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關(guān)于煎餅的作文
在我們平凡的日常里,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編幫大家整理的關(guān)于煎餅的作文,歡迎大家分享。
關(guān)于煎餅的作文1
在南門大街天橋北面,明星浴室對面,有一家煎餅攤。攤煎餅的是位大媽,面善人可親,我總覺得和她很熟識,就像近鄰近親般的親切。她攤的煎餅香脆可口,物美價廉。
今天一早,睜開朦朧的眼睛,就想吃她家的煎餅。奶奶無可奈何我的嘴饞,給了我錢讓我自己去買。我來到煎餅攤,只見大媽的臉上依然是我熟悉的.微笑,見到我來到煎餅攤,她先用刷子蘸點食用油在平底鍋里擦一遍。舀入2勺面漿倒入鍋里,用竹子做的刮子將面漿轉(zhuǎn)一圈,妤象圓規(guī)畫圓一樣,使面漿均勻的攤在鍋上變成一個又圓又薄的面餅。趁面漿表面剛凝結(jié)的時候,迅速磕入一個雞蛋,用鏟子把雞蛋液攤開,均勻的涂抹在面餅上。
趁蛋液還沒有凝固的時候,迅速的撒入準備好的小蔥花和香菜末,用鏟子將煎餅翻面烘一烘,把雞蛋皮烘熟,再把煎餅翻過來。大媽又把火腿腸切成幾塊,攤在煎餅上。用刷子蘸取甜面醬涂在上面,如果有人喜歡吃辣的,就涂辣醬。然后用鏟子把煎餅上下兩端的邊緣向中間包起,再用鏟子把煎餅的左、右端邊緣向中間包起,形成一個正方形,用鏟子將正方形對折兩次,取出鍋放在一張白紙上包好,一個香噴噴的煎餅就完成了。大媽笑嘻嘻地把煎餅遞給我,小心燙,慢慢吃。
我饞略略地咬上一口剛出爐的雞蛋、火腿腸煎餅,煎餅的外皮又酥又脆,里面的香菜蔥花火腿腸更是美味。咬起來有勁道,這煎餅真是”色,香,味“俱全。「哙]煎餅果然名不虛傳。
關(guān)于煎餅的作文2
我的家鄉(xiāng)在江蘇南通的如皋,而如皋是有名的長壽之鄉(xiāng),我愛家鄉(xiāng)的一草一木,更愛吃家鄉(xiāng)的'煎餅。
家鄉(xiāng)人做煎餅,是將面粉、肉餡、蔥等用水調(diào)成糊狀,和幾個雞蛋,等鍋里的油開了,沿著鍋邊慢慢倒下去,用鏟子走平,放點調(diào)料,撒上糖或鹽,要不了多久就香味撲鼻啦,連城里人也為之傾倒。
聽奶奶說,從前沒有現(xiàn)在這么富裕,連胡蘿卜都只有在過節(jié)的時候才能多吃點,吃煎餅就是一種奢望啦,F(xiàn)在好了,想什么時候吃就什么時候吃。
煎餅好吃,但想要做好卻不容易,有的人不等鍋爆了就搞,結(jié)果出來的餅就有一股生面粉味兒,鹽多了不能吃多少,糖多了就會太甜,難吃。只有燒到火候上,倒下面糊調(diào)料,煎餅才會色黃味香,圓整松脆,咬一口油往下滴,讓人回味無窮。
好的煎餅,呈降落傘形狀,簡直就是一件完美的工藝品,令那些初學的大姑娘小媳婦們贊嘆不已。
現(xiàn)在煎餅已經(jīng)流傳到大街小巷,有不少家鄉(xiāng)人都以開煎餅店為榮。哦,就是這樣的煎餅,圓圓的,一頭圈著鄉(xiāng)村,一頭圈著城市,圈出了紅紅火火的日子。
朋友,到如皋來吧,來品嘗我們家鄉(xiāng)的煎餅吧,一定會讓你愛上我們?nèi)绺薜摹?/p>
關(guān)于煎餅的作文3
“同學們,快來吧,大掃除開始了!”一個同學高興地叫著。大家拿著臉盆、板刷、抹布、小刀等工具干了起來。 我們小組的任務是把墻上和水泥柱上的舊標語紙撕下來?墒,那些粘在水泥柱上的小標語紙怎么也撕不掉。用小刀刮,還是刮不掉。我再向水泥柱上潑水,隔了一會兒再刮,啊,終于刮下來了。我高興得跳了起來。 有些標語貼得太高,刮不到。我就搬來一張凳子,站在凳子上,還是刮不到。我踮起腳,把手舉得高高的,用盡力氣,終于刮著了。我的'手舉得太久了,還真有點酸。而且,一滴滴臟水順著我的手掌、手腕、手臂流進袖筒里,真讓人惡心,我真想不干了。 這時,我看見李昆璐同學站在兩張疊起的凳子上,一只手扶住水泥柱子,一只手正使勁地擦著。我心想:自己也是一名少先隊員,可是,還比不上一個女同學?于是,我脫掉外衣,卷起袖子,使勁干了起來。我刮了一遍又一遍,刮了一塊又一塊,終于把水泥柱子刮得干干凈凈。 大掃除結(jié)束了,我們望著干干凈凈的墻壁和水泥柱子,心里像喝了蜂蜜一樣甜。
關(guān)于煎餅的作文4
“京京,走,我?guī)愠鋈コ圆思屣灒 薄疤昧,媽媽萬歲!”剛才還窩在書桌上看書的我,一下子來了精神,馬上沖出房間穿好鞋,作出出門的準備!翱窗涯銟返模!”媽媽大手一揮,我連忙跟在她屁股后面,跑出了家門。要知道,俺可是很久都沒有吃那無比美味的菜煎餅了呀!
在街上,菜煎餅一般都是小攤位,一個爐火一張鏊,一張面案,幾個菜盆,幾張小桌子和一片馬扎,有的連一張桌子都沒有。吃的人很多,一個攤位一大片人。我和媽媽選好一個攤位,坐下來開始等煎餅。
煎餅是客人來了現(xiàn)做,按吃客的要求放菜,臨好的`時候拿起油壺澆寫油。再一看,真是令人垂涎三尺;米黃色的煎餅里卷上金黃的白菜,乳白色的豆腐,深綠的菠菜,翠綠的白菜,通紅的火腿腸,火紅的胡蘿卜……。令人胃口大開!
把菜煎餅捧在手里,早已是迫不及待了!先咬一口,真是酥脆可口,味美香甜!清香咸辣等味混在一起,真可稱為一絕!不過吃菜煎餅還有技巧呢。瞧我,心急把嘴都燙了,顧得了上面,又顧不了下面,把里面卷的菜撒了一地,還沾了一手的油。媽媽止不住笑到;"小饞貓,看,‘心急吃不了熱豆腐’吧!”
朋友,看完我寫的作文,你們的口水是不是已經(jīng)流下來了呢?那就趕緊來滕州,品嘗一下這兒的名吃——菜煎餅吧!
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