我學(xué)會(huì)了炒菜作文

時(shí)間:2023-11-18 21:13:53 好文 我要投稿
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我學(xué)會(huì)了炒菜作文15篇[精華]

  無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎么寫好作文呢?下面是小編收集整理的我學(xué)會(huì)了炒菜作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文15篇[精華]

我學(xué)會(huì)了炒菜作文1

  前天,我媽媽做了一盤西紅柿炒雞蛋,做得非常好吃。今天,我決定請(qǐng)教媽媽,做一盤屬于自己的西紅柿炒雞蛋。

  我叫媽媽走進(jìn)廚房,問媽媽:“怎么做西紅柿炒雞蛋?”媽媽說:“先把炒鍋放到爐子上,用中火把水燒干。然后放上一些油。待油燒熱后,把雞蛋攪好,放入鍋中,用筷子不停地?cái)嚢,直至炒至金黃色。雞蛋出鍋,倒到一個(gè)盤子里。再把西紅柿放到鍋中,快熟時(shí)將炒至金黃色的雞蛋再倒入鍋中,翻炒幾下即可出鍋!边@時(shí),我已經(jīng)按照媽媽說的.去做了,媽媽也動(dòng)手忙起來。

  媽媽見我不會(huì)磕雞蛋,便抓住我的手,輕輕一磕,“砰”地一聲,蛋殼裂開了,媽媽用手一掰便分開了,蛋黃也流了出來媽媽的一樣流了出來……

  我學(xué)會(huì)了炒菜,也學(xué)會(huì)了用炒鍋,這次的收獲可真大。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文2

  又一個(gè)讓人期待的星期天到來了,爸爸、媽媽早早的出去辦事了,留我一個(gè)人在家,我像恢復(fù)了自由的小鳥一樣,一下子睡到了中午。肚子“咕咕咕咕”的`叫個(gè)不停,爸爸媽媽還是沒有回來,于是我決定學(xué)著媽媽的樣子自己去做菜。

  首先,我從冰箱里拿出兩個(gè)土豆,用削皮刀從里向外脫掉了它的外衣,放在盆子里洗干凈。然后把土豆放在案板上從中間用力的切開,左手扶著切開的土豆塊,右手拿著刀,小心翼翼地把土豆切成一片一片的。接著,我打開了煤氣灶,只見火苗“噌”的一下就跳了出來,我待鍋燒的差不多的時(shí)候,就倒了一些植物油,隨后把土豆片扔進(jìn)鍋里,用鏟子左右翻了翻。慢慢地土豆的顏色由淺變深了,我就把火關(guān)小,撒上一點(diǎn)鹽、雞精、十三香等調(diào)料。最后我關(guān)上火苗,把土豆鏟在盤子里。

  我看著自己炒的一盤菜,盡管不知道味道如何,但我已經(jīng)心滿意足了。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文3

  有一天,我看見媽媽在炒菜,誘人的香味撲鼻而來,我禁不住說:“媽媽你做的菜真香,我也想像您一樣做好吃的菜!

  在我的再三請(qǐng)求下,媽媽終于答應(yīng)教我學(xué)炒菜了。媽媽說:“你先做個(gè)西紅柿炒雞蛋吧!眿寢屜茸屛艺页鑫骷t柿和雞蛋,我把西紅柿找到洗了洗,又拿出兩個(gè)雞蛋。把西紅柿切一瓣一瓣的`,再把雞蛋打在碗里。用筷子把雞蛋攪拌均勻。

  我先把油進(jìn)鍋里,再把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,最后把雞蛋倒進(jìn)去,油鍋里發(fā)出:“刺啦……”的聲響,我有點(diǎn)害怕,就把鍋蓋蓋上了,過了一會(huì)兒,掀開鍋蓋時(shí),西紅柿炒蛋全糊了。我非常生氣把鍋里的菜扔進(jìn)了垃圾桶里。并對(duì)媽媽說:“炒雞蛋,真難,不學(xué)了!”媽媽說:“孩子,不用傷心,做什么事情都要有耐心,不能半途而廢,我相信你能行!”我聽了媽媽的話又試了一次,結(jié)果我做好了。我讓媽媽品嘗一下,媽媽說:“你做的真是好吃!”

  我非常的開心,我也非常感謝我的媽媽,是媽媽給了我信心讓我學(xué)會(huì)了炒菜。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文4

  今天可是我大顯身手的好機(jī)會(huì),我要迎來我第一次做西紅柿炒雞蛋的`經(jīng)歷。

  當(dāng)一切準(zhǔn)備就緒后我穿上圍裙(活象一個(gè)小廚師),按著媽媽給的炒菜順序,先把西紅柿切成塊,再把雞蛋打到碗里攪勻,打雞蛋時(shí)我直接把雞蛋給捏碎了。攪拌時(shí)溢出不少雞蛋,由于動(dòng)作不熟練打得滿手都是雞蛋還濺得到處都是。其他過程換算順利,可打開火倒入鍋中油后,就有些手忙腳亂了,放蒜時(shí)不小心燙了一下手,可是時(shí)間緊迫,我也顧不上這些了,趕快把雞蛋下鍋吧,頓時(shí)鍋里金黃一片!香飄四溢!可炒了幾下我發(fā)現(xiàn)蒜全成黑的了,我一見雞蛋有一點(diǎn)變色,就趕快放上西紅柿,接著用炒勺翻來覆去的炒,費(fèi)了九牛二虎之力終于把菜炒好了。恩,自己嘗著還不錯(cuò),就是雞蛋炒老了。不過媽媽對(duì) 我 的評(píng)價(jià)蠻高,說我有炒菜天賦!

  總結(jié)一下:下次做菜時(shí)要注意放菜速度,那樣會(huì)做得更好!

我學(xué)會(huì)了炒菜作文5

  今天,媽媽教我炒菜。媽媽說::“炒菜要認(rèn)真,不能分神!

  我把媽媽的話牢牢地記在心里,然后,媽媽站在我的身旁親自指導(dǎo)我。我就 開始學(xué)炒菜了。我先下一點(diǎn)油,再下一點(diǎn)蒜頭。大約等一分鐘,等油和蒜頭粒變成金黃色后,我就把菜放下去。這時(shí)鍋里不停地發(fā)出“噼噼啪啪”的`響聲,我嚇了一 跳。媽媽趕快用鐵鏟翻炒。我就按照媽媽的要求反復(fù)翻炒著菜,然后下一點(diǎn)水,再下一小勺鹽和一勺雞精。蓋上蓋子。這時(shí)鍋里直冒白煙,媽媽說:“太干了,快噴 一點(diǎn)水,要不。菜吃起來太老了。”我按照媽媽說的噴一點(diǎn)水,三分鐘過后,菜就熟了。

  爸爸和爺爺進(jìn)來了,我就請(qǐng)爸爸和爺爺來嘗嘗我的手藝。他們吃了,連聲說:“好吃,太好吃了!睜敔斶豎起大拇指夸我呢。我的心里美滋滋的。

  這一天,我終于親自下廚學(xué)會(huì)炒菜。我真高興。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文6

  我在家里炒菜,是媽媽一步一步的教我,我要炒的菜是西紅柿炒雞蛋。

  先拿三四個(gè)雞蛋,然后把雞蛋打到碗里,我試了好多次都沒有成功,因?yàn)榇螂u蛋太用力就把雞蛋打破了,雞蛋清從我指頭縫里流了出來,終于打好了雞蛋,又挖了半勺鹽放到雞蛋里面,最后用筷子攪勻,放到一邊。

  再切西紅柿,西紅柿的`表面太滑了,我怕切到我的手,所以我右手拿刀,左手背后,一個(gè)西紅柿切兩刀,切成四塊,再把西紅柿放到碗里,就開始炒了。

  我把鍋放到火上,再倒油,開火等油熱了,再放雞蛋,等雞蛋冒泡了,再用筷子一攪,再放西紅柿一炒,炒熟了就可以出鍋了,把菜放到盤子里就做好了。

  媽媽吃著我的菜說:真好吃,你真是太棒了!

我學(xué)會(huì)了炒菜作文7

  一個(gè)星期六,早上爸爸、媽媽都要加班。我在家里睡懶覺,再起來做作業(yè),每天還要等媽媽做飯,她一進(jìn)家門,就沖進(jìn)廚房,像打仗一樣。我閑著也是閑著,我就想給媽媽一個(gè)驚喜,給媽媽做一道菜---茄子煲。

  我首先從冰箱里拿出兩根茄子,再用水把上邊的細(xì)菌洗下去,我又想,茄子刮不刮皮呢?這可是一個(gè)考腦子的問題,我想打電話問媽媽?那不是透露了秘密嗎?我不刮皮算了,免得被媽媽笑話,我然后把茄子切成一片一片,我得小心翼翼,省得把手切了,還要上醫(yī)院呢!要炒了,把煤氣灶打開,到點(diǎn)油進(jìn)去,把油燒開,然后把茄子倒進(jìn)去,油灑了一點(diǎn)出來,我趕快向后跑,再小心翼翼地走過去,拿把鍋鏟翻來覆去,很快炒熟了,再把鹽、味精、醬油、醋這些調(diào)料放進(jìn)去,一陣香味撲面而來,我的口水都快流出來了,一道美味的'茄子煲做好了!

  媽媽下班回來看見了,豎起大拇指說:“你真是一個(gè)能干的好孩子!”我的嘴巴都樂得合不攏了。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文8

  今天中午,爸爸媽媽都不在家,為了自己不被餓到,我準(zhǔn)備大顯身手,學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣子,操作了起來。說動(dòng)就動(dòng),首先,我先把大米放入了鍋里,用水反復(fù)的淘洗,清洗干凈后,放入適量的水,放入電飯煲中進(jìn)行煮飯。接下來把需要炒的菜清洗干凈,切成要用的形狀。

  然后就開始了最重要的一步-炒菜,我把油放入鍋中,模仿著媽媽平時(shí)的動(dòng)作,輕輕的搖晃鍋,使油均勻的散開,待油熱后,把切好的菜放了下去,鍋里面的油立馬蹦開, 發(fā)出"噼里啪啦"的聲音,我趕緊拿起鍋鏟來回翻炒,等鍋里菜稍稍變色,放入適當(dāng)?shù)?調(diào)味品,現(xiàn)在菜就可以出鍋了啦!聞一聞,香噴噴的,還冒著熱氣,看著自己炒的菜,我的口水不禁的流了下來。雖然我做的菜比不上媽媽做的美味,但今天讓我體會(huì)到了動(dòng)手的快樂,下次我還會(huì)自己動(dòng)手炒菜的。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文9

  這種工夫可是我花了兩天的時(shí)間才學(xué)會(huì)的,如果你們不相信的話,我給你們做一道“西紅柿抄蛋”!

  我們先把兩個(gè)西紅柿,放進(jìn)一個(gè)裝滿水的盆子里,泡上2至5分鐘,洗干凈切成片,再打好兩個(gè)雞蛋。接著把火打開,把鍋?zhàn)臃旁谠钌霞雍糜,等油熱后再把打好的雞蛋倒入鍋里,等雞蛋被煎成金黃色后再把切成片的西紅柿放入鍋?zhàn)永。每次翻炒的時(shí)候要和打乒乓球一樣左一下,右一下,上一下,下一下,聞到有一股熟的.味道,就把鹽放進(jìn)去,這樣就燒好了。

  你們會(huì)聞到一股香噴噴的味道。而且色、香、味具全。

  真是讓人大開胃口。幾乎想把它們?nèi)汲缘簟:孟裼腥撕湍銚屗频,使你食欲猛增?/p>

  這菜不但好吃,而且還對(duì)人體有很大的幫助呢!!

我學(xué)會(huì)了炒菜作文10

  一個(gè)陽光明媚的中午,爸爸媽媽都沒回來,只有我一個(gè)人在家,我想從冰箱里拿一些剩菜剩飯,放在微波爐里熱一下將就吃一頓吧?纱蜷_冰箱一看,里面有飯卻沒有菜。正當(dāng)我為午餐發(fā)愁時(shí),忽然靈機(jī)一動(dòng):我要自己學(xué)炒菜!

  我學(xué)著媽媽那樣,把一根胡蘿卜、一個(gè)土豆、一塊豬肉拿出來,放在水龍頭下面,沖洗了一陣,然后把它們切成丁,放在碗里,腌制了一會(huì),什么佐料都準(zhǔn)備好了,我開始炒菜了。

  我先把天然氣打開,往鍋里面倒少許的'油,油燒熱后,我把肉丁、胡蘿卜丁、土豆丁倒進(jìn)鍋里,反復(fù)翻炒一會(huì),放好鹽和佐料,菜便好了。當(dāng)我把菜盛出來,一股菜香撲面而來,我迫不及待地拿起筷子嘗一口,哇,味道好極了!

  這是我第一次吃自己炒的菜,感到真開心!

我學(xué)會(huì)了炒菜作文11

  今天,我早早地回了家,家里有一股強(qiáng)烈的香味撲面而來,原來是媽媽在炒菜。∥乙恢焙闷鎷寢屖窃趺醋鲲埑床说腵,今天可圓了我的夢(mèng)呀!

  我放下書包,小心翼翼地走進(jìn)廚房,輕聲問:“媽媽,我想學(xué)炒菜,您可以教我嗎?”“當(dāng)然可以。”媽媽親切地說。

  我先拿一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋,放到一邊,準(zhǔn)備做西紅柿炒蛋。接著,我就開始洗盤子,洗完盤子之后,我又準(zhǔn)備拿鍋去洗,“哇!這鍋也太重了吧!”我大叫道,我終于體會(huì)到了媽媽的辛苦,在媽媽的幫助下,我洗完了鍋。然后,我把西紅柿切成條,把雞蛋打碎,準(zhǔn)備放進(jìn)鍋了,“你還沒放油呢!”媽媽提醒我。“這太煩人了,我不做了!”我說道。媽媽安慰我:“你要鼓起勇氣,繼續(xù)加油!我相信你!蔽抑匦鹿钠鹩職,在鍋里放了油,加入雞蛋和西紅柿,最后,一道美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋啦。

  哈哈,我終于懂得了炒菜,還懂得了媽媽的辛苦。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文12

  今天,我學(xué)會(huì)了炒菜。我來說一下我是怎么學(xué)的,怎么炒的`。

  我學(xué)的是炒雞蛋。

  爸爸說這,我就按爸爸說的做這。我先打了一個(gè)雞蛋,爸爸看了一下,說:“炒雞蛋最起碼要放兩個(gè)雞蛋!蔽矣执蛄艘粋(gè)雞蛋。爸爸又開始說了,“放少許鹽,加少許香油,再加少許醋,最后放一點(diǎn)蒜泥!

  我打開油煙機(jī),然后打開天然氣了,我心里想:往左邊擰還是往右邊擰呀?擰錯(cuò)了方向會(huì)出現(xiàn)什么問題呢?我試了一下往右擰,不行,那就是往左擰了。我打開火,站在一旁的爸爸又開始說了,“趕快往鍋里倒上一點(diǎn)油”。我倒了一點(diǎn)油,吧雞蛋倒了進(jìn)去,我用鏟子把雞蛋翻炒,不到5分鐘,我把雞蛋盛了出來。雖然雞蛋有一部分炒糊了,但是,我學(xué)會(huì)了炒菜。

  今天,我學(xué)會(huì)了炒菜,我非常高興。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文13

  今天是星期天,爸爸出門了,媽媽帶著弟弟去樓下玩。我在家里寫作業(yè),我聽到我的肚子在咕咕叫,我想:“不如我來做午飯吧!”

  我來到廚房穿上圍裙戴上帽子,地板金光閃閃的,都能照出我的影子。我打開冰箱,看見了有西紅柿、土豆、雞蛋。我想了想說:“那就做一道西紅柿炒雞蛋吧!”

  我打開水龍頭沖洗西紅柿,嘩啦啦的水從水龍頭里流出來,觸摸到水的時(shí)候覺得很涼。

  我小心翼翼地拿起刀切西紅柿,按著西紅柿,手握著刀切,心想:好困難呀!但是要堅(jiān)持把它切完呀!經(jīng)過我的努力,西紅柿切好了。

  我打開鍋蓋,把油倒下去,心想:奶奶和媽媽平常煮飯這么辛苦。我自己動(dòng)手做她肯定會(huì)很開心。然后我把西紅柿和早已準(zhǔn)備好的`雞蛋倒進(jìn)鍋里,拿起鏟子翻炒。聽到噼啪噼啪的聲響,十多分鐘后終于熟了。

  我拿來一個(gè)盤,把菜裝起來先嘗了嘗,真好吃呀!

  炒菜說起容易,但做起來難。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文14

  星期六中午,我看見媽媽在廚房忙碌,心想:媽媽平時(shí)要上班,太辛苦了,而我已經(jīng)11歲了,要幫媽媽分擔(dān)家務(wù)。

  于是,我走進(jìn)廚房,跟媽媽說了后,媽媽滿口答應(yīng)。我小心翼翼地拿起切好的雞肉,打開水龍頭,它就“嘩嘩嘩”唱起了歡快的歌兒,給雞肉泡了個(gè)音樂澡。我拿出切菜板和刀,切好蔥和姜,然而它們大大小小,形態(tài)各異。媽媽見我有點(diǎn)沮喪,安慰我說:“沒事,不影響使用!苯又鴾(zhǔn)備開炒了,我先把鍋燒熱倒入一點(diǎn)點(diǎn)油,把火力調(diào)成小火,輕輕地放入姜,煎出姜香味后把雞肉倒入鍋里,再把火力調(diào)成大火。我拿起鏟子不停地翻炒,然后依次放入黃酒、鹽,加點(diǎn)熱水,蓋上蓋子,繼續(xù)燜煮。十分鐘后,我打開鍋蓋,一股沁人的'香味充滿整個(gè)廚房間。最后,再撒上蔥花,翻炒幾下出鍋盛入盤子里,一盤香噴噴的炒蔥油雞完成了。

  我興奮地把它端上桌,請(qǐng)媽媽嘗了一口,媽媽直夸我手藝不錯(cuò),我聽了非常開心。炒菜可不是件容易的事,只有實(shí)踐了才知道。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文15

  我上三年級(jí)的時(shí)候,有一個(gè)星期天,爸爸、媽媽到地里干活了。我在家里寫完了做業(yè),想起勞動(dòng)課上學(xué)過炒菜,就決定今天中午的'才有我來炒。

  說干就干,我先將芹菜摘葉子和爛莖,洗凈后切成約2厘米長(zhǎng)的小段,又把肉、蔥、姜切好備用,最后把鍋刷得干干凈凈。做完了準(zhǔn)備工作,我還怕炒不好,又找出勞動(dòng)書看了一遍炒菜的方法。

  十點(diǎn)半了,我開始炒菜。先把液化氣打開,看鍋燒熱了就倒進(jìn)一勺油等油開了就放進(jìn)切好的肉,用鏟子不停的攪合,一會(huì)變色了,我估計(jì)快熟了就到進(jìn)蔥花、姜末!班汀钡囊宦晣樀梦亿s緊往后退,看看沒事才靠前攪了攪。聞到香味就放進(jìn)芹菜。不斷的攪拌。大約過了五六分鐘,芹菜炒成深綠色得了,我想成了,就關(guān)閉液化氣。加之食鹽、味精調(diào)味。我挑了一塊嘗了嘗,又香又脆就是有點(diǎn)淡,就又加了點(diǎn)鹽,把菜盛到盤子里。

  就在這時(shí),爸爸媽媽回來了?匆娢页吹牟藝L了嘗,開心的說:“挺好吃,我女兒真長(zhǎng)大了”我聽了真開心。

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