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年的味道作文(熱)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編幫大家整理的年的味道作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
年的味道作文1
春節(jié)是華夏民族的盛大傳統(tǒng)節(jié)日,是大團(tuán)圓的日子,也是個(gè)喜慶的日子。
每年我都期盼著春節(jié)能早早到來(lái),好不容易盼到了除夕夜,也就是守歲夜。每年的除夕夜,大人們可忙了,媽媽一早就為晚上的豐盛晚餐開(kāi)始做準(zhǔn)備,爸爸也沒(méi)閑著,在大門上貼上一幅大紅色的春聯(lián),又在小門上倒著貼上一個(gè)福字,你知道為什么要倒著貼呢,因?yàn)樗A(yù)示著福到了。處處都是大紅色,濃濃的年味來(lái)了。
除夕夜的大餐肯定是豐盛的,一大桌子的好菜上桌后,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、還有我,團(tuán)團(tuán)圓圓圍坐在一起開(kāi)吃。每年媽媽都會(huì)說(shuō),寶貝,吃點(diǎn)魚(yú),年年有余,爸爸吃點(diǎn)藕吧,新年路路通,大家都吃個(gè)團(tuán)圓點(diǎn)心,讓我們年年團(tuán)團(tuán)圓圓。
過(guò)年我最期盼的還是收紅包和放鞭炮,放煙花。當(dāng)12點(diǎn)的鐘聲響起的時(shí)候,大家都會(huì)把大門打開(kāi),媽媽說(shuō)是為了迎神然后,我和爸爸開(kāi)始放鞭炮,噼啪噼啪的鞭炮聲響徹天空,直入云霄。五顏六色的煙花也在天空中盡情的綻放,編織出一幅又一幅美麗的圖畫。辭舊迎新的時(shí)刻到了,真是爆節(jié)聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符。
大年初一的早晨又是在鞭炮聲中醒來(lái),一眼就看到床邊媽媽給準(zhǔn)備的新衣服,我感覺(jué)特別興奮,美美的穿上新衣,媽媽說(shuō),換上新衣,祝我在新的一年里心想事成。接著就開(kāi)始和爸爸走親訪友,大人吃吃喝喝,談天說(shuō)地,我們小孩子忙著放個(gè)鞭炮,追逐嬉戲,總之,都是在歡聲笑語(yǔ)中度過(guò)。
春節(jié)還跟爸爸媽媽一起去看電影了,沒(méi)想到電影院的人真是超多,看來(lái)現(xiàn)在的人生活條件一年比一年好,這就說(shuō)明我們的國(guó)家越來(lái)越富強(qiáng)了。
春節(jié)讓我印象最深刻的是外婆家鄉(xiāng)的`龍燈盛會(huì),它是國(guó)家級(jí)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。每年媽媽都會(huì)帶我去看。2米多高的龍頭重達(dá)50多斤,色彩斑斕,威武霸氣。渾身金光燦燦,還有大馬、小馬、高照、那場(chǎng)面真是太熱鬧了,真是人山人海。人們向龍王祈求新的一年能夠風(fēng)調(diào)雨順,國(guó)泰民安。這是我每年必看的一個(gè)節(jié)目,感覺(jué)沒(méi)有它就沒(méi)有了春節(jié)的氣氛,看完它也就預(yù)示著這個(gè)春節(jié)也結(jié)近尾聲了。
每年的春節(jié)都過(guò)的大同小異,但是我每年都期盼著春節(jié)能早早到來(lái)!
年的味道作文2
每年一放寒假,我和小牛都回外婆家過(guò)年。
臘月二十四俗稱“小年”,鄉(xiāng)下每家每戶都要在這一天“除塵”。外婆給我和小牛頭上包上毛巾,換上舊衣服。外婆把墻壁上的蜘蛛網(wǎng)等先撩干凈,而我和小牛負(fù)責(zé)擦桌子、掃地。大家一起把家里打掃得一塵不染,以迎接新年的到來(lái)。
“除塵”過(guò)后,新年的腳步便越來(lái)越近。
村里每戶人家開(kāi)始打年糕、包粽子、殺豬、宰雞剖魚(yú)。小孩子穿梭在各家的廚房灶頭間,相互打鬧嬉戲。
除夕在我們的翹首期盼中終于像個(gè)大姑娘一樣姍姍來(lái)遲。
一大早,爸爸先給大門換上新的春聯(lián),掛上新的大紅燈籠。外婆從冰箱廚柜里拿出年前準(zhǔn)備好的各種食材,開(kāi)始燒年夜飯。外婆家有一個(gè)很大的`土灶頭,據(jù)說(shuō)用這個(gè)灶頭燒出來(lái)的飯菜會(huì)特別香。
阿姨用稻草點(diǎn)火,爸爸媽媽負(fù)責(zé)摘菜洗菜。只見(jiàn)外婆先在大鍋里注滿水,燒開(kāi)后,爸爸把剖好的土雞、土鴨、大塊的牛羊肉、豬舌頭等一骨腦兒地投進(jìn)沸水里,再灑上鹽、老酒、八角、花椒等香料,開(kāi)始慢慢地?zé)。阿姨先往灶頭里塞進(jìn)一些曬干的豆桿子,只聽(tīng)見(jiàn)豆桿燃燒發(fā)出“噼里拍啦”的聲音,火苗一下從灶口竄出來(lái),像舌頭一樣舔著鍋沿,偶爾還會(huì)蹦出一顆大大的火星,把我和小牛嚇得連連后退。外婆讓阿姨往灶頭里加一些粗點(diǎn)的干木頭,讓火可以持續(xù)燃燒,并從閣樓里找出兩只竹編的小火爐。只見(jiàn)外婆將燃燒過(guò)的灰燼鋪在小火爐的底部,中間用鐵鉗從灶頭里夾出燒透的紅木炭放上,上面再鋪一層薄薄的灰燼,最后蓋上鐵柵蓋,遞給我和小牛取暖。阿姨從地窖里找了幾個(gè)小地瓜讓我們埋進(jìn)去。不一會(huì)兒,我就聞到了地瓜烤熟的香味。
大火整整燉了三四個(gè)小時(shí),大鍋里的肉冒著熱氣在“咕咕”地叫。香味透過(guò)廚房、飄過(guò)客廳,一直竄到院子里。外婆從鍋里撈出一根豬尾巴填到我們嘴里,問(wèn)我們好不好吃。我們倆鼓著腮幫子,一邊抹著嘴角流出的油水,一邊含糊著說(shuō)“好吃、好吃”。
我和小牛吃飽又跑到院子里去撒歡,而大人們則開(kāi)始熱起油鍋炒菜。廚房里不時(shí)傳來(lái)菜下鍋時(shí)發(fā)出的“嗤嗤”聲。
伴著煙囪飄出的陣陣炊煙,外婆大喊一嗓子:“吃年夜飯嘍——”
年的味道作文3
“開(kāi)飯嘍!”
哇!早餐時(shí)間到。餐桌上躺著一個(gè)大盤子,盤中置放著幾個(gè)香噴噴的清明果,我迫不及待地偷偷咬了一小口,那團(tuán)迷蒙的香氣頓時(shí)蔓延開(kāi)來(lái),全身似乎有了無(wú)窮的力量,好吃!
品嘗著清果寶寶們,偶然間,想起了我那親愛(ài)的奶奶,那名副其實(shí)的包果高手。
每到清明節(jié),奶奶總會(huì)大展廚藝,制做清明果。
對(duì)于這項(xiàng)清明節(jié)絕不可少的大工程,奶奶可不允許有任何一點(diǎn)疏忽,我家屋后種著許多艾草,采艾草之時(shí),奶奶只采在陽(yáng)光之下青翠欲滴的艾葉,這時(shí),奶奶總是很認(rèn)真,一絲不茍,戴著老花眼鏡的她,仔細(xì)的挑選著,有點(diǎn)損壞的邊放在一旁,她要為我們準(zhǔn)備最新鮮的。
清明果里的.菜幾乎是奶奶自己種的,我和妹妹喜歡吃筍,奶奶便多準(zhǔn)備些。每當(dāng)看到一大臉盆的菜,媽媽便心疼奶奶,讓她少做點(diǎn),奶奶總會(huì)笑一笑,說(shuō):“孫女們喜歡吃的,我怎么能少做呢?只要你們吃得開(kāi)心,做再多也不會(huì)累!甭(tīng)了奶奶的話語(yǔ),我心里暖暖的……
終于開(kāi)包嘍!
奶奶拿起果皮,在果皮中央放上香噴噴的餡,那團(tuán)餡不偏不倚地倒在了果皮上,她懶洋洋地打了個(gè)哈欠,舒舒服服地準(zhǔn)備睡個(gè)懶覺(jué)。隨后,奶奶把果皮合攏,雙手在上面捏緊,她告訴我,這個(gè)時(shí)候,要將這里捏的很薄,這樣有助于后面的捏花邊,最后,奶奶那雙粗糙的雙手在清果上靈活地轉(zhuǎn)動(dòng)著,她的手每一次轉(zhuǎn)動(dòng),都十分小心翼翼,十分專心致志。
哇,一個(gè)清果完成!清明果挺著胖肚子,宛如一個(gè)個(gè)生龍活虎的胖娃娃。我看了,十分羨慕,真想包個(gè)試試看。奶奶似乎看出了我的心思,微笑著說(shuō):“丫頭,你要不要也來(lái)試試?”我興奮地拿過(guò)一張面皮,按照奶奶的樣子包了起來(lái),不一會(huì)兒,一個(gè)清明果就包好了,妹妹看了,哈哈大笑,我一看,也不禁笑了起來(lái)。哈,這清明果蔫蔫地躺在桌上,沒(méi)精打采地笑起來(lái),餡都露了出來(lái)。再看看桌上,我和奶奶包的清明果放在一起,相比之下,簡(jiǎn)直就是一個(gè)是天上的星星,一個(gè)是地下的黃燭……
吃著奶奶包的清明果,香,真香啊……
徘徊于清果的香氣,我的眼前,總能浮現(xiàn)奶奶包果時(shí)的一舉一動(dòng),她是多么專注呀!
年的味道作文4
我一想到過(guò)年,腦海里浮現(xiàn)的便是一幅幅和樂(lè)融融的團(tuán)圓畫面。
臘月廿九熱騰騰的炊圓,是浙江獨(dú)有的團(tuán)圓。在我們家,奶奶是做炊圓的好手,老一輩人手里做出來(lái)的炊圓,總是皮薄餡多、圓潤(rùn)滑口。我小時(shí)候最期待的就是這道美食,一旦發(fā)現(xiàn)家中水缸里浸滿了糯米,就知道快要過(guò)年了。炊圓的制作從打粉開(kāi)始,廿六、七左右,奶奶會(huì)早早地用三輪車載上自家浸好的糯米,去到村里架著機(jī)器的地方,她要親自看著一顆顆晶瑩剔透的糯米被磨成白白細(xì)細(xì)的糯米粉。她告訴我,自己打的粉要比從外面買的香,做出來(lái)的炊圓味道會(huì)更好。到了臘月廿九這天,媽媽和奶奶會(huì)架起長(zhǎng)凳,一人坐一頭,中間放一個(gè)大盆,在盆里一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)試著糯米粉和水的比例,把歡聲笑語(yǔ)也都揉進(jìn)面團(tuán)里。炊圓我是不會(huì)做的,但我可以負(fù)責(zé)把面團(tuán)搓成拳頭大的小球。圓溜溜的小面球從我的手里誕生,傳遞到媽媽和奶奶手上,不一會(huì)就變成一個(gè)個(gè)塞滿了肉餡或是菜餡的炊圓,圓鼓鼓的.排滿了蒸籠。添水起火,在全家期盼的等待中,糯米香飄滿了整個(gè)房間。
年三十圓桌上的年夜飯,是中國(guó)特有的團(tuán)圓。大年三十是過(guò)年的最高潮,這一天家家戶戶都使出渾身解數(shù),為一年的收官獻(xiàn)上最豐盛的晚餐。媽媽和奶奶,這兩位家里的大廚一大早就忙碌起來(lái),去菜場(chǎng)挑選出最新鮮的魚(yú)、最肥嫩的肉、最可人的菜。午飯往往是就著前一天的炊圓隨意吃過(guò),因?yàn)橐阉械木Χ挤旁谕砩系拇笞魃稀O挛鐒倓傞_(kāi)始,廚房里就忙碌開(kāi)來(lái),媽媽和奶奶一人一鍋地掌勺,我和爸爸在旁邊應(yīng)著大廚們的指令切肉洗魚(yú),爺爺和弟弟插不上手,就去把年夜飯專用的大圓桌搬出來(lái),擺好擦凈等著飯菜上桌。隨著日暮降臨,家家戶戶的燈火逐漸亮起,圓桌上漸次擺上了一道道泛著熱氣的菜——板栗燉肉、醉蟹、清蒸蝦姑、紅燒魚(yú)、清炒時(shí)蔬、豬肚湯……占據(jù)最中間位置的頭盤,一定是用砂鍋小火慢燉了一下午的一整只鴨,肥美的鴨肉寓示著一整年的吉祥和安康。一切準(zhǔn)備就緒,全家人圍著圓桌坐下,碗筷交錯(cuò)中、嬉笑交談間,盡是團(tuán)圓的味道。
年初一的紅燈籠,是照亮新一年的團(tuán)圓。大年初一人們唯有遵循一條習(xí)俗——不干活。于是這天晨起不用掃地,吃完飯不必刷碗,就連一日不落農(nóng)事的爺爺,也絕不動(dòng)鋤頭一下。這天全家人只須換上新衣,出門迎接新一年的開(kāi)始。走在路上就會(huì)發(fā)現(xiàn),街面人家的屋檐下整齊地掛著一排排紅燈籠,道路兩旁的樹(shù)木上錯(cuò)落地點(diǎn)綴著一串串紅燈籠。圓圓的紅燈籠似乎給整個(gè)世界都添上了新年喜慶的色彩,在訴說(shuō)著團(tuán)圓的美好。
年的味道作文5
每當(dāng)過(guò)年,我便特別高興,早上起來(lái),整個(gè)人都感覺(jué)倍兒興奮。草草吃完飯,就開(kāi)始貼對(duì)聯(lián)。拿出大門對(duì),先用手壓平,將四周粘上膠帶,分上下聯(lián)貼到大門垛上,用手一點(diǎn)點(diǎn)按平;然后把兩張大紅福字分別貼在兩扇大門上,上面加上橫批,大門對(duì)貼完了;接著再把房門貼上。不一會(huì)兒,整個(gè)院中便充滿了紅色的喜慶的氣氛。第一次貼對(duì)聯(lián),心中美美的。
我們家是一個(gè)大家庭,家人間從未見(jiàn)有矛盾,每年春節(jié)都聚在我家,活搶著干,錢搶著出。不久,全家老少都聚齊了,奶奶看電視,大人們打麻將,孩子們玩撲克,大家說(shuō)著,笑著,鬧著,吃著,不亦樂(lè)乎!
團(tuán)圓飯開(kāi)始準(zhǔn)備了!大人孩子齊上陣,菜板上咚咚咚敲著鼓,鍋碗瓢盆當(dāng)當(dāng)當(dāng)響成鑼,水龍頭嘩嘩嘩唱出曲……整個(gè)房屋中說(shuō)笑聲,鑼鼓聲,一時(shí)齊發(fā),交響成一首和美的樂(lè)曲,傳達(dá)著每個(gè)人心中那抑制不住的喜悅。
很快,一道道美食被端上桌,全家圍坐在以奶奶為首位的豐盛的飯桌周圍,媽媽把最好的最合奶奶口味的菜,都放到奶奶面前,一家人享受著團(tuán)圓的滋味。主食美,菜肴鮮,酒味香,心里美!團(tuán)圓的味道真好!
下午,上山祭祖。奶奶說(shuō):“你已經(jīng)十四歲了,可以和爸爸一起去了!蔽覐哪棠痰脑捄湍乔f重的神情中體會(huì)到:我已經(jīng)是這個(gè)家中的男子漢了,我應(yīng)該擔(dān)負(fù)起一份責(zé)任了。于是我學(xué)著爸爸的樣子做著每一樣神圣的事?吹桨职趾凸酶?jìng)兡球\(chéng)莊重的樣子,忽然心中油然升起一種神圣的感覺(jué),要敬祖先,孝父母!父母一輩們可不就是這樣做的.!
祭祖之后,女人們?cè)趶N房又展開(kāi)了功夫大比拼,和面十八掌輕松使面粉成為面團(tuán),兩把菜刀幾分鐘便剁好了肉和菜,再調(diào)好味,就開(kāi)始包了。我拿一張圓圓的面皮,裝上餡,對(duì)捏半圈,兩邊以打褶之法向手心彎曲,一個(gè)元寶樣的餃子便完成了。這包餃子的過(guò)程還真是復(fù)雜,我竟然學(xué)會(huì)了!第一次學(xué)包餃子,真自豪。很快,包著硬幣的元寶餃子,包著紅棗的紅火餃子,就滿滿兩大蓋了,我仿佛看到全家人紅紅火火,甜甜蜜蜜生活的樣子了!
不久,熱氣騰騰的餃子擺滿了圓桌,伴著熱鬧的春晚,放起了煙花爆竹。紅彤彤的大燈籠,噼噼啪啪的鞭響,五彩繽紛的煙花,香氣四溢的餃子,歡天喜地的笑臉,讓年的味道更加香醇起來(lái)!
今年春節(jié),年的味道在我眼中更加豐富了,她再也不是吃好飯,穿新衣,有壓歲錢了,從中我領(lǐng)略到了親情的可貴,孝敬的含義,團(tuán)圓的甜蜜,勞動(dòng)的自豪,生活的美好。
年的味道作文6
愛(ài)是甜蜜的,愛(ài)是溫馨的,愛(ài)是幸福的,愛(ài)是快樂(lè)的,愛(ài)是刻在心底不可抹去的回憶。
夜深人靜時(shí),躺在床上,我思潮涌動(dòng),久久不能入睡,想起了去內(nèi)蒙古旅游的事,想起了那一節(jié)暖意濃濃的車廂,不由得淚水打濕了眼眶。
從濟(jì)南到哈爾濱,要坐一天一夜的火車,我們買的是硬臥票,同我和媽媽同一個(gè)車廂的,是孔阿姨母女倆和崔阿姨母女倆。硬臥是分上、中、下三層的,每對(duì)母女可以選擇睡上鋪和下鋪,或是兩個(gè)中鋪。孔阿姨有心臟病,叢叢姐姐身體不好。我和媽媽身體靈活,爬上爬下沒(méi)有問(wèn)題,就主動(dòng)要了兩個(gè)上鋪,讓孔阿姨和叢叢姐姐睡下鋪。孔阿姨對(duì)我說(shuō);"然然,你太小,第一次坐火車睡上鋪,我們不放心。"我哈哈一笑,打趣說(shuō):"沒(méi)問(wèn)題,早晚都有第一次,我先鍛煉一下嘛,你睡上鋪,我們也不放心!"
上鋪的空間小,在火車行駛的時(shí)候會(huì)劇烈搖晃,但我和媽媽并不在意,一心只想著把下鋪?zhàn)尳o身體欠佳的人睡。雖然我偶爾會(huì)暈車,火車搖晃時(shí)很不舒服,但我一直在心底暗暗地安慰自己:"沒(méi)關(guān)系的,反正只睡一個(gè)晚上,暈不暈車還不一定呢!"
夜里的.火車開(kāi)得出奇的快,上鋪又異常搖晃,我突然從夢(mèng)中醒來(lái),我突然從夢(mèng)中醒來(lái),就覺(jué)得胃中有一股熱流翻滾,隨即就沖到了嘴邊。"呀,不好,我暈車了!",我立即忍住,幾乎是從上鋪直接跳到了地下,隨便穿上了腳下的一雙不知是誰(shuí)的鞋,沖向了洗手間。快到洗手間時(shí),我還是忍不住"嘩——"的一聲吐到了地下。不知什么時(shí)候,媽媽、孔阿姨都來(lái)到了我身后,看到這情景,孔阿姨立刻跑去找拖把和衛(wèi)生紙,媽媽攙扶著我回到了床鋪。坐在下鋪的床上,我喝了一大杯熱水后漸漸舒服了,崔阿姨拿出了乘暈靈,孔阿姨拿出了嗎叮啉,大家一番比對(duì)之后,決定讓我吃增強(qiáng)胃動(dòng)力的嗎叮啉,吃上了藥,大家又紛紛和我換床鋪,就這樣,在下鋪的人睡到了中鋪,中鋪的人睡到了上鋪,媽媽為了照顧我,與我一起從上鋪移到了下鋪。
躺在下鋪的床上,我感到心里熱乎乎的,很溫暖很舒服,就在這個(gè)車廂,我嘗到了愛(ài)的味道,我悟到了關(guān)心他人和被他人關(guān)心,都是幸?鞓(lè)的。
"請(qǐng)讓我來(lái)幫助你,就像幫助我自己,請(qǐng)讓我來(lái)關(guān)心你,就想關(guān)心我們自己。"只要有了人與人之間的相互關(guān)心,世界就會(huì)充滿溫馨,充滿愛(ài),只要人人都獻(xiàn)出一點(diǎn)愛(ài),世界將變成美好的人間!
年的味道作文7
過(guò)年,是人們最期待的時(shí)刻。過(guò)年是一家人坐在一起吃年夜飯,過(guò)年是和小伙伴們?nèi)挤艧熁,過(guò)年是一家人歡天喜地的聊著天,在我心中,年的味道是——有趣,美滿,快樂(lè)。
大街小巷都掛滿著喜慶的紅燈籠,就連空氣都彌漫著熱鬧的年味氣息。
年的味道——喜慶,有趣。在除夕的早上我們會(huì)穿得漂漂亮亮,紅紅火火,代表著辭舊迎新。早晨奶奶坐在窗戶邊上,手拿把剪刀正剪著窗花,嫻熟地把紅紙那邊剪一下,這邊剪一下,沒(méi)幾下子就剪成了個(gè)可愛(ài)的狗模樣,我十分好奇又敬佩的問(wèn):“奶奶,你怎么這么厲害呀?你怎么剪的?”奶奶笑瞇瞇的說(shuō):“你是不是想學(xué)呀?”我重重的點(diǎn)了點(diǎn)頭:“嗯”奶奶便起找來(lái)一把剪刀小心翼翼的`遞給我,奶奶說(shuō):“我就先教你個(gè)簡(jiǎn)單的花吧,先左手拿著紅紙,右手拿著剪刀,再把紅紙對(duì)折,剪出個(gè)大波浪,在中間再剪個(gè)小圓圈,在在小圓圈周圍剪個(gè)小型的波浪…”。奶奶一步步教我,我就一步步學(xué),我打開(kāi)自己剪的窗花,外圍是一圈大波浪線,中間有好幾朵美麗的花,我臉上洋溢著笑容開(kāi)心地望向奶奶說(shuō):“我們?nèi)ベN窗花吧!”于是我們拿著窗花在上面沾了沾膠水,愉快地把它貼在窗戶上。接著我看到沙發(fā)上有對(duì)聯(lián)就又嚷嚷著讓奶奶陪我一起貼春聯(lián),可是門太高了,奶奶說(shuō):“我來(lái)貼吧,貼春聯(lián)可是有講究的哦,貼錯(cuò)了,就不好啦”我順從奶奶的話,在下面給她拿春聯(lián),奶奶說(shuō):““福”字得倒著貼這樣就會(huì)福到,橫幅要貼在門上方,面對(duì)大門的右手邊貼上臉,且首字拼音是三、四聲,左手邊的下聯(lián)得是一、二聲,你知道了嗎?”我望著喜慶的窗花和對(duì)聯(lián)乖巧的點(diǎn)點(diǎn)頭,這個(gè)年過(guò)得有趣又喜慶。
年的味道——美滿。過(guò)年最重要的就是吃年夜飯,我和小伙伴們都迫不及待地等著吃年夜飯。看著一道道鮮美可口的佳肴端上飯桌,我看著直咽口水,我和小伙伴們快速地夾著可口的菜肴,一邊吃著說(shuō)好好吃,大人們看了歡笑著說(shuō):“都是一群小吃貨”在吃年夜飯時(shí),大人們歡天喜地地談著趣事,小朋友們邊吃著飯菜邊嬉笑,整個(gè)家里溢滿著過(guò)年時(shí)刻的熱鬧,開(kāi)心氛圍。
年的味道——快樂(lè)。吃完年夜飯,我與小伙伴們手里拿著仙女棒一根根點(diǎn)燃,它立馬就發(fā)出絢麗的煙火,我們揮舞著讓它愈加美麗,讓人覺(jué)得十分美好的時(shí)刻,我們開(kāi)心的放完仙女棒又拿著沖天炮舉得高高的,任憑它一啪一啪沖向夜空,給黑暗的夜空增添璀璨奪目的光芒,聽(tīng)著響聲都令人興奮。
年的味道常在我心田,溫馨而美好,快樂(lè)而美滿!
年的味道作文8
不知不覺(jué),年的味道已沁入了我們的生活。
一個(gè)夜晚,燈火通明,各家各戶全都坐在電視機(jī)前,不知困倦,剩下的盡是歡聲笑語(yǔ)……。
二零一四年的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)終于開(kāi)始了,與一家人坐在電視機(jī)前,有一種說(shuō)不出的滋味。一家人歡聲笑語(yǔ)連綿不絕,臉上個(gè)個(gè)洋溢著幸福的笑容。我磕著瓜子,父母也都磕著瓜子,“咔咔”聲頓時(shí)響徹云霄,竟使爆竹聲如石沉大海;爺爺奶奶神態(tài)安詳,靠在沙發(fā)上,雖不時(shí)被小品逗笑,但仍忍住笑聲,怕吵到了一家人;聽(tīng)!鞭炮在鼓掌,抑住了瓜子聲,他們?cè)瓉?lái)就趴在窗外,與我們共賞“春晚”;爆竹聲揮之不去:似蠅卻聲大;似火卻不甚亮;似雨卻不甚綿……
大年三十兒,如此熱鬧!這味道,真香醇!
一個(gè)早晨,煙霧重重,各家各戶好像都閉緊了門窗,街上人,真少……
馬年的第一天,早晨,一陣陣霧霾向我頭頂撲來(lái)。這些,好像戰(zhàn)爭(zhēng)的硝煙。就在昨天,人與年獸展開(kāi)了一場(chǎng)大戰(zhàn),漫天火光,地上也是火光,家家門上的'“!敝洌闶鼓戢F心驚膽戰(zhàn)。這時(shí),不知是誰(shuí)點(diǎn)燃了一個(gè)大雷子,“轟隆”一聲,如驚雷,霎時(shí)間,使年獸化作一陣濃煙,散去了……勝利的喜悅彌漫開(kāi)來(lái),竄入了各家各戶,使人們產(chǎn)生了困意,睡熟了,今天都睡了個(gè)大懶覺(jué)!
春節(jié)的早晨,如此靜謐!這味道,真清淡!
一個(gè)中午,小雨綿綿,各家各戶……呃……應(yīng)該都在吃午飯吧……
馬年的第一天,中午,到姥爺姥姥家吃午飯,這在其次,主要是拜年。舅舅、姨媽家也來(lái)了,好不熱鬧,竟坐了兩桌才剛坐得下。舅舅和姥姥的好手藝,使大家無(wú)不嘖嘖贊嘆。飯后,大家又圍到了茶機(jī)旁,開(kāi)始聊天,家事、國(guó)事、大事、小事事事關(guān)心。不一會(huì)兒,高談闊論聲、大笑聲、吃東西聲、喝茶聲聲聲入耳,交融到了一起。大人們的臉上出現(xiàn)了各種神態(tài),我雖說(shuō)不清,但我知道都與“笑”神似。一會(huì)兒,姨媽端來(lái)幾碗蒸過(guò)的橙子,說(shuō)可治咳嗽,爸爸嘗了,說(shuō)苦、酸;舅舅、舅媽說(shuō)不是太酸;我嘗了,剛開(kāi)始覺(jué)得有點(diǎn)苦,但吃了幾口便覺(jué)得挺甜。
春節(jié)中午,如此溫馨!這味道,真蜜甜!
啊!不錯(cuò)!年的味道,嗯,是這味道,真!
年的味道作文9
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符。這是宋朝王安石的《元日》,這首詩(shī)描寫的是春節(jié)時(shí)熱鬧歡樂(lè)和萬(wàn)象更新的動(dòng)人景象,每次讀這首詩(shī),親切之感油然而生,因?yàn)槲壹业拇汗?jié)亦是如此。
大年初一,家人們都早早的起床,換上提前準(zhǔn)備好的新衣,等待八點(diǎn)的迎新!八點(diǎn)一到,大人們點(diǎn)燃大型爆竹,四面八方立刻響起噼哩啪啦的爆竹聲。穿著新衣的我們?cè)谄降厣希现翊似鸨寺涞谋夼诼,蹦著、跳著,玩的不亦?lè)乎!這就是年味!緊接著就是掃墓,孝順的爸媽和阿姨姨夫們帶上大捧的鮮花、蠟燭、元寶,上山祭奠去世的長(zhǎng)輩,并許下新年的愿望。祭奠完了就會(huì)點(diǎn)燃爆竹,告訴去世的人,他們已經(jīng)來(lái)探望過(guò)了。這也是年味!
接下來(lái)就是去親戚家拜年。大家一起說(shuō)說(shuō)笑笑地坐在一張方桌邊上,一個(gè)緊挨著一個(gè),雖然有些擠卻絲毫不影響心情。各種各樣的瓜果小吃也擺上了桌:新疆的庫(kù)勒梨、陜西的冰糖心、江西的橙子、江蘇的橘子、廣西的桂圓,還有武穴的.酥糖,自己家翻炒的花生、瓜子等。大人們圍成一團(tuán),聊著天,聊出滿地的果屑,聊出盤旋在頭頂上空的陣陣大笑。我們小孩子也拋開(kāi)了平日學(xué)習(xí)的煩惱,或是吃著零食,或是欣賞動(dòng)畫片,或是放鞭炮。屋里屋外,一番其樂(lè)融融的景象。這不正是年味?最令我期待的團(tuán)圓飯終于開(kāi)始了,菜有好多種:八寶魚(yú),梅干菜扣肉,帝王蟹,大龍蝦各式各樣!盤子多得連轉(zhuǎn)盤都快擠不下了!大人們?cè)陲堊郎虾染,你?lái)我往,你勸我,我勸你,大家笑啊,喝啊,喝的個(gè)個(gè)臉頰通紅,像是掛起了紅紅的燈籠一般,處處彰顯的主人的熱情;我們?cè)谝贿吅戎嬃希灾朗,一邊唱著《新年快?lè)》歌,臉上洋溢著歡樂(lè)的笑容,就像綻放著花朵。這何嘗不是一種年味呢?我愛(ài)春節(jié),更愛(ài)她的味道,她的味道是熱鬧的,她的味道是歡樂(lè)的,她的味道是團(tuán)圓的。年是家的味道,年是愛(ài)的味道。正如馮驥才所言:年的珍貴,往往就是因?yàn)槿藗儼焉畹钠笸麑?shí)現(xiàn)在此時(shí)的飯桌上。
那些歲月,年就是人生中一年一度用盡全力來(lái)實(shí)現(xiàn)的生活的理想呵!平日里把現(xiàn)實(shí)理想化,過(guò)年時(shí)把理想現(xiàn)實(shí)化。這是中國(guó)人對(duì)年的一個(gè)偉大的創(chuàng)造。對(duì)啊,過(guò)年的意義不在于東奔西走,吃喝玩樂(lè),而是在于品嘗愛(ài)的味道,品嘗團(tuán)圓的味道,家在哪兒,愛(ài)就在哪兒,反之,愛(ài)在哪兒,年的味道就在哪兒!
年的味道作文10
“新年好呀,新年好呀,祝賀大家新年好……”聽(tīng)著這首耳熟能詳?shù)母枨,就知道新年到了!你知道年是什么味道嗎?年的味道各種各樣,讓我為你細(xì)細(xì)道來(lái)吧!
幸福的味道
2月7日傍晚,“轟……”隨著一聲飛機(jī)降落的聲音,我們回到了寧波。我們一家三口在剛從廣州旅游回來(lái),今天的飛機(jī)也特別善解人意,好像知道我們要急著趕回家吃年夜飯,和家人們一起團(tuán)聚,不但沒(méi)延誤,反而還提前半小時(shí)到達(dá)機(jī)場(chǎng)。走下飛機(jī),早已夜幕降臨,我們?cè)谝皇鵁熁ǖ恼找,在一聲聲鞭炮的響聲中回到了溫馨的家。一進(jìn)家門,便看見(jiàn)了熟悉的面孔——家人的臉。外公、外婆已經(jīng)準(zhǔn)備了滿滿一桌美味佳肴,看著他們的笑臉,聞著飯菜的香味,我們?cè)缫淹鼌s了旅途的疲憊。我們?nèi)覈谝黄,吃起了豐盛的年夜飯。飯后,我捧著家人送給我的壓歲紅包,頓時(shí)感覺(jué)幸福極了!
煙花的味道
街道上、家門口彌漫著硝煙的味道。小店里的煙花、鞭炮的真是琳瑯滿目,品種齊全!我們這些小朋友最喜歡的就是過(guò)年可以放鞭炮了。瞧,砂炮、噴炮、飛炮、花炮……一個(gè)個(gè)五顏六色,花樣百出。當(dāng)新年的'鐘聲敲響的那一剎那,整個(gè)天空都閃耀著煙花的光芒,漆黑的夜幕一下子被照亮了。煙花一個(gè)比一個(gè)耀眼,炮聲一陣比一陣響亮。煙花時(shí)而像一顆導(dǎo)彈劃過(guò)天空,時(shí)而又像一位花仙子在空中舞蹈。聽(tīng)!有的像炸彈一樣“啪啪”爆炸,有的好似流水“嘩嘩”作響,整個(gè)晚上鞭炮聲不絕于耳,讓人徹夜難眠。
喜氣洋洋的味道
大紅燈籠高高掛,對(duì)聯(lián)福字都貼上,串串彩旗迎風(fēng)飄,QQ短信來(lái)祝福,手機(jī)微信搶紅包!人們?cè)诔欣锩χ棉k各種各樣的年貨,大包小包堆滿了購(gòu)物車。家家戶戶門前都擺上了一盆盆金桔,馬路上也掛上了火紅的燈籠,人們見(jiàn)面都會(huì)道一聲“新年好”,空氣中到處充滿著喜氣洋洋的味道。雖然天氣很寒冷,可是人們心里卻是溫暖如春。
年是什么味道?是爆竹煙花的味道,是年夜飯香甜的味道,更是家人團(tuán)聚幸福的味道。來(lái)吧,讓我們一起去聆聽(tīng)、去感受、去品味這過(guò)年的味道!
年的味道作文11
好久沒(méi)回老家了。作為生活在廣州的“資深二代南漂”,體驗(yàn)了太多辛酸與苦樂(lè),有時(shí)總會(huì)遙望城北連綿的群山,懷想在北方的故鄉(xiāng)。
俗話說(shuō):“吃了羊膻子染一身騷!边@話自然是不錯(cuò)的。吃過(guò)羊肉的人都知道,羊肉有一股獨(dú)特的騷味,這是羊肉的最大特點(diǎn),說(shuō)得不好聽(tīng),就像汗臭。
我的老家在江西西北邊一個(gè)山區(qū)小縣城里。羊肉粉,是當(dāng)?shù)氐腵一道名菜。雖然不知道那里是否盛產(chǎn)羊,但羊肉粉早已是遠(yuǎn)近聞名了。隨便在大街上走走,每個(gè)飯館都會(huì)掛著羊肉粉的招牌。
羊肉粉外觀樸素,若不是羊肉那股獨(dú)特的味道,和其他粉沒(méi)什么兩樣。一個(gè)略微掉色的碗,就可以盛下這并不華麗的粉了。
粉的賣點(diǎn)在于那棕褐色的羊肉片。一碗熱氣騰騰的粉,上面隨意地躺著幾片誘人的肉片。倘若廚師刀工好,肉片便薄如蟬翼,甚至有些透明。
羊肉的紋理很清楚,將肉分成一小條一小條的。那一道道紋路,仿佛帶著些許滄桑感。肉皮下,還粘著一小條白花花的東西。我曾經(jīng)不愛(ài)吃這皮,總覺(jué)得那塊軟綿綿的東西很惡心,后來(lái)慢慢明白,這皮就是有這種韌性。一塊完整的肉,從上到下,分別是皮、白條的肥肉與瘦肉。疊在一起,線條分明,頗有美感。肉片薄,不塞牙,入口先緊后韌,汁水在口中橫溢,令人回味無(wú)窮。
光有肉不行,那會(huì)比較干澀,得配上粉條。粉條晶瑩透亮,入口爽滑,帶著一股清香,與羊騷味一起,調(diào)和出一種特別的味道。湯中放一些時(shí)蔬,撒些碎碎的蔥花,褐色與綠色相間,帶來(lái)一種全新的色彩美。湯中油多,喝起來(lái)卻不膩,讓人直舔嘴。羊肉性暖,滋補(bǔ)身子,在冬天尤其是春節(jié)的餐宴上,必不可少。
門口橫著一條鞭炮巨龍,引線一點(diǎn)燃,它便噼里啪啦地“咆哮”起來(lái)。紅紙飄飛,火花飛濺,燃燒著歡慶的火藥味。孩子們?cè)谝慌枣倚Υ螋[,大人們談?wù)撝荒陙?lái)的生活瑣事。廚房里飄出的肉香與鞭炮一起大聲說(shuō)出:“春節(jié)到了!”
年夜飯的餐桌上,一股股羊肉粉湯升起的白氣匯聚起來(lái),又被滿屋子的歡聲笑語(yǔ)打散了。不管碗沿有多么燙手,大家都不約而同地拿起筷子,撲向那薄薄的肉片。夾起肉片,肉上還粘著滾燙的湯汁。孩子們狼吞虎咽地吃完粉,還要把那泛紅的湯喝完,把蔥花挑得一個(gè)不剩,仍不滿足地抱怨肉不夠多,但隨即打出的飽嗝表明了他們的口是心非。
來(lái)到廣州后,羊肉粉也吃了幾家,總覺(jué)得沒(méi)有家鄉(xiāng)的香,味道沒(méi)有家鄉(xiāng)的正。哦,又快到春節(jié)了,家鄉(xiāng)的羊肉粉,等著我!
年的味道作文12
來(lái)到我的家鄉(xiāng)古田,怎么能不來(lái)嘗嘗我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃呢?拌面、蒸餃、米粉……想想都令人垂涎三尺。不過(guò),我最喜歡的依然要數(shù)那柔軟滑嫩的扁肉啦!
來(lái)到小吃店,點(diǎn)上一碗扁肉,老板便拿出個(gè)小盆子一一里面裝著用豬肉剁成的肉泥,又拿出一小袋扁肉皮,然后用嫻熟的手法抄起一張扁肉皮,另一邊手用筷子挑一些肉泥,最后再將扁內(nèi)皮在筷子上一抹,再那么一捏,一個(gè)扁肉便做出來(lái)了。再如浩炮制,做出一大把扁肉,這些生扁肉皮是白花花的,透出陷中的紅色,這些扁肉似乎漲著紅臉嘀咕著:哎呀!真想好好泡個(gè)熱水澡呀!
扁肉店的.老板把扁肉輕輕的扔進(jìn)鍋里,滾上幾分鐘,這些白白胖胖的小娃娃舒展開(kāi)潔白的連衣裙,在水中泡澡,在這幾分鐘里,老校也沒(méi)有閑著,他拿超一個(gè)碗,往碗里加入一小勺鹽,一小勺味精、一兩滴醬油,再加一點(diǎn)點(diǎn)蔥花,等扁肉快煮好時(shí),舀一大勺清湯倒入碗中,再撈出扁肉,放入碗內(nèi),最后又撒上一些蔥花,一碗熱氣騰騰的扁內(nèi)便新鮮出爐啦!喜歡吃酸的朋友還可以滴上幾滴蒜頭醋。
我禁不住這香氣的誘惑,望著這小家伙們,它們似一只小天鵝。我狼呑虎咽著,當(dāng)吃到剩下四五個(gè)時(shí),我便會(huì)倒上幾滴蒜頭醋,然后用湯匙舀上一個(gè)扁內(nèi)?粗@白白的小扁肉,我都有些舍不得下口。我先泯了口湯,再給扁內(nèi)的‘’連衣裙”裝點(diǎn)上一滴小紅點(diǎn)——辣椒醬,接著把扁肉皮送入嘴中,我的嘴就像含了一棉花糖,像云朵般柔軟,柔中卻帶著酸辣。等我享受完扁肉皮的美味后,又在餡上抹了少許辣椒醬,最后我便一口塞進(jìn)了嘴巴。扁肉的香與酸、辣味混合到一起,在口中彌漫,那感覺(jué)真是妙極了!吃完剩下的扁肉后,我又在湯中加了幾滴醋。我滋溜了一口,先是感到渾身酸地發(fā)抖,酸勁過(guò)后,一種奇怪的味道便游走在舌尖,是湯的鮮美混著一股兒的酸味。我感到身體上的每個(gè)細(xì)胞都蠢蠢欲動(dòng)!我迫不及待的”咕嚕咕!焙葌(gè)精光,抹了抹嘴巴,還有些意猶未盡。若不是我嘴巴打了個(gè)嗝,我還要再吃三大碗呢!
古田的扁肉一一充滿了家鄉(xiāng)的味道,我去過(guò)許鄉(xiāng)地方,嘗過(guò)各種各樣的小吃,有些小吃甚至比家鄉(xiāng)的更美味,但是,我最愛(ài)的依然是家鄉(xiāng)的扁肉。因?yàn)樗錆M了家鄉(xiāng)的氣息,有著家鄉(xiāng)的味道。
年的味道作文13
又開(kāi)始削蘋果。小小的刀,在手里靈巧地動(dòng)著,瀉下一道細(xì)細(xì)的、彎彎的皮,就好像我成長(zhǎng)的道路一樣。
當(dāng)我很小的時(shí)候,曾學(xué)過(guò)媽媽削蘋果,可那小刀在我手中卻遠(yuǎn)沒(méi)有在媽媽手中那么聽(tīng)話,只是在蘋果上刻上了一道道雜亂的劃痕?晌乙廊皇切χχ,興致勃勃的。因?yàn)閶寢屨f(shuō)過(guò),只有長(zhǎng)大了,才可以削蘋果。在我的心里,削蘋果已成為了長(zhǎng)大的.標(biāo)志。
可后來(lái)——我卻割到了手,疼痛感一下子侵襲了過(guò)來(lái),當(dāng)時(shí)不懂得控制情緒的我,更別談什么堅(jiān)強(qiáng)了,淚一下子涌了出來(lái),在我臉上肆意地打轉(zhuǎn)。其中有一滴淚落進(jìn)了我的口中。我想:哦,長(zhǎng)大,那是多么漫長(zhǎng),可我是多么想長(zhǎng)大!看著(zhe)蘋果上雜亂的劃痕和手上的傷痕,我又想:成長(zhǎng)的味道,原來(lái)就和淚一樣苦澀。
從此不再去碰蘋果刀,因?yàn)槲倚睦锩靼鬃约哼小。直到那一天,我升了一個(gè)年級(jí),心里想著:現(xiàn)在是不是長(zhǎng)大了呢?于是在心里存放已久的念頭再次萌發(fā)了,我又拿起蘋果刀。這次沒(méi)有再割到手,但是由于自己的不熟練,在削皮的同時(shí),也削去了不少蘋果肉,剩下的,簡(jiǎn)直接近一個(gè)核。而我,卻在那個(gè)蘋果核里,啃出了點(diǎn)點(diǎn)甜味……
現(xiàn)在,我不小了。在無(wú)數(shù)次的嘗試和鍛煉中,蘋果刀不再會(huì)不聽(tīng)我的話,削出的蘋果,也不再會(huì)狼狽不堪。每一次,我都會(huì)削出長(zhǎng)長(zhǎng)的皮來(lái),蘋果也可以大致保留原來(lái)的形狀,每次削蘋果吃,嘴里都會(huì)彌漫起一股甜味。再想想以前,我總是會(huì)不由自主地笑出聲來(lái)。更可喜的是,我還可以向別人送上自己的心意。當(dāng)我把蘋果遞給媽媽時(shí),總能換來(lái)她(ta)的微笑。我又笑了,想著:成長(zhǎng)的味道,原來(lái)和蘋果一樣甜,和微笑一樣甜。
回到現(xiàn)實(shí)中來(lái),我手中的蘋果刀依舊在不停地動(dòng)著,動(dòng)著,其實(shí),在我成長(zhǎng)的道路中,又削過(guò)多少類似于這樣的“蘋果”,又嘗過(guò)多少好像眼淚那樣的苦和好像蘋果那樣的甜!手中的蘋果只削了一半,接下來(lái)那一半會(huì)是怎么樣,我不知道;我以后的成長(zhǎng)道路會(huì)怎么樣,我更不知道;蛟S,會(huì)有更多的甜,也會(huì)有更多的苦……
但是我不管,也不怕。因?yàn)椋@就是成長(zhǎng)。
年的味道作文14
年是新的,也是舊的。因?yàn)椴还芏嗝瓷鷼獠娜兆永,你過(guò)著的時(shí)候,它就在不經(jīng)意間變成了老日子。
在北方,一年的開(kāi)始和結(jié)束都是在最寒冷的時(shí)刻,讓人感覺(jué)新年是打著響亮的噴嚏登場(chǎng)的,又是帶著受著風(fēng)寒的咳嗽聲離去的。但,在這其中夾雜著,人們回家的渴望。
過(guò)年了,似乎周圍洋溢著一股喜慶的氣息。大紅的燈籠早早地點(diǎn)亮了,映照著門扉上的清一色對(duì)聯(lián);五光十色的小彩燈掛在窗戶外面閃爍著;也有幾面五顏六色的.彩旗在晚風(fēng)中搖擺著;偶爾有幾聲禮花忽然竄向天空,灑落下五彩繽紛的光芒。家家戶戶的菜香飄了出來(lái)混雜在一起。有“二鍋頭”的勁香;有“五糧液”的純棉;有“老白干”的清醇……似乎這就是過(guò)年的味道。
除夕這一天真熱鬧!早上起來(lái)老老少少,大大小小都忙碌起來(lái),沒(méi)有一個(gè)人在家里閑著。媽媽將各種各樣的蔬菜都切好,整齊地?cái)[放在盤子里,好像一個(gè)小型的蔬菜展覽會(huì)。除夕這一天按照習(xí)俗是要包餃子的。奶奶將面粉倒入一個(gè)大盆里,加入少許的水,反復(fù)的揉搓,使面粉結(jié)成一大塊形成的面塊,把塑料布在上面,等面發(fā)酵之后,爺爺將韭菜,蝦仁,雞蛋,肉放在一起加入花生油,鹽等調(diào)味料,爺爺調(diào)的餡兒最好吃了,吃一口讓人還想吃;吃兩口讓你回味無(wú)窮;吃三口讓你流連忘返。奶奶將皮壓成8厘米左右的圓餅,爺爺細(xì)細(xì)地包著每一個(gè)包子,爸爸在廚房里更忙的不可開(kāi)交,一會(huì)炒菜,一會(huì)煮餃子,一會(huì)炸魚(yú)……
我和弟弟也幫不上什么忙,大人說(shuō)是:“過(guò)年的東西不讓孩子動(dòng)!”“唉”,我只好帶著弟弟來(lái)到外面,“哇”一片熱鬧的氣氛撲面而來(lái),滿街的爆竹皮將地面鋪成一條無(wú)盡頭的紅地毯,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地伸向遠(yuǎn)方。我和弟弟也迫不及待地放了禮花“嗵”的一聲美麗的煙花沖向了天空,灑落下無(wú)窮的光芒。過(guò)年的時(shí)候孩子們是快樂(lè)的,大人們卻是忙碌的。
也許,現(xiàn)在的春節(jié)沒(méi)有以前那么熱鬧了,但是我們要珍惜這種快樂(lè)的日子,它卻一去不復(fù)返了。過(guò)年是家人團(tuán)聚的溫情,是孩子們天真無(wú)暇的笑臉,是回家的無(wú)限期盼,過(guò)年是酸甜苦辣的凝聚。
年的味道作文15
周末的午后,我在休息,休息的時(shí)候,做了一個(gè)夢(mèng),夢(mèng)見(jiàn)了燒麥,于是,我就餓醒了。
這個(gè)燒麥不是商店里的食品,而是真正的燒麥。
小時(shí)候,在鄉(xiāng)下有很多好玩的事,就是最無(wú)趣的跟著大人澆地,也能變成很有趣的事。當(dāng)然,那是要看是不是很恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候了。
使?jié)驳刈兊糜腥さ腵,是夏天即將來(lái)臨的時(shí)候。過(guò)去澆地并不很方便,那時(shí)候電力并不夠用,許多家庭就會(huì)用拖拉機(jī)帶動(dòng)發(fā)電機(jī)發(fā)電,讓水泵抽水澆地。小孩子在地里的任務(wù)就是站在地頭看著田壟里的水快到頭了,就大聲給大人喊一聲,于是大人便改畦。
小孩子的這個(gè)任務(wù)是很無(wú)聊的。大人用鐵鍬在一壟麥子的某個(gè)位置一插,告訴你水走到這個(gè)地方的時(shí)候,就可以喊了。其他類推。小孩子就坐在地頭沒(méi)事了,等上個(gè)十幾二十分鐘,便喊一聲。這十幾二十分鐘加起來(lái),就是半天,好沒(méi)意思。大人看出來(lái)孩子沒(méi)意思了,就會(huì)拿一大把快熟了的麥子,把麥穗插進(jìn)拖拉機(jī)的水箱里,等上幾分鐘,拿出來(lái),那種濃濃的麥香,讓人流口水。接著,在壟溝的涼水里一涮,便可以搓著吃了。
后來(lái)用電便利了,拖拉機(jī)便用不上了,但是澆地這個(gè)活還是要做的。小孩子也就長(zhǎng)大了,無(wú)聊的時(shí)候總是還要找點(diǎn)事做的。看著飽滿的麥穗眼饞,想著去年煮麥的事,流著去年還沒(méi)流干的口水,想著主意,干脆那就拔一把小麥,找來(lái)路邊的干草,點(diǎn)上一把火,把麥穗伸過(guò)去燒一燒。細(xì)細(xì)的麥稈被燒斷了,麥穗掉進(jìn)了燒著的火堆里,拿一根小木棍撥拉撥拉,不顧燙手就立刻撿起來(lái),放在掌心里搓一搓,把搓下來(lái)的麥籽和皮兒吹一吹,剩下那些黑黑的麥粒,然后把嘴巴湊過(guò)去,一仰脖,全進(jìn)了嘴里,使勁嚼著,很是筋道,吃得滿嘴都是麥香,整個(gè)小嘴巴也變得像個(gè)沒(méi)刮胡子的大人,小手也黑乎乎的。
如今已過(guò)而立之年了,在城市里已經(jīng)十多年了,小時(shí)候的事兒早已經(jīng)遠(yuǎn)去,更沒(méi)有機(jī)會(huì)在地頭澆地,拿一把火燒麥吃了。但是,有人是記著這些的,這個(gè)人就是母親。
每到這個(gè)季節(jié),母親就會(huì)在家里燒好多的麥穗,然后搓好,放進(jìn)食用塑料袋存放在冰箱里,等有機(jī)會(huì)進(jìn)城看兒子、孫子,就會(huì)帶過(guò)來(lái)。等母親拿出來(lái),我和兒子就會(huì)搶過(guò)來(lái)抓一把,捂進(jìn)嘴里,塞得滿滿的使勁嚼著。熬粥的時(shí)候母親還會(huì)放進(jìn)去一大把,喝著粥,吃著那些還泛著青色的麥粒,想著小時(shí)候,說(shuō)著當(dāng)年的故事,但是這燒麥里的味道又多了些什么。
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