- 相關(guān)推薦
蛋炒飯作文15篇【精品】
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎?下面是小編幫大家整理的蛋炒飯作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
蛋炒飯作文1
對(duì)于廚藝好不好,如果是以前有人問我會(huì)不會(huì)做飯。大聲的告訴他。我會(huì)。但是現(xiàn)在的我不會(huì)這么說了。因?yàn)殡S著年齡的增長(zhǎng),我才發(fā)現(xiàn)原來自己不會(huì)的東西有那么多。以前認(rèn)為自己應(yīng)該對(duì)什么都懂一點(diǎn)。但其實(shí)現(xiàn)實(shí)并不然。
現(xiàn)在的自己,如果說什么做得好一點(diǎn),只能算蛋炒飯了。我以前認(rèn)為自己很會(huì)煮面,但是后來才發(fā)現(xiàn)自己煮的面要么忘記放油,要么忘記放鹽,當(dāng)時(shí)的我沒有這么多要求,所以覺得吃的還可以。但是后來吃到奶奶煮的面的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)自己煮的,根本不算是面。
有時(shí)候炒個(gè)菜也會(huì)忘記放油和鹽,特別是哪怕這兩樣?xùn)|西放了,有時(shí)候也會(huì)少燒焦。我自己也曾經(jīng)做過蛋糕,成一步一步做出來的,其實(shí)最后的.結(jié)果卻是可以的,但是我忽略了兩點(diǎn),一是用作于做蛋糕的牛奶,我用了旺仔牛奶,二是因?yàn)樽詈鬀]有放發(fā)酵粉蛋糕還是那么大。
我也吃過飯,但是也有過把飯燒焦變成鍋巴的經(jīng)歷,所以說到底我最成功最會(huì)做的也就是蛋炒飯了,就像我現(xiàn)在在等著奶奶回家剛剛炒了一份蛋炒飯。
我認(rèn)為蛋炒飯很簡(jiǎn)單,每次用吃不完的飯?jiān)偌由弦粋(gè)簡(jiǎn)單的雞蛋,兩者搭配在一起,再放些其它的佐料就可以變成一道美味的食物,就覺得特別開心。
蛋炒飯作文2
到了中午又得我自己做飯吃。
“今天做個(gè)什么呢?”我自言自語,“要不做個(gè)雞蛋炒飯吧!
想到前面黑暗料理自己做的餅,我就有所啟發(fā),就把飯和雞蛋一起攪,然后再加點(diǎn)火腿腸,這樣子應(yīng)該很好吃吧,說干就干,我二話不說的從冰箱里拿出4個(gè)雞蛋,還有一個(gè)火腿,把火腿切成丁,找一個(gè)稍微大點(diǎn)的碗剩飯裝多點(diǎn),把雞蛋打破裝進(jìn)去攪拌一下,再把切成丁的火腿放進(jìn)去繼續(xù)攪拌,起鍋,燒油,把剛攪拌好的雞蛋放倒進(jìn)鍋里,連續(xù)翻炒,翻炒過程中加點(diǎn)鹽,我往上一看還有醬油,要不加點(diǎn)醬油吧,醬油旁邊還有蠔油,應(yīng)該很好吃吧,加點(diǎn)加點(diǎn),多加點(diǎn),我炒飯有個(gè)原則,番茄醬必加不可。
經(jīng)過一番翻炒我的炒飯終于出鍋了,嗯,香噴噴的'飯里面帶點(diǎn)雞蛋的香味兒,而且還雞蛋包著米飯看著都好吃,舀在碗里后我又翻箱倒柜找出了老干媽還有花生,花生用勺子舀一點(diǎn)撒上,老干媽舀一勺放上去,吃一口哇,好太好吃了,我覺得可以拿到大街上去賣了,估計(jì)能賣好多錢。
愛我這廚藝呀,真是誰都無法抵擋我做的食物的美味。
蛋炒飯作文3
今天中午爸爸出去吃飯,我和媽媽在家?guī)У艿,我想要不今天我來學(xué)做一餐蛋炒飯吧,平時(shí)總是吃著媽媽做的,今天也算學(xué)一門廚藝吧。
我來到廚房,先將鍋拿出來架在灶上,這時(shí)媽媽開始教我了,先將雞蛋磕開,把雞蛋倒進(jìn)碗里,用筷子攪拌均勻后,再打火倒油把雞蛋倒進(jìn)去,等雞蛋快成形了再放飯,聽了媽媽的細(xì)心教導(dǎo),我的思路清晰多了。
可當(dāng)我拿著雞蛋在碗邊磕打時(shí),我卻急了,雞蛋似乎跟我作對(duì)似的,始終敲不破,我想一定是力氣不夠,于是就用力一敲,蛋黃飛到了我的'臉上,我大叫一聲“該死”,媽媽連忙說做事不要太心急,敲雞蛋要用力均勻,我聽了媽媽的話又拿了一個(gè)蛋,不輕不重地敲著,果然蛋黃一下就滑了下來,我用筷子攪拌起來,碗里就像形成了金黃的雞蛋漩渦,這時(shí)我將雞蛋倒進(jìn)油鍋,沒想到一種怪異的聲音“叭叭”直響,我感到油都兇狠地往我臉上撲,不過這并沒難倒我,我趕緊把飯往鍋里一到,油的氣焰就被壓了下去,我不停翻炒起來,直到聞到一陣陣蛋香味,才關(guān)掉火。媽媽吃了一口說不錯(cuò),我心里美滋滋的。
看似簡(jiǎn)單的蛋炒飯做起來并不容易,我終于體會(huì)到了媽媽的辛苦,以后我一定要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。
蛋炒飯作文4
蛋炒飯?很多人不以為然。是啊,蛋炒飯就像一株小草點(diǎn)綴著美麗的春天。
蛋炒飯顧名思義,就是雞蛋炒飯。它的材料和制作方法都很簡(jiǎn)單,但總是有著難以抗拒的味道。蛋炒飯總會(huì)加一些其他蔬菜,如黃瓜,使顏色更加鮮亮、味道更加誘人。若是炒出的蛋炒飯米粒一粒是一粒,那功夫就到家了。( )
剛出鍋的蛋炒飯室品嘗的“最佳時(shí)間”。它的米粒宛如一顆顆散落在玉盤中、晶瑩剔透的.珍珠;雞蛋則薄薄的,像是嵌在玉盤上的花朵;黃瓜清新碧綠,三種顏色在一起,看著就很是誘人!湊近一聞,一股香氣讓人陶醉;細(xì)細(xì)一品,米飯糯而香,雞蛋嫩而軟,黃瓜脆而甜,讓人禁不住美食的誘惑且百吃不厭!
蛋炒飯雖不比讓人眼花繚亂的美食“雍容華貴”,但它的美味能讓人回味無窮!
蛋炒飯作文5
今天,媽媽教我做蛋炒飯,她先取出20多枚金錢菇,金錢菇是棕色的,又干又癟一點(diǎn)兒也不光滑。媽媽讓我倒半盆水,把金錢菇浸泡在水中。媽媽讓我下午看一看金錢菇泡在水中有沒有什么變化?
下午,我到廚房去看了一下,我發(fā)現(xiàn)金錢菇大了許多,而且還滑溜溜的,我?guī)е蓡柸柫藛枊寢專骸皨寢尀槭裁唇疱X菇在水中浸泡會(huì)大了許多?”媽媽對(duì)我說水能讓蘑菇膨脹起來。然后媽媽對(duì)我說想不想學(xué)習(xí)蛋炒飯,我說好的。媽媽讓我從冰箱里取出2枚雞蛋,把雞蛋打在碗里,用筷子攪拌成糊;然后用刀把火腿腸切成一小塊一小塊的;接著在鍋里放上油,把蘑菇和火腿腸炒一下,把米飯放到鍋內(nèi),用鏟子不停地翻動(dòng),快熟的`時(shí)候,把雞蛋倒入鍋內(nèi)。不一會(huì)兒,香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我用小碗盛了許多,可真好吃啊!
蛋炒飯作文6
蛋炒飯是我最愛吃的飯了。它是揚(yáng)州著名的風(fēng)味小吃。
蛋炒飯可謂揚(yáng)州一絕,色、香、味俱全,看著都饞。金燦燦的米飯上翠綠的蔥花,粉紅的火腿腸散落其間,啊,真是讓人垂涎千尺啊!
蛋炒飯是油里炒出來的,油是辣椒、花椒烹出來的,所以非常香。蛋炒飯的做法也很簡(jiǎn)單,把放涼的熟米飯和雞蛋放在一起攪拌均勻,然后把火腿腸末、蔥末、香菜末切好,待用。再用香噴噴的熱油與拌好的米一起翻炒,當(dāng)米冒熱氣時(shí),再撒上蔥末、菜末,再翻炒半分鐘后便可以上桌了。5分鐘一份蛋炒飯就做好了。愛吃辣的朋友還可以澆上一勺紅紅的'辣油,味道會(huì)更棒。
吃著蛋炒飯也是一種享受,金燦燦的"金"米嚼在嘴里,是不是別有一番情趣呢?再加上火腿腸的肉香,香蔥的的清香配上香菜的濃香,細(xì)細(xì)品味,頓時(shí)滿嘴都是香了。
看著金燦燦的蛋炒飯,我滿心歡喜,就給它取了個(gè)別名--黃金飯。
蛋炒飯作文7
暑假里,我學(xué)會(huì)了蛋炒飯。
這一天,媽媽和我一起去買菜。我們買了西紅柿、雞蛋和蔥花;丶业穆飞,媽媽邊走邊告訴我蛋炒飯的方法。我聽得十分認(rèn)真,恨不得馬上動(dòng)手試一試。
回到家,我立刻拿出雞蛋,往灶臺(tái)上一碰,輕輕地把雞蛋掰開,將清清的蛋白和黃溜溜的蛋黃流入碗里。我拿來筷子,小心地把蛋黃攪爛?粗约簲嚨眉(xì)膩而均勻的`雞蛋,心里十分高興。然后我把西紅柿切成一塊一塊,排成一排,像剝開的桔子一個(gè)樣。生起火,我先滴上適量的油,待油燒熱了,就把雞蛋倒了進(jìn)去!班汀钡匾宦,冒起一層白色的油煙,待油煙散去,我發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了黃色的蛋花,像剛開的向日葵花那么美。我怕這朵向日葵花被燒黑,趕緊用筷子上下翻動(dòng)。蛋炒熟了,我便把西紅柿放上去。西紅柿是易熟的蔬菜,稍待片刻,我就把米飯倒進(jìn)去。我連續(xù)用鏟勺攪勻鍋里的蛋、西紅柿和米飯。最后,撒上一些鹽和蔥花。來回翻動(dòng)幾次,我的美味可口的蛋炒飯就大功告成了。我把它端到桌上,慢慢地吃著。哇,實(shí)在太好吃了。我終于品嘗到了成功的美味。
這一次,我不僅僅學(xué)會(huì)了蛋炒飯,而且使我懂得了享受自己勞動(dòng)。
蛋炒飯作文8
今天是母親節(jié),我準(zhǔn)備為媽媽做一份蛋炒飯。于是我請(qǐng)來了我的小伙伴黃潤(rùn)杰幫忙。
說干就干,我從冰箱里拿出一盤蝦仁,從不下廚的兄弟倆,開始細(xì)心地挑著蝦仁的大腸。可蝦仁太滑了,且大腸這么細(xì),我們?cè)趺刺粢蔡舨怀鰜,后來,?jīng)過無數(shù)次的失敗,我發(fā)現(xiàn)挑大腸應(yīng)該把它從下往上挑,再把大腸拉出來,而不是把它從頭上弄斷。
總算把蝦仁處理好了,我舒了一口氣,心想:看來做飯并沒有我想象的那么簡(jiǎn)單。我們開始炒蛋了,黃潤(rùn)杰認(rèn)真地炒著,可他的動(dòng)作太僵硬,鏟子不聽他的使喚,在翻炒的時(shí)候油爆到了我的手上。就這樣,炒蛋的`任務(wù)就到了我的手上,蛋一下子就熟了,把蛋盛出來,我又在鍋里放了油?梢庀氩坏降氖虑榘l(fā)生了,我剛把油放了下去,油汁就濺到了我的手上,我的手開始刺痛,我想:炒個(gè)飯還“危機(jī)重重”,不容易!但一想媽媽每天都這樣為我做飯,我不由得佩服起她來,我又開始認(rèn)認(rèn)真真地炒“愛心蛋炒飯”啦。用不了多久,一碗黃澄澄的“愛心蛋炒飯”就到了媽媽面前。媽媽眼睛一亮,彎下身子,聞了聞,媽媽臉上的微笑蕩漾開來?吹綃寢屵@么喜歡我做的飯,我也覺得無比幸福。
我一定要為媽媽做一些力所能及的事。這樣?jì)寢屇樕弦欢〞?huì)有更多幸福的笑容。
蛋炒飯作文9
班主任老師說過,一個(gè)四年級(jí)的小學(xué)生至少要會(huì)做一頓飯——蛋炒飯。
今天,我的機(jī)會(huì)終于來了。因?yàn)榻裉鞁寢尣挥蒙习。所以有很多時(shí)間教我做蛋炒飯。
媽媽先讓我拿出兩個(gè)雞蛋、一個(gè)碗和一碗冷飯。我準(zhǔn)備好后,拿起鍋鏟對(duì)媽媽說:“老媽,神廚來也,今天就讓你嘗一下神廚做的蛋炒飯吧!
我先聽媽媽說的,把雞蛋打到碗里。可是,蛋一破,蛋清就會(huì)滑到我的手上,整個(gè)蛋都掉在地上了。蛋清和蛋黃苦著臉對(duì)我說:“好可惜哦,小主人好浪費(fèi)哦。”我有些泄氣,媽媽見了就說:“小神廚也不怎么樣么!薄袄蠇,你就喜歡小看人!”我生氣地說。為了不再被媽媽小看,第二次我小心地把蛋打到碗里,用筷子打勻,然后把鍋加熱?墒清伬锏挠捅饋砹耍铱拗鴮(duì)媽媽說:“媽媽,爆了爆了,我們快跑吧!笨蓩寢寘s把我拉進(jìn)廚房,握住我的'手示范:先倒上油把蛋炒一下,然后裝在盤子里備用。我又加了些油在鍋里,把冷飯炒熱后把剛才炒好的雞蛋倒在鍋里和飯一起翻炒,過了一會(huì),加一點(diǎn)鹽和味精,一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。
看著自己做的蛋炒飯我心里美滋滋的,媽媽吃了一口我做的蛋炒飯后說:“小神廚的手藝不錯(cuò)嗎!”
蛋炒飯作文10
今天,老師讓大廚燒蛋炒飯給我們吃。
我?guī)е矏偟男那閬淼浇淌遥l(fā)現(xiàn)講臺(tái)上早早地放著做蛋炒飯的食物,有蘿卜、香腸、米飯、蔥、雞蛋……
首先,老師叫上幾個(gè)同學(xué)打雞蛋(其中包括我),我們先拿著雞蛋,輕輕地敲在鍋?zhàn)舆吘夒u蛋裂開了一條縫,我們?cè)儆檬株_,蛋黃和蛋清一同從蛋殼里滑出來。老師再把蛋清和蛋黃攪在了一起。
胡大廚又把蘿卜切成一粒一粒的',再把香腸也切成一粒一粒的,然后把蔥切成粒。
胡大廚把油倒進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒,鍋里就發(fā)出吱吱聲,再把蛋放進(jìn)鍋里,油時(shí)不時(shí)濺出來,不一會(huì)兒,就可以把蛋拿出來了。
我們把胡蘿卜、香腸倒進(jìn)去,炒了一會(huì),又把米飯放進(jìn)去,不停地翻動(dòng)米飯,沒過多久鍋里就飄出了陣陣撲鼻的香味,引得我們個(gè)個(gè)直流口水。直到把米飯炒得金黃,就可以出鍋了。
開始品嘗了,我把一口蛋炒飯放進(jìn)嘴里,一陣香味從嘴里直入我的體內(nèi),簡(jiǎn)直太香了,太好吃了。我一連吃了三小碗。
蛋炒飯作文11
今天是我第一次做蛋炒飯,我激動(dòng)極了,趕忙催著媽媽快快教教我。首先,我從冰箱里拿出一個(gè)圓圓的雞蛋,再拿出一個(gè)漂亮的小碗,把雞蛋在大理石桌子上輕輕一磕,雞蛋裂開了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的裂縫,這個(gè)裂縫把雞蛋分成兩半,蛋液就乖乖地倒入碗中,我拿著一雙筷子順著同一個(gè)方向輕輕地?cái)嚢柚倚⌒囊硪淼財(cái)嚢柚,生怕蛋液濺到衣服上。沒過一會(huì)兒,蛋黃蛋白融為了一體,變成黃黃的液體狀了。然后我加入少許鹽,媽媽說這樣可以讓雞蛋更有味道,更好吃。我又反復(fù)地?cái)嚢桦u蛋,直到把蛋液和鹽攪拌均勻。
接著就是開始做蛋炒飯了。先在鍋中放入一點(diǎn)油,突然發(fā)出噼里啪啦的聲音,嚇我一跳,媽媽說是因?yàn)殄伬锏乃疀]有擦干凈,所以油碰到水就會(huì)有這樣的`聲音。我心想:做蛋炒飯還有這么多講究啊。我把攪拌均勻的蛋液倒入鍋中,不一會(huì)兒,蛋液從液體狀就變成了固體狀,真是太有趣了。我翻炒了一會(huì)兒,把這“固體”弄碎,接著加入一碗米飯,將它們一起進(jìn)行翻炒,白白的米飯變成金黃金黃的了,而且粒粒分明,真是好看極了。我為了使蛋炒飯味道更好,特意加了一根香腸。
蛋炒飯做好了之后,我給奶奶嘗了嘗,奶奶說我做得很很棒,我聽了可開心了!
蛋炒飯作文12
蛋炒飯是比較常見的一道中華美食。東北孩子大都喜歡吃。而我奶奶做的蛋炒飯更是一絕,那是我的最愛!
正沉浸在玩具游戲世界里的我,突然感覺到一股香氣直鉆我的鼻孔。吸了吸鼻子,蔥香、蛋香、米飯香融合直擊我的味蕾。口水都忍不住流出來了。蛋炒飯我的最愛出鍋了!
我扔下一堆玩具,趕緊湊到餐桌前。只見:潔白的盤子中間早已小山似的堆著美味的炒飯。我仿佛看到那裊裊升騰的香氣正從這飯中彌散開來。哇!這美味的.炒飯,真是我的最愛!我忍不住閉著眼睛,湊到飯跟前,深吸了一口香氣,那種感覺就是一個(gè)詞幸福。
細(xì)看這盤炒飯色澤鮮艷。那白色的飽脹得大大的飯粒裹著一層油油的外衣,閃著油油的亮光;那粉色的火腿透著迷人的肉香,還有橙黃色的胡蘿卜丁,金黃的雞蛋碎,翠綠的豌豆真是恰到好處地組成了這盤人間美味!
拿起勺子舀一口飯送入口中。哇!軟軟的、肉肉的、香香的,還沒來得及細(xì)品便迫不及待地吞到了肚子中。一大盤飯眨眼間便被我風(fēng)卷殘?jiān)瓢阆麥绺蓛簟?/p>
看著空空如也的盤底,抹了抹油乎乎的嘴唇,給奶奶一個(gè)大大的贊!
蛋炒飯作文13
在疫情期間,窩在家里正好可以學(xué)學(xué)廚藝,到時(shí)候,自己可以在春秋游時(shí)帶一些自己做的飯,向大家展示一下自己的廚藝。
這一天,我打算做一份“趙子翼版蛋炒飯”。做蛋炒飯,首先得選食材。我選的是胡蘿卜、玉米粒、雞蛋和火腿腸,這是因?yàn)楹}卜有維生素,玉米粒甜甜的、濕濕的,既可以添加口感,也可以不那么干。雞蛋呢,是蛋炒飯的必需品。而火腿腸呢,是用來葷素搭配的。
接著,把胡蘿卜、火腿腸、玉米切碎。在切的時(shí)候,我小心翼翼的',生怕切的不均勻。再是打蛋,雖然之前打過幾次,但是我未免還是有幾分害怕。然后,在鍋里倒點(diǎn)油。但是油要均勻一點(diǎn)否則有些地方焦了,有些地方還沒熟。不過,在倒油時(shí),鍋里不能有水。再然后,把預(yù)先準(zhǔn)備好的食材先后倒入鍋里,拿鐵鏟攪拌一下,炒炒熟?搭伾兩钜稽c(diǎn),那就是說明可以倒入米飯了。倒好飯后,先把飯鏟鏟碎,然后再次攪拌均勻?匆娒琢S行╇u蛋的黃色,就說明飯炒好了!這時(shí)候,一碗香氣撲鼻的蛋炒飯就正式的出爐了!
大家在家里可以多多做飯,更貼近生活一點(diǎn),做一個(gè)“小小美食家”。
蛋炒飯作文14
星期六的的早晨,奶奶、爸爸、媽媽都不在家,我覺得肚子有點(diǎn)餓,怎么辦呢?左思右想決定自己做蛋炒飯。
我先把鍋、鏟干凈,準(zhǔn)備了1個(gè)雞蛋、一碗冷飯,準(zhǔn)備工作已經(jīng)OK了。下面正式進(jìn)行炒飯程序了。我點(diǎn)著火,等鍋燒熱了,倒入少量的油,等油燒開后,倒入攪拌好的'雞蛋。突然,油濺出來了,嚇得我直往后退,但我又勇敢地試了試用鏟子進(jìn)行翻炒。翻炒一會(huì)兒,把冷飯倒入鍋中一起翻炒。我拿著鍋鏟使勁地翻炒,我感到很奇怪,平時(shí)鍋鏟在媽媽的手中很聽話,怎么到我的手中就不聽話了?都把飯搞到灶臺(tái)上去了。我手忙腳亂地加入少量的鹽、味精。再進(jìn)行翻炒,就聞到一股香味了,我覺得該是蛋炒飯出鍋的時(shí)候了。于是我關(guān)上火,把蛋炒飯盛入碗中,開始品嘗我做的第一次“作品”,心里美滋滋的。
蛋炒飯作文15
有一天只有我一個(gè)人在家里面。
那是一個(gè)陽光明媚的天氣我在學(xué);氐郊依铮匆娨粋(gè)人也沒有,那時(shí)我就知道他們出去了。我那時(shí)也是非常的餓,突然之間看見了桌子上面有兩根火腿腸和一些冷飯。我想了一下結(jié)果突然想到還是煎蛋炒飯吧。我拿起那兩根火腿腸,不知道怎么下手,我突然之間想到婆婆把火腿腸都切成一粒一粒的。還把蔥花切好了。然后我就拿了兩個(gè)雞蛋,我把雞蛋投到了碗里然后我就拿一雙筷子調(diào)撒了。
然后我就把油倒倒進(jìn)了鍋里可沒想到那個(gè)油像小孩被摔倒在地的時(shí)候在噼里啪啦的跳來跳去害的'我都被燙了,過后我連忙把火關(guān)小才沒有跳來跳去了,過后我就把蛋倒進(jìn)了鍋里,那個(gè)蛋就突然之間冒了起來像一個(gè)大面包樣。我把蛋煎好了我就連忙把冷飯倒進(jìn)了鍋里,我炒了兩下過后就把切好的火腿腸倒進(jìn)了鍋里我有翻炒了兩下,過后我就把鹽和味精倒進(jìn)了鍋里,還把我切好的蔥花放進(jìn)了鍋里……
然后我就拿鍋鏟把飯弄了起來,我連忙嘗了一口:‘哇——好咸喲’我連忙就吐了。我想這個(gè)蛋炒飯為什么會(huì)這么難喲。
這個(gè)蛋炒飯雖然看起很簡(jiǎn)單但是做起還是很難的……