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[必備]炒雞蛋作文15篇
在我們平凡的日常里,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家整理的炒雞蛋作文,歡迎大家分享。
炒雞蛋作文1
放假了,放假了!盼星星盼月亮,終于,暑假來臨了!
在暑假我們有很多很多的時光來學(xué)習(xí),玩耍,豐富自己的生活技能。今天補(bǔ)完課,一進(jìn)家門就聞到了陣陣香味,進(jìn)到房間一看,原來,媽媽正在做飯,我問媽媽有什么需要幫忙的嗎?媽媽笑瞇瞇的說:“在炒一個雞蛋,我們就可以吃飯了!”只見媽媽打了四個雞蛋在碗里,在放了一勺鹽然后將雞蛋打散,放在一邊備用,媽媽在鍋里倒上油,等油熱了以后再到上雞蛋 ,只聽“茲”的一聲,雞蛋瞬間變得金黃,媽媽有翻炒了會兒,香噴噴的.炒雞蛋出鍋了,嗯,可真好吃!
下午跳完舞,回到家太餓了!家里又沒人,那可怎么辦,突然我靈光乍現(xiàn),我自己炒個雞蛋墊墊肚子吧,說干就干,我回憶著媽媽炒雞蛋的樣子,先打雞蛋,放鹽,倒油……嗯,香噴噴的雞蛋做好了,“嗯,好香”嘗一口,真好吃!
我又學(xué)會了一個生活技能,真是太開心了!媽媽以后再也不用擔(dān)心我餓肚子了!
炒雞蛋作文2
我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋了,把它澆在米飯上,味道簡直好極了!媽媽見我這么喜歡吃,便教我學(xué)做這道菜。
我學(xué)著媽媽的樣子來剝西紅柿皮,將西紅柿放在熱水里浸泡,剝西紅柿皮就容易多了。
接下來就要開始打雞蛋了,先像我們平時吃雞蛋一樣把雞蛋打碎,再將蛋黃倒進(jìn)碗里,然后將它攪勻,就可以開始炒雞蛋了。
先將油燒熱,再將雞蛋汁倒進(jìn)鍋里翻炒,讓它變成雞蛋餅,再把西紅柿切成小塊倒進(jìn)鍋里,再放些配料和調(diào)料就可以出鍋開吃了。
這次學(xué)會后,我以后一定要單獨(dú)做一次。
炒雞蛋作文3
今天,老師讓我們寫一篇關(guān)于炒雞蛋的作文。
因?yàn)槲乙呀?jīng)不是第一次炒雞蛋了,所以不需要媽媽再叮囑。我熟練地從冰箱里拿出兩個雞蛋,在碗沿上一磕,雞蛋裂開一條縫,我小心翼翼地掰開蛋殼,透明的蛋液和黃色的蛋黃就流到碗里,然后我加了點(diǎn)鹽。媽媽告訴我了一個小秘訣:往雞蛋里稍加點(diǎn)清水,可以使炒出的雞蛋變得又滑又嫩。我用筷子順時針攪拌起來,蛋液和蛋黃充分地融合在一起就好了。
接著我將炒菜鍋放到爐子上,打開火,在確保鍋底沒有水的之后,往鍋底均勻地倒入花生油。等油熱了,我把攪拌好的蛋液倒進(jìn)鍋里,只聽“呲啦”一聲,雞蛋迅速變成固體,我急忙拿起鍋鏟來回翻炒。一會兒,雞蛋就變成了金黃色的塊狀,一陣陣撲鼻的香味迎面而來,一盤香噴噴的`炒雞蛋就出鍋了。
我將做好的炒雞蛋端給媽媽品嘗,媽媽嘗了一口稱贊我做的炒雞蛋時最好吃的。我也迫不及待地嘗了一口,邊吃邊想:原來“自己的勞動換來的是甜果”說的就是這個吧?
炒雞蛋作文4
假期里,我開始向做菜方面發(fā)展。從家里的人才大倉庫里請出了媽媽這名優(yōu)秀教師,來教我炒雞蛋。
我先拿出一個碗,又準(zhǔn)備了兩顆雞蛋、鹽、蔥末和油。我把兩顆雞蛋橫著輕輕一磕,雞蛋偈個小娃娃咧開了嘴。我用手把蛋掰開,“哧溜”一聲,滑進(jìn)了小碗里,我拿起篩子把雞蛋朝著順時針方向拼命地?cái)嚵似饋。隨后又把鹽和蔥末放進(jìn)了雞蛋里。
開始嘍!我把油倒進(jìn)鍋里,再把雞蛋倒進(jìn)去,只聽“哧啦……”一聲,攤開的雞蛋邊沿冒起泡泡。我把火和油溫控制好,等雞蛋一面熟了,我把它來個180度大翻身。當(dāng)兩面顏色差不多金黃色時,我炒的`雞蛋就出鍋了。
媽媽來嘗了一口說:“做的真不錯!”我也拿起篩子向小花貓一樣吃了起來。自己做的炒雞蛋真香!
炒雞蛋作文5
今天是星期五,我在沙發(fā)上發(fā)呆著,想著、想著,忽然冒出了一個想法,學(xué)炒蛋。
我走到廚房,拿起個雞蛋和一個碗,在碗邊敲一下?lián)荛_放一點(diǎn)鹽和切開的小蔥。用筷子前后攪拌。
再把油倒入鍋里,等火熱了把剛剛打的蛋液倒到鍋里,等放進(jìn)去就發(fā)出噼里啪啦的聲音,嚇我一跳,媽媽看了連忙走過來說:”不是這樣的.,要把蛋液抹平才可以!罢f著連忙手把手教我,筷子要堅(jiān)起來不然這樣會碰到鍋邊燙傷。
我看到蛋慢慢的變黃變硬,我覺得反面快好了,就翻了一下,差點(diǎn)飛了出來,就是一個問題鍋太重,媽媽就幫我翻了幾下,說:”馬上可以出鍋了!拔倚睦锸悄敲撮_心、那么激動。
出鍋了,那金黃金黃的蛋讓我口水垂涎三尺,口感又香又好吃。
我人生中第一次燒菜成功了,我很開心學(xué)會了炒雞蛋!
炒雞蛋作文6
童年像一個星空,里面有許多星星,星星有大有小、有明有暗,每一個星星都記錄了我成長的一件事,但隨著年齡的增長,有些事情已經(jīng)忘記,但在那最大最亮的星星里面的事卻讓我難以忘懷,它就是第一次炒雞蛋。
那時一個星期天的早晨,我早早的起了床,肚子餓了,可是吃什么好呢?我走到廚房尋找食物,對了!我自我做一頓飯吧,我打算炒雞蛋。
開始做了,我細(xì)心翼翼地打開煤氣,倒上少量的`油,油在鍋里發(fā)出“吱吱”的聲音,響聲驚醒了媽媽,媽媽來到廚房見我打算炒雞蛋,便耐心的指導(dǎo)我,“快,快打雞蛋。”媽媽說,我拿起兩個雞蛋把他們在鍋沿上輕輕一磕,在兩手一掰,按照這種方法,把它們依次打入鍋中,“快把雞蛋翻過來。”媽媽的聲音再次在我耳邊響起,我趕緊拿起鏟子在鍋里翻炒幾下,過了一會,香噴噴的雞蛋出鍋了。在以后的日子里,我經(jīng)常練習(xí),此刻炒雞蛋已成為我最拿手的了。
炒雞蛋作文7
一天中午,媽媽叫我做一次炒雞蛋。我心想:炒雞蛋,沒問題的。然后便胸有成竹地走進(jìn)廚房,準(zhǔn)備炒雞蛋。
我先到冰箱里挑幾個最大的雞蛋,然后我從柜子里拿出一個碗,再拿起雞蛋在碗邊輕輕地磕幾下然后兩只手把雞蛋掰開,流進(jìn)了碗里?墒菦]想到的.是殼掉進(jìn)了碗里。我非常著急地坐在地上想辦法,過了一會兒,辦法想出來了。我把手伸進(jìn)碗里拿出了殼。我再拿起鍋準(zhǔn)備炒雞蛋,我把油慢慢地倒進(jìn)鍋里,然后把雞蛋攪拌一下,放進(jìn)鍋里時我怕放進(jìn)時由濺我一臉,可是我想:要給媽媽一個驚喜,便冒著膽去把雞蛋放進(jìn)去。不一會兒,雞蛋一面熟了,我趕快拿起鏟子把雞蛋翻一個跟頭。又過了一會全熟了,我一邊唱著歌兒,一邊拿起盤子盛雞蛋。盛完雞蛋我迫不及待拿起筷子吃了一口便美滋滋地說:“真好吃!”媽媽也被我說的話吸引過來,我們便大吃起來。
這次我做炒雞蛋特別成功,我也品嘗到我自己的勞動成果。
炒雞蛋作文8
周末的一天,媽媽叫我去廚房,她要教我炒雞蛋。去的時候媽媽已經(jīng)把雞蛋攪拌好了,可是媽媽還是讓我用筷子攪拌了一下。媽媽幫我生火,并且給鍋里倒好了油。油熱了,我對媽媽說我怕,媽媽對我說:“別怕,寶貝!”
我端著雞蛋,媽媽說讓我慢慢地把雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋遇油“刺啦”的聲音讓有點(diǎn)擔(dān)心,忽然雞蛋發(fā)出“砰”的聲音,我好害怕呀!媽媽一向鼓勵我讓我不要害怕。媽媽讓我用鍋鏟翻動雞蛋。我拿著長長的鍋鏟在雞蛋上敲,媽媽握著我的手說雞蛋要把下頭的`翻過來,就像烙餅一樣,因?yàn)殡u蛋遇熱熟的很快,翻的晚了容易炒老,甚至糊鍋。
一碟香噴噴的雞蛋炒好了。我對媽媽說炒雞蛋一點(diǎn)也不難,媽媽說:“做什么事情必須要嘗試,有些事情看著難,其實(shí)做了,會發(fā)現(xiàn)其實(shí)很容易,就像炒雞蛋一樣!”
我給爸爸打電話說我會炒雞蛋了,爸爸回家我必須給他炒著吃,爸爸好高興呀!
炒雞蛋作文9
我先拿起雞蛋用力一敲,雞蛋液掉了。
我手拿著蛋殼,想把雞蛋液撈上來,可是怎么抓都抓不住。我只能叫媽媽幫幫我。
媽媽拿來了一個碗,用手一推雞蛋就到碗里了。
我又拿起一個雞蛋,輕輕的,輕輕的,生怕雞蛋再次敲落。對著碗沿磕了好幾下,過了老半天還沒敲掉,終于——
“哎呀卡住了”。
“直接把雞蛋拿起來就可以了!眿寢寣ぢ暬卮鸬馈
“不行!”
突然有一種黏糊糊的東西粘在我手上,不會是蛋液吧?我把粘著雞蛋的碗放下來,洗了洗手。我卡著的雞蛋拿起來打開看看,只剩一點(diǎn)點(diǎn)蛋白,原來蛋黃已跟著我洗手的水進(jìn)了下水道了。
這次我一定要成功,我手起蛋落,“咔”的.一聲,雞蛋液掉到了碗里。
“完美——”我舉著裝有蛋液的瓷碗興奮地叫著。
炒雞蛋作文10
黃老師布置了一項(xiàng)作業(yè)——學(xué)做一道菜。這下可要把我難住了,怎么辦呢?我想來相去,請媽媽教我炒雞蛋,媽媽愉快地答應(yīng)了。
我打開冰箱,從中挑選出一個又大又圓的雞蛋,準(zhǔn)備好一個碗,首先將蛋殼敲破,把蛋放入碗中,用筷子迅速地把蛋攪拌均勻,然后放在一旁備用。
在媽媽的指導(dǎo)下,我取出炒鍋,在鍋中倒入少許花生油,開大爐火,油熱時,我手忙腳亂地把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,用炒勺迅速翻炒,加入點(diǎn)鹽和雞精,媽媽在一旁提醒“記得加點(diǎn)料酒噢。”我將一勺料酒加入,不一會兒,一盤香噴噴,色味俱佳的炒雞蛋就出鍋了。
“奶奶,快來嘗嘗我制作的.炒雞蛋!蔽倚⌒囊硪淼匕堰@盤菜端到餐桌上,請奶奶品嘗。奶奶嘗試了一口不住地點(diǎn)頭稱贊道:“不錯,蠻鮮嫩的。”我心里頓時樂開了花。
這是我第一次親自為家人制作菜肴,這真是一次有益的體驗(yàn),我想我以后還能做得更棒!
炒雞蛋作文11
今天是星期六,我的心里非常激動,因?yàn)榻裉煳腋鷭寢寣W(xué)炒雞蛋了。
首先要做一些準(zhǔn)備活動。第一,要把蔥切成一小段一小段的`,媽媽給做了示范,我也試著切了起來,看著容易,沒想到這么難,心里害怕極了。媽媽鼓勵我說:“勇敢點(diǎn)吧,只要注意就切不到手上!蔽野粗鴭寢尩囊馑加赂业那羞^錯了蔥,心里高興極了。第二,打雞蛋。媽媽打了一個雞蛋,我也試著打了起來,雖然很難,但心里真是美極了。
接下來,把蔥放在打好雞蛋的碗里,再放一些鹽,一起打到均勻,好漂亮呀,還沒有下鍋就想吃了。
可以下鍋了!先把火打開,把油倒到鍋里,并燒熱,提前準(zhǔn)備好的雞蛋放入鍋中炒到熟就可以了。
我把自己炒的雞蛋品嘗了一口,雖然炒糊了,但是我覺得這是最好吃的雞蛋!
第一次炒雞蛋,我體會到了要做好一件事情,一定要認(rèn)真,有規(guī)劃,有勇氣,勞動是最光榮的。
第一次炒雞蛋,我真高興!
炒雞蛋作文12
“叮鈴鈴”終于下課了!我哼著小曲兒一蹦一跳地走回了家。到了家里,我覺得肚子有點(diǎn)餓,可是家里又沒人,怎么辦呢?考慮了半天,我打算自己做點(diǎn)吃的'。我學(xué)著媽媽的樣子,先拿來一個雞蛋,在鍋沿上輕輕敲了一下,蛋沒碎。我又重重地敲了一下,蛋殼全部碎了,蛋液粘了我一手,我只好硬著頭皮再拿一個雞蛋。這回我小心翼翼地在鍋沿邊敲了一下,太好了,蛋液沿著缺口順勢流到了碗里,我終于成功了!
接著,該放油了,我拿起油壺往鍋里倒,可是一不小心,手一抖,差點(diǎn)把半壺油都倒進(jìn)去,害得我倒吸了一口涼氣?捎帜茉趺礃幽?就是因?yàn)槭堑谝淮挝疫不熟練,于是我就將就著開始炒蛋了,等油鍋熱了,我把調(diào)勻的雞蛋倒進(jìn)鍋里,然后放了點(diǎn)鹽,翻了個身,過了一會兒,雞蛋炒好了,我又倒了點(diǎn)醬油,可以起鍋了,我迫不及待地咬了一口,!真難吃!怎么是甜的?這時,媽媽回來了,她也嘗了一口,險(xiǎn)些吐出來,還埋怨我說:“你這個粗心鬼,怎么把糖當(dāng)成鹽了!”
炒雞蛋作文13
我覺得我媽媽從店里回來再做飯?zhí)量嗔,所以我就問我媽媽學(xué)了一招。
我學(xué)的是炒雞蛋,首先把雞蛋打碎放在碗里,再把蔥切好,在雞蛋里加點(diǎn)兒鹽,然后把蔥、雞蛋、鹽攪拌均勻。
接著就開火,在鍋里放好油,等油熱了,(看見鍋里開始有點(diǎn)冒煙了,說明油已經(jīng)很熱了)就該把雞蛋放進(jìn)鍋里去了。我在倒雞蛋的時候猶豫了一下,就怕倒雞蛋的時候,油濺到我的身上,把我燒住?墒菋寢屨f:“兒子,別猶豫了,否則就糊了!蔽亿s緊就把雞蛋倒了下去,倒下去的時候,只聽見呲啦一聲,我以最快的速度躲了起來,可把我嚇壞了。媽媽又說:“別怕,快過來翻炒雞蛋。”我又跑過去拿上鏟子翻炒了起來,只見鍋里的雞蛋冒起了泡泡,而且由液體狀的變成了一塊一塊的.,還散發(fā)出了香味。媽媽說:“可以出鍋了。”我趕緊關(guān)掉火,把雞蛋盛到碗里,
爸爸媽媽嘗了一口說:“好吃,兒子你真是太棒了!蔽倚睦锩雷套痰。我覺的我自己就是少年小廚師!
炒雞蛋作文14
看媽媽炒了幾次雞蛋后,我也躍躍欲試,這個星期天,我終于如愿以償,當(dāng)了一回廚師,做了一盤炒雞蛋。
星期天早上,我向媽媽提出了要求:“媽媽,讓我炒一盤雞蛋吧!”媽媽同意了,我可高興了。好不容易挨到了中午,我迫不及待地跑到廚房,從冰箱拿出兩個雞蛋,把它們小心翼翼地打進(jìn)碗里,然后我加了一點(diǎn)醬油一點(diǎn)鹽,攪拌了半分鐘左右。接著,我打開煤氣爐和抽油煙機(jī),把植物油倒進(jìn)鍋里,讓油熱上一會兒,最后把雞蛋倒了進(jìn)去。只見雞蛋變成薄餅狀,原先的淡黃色變成了金黃色,還發(fā)出一陣陣香味。我趕快把雞蛋翻了一個面,用小火烤了一會兒,再把它盛進(jìn)盤子里。大功告成,一盤香噴噴的炒雞蛋就這樣做好了!
我能把雞蛋炒得這么好,是因?yàn)橐郧拔矣眯挠^察,再加上媽媽在一旁指導(dǎo)。是呀,只要你在生活中做一個有心人,你會學(xué)會更多的'本領(lǐng)!
炒雞蛋作文15
媽媽跟我說要炒雞蛋之后,我一下子就慌了。因?yàn)槲覐膩矶紱]有炒過,平時只是在一旁觀看而已,所以我慌了。
我猶豫不決地拿起了一個雞蛋,砸了一下,誰知那蛋液和我作對,硬是不肯流到碗里去,偏偏就待在殼里不肯出來。我弄了好久,它才出來。
接著,我就拿了一雙筷子,在碗里攪拌。我自言自語道:這回應(yīng)該不會再出什么問題了吧?我的話音剛落,那蛋黃好像和我過不去,硬是不讓我把它攪拌均勻。最后,我還是費(fèi)了很大的勁兒,才把它給攪拌均勻的'。
隨后,我就把攪拌好的雞蛋,倒到鍋里。倒下去沒過多久,那鍋里的雞蛋,就出現(xiàn)了許多的小泡沫。但是,過了一會兒,泡沫就沒有了。
我心想:現(xiàn)在我要好好炒雞蛋,別管其他的了。我拿出鍋鏟把雞蛋翻了幾下,又加了點(diǎn)鹽和味精后,就把它鏟到碗里。大功告成!
雖然,我做的炒雞蛋沒有媽媽好,可是這是我的勞動成果。它讓我明白了:只要你肯嘗試,你就可以做到。
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