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我喜歡的美食作文15篇(合集)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編幫大家整理的我喜歡的美食作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
我喜歡的美食作文1
我從小就特別喜歡吃餛飩，因?yàn)樗刃∏闪岘�，非�？蓯�，又味道鮮美。
餛飩好吃，它的做法可不簡單。首先，得搟好餛飩皮。這小小的餛飩皮，得搟得又薄又勻才行，因?yàn)樗墒沁@道佳肴的主角呢!如果怕麻煩或是趕，也可以買現(xiàn)成的餛飩皮，只是少了自己搟皮的樂趣。餡兒更是要用心做。瞧，主料是那粉嘟嘟的蝦仁、脆生生的`白菜、鮮嫩嫩的竹筍、水靈靈的香菇……看起來就令人垂涎欲滴。媽媽總是先用菜刀把主料細(xì)細(xì)切碎，然后加入調(diào)料，慢慢攪拌均勻即可。
做好準(zhǔn)備，終于開始包了。我學(xué)著媽媽的樣子，左手托著餛飩皮，右手用筷子撥一點(diǎn)餡兒放在皮上，最后左手一合，一個(gè)鮮嫩可愛的餛飩就完成了。就這樣，我們一邊說說笑笑，一邊一個(gè)一個(gè)地包下去。等包完以后，爸爸把水煮沸，將餛飩統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋中，蓋上鍋蓋，等煮到餛飩一個(gè)個(gè)都浮起來后，再用大碗盛出，撒上香菜。
一碗碗餛飩完美地展現(xiàn)在了我們的眼前，那晶瑩剔透的餛飩皮幾乎能讓人看見里面的餡兒。用勺子盛出一個(gè)，放到嘴邊輕輕一抿，鮮香的湯汁立即溢進(jìn)口中，真令人回味無窮!
每到周末，我們一家人就會(huì)圍坐在桌子旁，一邊嘰嘰喳喳地拉著家常，一邊熱火朝天地包著餛飩，然后再一起品嘗這鮮香誘人的小餛飩，一家人其樂融融。于是，我給它取了個(gè)名字，叫“幸福小餛飩”。
我喜歡的美食作文2
沙縣小吃的餛飩是我最喜歡的美食。
買上一碗餛飩，只是看了一眼，就能看到它那特別薄的皮，皮還是呈透明狀，隱約可以看到里面的粉色的肉，湯上浮著蔥花。這，就是餛飩了。
餛飩的做法很簡單，首先要準(zhǔn)備好材料：四厘米乘四厘米的餛飩皮若干張，肉餡一小碗，蔥，鹽和油；之后，把湯煮開，蔥切好，和鹽、油一起放進(jìn)碗里，淋上熱湯，再把餛飩包好：把一點(diǎn)肉放進(jìn)皮里，緊接著輕輕一捏，餛飩就包好了。把包好的餛飩放進(jìn)鍋里，悶個(gè)兩，三分鐘，再用漏勺撈出來，放入碗里，餛飩就煮好了。
煮好了的餛飩晶瑩剔透，就算只是喝上一口湯，也準(zhǔn)會(huì)讓你回味無窮，在湯里面加上一點(diǎn)醋，攪拌一下，這個(gè)時(shí)候的餛飩最好吃，咬上一口肉，你一定會(huì)覺得這時(shí)候的餛飩真是一種人間美味��！這不，我的餛飩已經(jīng)上桌了。我只是聞了一下，便覺得餛飩是十分的香，令我垂涎三尺，我喝了一勺湯，湯的味道很不錯(cuò)，十分鮮美。加了點(diǎn)醋，開始一勺接著一勺的'狼吞虎咽的吃了起來，這狼吞虎咽的樣子可真是好笑，可我自己卻不這么覺得，我的心中唯一想著的是餛飩真好吃。
聽了我的介紹，你是不是也想吃一下餛飩了呢？餛飩的湯是清的，皮是透明的，肉是粉紅色的，而味道是極好的。我最喜歡吃的東西就是餛飩了。
我喜歡的美食作文3
說起生煎包，我就會(huì)想起這家生煎包店，也會(huì)想起那位和藹的老板。
生煎包店的門上寫著四個(gè)紅色大字——李氏生煎。店里只有五張餐桌和十幾把椅子。旁邊是制作生煎包的地方，桌上放著面粉和肉。店里雖然又小又?jǐn)D，但生意興隆，門口天天排著長隊(duì)，而老板卻面帶笑容招待每一位客人。
只見老板拿來早已發(fā)好的面粉，放在桌上，用手揪下一小塊，把它壓扁。又從旁邊用勺子舀了一勺肉，放進(jìn)皮中，然后從皮邊上拉，繞一圈粘起來，一個(gè)生煎包原胚就做好了。
他把做好的生煎包一個(gè)一個(gè)放到鍋里，再往鍋里倒上油，擰開煤氣。藍(lán)里透黃的火苗立即竄了起來，油迅速散開，還發(fā)出“滋滋”的`聲音。老板不慌不忙地把鍋蓋蓋上。
“老板，來五個(gè)生煎包�！薄袄习�，我有急事，給我裝十個(gè)�！薄昂绵稀崩习逡贿厬�(yīng)著一邊打開鍋蓋，看了一眼，說了聲：“不要著急，慢慢來，生煎快好啦！”過了會(huì)，他再次拿開鍋蓋，從旁邊抓了一把綠油油的蔥，均勻地撒在生煎包上。又拿著倒三角形鏟子在旁邊鏟了一圈，生煎包的底部已經(jīng)變得焦黃，略微帶著點(diǎn)黑，上邊的皮還是白的，又撒上芝麻。那味道真是香氣撲鼻呀！
五個(gè)生煎包送到我的桌上，這恐怕是最美味的食物了。咬一口，里面的油汁蹦出來，肉的鮮味和蔥的香徹底征服了我的味蕾。
生煎包真是色香味俱全呀！我被它深深地吸引了。
我喜歡的美食作文4
俗語說”民以食為天。”俗語還說：“人是鐵飯是鋼，一頓不吃心發(fā)慌�！蔽乙膊焕�，我最喜歡吃的菜是：咖喱雞塊。它的材料有土豆，雞肉等。做出來色香味俱全，讓人吃一次，回味無窮。
在超市買兩個(gè)雞大腿，把它切成小塊，燒一點(diǎn)開水，把雞腿煮一下。煮雞腿的同時(shí)把土豆切成方塊放在水里先洗一下。等煮雞腿的水開了，把雞腿撈出來洗一下。起鍋燒油，把雞腿炸一下，炸至兩面金黃，然后放入蔥、姜、蒜，爆炒出香味，再放一點(diǎn)料酒，給雞腿去腥，再放入土豆燉一下。準(zhǔn)備一杯咖喱粉，放入一些溫水，把它攪拌一下，倒入鍋中，大火燒約五分鐘，收汁，起鍋，大功告成，香噴噴的咖喱雞塊就出鍋了，最后準(zhǔn)備一些蒜和香菜撒在上面，讓它更加美味和誘人。
這就是我喜歡吃的`美食一一咖喱雞塊，如果大家想吃，也可以嘗試做一下。
媽媽喊道：”開飯啦！”弟弟聽到飛快地跑了過去，因?yàn)樗埠芟矚g吃這道菜。我們把菜一起端上桌子，咖喱雞塊香味撲鼻，我吃了一塊又一塊，媽媽說道：“美味不可貪，要懂得適量。"媽媽說的真對(duì)。聽了媽媽的話，我停下了筷子。
我喜歡的美食作文5
我喜歡吃的風(fēng)味食品猶如天上的繁星一樣多，但我最喜歡吃的就數(shù)釀水豆腐了。
釀水豆腐的外形十分誘人。它是由一塊潔白無瑕的豆腐沿水平剖成四塊，取其中的兩塊用來做釀豆腐的皮，在這兩塊豆腐皮中間夾上飽滿純香的'餡兒，讓人單單是看著就直流口水了。
釀豆腐的原料十分簡單：肥瘦適中的豬肉、香氣撲鼻的韭菜這兩種是主要原料，這原料還可以根據(jù)自己的口味來適當(dāng)添加配料，如可以加一些蘿卜碎末、蘑菇丁等。
釀豆腐的制作過程也很簡單。先把一塊豆腐分割成三四份，先放一塊切好的豆腐片墊底，再攪拌好餡兒，餡里加上鹽、腐乳、醬油、蒜米丁等，再攪拌均勻，把攪拌好的餡放少許在墊底的豆腐片上，上面再放一塊豆腐蓋上，就這樣，釀的過程就完成了。下面就是煎了，先開火，將鍋燒至五六分熱時(shí)放進(jìn)油、鹽，再放進(jìn)釀好的豆腐，大約10分鐘后，上下翻一翻，再煮10分鐘另一面，待到豆腐皮呈金黃色便可以出鍋了，那一陣陣的香味撲鼻而來，真是泌人心脾呀！
接下來就是品嘗美味了，吃釀好豆腐時(shí)可以根據(jù)個(gè)人的口味，沾上一點(diǎn)點(diǎn)辣椒醬，就更美味了。
那味道就更不用說了，色香味俱全，真是人間極品呀，讓人吃了還想再吃呢！
你是不是也很想品嘗一下那人間美食——釀水豆腐了？
我喜歡的美食作文6
蛋炒飯
星期天終于到了，老師讓我們自己做一道美食。我左思右想：做什么才好呢？要不就做簡單又美味的蛋炒飯吧”。
說干就干，我先拿碗從裝大米的袋子里舀了2碗大米放到電飯煲里，裝了一半水把大米洗干凈后，加適量的水后按下煮飯按鈕。煮飯的時(shí)間，我又開始準(zhǔn)備蛋液。首先把雞蛋先從冰箱里拿出來，再小心翼翼地在桌子上‘咚咚咚’地敲了幾下，雞蛋露出裂紋后，雙手捏住裂縫兩邊，用力一掰，一個(gè)可愛的軟綿綿的'蛋就落入碗中，在媽媽的指導(dǎo)下，我順利打好了三個(gè)雞蛋。然后我用一雙筷子像畫圓圈一樣快速地?cái)嚢柚l(fā)出‘噠噠噠’的作響，好像在敲三角鐵似的。
蛋液攪拌好了，飯也煮熟了，我用力擰開煤氣灶，火苗一下子竄了出來，幸好有媽媽在，不然我的手就變成燒鴨爪了。我先倒了一點(diǎn)點(diǎn)油進(jìn)鍋里，因?yàn)榈固嘤蜁?huì)濺出來的。我再把飯倒了進(jìn)去，翻炒幾下后，把水分炒干就可以把蛋液倒進(jìn)去了，蛋液倒進(jìn)去后馬上用鏟子快速反復(fù)翻炒，讓每一粒米飯都穿上金黃的外衣，像一個(gè)個(gè)頑皮的小孩跳來跳去。最后撒上鹽和蔥花，一盆香噴噴的蛋炒飯就做好了。
黃澄澄的炒飯藏著一股雞蛋香味兒，嘗一口，咸淡適中，媽媽也為我豎起大拇指。我發(fā)現(xiàn)，原本以為很難做的事，只要自己動(dòng)手去做，其實(shí)并不難。
我喜歡的美食作文7
丹桂滿枝的初秋，我望著一樹金黃，嗅著一樹花香，突發(fā)奇想，要是吃一碗香甜軟糯的小圓子，那就再好不過了。
裝在碧瓷碗里的小圓子顯得白嫩嫩，胖乎乎的，在碗里時(shí)隱時(shí)現(xiàn)，像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的胖娃娃。糖水泛著蜜紫色，飄出一股香甜的味道。浮在湯水上的桂花金黃金黃的，恰似藏著幾縷陽光進(jìn)來，當(dāng)真令人口水飛流直下三干尺�。�
桂花圓子不僅色彩豐富，做法也極其簡單。拿出一個(gè)砂鍋，放入凈水，燒至沸騰。五分鐘后，抓一把揉好的小圓子，彈入其中。略煮一二分鐘，倒入紅糖，攪拌融化。當(dāng)開水被染成紫色，圓子都浮在湯水上，轉(zhuǎn)開小火，然后撒上一把新鮮干凈的桂花，把誘人的`花香悶在鍋里，深深一聞，嗯，美好的味道，像是把秋天都浸到了碗里。
吃小圓子時(shí)，蘇州人喜歡用勺子，一勺子一勺子地吃。正宗的小圓子熱的時(shí)候入口即化，軟軟糯糯的味道瞬間溢滿口腔，冷了的小圓子也不用熱，略微搖晃，便可以吃了。它QQ的，彈彈的，也是一種獨(dú)特的風(fēng)味。
我第一次吃桂花小圓子，是剛上小學(xué)的時(shí)候。媽媽和外婆都說，你上小學(xué)了，長大了，要讀書了。吃碗小圓子，是告訴人啊，學(xué)習(xí)是甜的，不要害怕，做人呢也要樸實(shí)，要助人為樂，要帶給人甜。我沒回話，是因?yàn)槲已�，沒長第二張嘴呀！
我喜歡的美食作文8
只要?jiǎng)e人一聊起美食的話題，我就會(huì)眼睛發(fā)亮、全神貫注的聽著并且參與其中。我喜歡的食物不勝枚舉，其中布丁巧克力蛋糕、生菜沙拉、焗烤義大利面……都是令人胃口大開，食指大動(dòng)的極品。
布丁巧克力蛋糕是我最喜愛的甜點(diǎn)。品嘗一口濃郁的巧克力，那甜甜的味道在嘴巴里蔓延開來，十分可口，巧克力入口即化，一股美味沖擊著我的味蕾，讓我舌上開了一朵又一朵的花，令我贊不絕口。香甜的布丁配上可口的巧克力脆片，真是人間美味！
生菜沙拉是我們家最受歡迎的食物。嚼著嫩綠的萵苣、紫色的高麗菜，再吃一口淡淡黃色的馬鈴薯沙拉，就好像吃到了清爽的薄荷冰，讓我全身的細(xì)胞都蘇活了起來。使我彷佛置身於天堂中。
焗烤義大利面則是我們家"美食名單"中的第一名。香濃的起司加上米白的蘑菇，真是令人垂涎三尺。彈牙的.面條手牽手，在嘴里跳著輕快的華爾滋，挑逗著我們的味蕾。獨(dú)一無二的焗烤香氣，使我不由自主的狼吞虎咽起來。
香濃的布丁巧克力蛋糕、清爽的生菜沙拉以及香味四溢的焗烤義大利面，都是我喜歡的食物，能吃到這些美味食物，真是太幸福了。我更要感謝這些充滿愛心、廚藝精湛的廚師，要不是他們心中有愛，為食物添加了好滋味，我就沒辦法嘗到這麼美味的食物了。
我喜歡的美食作文9
雞蛋餅是我們家鄉(xiāng)的特色小吃。路邊可以看到許多攤位，方便又實(shí)惠。
雞蛋餅的做法很簡單。只見做蛋餅的奶奶熟練地打了一個(gè)雞蛋，倒在煎鍋上，伴著“茲啦”的一聲，油開始有節(jié)奏地想舞者一樣跳動(dòng)。再在上面不上一張面餅，然后往油鍋里放入一個(gè)糍飯糕和一串雞肉串，趁著糍飯糕雞肉串還沒熟，先在面餅上涂一層醬料，拌勻，再撒上綠油油的蔥花，脆脆的榨菜。這時(shí)，再從“茲啦茲啦”的油鍋中拿出糍飯糕和雞肉串，放入面餅中，最后把面餅疊兩下，一個(gè)金黃又香噴噴的雞蛋餅就出鍋了。
金黃的雞蛋餅里夾著白里透黃的`糍飯糕和通紅的雞肉串，碧綠的蔥花，火紅的辣醬�？粗剂钊舜瓜讶撸‰u蛋餅聞起來特別香，辣醬的味道已經(jīng)從袋子里飄到了鼻腔里。
輕輕咬上一口，放在嘴里細(xì)細(xì)咀嚼，夾雜著雞蛋，糍飯糕，雞肉串的味道，雜而不亂。味道很多，但組合在一起卻非常美味。雞蛋的酥脆，面餅的嚼勁，糍飯糕的軟脆，雞肉串的香辣，榨菜的干脆，辣椒醬的香氣四溢。真讓人回味無窮�。�
吃的時(shí)候別忘了問攤主要幾張餐巾紙，不然就會(huì)變成滿嘴油的大花貓了！
雞蛋餅是我最愛的小吃，因?yàn)樗粌H美味，而且是一道色香味俱全的美食小吃！
我喜歡的美食作文10
在人來人往的小鎮(zhèn)街上，我尋找著，終于找到了我最愛的小吃—地瓜球。每次只要去補(bǔ)習(xí)班，一定會(huì)提前先買一大包，免得我嘴饞。我喜歡地瓜球，不是沒有原因的，是因?yàn)橐环堇锩鏁?huì)有很多顆，不怕我吃不夠，外酥內(nèi)軟甜甜的，這大概就是所謂簡單的幸福吧！可能是我常去光顧吧！老板總會(huì)多送我一小包，我都高興到要跳起來了呢！
再來是我最愛的飲料—珍珠奶茶。軟軟又有嚼勁的珍珠配上全糖的冰奶茶，感覺一天都很美好！甜甜的滋味會(huì)讓我心情超好！一杯珍珠奶茶跟一包地瓜球真的是絕配！如果吃地瓜球吃膩了還有一杯珍珠奶茶的話是非常幸福的！
還有一個(gè)我真的非常喜歡的芋圓湯！每次煩惱不知道要晚餐吃什么時(shí)，都會(huì)選擇芋圓湯，因?yàn)樗U有飽足感的，我也很喜歡QQ的食物！而且芋圓湯里面還有紅豆、粉圓等等，冬天吃暖呼呼的芋圓湯真的很舒服！不想吃熱的.的話，它還有冰的，夏天大太陽很熱，冰冰涼涼的芋圓一大碗馬上就消暑！喝個(gè)五碗都不是問題呢！
我喜歡的美食還有非常非常多，要是真的要數(shù)的話，還數(shù)不太出來呢！反正世界上還有那么多不知道的美食等著我去發(fā)掘呢！
我喜歡的美食作文11
生來就是一個(gè)“美食家”的我，對(duì)美食也是有著相當(dāng)高的評(píng)價(jià)與追求，對(duì)美食的摯愛，讓我堅(jiān)定執(zhí)著。
可樂雞翅是唯一一道我愛吃又會(huì)做的美食了，可樂雞翅具有香滑的獨(dú)特風(fēng)味。它的制作過程十分簡單。先用油炸雞翅，把雞翅的皮煎到嫩黃時(shí)，再倒入可樂，把雞翅整個(gè)浸泡在可樂里，讓雞翅入味，等可樂煮干后，再配上一些調(diào)料，這樣，一盤色香味俱全的可樂雞翅就做好了。透過熱騰騰的氣，那香味在十里之外就能聞見，那香味仿佛能讓人忘記一切煩惱，圍繞在雞翅旁，讓人垂涎三尺。
還有一次，爺爺買回一罐灰色的神奇食物——臭豆腐。一打開瓶蓋就有一股巨臭無比的“香氣”撲鼻而來。爺爺說：“聞著臭，吃著香，不信，你試試。”我鼓起勇氣，安慰自己說：我是美食家，什么都要嘗試的。于是，我硬著頭皮，閉著眼，咬了一口。哇！整個(gè)口腔充滿著奇怪的`臭味。過一會(huì)，奇臭瞬間轉(zhuǎn)為怪香，那股濃濃的香味，簡直無法形容，真是棒極了，味蕾頓時(shí)大開，我終于又發(fā)掘了一個(gè)美味！
我為美食狂，對(duì)美食的摯愛，讓我堅(jiān)定執(zhí)著。
我喜歡的美食作文12
周末的時(shí)候，老師讓我們做一道自己喜歡的美食給家人品嘗，我想來想去，決定做一道我最拿手的菜——炒土豆絲。
首先，我拿出兩個(gè)圓滾滾的土豆，把它們削皮洗干凈，先切成薄薄的片，再切成又細(xì)又長的條條，然后放到清水里浸泡，細(xì)長的'土豆絲就像一條條可愛的小魚在游泳。這是媽媽告訴我的小妙招，這樣可以去掉多余的淀粉，炒的時(shí)候就不怕粘鍋。
準(zhǔn)備好后，我擰開煤氣灶，往鍋里加點(diǎn)油，趕緊把土豆絲倒入鍋里。我馬上拿起鏟子不停地翻炒，土豆絲發(fā)出的茲茲聲，就像一首動(dòng)聽的交響樂。炒了幾分鐘，我往鍋里倒了一點(diǎn)兒水，再把鍋蓋蓋上，燜上幾分鐘。等到鍋里不斷冒出熱氣的時(shí)候，拿開蓋子，再翻炒幾下，土豆絲已經(jīng)變軟了，撒上鹽，一道香噴噴的炒土豆絲做好了，弟弟站在我旁邊已經(jīng)迫不及待地爭著吵著要吃了。
這道菜有著明亮的金黃色，色相就令人胃口大開。當(dāng)我把菜端出來，我們一家人都贊美著很好吃，并且一掃而光了。看著大家贊不絕口的樣子，我覺得很有成就感！
我喜歡的美食作文13
作為一個(gè)吃貨，就應(yīng)該嘗遍天下美食�？晌覅s對(duì)一道家常菜，情有獨(dú)鐘——火鍋草魚。
家里每次燉魚我都會(huì)食欲大增。嫩白色的魚身上配上翠花般的蔥花，紅寶石似的火鍋料和被我稱為“麻辣魚之魂”的魚湯，簡直就是絕配。保證讓人看一眼，鼻一聞，肚里的饞蟲都勾出來。而且一定會(huì)“口水直流三尺”
火鍋草魚如果做的好，那天直就是至尊味道。鮮辣的湯汁，令人垂延三尺的香味和外焦里嫩的魚搭配起來，在我各個(gè)感官上，發(fā)生了“翻天覆地”的“大爆炸”。這“爆炸”不停刺激你的味蕾，讓人吃了還想吃紙啦，忘不了。
剛出鍋的好吃，要是能凍起來肯定會(huì)更好吃。夾一塊鮮辣的魚塊，占一點(diǎn)魚凍，慢慢的放入口中，當(dāng)觸碰到舌頭，就立刻融化在口中，就像身處在冰雪之地。漸漸地，嚼起魚肉，就從冰雪之地的冬天到了驕陽似火，大汗淋漓的夏天。冰與火的重合在舌尖上跳躍。給人一種不可思議的'感覺，而這種感覺無法用語言來形容。
當(dāng)這一盤火鍋草魚吃完，還會(huì)上演一場精彩的魔術(shù)。你可別被它的外表所蒙騙了。表面看它是只溫順的小草魚。夾起它吃一口，可就變成了一只暴跳如雷的草魚。不斷在口中翻滾，告訴你吃過的食物，它才是老大，在你口中稱霸為王了。
這道菜和我吃過的紅燒魚有一拼。但這道火鍋草魚給我無法形容的味覺刺激。所以紅燒魚只能排第二。
火鍋草魚在我心中永坐第一王位。
我喜歡的美食作文14
俗話說：“民以食為天。”提起我喜歡的美食，我想到了關(guān)于這種美食的一則謎語：“河里一群鵝，漂得漂，落得落�！边@是什么呢？
其實(shí)這種美食也并不特別，只不過平時(shí)我們都很少吃，可一到元宵節(jié)，每家每戶都是少不了的呢！
它就是湯圓。
我愛吃湯圓，也愛看它漂在水中的樣子。記得有一次，媽媽給我做湯圓，只見媽媽先把糯米面倒進(jìn)盆里，用開水調(diào)和后，把它揉成一個(gè)面團(tuán)，然后每一次從面團(tuán)上抓起一小團(tuán)面，在手里團(tuán)成一個(gè)窩窩頭狀，然后往中間放入黑芝麻糊，再把它們團(tuán)成乒乓球大小的形狀，待鍋里水開了之后，就全部放下去。
媽媽蓋上鍋蓋，便只剩下焦急而漫長的等待了。貪吃的我常常偷偷掀開鍋蓋看看，只見那一個(gè)個(gè)白色小球在水中飄動(dòng)。有的飄上來，有的落下去，煞是可愛。
湯圓熟了，媽媽把它們盛到碗里，我望著湯圓，已經(jīng)“垂涎三尺”了。我把湯圓夾到嘴里一個(gè)，燙是燙，可那軟綿綿，香甜甜的'感覺實(shí)在好極了，我不由得對(duì)媽媽豎起了大拇指。
媽媽告訴我，湯圓還可以包很多種餡，有人把蔬菜包到芯里，說是可以防止上火；有人喜歡吃甜的，就往湯圓芯里放些紅糖末。湯圓象征著幸福，它的名字更代表著人們對(duì)生活的美好祝愿！
我喜歡的美食作文15
裊裊湯包香飄在古老的民俗里，人們做湯包，送湯包，吃湯包，祈福增壽，喜迎新春。記憶里，那一個(gè)個(gè)爽口順滑，內(nèi)容豐富，油而不膩的湯包溫暖著我小時(shí)候的時(shí)光……
奶奶總會(huì)照著家鄉(xiāng)的習(xí)俗，在除夕夜提前準(zhǔn)備好芹菜、黃豆、老豆腐、蝦皮、咸菜以及方方正正的湯包皮等食材。
大年初一這天，天還蒙蒙亮，奶奶便起了床，把配料煮熟后混在一起，然后用勺子把混合的配料稍舀半勺，放在湯包皮的中央，把皮卷成長條，握住兩端，把兩端捏在一起，一個(gè)湯包便大功告成了。湯包就像一個(gè)個(gè)小包袱，可愛極了！奶奶彎著腰一口氣就“復(fù)制”了七十多個(gè)湯包。我學(xué)著奶奶的樣子也做起了湯包，但要不是餡兒放多了，就是皮卷得不好粘不住了……我心想：看著簡單的'湯包原來做起來這么難�。�
奶奶把包好的湯包一個(gè)個(gè)整齊地放在蒸籠里，把火開成大火。過了十來分鐘，蒸籠里傳出一陣陣“呲呲”的蒸汽聲，伴著那蒸汽聲的就是那香飄四溢的香味了，不必奶奶召喚，我已精神一震、垂涎三尺，如脫兔般沖向廚房。我迫不及待地讓奶奶先給我盛幾個(gè)解解饞。奶奶直了直酸麻的腰，笑呵呵地把蓋子打開，用筷子夾出幾個(gè)晶瑩剔透的湯包放在碗里。
我急不可耐地接過湯包，輕輕地咬一口軟軟的皮，各種餡便溜了出來。用舌尖輕輕一卷，嗯，油而不膩，味美至極。這熱乎乎的湯包，咬一口，我感覺整顆心都暖透了。
湯包的味道讓我難以忘懷，但奶奶對(duì)我的愛更令我銘記在心。
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