第一次下廚作文

第一次下廚作文15篇【精選】

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的第一次下廚作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

第一次下廚作文1

　　人生中總有許多的第一次，而第一次下廚則是我最難忘的。

　　那是四年級(jí)暑假的一天，由于爸媽中午有事，午飯問(wèn)題就由我自己解決。我決定自己下回廚，嘗試一下炒菜的'滋味。冰箱里有新鮮豆腐，就炒豆腐吧，好吃又簡(jiǎn)單。 先作準(zhǔn)備工作。我把豆腐從冰箱中取出，放入清水中泡，以除去表面的臟物。同時(shí)我取出來(lái)蔥、姜、蒜，將它們洗凈后，把蔥、姜去皮，將蔥切成段，將姜、蒜切成 片。再將泡好的豆腐用清水沖洗兩遍放在菜板中央。我學(xué)著媽媽的樣子，右手持刀，左手扶著豆腐，先縱后橫將豆腐切成塊待用。

　　下面的用油炒可就要看真功夫了。我先將爐火點(diǎn)燃，調(diào)到低檔，放上菜勺，把豆油沿鍋邊倒入，再將火稍調(diào)大。媽媽曾告訴我，油泡沒(méi)了才能把菜下鍋。我仔細(xì)看 著，片刻后油泡沒(méi)了，我便迅速把切好的豆腐塊像下餃子一般，往鍋里扔。誰(shuí)知油水不相溶，濕豆腐一下鍋，便跟熱油開(kāi)了戰(zhàn)。菜勺中頓時(shí)像放了鞭炮一樣炸開(kāi)了花 兒，油星飛濺。嚇得我只往后躲，恨不得沖出廚房，可菜在火上，想跑也不行。這時(shí)油花小了，頃刻間油煙彌漫，熏得我眼淚都快流下來(lái)了。趕緊放調(diào)料，我急中生 智，把菜板上的蔥、姜、蒜一起下鍋，邊炒邊放鹽和味精。趕快結(jié)束戰(zhàn)斗，盛盤(pán)端出，我坐在桌旁，吃著被自己炒得稀碎的豆腐，盡管顏色差，可味道不錯(cuò)，吃著自 己的勞動(dòng)成果，心里蠻有點(diǎn)兒成就感。這次下廚，不僅使我知道了家長(zhǎng)下廚不易，還給我一次鍛煉的機(jī)會(huì)。同時(shí)也給了我一些啟示：萬(wàn)事開(kāi)頭難，可是只要肯付出， 肯實(shí)踐，即使成績(jī)不十分令人滿意，你也會(huì)有許多收獲。做出了第一次嘗試，就意味著你已經(jīng)向成功邁出了第一步。

　　第一次下廚雖然只炒了一盤(pán)豆腐，可我的收獲卻很大。

第一次下廚作文2

　　那是一個(gè)夜深人靜的夜晚，我獨(dú)自一人在家看電視。正當(dāng)我看得入迷的時(shí)候，我的肚子忽然“咕咕”地叫了起來(lái)，于是我就去找零食吃，可打開(kāi)抽屜一看，零食早被我消滅得一干二凈了，這個(gè)時(shí)候，我的肚子更加餓了，我想爸爸媽媽也不知什么時(shí)候才能回來(lái)，不如自己下廚房做點(diǎn)面條吧！于是，我學(xué)著媽媽的樣子，像模像樣地做了起來(lái)。

　　我先拿出鍋，放入適量的水，等水燒開(kāi)了，把準(zhǔn)備好的方便面放入鍋中，來(lái)回?cái)嚢杈鶆蚝螅�再放一些調(diào)料，煮一會(huì)兒，再打入雞蛋和切好的青菜，還有我最喜歡的火腿腸，一切準(zhǔn)備就緒，就等飯熟了。可這時(shí)我肚子里的小饞蟲(chóng)好像已經(jīng)等得不耐煩了，氣得它在我的'肚子里來(lái)回的翻騰。我再也忍不住了，拿起筷子，不管三七二十一挑起一根面條就往嘴里放，“哎呀，燙死我了！”我來(lái)不及品味就把面條囫圇咽了下去，當(dāng)時(shí)我的眼淚都流出來(lái)了，過(guò)了好一會(huì)兒，我才回過(guò)神來(lái)。經(jīng)過(guò)這次的教訓(xùn)，我再也不敢亂嘗了，只好老老實(shí)實(shí)地等在一邊。又過(guò)了幾分鐘，面條終于煮熟了，我激動(dòng)極了，迫不及待地盛出一碗來(lái)，津津有味地吃了起來(lái)。這個(gè)時(shí)候爸爸媽媽也回來(lái)了，他們看我正在吃面條，都很奇怪，我自豪地對(duì)他們說(shuō)：“爸爸媽媽，這可是我親自做的，可好吃了，以后我再也不用麻煩媽媽給我做面條了！”媽媽聽(tīng)了高興得直夸我：“我的兒子真是長(zhǎng)大了呀！”

　　不知怎么，我覺(jué)得那碗面條真的特別的香，也許是自己的勞動(dòng)果實(shí)吧！通過(guò)這次自己做飯，我知道了一個(gè)道理，那就是：無(wú)倫做什么事情都要有耐心和恒心，這樣才能把事情做到最好。小朋友們，如果有時(shí)間，你們也可以親身體驗(yàn)一下，做飯可也是一門(mén)學(xué)問(wèn)呢！

第一次下廚作文3

　　今天我放學(xué)回到家，沒(méi)想到爸爸媽媽都沒(méi)回來(lái)，我的肚子唱起了“咕咕歌”，怎么辦呢？我只好親自下廚了。

　　說(shuō)干就干，我拿了一堆面粉，放了一些水，學(xué)著媽媽的樣子，使勁把它們?nèi)喑擅鎴F(tuán)�？墒俏宜�放得太多了，弄得我的手粘乎乎的，我感覺(jué)我的手變成了鴨爪子，那些粘粘的面糊變成了我的鴨蹼。我氣乎乎地又倒了許許多多的面粉，費(fèi)了九牛二虎之力，終于把它們變成了兩個(gè)面團(tuán)。

　　接下來(lái)我準(zhǔn)備把面團(tuán)蒸熟。我馬不停蹄地把蒸鍋裝上水，小心翼翼地把我的面團(tuán)放在蒸鍋的盤(pán)子里，把火打開(kāi)。該煮多久呢？我也不知道，我想，煮久一點(diǎn)應(yīng)該更有益身體健康，于是，我流著口水守在廚房，等了整整半個(gè)小時(shí)，我的'口水都快滴到肚臍眼上去了。我關(guān)上火，打開(kāi)蒸鍋，哇，熱氣騰騰，簡(jiǎn)直像仙境一般。我又遇到難題了，這個(gè)仙境的氣溫太高了，我該怎么把我的面團(tuán)從仙境里端出來(lái)呢？我實(shí)在等不及讓它慢慢變冷。我不知費(fèi)了多少勁、想了多少辦法，才用筷子和鍋鏟一起把盤(pán)子給叼了出來(lái)。我早就累得氣喘吁吁、滿頭大汗，只想“啊嗚”一聲把我的晚餐一口吞下。沒(méi)想到這時(shí)候盤(pán)子就像是一張床，我的面團(tuán)就變成了一個(gè)每天早上都賴床的懶孩子。我東扯西扯了半天，這個(gè)懶孩子卻無(wú)動(dòng)于衷，和他的床就像用膠水粘上了一樣，根本無(wú)法分離，唉，我只好用勺子一點(diǎn)一點(diǎn)把面團(tuán)從盤(pán)子上給摳下來(lái)。面團(tuán)不像原來(lái)那樣圓圓的了，它變成了多腳章魚(yú)，我一點(diǎn)都不嫌棄，狼吞虎咽地把其中一個(gè)嚼進(jìn)了肚子里。

　　我正吃呢，爸爸回來(lái)了。他一見(jiàn)到我，就驚叫了一聲，原來(lái)，我成了一個(gè)大白臉，連頭發(fā)和眉毛都白了，衣服也白一塊、黑一塊的。爸爸走進(jìn)廚房，他又驚叫了一聲，因?yàn)閺N房就像下了一場(chǎng)鵝毛大雪，白茫茫一片，案臺(tái)上還到處粘著像雪人一樣的小面糊。我把另一個(gè)面團(tuán)給爸爸吃，爸爸說(shuō)：“真好吃啊，眺眺太能干啦，吃完我們一起給廚房掃雪，好嗎？”

　　好吧，我又可以寫(xiě)一篇《我第一次打掃廚房》的日記了！

第一次下廚作文4

　　我的一次下廚在暑假。那時(shí)候爸爸媽媽都不在家，只給我留下一些蔬菜和肉。我一猜，爸爸媽媽肯定是想讓我自己下廚，接受社會(huì)實(shí)踐教育，自己感動(dòng)自己。那我就做個(gè)英雄，大膽來(lái)試試吧。

　　首先打入一顆雞蛋，不對(duì)，忘記攪拌了。把鍋里的雞蛋倒回碗中。等等，我好像忘了熱油，起鍋燒油，放入攪拌好的雞蛋，將雞蛋翻炒，讓它凝聚成一種形狀。好的，非常好，沒(méi)有西紅柿的西紅柿炒雞蛋是沒(méi)有靈魂的，所以咱們來(lái)切西紅柿。真的，我切的西紅柿歪歪扭扭，慘不忍睹，應(yīng)該叫他歪紅柿。算了，不管那么多了，反正都是要進(jìn)入我的口中，沒(méi)有什么意義的。倒入西紅柿，完了，我發(fā)現(xiàn)此時(shí)的西紅柿，已經(jīng)黑不溜秋，成了黑蛋，全被燒焦了，忘了關(guān)火，我急急忙忙給關(guān)了火，聞出一股淡淡的“香味”。把西紅柿放入鍋中，使勁地翻炒，可是顏色始終都沒(méi)有像媽媽炒出來(lái)的那種鮮艷的`顏色，莫非是我沒(méi)有把西紅柿和雞蛋放在一起炒，導(dǎo)致西紅柿變得寂寞，不習(xí)慣嗎？哎，算了算了，可能是這個(gè)西紅柿沒(méi)有那么得新鮮，多炒幾分鐘就行。我在廚房整整待了三十多分鐘，終于打敗了那個(gè)邪惡的西紅柿，迎來(lái)了先炒雞蛋，后西紅柿的美味佳肴。

　　就這樣，我盯著這道菜整整十分鐘，我覺(jué)得它是一個(gè)非常成功的作品。雖然說(shuō)他的表面還是差那么一丟丟，但他內(nèi)心肯定和羅伯特一樣，就只是表面的缺陷，但羅伯特內(nèi)心是善良的。雖然說(shuō)這道菜比黑孩子羅伯特還再黑一點(diǎn)，但它的內(nèi)心肯定是……哎，不會(huì)錯(cuò)，還是先吃吧。我拿起一雙筷子，迫不及待地架起一個(gè)黑蛋放入口中，過(guò)了幾秒鐘，我“高興”起來(lái)了，我覺(jué)得它的味道特別好，好到令人頭皮發(fā)麻。它這么美味，家鄉(xiāng)肯定是在垃圾桶，不會(huì)錯(cuò)。為了報(bào)答他，我決定省它一張機(jī)票，送它回老家，再見(jiàn)！我會(huì)想你的。

　　有外賣做什么飯呢，真的是還是叫點(diǎn)外賣好。

第一次下廚作文5

　　星期六中午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我有事，我熱了剩菜你自己去吃�！闭f(shuō)完，便匆匆忙忙地走了。我想：媽媽平時(shí)那么辛苦，我應(yīng)該做一道熱乎乎的菜，給媽媽補(bǔ)補(bǔ)身子，表示我的孝心。

　　說(shuō)干就干，我立刻跑進(jìn)廚房，打開(kāi)冰箱，真令我眼花繚亂：有我最喜歡的火腿腸；有新鮮的草魚(yú)；有營(yíng)養(yǎng)豐富的白菜；還有碧綠如翡翠的波菜……啊，這么多的菜！我看得都流口水了，想：這么多的菜該選哪一個(gè)呢，選火腿腸怕媽媽不愛(ài)吃；選魚(yú)又不會(huì)做；選白菜和菠菜又怕難洗…太難決定了。這時(shí)我眼前一亮，看見(jiàn)一只小巧玲瓏的'雞蛋。想：選雞蛋吧，既不要洗又容易做，而且有營(yíng)養(yǎng)。“哈哈！”我為自己的英明抉擇感到有一點(diǎn)自豪了。

　　我走進(jìn)廚房，拿起雞蛋小心翼翼地往桌角敲去，然后迅速移到碗上把蛋殼撥開(kāi)蛋黃和蛋清一下子滑落到碗里，我拿起筷子輕輕地?cái)嚢�，我又把辣椒洗干凈，拿起菜刀把辣椒切成一段段放在一旁。我先把火打開(kāi)，把油倒入鍋里，鍋里瞬間熱鬧起來(lái)，油寶寶到處飛舞著，奔騰著，不時(shí)還發(fā)出“滋滋”的聲音，那定是油寶寶的笑聲。我在一旁默默地看著調(diào)皮的油寶寶，心里十分害怕，害怕油炸到我身上不敢靠近。漸漸地，油寶寶玩靜下來(lái)。我以迅雷不及掩耳地速度把蛋倒入鍋里，我拿起鍋鏟翻呀翻，炒呀把辣炒，再把辣椒放入鍋里翻炒，最后加點(diǎn)鹽，看到辣椒已熟了，就拿個(gè)盤(pán)子裝好，大功告成！媽媽突然回來(lái)了，吃著我做的菜贊不絕口！夸得我都不好意思了！

　　第一次下廚讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的艱辛，懂得了媽媽的辛苦了！

第一次下廚作文6

　　唉，真羨慕那些做飯好吃的人，對(duì)于“手殘黨”的我來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在回想起那一次經(jīng)歷來(lái)還真是不堪回首。

　　“彤寶！快來(lái)幫我打下手！”我閨蜜大叫道�！皝�(lái)了……你讓我打下手？你就不怕我火燒廚房嗎？”我挑了挑眉，得瑟地說(shuō)道。

　　“哦……那廚房就交給你！我退居三線了！”她說(shuō)完馬上把圍裙塞給我，嘴里還哼著：“噠噠噠噠噠噠，看我得瑟小步伐！”

　　“完了！”我嘀咕道。套上圍裙，系好帶子，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。可誰(shuí)知，那圍裙袋子好似個(gè)調(diào)皮小孩，我一系上它就松了，好像在說(shuō)：“廚房白癡！你能拿我怎么辦！我就皮！哎，天公都與你作對(duì)，真是弱小，可憐，又無(wú)助啊。”

　　“嗬！我還治不了你是吧，小樣！”我十分硬氣地說(shuō)，又經(jīng)歷了一番激烈斗爭(zhēng)，無(wú)奈，我只好向圍裙示弱：“圍裙哥，我求你了，讓我系好吧！”圍裙好似能聽(tīng)懂一般這才妥協(xié)了。

　　接著，我先從冰箱里拿出冰凍的'餃子。一個(gè)個(gè)餃子都粘在一起，好似連體嬰似的。由于沒(méi)有做飯經(jīng)驗(yàn)，我傻乎乎地用筷子一個(gè)個(gè)分開(kāi)，插得餃子上滿是小口，那姿勢(shì)好像在殺豬一般，折騰死我了。我再次提起筷子，狠狠地插向餃子，恨不得找關(guān)公借來(lái)青龍偃月刀。好不容易我把那傷痕累累的餃子，小心翼翼地放下鍋，突然我一想：不對(duì)呀，我沒(méi)燒水�？粗�已經(jīng)下鍋的餃子，我欲哭無(wú)淚。只好快速倒下幾瓶礦泉水，可問(wèn)題又來(lái)了，呃……煤氣爐怎么開(kāi)？我轉(zhuǎn)了一下開(kāi)關(guān)沒(méi)反應(yīng)，嗯？是我力不夠大嗎？我一臉困惑的盯著那爐：“兄弟，你自己使點(diǎn)勁��！人哪，就不能什么事兒都靠別人，自己總得努力呀！”我指著爐說(shuō)道。

　　我擰著開(kāi)關(guān)左右轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，沒(méi)想到煤氣爐竟稀里糊涂就開(kāi)了。聽(tīng)著那水“咕咚咕咚”地翻滾，感覺(jué)十分爽！準(zhǔn)備放料了，我拿起一個(gè)不明白色粉狀，心想：這是鹽還是糖？用手指輕輕沾一點(diǎn)，咦！好咸！拿起它倒到鍋里，頓時(shí)半包鹽沒(méi)了。

　　“出鍋！”我興奮地喊，呃！我看了一眼餃子，賣相真難看，陷全出來(lái)了，完全就是黑暗料理之餃子皮肉湯。哎呀！我還是別吃了，下一次再說(shuō)吧！

第一次下廚作文7

　　今天中午下了英語(yǔ)課回家，一進(jìn)家門(mén)，我就聽(tīng)見(jiàn)爸爸在廚房里“叮叮當(dāng)當(dāng)”地做菜，飯桌上的菜香氣撲鼻。我連忙跑進(jìn)廚房，往桌上一看，哇！已經(jīng)有很多菜已經(jīng)燒好了，有金黃的油燜大蝦、甜絲絲的`可樂(lè)雞翅、美味的燉豬肉，我高興地一蹦三尺高。我靈機(jī)一動(dòng)，說(shuō)：“爸爸，您教我做涼拌黃瓜吧！”，爸爸高興地說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題！現(xiàn)在就開(kāi)始吧！”。

　　我從塑料袋內(nèi)拿出了一根頭上頂花、身上長(zhǎng)刺的嫩嫩的小黃瓜，爸爸告訴我第一步要把黃瓜洗干凈，只見(jiàn)我一手拿著黃瓜，一手拿著小刷子，先用水沖了沖，然后用力地刷，再用手搓一搓，我心里想：“平時(shí)看爸爸特別輕松，沒(méi)想到這黃瓜還挺扎手�！钡诙�步就是拍黃瓜，爸爸說(shuō)：“拍黃瓜是有技巧的�！蔽乙苫蟛唤獾貑�(wèn)：“怎么拍呀？您給我演示一下�！薄�…哦！原來(lái)就是這樣呀！我先用左手握緊黃瓜的尾巴右手拿著刀，然后小心翼翼地用刀把黃瓜拍一拍再切，最后把切好了的黃瓜放到盤(pán)子里。爸爸說(shuō)：“第三步是切蒜�！蔽倚南�，這個(gè)簡(jiǎn)單。我馬上去陽(yáng)臺(tái)拿了兩瓣蒜，把皮剝了，切的時(shí)候，我聞見(jiàn)一股辣味，真難受呀，我立刻把蒜放在了拍好的黃瓜上。經(jīng)過(guò)幾番較量，終于到最后一步了——放調(diào)料。我讓爸爸一邊說(shuō)自己一邊做，“先放一小勺鹽、再放雞精、然后放醋、最后放香油，拌一拌�！卑职终f(shuō)的真快呀，把我弄得手忙腳亂，終于做好了，我的成就感油然而生。

　　這可是我第一次下廚，握著沉甸甸的菜刀，不知如何下手，最后我居然做出了這道爽口的涼菜，想著爸爸媽媽每天都要變著花樣地給我做飯，我真想說(shuō)一聲：“爸爸、媽媽，你們辛苦了！”。

第一次下廚作文8

　　今天老師給我們布置了一個(gè)特殊的作業(yè)：回家下廚做飯。我哪會(huì)做什么飯呀？從出生到現(xiàn)在從沒(méi)動(dòng)過(guò)菜刀，更別說(shuō)做飯了。唉，只能試試嘍！

　　回到家，我看著菜譜，正在發(fā)愁時(shí)，突然看到一個(gè)簡(jiǎn)單易學(xué)的菜：土豆雞蛋餅。說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快，我擼起袖子，說(shuō)干就干。我準(zhǔn)備好土豆一個(gè)，雞蛋一個(gè)，還有輔料和調(diào)料。我先把土豆洗干凈再去皮，但并不是想象中的那么順利。土豆像是一個(gè)調(diào)皮的孩子，凈是搗亂，老是跑到地板上撒嬌。我默默地念叨起來(lái)：哎，我上輩子是招你了還是惹你啦，你就不能聽(tīng)話點(diǎn)嘛？

　　我費(fèi)了好大的勁兒才將土豆去了皮。又打開(kāi)鍋，把削好皮的土豆放入鍋內(nèi)。接下來(lái)，再打雞蛋。我模仿著媽媽平常打雞蛋的動(dòng)作，先輕輕地把雞蛋磕開(kāi)，然后快速的沿著破碎的地方掰成兩半。雞蛋清和黃就順勢(shì)而下，流到了準(zhǔn)備好的碗里。我長(zhǎng)舒了一口氣，原來(lái)打個(gè)雞蛋都這么難呀！我將打好的雞蛋攪拌均勻之后，土豆蒸好了。我再將土豆壓成土豆泥，放入碗里與打好的蛋液攪拌均勻，我便開(kāi)始煎蛋餅了！我把食用油，放入平底鍋內(nèi)，把攪拌好的薯泥蛋糊舀一勺倒入鍋內(nèi)，攤成小餅。平靜的蛋糊中冒起了一個(gè)個(gè)的金豆豆……

　　土豆雞蛋餅終于做好了！我迫不及待的嘗了一下自己做的'美味，可是一小塊餅剛?cè)肟冢�我便馬上吐掉：我沒(méi)有放鹽！看著這一盤(pán)失敗的作品，想笑又笑不出來(lái)，想哭又哭不出來(lái)，誰(shuí)叫我沒(méi)有放鹽吶！我重抄陣鼓，按著剛才所琢磨的方法又重新來(lái)了一遍，這次我記得放了鹽。沒(méi)想到看似簡(jiǎn)單的土豆雞蛋餅，還蘊(yùn)藏著這么大的學(xué)問(wèn)啊！

第一次下廚作文9

　　我現(xiàn)在已經(jīng)會(huì)煮很多東西了，有時(shí)候媽媽會(huì)拿東西去丟，會(huì)叫我顧著廚房，所以做菜對(duì)我來(lái)說(shuō)是很容易的事。但是想起第一次下廚的經(jīng)驗(yàn)，還真是讓人余悸猶存。

　　有一天，我和姐姐感到肚子有點(diǎn)餓餓的，所以就走到廚房，看到桌上有番薯，我就走到客廳跟媽媽說(shuō)：“我跟姐姐要炸薯?xiàng)l，可以嗎？”媽媽說(shuō)“好阿！但要小心一點(diǎn)喔！”當(dāng)時(shí)家里有客人和媽媽在泡茶，我就走到廚房，跟姐姐說(shuō)我們兩人來(lái)炸薯?xiàng)l，于是我倆分工合作，我切薯?xiàng)l，姐姐炸薯?xiàng)l。

　　姐姐說(shuō)：“你切快一點(diǎn)，不然就來(lái)不及了。”后來(lái)姐姐走過(guò)來(lái)說(shuō)：“你去顧一下火�！蔽揖妥叩矫簹鉅t等，姐姐一直切。過(guò)了一下子，姐姐就切好了，我就走過(guò)去幫忙弄，弄好了我和姐姐就走到煤氣爐那里，把薯?xiàng)l緩緩的一根一根的丟到鍋?zhàn)�，不然�?huì)噴到。我就站在姐姐旁邊看看，姐姐的手拿著長(zhǎng)的湯匙攪拌。過(guò)了一下，突然火燒起來(lái)了，我就邊跑邊哭，一邊跑拖鞋就掉了，跑到客廳跟媽媽說(shuō)，媽媽就馬上跑到廚房，而姐姐就呆愣愣的在廚房哭，一直看火在燒，而那些薯?xiàng)l早就燒焦了。媽媽安慰說(shuō)：“不要哭，因?yàn)槭切』�，以后看到這樣就用濕的.抹布蓋上去，火就會(huì)熄了�！�

　　“有了這次經(jīng)驗(yàn)，以后要小心一點(diǎn)。”媽媽說(shuō)。我們的心情才逐漸而平靜下來(lái)，媽媽說(shuō)：“你們?nèi)デ懊孀�著，我�?lái)炸薯?xiàng)l�！彪m然我們已經(jīng)沒(méi)哭了，但腳卻一直發(fā)抖。那時(shí)我和姐姐一付手足無(wú)措的樣子，好像被神么嚇到，整個(gè)人失去了力量，姐姐就站在那里哭，現(xiàn)在想起來(lái)實(shí)在太恐怖。

　　第一次下廚，對(duì)我和姐姐都有深刻的印象，也讓我們的廚藝更上層樓。現(xiàn)在我和姐姐在煮東西時(shí)，都會(huì)特別小心，不會(huì)煮的燒焦。所以學(xué)習(xí)人和任何事，多少都會(huì)受到挫折與失敗，這樣才會(huì)讓我們進(jìn)步。

第一次下廚作文10

　　中午，老媽走進(jìn)房間，說(shuō)：“喻巧靈，午飯我炒雞肉，你炒白菜�！薄鞍�！我不會(huì)！”我苦惱地回答�！安粫�(huì)學(xué)��！都快十一歲了，飯都不會(huì)搞�！崩蠇屢荒樝訔墶�

　　我乖乖地跟著老媽走向廚房。老媽站在一旁說(shuō)：“選幾片沒(méi)爛的白菜片�！蔽艺兆�，從菜籃里選出幾片較好的菜片，邊選邊說(shuō)：“這么大一片，怎么種出來(lái)的？”一旁的老媽催促道：“別拖拉，做飯也是有速度的�！蔽伊⒓醇涌焖俣取�

　　挑好菜片后，老媽說(shuō)：“洗菜�！崩蠇層殖鲱}了，洗菜這兩字可不簡(jiǎn)單。我堵上水塞，放入菜片，根據(jù)菜片的多少，把水放到差不多的樣子，然后洗菜。我擼起衣袖，麻利地洗去菜片上的臟東西。清洗兩遍，甩掉水后，打濕釘板，把菜片放到釘板上�；仡^看著老媽，老媽滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭�！扒胁�！小心刀，別切到手了�！崩蠇寚诟赖�。

　　我把菜片整齊地重疊在一起，拿起菜刀有模有樣地切著，一刀下去，分成了幾片小小的菜片。切好后，小小菜片推成了一座小山。

　　老媽稱贊道：“不錯(cuò)，剝蒜吧！”我從袋子里拿出一個(gè)大蒜，剝?nèi)�兩片，撕掉皮，放到釘板上，用力地拍扁，拍扁后，扔掉拍出�?lái)的皮，剁成碎碎的.。

　　接著就要上鍋了，開(kāi)火，放點(diǎn)油到鍋里，把切碎的大蒜放入鍋中，炒翻一下，鍋里馬上冒出小泡來(lái)。在把所有的菜片放進(jìn)去，還好這個(gè)菜不會(huì)濺出油來(lái)。我就怕炒那菜。一旁的老媽像成了品嘗者，我也知道如何炒菜了。

　　等白菜下去，我拿起鍋鏟炒了起來(lái)，左一翻右一翻。哎呀，這菜咋不炒到外面去了呢？算了，等一下扔。拿出碟子接點(diǎn)水，倒入鍋中。

　　最后，就是味道了。味道都沒(méi)有，這菜就太淡了。我從調(diào)料盒里，舀一勺鹽，放到煮白菜的水里。讓它煮會(huì)，我拿出一雙筷子，從鍋里夾出一片白菜，吹了吹。讓老媽品嘗一下，老媽邊吃邊說(shuō)：“還不錯(cuò)，有經(jīng)驗(yàn)！”我笑了笑。

　　把菜裝到碟子里后，一盤(pán)美味的蔬菜出鍋了。我拿起筷子迫不及待地夾起一塊，白菜送進(jìn)嘴里。嗯，美味！

　　終于能做出一道美味的菜！

第一次下廚作文11

　　在我成長(zhǎng)的過(guò)程中，經(jīng)歷過(guò)許多事情，它們?nèi)缣焐系姆毙�，�?shù)也數(shù)不清，讓我摘下最亮、最美的一顆讓你瞧瞧！

　　那是三年級(jí)時(shí)我第一次下廚學(xué)炒菜。

　　一個(gè)周末，爸爸媽媽早已上班去了，只有我自己在家里寫(xiě)作業(yè)。作業(yè)很快做完了，我想：“爸爸媽媽平時(shí)這么辛苦上班，晚上回來(lái)還要忙家里的事，他們這么累，還不是為了我？今天我也要為他們做點(diǎn)事�！薄暗降诪樗麄冏鍪裁春媚�？”我冥思苦想，傷透了腦筋。我打開(kāi)冰箱，第一眼就看到了幾個(gè)番茄和雞蛋，馬上想到了爸爸媽媽平時(shí)最愛(ài)吃的番茄炒雞蛋，我便有了主意。我打算親自下廚為他們做一道“番茄炒蛋”。

　　于是，我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子，系上圍巾，洗干凈了手，接著把番茄洗干凈，把茄柄去掉，然后切成四小塊。切完一看，我也覺(jué)得好笑，那番茄切得有大有小的，有點(diǎn)難看。

　　炒菜開(kāi)始了，我先開(kāi)了火，然后把油放入鍋里，接著把番茄倒下去，攪拌幾下，再加點(diǎn)水，就可以蓋上蓋子了。最后我拿起幾個(gè)雞蛋，把蛋殼敲碎，倒入碗內(nèi)，放進(jìn)姜、蔥、糖、酒，接著用筷子攪拌。等鍋里的番茄“湯”燒開(kāi)后，就把雞蛋倒下去，蓋上蓋子煮幾分鐘。這時(shí)，打開(kāi)蓋子，一股香氣撲鼻而入，一盤(pán)色、香、味俱全的'番茄炒蛋就“新鮮出爐”了。

　　中午，爸爸媽媽下班回來(lái)，看到香噴噴、熱騰騰的番茄炒蛋，爸爸愣了一下，拿起勺子嘗了一口，說(shuō)：“嗯！真不錯(cuò)�！眿寢尠胄虐胍傻貒L了一口，笑瞇瞇的說(shuō)：“看來(lái)女兒長(zhǎng)大了，懂得自己做菜了！”我也嘗了一口，雖然沒(méi)有媽媽做的好吃，可這也是我的勞動(dòng)成果呀！吃著自己親手做的番茄炒蛋，真是香在嘴里、美在心里。

　　通過(guò)這件事，我明白了在成長(zhǎng)過(guò)程中的每一件小事，它可能是你一個(gè)最好的鍛煉機(jī)會(huì)，多磨煉自己才能使自己的生活更充實(shí)，更精彩。

第一次下廚作文12

　　晚餐之前，我系上了媽媽的圍裙，來(lái)到了廚房，拿起了鍋鏟。沒(méi)錯(cuò)，我今天是第一次下廚，我打算做一份番茄炒雞蛋。

　　首先要準(zhǔn)備好兩個(gè)番茄、三個(gè)雞蛋、還有一把長(zhǎng)著翠綠頭發(fā)的小蔥。先是要給番茄和小蔥們沖個(gè)冷水澡，“嘩啦啦……！”它們迫不急待地跳進(jìn)了水中，我輕輕地清洗著它們，把它們洗得干干凈凈的，番茄上的小水珠閃著光芒，脫去老葉子的小蔥也變得格外的翠綠。接下來(lái)，我要切菜啦！我拿起菜刀，把小蔥放在案板上，在媽媽的幫助下，把小蔥切成了一小段一小段的'，我用刀把小蔥們趕進(jìn)了它們臨時(shí)的“家”里面，一個(gè)盤(pán)子里；接下來(lái)輪到番茄上場(chǎng)了，我要先把它們的蒂子去掉，蒂子非常硬，不好切，站在一旁的媽媽生怕我切到手，還是幫我把蒂子切掉了，我再將它們切成小塊，放在盤(pán)子里；打雞蛋是我的強(qiáng)項(xiàng)，先是把它們的外殼敲掉，圓圓的蛋黃和著蛋清就流到了碗里，我用筷子飛快地?cái)嚢柚�，很快它們就變成了黃色的雞蛋液了。

　　一切準(zhǔn)備就緒以后，就到了最關(guān)鍵的一步了，下鍋炒菜！先要把鍋?zhàn)酉锤蓛�，倒入一點(diǎn)油，不要太多，成一個(gè)小圓圈就可以了，等油加熱以后我便拿起盤(pán)子，試著把番茄倒進(jìn)鍋?zhàn)永铮�“滋……！”鍋�(zhàn)影l(fā)出巨大的響聲，并且冒出白氣，這真是油水不相容��！鍋?zhàn)永镞�有一些小油珠珠濺到了我的臉上，可痛啦！嚇得我趕緊躲到一邊，好不容易才把番茄全部下到鍋里，開(kāi)始翻炒起來(lái)。我用鍋鏟翻呀翻呀，等番茄出汁了以后，我用一個(gè)小勺子舀了一小勺鹽放進(jìn)鍋里，等鹽拌均了，我再把雞蛋液倒了進(jìn)去，等雞蛋慢慢地凝固后，我就把雞蛋和番茄拌到一起，最后加上蔥花，再翻炒一下，不一會(huì)兒就聞到香味了，一盤(pán)香噴噴的番茄炒雞蛋就做好了。我試了試味道，還不錯(cuò)，真好吃！

　　晚餐時(shí)，我吃著自己親手做的番茄炒雞蛋，覺(jué)得非常的有成就感！媽媽還夸我的廚藝不錯(cuò)呢！

第一次下廚作文13

　　當(dāng)時(shí)的我是那么的天真，直到我嘗試過(guò)后才了解到下廚原來(lái)有這么辛苦！

　　某天的下午，只有我一個(gè)人在家里，不聽(tīng)話的肚子竟然哼著＂空城計(jì)＂！害我自個(gè)兒在沙發(fā)上翻來(lái)覆去，最后只好滾下沙發(fā)，到廚房的冰箱找些東西吃！天曉得冰箱竟也空空！冰箱里僅剩幾顆蛋和一些蔬菜，因?yàn)檫@樣，我只好捲起衣袖，準(zhǔn)備＂家伙＂，下廚去了！

　　當(dāng)我把那所剩無(wú)幾的材料掏空，突如其來(lái)的事物令我驚恐萬(wàn)分！那是什么？我差點(diǎn)失聲尖叫！全場(chǎng)鴉雀無(wú)聲，只有我屏氣凝神和＂他＂四目相交……，害怕他一陣狂飛，飛到我身上，無(wú)處可逃的我，只好隨手拿了一支拖鞋對(duì)它＂行刑＂！經(jīng)過(guò)一番激戰(zhàn)后，他終于栽在我手里！不過(guò)，就在這個(gè)時(shí)候，我才發(fā)現(xiàn)我那可憐的肚子愈叫愈大聲！

　　二話不說(shuō)，馬上平復(fù)我的心情，開(kāi)始做我最愛(ài)吃的`蛋炒飯，憑著平日對(duì)媽媽下廚的記憶，開(kāi)煤氣、熱鍋、放油……一切都非常順利，正當(dāng)我沾沾自喜時(shí)，心中正想著該打蛋了，把蛋敲打下去時(shí)，因力道太大蛋殼還被我敲碎一些，好不容易正順手的我，這回連蛋殼都一起跳下去！算了，第一次做飯，難免會(huì)有失誤。接著放入青菜，和和著蛋殼的炒蛋一起翻炒，把飯到入鍋內(nèi)時(shí)，＂啪�。⑽业氖滞蝗灰换�，半鍋飯連同鍋?zhàn)�，全都掉入鍋�?nèi)，驚慌失措的蠢樣，可想而知！終于，我完成了這一道失誤連連的蛋炒飯。

　　我勉強(qiáng)吃完這盤(pán)不算難吃的＂點(diǎn)心＂，但是到了晚上肚子還是發(fā)出咕魯咕魯?shù)穆曧�，可是原因不同了，不是要我跑廚房，而是要我跑廁所呢！隱隱作痛的感覺(jué)真不舒服。自從那次的教訓(xùn)之后，當(dāng)我一個(gè)人在家里，肚子即使非常餓，也絕對(duì)不會(huì)下廚！我寧可去吃那不營(yíng)養(yǎng)，且味道卻不錯(cuò)的泡面！

第一次下廚作文14

　　“啊~啊~”悽慘的叫聲從廚房傳來(lái)，沒(méi)錯(cuò)！正在尖叫的人，就是我！

　　今天是我第一次下廚，所以從簡(jiǎn)單的學(xué)起，那就是炒蛋，我信心滿滿地對(duì)爸爸說(shuō):“炒蛋太簡(jiǎn)單了，難不倒我的，你先去客廳休息吧！”爸爸點(diǎn)了點(diǎn)頭準(zhǔn)備走向客廳，“等一下，你要先交我怎么開(kāi)火啦！”爸爸頓時(shí)傻眼，接下來(lái)就聽(tīng)哥哥大笑“哈！哈！天�。∧愣剂�年級(jí)了，連煤氣爐都不會(huì)開(kāi)，小心以后嫁不出去！”我瞪了他一眼說(shuō):“我打算一輩子賴家里！”

　　爸爸為我示范正確的'開(kāi)火動(dòng)作，一切都準(zhǔn)備好了！我要開(kāi)始炒蛋了！首先先放油下去，讓油鍋熱，油鍋熱后把打好的蛋放下去，“咦？為什么蛋熟不了？”我回頭向爸爸求助，爸爸看了看鍋?zhàn)诱f(shuō):“你的鍋?zhàn)幼兂捎斡境亓耍�放那么多油干嘛？”原�?lái)不是蛋的問(wèn)題，是我的問(wèn)題，浪費(fèi)了兩顆蛋，母雞我對(duì)不起你！我重新倒油，嗯！剛剛好，把蛋打下去，看著蛋漸漸成形，心中的成就感越來(lái)越大，是該放醬油了！我手忙腳亂的拿了一罐，不知道是醬油還是醬油膏的東西，倒進(jìn)去，一瞬間，我的成就感全部不見(jiàn)。我的醬油……倒太多了！不管了！撈起來(lái)就對(duì)了，我拿著鍋鏟，拚命撈著鍋中的蛋，我就是撈不起來(lái)，看著鍋中的蛋越來(lái)越焦，我拿起筷子一塊一快把炒蛋夾起來(lái)，大功告成了！

　　爸爸吃了一口我炒的蛋，“好不好吃？”我急著問(wèn)，爸爸笑而不答，用他最快的速度沖上樓，哥哥吃了一口說(shuō):“很好吃耶！”噢！老哥！我第一次這么愛(ài)你耶！你人真的很好，我慘不忍睹的下廚經(jīng)驗(yàn)結(jié)束了，我在心里發(fā)誓:除非有必要，不然我再也不要進(jìn)廚房了！

第一次下廚作文15

　　晚上，我一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天我要親自下廚做一道菜！”媽媽一口答應(yīng)了，“你打算做什么呀？”我想了想，就做一碗面吧。

　　我腦袋里努力回想著媽媽平時(shí)下面的步驟，找來(lái)蔥、姜、蒜等佐料，將它們放在水里“嘩嘩”地洗了個(gè)澡。哈哈，真是太簡(jiǎn)單了，接下來(lái)就開(kāi)切了，我左手按住蔥，右手拿刀小心翼翼地切著，可那調(diào)皮的菜刀一點(diǎn)都不聽(tīng)話，蔥被我切得長(zhǎng)短不一，生姜絲更是切得亂七八糟，媽媽笑話我說(shuō)，你這姜絲切得真是好啊，粗的像房梁，細(xì)的像筷子。更恐怖的是，有幾刀差點(diǎn)切到了我的手指。好不容易把佐料都切完了，我的手酸得不行，額頭上更是掛上了一層細(xì)密的汗珠。

　　接下來(lái)就是做湯料了，媽媽指導(dǎo)我，等油冒煙以后，才可以放入蒜和姜，炒得微黃后再倒入清水，說(shuō)這樣才能炒出配料的`香味哦，倒水的一瞬間，只聽(tīng)得“唰”的一聲，小油珠四處飛濺，嚇得我連忙退到一邊，真險(xiǎn)啊，差一點(diǎn)就濺到臉上來(lái)了。媽媽告訴我，放水的時(shí)候，應(yīng)該從側(cè)面緩緩倒入，這樣油才不會(huì)濺起來(lái)。很快，水開(kāi)了，我把面條一小把一小把地撒進(jìn)沸水里，水面上頓時(shí)冒出了許多白色的小泡泡，一根根面條在水里上下翻騰，面的清香撲鼻而來(lái)，幾分鐘后，我學(xué)著媽媽的樣子，夾了一根嘗了嘗，“嗯，熟了！”我得意洋洋地拿過(guò)一只碗就準(zhǔn)備出鍋，媽媽笑著說(shuō)：“你是不是忘了放什么東西了�。俊蔽疫B忙四周看了看，不好意思地笑了起來(lái)，原來(lái)還沒(méi)有放蔥和味精呢。

　　吃著自已親手做的熱騰騰、香噴噴的面條，看著媽媽欣慰的笑容，我的心別提多高興了，我多么希望成為媽媽的好幫手呀，我一定要學(xué)會(huì)做更多更美味的菜，讓每天操勞的爸爸媽媽下班回到家，就可以吃到我為他們做的可口飯菜，消除一天的疲勞！

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