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香粽的作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編精心整理的香粽的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
香粽的作文 篇1
剝開粽子,就好像剝開了歷史、剝開了屈原的故事,剝開了屈原《離騷》中的味道。
——引子
因粽葉的香氣、粽子的擁抱,加上雄黃酒的誘惑力,再加綠豆糕的香飄飄,招回來了親情的眷念和擁抱,借此,端午把祝福、喜悅濃縮到了團圓里,形成粽子那質(zhì)有的味道——端午節(jié) 。
翻開歷史的寫照,屈原的《離騷》曾經(jīng)激勵了多少豪氣沖天的斗士,陶醉了我們幾千年的傳承和祈禱,五月初五的汨羅江,屈原用生命譜寫了一曲千古悲歌,為后人留下了不屈不饒的先驅(qū)精神,這份精神,像財富一樣,伴隨著中國幾千年的歷史文化,滲入到了國人的血脈中,生生不息。
我贊嘆屈原的愛國精神,更贊嘆《離騷》中的英雄氣概,如屈原的詩:【“屈心而抑志兮,忍尤而攘詬”,(譯)心靈受屈精神壓抑啊,強忍指責(zé)把侮辱承擔(dān);“亦余心之所善兮,雖九死其尤未悔”,(譯)我寧愿暴死而尸漂江河,也絕不和他們同流合污,沆瀣一氣...】,屈原用性命捍衛(wèi)尊嚴(yán),不肯在濁世中茍活,故而“蟬蛻于污穢”,獻出了自己的寶貴生命,這份英雄氣概,曾經(jīng)激勵了歷朝歷代,多少能人壯士,這份崇高精神,曾經(jīng)勉勵過多少愛國將領(lǐng),為國捐軀,這就是屈原精神的功勞!
屈原沒有吃過粽子,也沒能享用過粽子的味道,人民把裹好的粽子投入到河中,是想用粽葉的艾香,糯米的粘稠,去寄托人們的哀思,人們用這種方式,紀(jì)念這樣一位愛國之士,無疑不是在告誡后人,鞭策后人,激勵后人,讓子子孫孫牢記屈原,謹(jǐn)記《離騷》。
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端午節(jié),吃粽子,賽龍舟,放鞭炮,從原來單一的'紀(jì)念屈原活動,發(fā)展至今,已演變?yōu)?集紀(jì)念、團圓、熱鬧為一體的民俗節(jié)日,這個節(jié)日不但成了紀(jì)念屈原的節(jié)日,也成了親情、友情、愛情的渴望日,人們利用這個喜慶的日子,即烘托出民族的喜悅精神,也借此表達了人們在情感上的交流與厚望,這本是體現(xiàn)端午節(jié)的歷史發(fā)展,在繼承中不斷地發(fā)揚和光大,當(dāng)然,無論什么樣的氣氛演變,都脫系不了屈原與《離騷》的味道,這是永恒的實質(zhì),因為屈原的故事,深入人心,家喻戶曉。
粽葉、菖蒲草(艾草),糯米、紅棗、綠豆糕,是端午節(jié)的象征,而雄黃酒則是端午節(jié),賽龍舟勇士們借以豪威的壯士酒。
在賽龍舟的故鄉(xiāng),勇士們憑借雄黃酒,壯意氣、斗奮發(fā)、斗精神,不論在秦淮河上,還是在大運河旁,或是在美麗的江南水鄉(xiāng),每逢端午,總有龍舟賽事,花哨的船,花俏的人,華麗的景,把個端午節(jié)折騰的沸沸揚揚,那份歡悅,那份喜慶,那份場景,不言而喻,即在詮釋著濃濃的民俗風(fēng)味。
鑼鼓喧天,鳴炮齊響,你看,水域里,龍騰虎躍,岸邊上,如歌如潮,龍舟,一艘比一艘靚麗,斗士,一人比一人勇往,競技,一輪比一輪威武,景致,一個比一個嬌嬈,再看那閑散的玩童,浸泡在池中,如鯉魚戲水,也狂湊熱鬧。
粽子的味道,伴著《離騷》的味道,一并帶入到了端午節(jié)的氛圍中,成了端午節(jié)不可缺少的思念成分,你傾情,她心印,我情操。
香粽的作文 篇2
放學(xué)了,我飛快的跑回家,只見門口有一大盆,里面堆滿了很多洗干凈的粽葉、棕樹葉子撕成的小棕葉繩,旁邊還有兩桶微微偏黃的糯米,爸爸在那里不知忙活著什么。我猛然想起,明天是端午節(jié),爸爸肯定在包粽子哩!
我把書包往凳子上一扔,轉(zhuǎn)身就來到爸爸身旁,蹲在爸爸旁邊問:“我可以包一個粽子嗎?”爸爸說:“當(dāng)然可以,不過,你得學(xué)一學(xué)才行呀!蔽伊⒖贪醽硪粋凳子坐在旁邊忙活起來:首先,拿三根棕葉繩平放在篩子里,接著,拿起六片粽葉尾對尾交錯疊放在棕繩上,相互間不留一絲縫隙,放好后在正中間再放兩片寬大些的粽葉,在上面均勻鋪上一大勺糯米,糯米上刮一個小坑出來,在小坑里填滿已經(jīng)準(zhǔn)備好的各種餡兒,再蓋上一層糯米,最后,把粽葉卷起一個圓筒,把糯米嚴(yán)實包好,再用棕繩緊緊捆好。如此這般,一個約三十厘米長,兩頭稍扁,中間滾圓的的肉粽子就包成了。
抬起頭來,喘口氣,看見奶奶在我旁邊包三角形的小粽子,這個看起比較簡單一點,只要一片粽葉、一根棕繩和少許糯米就可以包成了?此坪唵,實際上也不容易,如果包不好,那個尖尖的'部位就會漏米出來,但奶奶卻包得那么精致,感覺我一口就能吃一個,滿頭銀發(fā)的奶奶,手上爬滿了皺紋,手卻那么的靈巧,小粽子包得又快又好。
一看這些大大小小的粽子,我不禁口水都流出來了,恨不得馬上就能吃到粽子。不過還有一道很關(guān)鍵的程序,那就是蒸了。只見爺爺把這大大小小的粽子放在一口大鍋里,里面加滿水,鍋下面燒大火。我問媽媽要煮多長時間,媽媽說:“大概幾個小時吧!薄巴郏@么久,吃個粽子這么麻煩呀!”我不禁感嘆。幾個小時過去了,一陣濃郁的香味兒迎面撲來,粽子終于熟了。桌上擺滿了各種各樣的粽子,有鮮肉粽、火腿粽、花生粽、蜜棗粽、白粽……數(shù)都數(shù)不過來,真讓人眼花繚亂,目不暇接,饞得我直咽口水。我趕忙坐下來,顧不得擔(dān)心會燙到手,匆匆地剝開一個粽子碧綠的“外衣”,一個黃燦燦的飯團出現(xiàn)在我的眼前,晶瑩滾圓,輕輕一掰,露出了鮮美誘人的肉餡,我大喊一聲“吃粽子嘍!”立刻狼吞虎咽起來。吃完鮮肉粽,我還不過癮,又剝開一個白粽,沾上一點糖,大口一咬,哇!香噴噴、甜滋滋、酸軟滑潤,真是絕世精品!
我邊吃粽子邊問媽媽:“為什么端午節(jié)才吃粽子呢?”從媽媽的講述中我終于明白,原來這是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原的。公元前278年,秦軍攻破楚國都城,屈原知道消息后,悲憤交加、心如刀割。最后,抱著一塊大石頭跳進了汩羅江。當(dāng)?shù)氐睦习傩罩篮,就往里面扔粽子,希望魚兒不吃屈原的身體,只吃他們?nèi)拥聂兆。后來就演變成了端午?jié)。
我嘴里吃著甜甜的粽子,心中油然而生對屈原的敬佩之情!粽子的香氣在人們的唇齒間纏繞,屈原的精神也會在人們的心中代代相傳!
香粽的作文 篇3
晨曦透過云層輕輕地灑落人間,倏而,幾聲清脆婉轉(zhuǎn)的鳥鳴聲將這個城市里的人們喚醒。我推開窗戶,清風(fēng)徐徐吹過,輕拂著臉頰,空氣中似乎還帶著淡淡的粽子的香氣,甜甜的。一轉(zhuǎn)頭便看見窗邊的盆栽,花瓣上還有清晨晶瑩剔透的露珠,湛藍(lán)的天空中飄著幾片薄薄的云。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,家家戶戶的門上都貼著公雞的圖騰,耳邊也隱隱傳來陣陣叫賣的聲音,大街小巷又熱鬧非凡。
又是一年端午時,艾蒲青翠,粽香十里。在端午節(jié)這一天,我的家鄉(xiāng)也流傳著很多節(jié)日的習(xí)俗。人們會在端午節(jié)的這一天包粽子,傳統(tǒng)的粽子是以上黍米為餡,而在我的家鄉(xiāng)常是以糯米為餡,佐以紅棗或蜜棗,外面包有粽葉,在吃粽子時我們還常常喜歡拌糖。飲雄黃酒也是我家鄉(xiāng)民間端午節(jié)的重要習(xí)俗,可以防病、袪毒。還有人也在自己家的'門前掛上艾草為了驅(qū)趕蚊蟲、提神醒腦祈福納祥。在此佳節(jié),我們還會縫制香包,手工制作香包,能讓我們感受歷史的傳統(tǒng)文化,反映這與時俱進的創(chuàng)新智慧。不同的地區(qū),都有各地獨特的節(jié)日習(xí)俗和濃郁的地域特色,有傳統(tǒng)也有創(chuàng)新,形式多樣,豐富多彩。
追溯端午歷史淵源,傳統(tǒng)節(jié)日的“起源”大多都是來自于一個個傳說。起初,端午節(jié)是人們用來紀(jì)念屈原的,后來,也有一些地方紀(jì)念伍子胥、曹娥、介子推、陳臨和勾踐的。正是有這一個個歷史人物,一樁樁故事傳說才給端午節(jié)附上了一層浪漫而又神秘的色彩。端午節(jié)賽龍舟習(xí)俗的來源是關(guān)于屈原的故事傳說,屈原抱石投江,用自己的生命譜寫出一曲壯麗的愛國樂章,因此,人們?yōu)榱思o(jì)念他就蕩舟于江河之上,在潛移默化中才逐漸發(fā)展成現(xiàn)在的龍舟競技。屈原的傳說,流傳最廣,影響最深,所以自然而然的人們就將龍舟競渡與品嘗粽子和屈原聯(lián)系在一起。
在這天,大人們給小孩都戴上了五色線,顧名思義那是用五種顏色的線交織在一起,可以防止五毒近身。粽香飄飄,飯桌上總是少不了粽子的出現(xiàn),據(jù)說,粽子寓意著光宗耀祖,功名得中。我們在這天親手制作粽子,兩片綠色的粽葉重疊交錯,粽葉的一頭卷成一個漏斗狀,之后緩緩道入一些飽滿的糯米粒,在其中放入幾顆紅棗,再向著同一方向包好粽葉,最后便用繩子纏繞固定。粽子的形狀各異,品種繁多,在我的家鄉(xiāng)粽子主要有正三角形和正四角形。剝開一個粽子,滿屋飄香,淡淡的清香沁人心脾,輕輕咬一口,軟糯香甜,松軟可口,糯米和紅棗的香甜留在唇齒之間,回味無窮。艾草悠悠,與自己的家人一起吃粽子,看龍舟比賽,溫馨而又美好。歡度佳節(jié),家家戶戶的歡聲笑語不絕于耳,感受在傳統(tǒng)節(jié)日下的濃濃親情,手工粽子,感受勞動后收獲的快樂,親自體驗中華文化的源遠(yuǎn)流長與博大精深。
粽子飄香慶佳節(jié),古老的節(jié)日蘊含了深邃而又豐富的文化內(nèi)涵,寄托了人們對未來的美好愿望,也感受到了文化的積淀與傳承。讓我們弘揚中國傳統(tǒng)文化,凝神品味節(jié)日氣息。
香粽的作文 篇4
端午節(jié)快到了,各大超市的貨架上早已滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)財[上了各式粽子,有用筐散裝的,有包裝在真空塑料袋里的,三角形、四角形、方形、長形應(yīng)有盡有,最近還流行起一種火炬粽,細(xì)長的圓錐形,餡子在上面,看起來和火炬真有幾分相似,讓人不得不佩服商家的精明。
在合肥,一年四季路邊的小吃攤都有賣粽子的,那黃綠的色澤、飽滿的形狀,常讓我禁受不住誘惑上前購買,之后坐在小攤上慢慢地剝開粽子皮,美味地吃起來,因為原料簡單相似,我感覺每家的口味都差不多,雖然有時免不了把手弄的`黏乎乎的,但飽了口福還是很心滿意足。有時也會去超市買些粽子帶回家慢慢吃,那口味可就多了起來,鮮肉、花生、叉燒、豆沙等等,連糯米都有一種叫血糯的,實在是很豐富,一樣買幾個,吃的時候各種口味隨機選擇,好不快活。
在我心目中,粽子可謂色香味俱全,你想,新鮮翠綠的蘆葦葉包裹起雪白的糯米,經(jīng)過長時間的熬煮,蘆葦和糯米的香氣與營養(yǎng)已渾然一體,吃的時候再一層層剝開綠色的外皮,露出鮮美的粽肉,輕捧起來,咬上一口,軟糯中略帶彈性,滿口盈香,真是極致的享受。
關(guān)于粽子還有一個有趣的現(xiàn)象,那就是“北甜南咸”,和傳統(tǒng)對于南北方的飲食習(xí)慣的定義截然相反。我家在北方,所以一直吃得是蜜棗豆沙類甜粽,上大學(xué)來到合肥第一次嘗到了咸的肉粽,味道還不錯,只是竊以為咸的肉粽似乎少了些清雅之氣,而且糯米用醬油浸泡過,視覺上也沒那么享受,不過咸粽有一大特點就是口味變化極多,象叉燒粽、板栗肉粽、蛋黃肉粽、玉米肉粽、綠豆肉粽等,五花八門,極大滿足了人們的口味變化。
粽子再好吃,一個人時也難有閑情包它,離開父母的這些年,每個端午都是隨便買點粽子了事,那時便會格外想念家里包出的粽子。記得早年在家時,端午前幾天,父親便會帶我到附近的湖邊摘蘆葦葉子,要摘滿滿一布袋,到端午節(jié)的前一天,用清水泡上滿滿一盆蘆葦葉子、一小盆糯米,放一碗事先準(zhǔn)備好的蜜棗、一小捆結(jié)實些的細(xì)繩子,一家人就可以圍坐在一起包粽子了。兩片蘆葦葉部分重疊地放在一起,卷一下一個圓錐形的空間就出來了,把雪白的糯米放進去,有的中間塞上一個蜜棗,把粽葉卷好,用繩子捆結(jié)實了,一個三角形的大粽子就出來了。那時母親會把蘆葦葉撕成一條一條的細(xì)絲捆粽子,我學(xué)不來,每次都把米和餡撒出來,最后還是用繩子捆。
粽子下鍋煮到快熟時一種屬于粽子的特有香氣就會飄散出來,清馨香甜,光聞味道就讓人食欲大振,沒有餡的白粽子剝了皮略微有些黃綠,香氣撲鼻,要蘸著糖吃,蜜棗粽就不用蘸糖了,一個蜜棗配一個粽子綽綽有余,又香又甜也不會膩……
想起今年端午有假,該回家嘗嘗家里的粽子了。到時粽子在大鍋中翻騰,空氣里彌漫著葦葉、蜜棗和糯米混合出的濃濃香氣,深吸一口,感覺一定很好。
香粽的作文 篇5
這是又一年的端午節(jié)。每個家庭都包了粽子,聞著粽子的清香。往事一件接一件浮現(xiàn)在腦海。我想起了我祖母的粽子和我敬愛的祖母。
在端午節(jié)的前一天晚上,奶奶會把她買的糯米泡在水里。第二天她將早起。第一件事是撿起一些米粒,用她的拇指、食指和中指扭轉(zhuǎn)它們。米粒會變成面條。奶奶會對自己說,“好吧!”說著踮起腳尖輕輕小步,將采摘下來的桑葉、桑皮繩在山上曬干,擺好買紅棗,泡在溫水里。用蒜泥將冰糖打成粉末。
一切都準(zhǔn)備好了,奶奶坐在矮凳上包粽子。桌上放著浸泡過的糯米和紅棗、冰糖粉和桫欏的煮葉子。首先用勺子舀半勺米飯,加入紅棗、冰糖,再加入一些米飯。將構(gòu)樹的葉子從左到右向中間折疊。然后用一只手在兩端之間包一個袋子,另一只手用桑皮繩包起來。綁好后,會包一個枕頭狀的小粽子。
奶奶用她粗糙的手一個一個包粽子,每個粽子都很精致。我以前試過。我總覺得樹葉太小,包不住。我總是把米飯露出來,用米飯蓋住我的手。奶奶總是微笑著幫我包繩子。看著奶奶布滿皺紋的臉,我感到親切和親切。
不到一會兒,半罐粽子就被包好了。加水,蓋上鍋蓋。就這樣,我焦急地等待著。整個院子充滿了粽子的`濃濃香味。肚子中貪婪的昆蟲忍不住發(fā)出奇怪的聲音。我會跑到廚房,一遍又一遍地催促正在生火的奶奶。奶奶總是笑著對我說:“不要急,不要急,這個粽子煮得越多,越香!”最后,我蹲在爐邊,監(jiān)督我的祖母讓她添更多的柴火。奶奶會拖著嗓子說:“你這個小傻瓜,你得慢慢燉,香味會散發(fā)出來,米飯會變得更粘、更急、更急。讓我給你講個故事。”所以奶奶講了孟姜女哭長城的故事。
最后,一壺粽子煮好了,當(dāng)鍋蓋揭開時,一股香味撲面而來。奶奶把它們放入水中浸泡。不一會兒,奶奶拿出一個粽子,輕輕地解開線,剝掉葉子。米粒晶瑩剔透,輕輕咬了一口。它含有棗香、米香和樹葉的清香。這簡直是人類的美味。
我把粽子遞給她。我舔了舔嘴上的米飯,“好吃,奶奶,嘗嘗吧!蹦棠陶f,“好孩子,吃吧。奶奶過會兒會吃的。”我把粽子放在奶奶面前。她抿了抿嘴,咬了一小口,臉上露出了笑容。與此同時,我看到她眼里閃著淚花!拔业臇|西已經(jīng)長大了,我知道它會傷害人。它沒有我小時候那么淘氣!甭犃诉@話,我不禁想起了小時候的種種事情:有一次,我祖母的胳膊因為我的頑皮行為而斷了。直到今天,我的胳膊仍然疼。我一直覺得很內(nèi)疚,我暗暗發(fā)誓,今后一定會乖乖聽話,不再讓她受到傷害,永遠(yuǎn)做奶奶的好侄子。
我喜歡奶奶包的粽子,更喜歡奶奶。
香粽的作文 篇6
年年端午到來時,飄香粽子遍喚起那親切記憶。
——題記
每年的五月初五是一年一度的端午節(jié)。源自,屈原五月初五投了汨羅江,楚人為紀(jì)念他,投五色絲粽子于水中。老師給我們講了許多屈原的作品和故事,心中在充滿了對詩人的敬意的同時,看著那透著竹葉清香的糯米粽子,嘴里早已是口水欲滴,剝開皮,咀嚼著香甜柔滑的同時,口中不自覺地也在念叨著唐代詩人文秀的《端午》:“節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原?靶Τ彰烀欤荒芟吹弥背荚。”一股鏗鏘的民族魂和錚錚骨風(fēng)也彌漫著整個小屋。年幼的我們,節(jié)日不僅是玩耍,更多是別樣美味的體驗。芳草香夾雜著一股幽幽粽香撲面而來,那時端午便輕叩門扉了。魚肚白剛掛樹梢,伙伴們就匆匆起床,和約好相鄰膩友結(jié)伴去田野里采艾,素面布鞋輕軟地掠過草地,晶瑩露珠,悄悄濺濕了裙袂衣袖,伙伴們依然興致勃勃,就著滿把艾草清香,在小河邊梳洗那份用雙手勞動得到的艾。
為了能吃上香甜的粽子,帶著清香的艾葉,趕回家,等著母親將它們上蒸籠。家人提早買回糯米、五香肉、綠豆、蛋黃,以及粽子葉等。包粽子的葉用的.是竹葉,放在那里便散發(fā)著淡淡的清香。端午節(jié)前總會先將糯米泡一夜。然而在包粽子時母親熟練的包粽子的技巧,總會令人贊嘆不已,母親把粽葉卷成漏斗狀,勺子里舀入適量調(diào)配好的糯米,夾上一塊五花肉,再舀適量的綠豆,只見母親吧粽葉一折一卷包裹成型,用繩子緊緊地扎住粽腰,結(jié)實得像碧青的四棱石塊。“包住了,包住了”我大聲地喊道,包住了童年的記憶,包住了一家人的幸福。
孩子們靜靜地等待,等到粽子下鍋煮到快熟時一種屬于粽子的特有香氣就會飄散出來,清香四溢,光聞味道就讓人食欲大振,沒有餡的白粽子剝了皮略微有些黃綠,香氣撲鼻,香甜而不膩……在這飄香時節(jié),鄰里總會相互贈送各種餡料的粽子,表達濃厚的友情。到了端午節(jié)那個夜晚,一家人一起剝開紅絲線系緊的綠色祈愿,一家人其樂融融。每個孩子都會有自己的一份。裝在衣兜里,沉甸甸的墜著,好像這是四個月以來的期盼,快樂都裝在衣兜里,我們用手捂著,生怕它溜走……
其他大人們在門楣窗前,屋檐下插滿一支支還沾著露水清香的艾葉,以圖驅(qū)邪納福,孩子們也學(xué)著大人的模樣,更多則是一種樂趣。其實,艾草是一種可以治病的良藥。之后,慈愛會給每個孩子手腕,腳脖系上五彩線,在胸前佩戴上用五色絲線織成的香包,四溢香氣,也成為端午節(jié)特有時尚特色。淡淡粽葉香,卻表達了濃濃世間情,如期而至的不僅僅是端午,還有說不盡的幸福和歡樂。品嘗香粽,緬懷古人,紀(jì)念溫情,更多則是祝福今天越來越美好。一只香棕一小詞,一段小詞一生思。香甜粽子飄過歲月,似水年華,解開一個個紅絲線扎緊的記憶,這是端午的味道。這個節(jié)日也遠(yuǎn)遠(yuǎn)而流傳。
綠色的葉,金黃的米,五月中的粽子帶著濃厚的飄香,無比幸福的端午一年年地生動起來,味道如同陳年老酒,醇厚而綿長。
香粽的作文 篇7
“五月五,是端午。門插艾,香滿堂。吃粽子,咸和甜。龍舟下水喜洋洋。”每年的農(nóng)歷五月初五是一年一度的端午節(jié),它與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國的四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)是我們悼念屈原的日子,那么,屈原是誰呢?
有這樣一個故事,戰(zhàn)國時期有七個國家,其中秦國實力最雄厚,有一天秦國要攻打楚國,楚國賢臣屈原得知后,迅速稟告了楚王,并獻計保衛(wèi)國家,可楚王并不在意反而責(zé)罵了屈原,雖然后來屈原又努力了幾次,但都無功而返。最后一次屈原返回家中時看到老百姓正在辛苦耕耘著,艱難生活著,想到自己不能為百姓分憂解難,萬念俱灰之下投進了汨羅江。
屈原不僅是賢臣,還是一位有愛國情懷、學(xué)識淵博的詩人,所以他深受老百姓的愛戴,在得知屈原投江后,人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~蝦吃掉他的身體,也為了屈原的靈魂在江里不會餓著,百姓們紛紛把家里好吃的東西投進江里,還為了東西不被魚蝦吃掉,把吃的包成粽子投入江中。
所以每年的農(nóng)歷五月初五,家家戶戶都要包粽子,就是為了悼念屈原。那么,粽子要怎么包呢?每年我都跟著媽媽包粽子,所以我很熟練。首先,我們要準(zhǔn)備粽葉、糯米、五花肉、干貝、蝦仁、雞蛋、料酒、蠔油等材料。這些材料準(zhǔn)備好以后,我們就可以開始加工這些材料了。
第一步將五花肉放入碗中,再放入蠔油和料酒,然后進行攪拌,最后蓋上一層保鮮膜,放入冰箱冷藏,腌制三個小時,最好隔夜再拿出來,這樣會更入味。第二步將香菇切成條狀,干貝切成絲,然后一起放入鍋里翻炒,翻炒過程中加入香油、醬油、五香粉等配料會更香。第三步開始包粽子,首先將粽葉折成立體三角形,先鋪上一層糯米,然后把腌制好的五花肉放進去,再放入炒好的蘑菇、干貝和雞蛋,最后再蓋上一層糯米,用力壓幾下,蓋上粽葉,完全包裹之后用蘆葦草纏繞幾圈打結(jié)完成。一定要把粽子包緊,這樣可以防止粽子里的配料掉出來。第四步也是最后一步了,那就是把包好的粽子放進鍋里煮半小時到一小時。粽子熟了以后取出來后可以六個一組,用剩余的蘆葦草捆綁成一串串,掛在門窗上,想吃時解下一個來,方便又好吃。
粽子剛出鍋的時候,那誘人的香味真的讓人流口水。每次家里的粽子出鍋,我總是第一個吃的。今年的端午節(jié),媽媽說她還準(zhǔn)備包甜粽,真的`太期待了!你們知道嗎,粽子不僅可以包成菱形,還可以包成長方形,三角形……各種各樣的形狀,高顏值好口感。
端午節(jié)是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日,粽子的香味永遠(yuǎn)留在我心中,這種味道讓我想起了愛國詩人屈原,也讓我懂得身為中國人要有一顆愛國心,我期待每一年端午節(jié)的到來。
香粽的作文 篇8
時光若水,悄無聲息,觸手無痕,漸已久遠(yuǎn)。親愛的,若,我只是你茫茫人海中的過客,可不可以不要讓我沉迷于你的溫柔?
——題記
這世上太荒蕪,只有你,你的溫柔是我惟一的沉迷。我希望時光可以倒流,一切重新開始,我可以不認(rèn)識你,不認(rèn)識你就不會有那段讓我心痛的時光。
煙花,很美!特別是春節(jié)的煙花,在深藍(lán)的夜空下綻放出一張張笑臉。你像煙花,在別人的心里留下深刻印象后,消失的無影無蹤了。
我想把你好好地藏起來,永遠(yuǎn)地藏在一個沒有人知道的地方,我不否認(rèn),我很自私。可你從來都不知道,我想告訴你我的心思,可每要說出口的.話總會抑在喉嚨,說不出。你喜歡她,我知道,也很清楚。那一次,你與她吵架了,你哭紅了眼,你說:“我到底做錯了什么,為什么她要這樣對我,我好痛啊…”
我第一次見你哭,從小跟在你身后的我,很心痛,你為她哭紅了眼,你猜我什么心情…我氣得在你面前貶低她,卻沒想到你會為了她而與我吵架,我真的沒有想過,她居然比我重要,你說的話就像一根刺,深深地刺進了我的心。你說:“你不及她,她是個好女孩,不像你,像個男孩子,看你那樣子,那言行…”我愣在那里,聽你幫她說話,聽你言語中的厭惡,我的眼里慢慢地蓄滿淚水,我好傻…
第二天,三天,四天…整整過了兩個星期,你來找我,你笑著對我說:“魅,對不起了啦,我那天有點偏激了,你沒事吧?會原諒我的吧?恩?”你看我沒什么反應(yīng),一把拉著我,跑到山頂,你看著我,好聽的聲音流進我的心里,你說:“魅,我們永遠(yuǎn)都是好兄弟。你,不會不要我這個兄弟了吧?”我聽著你的話,心真的好痛,那根刺就像一塊冰,在心底融成水,匯成一片海洋,波濤洶涌地翻滾著,可流下來的,只有兩顆淚珠,隨風(fēng)散去。我不由自主地?fù)u頭,又不忍心了呢!
我還是與你決裂了,仍記得那一天,陽光明媚。我看到你喜歡的那一個女孩與別人在一起逛街,那人不是你,我不忍你傷心,便打電話對你說,叫你不要來,我有事!我走到那個女孩面前,她愣了一下,我與她去了咖啡店,與她聊了起來。
她好坦誠,說:“他根本就不是我喜歡的,只不過我覺得他好玩…”我氣得一杯咖啡潑過去,你來了!你快速地走過來,對我說:“魅,別以為你是我兄弟就可以這樣,你從小到大就爭強好勝,遇到不喜歡、不順心的就毀,我不能忍受你了,永遠(yuǎn)不見!”說完,你拉著她離開。我獨自一人回到家,我想:“我是真的錯了嗎?是不是每對兄弟都會這樣?我想要大聲地笑出來,卻不覺眼淚已經(jīng)流下來…
親愛的,我是真的錯了嗎?如果還有如果,我們會不會永遠(yuǎn)?灰色云朵以凝固的姿態(tài)鋪滿了視野中的整片天,就像我一樣,仍執(zhí)迷于你的溫柔。
——后記
香粽的作文 篇9
三月的季節(jié),冬戀春遲乍暖猶寒。但熏熏的風(fēng)已從遙遠(yuǎn)的暖海之濱,帶來了大海磅礴的春意。
心澎湃著舒暇的歡躍,宣泄瘀滯的惆悵,讓腳步輕踏這逸韻高致的春來三月,去仰看高天的歸雁翩翩,去激賞蒼穹的云舒云卷。
冬季里蜷縮的心,總是在盼望春的鳳信,早一點把暗夜的不快拋向空中,快和嚴(yán)冬一起去終結(jié)。
看這春的草長鶯飛、春的拂柳絲絳、春的千樹瓊花和碧波漣漪、春的蘭馨蕙草綠意淋漓,春的春色滿園落紅如雨。這春的一切一切!都讓我涕淚紛飛,郁結(jié)久了的心盼著歸春的腳步,滴滴點點漸行漸近。
心。『湍抗庖粯舆h(yuǎn),看遠(yuǎn)方氤氳迷離的丘崗和平川,春的帷幕淡寫輕描卻詩意盎然,水一樣溫柔著我的視線,星星般閃動的是春的裝點,看那點點猩紅片片黃藍(lán),在瞧這絲絲粉意縷縷紫艷,轉(zhuǎn)眼一瞬,已是春的樂園。
哦!春天帶給人希望,帶給人激情,也帶給人夢幻。
倦怠的心,和冬季一樣是囚籠的,只有這溫馴的季節(jié),才可以拿出來曦曬掉斑駁的霉菌。
春啊!喜歡春這澎湃的隨意,去恬臆那宏闊的宇宙,好去把搔三山五岳和湖泊江河。風(fēng)過無痕,春的.夜晚不動聲色地偷走了歲月的倦怠,讓我孤單的呼吸傾聽自己寂寞的心跳?炜纯茨茄b作紋絲不動的一絲情衷,在春意里萌萌的偃動。
殘葉飄飛,離人的眼淚如琉璃一樣透明,留下的只有曾經(jīng)輝煌的情殤。
領(lǐng)悟過風(fēng)情萬種的繁華,秋葉飄飛的季節(jié),我的心也跟著凋零成一線,只是期盼這春的歸復(fù),愛把持著不甘繾綣的心,去想在做一個鮮花綴滿的春夢。不會再懼怕捆綁今生的枷鎖,不想再凄清的話別著穿越心扉的諾言。
就去這樣欣賞著氤氳漫天的春意,在這個人影孤坐的窗口,我終于漸漸明白,平淡最真。如許以人在中年,我真的愿向上蒼祈求,來生,許我有一縷清風(fēng)一般的品性。
如風(fēng),我可以在晚秋的寂靜里徜徉;如風(fēng),我可以在寒冬里撫摸著似雪的年華。
多像沉入一泓清澈的水泉。春芳把靈魂寄托給一片綠葉,這綠的詩箋,綴滿了南國生命的復(fù)原。我鮮花般的一縷墨香。∵@樣在自己的心窗前飄蕩,縱然窗框已被滄桑鍍上一層厚重的氤氳。但這春歸之時,早已綠意依然。
你總說,流浪的白云無論如何也難以和藍(lán)天銜接完美,我告訴您,云是天的女兒,回家的路又怎能忘卻!
聽遠(yuǎn)方的鶴唳帶來的一腔幽怨,在喧嚷的塵世里,我或許早以淪落成平凡中的平凡。
別再管那逗留在心底的回憶吧!觥籌交錯的歲月,有幾多良善?
看春歸發(fā)梢的季節(jié),光陰結(jié)語,所說的一切都曾是昨天。
看方寸之地,鶯語滋萌,舞影翩翩,又見一年春歸雁。
香粽的作文 篇10
農(nóng)家無閑月,五月人倍忙。這不,芒種才過兩天,奶奶就打電話來,讓我們回老家?guī)椭迨逡患沂整溩印?/p>
6月8號下午,正是今年端午節(jié)放假的第二天,爸爸、媽媽就帶著我回到了我的老家——蘇北平原上的一個小村莊。
接近村莊的時候,我就看到大路兩邊的田地里,金黃的麥子整齊地平鋪在一望無際的大地上,就像給田野鋪上了一層厚厚的黃色地毯。微風(fēng)吹來,灼熱的空氣中摻雜著濃濃的成熟麥子的香氣,讓人深切感受到豐收在望的喜悅。
遠(yuǎn)處,幾臺大型聯(lián)合收割機正在麥田里來回穿梭,騰起的陣陣煙霧彌漫在收割機周圍。我們走近一看,有一臺聯(lián)合收割機正在收割的正是叔叔家的麥子,叔叔、嬸嬸和姐姐正在地頭拿著許多口袋等著裝麥子呢。
我們漸漸走近了,紅色的收割機發(fā)出震耳欲聾的聲響,快速地向前推進著。我仔細(xì)一看,收割機前部的剪子快速地運動,把麥子從根部齊齊剪斷,整棵麥子就被聯(lián)合收割機吞進肚子里去了,“轟隆隆”、“轟隆隆”……巨大的聲響從收割機肚子里傳出來,這可能就是它正在脫粒吧。果然,被脫掉麥粒的麥秸就從收割機后部的一個大口子里吐了出來,而麥粒就留在了收割機的'肚子里。收割機一次可以收割大約3米寬度的麥子,聽叔叔說,這塊地的長度大約100米。這樣算來,收割機運行一周,就大約收割了3米100米2=600平方米土地上的麥子。
爸爸微笑著問我:“600平方米是幾畝?”我想起數(shù)學(xué)課上老師教給我們平方米換算畝數(shù)的方法是“加半移三”,我仔細(xì)一算,啊呀,這臺聯(lián)合收割機收割一圈就收割了0.9畝的麥子,真是神速啊。
爸爸說,他小時候的時候,收割麥子還沒有收割機,都是由人用鐮刀先把麥子割好捆好,然后再用平板車把麥子運到曬賣場中,攤鋪,碾壓,起場,揚場,暴曬,這樣經(jīng)過多個時日的辛苦勞作才能收到麥子。人們常常天不亮就起床下地干活,天色暗下來還不能回家休息,有時遇到急雨天氣,深夜還不得不拖著疲憊的身軀到曬賣場中搶收麥子。那時的人們在麥?zhǔn)諘r節(jié)真是辛苦啊,可是,勞動效率卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上現(xiàn)在的聯(lián)合收割機,這真是科技發(fā)展給人們帶來的福音啊。
正說著,聯(lián)合收割機已經(jīng)收割到了我們面前。肚子里的糧食可能滿了,需要把它們吐出來,叔叔就喊我們抓緊時間拿起口袋接糧食。我和爸爸、媽媽就趕緊拿起口袋,到收割機傾吐糧食的口子下,只見駕駛員叔叔按了一個按鈕,“嘩嘩嘩”、“嘩嘩嘩”……金黃的麥粒就從收割機中源源不斷地吐出來,我們高高興興地拿著口袋接著,接了一袋又一袋……
經(jīng)過不到一個小時的收割,四畝地的麥子就收完了。叔叔看著大大小小50多袋麥子,非常高興地說:“四畝地,收了5000多斤,今年的收成不錯啊!
我出生在新世紀(jì),成長在國旗下,深切地感受到祖國的繁榮富強給我們家鄉(xiāng)帶來的巨大變化。我一定要努力學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)更多的科學(xué)文化知識,將來更好地報效祖國,報答人民的養(yǎng)育之恩。
香粽的作文 篇11
“簌簌簌——”不知何時,粽葉清脆的剝落聲已在我的耳邊回蕩,悠遠(yuǎn)清香的糯米香已在鼻尖縈繞。那熟悉的端午節(jié)已在粽香中悄然而至。
濃濃風(fēng)情粽香飄
端午將至,人們?yōu)榇俗龀龅臏?zhǔn)備也是盡心盡意,我們家也不例外!拔逶挛迦瘴,贈我一枝艾。”艾草是端午節(jié)必不可少的點綴之一。一串串系著紅繩的艾草,如馬尾般稀落的裝點著家里的各個角落,為此增添了不少端午的神秘氣息。而佩戴香囊仿佛也成為了端午節(jié)特定的風(fēng)流時尚,小孩子們佩戴最為廣泛。形形色色的香囊在人群中除了讓人聞了心曠神怡之外,而且那種種樣式有五色絲線弦扣成索,在人群中尤為玲瓏奪目,讓人眼前一亮。一股來自端午特定的“裝飾時尚”正在風(fēng)靡。又是一年端午節(jié),濃濃風(fēng)情粽香飄。
淡淡余香唇齒留
說到端午節(jié),美食糕點當(dāng)然是必不可少。這不,這色香味俱的粽子與涼糕就是最好的代表。端午之際,我親眼目睹了一個個粽子的誕生。今年包粽子的主角依舊是能干的奶奶。那老練的手法似要活生生的打造出個人來。兩張墨綠色的粽葉交錯相折。在折好的.角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一些最愛吃的紅豆一些葡萄干兒,紅棗做點綴。再用糯米將其封好,粽葉在緊緊的包上,一個三角形的粽子就出來了。然后還用用樂草把粽子綁住,放入鍋中水煮,那粽子的華麗出生也是極好的。一顆顆細(xì)小的水珠滾落四周,是芙蓉出水般萬眾矚目,輕輕剝開粽葉,“簌簌簌——”似動聽的歌謠般。果然那容貌也是不同凡響。一粒粒晶瑩如黃水鉆般的葡萄干和一瓣瓣殷紅如血般的紅棗,裝點著如白雪棉被般的糯米,不禁令人垂延三尺。嚼一口,白糖顆粒的生脆伴著糯米的筋道與香甜 有節(jié)奏的咀嚼聲此起彼伏。又是一年端午節(jié),淡淡余香唇齒留。
暖暖溫情心間存
這個端午節(jié),是我迄今最特殊的一個了。沒有家人共同的閑暇,沒有傍晚閑聊的小憩,但它卻很特殊。其實是因為爸爸媽媽的工作而沒有空閑。但我卻跟著他們一同去體驗了一下工作途中的疲乏。受人之托,爸爸要去很遠(yuǎn)的地方送貨。而媽媽愧疚于沒能讓我在假期游玩而帶上了我。一路上,路程雖顛簸,但我在途中卻像是放開了許多;蛟S是窗外不計其數(shù)的高山奇嶺,或許是一望無際的廣闊草原。我得到了心靈的擴大與平靜。當(dāng)然,我在途中能敞開心扉,與父母一路暢談,也是一件不錯的事。從早上六點到晚上七點的路程可是大為感嘆。我的疲倦也讓我理解了他們不少。家里來不及吃粽子,我們就在路上吃,一家人互相投遞的畫面真是最幸福的定格了。一個粽子,一份理解;一個粽子,一份溫情。又是一年端午節(jié),暖暖溫情心間存……
這就是屬于我的端午節(jié),一份關(guān)于它的故事。濃濃的風(fēng)情,淡淡的粽香,暖暖的溫情;蛟S,這才是我眼中的端午吧!又是一年粽香飄,甜甜回憶留心間……
香粽的作文 篇12
生活中,我們處處可以感受到中華傳統(tǒng)文化。我們有精美的民間工藝,如:剪紙、陶瓷;我們有古老的民間藝術(shù),如:戲劇、國畫;我們有獨特的風(fēng)俗習(xí)慣,端午節(jié)賽龍舟,元宵節(jié)鬧花燈等等。今天,就讓我給你介紹一下中國的傳統(tǒng)文化節(jié)日——端午節(jié)吧!
農(nóng)歷五月初五,是我國傳統(tǒng)的端午節(jié),又稱重五、端陽、端午節(jié)。早在周朝就有“五月五日,蓄蘭而沐”的習(xí)俗。這天,家家戶戶吃粽子,南方各地舉行龍舟大賽。人們在這天還要懸菖蒲、灑雄黃水、掛艾枝、喝雄黃酒,殺菌防病。傳說端午節(jié)源于屈原。他是楚王的大臣,他倡導(dǎo)富國強兵,聯(lián)齊抗秦,遭到反對,被流放。公元前278年,秦軍攻破楚國,屈原悲憤,寫下了絕筆之作《懷沙》后,投汨羅江身亡。他死后,有人打撈他的身體,有人投飯團,后來怕飯團被蛟龍吞食,就用欄葉抱起飯團,投下汨羅江,這就成為今天的粽子。
我家也有過端午節(jié)的習(xí)俗呢!因為要吃粽子,所以媽媽要包粽子。首先把糯米用欗葉包成一個三角形,角要尖,然后放入3-4顆大紅棗,用欗葉裹緊,系上五彩繩,一個粽子就做好了。媽媽一個個地做著,汗水無聲的落著,終于,把粽子都做好了。接著就開始煮粽子,一般要煮一、兩個小時才會又香又糯。粽子煮好了,我迫不及待地打開鍋蓋,陣陣粽香向我襲來,我嘗了一口,啊多么美味的粽子!這是媽媽用辛勞的汗水為我制作的美食,我永遠(yuǎn)都不能忘懷。這就是我家的端午節(jié)!
賽龍舟,是端午節(jié)的主要習(xí)俗。源于古時候,楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕去拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。
端午節(jié)我們是要吃粽子的,這是中國人民的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時,包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的`粽子稱“益智粽米中摻雜、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。
名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。菖蒲是多年生水生草本植物,它狹長的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物
可見,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”,人們在這一天灑掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲,灑雄黃水,飲雄黃酒,激濁除腐,殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。
到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。
一直到今天,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。
香粽的作文 篇13
多么富有詩意的語言!不用讀一看就仿佛感覺到清香的粽葉、爽滑的糯米,食欲立刻上來了。大街小巷到處飄著濃濃的節(jié)日味道,作為教育者,更不能失掉這次教育契機,引導(dǎo)孩子了解民俗,了解歷史。
我們班這次舉行了一次美食文化盛宴。我的說法可能有點夸大,其實就是學(xué)生搜集了端午節(jié)的資料,大家交流,還有中午回家的同學(xué)帶來了粽子,大家共享。很親切吧?當(dāng)我在打字時還仿佛剛剛結(jié)束。我們把教室的桌椅擺成宴會的形式(大家對坐)面前放上還帶著溫度的粽子,勺子、牙簽還有白糖,很全吧。剛擺放好,平時這群遵守紀(jì)律的孩子竟活躍起來,迫不及待的要吃!有的已經(jīng)悄悄揭開綁粽子的皮,露出白嫩嫩的糯米,香味已經(jīng)飄出來了;有的在咂嘴巴,耐心的等我發(fā)號施令;還有“膽大的”問我什么時候才能吃!一看這場面我要招架不住了,還不能放下教師的“威嚴(yán)”,讓這些頑童品嘗美食,而忘記品讀文化了嗎!我趕緊拍拍手,示意安靜,
“同學(xué)們,想吃嗎?”
“想!”
“想讓粽子更好吃嗎?”
“想!”
“誰來介紹端午節(jié)的來歷?”立刻舉起許多小手,(我的學(xué)生探究心還是很大的)
“聽后你就會感到更香!”在我的“鼓動”下,一唱一和教室里響起了掌聲。孩子們暫時停住手,聽介紹,或強者介紹自己所知道的內(nèi)容。
知道的還真不少,端午節(jié)的來歷、習(xí)俗、歷史、詩句、真是五花八門。有的我也是第一次聽到的:如在我國古代,人們把端午節(jié)也稱作“兒童節(jié)”、“小孩節(jié)”,看來我們的祖先也是很重視小孩子的。李勇躍同學(xué)是我們班的“博士”,他朗誦的對聯(lián)我也很喜歡“艾葉吐幽芳香溢四海,龍舟掀巨浪氣吞八荒 ”。我一激動隨筆把它寫在了黑板上。孩子喜歡我在黑板上信手寫字的樣子,不過我把下句改為“屈原賦《離騷》氣吞八方”,因為龍舟離我們這些北方的旱鴨子實在是太遙遠(yuǎn)了。學(xué)生在《笠翁對韻》中聽過屈原的'典故,還是有一點讀懂的。所以還送給我一陣掌聲。也有的孩子介紹以往在家里過節(jié)的情形。時間稍一長,又有人蠢蠢欲動,我一看,有粽子的孩子眉飛色舞,沒帶的同學(xué)一臉的不自在,我又趕緊插入一小段:“老師也說說小時候過端午節(jié)的故事吧,想不想聽?”孩子們給我面子,又停下來了。我趁機又插入“在我小的時候,過節(jié)日時飯菜豐富,這是要先讓長輩和客人”當(dāng)我話音剛落,這群機靈鬼立刻明白了,搶著說“吃我的!”我也不再賣關(guān)子,讓班長發(fā)下牙簽,拿起準(zhǔn)備好的水果刀分粽子,分誰的粽子時,這群“變得”懂事的孩子搶著說:“老師先吃”,我也放下平日的矜持,嘗了一小塊。溫溫的,滑滑的,軟軟的,真香。ㄆ鋵嵨移饺詹怀赃@些的),但今天不同,這種氣氛,讓我也仿佛回到了童年!好親切,一張張充滿歡欣的笑臉,你一口,我一口,親如兄弟,這不就是“百家宴嗎!”
香粽的作文 篇14
星期天吃完早飯,我看見奶奶在廚房里忙著,定睛一看,咦!奶奶又開始包粽子了呀!
奶奶每年都會在端午節(jié)前包好多好多粽子,分給親戚朋友們品嘗。我覺得很好奇,追著問奶奶:“好奶奶,粽子是怎么個包法呀?”奶奶慈祥地說:“佳儀,你想學(xué)呀,那就站我旁邊看吧!”
開工啰!奶奶把帶有清香味的粽葉用開水煮了一遍,再用清水洗凈,放旁邊備用。奶奶樂呵呵地對我說:“我們今天就包甜粽吧!”開始調(diào)粽餡了。只見奶奶量了3斤糯米放在大盆里,把米淘洗干凈。然后放一斤左右的花生在米里面,攪拌了一下,讓米和花生攪和在一起。再放少許的食用堿,不一會兒工夫,米就變成了淡淡的黃色。最后把一些蜜棗放一個小碗里備用。包粽子的食材全備好了!看,奶奶還把剪好的一根根棉線扎成一捆,掛在墻上。一切準(zhǔn)備就緒。
我有點急了耶!催促奶奶道:“奶奶,快些包嘛,我等不及啦!”奶奶一字一句地說:“寶貝,不要急,要等餡充分入味一下,再開始包,這樣包出來的粽子既容易熟又好吃呀!”哇!包粽子還有這么多學(xué)問啊!
大概過了半小時,奶奶終于動手包了。我踮起腳尖,伸長脖子,眼睛一眨不眨地盯著奶奶的手。奶奶拿起2片粽葉疊在一起,熟練地卷成一個圓錐體,把餡一勺一勺地放進去。放滿后,用大拇指使勁把米壓緊,接著把一顆蜜棗放在米的最上面。最后,奶奶把粽子頭的兩端包住,用棉線扎緊粽子,掛在墻上。好了,一個粽子終于成形了,我的眼睛這時才眨了一下。奶奶繼續(xù)一個個地包著,繼而扎好。不知不覺間,一大盆的餡沒了,變成一個個鮮美的粽子。
粽子包好了,接下來就是煮熟它們。奶奶說:“寶貝,不要太急躁,煮粽子也是有門道的'哦!”我只好耐著性子,咽了咽口水。奶奶把粽子放到了高壓鍋里,裝得滿滿的一鍋。用水浸透粽子,讓餡充分吸水,這樣容易煮熟。此時奶奶用大火煮沸粽子。慢慢地,粽子的香味飄滿整個廚房,好香啊!我迫不及待地想最先品嘗。奶奶說:“寶貝,那么長時間就等了,也不在乎這一會兒。還要用小火煮半小時,粽子才會完全熟透呢!”我只好雙手撐著下巴,坐在那里巴望著,不時用鼻子嗅一下粽子的清香。
快到午飯的時候,奶奶才打開高壓鍋,熱氣騰騰,一陣粽香撲鼻而來。奶奶解開了一個粽子的皮,讓我嘗嘗。哈哈,白中透著紅!我朝粽子吹了口氣,迫不及待地狠狠地咬了一口,軟軟的,粘粘的,嚼起來特有彈性,就像QQ糖一樣,美味極了!我邊吃邊朝奶奶豎起了大拇指,對奶奶連聲說:“好吃,好吃,真好吃啊!”
粽子吃起來簡單,包起來也不容易哦,感謝奶奶的巧手!我在端午節(jié)前也要親手包幾個粽子供大家品嘗。今后不管做什么事情都要像奶奶包粽子一樣,需要耐心、細(xì)心,認(rèn)真對待每一個環(huán)節(jié),我們的人生也就溢滿清香!
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