(熱門)竹筒飯作文10篇
在日常的學習、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編收集整理的竹筒飯作文,歡迎閱讀與收藏。
竹筒飯作文1
作為一個典型的吃貨,我以嘗盡天下美食為己任。在那些五花八門的盛饌之中,最令我難以釋懷的是那次爸爸帶我吃到的竹筒飯。
盛夏,我們總會爬上山,尋找新竹,鋸成筒狀,洗凈后,將糯米和豬肉、玉米等放入竹筒中,用芭蕉葉封好筒口,扎緊,放在火中去燒。等待的過程是漫長的,我蹲在火堆旁,翠綠色、黃綠色、淡黃色,竹筒換下了一件又一件的素衣,當它穿上那件黑色大衣時,我欣喜若狂地叫來爸爸。爸爸劈開竹筒,一股香味隨風飄來,充斥著我的鼻腔。竹筒里帶著新竹的清新氣息,夾著淡淡的米香,還有芭蕉葉的清香。接過竹筒,在那黑色大衣的.包裹下,顆顆米粒晶瑩剔透,緊緊地挨在一起,好像一個個初出茅廬的稚童,有著說不出的可愛;而那玉米、豬肉,則是為米粒的單調(diào)添了一抹亮麗。我急不可耐地往嘴里塞上一口飯,那充滿自然氣息的香味刺激著我的嗅覺,糯米粒q彈細膩,伴著一點豬肉的油膩、玉米的淡甜,簡直讓人欲罷不能。
“民以食為天!”美食,是一種不可或缺的別樣的味蕾體驗!
竹筒飯作文2
有一種竹筒我非常喜歡,有一種米飯我非常想吃,知道是什么嗎?告訴你們吧,是郭洞的竹筒飯。
今天我就和外公外婆一起來制作竹筒飯,竹筒飯的制作可有些復雜哦,首先外公要從山上把竹子砍下來,竹子不能太嫩,也不能太老,外公說一歲到三歲的竹子最好,最有竹子的清香。第二步,把一根竹子砍成十來段,在竹節(jié)上打個孔。第三步,把米和玉米、碗豆、肉、紅蘿卜等蔬菜從那個孔里放進去。最后一步,就是把裝著大米的竹筒放在火里烤,我一直在旁邊看著竹筒飯,并且要不停的翻轉(zhuǎn)著它,火不能太大,也不能太小,太大要燒焦,太小飯又烤不熟。
過了一個小時多5分鐘,我的.竹筒飯終于烤好了。外公拿來柴刀一下就把竹筒飯劈成兩半,終于可以吃了,我深深的聞了一口,哇!好香啊!自己烤的就是不一樣,就比別人的好吃,我很快速的把竹筒飯消滅了。非常的美味,看來以后要多烤幾個了。
竹筒飯作文3
寒假的一天,我和哥哥在家里看《爸爸去哪兒》。當看到他們在制作“竹筒飯”,并津津有味的吃著時,我也好想吃頓“竹筒飯”。∮谑,我和哥哥商量自己動手去做竹筒。說干就干,我們叫上幾個小伙伴就去砍竹子了。
我們來到村子的'竹林,這里的竹子真是數(shù)不勝數(shù)!一根根竹子相互緊挨著像一個個守護在山里的士兵。廢話不多說,我們開始選竹子了。看電視時我就已經(jīng)注意到了竹筒必須要粗一點。經(jīng)過我們精挑細選后,決定就砍這棵大竹子。一刀下去,竹子有了明顯傷痕。再砍一刀,竹子的傷痕更深了……經(jīng)過我們的努力,竹子終于被我們砍倒了。
我們把竹子扛回家后,用工具把竹子鋸成一段,拿起來一看——發(fā)現(xiàn)鋸的一點也不成功。鋸出來的竹筒只有一邊有底。怎么辦?我們幾個趕緊商量怎樣鋸才能既不浪費竹子又能做好竹筒。經(jīng)過我們的努力終于把竹筒鋸好了。我們把竹筒清洗干凈,最后放進去鹽水里泡了三個小時左右。
到了晚上,我們把糯米、粘米放進竹筒里。同時也放一些紅棗、枸杞、雞肉。然后蓋上蓋子,放到大鍋里大火蒸煮,等上40分鐘香噴噴的米飯就新鮮出爐了。
吃著香噴噴的“竹筒飯”,我的心里比吃了蜜糖還甜!
竹筒飯作文4
竹筒飯是桂林的風味小吃之一,吃一口就讓我終生難忘。
竹筒飯的做法很特別:先砍下一節(jié)竹筒,掏空中間部分,一頭劈成兩半,一頭連著,然后放入糯米、大米、胡蘿卜丁、香腸丁等食材,再把盛滿食材的竹筒放在架子上,下面點火烤,期間不停地來回翻動,直至竹筒的顏色被烤成焦黃即可。
一根竹筒飯端上來,迎面撲來一陣竹子的清香味,晶瑩剔透的.糯米如同羊脂白玉一般,潔白無瑕。一粒粒橙色的胡蘿卜丁伴著火紅的香腸、金黃的玉米散落其間,真是色香俱全,令人垂涎三尺!
竹筒飯不僅看相好,味兒也好。
一顆顆糯米像親兄弟似的,緊緊粘在一起,嚼勁十足。由于添加了大米,又不粘牙。夾一筷子放進嘴里,一股香味頓時充滿口腔。糯米的粘糯、香腸的微咸、玉米的香甜,加上胡蘿卜的爽口融合在一起,香甜可口,老少皆宜。你若細細品味,會發(fā)現(xiàn)唇齒間還有一絲絲竹子的清香,沁人心脾。讓我不禁贊嘆:“此飯只應天人有,人間哪得幾回嘗!”
每當我在街上看到特色小吃,便會想起竹筒飯,想起竹筒飯那特別的味道。
竹筒飯作文5
今年的8月份,我跟著爸爸、媽媽和小伙伴們一起去桂林玩。桂林玩的地方可多了!有龍脊梯田、漓江山水,還有冠巖溶洞……其中,讓我最難忘的就是去龍脊梯田去吃的那頓中午飯。
那天,我們到達龍脊梯田已經(jīng)下午1、2點鐘了,我們都沒有吃中飯!梆I死我啦,餓死我啦!”饑腸轆轆的我有氣無力的喊著。我的步伐越來越重,越來越慢,我拉著媽媽的衣服問:“媽媽,我們什么時候才能吃飯啊?”媽媽說:“景區(qū)入口這里只有竹筒飯和米粉兒,你要吃哪個?”“我要吃竹筒飯!”我高興的說!皨寢專裢诧埵鞘裁茨?”我又問到!拔乙膊恢!眿寢屨f。“不管三七二十一,我一定要嘗嘗竹筒飯!”我說。媽媽給我買了一份,我使出吃奶的力氣吧竹筒掰成兩半,迫不及待的拿起筷子把飯送進我的嘴里。呀,真好吃!里面有臘肉、、黃豆粒、玉米粒,還有一股股清香味,吃了第一口后,我就狼吞虎咽了,不一會,竹筒里的`飯一粒米都不剩了。我問導游林“狗肉”(當?shù)毓啡獾囊馑季褪桥笥眩骸盀槭裁磿兄裢诧堁?”林“狗肉”笑了笑說:“一起人們爬山,因為山連著山,人們很累,如果把飯帶上山就會很重,所以就有了竹筒飯!
聽了我的介紹,你的口水是不是留下了三千尺了呢?
竹筒飯作文6
自從在新安江廣場舉辦的青島啤酒節(jié)上吃過竹筒飯后,我就天天惦記著吃竹筒飯。媽媽說:“這不難,到外婆家去,讓外公幫你做吧!庇谑俏姨焯齑叽賸寢尶禳c去外婆家。
暑期培訓班結束后,我來到外婆家。我開心的不得了,這下我有口福了!
媽媽說,要想竹筒飯有竹子的清香,必須使用新鮮的竹子。于是,第二天早上,我和外公一起到竹林挑了一根又綠又粗的竹子。外公把竹子背回家,鋸成竹筒,在竹筒節(jié)上打好洞。外婆早已經(jīng)割了一塊咸肉,切成肉丁,和醬油、鹽拌在米里,灌入竹筒內(nèi),封好口。用磚塊搭好前低后高的烤臺,點起火,不停地翻動竹筒,以免受熱不均,以致飯燒糊。外公估計快熟了,減為小火,慢慢烤。
竹子的清香和米飯的`香味勾起我肚中的饞蟲,老是問外公好了沒有,外公老是回答“快了、快了”,饞得我口水都流下來了。
竹筒飯終于熟了,我迫不及待用斧子劈開竹筒,啊,真香!我夸張的用鼻子使勁地聞了聞。瞧,焦焦黃的、油光光的,光看看就食欲大增了。
這頓竹筒飯吃得真香,比啤酒節(jié)上的竹筒飯還香!
竹筒飯作文7
我記得我小時候生活在城鄉(xiāng)中,后邊有高大雄偉的高山,如果你深入到山中,你會發(fā)現(xiàn)山邊全都是竹子。
在小時候才會有人提議去吃竹筒飯,我當時不僅開心,而且還立馬就去吃竹筒飯了。我小時候,偷偷從家中拿一些米,帶了一瓶的'水。我就走向了竹林,發(fā)現(xiàn)他們早就到了竹林,正準備挖坑了,我走過去,看見他們帶了一把小刀,我就問:“帶一把小刀干什么”,帶頭的說:“不帶小刀怎么劃竹子呀!”
我知道小刀的用處后,就叫他讓我去劃竹子,我不到一會兒就把竹子劃倒了,我就又把竹子劃分成幾段,竹子的弄好了,我就去找柴火了,我們把柴火弄好了。我去拿了幾十個豌豆,把豌豆放入火中。看見帶頭的又找來了幾根不易被燒壞的。把竹子弄好了。
我們就等到竹筒飯煮熟了,煮熟后那可是香噴噴的呢。可好吃呢!童年真是快樂。
竹筒飯作文8
今天天氣很不錯。
早上起來,爸爸說給我們做竹筒飯吃。我十分高興。
我跟著爸爸來到竹林里,這里的竹子又高又粗!鞍职郑衬目?”“爸爸,這棵好嗎?”我興奮地這棵抱抱,哪棵搖搖。最后,我和爸爸在這竹林里面挑了一根最高最直最粗的竹子,費力地砍了下來,拖著往家走?粗谖覀兩砗蟮闹褡,想著呆會這竹子里全是香香的糯米飯,我又好奇又激動。
到家之后,爸爸把竹子砍成一節(jié)一節(jié)的`,竹子中間再敲一個洞,然后把一節(jié)一節(jié)的竹筒洗干凈。
我和媽媽把淘洗干凈的糯米一勺一勺地往竹筒里裝。根據(jù)我們老家的口味,糯米里放一些豌豆和一些臘肉,最后加少許的水,用小火慢慢地燒起來。一個小時過去了,竹筒飯散發(fā)出了一陣陣香味,爸爸說聞到香味了飯就燒熟了。爸爸打開竹筒,果然,香噴噴的竹筒飯真的燒熟了。
這是我第一次和爸爸做竹筒飯,真是開心極了。
竹筒飯作文9
昨天,媽媽提議說:“我們來燒一次竹筒飯吧!”于是,我高興地和爸爸媽媽行動起來。
我們先去外婆家的竹林砍了一根竹子,再把竹子鉅成一段一段的,接著,把臘肉切好,再淘好米,把米和肉混合在一起,再把竹子洗干凈,然后,把米和肉小心翼翼地放進竹筒里,用陳子皮把有洞的那一段堵好。然后,爸爸用石頭搭起了架子,我和媽媽則用外婆的火鉗找干柴。等干柴收集得差不多了的時候時,爸爸就用打火機把枯樹枝點燃,然后,把樹枝放到搭好的`架子下面,架子上面放上竹筒,再把更多的柴放在竹筒的下面,只聽“砰”的一聲,火就變得更大了。 就這樣,我和爸爸燒火,媽媽則去尋找更好更大的柴。過了大約40分鐘,我們把火撲滅,接著,用刀把竹筒劈成兩半,一看“呀”地叫了起來,竹筒飯一半香噴噴的,還有一半硬邦邦的,其它竹筒飯都是這樣。
雖然,這次竹筒飯燒得并不算成功,但我相信,下次我們燒的竹筒飯一定會很好吃!
竹筒飯作文10
寒假的一天,我看了一部正在熱播的綜藝節(jié)目——《爸爸去哪兒》。好像是第三期,他們?nèi)チ嗽颇系哪骋粋村子,晚飯做的'就是竹筒飯,我就上網(wǎng)查詢了關于竹筒飯的資料。
竹筒飯,用山蘭稻(一種旱稻)沖的“香米”并配肉類喂原料,放進新鮮的粉竹或山竹鋸成竹筒中,加適量的水,再用香蕉葉將竹筒口堵嚴,炭火中綠竹被烤焦,這時,飯就熟了。
劈開竹筒,米飯被竹膜所包,香軟可口,有香竹之清香和米飯之芬芳。
竹筒飯有四種:野味飯、肉香飯、黑豆飯、黃肉飯。其中最佳的要數(shù)野味飯了。適合做野味飯的幾種野味是鷓鴣肉、鹿肉、山雞肉、山豬肉、蛇肉、黃肉等。以黃肉做出的飯味道最鮮美。其特點:米香,豆肉,肉香或野味香,滿口清香,充滿海南黎家風味。海南黎族傳統(tǒng)美食,是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食。黎族民同,多于山區(qū)野外制作或在家里用木炭烤制,F(xiàn)經(jīng)烹調(diào)師在傳統(tǒng)基礎上改進提高,使之擺上宴席餐桌,聲譽甚高,成為海南著名風味美食。
現(xiàn)烤竹筒飯已成為一種具有特殊風味的旅游野餐食品,吸引著不少中外游客。
飯粒松軟,既有米香,又有竹香,清爽可口。這就是竹筒飯的特點。
這就是美味的竹筒飯!
【竹筒飯作文】相關文章:
竹筒飯作文07-13
燒竹筒飯作文11-12
竹筒飯作文范文02-17
【合集】竹筒飯作文11-23
[優(yōu)秀]竹筒飯作文07-14
竹筒飯作文(必備14篇)12-11
【優(yōu)秀】竹筒飯作文15篇09-19
竹筒飯作文10篇[實用]12-28
竹筒飯作文【優(yōu)秀10篇】12-28