第一次做菜作文15篇(熱)
在學習、工作乃至生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家收集的第一次做菜作文，希望對大家有所幫助。
第一次做菜作文1
洗碗和做菜是件很平常的事情，但是在我們家只有媽媽堅持每天都洗碗和做菜，四年級的時候我為了體驗一下勞動的樂趣于是開始了我的第一次洗碗和做菜。
剛剛開始洗碗的.時候，覺得有點不適應，因為總感覺幫別人洗碗非常奇怪，而且上面還有粘糊糊的米飯粒和湯汁，總感覺很惡心；但是一想到媽媽平日里每天都洗碗的情景，而我只是偶爾洗一次，這算得了什么呢。我先在盆子里倒上大半盆水，然后拿起一只碗放到水里大致沖洗一遍，再把洗潔精倒在抹布上，用抹布擦洗碗上面的臟東西，直到擦干凈了再放到清水里洗干凈，再用自來水沖洗一遍；一只碗洗好了，我又把剩下的碗筷、勺子洗干凈。接下來我還要開始洗電飯煲和擦桌子，電飯煲可比洗碗麻煩多了。我先把清水倒進電飯煲里再用摩絲擦里面的米飯粒，直到擦干凈了才能把里面的水倒掉，再用清水沖洗一遍，然后要把底部擦干才能放進電飯煲。擦桌子對我來說是小菜一碟，我把抹布打濕然后攪干就擦了起來。洗碗對我來說簡直微不足道，于是我嘗試了做菜。
我打算做一盤小炒白菜，我先從冰箱里拿出幾顆小白菜、筍和胡蘿卜，沖洗干凈，切成大小適合的絲狀，然后打開煤氣，把油倒進鍋里，放進筍絲和胡蘿卜絲，炒的較熟后，再把小白菜倒進去，炒熟后，我把小炒白菜倒進陶瓷盤里，看著我第一次的做菜成果，我會心的笑了。
不管你邁出的第一步是否成功，我們都要敢于嘗試。
第一次做菜作文2
媽媽的手兒特別巧，尤其是做飯，不僅花樣多，而且味道美。我總想跟著媽媽學幾招。恰巧，老師交給我們一項任務：跟著媽媽學做菜。我心里樂開了花，總算可以名正言順地進廚房了!
放學回到家，聽媽媽說要做我最喜歡的拔絲紅薯，我急忙放下書包，興奮地說：“媽媽，你教我做吧!”媽媽笑著說：“好啊，寶貝!先洗手，再洗紅薯�！�
我把紅薯上的泥洗干凈后，用刮皮刀一點一點地刮掉紅薯皮，然后把紅薯切成小塊，媽媽幫我準備了一些白糖。
一切準備好，媽媽拉著我的小手教我打開液化氣。在鍋里倒入適量油，等油一開，我將紅薯塊倒入鍋里，一陣“噼里啪啦”的聲音像爆炸一樣，油星亂濺，嚇得我一下子躲到媽媽身后。媽媽笑著說：“勇敢一點，別怕，有我在�！蔽仪忧拥刈呱锨叭�，用鏟子把紅薯塊翻了翻，直到紅薯塊炸得金黃，才用漏勺撈出來盛入盤中。把多余油倒出來后，媽媽讓我說往鍋內(nèi)放入兩勺白糖，白糖遇見油起了泡泡，接著就變成紅褐色的糖漿，媽媽指導我把先前炸好的'紅薯倒入鍋里，翻炒，紅薯沾上糖漿，很快就緊緊抱成一團了。“哎呀，鏟不動了�！蔽掖舐曇缓�，媽媽卻說，拔絲紅薯要出鍋了。
我端著第一次做的菜，給爸爸媽媽嘗，他們又是點頭又是給我豎大拇指。我藏著笑意也嘗一口，又脆又甜，真好吃啊!
第一次做菜作文3
中午我獨自一人在家肚子“咕咕”地叫起了吃飯鈴，這次奶奶不在家，看來只能自己做我最愛吃的土豆絲了。
我慢吞吞地走進了廚房，從冰箱里拿出了兩個土豆，盛了一盆水，把土豆放入了水里，看著那兩個“游泳者”在水里游來游去，洗好了。現(xiàn)在到了切土豆的時間了，我小心翼翼地拿起了一把刀，看著那鋒利的刀刃，似乎一下子就能把我的.手切掉，以防萬一我就拿起了兩把刀亂切起來，但是，這兩個正在和我玩跑步比賽，死活也不讓我抓到，我更起勁了，“啪”這只土豆壯烈的“犧牲”了，我又拿起了另一個土豆，開始亂切起來，這個土豆很聽話，一會兒我就切好了�，F(xiàn)在就要開鍋炒了，我發(fā)現(xiàn)：我忘記把土豆皮切掉了！但也沒辦法了，只好繼續(xù)做了。
我拿起油把火打開，一下子一股藍色的火焰冒了出來，瘋狂地舔著鍋底。我把油拿了過來，倒了進去，一場音樂會就這樣開始了。3分鐘過去了，一股白煙從鍋中飄了出來。該下菜了，但我看奶奶被熱油燙的時候可疼了，所以沒法子，像投籃一樣把菜一個一個扔過去�，F(xiàn)在該炒菜了，這下子一場音樂會又熱鬧了，過了20分鐘菜做好了，我關上火，音樂會結(jié)束了，我拿起鏟子想把菜盛到碗里，但是連鏟子也調(diào)皮起來，讓菜們玩滑梯，一個一個地又回到鍋里去了。我費了九牛二虎之力，終于把菜全部都盛到了碗里。
品嘗的時候到了，我先聞了聞，一股香味撲鼻而來，我夾個土豆嘗了嘗，嘗到的不是快樂，也不是香味，而是一種長大了的感覺。
第一次做菜作文4
貪吃的我總是想方設法去弄各種好吃的，要知道當初雞蛋都不會打的我，能有今天的進步，真的全靠爸爸的幫助啊……
那一天，"爸爸，我要吃煎雞蛋，我要吃魚，我要吃……""打住，要吃自己做去，那么大個人了，什么都不會，真是丟人啊。""我不會啊，誰說我不會的？"愛逞強的.我總是說些不切實際的話。
"煎個雞蛋瞅瞅？""煎就煎！"說干就干，就算不會也硬著頭皮上了，平時不進廚房的我，別說不會煎雞蛋了，就連油鹽放那都不知道，看這次怎么個慘法了……
我記得，爸爸煮的時候先把雞蛋打散，于是我把雞蛋打在盤子里，用筷子在那亂拌，弄得滿廚房都是蛋液，爸爸看不過去，終于過來救我了。"先看我弄一遍！"爸爸把過程什么的都仔細的說了，我試了幾次，終于出了一個半成品，即使是半成品，我都覺得好開心，成就感十足了，從那次開始，我就喜歡上做菜了，也因此學了好多好多有特色的菜肴，連媽媽都夸我賢惠呢……
當初要不是爸爸刺激我，我估計到現(xiàn)在都還不會做飯呢；沒有爸爸的教導，估計我的半成品還的浪費30多個雞蛋呢！每次我遇到一些比較難做的才，爸爸都會在一旁協(xié)助我，兩個人共同完成，爸爸在我的廚藝增長上起到了不可磨滅的作用，全靠他我才會接觸做飯的啊…
第一次做菜作文5
人生的旅途中，總會有第一次經(jīng)歷，而我就經(jīng)歷了第一次做飯。
今天上午老師布置了一個特殊的作業(yè)——做一個自己喜歡的菜。天啊，怎么可能？本小姐可是一次也沒有做過的'，怎么辦呢？對了，讓老媽教我，她可是大廚呢。
老媽先教我做土豆絲，她一邊做一邊說：“土豆絲要切細，這樣容易炒熟，下菜時一定要把鍋烤干，再往里放油，這樣不會濺出來，翻炒時要不停的抖動炒鍋，保證不粘鍋，這樣土豆絲才會美味��！”聽完我就迫不及待的開始做了。我擼起袖子開始給土豆“脫衣服”。土豆好不聽話。一個勁的從我手中溜掉，我好不容易的才削完兩個土豆。洗凈后，切絲又是一難題，老媽說過一定要切細，可是我搞了半天切一個絲都快有一厘米寬了，只能這樣了。
開始炒了，我把油到進去，突然一個念頭出來，老媽說過要把鍋烤干，油才不會濺出來。“啪啪啪”一陣響聲，我不自主地往后退，把菜倒進去后油又要迸濺了，這時我把籃子一扔。往旁邊一躲，原來油沒有濺出來呀，虛驚一場。我長舒一口氣，開始翻炒了，經(jīng)過半個小時的折騰，終于做好了。我看著土豆絲，雖然“顏值”不太高，嘗了一下味道還是可以的，都佩服死我自己了。
下午課堂上，當我看到好友任天傲用筷子大口大口的往嘴里夾土豆絲時。我這才發(fā)現(xiàn)自己炒的菜原來這么受歡迎呀！這第一次炒菜，我既體會到了媽媽每天做飯的辛苦，又懂得了感恩。
第一次做菜作文6
編者按：《第一次做菜》描寫了作者在家第一次做西紅柿炒雞蛋的事情，作者從是都不會做，到燒焦失敗，體會到了做菜的不容易。
有一天，爸爸打算讓我一個人做一道菜，我呆住了，我既不會開火，又不會調(diào)味，這菜要怎么做啊!
我去尋問爸爸，讓我做什么菜，他回答：“你要做的菜很簡單，就是我經(jīng)常做給你吃的西紅柿炒雞蛋!”我暗暗松了口氣，得意忘形地想：“這太簡單了，還以為是什么難做的菜呀!”俗話說的'好，沒吃過豬肉還沒見豬跑呀!
于是，我先開始準備食材，雞蛋、蔥、西紅柿、糖……準備工作做好后，我開始在電磁爐(因為我不會開液化氣罐的開關)上的鍋里放油，再放入切好的蔥，這時心里美滋滋地想：等油熱了，我就放西紅柿和雞蛋。然后就大功告成!這太簡單了，對我來說真是小菜一碟，還能得爸爸媽媽和哥哥的贊美，豈不是一舉兩得!想到這，油已經(jīng)熱了，我不管三七二十一，拿起西紅柿和雞蛋就往鍋里倒，再趕緊蓋上蓋子，就不管了。
不一會，突然聽到“呯呯”的聲音，我嚇得連滾帶爬往爸爸屋里沖，嘴里還喊著：“救命啊!不得了了!”爸爸趕緊帶我去廚房，打開鍋蓋，鍋里的菜全是焦黑的、糊的，一片狼籍，我慚愧的低下了頭。
第一次做菜就這樣以失敗告終了，盡管我沒做出來一道好菜，但我懂得了爸爸和媽媽做菜的不易。
第一次做菜作文7
對于做菜，我似乎情有獨鐘，小時候看到我的爺爺做菜就手癢癢。
為了學好做菜，我先是給爺爺打下手，摘菜，洗菜，遞炊具等。時間長了，我認為自己的'廚藝已經(jīng)很不錯了，就很想檢驗一下。有一天，機會終于來了。爸媽出去了，臨行前告知我要回得遲一些。到中午時，我打開冰箱，發(fā)現(xiàn)冰箱里有排骨。既然有排骨，那么我就來個炒排骨吧！想干就干。我先把排骨用溫水洗干凈，然后拿刀把排骨切開許多塊。可是事情沒有我想的那么簡單，不知是刀鈍，還是我的力度不夠，我開始怎么切也切不開。后來，我好不容易把排骨切開了，但刀被我弄缺了。然后，我從冰箱里又拿出了一些姜和辣椒，把它們洗干凈，然后切成片，再把鍋子放到煤氣灶上，打開火開關，往鍋里倒油，等油快冒煙時，把姜和辣椒放下去爆炒，而后把排骨放下去炒。當排骨被炒成金黃時，我便往鍋里倒水，后蓋上鍋蓋燜煮。在燜煮時，我抓緊時間切了幾根蔥。幾分鐘后，我把鍋蓋掀開放下蔥，再炒幾下，蓋上鍋蓋燜一會兒。剛掀開鍋蓋準備盛入盤子里時，我突然想起自己忘記放鹽和雞精了。于是，我趕忙加上了這些調(diào)料，連炒了幾下，便把排骨盛到了盤子里，并把它放到了桌子上。嘴饞的我拿筷子品嘗了一下，覺得味道不錯，就把碗筷也擺放到了桌子上，等爸媽回來吃飯。
功夫不負有心人。真沒想到，我第一次做菜就做得如此成功。
第一次做菜作文8
今天，我一放學回來就看見媽媽在廚房里“工作”：切菜、淘米……
看到媽媽在忙忙碌碌地做飯，我就走過去說：“媽媽，您每天做飯?zhí)量�，今天讓我來幫您炒菜�?”媽媽聽完這話，心里美滋滋的，目光里充滿驚喜。媽媽或許在想：兒子現(xiàn)在懂事了，會想著媽媽了。媽媽滿口答應說：“好呀!”
可這是爸爸走了過來諷刺著說：“你會做嗎?”
媽媽鼓勵我說：“不會做還可以學呀!”聽到媽媽這樣鼓勵我，我信心滿滿。
我準備開始炒菜了，今天我炒的是小白菜，奶奶趕緊跑過來教我如何炒菜。奶奶說：“要用適量的油、每種菜給的鹽是不一樣的，有時候多有時候少……”媽媽卻看好我說：“兒子，相信自己，你一定能學會炒菜的�！�
我開始像奶奶說的那樣做。我拿油往鍋里倒了一點兒，過了一會，準備把小白菜放進去，可就在放小白菜時，油濺到了我的手背上，疼得我“哇哇”大叫，差點把菜倒在灶臺上。爸爸這時來到了廚房，諷刺著說：“我們的小廚師怎么受傷了呢?”我聽了這話臉被氣得通紅，但我沒有理會爸爸，繼續(xù)炒菜，炒了一會，我再往菜里加了少量的鹽。
我炒呀炒，熱得滿頭大汗，手都累得沒有力氣了，媽媽又鼓勵我說：“再堅持一會兒就可以炒好了。”一想到我馬上就可以炒好了，一下子就感到我的手有力氣了。
經(jīng)過千辛萬苦，我終于把菜做好了。我把菜端上餐桌，大家開始品嘗，都說我的菜做得好，只有爸爸慚愧地低下了頭。
通過我第一次炒菜的經(jīng)歷，我知道了做一次飯是多么的`不容易，而那些做飯的人每天卻要做三次飯，所以不要浪費糧食，否則會讓農(nóng)民伯伯和做飯的人傷心的。
第一次做菜作文9
今天，我們冒著大雨來到珊洲生態(tài)園，參加點亮作文的戶外活動——向爸媽學做菜。
準備做菜了，大人小孩都忙起來：有的燒火、有的洗鍋、有的切菜……我和媽媽做的第一道菜是鹵雞爪。我去燒火，以為得放很多木頭，火才能燒大，沒想到我放了很多木頭，還是沒燒起來，反而被煙熏著了。結(jié)果還是媽媽過來把火燒大了，也不知她用的什么招數(shù)。媽媽叫我端半盆水放鍋里，說是先把雞爪煮下。沒過多久，水便滾了。我把一個個白白的雞腳倒入鍋中，幾分鐘后就把它們撈上來。媽媽動作很快，只見她來回鏟幾次，鍋里的水就沒了，等鍋干了，往里倒油，我最怕油“調(diào)皮”了，趕緊躲得遠遠看著，只聽見旁邊阿姨說：“鍋里沒水，油不會濺的�！眿寢尩谷腚u爪，叫我過去炒。我拿著鏟子，翻來翻去，媽媽邊往鍋里加調(diào)料�？粗u爪顏色由淺變深，一股香味撲鼻而來，我忍不住想吃了。不一會兒，我們做的`這道美味雞爪新鮮出爐了。
第二道菜是青椒炒肉。媽媽叫我切肉。我很怕，不敢用力，右手握著一點點刀柄，左手都不敢拿出來�？蛇@肉就像石頭，切也切不動。媽媽看見了，就過來握著我的手教我切，左手按住肉，右手用力握緊刀柄靠近刀刃的那邊。經(jīng)過媽媽指點，肉總算切完了。沒過多久，在媽媽指導下，這道菜也做好了。
這時，發(fā)現(xiàn)其他家長和孩子也炒了很多菜。有煎蛋、鵪鶉蘑菇、可樂雞翅、黃瓜火腿腸……那么多美味等著我們，真是大飽口福��！更重要的是我們體會到了做菜的苦與樂。
第一次做菜作文10
今天，放假了，爸爸媽媽讓我嘗試自己做菜。做什么菜好呢？我找來了一本兒童菜譜，認真地翻閱起來。最終，我把目光鎖定在了一道菜上，這道菜的名字叫彩椒玉米炒雞蛋，菜名雖然有點長，但是做起來卻很簡單。
晚餐時間快到了，我和爸爸媽媽一起做了這道菜。首先，得準備材料，媽媽從冰箱里找出了三個雞蛋、一根甜玉米、一個彩椒，三根蔥，爸爸幫我找來了調(diào)料：鹽、食用油。
媽媽把清洗干凈的玉米交給我，讓我把玉米粒剝出來放到碟子里。我很快就剝了半根，爸爸看我剝的有趣，就搶著把剩下的半根剝完了。這時，媽媽把洗干凈的彩椒切開，去子，切條再切丁。我本來是在旁邊看著的，媽媽卻讓我自己拿刀試試。我不斷拒絕：這刀比我的`手還要大，如果切到手了，怎么辦？但還是迫不得已地拿起了刀。但當我拿起刀，切了一會兒，我發(fā)現(xiàn)沒那么容易切到手，而且感覺越切越好玩，不一會兒，就把一個彩椒切完了。玉米粒和彩椒丁準備好了，接著是準備蛋液了。我小心地把雞蛋在碗邊敲了幾下，雙手在裂縫處用力往兩側(cè)掰，蛋白和蛋黃一起滑進了碗中，媽媽幫我往蛋液中撒了一點鹽，我用筷子在碗里快速攪拌，不一會，蛋液也準備好了。
媽媽在鍋中倒入一小勺水并燒開，然后倒入備好的玉米粒、彩椒，加入一些鹽，煮至斷生，撈出來，瀝干備用。最后是倒點油到鍋中，小火把雞蛋炒開，再倒入灼過水的玉米粒、彩椒，快速炒勻，小炒3分鐘即可。媽媽把菜盛出裝盤，撒上蔥花，菜就做好了。爸爸把菜端到了桌子上，我馬上拿出勺子和碗，準備試吃。我嘗了嘗，覺得太好吃了。
這一次是我們?nèi)齻�人合力做好了這道菜，我已經(jīng)把所有的過程記下來了，下次我一定要自己偷偷地、獨立完成這道菜，給爸爸媽媽一個大大的驚喜！
第一次做菜作文11
有些記憶在腦海里時有時無，不見蹤跡。而有些記憶在腦海里一直浮現(xiàn)，我腦海里最深刻的記憶是第一次學做菜。
一個陽光明媚的早上，媽媽給我做了一頓糖醋排骨。我離老遠就聞到了香味，馬上坐到餐桌前等著糖醋排骨上桌，我心想：我也要做一頓糖醋排骨給媽媽吃！
想到這，我放下筷子，向廚房跑去。從冰箱里拿出做糖醋排骨的食材，先用熱水把冰凍的排骨化開，在鍋里倒上油，待油燒開時把排骨放入鍋內(nèi)。這時，鍋里的“小娃娃們”像找到了主人似的.，都往我身上跳。幸虧媽媽把我拉到了一邊，要不然我就要被“小娃娃們”給襲擊了。媽媽抱著我說：“姑娘，不要害怕，媽媽在這呢啊。”我問道：“媽媽，為什么你做就沒事，而我做那些小娃娃們就往我身上蹦呢？”“媽媽小時候也跟你一樣�。 眿寢屨f。
這時，我心里那團火又重新燃燒了起來。我把鍋里的肉用鏟子翻了好幾個跟頭，我一手拿著食鹽罐，一手拿著調(diào)料袋，一起把它們倒了進去，再用鏟子在鍋里攪來攪去，發(fā)出“滋滋”的聲音，我雖然害怕，但我還是堅持做了下去。先切大蔥，切成塊，放入鍋中，翻炒幾下，蓋上鍋蓋。把鬧鐘定成半個小時，完成！現(xiàn)在只需要等著出鍋啦�！肮竟�、咕咕”時間到了，我跑的廚房，迎來我的卻是失敗。一陣糊了的味道飄了出來，“啊。好難聞！”媽媽也聞到了，走過來安慰我說：“味道是有一點難聞，多做幾次你就會做好的，加油，你一定可以的！”我用媽媽教我的方法做了好幾次。
終于，我在上千萬扇門中找到了最適合我的一扇門，走進去看見的是一個小女孩在做菜，她有時心焦，有時開心，而那個小女孩就是我。
第一次做菜作文12
今天放假，爸爸媽媽工作太忙了，并沒有時間帶我去玩，不過沒關系，我在家里也體會到了快樂的滋味——學會了做菜！
晚上7點的鈴聲響了，可是我的爸媽都還沒有回來，此時我的肚子已經(jīng)打起了咕咕聲，于是我決定今晚自己做菜，我又開始發(fā)愁：吃什么呢？忽然，我看見碗柜的小籃里滿滿的雞蛋，我眼前一亮，“�。α�！就做荷包蛋吧！”我興奮的叫了起來。
我之前從來沒有做過菜，因為平時學習緊張，做菜的事情都是我家的大廚媽媽負責的�？涩F(xiàn)在肚子實在是太餓了，我只能硬著頭皮學媽媽之前的做菜的'樣子做了。
我先把鍋放在爐子上，然后倒好油，我記得以前媽媽說過油熱了才能放菜。于是我就等油熱才慢慢的打雞蛋，誰知道我在打雞蛋的時候，鍋里的油就“吱吱地響著”，冒起煙來，煙越升越高，立刻把我包圍了。我一邊咳嗽，一邊慌忙的把蛋清和蛋黃一起倒進鍋里。哪知鍋里有水，油在鍋里“噼噼啪啪”的爆開了，油飛濺出來，我手忙腳亂地用鏟子把雞蛋翻炒著，鍋里的雞蛋被我弄得完全沒有了雞蛋的樣子，看上去都黑了。
此時我的臉被熏得通紅，火辣辣的，真不想再煎下一個了。面對眼前的情景，我又不由得想起我的爸媽忙了一天，每天回到家還要做家務活，多辛苦��！想到這兒，我重新做了一遍。所謂：“吃一塹，長一智�！边@一次我有經(jīng)驗了，之前我是忘記打開抽風機了，我連忙的打開抽風機，不慌不忙地開始煎著。這次非常成功，那黃澄澄的蛋黃的點綴，還有那白嫩的蛋清，真像一朵黃蕊雪蓮花。后面我又把所有的雞蛋都順利的弄完了。
爸媽回來后，露出了欣慰的笑容，他們都夸我懂事了，我美滋滋的，因為我第一次做菜得到了爸媽的夸獎，更重要的是，用自己的勞動換來大家的幸福是多么的愉快的�。�
第一次做菜作文13
每當看見媽媽高高興興地做菜時，我總覺得做菜一定很有趣。我沒做過菜，正好趁寒假有空，去學習一下做西紅柿蛋湯。
我拿來了一個大西紅柿和三個雞蛋，先把西紅柿切成好多塊；接著將三個雞蛋依次打碎，再將蛋黃和蛋清攪拌后放進碗里。一切準備工作完成了，我就開始做菜。
媽媽打開了煤氣灶后，我就把油倒進了鍋里，還放了一點鹽。第一次做菜，我不知道油要燒多長時間才算好？當我站在鍋邊發(fā)愣時，突然看見油鍋冒起了煙，鍋里出現(xiàn)了小火，我急忙抓起水瓢，往鍋子里倒了一點水，但沒想到火竟然更大。我嚇出一身冷汗，立即大聲叫喊著:“不好了！媽媽！油鍋起火了！”媽媽聽見了，三步并作兩步，飛奔而來。她急忙抓起鍋蓋快速放在鍋子上，鍋里的火就一下子熄滅了。我終于松了一口氣，真是虛驚一場啊！
我問媽媽:“為什么油鍋滅火，不能澆水而要用鍋蓋蓋上呢？”
媽媽笑著說:“因為澆水不能把空氣隔離；蓋上鍋蓋后，鍋里的火與外面的空氣隔離了，鍋里的氧氣就少了，火也就燒不起來了�！�
接著，我又繼續(xù)做菜。我小心翼翼地將一大盤切好了的西紅柿碎塊倒進了鍋里，然后放了一點雞精和豬油，不停地翻炒著。一會兒后，我把打碎了的.蛋也放進鍋里，再加入一些水。又過了一會兒，一大碗西紅柿蛋湯，就新鮮出爐了。媽媽看見我端上了這一大碗熱氣騰騰的西紅柿蛋湯，稱贊不已。
那天的菜做得真不容易，但是我終于學會了。我還學到了知識：如果油鍋起火了，千萬不要澆水；只要蓋上鍋蓋，火就會熄滅的！
第一次做菜作文14
一天中午12點了，媽媽還沒有回來給我做飯，我肚子餓得“咕咕”直叫，感覺渾身無力，頭腦發(fā)昏，于是，我準備自己做菜。
我首先從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個番茄。我把雞蛋磕碎，再把蛋液倒進碗里，用筷子使勁攪拌，在打蛋液的過程中時不時的一些“蛋液”濺了出去。于是，我就放慢速度，漸漸的雞蛋由原來的兩個蛋黃和蛋清變成了現(xiàn)在橘黃色的“蛋漿”。
打完雞蛋，我就開始切番茄，我小心翼翼的.拿起菜刀，左手按住番茄，右手往下切，只見番茄瞬間分成了兩半，鮮紅的汁水濺了出來，誘人的清香撲鼻而來，我恨不得一口把整個 番茄全部吃下去。
接著，我就點燃煤氣，往鍋里到上兩小勺油，頓時鍋里“霹靂巴拉”聲響徹了整個家，我害怕極了，心想，這油該不會炸到我身上吧！我急忙調(diào)到了中火，倒入了雞蛋液，蛋液慢慢的膨脹了起來，我就用鍋鏟把它分成 小塊，然后再加入番茄，又是一陣劇烈的響聲，我連忙接了一碗水，倒進鍋里，響聲漸漸平息。我蓋上鍋蓋，讓他們燉上三分鐘，之后，我加入了調(diào)料，菜的香味撲鼻而來，引得我“口水直流三千尺”，我迫不及待的想去咬上一口。
我嘗著自己燒的番茄炒蛋，心里甜滋滋的，我知道，只要付出努力，就一定會有收獲的。
第一次做菜作文15
我第一次做菜是一次失敗的經(jīng)歷，那是還是在我五六年的時候。那時候我什么都好強，看著比我大了幾秒鐘的雙胞胎姐姐炒菜炒得極好，于是我也就學了起來。
現(xiàn)在回想起那段記憶，我都忍不住的想發(fā)笑，不是因為別的，而是我第一次炒菜差點兒將我家的'鍋都弄壞了。廚房里的煤火我開得極大，鍋子就這么放在爐灶上，沒有放油，沒有放水，也沒有下菜。于是鍋子越燒越紅，就連煙都一簇簇的冒了出來。后面若不是進來廚房的媽媽看到了這一幕，我想我家的鍋子肯定就壞了。
媽媽一進來，瞬間就將火關了，然后看向在一旁切菜的我，不免呵了我一聲。聽著媽媽說的話，我才知道自己剛剛犯了多大的一個錯。我接受了媽媽指出來的錯誤后，更加小心翼翼起來。
第一次做菜，雖然一開始我就差點將家里的鍋弄壞了，但是之后我的表現(xiàn)還是可圈可點的。因為在這次做菜之前，我也看過不少次媽媽做菜了，之前姐姐炒菜的時候，我也一直在一旁幫忙。所以，炒菜的流程我還是知道一些的，就是不知道最后炒出來的味道如何？
當我將最后一碗菜也炒完后，我關了火，然后一臉笑容的端著我炒出來的菜端去了餐廳里。
餐廳里的家人們已經(jīng)坐好就等著我上菜了。
“你們嘗嘗看，看我炒出來的菜怎么樣？”我都已經(jīng)迫不及待的想要家人們嘗一嘗了。我看著他們先后拿起筷子，然后夾起菜放到嘴里咀嚼起來，我十分想知道他們會怎么評價我做出來的菜。
“不錯，第一次做菜就有這口味，已經(jīng)相當不錯了。”爸爸夸獎了我一番，我忍不住笑了笑，這時候姐姐也說話了，“你再炒幾次菜，指不定就會超過我的手藝了�！�
第一次做菜，我獲得了一些不錯的評價。
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