅頭,媽媽咬了一大口,向我豎起大拇指,我甜甜地笑了。
我學(xué)會(huì)了做饅頭作文2
過(guò)春節(jié)了,大家都在為春節(jié)做準(zhǔn)備,這不,我們家也做起了春節(jié)的花式饅頭。花式饅頭多種多樣,有和平鴿、有小刺猬、有可愛(ài)的小魚(yú),還有高高的棗山。看著這些花花綠綠的饅頭和大家忙得熱火朝天的樣子,我感到十分新奇,于是我也加入了做花式饅頭的行列之中。這一天,大姥姥和家人們正興致勃勃地做著花式饅頭。
大人們手腳麻利,左擰一下,右轉(zhuǎn)一圈,一只只活潑可愛(ài)的小白鴿就從他們的手中“飛”了出來(lái),我看得如癡如醉。大姥姥見(jiàn)我如此羨慕的樣子,于是就拿起一個(gè)面團(tuán)塞到了我的手中。有了面團(tuán),我便懷著激動(dòng)的心情模仿大人們的動(dòng)作,并開(kāi)始跟他們一起做花式饅頭了。但我沒(méi)有想到的事情發(fā)生了:面團(tuán)在我的手里并沒(méi)有像在大人手里那樣聽(tīng)話(huà),反而還像故意欺負(fù)我似的'左右亂動(dòng),做出來(lái)的花式饅頭也總是不如我想象出來(lái)的漂亮,面也經(jīng)常扭到一塊兒去,一點(diǎn)兒也不合我的心意。
開(kāi)始我還是有點(diǎn)兒耐心的,但過(guò)了一會(huì)兒,我的耐心就喪失了一些,而且在看到我做的“面疙瘩”與大人們可愛(ài)的小動(dòng)物形成了鮮明的對(duì)比時(shí),我也更加沉不住氣了。然而,在我想要放棄的時(shí)候,大姥姥說(shuō):“世界上沒(méi)有辦不到的事,只要付出一些努力,你就可以成功!甭(tīng)了大姥姥的話(huà),我便加倍努力地做起來(lái)。
我先是仔細(xì)地看了看大人們做的動(dòng)物,慢慢地,我也跟著做了起來(lái):我認(rèn)認(rèn)真真地看,仔仔細(xì)細(xì)地做,不斷重復(fù)捏、揉、搓、攥這幾個(gè)動(dòng)作,一點(diǎn)點(diǎn)刻畫(huà)著動(dòng)物的形象。果然,才一會(huì)兒的時(shí)間,我也能做出活靈活現(xiàn)的動(dòng)物了。“開(kāi)飯了!”廚房里傳出了大人的喊叫聲,香味也隨之撲鼻而來(lái)。雖然我的花式饅頭還是不如大人的好看,但吃起來(lái)卻特別的香!
我學(xué)會(huì)了做饅頭作文3
想起第一次做的饅頭,那可真是太美味了!下面,我就來(lái)說(shuō)說(shuō)我第一次做饅頭的事。
一聽(tīng)媽媽說(shuō)要做饅頭,我就興奮得不得了。因?yàn)槲疫是第一次做饅頭了!那天,媽媽準(zhǔn)備好材料,我就迫不及待地開(kāi)始做饅頭了。
媽媽把“饅頭自發(fā)粉”、礦泉水、核桃、紅棗等材料放在一個(gè)大盆里,讓我和面。我先把材料混在一起,揉成一團(tuán),再在面團(tuán)中間挖個(gè)小洞,然后抓起剩下的一些面粉往洞里塞,最后把面揉起來(lái),可這面卻“不聽(tīng)話(huà)”地滾了起來(lái)。我好不容易把面團(tuán)定住才開(kāi)始揉面了。我先把面團(tuán)的一邊扳起來(lái),再壓下去,如此反復(fù)面就成形了。終于,面揉好了。媽媽把它切了塊。哇!太好吃了!蒸出來(lái)的饅頭有的.像花卷,有的像包子,有的像石頭,還有的像一個(gè)橄欖球,真有趣!
終于,我學(xué)會(huì)了做饅頭。這讓我不僅感受到了師傅揉面的辛苦,而且獲得了勞動(dòng)的樂(lè)趣!
我學(xué)會(huì)了做饅頭作文4
今天,我和老媽一起來(lái)做香噴噴的小饅頭。哈哈!就讓你們見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)我戴小廚的手藝吧!我們將要進(jìn)行的第一步是和面。
媽媽將柔軟、潔白的面粉倒入盆中,加入適量的溫水,接著用筷子攪拌一下,然后就用手去揉,媽媽一邊揉面一邊告訴我,面粉一定多揉,這樣做出來(lái)的.饅頭才會(huì)松軟又好吃。看著媽媽輕松自在的樣子,我請(qǐng)求媽媽換我來(lái)揉揉看,原來(lái)軟軟的面團(tuán)抓在手里感覺(jué)好舒服哦!我學(xué)著媽媽的手法揉了起來(lái)。不一會(huì)兒面團(tuán)就揉好了,F(xiàn)在輪到是二步了,那就是發(fā)面和做饅頭。媽媽把我們剛?cè)嗪玫拿鎴F(tuán)放在一個(gè)碗里,然后用一塊濕布蓋在上面,大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)左右,我們聞到了一點(diǎn)點(diǎn)淡淡的酒香味,于是媽媽把濕布掀開(kāi),面團(tuán)長(zhǎng)大了不少哦!接下來(lái)還是揉面,媽媽把面團(tuán)放到砧板上,使勁地揉,大面團(tuán)又變回成小面團(tuán)了,最后媽媽把它揉成一條長(zhǎng)長(zhǎng)的圓柱,用刀切成小塊小塊的,媽媽一邊切一邊跟我說(shuō):饅頭不一定方形的,你也可以捏成其它的形狀。通過(guò)我的奇思妙想,我捏成了一個(gè)小笨笨小熊貓,還有一個(gè)甜甜圈形狀的和一個(gè)魚(yú)鉤似的S形的呢!最后一步就是蒸饅頭。
媽媽把一個(gè)個(gè)饅頭放在蒸鍋里,在蒸板與饅之間還墊了一塊濕布。先讓饅頭靜置二十分鐘左右,然后就可以開(kāi)火蒸了,媽媽一邊操作一邊教我要注意的事項(xiàng),她說(shuō)放在鍋里的水一定要是冷水,火要開(kāi)中火,如果是用熱水來(lái)蒸饅頭就容易夾生。過(guò)了大概三十分鐘左右,饅頭蒸好了,我迫不及待地想打開(kāi)蓋子,媽媽卻說(shuō)要等幾分鐘再開(kāi)蓋,五分鐘過(guò)去了,我連忙打開(kāi)蓋子,看到了一個(gè)個(gè)又大又白的饅頭。吃著自己做的饅頭,我的心里甜甜的,哪種味道,使人久久難忘……
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