煎荷包蛋作文優(yōu)秀【15篇】
在學習、工作乃至生活中,許多人都寫過作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現(xiàn)。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的煎荷包蛋作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
煎荷包蛋作文1
今天是春節(jié),我想幫媽媽分擔一些家務。想來想去,我想幫媽媽將荷包蛋。
這可是個新奇的想法。對,說干就干!我抓起三個蛋,走進廚房。我先打開火,把倒一點油到鍋里,將一個蛋打入碗中,將油燒熱。油開始沸騰了,我趕緊把蛋倒入鍋里,加了些鹽。只見蛋清原是晶瑩透亮的,現(xiàn)在卻像有人在向上面潑了牛奶一樣,雪白雪白的。蛋黃和蛋白正好相反:蛋白的顏色越來越深,蛋黃的顏色卻越來越淺。我不敢亂翻,以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了,我小心地把它翻了一個面。待蛋清和蛋白都接住了,我小心翼翼地把它裝進碗里,又開始煎第二個。這第二個可不一樣,一倒進去,就熟了。我百思不得其解,為什么第二個這么快就熟了?這時,一滴油從鍋里蹦出來。我恍然大悟:原來是煎了第一個蛋后,油已經(jīng)燒得滾燙滾燙的了,蛋當然熟得快。三個蛋已經(jīng)煎好了,又嫩又軟,那味道真是妙不可言呀!
品嘗著自己的'勞動成果,我感到無比美味。我想,勞動是快樂的。我勞動,我快樂。
煎荷包蛋作文2
暑假里,老師讓我們學幾樣本領,我想,我最喜歡吃荷包蛋了,不妨讓媽媽當老師,我來學一學。
于是,媽媽站在一旁當老師,我按照媽媽的方法一步一步開始做。首先,拿出一枚雞蛋,在碗沿上輕輕一擊,雞蛋殼馬上裂開了一個口子。我順著口子把它掰開,蛋液就像一位跳水運動員跳到碗里。只見白白的蛋清把黃黃的`蛋黃團團包住。接著,媽媽讓我打開電磁爐,把鍋放上去稍停一會兒,放進適量的油,等油開始冒煙,我把蛋液小心翼翼地倒進鍋里,只聽“嘶”的一聲,蛋白馬上開始吐泡泡,就像蛋黃在油里洗澡,擦了許多沐浴露一樣。過了一會兒,蛋清開始凝固發(fā)黃,但蛋黃還是濕潤潤的,我準備給它“翻翻身”。翻過身,又過了一會兒,雞蛋兩面都發(fā)黃了,發(fā)出了誘人的香味,媽媽讓我在上面撒點鹽粒,一個荷包蛋就大功告成了。
我把它盛在盤里,迫不及待地嘗了一口,啊,真香!覺得比媽媽煎的還好吃,因為這是我自己煎的。我讓媽媽嘗一口,媽媽直夸我,我心里聽了美滋滋的。
煎荷包蛋作文3
我有一手絕活:煎荷包蛋,現(xiàn)在我煎得又嫩又滑。你想知道我是怎么學會的嗎?讓我來告訴你們吧!
在一個周末,爸爸在煎荷包蛋。我覺得做起來很簡單,說:“爸爸我也想學!”爸爸說:可以呀!”爸爸叫了我一些要領,就讓我先試一下。首先,把油倒進鍋里。然后,我拿了兩個雞蛋,“砰”的一聲打破了。然而,就在這一瞬間油濺了我一身,爸爸笑呵呵地說:“是火候沒控制好!笨晌以缇蛠G下鏟子,溜走了。我又被爸爸叫回來,把鏟子撿起來,繼續(xù)開始煎我的`荷包蛋。這次我既沒又被燙到又沒有煎糊。不過,當我拿給爸爸吃的時候,爸爸卻說:“煎得不錯,倒是有點老了。”經(jīng)過我一次一次的練習不斷的改進,終于把荷包蛋煎得又嫩又滑了。
通過煎荷包蛋這件事情,我明白了想要練就一手“絕活”,要經(jīng)過后天反復的練習。遇到困難也不要放棄。
煎荷包蛋作文4
今天,我早早地起床,打算煎幾個荷包蛋讓爸爸媽媽嘗嘗鮮。
我先把一個平底鍋放到煤氣灶上,用中火燒熱后再把油倒進鍋里,不一會兒,油就開始冒泡了。我趕緊拿出一個事先準備好的雞蛋,在鍋沿上碰出一個小洞,然后慢慢打開,讓一大坨蛋黃和蛋清流進鍋里。蛋黃和蛋清一進鍋就噼里啪啦地響,似乎在起勁地鼓掌。我剛準備揮鏟,發(fā)現(xiàn)蛋黃居然鼓了起來!我趕緊把原本鼓起的蛋黃弄得四處流淌。過了一會兒,背面煎熟了,我趕緊翻了個面繼續(xù)煎。等兩面都煎熟后,我把蛋撈出來放進盤子里,隨手加了一點醬油。接下來我又煎了幾個蛋,同樣也放了一些醬油后端到餐桌上。
爸爸榮幸地成為了第一個品嘗的人。他夾起一塊蛋送進嘴里,咬了沒幾下就驚呼道:“兒子,你放了什么呀?”媽媽趕忙也試了一口,結果也做出一副難受的'表情。我非常疑惑,也吃了一口。上帝呀,這酸溜溜的味道不會是……我趕緊沖進廚房,拿起剛才那瓶“醬油”一看,馬上暈了——原來我放的是醋!
煎荷包蛋作文5
早上,我一起床就看見桌子上擺放著媽媽熬好的粥,但沒有菜,于是我建議媽媽煎荷包蛋,并對媽媽說:“今天我要自己煎荷包蛋,可以嗎?“媽媽聽了笑瞇瞇地說:好呀!”
說干就干,我馬上把鍋洗干凈,放在煤氣爐上,打火,等鍋里的水分燒干時就倒進適量的調和油,再拿一個雞蛋,在鍋邊把蛋殼磕破,用手一掰,蛋清和蛋黃一下子就溜進鍋里去了,“噼里啪啦”一陣響,蛋清上升起了一個個“小泡泡”,我看著看著,突然,聞到一股糊膠味,睜大眼睛一看原來雞蛋被我煎糊了。
我不灰心,準備再煎一次,吸取了上次的'教訓,這次我非常小心,生怕把雞蛋煎糊了,和剛才一樣,我把雞蛋磕開,放進鍋里,當看到雞蛋的邊變成金黃色時,我連忙把火關小,然后用鍋鏟把雞蛋翻過來,可怎么也翻不過去,好不容易翻過來了,蛋卻疊成了半圓形,我只好又把蛋翻回去,重翻一次,終于把蛋煎圓了。原來看似簡單的煎荷包蛋,做起來并不是那么的簡單。
今天我很高興,因為我不僅學會了煎荷包蛋,還懂得了一個道理:做什么事都不要怕失敗,只有堅持,才可以成功!
煎荷包蛋作文6
今天,老師突然布置了一個很奇怪的家庭作業(yè)就是體驗一下煎荷包蛋,我正為這事而煩惱,心想:自已可一次也沒下過廚房,會不會把這荷包蛋煎得很糟糕。但老師要求的事情,我可不能不做呀!
我一回到家,就馬上放下書包,走進廚房。我先把冰箱門打開,只聽一聲“呯”門打開了,我從里面拿了一些雞蛋,走到廚房先打開煤氣灶,“滴滴滴”“呯”煤氣灶點火了,再把油倒進鍋里,會聽到“吱吱”的聲音。油還會沾到我的身上,所以我馬上用鍋蓋擋住熱油的.攻擊。沒想到鍋蓋還有做盾牌和作用。接著,我把雞蛋往鍋上一撞,聽見“咚”一聲,雞蛋裂開了一條縫,里面的蛋黃蛋清都流了出來,倒在油鍋會聽見“嘩啦啦”的聲音,上面會一直不停地冒泡。蛋清像一條花邊圍在蛋黃的周圍。然后我看荷包蛋的一面已經(jīng)燒得差不多了,就用鏟子給荷包蛋翻了一番,翻面時發(fā)出的聲音像在歡樂地跳舞。很快,香噴噴的荷包蛋就做好了。我把荷包蛋放在盤子里,自己美滋滋地吃著,感覺真像人間美味。
沒想到,第一次煎荷包蛋很成功!
煎荷包蛋作文7
今天,媽媽要煎荷包蛋,我也想試試,便央求媽媽教我,媽媽開心地答應了。
我先從冰箱里拿出了三個雞蛋,然后拿起一個雞蛋,輕輕地在碗邊磕了一下,可是雞蛋卻平安無事,我再磕了一下,但仍然還是沒有一點縫。我這時急了,狠狠地往下一磕,雖然雞蛋裂開了,可是我的手上都是蛋清、蛋黃!皩氊悾憧!敝灰妺寢屧倌闷鹨粋雞蛋,不輕不重地碰了一下,“啪”的一聲,雞蛋裂開了,再看媽媽的手卻干干凈凈的',我再試了一次,“啪”的一聲,我成功了!我高興地跳上跳下的。媽媽這時已經(jīng)把其它的材料準備好了,這時雞蛋要被“拉”到“練丹灶”里“練丹”啦!
媽媽幫我打開煤氣,再倒上油,燒的差不多的時候,我輕輕地把雞蛋倒入鍋,“啪啪啪”的傳來炸鍋般的聲音,我被這聲音嚇著了,直接把鍋鏟給丟了。媽媽對我說:“不要緊!蔽疫@才再鼓起勇氣,拿起鍋鏟,哆哆嗦嗦地翻了一下雞蛋。過了一會兒,我終于“過五關,斬六將”,做好了一個荷包蛋。
荷包蛋做好了,我吃了一口,覺得這是我吃過最好吃的東西,什么山珍海味都沒它這么好吃。
煎荷包蛋作文8
今天下午,我去廚房找媽媽給我煎個荷包蛋吃,媽媽卻說:“要吃荷包蛋,不如讓我教你煎吧?”我心想∶讓我學煎荷包蛋,也好啊,這樣我也能學會一項新本領。于是,我便爽快地答應了。
首先,媽媽叫我去冰箱里拿兩個雞蛋,媽媽又從煤氣灶下面的桌子上拿出一個又大又圓、煎鍋洗了洗,放在煤氣灶上點上火。媽媽說:“我們先要開火把鍋里的水蒸發(fā)掉,然后再放點油!蔽覇枺骸盀槭裁匆彦伬锏.水蒸發(fā)掉,才能放油呢?”媽媽說:“如果鍋里面有水,再放上油的話,那些油會濺出來的哦。”我恍然大悟。然后,我拿著鏟子對著鍋,想弄散油,“不要……”媽媽話還沒說完,就只聽“啪啪”兩聲,油就從煎鍋里濺出來,我忘了,鏟子剛洗完,水還沒干呢。接著我要把雞蛋放進鍋里,媽媽說:“要從低處放下去,這樣才不會灑出來!蔽夷贸鲆粋雞蛋在鍋邊輕輕一敲,掰開蛋殼,蛋黃一骨碌滑到鍋里,鍋里發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。媽媽又說:“十秒后你再用鏟子把蛋翻過來!边^了十秒后,我按媽媽的吩咐將蛋翻過來,把火調到低檔。幾分鐘后,香噴噴的荷包蛋就煎好了。
今天,我非常高興,因為我學會了一項新本領。以后,我可以自己煎荷包蛋吃了。
煎荷包蛋作文9
今天讓媽媽炒荷包蛋,因為還是想嘗嘗荷包蛋的味道。媽媽笑著點點頭,說好。
我等著媽媽煎雞蛋,卻看到媽媽把鍋洗干凈,然后從冰箱里拿出一個雞蛋,放在桌子上,然后打開液化氣閥,再拿出鍋鏟放在爐子上,然后用手打開開關。藍色的'火焰粘在爐子上,形成一個圓圈,仿佛在跳舞。然后把鍋放在爐子上,等到鍋里的水蒸氣出來,再拿起一瓶油,擰開蓋子,慢慢把油倒進去。我問我媽:“為什么一定要等到蒸汽出來才倒油?”
媽媽說:“這樣,油就不會溢出來了。”之后我媽往里面放了點鹽,直到融化。然后,她敲了敲桌子上的雞蛋,卻發(fā)現(xiàn)雞蛋上出現(xiàn)了一條裂縫。我媽媽用拇指把雞蛋敲進了鍋里。過了一會兒,我往鍋里看,發(fā)現(xiàn)透明的蛋清慢慢凝固,變成了白色和深黃色。蛋清已經(jīng)變成金黃色,甚至蛋白質上還有小氣泡膨脹。媽媽看到雞蛋的一邊有點糊了,然后翻了個身,最后放在盤子里。
媽媽做的菜真好吃,讓我回味無窮。
煎荷包蛋作文10
今天,爸爸媽媽都出去了,就留下我看家?赏盹埑允裁春媚?哈!有了,荷包蛋。于是,我便興沖沖地來到廚房,準備煎蛋了!
我先點上火,再倒進油,等油沸騰之后,接著,把蛋在鍋邊一敲,只聽“啪”的一聲,蛋殼碎了,然后,我又把蛋殼撥開,哈!金燦燦的蛋黃,雪白雪白的蛋白下鍋了,過了一會兒,蛋的`一面煎熟了,要將蛋翻身的時刻到了。我十分緊張,生怕蛋翻不好,于是,邊怯生生地把鏟子放入蛋底,眼睛一閉,頭縮到后面,壯著熊心豹子膽,以迅雷不及眼耳之勢,把蛋一翻身,頓時,鍋里的油都濺了出來,我不禁退了幾步,過了一會兒,油不濺了,可我的杰作——蛋呢?已經(jīng)燒焦了。我無奈地搖搖頭,最后,我把蛋放入碗中,灑上蕃茄漿,端上了餐桌。
我品嘗著“焦蛋”,雖然苦苦的,但我的心甜滋滋的。
煎荷包蛋作文11
這個星期日,媽媽煮晚餐的時候,我問媽媽:“能不能教我煎蛋?”媽媽很快就答應了。真是既期待又開心!
一開始,我小心翼翼的把兩顆蛋打在一個盤子里,不過我打的蛋實在不怎么好呢。一個打得很漂亮像一顆金色的太陽,一個打得沒有很好,看起來像已經(jīng)被攪得爛爛的,好像一個受到污染的太陽,看起來真奇怪!
接著,要將打好的蛋攪拌成黃黃的汁液后,再倒進平底鍋里煎,一開始上層的蛋看起來有點有點糊糊的,但是,只要一翻面,蛋就變成顏色是金黃色的,真是美麗!再來只要將蛋裝到好看的`盤子里,就大功告成了!。陣陣香味撲鼻而來,令人忍不住想大快朵頤。
今天,我學到了煎蛋的方法,煎蛋的順序是先打蛋、再煎蛋,最后再將蛋盛起來,煎蛋就是那么簡單!雖然簡單,但還是有些難度,例如:打蛋的過程里,不能把蛋殼打入碗里,還有在煎蛋的過程里,翻面也是一個很重要的動作,如果沒有翻面,那么就會發(fā)生烤焦或是沒有煎熟的后果呢!所以煎蛋時要很專心,不然就有可能烤焦或沒煎熟喔!我還體驗到了親手做的樂趣,也總算了解到了媽媽的辛苦。但是,吃到自己做的美味煎蛋后,讓我更有成就感呢!真是太棒了!
煎荷包蛋作文12
暑假的一天,我看見媽媽在煎荷包蛋,媽媽這一手真夠絕的,蛋黃金黃金黃的,煎出來的荷包蛋香噴噴的.。我羨慕不已,吵著讓媽媽教我煎,媽媽沒有辦法說:“好吧,好吧”!
我看媽媽做得很輕松,就自己做,讓媽媽等著我的杰作了。我第一步把雞蛋在鍋邊一敲,讓雞蛋流到鍋里,荷包蛋貼在鍋上翻不起來了,我一翻,呀!糟了!一翻蛋黃散了,到處都是,我的荷包蛋變成荷包餅了。媽媽在一旁笑得肚子都痛了,說:“荷包蛋不是這樣煎的,是把鍋燒熱,放少量的油,你是忘了放油才會粘住的。你把油燒熱后,拿出一個雞蛋,在桌上一拍,把雞蛋清和黃放在鍋里,然后按媽媽的吩咐開小火,怕雞蛋糊了,就讓雞蛋黃硬一些后,快速一翻,煎一會兒來回翻幾下,就OK了”!我照媽媽的辦法,又煎了一個,煎出來的荷包蛋周圍是土黃色的,里面一層是白色的,中間是個雞蛋,上面冒著熱騰騰的氣,聞起來香噴噴的,形狀像個圓饞得我直流口水。
我知道了困難你弱它就強,你強它就弱。
煎荷包蛋作文13
媽媽說我長大了,要多幫她分擔家務。頭天晚上,我就想明天的早餐我來燒,我要做面包漢堡。
早上一睜開眼睛,我就告訴媽媽我要做早餐。洗漱口過,我準備好做早餐的材料:切片面包、雞蛋、花生醬等。
現(xiàn)在著手做的就是煎荷包蛋。我從冰箱里拿出新鮮的雞蛋,把鍋架在煤氣灶上,倒上油,打開煤氣,看到有油煙了,我知道鍋熱了,媽媽叫我把雞蛋在碗旁邊打裂雞蛋殼,雙手握住雞蛋,瓣開雞蛋殼,讓蛋清及蛋黃倒入正在冒煙的油鍋里?粗赀昝盁煹挠湾仯遗铝,怕燙著自己。雙手把雞蛋舉得高高的`,但我沒有想到,舉得越高,雞蛋下油鍋時越容易把油濺出來。可怕的事情發(fā)生了,油濺到媽媽的手臂上及我的胸口上。媽媽立即用自來水沖洗傷口,但她沒有意識到我也被濺到了,轉過身看到我在哭,才意識到問題的嚴重,撩起我的衣服,看到胸口一大塊傷疤,更緊叫我去用水沖洗傷口,這傷口到晚上還在隱隱作痛呢。
后來,媽媽示范了一下下雞蛋的高度,還夸我第一次做早餐就這么勇敢,要我今后繼續(xù)努力,但還告訴我做什么事,貴在堅持,特別像做家務這一類,要熟能生巧。
媽媽的話記在心上了,幫媽媽做家務,不在一時,而在于平時的點點滴滴。
煎荷包蛋作文14
我最喜歡吃的東西就是煎荷包蛋!
今天,我一寫完作業(yè)就跑到廚房,因為我今天要親手煎荷包蛋,媽媽要教我呢!
于是,我先把鍋洗的干干凈凈,放在燃氣上面。等到鍋中沒有水了,我就要開始倒油了。我真的很害怕倒油的時候,油會濺到我的手上。〉亲罱K我還是大膽的去做,沒有被油濺到身上。
等油熱到八成熟的時候,我要把雞蛋敲開,順著一條細縫,往油鍋里倒,并且要把它攤開。然后要把蛋殼扔掉。
煎荷包蛋的時候,要先煎一面,一面煎熟了,要把雞蛋翻過來,煎另一面。我很不熟悉這一部分。可是就這樣放了幾次后,我就放心大膽多了。這時候,煎的`雞蛋有一面不能煎的太熟,因為還要先 撒鹽,鹽撒完了再煎熟才能出鍋,然后就可以吃了。
在媽媽的指導下,我順利的完成了一個煎荷包蛋。媽媽鼓勵我再煎一個?墒俏液孟耨R上就嘗嘗我的手藝啊!
最終,吃著自己親手煎的荷包蛋,感覺味道真的是“好極了”!我以后要多去廚房學習做飯,當一個優(yōu)秀的廚師,給爸爸媽媽做飯!
煎荷包蛋作文15
那時我一年級,有一天放學回家,媽媽說教我煎荷包蛋,我高興地回答:“好!”
因為我是第一次煎荷包蛋,所以媽媽教我煎荷包蛋時,我的心情很緊張。煎第一個荷包蛋時,媽媽叫我看著她煎,我看媽媽很輕松,心想,原來煎荷包蛋這么簡單,我的'心情才慢慢、慢慢的平靜下來。媽媽煎完了,說:“到你了!蔽艺罩鴭寢尩臉幼尤プ觯旱谝徊酱虻,我敲了兩下剛把蛋殼掰開,媽呀!真糟糕!蛋黃破了,蛋殼也掉了一些進去。媽媽用筷子把蛋殼夾了起來。第二步加鹽,媽媽說:“鹽放一點就可以了,否則會很咸!蔽覍W著媽媽的樣子加了一點鹽。第三步把雞蛋翻轉過來,可是我怎么翻也翻不過來,搞得我手忙腳亂,第三次我終于翻過來了。第三個雞蛋,我做得比上一個好了很多,遺憾的是打蛋時還是把蛋黃弄散了。媽媽表揚我說:“有很大進步,還要繼續(xù)努力哦!”
我今天有很大的收獲,就是學會了煎荷包蛋。
【煎荷包蛋作文】相關文章:
(精選)煎荷包蛋作文08-10
煎荷包蛋的作文12-26
煎荷包蛋作文07-07
煎荷包蛋作文03-03
[合集]煎荷包蛋作文09-04
【推薦】煎荷包蛋作文08-18
【熱】煎荷包蛋作文08-19
煎荷包蛋作文[精]12-29
學煎荷包蛋作文01-07
我煎的荷包蛋作文11-04