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包餃子作文700字(精品15篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編精心整理的包餃子作文700字,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包餃子作文700字1
餃子,是中國(guó)的傳統(tǒng)美食之一,以餡兒多味兒美而聞名。今天,我就和小伙伴們展開(kāi)了一場(chǎng)別開(kāi)生面的包餃子比賽。
葉老師熟練地把肉、韭菜和豆腐攪拌在一起,倒在小盤(pán)里,給每個(gè)人幾張餃子皮,一切準(zhǔn)備就緒,比賽馬上開(kāi)始!葉老師先包了一個(gè)餃子作示范,攤開(kāi)、舀餡、對(duì)折、捏合,幾個(gè)動(dòng)作一氣呵成,一個(gè)漂亮的餃子馬上挺立在大家眼前,這手法多么嫻熟!“看起來(lái)好像并不太難哦”,于是我躍躍欲試,拿起一張餃子皮,往手上一攤,然后用調(diào)羹舀了一大勺餡兒,學(xué)著老師的樣子對(duì)折捏合,哎呀,餡兒爭(zhēng)先恐后的要出來(lái)玩了!看來(lái)是餡兒太飽滿了,我連忙把餡兒去掉一半,再小心翼翼地對(duì)折,左右各一捏,“咦?這是餃子嗎?不不不,可也不是包子啊,是個(gè)‘四不像’吧!”我對(duì)著餃子一邊思索一邊尷尬地?fù)u著頭,“餃子,到底應(yīng)該怎么包呢?”老師似乎看懂了我的`心思,微笑著走到我身邊,彎下腰對(duì)我說(shuō):“不急不急,我來(lái)教你!彼∥业氖,和我一起拿一張皮攤在手上,又幫忙舀了一勺餡兒放在面皮正中間,用調(diào)羹壓了壓,對(duì)折后,用大拇指和食指把中間捏了捏,再在左右兩邊各捏出一個(gè)小耳朵,最后用兩只手的大拇指和食指同時(shí)把兩個(gè)小耳朵貼靠在最先捏合的中間部位,一個(gè)漂亮的餃子又出現(xiàn)了!我明白了,我剛才把邊上的皮全都捏了進(jìn)去,所以成了“四不像”,按照老師手把手教的方法,我重新認(rèn)認(rèn)真真包起來(lái)餃子,很快,一艘艘小白船出現(xiàn)在盤(pán)子里……
當(dāng)當(dāng)當(dāng)!比賽時(shí)間結(jié)束,進(jìn)入外觀評(píng)比階段!我們把所有餃子集中在一起,有的像一棵棵小雪松,挺立在我們面前;有的像一艘艘小白船,在美食中搖曳著;還有許多造型奇特的“新型餃子”,有小籠包型的、有金元寶型的,還有五角星星型的……五花八門(mén),各個(gè)出彩!最終,我及另外三名同學(xué)獲得了“最佳包餃子獎(jiǎng)”。
當(dāng)我們還沉浸在初次包餃子的歡樂(lè)中時(shí),老師已把我們親手包的餃子煮好端了上來(lái),輕輕咬上一口,香氣四溢,品嘗著自己的勞動(dòng)成果,大家都開(kāi)心地笑了!
餃子,包住的不僅是美味,還包住了年的味道和幸福!
包餃子作文700字2
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。大家猜猜是什么節(jié)日呢?沒(méi)錯(cuò),就是春節(jié)!
許多人都盼著過(guò)春節(jié),因?yàn)榇汗?jié)里我們可以和家人團(tuán)聚,還可以吃美味的餃子,我的家鄉(xiāng)除夕夜是吃餃子的,你們那里呢?記得有一次,我和爸爸媽媽一起回老家過(guò)年,除夕的晚上我們?nèi)覄?dòng)手包餃子,場(chǎng)面可熱鬧了。奶奶告訴我:首先要用溫水和面,先把面粉倒進(jìn)一個(gè)盆子里。然后把溫水倒里面,用筷子快速攪拌成光滑的面團(tuán),接著把面團(tuán)拿出來(lái)放在面板上揉起來(lái),再放到旁邊醒發(fā),這個(gè)時(shí)候我們就接著做餃子餡了,先把肉剁碎,然后在放其它食材,有大蝦、韭菜、木耳、大蔥、雞蛋,把這些切好的`菜餡和肉混合放入調(diào)料,餃子餡就做好了。下面我們就要弄餃子皮了,先把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)圓圓的小劑子,把劑子用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,我們把好吃的餃子餡放在餃子皮中間,對(duì)折,捏緊,餃子做成了!
經(jīng)過(guò)奶奶的耐心指導(dǎo)和幫助下我終于學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能-----包餃子!盡管一開(kāi)始肉餡和面皮都不聽(tīng)我的話,一會(huì)餡跑出去,一會(huì)面皮不配合,粘不住。但最終經(jīng)過(guò)我的細(xì)心觀察和我的一對(duì)巧手的幫助下,成功的制服了它們!
等我們把全部餃子包好后,爺爺燒的水也如滔滔江水一樣,滾開(kāi)了。媽媽說(shuō):孝華我們來(lái)猜個(gè)謎語(yǔ)吧,你猜對(duì)了,我給你個(gè)大紅包。來(lái)吧,我說(shuō)了啊,從那邊來(lái)了一群白大姐,噼哩啪啦跳進(jìn)河,先沉底,后飄著。我想了半天也沒(méi)有想出來(lái)!爸爸說(shuō):哈哈哈,我知道,我今天要有大紅包了,是餃子!奶奶說(shuō):孩子你看,剛才下鍋的餃子是不是飄起來(lái)了,這證明餃子熟了,我們可以吃了!
我們?nèi)以跉g聲笑語(yǔ)中吃著美味的餃子,這是我印象中最深刻的春節(jié),因?yàn)槲也粌H會(huì)包餃子了,我還知道了我的家鄉(xiāng)春節(jié)吃餃子的含義團(tuán)團(tuán)圓圓!怎么樣我們的春節(jié)有趣嗎!
包餃子作文700字3
的老家在廣東,每逢過(guò)年,家里都異常熱鬧,所有人都聚在一起吃團(tuán)圓飯,一起放鞭炮,多快樂(lè)呀!在年夜飯中,我最喜歡吃的就是餃子。
包餃子被認(rèn)為是全民老少都適宜的“運(yùn)動(dòng)”,每當(dāng)要包餃子,我們都樂(lè)得直蹦。奶奶會(huì)從市場(chǎng)里買(mǎi)好包餃子的皮,因?yàn)槿硕啵缘漠?dāng)然也就多咯!有用不同材料作出的皮,顏色也就不同,用青菜汁弄出來(lái)的皮就是綠色的;胡蘿卜汁弄出的皮就是紅色的;用木耳汁弄出的皮則是黑色的……種類繁多,好吃,也好看。
因?yàn)榘溩佑性S多不同的包法,所以形狀也不一樣。有花型的、扇形的、小動(dòng)物形狀的、荷包形的等等,奶奶總會(huì)包出許許多多不同的花樣,我們當(dāng)然覺(jué)得新奇,自然會(huì)認(rèn)不出多吃幾個(gè)餃子。
餃子里的餡是非常重要的,包上不同的東西就有許多不同的含義,比如:包上一粒大大的紅棗和松子兒,其意思就是早生貴子;包上一枚硬幣,則是祝愿今年財(cái)源滾滾,大吉大利;包上一點(diǎn)兒白菜或者生菜,都希望在新的一年里能夠“百財(cái)”或者“生財(cái)”,還有許許多多的意思,我了解的也只有這么多了。
當(dāng)然,餃子的餡最主要的永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)都是一葷+多素,葷可以采用豬肉,牛肉,羊肉等,只要你愿意,包什么都行。素就有很多很多,最常見(jiàn)的就是韭菜、芹菜、蔥、蘑菇等等,不過(guò),我最喜歡吃的乃是西紅柿蘑菇餃子,兩者配在一起,再包進(jìn)可愛(ài)漂亮的餃子里面,這簡(jiǎn)直太絕了!
雖然說(shuō)皮和餡還有一切一切準(zhǔn)備很重要,但是最最重要的就是怎么才能把餃子煮熟呀!一般來(lái)說(shuō)呢,我們都是用開(kāi)水或者湯來(lái)煮餃子,通稱水餃。然而,那餃子放到鍋里去煎,去炸,那就是煎餃。然而呢,還有許多人喜歡把餃子拿來(lái)蒸,那就是蒸餃。如果說(shuō)用雞蛋皮包的'餃子呢,那就是蛋餃,不同的做法味道肯定不同,所以能符合每一個(gè)人的口味。我們也嘗試過(guò)用別的方法來(lái)煮餃子,但是效果都不佳,還是老辦法好呀!
每當(dāng)熱騰騰的餃子端上來(lái)的時(shí)候,我們的口水就都“飛流直下三千尺”了,再加上臘八泡好的蒜和醋,那簡(jiǎn)直太美味了,真可謂“天下一絕”呀!所以每逢過(guò)年過(guò)節(jié),我們都可以盡情地享受著那包起來(lái)的樂(lè)趣,這總會(huì)讓我回味無(wú)窮,快樂(lè)無(wú)比呀!
包餃子作文700字4
說(shuō)到過(guò)年,家鄉(xiāng)的習(xí)俗有很多,貼春聯(lián)、掛福字、穿新衣,炸圓子,最有春節(jié)儀式感的要數(shù)除夕包餃子了。
大年三十,家家戶戶都在為年夜飯做著準(zhǔn)備時(shí),我家也不例外。只見(jiàn)爸爸雙手捏著面團(tuán),不停地按壓和面。這和面呢,可是非常有講究的,水和面的比例必須恰到好處,這樣才可以讓餃子皮又軟又有嚼勁。和完面后,就開(kāi)始調(diào)餡了,因?yàn)槲沂菬o(wú)葷不歡的主兒,媽媽一直在廚房忙活剁肉餡,望著一大盆肉餡,我心滿意足。拌餡了,媽媽撒上蔥花、鹽、糖,倒上料酒、醬油攪和均勻,頓時(shí)一股香味撲鼻而來(lái),我沉浸于中,香味已經(jīng)跳起了歡樂(lè)的舞蹈,仿佛在慶祝著。
接下來(lái)就是包餃子,一家人圍坐在一起,邊說(shuō)邊笑邊包著餃子,肉餡放在那晶瑩剔透的'餃皮中,肉餡要適量,多一份,餃子皮就合攏不上;少一點(diǎn),餃子吃起來(lái)就不過(guò)癮。媽媽包的餃子褶皺均勻,像給餃子戴上了一定花邊帽;爸爸包的像一個(gè)個(gè)凱旋的士兵,無(wú)比的威武;我包的像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃,可愛(ài)極了。它們依次排好隊(duì),準(zhǔn)備就緒了。
煮餃子嘍,按照慣例,由我來(lái)當(dāng)指揮員,“噗噗噗”它們有序地跳入水中。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,有的餃子在熱氣騰騰水里爭(zhēng)先恐后地冒出頭來(lái),有的在鍋中鍛煉著潛水技巧,有的好似閉目養(yǎng)神,躺在鍋底,有的則調(diào)皮地露出了一個(gè)小口子,鮮美的肉汁流了出來(lái),讓人垂涎欲滴,不用說(shuō),這是我包的……
盛盤(pán),點(diǎn)醋,待涼。當(dāng)香香糯糯的餃子送入嘴中,湯汁隨之溢出,鮮美的肉汁頓時(shí)充滿了我的整個(gè)嘴巴,真可謂是齒頰留香!一家人圍著圓桌,品著美味可口的菜肴,嘗著熱氣騰騰的餃子,說(shuō)著一年來(lái)的趣事,歡笑聲不絕于耳。
在我的家鄉(xiāng),過(guò)年吃餃子,是任何山珍海味所無(wú)法替代的重頭大宴,餃子起源于張仲景的時(shí)代,“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”,有著新舊交替之意。吃餃子意味著來(lái)年大吉大利、喜慶團(tuán)圓、吉祥如意。
這是我家鄉(xiāng)春節(jié)的習(xí)俗,小朋友們,你們家鄉(xiāng)有什么習(xí)俗呢?
包餃子作文700字5
今天是我宅家的第30天,說(shuō)實(shí)話我要發(fā)霉了,我想出門(mén)吃火鍋、喝奶茶、買(mǎi)零食但是看到鐘爺爺已經(jīng)84歲了,為了全國(guó)人民的生命安全還奮戰(zhàn)在抗疫一線,我還是宅在家里不給國(guó)家添堵,找點(diǎn)事情做吧!
下午,奶奶說(shuō)要包餃子。我最愛(ài)吃餃子了,每次看大人們坐在一起包餃子我都特別想加入,但總是被轟到一邊去。今天奶奶看我實(shí)在無(wú)聊,竟然同意我一起包餃子!太好了!我心想:一定包一個(gè)特別漂亮的餃子給你們看看。
奶奶拿出幾塊五顏六色的橡皮泥,我被驚呆了,趕忙制止道:奶奶奶奶,橡皮泥好看但是不能吃啊。你怎么用橡皮泥包餃子?奶奶哈哈大笑道:傻孩子,這哪里是橡皮泥,這是面,這個(gè)綠的是用青菜汁和的,這個(gè)橙色的是用胡蘿卜汁和的,這個(gè)是紫薯的,這個(gè)黃的是玉米汁的。我拿起一塊綠色的面皮,用勺子往里面加了點(diǎn)餡兒,然后像大人一樣把餃子皮捏好放在篦子上。咦,為什么我包的餃子和奶奶的放在一起顯得那么干癟,像是被車(chē)碾過(guò)一樣?一定是餡兒少了。我又拿起一個(gè)餃皮,加入了滿滿的餡兒兩手一合,哇,餡兒全溢出來(lái)了,最后包出來(lái)的餃子變成了小型披薩,皮上全是餡兒!哼,我以前用橡皮泥學(xué)包餃子明明包得很好看的',怎么到了真包餃子的時(shí)候變得這么慘。
奶奶笑了起來(lái):你以前用橡皮泥包時(shí)餡兒是圓圓的玻璃球,不會(huì)散。真正的餃子餡兒可不是玻璃球,它是散的,不聽(tīng)你話的。看來(lái)包餃子也是門(mén)技術(shù)活,想要把餃子包得像個(gè)小金元寶,要不斷練習(xí)才能學(xué)會(huì)。
今天真是有收獲一天,雖然我包的餃子很丑,味道也沒(méi)有奶奶包的好,但是能平安地坐在家里吃餃子,是因?yàn)橛邢耒姞敔斈菢訆^戰(zhàn)在一線的醫(yī)護(hù)人員和廣大公安干警的保護(hù)!祝我們的國(guó)家早日打贏這場(chǎng)防疫戰(zhàn),讓一線的醫(yī)護(hù)人員早點(diǎn)回家和家人團(tuán)圓吃餃子。
包餃子作文700字6
一年當(dāng)中有許多美好的節(jié)日,而我最喜歡和難忘的就是春節(jié)。在春節(jié)可以貼春聯(lián),穿新衣服,走親訪友,吃餃子,而我覺(jué)得最有趣的就是包餃子。
今天是大年三十,明天就是春節(jié),我非常開(kāi)心,想著能吃到美味的飯菜,香噴噴的點(diǎn)心,還能得到壓歲錢(qián),我越想越開(kāi)心,都合不攏嘴了。春節(jié)的早上,我第一個(gè)從床上跳起來(lái),精神抖擻,便去叫爸爸媽媽。爸爸媽媽見(jiàn)我早早的起來(lái)了,也不甘示弱,翻了個(gè)身便爬了起來(lái)。一家人洗漱完畢以后,來(lái)到外婆家拜年。拜完年,我們開(kāi)始新年的第一項(xiàng)活動(dòng)包餃子,只見(jiàn)爸爸做餡,媽媽和外婆一個(gè)揉面一個(gè)搟餃皮,不一會(huì)餡料跟餃子皮就做好了,于是我們大家開(kāi)始動(dòng)手包餃子了。首先媽媽拿了一張軟綿綿的如白云似的餃子皮,用筷子在餃子皮的中央放上了餡,再把餃子皮對(duì)折起來(lái),兩手使勁一捏,一眨眼的功夫,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就從媽媽的手中誕生了。我在一旁看得心急,饞的直流口水,想快點(diǎn)吃到美味的餃子,于是,我便也拿來(lái)一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),可是不知道為什么,我捏住了右邊,左邊的餡兒像青蛙一樣跳了出來(lái),可真麻煩!我有些不耐煩了,使勁把這邊的餡兒往里一捏,頓時(shí),另一邊的餡兒像噴泉一樣直往外噴,餡兒噴得我臉上身上到處都是,一旁的外婆和媽媽哈哈大笑,我這才發(fā)現(xiàn)包餃子還真不是一件容易的事。∵@時(shí),媽媽看到我有點(diǎn)氣餒,于是她鼓勵(lì)我說(shuō):不吃點(diǎn)苦,不努力學(xué),怎么能學(xué)的'好呢?我聽(tīng)了有點(diǎn)慚愧,便吸取教訓(xùn),重新?lián)P起風(fēng)帆,認(rèn)認(rèn)真真地包了起來(lái),在媽媽的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,雖然包的有點(diǎn)難看,但我卻很開(kāi)心,因?yàn)檫@是我第一次認(rèn)真努力做出來(lái)的勞動(dòng)成果。
在全家人的共同努力下,餃子終于全包好了,我們把餃子放進(jìn)鍋里煮著,不一會(huì),香噴噴的餃子煮好了,我們津津有味地吃了起來(lái),心里美滋滋的,而我卻像小花貓一樣,滿嘴都是飯油,逗得大家不禁哈哈大笑起來(lái)。
!這真是一個(gè)快樂(lè)有趣又充實(shí)的春節(jié)呀!
包餃子作文700字7
冬至不吃餃子,耳朵凍掉沒(méi)人管。冬至到了,我們家人早早就出去買(mǎi)來(lái)了包餃子的材料,興致勃勃地準(zhǔn)備包餃子。
看著媽媽、爸爸和表姐正在工作著,我好羨慕呀!我也自告奮勇地提出和他們一起包餃子,媽媽欣然同意了,我興奮極了。姐姐走過(guò)來(lái),傲嬌地向我挑戰(zhàn),我同意了。
我們開(kāi)始包餃子,我笨手笨腳地拿出一小塊兒面放在手心里揉的圓圓的,再用力一壓,一個(gè)小圓球變成了一個(gè)鼓鼓的小圓片,我拿起搟面杖,左手旋轉(zhuǎn)著面片,右手推著搟面?墒俏业氖植宦(tīng)使喚,搟出來(lái)的面皮不是有缺口的,就是太厚。這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)告訴我:搟面要用力均勻,而且要慢,心急是吃不了熱豆腐的。我聽(tīng)了媽媽的話,又開(kāi)始搟面,不一會(huì)兒一張又圓又大的餃子皮搟好了,我高興極了?晌乙豢唇憬,她已經(jīng)搟好十幾個(gè)餃子皮了,我開(kāi)始奮力搟了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我和姐姐一起把30多個(gè)面皮搟完了。
下一步那就是包餃子,我拿過(guò)面皮放在手里,小心翼翼地往里放了一點(diǎn)點(diǎn)菜,用力捏好餃子邊,放在案板上,才發(fā)現(xiàn)這個(gè)餃子太小了,站也站不住,只好躺下,她又白又小的.,像一個(gè)很薄很薄的月亮。不成功!我又重新開(kāi)始包餃子,我又挖了一大勺菜,可是沒(méi)想到菜太多,油汁擠出束了,怎么也捏不住皮了。媽媽說(shuō)這樣的餃子一煮就爛了。我皺了皺眉頭,放下面皮不想包了,媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):慢慢來(lái),再找方法。于是媽媽教了我一些方法,我又重新鼓起勇氣,看看姐姐包的餃子又大又鼓,像一個(gè)個(gè)大元寶。我又動(dòng)手做了起來(lái),不一會(huì)兒,我的第一個(gè)大餃子做好了,雖然不太漂亮,但它好像個(gè)威武的大將軍,昂首挺胸,我一下子心花怒放。漸漸地,我包餃子的速度越來(lái)越快。
我們把餃子放入鍋中煮,鍋里的餃子像一個(gè)個(gè)游泳健將,不一會(huì)兒全都浮在了水面上。
一家人開(kāi)開(kāi)心心地吃著餃子,我更開(kāi)心,因?yàn)槲页缘搅俗约喊娘溩印?/p>
包餃子作文700字8
大年初七,我搞了一個(gè)同學(xué)聚會(huì),并在媽媽的幫助下策劃了一個(gè)小小的實(shí)踐活動(dòng)。
開(kāi)始他們一點(diǎn)兒不知道,我媽先讓我們玩兒,她自己偷偷在廚房里和面、拌餡,接近十點(diǎn)半的時(shí)候,媽媽端出了包餃子的用品。我見(jiàn)他們一臉疑惑,忍不住哈哈大笑起來(lái),告訴他們:今天我們有要有一個(gè)有趣的活動(dòng),那就是包餃子大家一聽(tīng)說(shuō)包餃子,個(gè)個(gè)摩拳擦掌、躍躍欲試,我心里沾沾自喜的想:我常在家包餃子,這次可要穩(wěn)操勝券了。
活動(dòng)開(kāi)始了,王嘉揉面,他不僅是學(xué)習(xí)高手,還是揉面高手,他揉出來(lái)的面軟軟的,拿在手里好舒服。№n宇笑摁擠子,別以為這個(gè)活簡(jiǎn)單,它可占有舉足輕重的作用,由認(rèn)真仔細(xì)的笑笑同學(xué)來(lái)干最合適了,她摁出來(lái)的擠子圓溜溜的,可好了!劉藝、高見(jiàn),你們搟的面皮太好了!我們不禁叫了起來(lái)。她們倆搟出來(lái)的面皮中間厚,四面薄,媽媽說(shuō)這樣的皮包出來(lái)的餃子最好了。我、王碩和王雨涵我們?nèi)齻(gè)負(fù)責(zé)包餃子,要開(kāi)始包了,誰(shuí)知面皮卻拿不起來(lái),原來(lái)我們忘了撒面粉了,搟好的`面皮成了一家人,我們只能先把它們小心翼翼地分開(kāi)。
我挑選了一張最好的面皮包了起來(lái),先用筷子夾了一些餡放在面皮中間,我左捏捏右捏捏,然后雙手往中間一擠,便出來(lái)一個(gè)完美的餃子。大家異口同聲地說(shuō):哇塞,高源包的餃子太好看了!聽(tīng)到小伙伴的贊揚(yáng),我心里美滋滋的,決定大顯身手,我又連續(xù)包了好多個(gè)。我看了看王碩和王雨涵包的餃子,她們包得有的像小包子,有的像口袋,還有像懶惰的小娃娃可有意思啦!不一會(huì)兒,形狀各異、千奇百怪的餃子就擺滿了小墊子,在歡聲笑語(yǔ)中,我們的餃子包完了。
餃子出鍋啦!媽媽表?yè)P(yáng)我們餃子包得好,露餡的很少。我們吃上了美味的餃子,而且吃得特別香,因?yàn)檫@里面包含著我們自己的勞動(dòng)成果。
這是一次別開(kāi)生面的活動(dòng),更是一次有愛(ài)的聚會(huì),我終生難忘。
―――同學(xué)來(lái)很激動(dòng),餃子派對(duì)活動(dòng)更讓我興奮。
包餃子作文700字9
今天,有客人要來(lái),我們家決定包餃子。我見(jiàn)了也想學(xué)。就挽起袖子,先幫忙和面,一邊準(zhǔn)備一邊美美想,“我包的餃子會(huì)是什么樣子呢?一定是又好看又好吃,想著想著口水都流出來(lái)了”。
和面開(kāi)始了,媽媽說(shuō)要先放少量的水,再放面,然后面和水就在盆子里面攪拌,接著就使勁揉。如果現(xiàn)在面太軟可以再加面,太硬再加水。我完全按著媽媽的比例使勁揉?墒俏胰嗟南褚粋(gè)扁扁的大燒餅,再看媽媽,揉的像一個(gè)圓圓的大皮球。媽媽說(shuō);“面要放一會(huì)兒再揉,這樣揉出來(lái)的面又光滑又勁道”。
趁現(xiàn)在時(shí)間媽媽嫻熟地把餃子餡三下五除二的'就拌好了。開(kāi)始包餃子了,媽媽又把剛才的面拿來(lái)揉了一遍,果然光滑了許多。開(kāi)始搟皮,包餃子了,我把肉餡放到餃子皮中間,再把餃子邊捏緊,可是肉餡像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃,從餃子皮里不斷跑出來(lái),我把調(diào)皮的“娃娃”捏進(jìn)去,“娃娃”又從另一邊跑出來(lái)。左捏右捏,弄得滿手都是餡。再看看媽媽包的像一個(gè)個(gè)美麗又驕傲的白天鵝,再看看我包的像一個(gè)扁扁的沒(méi)吃飽肚子的丑小鴨。
看著簡(jiǎn)單,做起來(lái)咋就這么難啊!在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我又包了一個(gè)。這個(gè)雖然沒(méi)有從餃子皮里跑出來(lái),但是肚子還是扁扁的,還是沒(méi)媽媽包的好看。媽媽說(shuō):“不要?dú)怵H,堅(jiān)持多包幾個(gè)就好了,你雖然沒(méi)我包的好看,但你也進(jìn)步了呀,餃子餡是不是不再出來(lái)了,包餃子就跟你小時(shí)候?qū)W走路一樣。開(kāi)始要先學(xué)會(huì)坐,再爬,然后才走。所有人都是一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步才得到成功的”。聽(tīng)了媽媽的鼓勵(lì),我更用心的學(xué)了,有媽媽手把手指導(dǎo),相信自己一定學(xué)會(huì)。
一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……不知道包了多少個(gè),從一個(gè)扁扁的丑小鴨,慢慢的也變成了白天鵝。一個(gè)比一個(gè)好看。最后幾個(gè)媽媽說(shuō)比她包的都好。餃子包完了,客人也來(lái)了,看著客人吃的那么開(kāi)心,都夸我是個(gè)聰明手巧的乖乖女。
包一次餃子,自己成長(zhǎng)一次,我很開(kāi)心。
包餃子作文700字10
今天是星期六,我的作業(yè)都寫(xiě)完了,可以輕松一下。早上便陪著媽媽去超市買(mǎi)菜,無(wú)意間看到冰柜里的餃子皮,忽然想起來(lái)好久沒(méi)有吃到媽媽包的餃子了。
一個(gè)楞神,媽媽就看出我的小心思,用手指戳著我的額頭微笑著說(shuō):“小饞貓,是不是想吃餃子了?”“嗯,還是媽媽懂我!”我緩過(guò)神來(lái)笑著對(duì)媽媽回答。
“來(lái),給你五塊錢(qián)。我去買(mǎi)點(diǎn)肉,咱們中午包餃子吃吧!”“好耶!”我開(kāi)心地回答到。我拿著錢(qián),買(mǎi)了一袋餃子皮,高高興興地去找媽媽,拉著她的手說(shuō):“我們回家包餃子咯!”
回到家里,媽媽把肉切成一塊一塊的,然后就拿著菜刀有節(jié)奏地在上面剁,幾分鐘后肉就被剁成了肉泥。
媽媽把肉泥和切成一段一段的韭菜放在一起,又打了好幾個(gè)雞蛋,倒入準(zhǔn)備好的'調(diào)料,拿起一雙筷子,攪啊攪啊,餡就做好了。
紅紅的肉加上翠綠的韭菜和金黃的雞蛋,真是絕世搭配!
開(kāi)始包餃子了,媽媽先拿了一張餃子皮,放上一點(diǎn)餡在中間,用食指沾了點(diǎn)水在餃子皮的邊緣上滑一下,再對(duì)邊捏好,捏出花邊,一個(gè)胖乎乎的餃子“寶寶”就做好了!餃子寶寶“花邊頭發(fā)”一層一層的像浪花,餃子寶寶為自己的“秀發(fā)”自豪,你看它笑得多開(kāi)心啊!
我看媽媽做得很快以為很簡(jiǎn)單,就拿了一張餃子皮也包了起來(lái)?墒,淘氣的肉餡在我手里一點(diǎn)都不聽(tīng)話,老是跑出來(lái)想看看這個(gè)大世界。
媽媽說(shuō)我的餃餡放太多了,這個(gè)餡啊既不能放太多也不能放太少,放太多餡會(huì)跑出來(lái),放太少餃子就不飽滿了。
我按照媽媽說(shuō)的方法又包了兩個(gè),回頭一看媽媽已經(jīng)包了六個(gè)了,而且還個(gè)個(gè)“精神飽滿”,再看看我包的,一個(gè)個(gè)無(wú)精打采的!媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“等會(huì)你包的餃子你自己吃掉吧。”我的心里有點(diǎn)失落?磥(lái)不論什么事情都要仔細(xì)學(xué)習(xí),用心地做。
一大盤(pán)餃子包好了,媽媽先把水煮開(kāi),再把餃子放進(jìn)水里,等餃子浮起來(lái)就煮好了。撈起餃子,我就迫不及待地咬了一口,好燙!涼了一會(huì),我嘗了一口自己包的餃子,味道好極了,心里樂(lè)開(kāi)了花。
沒(méi)錯(cuò),還是通過(guò)自己動(dòng)手包的餃子吃起來(lái)才最香,雖然有點(diǎn)丑,但我以后會(huì)包得很漂亮!
包餃子作文700字11
今天晚上,我們家打算吃餃子,你們肯定會(huì)問(wèn),吃餃子算什么呀,那不一樣,因?yàn)檫@可是我自己包的。
下午的時(shí)候,媽媽提議我們晚上吃餃子,并且買(mǎi)了餡打算自己做。我感到很興奮,有些躍躍欲試,迫不及待的就想開(kāi)始上手。
媽媽洗了手坐在椅子上,捏起一張餃子皮,放上肉餡,給我示范了一遍怎么包,媽媽一推一捏,一個(gè)漂亮的花餃子就呈現(xiàn)在面前。我眼里亮星星的,用崇拜的眼神看著媽媽。我也捏起一張餃子皮,學(xué)著媽媽,放上肉餡,也是一推一捏,但是初學(xué)者的過(guò)程總是坎坷的,這第一個(gè)餃子沒(méi)有我想象中的那么美好,包得歪歪斜斜的,活像一張完好的臉,被人打的鼻青臉腫,都看不出形狀了。我撅著嘴巴,看著媽媽漂亮的花餃子和我丑丑的歪餃子放在一起,簡(jiǎn)直就是沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害。我很不甘心,再包了一個(gè),心里一急躁,手下的程序一亂,這餃子包的比上一個(gè)還難看。我頓時(shí)氣餒了,看來(lái)這方面的天賦我是真的沒(méi)有。
媽媽笑著搖了搖頭,溫和的說(shuō)道:“寶貝,我們做事要一步一步的來(lái),可不能操之過(guò)急呀!”本來(lái)想要放棄的我,聽(tīng)到媽媽這句話,心里一下子就平靜了下來(lái)。心里熊熊的斗志又燃了起來(lái),叫囂著要征服這個(gè)小小的餃子。我又捏起了一塊餃子皮,重新的做了起來(lái)。我輕輕的慢慢的捏著,心中充滿了對(duì)這個(gè)餃子的希望,然后放上肉餡,最重要的一步就是捏出花邊。我小心翼翼的操作著,慢慢的.,一個(gè)還算可以看過(guò)去的餃子呈現(xiàn)在我的手上。包的比上一個(gè)好了!我激動(dòng)著想著,那么下一個(gè)一定會(huì)更好。媽媽滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,看到我的進(jìn)步,很是欣慰。
到了最后,我已經(jīng)學(xué)會(huì)和媽媽包一樣漂亮的花餃子了!吃著自己親手做的餃子,我感覺(jué)到心中的幸福像是要溢出來(lái)一樣。
看來(lái),做事情不一定就是要有天賦,后天的努力和不放棄才是最重要的。
包餃子作文700字12
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管!倍脸燥溩邮俏覈(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,為此橘子老師決定帶領(lǐng)我們自己動(dòng)手包餃子,吃餃子。
“工欲善其事,必先利其器!崩蠋熌贸隽耸孪葴(zhǔn)備好的面團(tuán)、面粉和搟面杖等工具。“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)!遍_(kāi)干!
我拿著自己的面團(tuán)在案板上撒些面粉,然后把面團(tuán)放在案板上揉成長(zhǎng)條,搓勻,并用刀片把他們切成一小塊兒一小塊兒的。接下來(lái)就該搟面皮兒了,我和同桌合作,他按面,我搟皮兒成批“生產(chǎn)”,不一會(huì)兒就把面框全部改成了餃子皮。剛開(kāi)始的切面搟皮兒挺順利,可是接下來(lái)的包餃子可愁壞了我。
一開(kāi)始我十分激動(dòng),舀了一大勺餡兒放在餃子皮兒上。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)因?yàn)轲W兒太多了,餃子皮兒包不上,于是我輕輕一扯,把餃子皮兒拉長(zhǎng)勉強(qiáng)包住。結(jié)果我剛把它放在案板上,餃子就“冒肚”了,一大堆餡兒突破餃子皮沖了出來(lái)。我趕緊把餡兒重新按到餃子里,然后又給它的肚子上打了塊“補(bǔ)丁”,才把這個(gè)餃子修好了。包第二個(gè)餃子的時(shí)候,我可長(zhǎng)了心,只挖了一小點(diǎn)兒餡兒放到餃子皮上,很輕松地把它包住了,而且沒(méi)有讓餡兒漏出來(lái)。但是這個(gè)餃子看起來(lái)就像泄了氣的皮球,一副無(wú)精打采的樣子,看來(lái)這個(gè)又失敗了。到了第三次,我吸取了上兩次的教訓(xùn),不多不少,剛好半勺餡兒把它包進(jìn)了餃子里。這個(gè)餃子包的很成功,既不胖又不瘦,精神抖擻的.站在案板上,像一個(gè)威武的戰(zhàn)士。而此時(shí),同桌也包了三個(gè),我們和其他同學(xué)一起把自己的餃子拿給老師,老師則把這些“百家”餃子整整齊齊地排列在盤(pán)子里。
餃子們像一對(duì)對(duì)列兵似的挺立在盤(pán)子上,在水沸騰的時(shí)候,一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地跳下鐵鍋,滾了兩次后,餃子煮熟了,我們拿著碗筷排成一隊(duì),迫不及待的想要嘗嘗自己親手包的餃子。雖然味道不如大人們包的好,但因?yàn)槭亲约鹤龅模杏X(jué)別有滋味。
自己動(dòng)手,豐衣足食,我以后一定要多動(dòng)手做出更好吃的餃子。
包餃子作文700字13
今天媽媽說(shuō)要給我做好吃的餃子,我高興地手舞足蹈,對(duì)著媽媽又親又吻。對(duì)于我這個(gè)“小吃貨”來(lái)說(shuō),這可是最好的獎(jiǎng)賞。說(shuō)實(shí)在的,盡管上周剛吃過(guò)餃子,可感覺(jué)有好幾個(gè)月都沒(méi)吃了呢。看著媽媽準(zhǔn)備好的餃子餡兒,我的口水都要流出來(lái)了,瞧,我這個(gè)“小吃貨”,見(jiàn)了餃子就像小兔子見(jiàn)了好吃的胡蘿卜似的。
看著媽媽慢悠悠的包著餃子,我急得像熱鍋上的.螞蟻,急急忙忙洗了洗手,也幫著包了起來(lái)。我首先把餃子皮放在手心里,然后用筷子夾起陷兒放在餃子皮中央,接著用手將餃子皮重疊兩次,最后再捏緊,就做成了一個(gè)像金元寶似的餃子。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……
不一會(huì)兒,我和媽媽就包了幾十個(gè)餃子,它們整整齊齊地排在盤(pán)子里,像一個(gè)個(gè)等待檢閱的士兵。不過(guò),在這士兵隊(duì)伍里,我包的餃子長(zhǎng)得似乎很是顯眼,也許、可能、因?yàn)樗鼈兌疾惶痢?/p>
餃子包好了,媽媽立刻燒水煮餃子,水開(kāi)了之后,媽媽就小心翼翼地把一個(gè)個(gè)肉嘟嘟的餃子“請(qǐng)”進(jìn)了鍋,蓋上鍋蓋,大約十分鐘左右,媽媽揭開(kāi)鍋蓋,香味頓時(shí)布滿了整個(gè)廚房,餃子們像一只只“小白鴨”在水中翻滾著,那熱氣騰騰的場(chǎng)景讓我饞得直咽口水。
餃子煮好了,媽媽將中間的餃子用湯勺撈起來(lái)盛到我碗里,然后遞給了我,我拿起筷子,迫不及待地夾了一個(gè)放進(jìn)嘴里,沒(méi)想到……我大叫了一聲“啊”,這一聲尖叫連鳥(niǎo)兒都嚇得從樹(shù)上飛走了,媽媽驚住了,連忙問(wèn)“怎么了,哪里不舒服嗎?”我露出舌頭說(shuō)“餃——子——太——燙——了!”說(shuō)完,媽媽不禁大笑起來(lái)。這時(shí),我才體會(huì)到了這一句話:心急吃不了熱豆腐。
過(guò)來(lái)一會(huì)兒,舌頭感覺(jué)不那么痛了,我這個(gè)“小吃貨”又跑到廚房里“偷”吃了。這下,我可不比之前,我先用吹吹,讓餃子降溫,我一口咬下去,兩眼直放光,回味似的說(shuō)“啊,真的太——太——太好吃了!”
這一次,雖然我包的餃子長(zhǎng)相不真么樣,有點(diǎn)甚至還露出了“將軍肚”,但我依然很開(kāi)心,因?yàn)槲矣秒p手做出來(lái)了美麗的餃子,我也去切切實(shí)實(shí)地感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)。
包餃子作文700字14
今天是冬至的前一天,大家期盼已久的冬至包餃子活動(dòng)如期舉行,同學(xué)們一個(gè)個(gè)都摩拳擦掌,躍躍欲試,但我的想法卻鶴立雞群——我更在意文化知識(shí)與天文知識(shí)的解說(shuō)。
楊老師給我們講到;“相傳,在東漢末年,‘醫(yī)圣’張仲景在返鄉(xiāng)路上見(jiàn)許多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都被凍爛了,于是親自調(diào)制了‘祛寒矯耳湯’他把羊肉,辣椒等驅(qū)寒藥材放在鍋里煮熟,然后再把這些東西撈出,切碎,用面皮包成餃子狀的‘?huà)啥逻^(guò)煮熟后分給病人食用人們吃了嬌耳,喝了湯,渾身暖和,兩耳發(fā)熱。半個(gè)月過(guò)后,凍傷的耳朵全都好了。為了紀(jì)念這位‘醫(yī)圣’張仲景,人們每年冬至無(wú)論如何都要吃一頓餃子”
冬至的來(lái)歷呢?冬至的來(lái)歷還和天文有關(guān)。
郭老師滔滔不絕的講起來(lái):“冬至是24節(jié)氣之一,也是最早被人們發(fā)現(xiàn)的一個(gè)節(jié)氣。由于地球的斜軸,咱們看到的太陽(yáng)的軌道是不一樣的,夏至的時(shí)候,地球是最向東傾斜的,所以夏至是一年中白晝最長(zhǎng)的一天,相反,冬至這天地球是最向西傾斜的,正好是一年中白晝時(shí)間最短的一天!惫湃司尤辉趲浊昵熬屯ㄟ^(guò)簡(jiǎn)陋的儀器測(cè)算出來(lái)。原來(lái)一個(gè)小小的節(jié)慶蘊(yùn)含這這么多知識(shí)!
接下來(lái),同學(xué)們終于如愿以償滿心歡喜的去包餃子了。
活動(dòng)室里,同學(xué)們看著五顏六色的餃子皮,馬不停蹄的包了起來(lái)。
一個(gè)同學(xué)舀好了餡,從中間一點(diǎn)一點(diǎn)的`向兩邊捏去,捏到最邊上,然后使勁一捏,將食指放在中間,把兩個(gè)角拉到一起,用是指與大拇指壓緊,在把餃子從手指上取下來(lái),一個(gè)小銅錢(qián)餃子就好了。
我也有我自己的方法:我先舀好餡,把餃子皮對(duì)折,然后把中間捏住,再把另外兩邊向內(nèi)折,接著把折上來(lái)的兩邊的褶皺捏緊,再檢查一下有沒(méi)有開(kāi)口的地方,一個(gè)“骨頭”餃子就做好了。大家都在認(rèn)真的包著,桌子上擺滿了每個(gè)人的作品,有正方形的餃子,有三角形的餃子,有半圓形的餃子,有……
餃子出鍋了,大家“走街串巷”的到處品嘗。每個(gè)人臉上都露出了笑容。畢竟,這是大家辛勤勞動(dòng)的成果!
包餃子作文700字15
過(guò)年了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來(lái)。又想到那些壓歲錢(qián),可以買(mǎi)那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來(lái)!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過(guò)去,問(wèn):“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說(shuō):“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦!”我生氣地說(shuō):“包個(gè)餃子有什么難,看我的!”于是,一場(chǎng)“包餃子”大賽開(kāi)始了。
我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來(lái),可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,母親笑著說(shuō):“傻孩子,餡兒別放太多了!苯又赣H又做示范給我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。母親先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個(gè)小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒(méi)想到看起來(lái)容易,要做好還真難。此時(shí),爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了,而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上,而我……爸爸已經(jīng)開(kāi)口了:“瞧你,怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的?下鍋準(zhǔn)成菜湯,能吃嗎?”仔細(xì)看看,也是,有的像小魚(yú),有的像小船,有的像包子……母親說(shuō):“不要灰心,熟能生巧嘛!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái),真的.是一個(gè)比一個(gè)更好,我心里非常的高興。
終于,餃子可以下鍋了,當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí),它們就像一條條白色的小魚(yú)游來(lái)游去,也沒(méi)有哪只“小魚(yú)”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰(shuí)說(shuō)我包的餃子會(huì)成菜湯。俊卑职帜樇t了,抱歉地說(shuō):“對(duì)不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”
今年的年夜飯,雖然沒(méi)有我想象的那么豐富,可是它卻給我?guī)?lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。
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