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煎荷包蛋作文(精品)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編精心整理的煎荷包蛋作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
煎荷包蛋作文1
今天,白老師布置了一項(xiàng)煎荷包蛋的作業(yè)。我覺得很好奇,心想:白老師為什么讓我們煎荷包蛋呢?
一回到家,我就對(duì)媽媽說:“媽媽,白老師讓我們煎荷包蛋,您能教我嗎?”媽媽笑了笑說:“當(dāng)然可以!
聽了媽媽的詳細(xì)指導(dǎo),我就開始煎荷包蛋了。我先把鍋燒熱,慢慢地倒入油,不一會(huì)兒,油熱了,鍋里冒出煙。我把雞蛋在鍋邊一磕,雞蛋落在鍋里,發(fā)出“噼里啪啦”幾聲響,這可把我嚇傻了,我趕緊跑出去,媽媽攔住了我說:“別害怕,小心一點(diǎn)就沒事了!钡俏疫是很害怕。我壯著膽子,小心地站在了鍋旁,輕輕地往雞蛋上放入一些鹽。雪白的蛋清和金色的蛋黃可真好看!看到雞蛋邊兒有點(diǎn)焦黃,于是我用鏟子把雞蛋翻過來,讓油煎另一面。雞蛋發(fā)出誘人的香味。我趕緊把雞蛋放在盤子里。
我煎的'雞蛋又方又圓,我迫不及待地嘗了嘗,可真好吃。我大喊:“媽媽,嘗嘗我做的煎雞蛋!眿寢寚L了嘗說:“你終于長(zhǎng)大了!蔽腋吲d地笑了。
煎荷包蛋作文2
星期天早晨,爸爸、媽媽都急著去加班了,只有我一個(gè)人在家,我準(zhǔn)備給自己燒一份特別的早餐——煎荷包蛋。
我穿上圍裙,拿了一個(gè)生雞蛋,一瓶色拉油、一點(diǎn)鹽、凍了很久的蔥花,最后端出一個(gè)平底鍋。
我先開煤氣灶,“轟”,藍(lán)色的火苗鉆了出來,嚇了我一跳。然后把油倒進(jìn)平底鍋里,讓它熱一會(huì)。在這期間,我把雞蛋在鍋邊敲碎,再用手把它掰開,“咔嚓”一聲,糟糕,蛋黃破了,本來會(huì)變成小太陽的蛋黃,現(xiàn)在變成了一個(gè)流著口水的小嬰兒了。我趕緊把剩下的蛋液都倒進(jìn)平底鍋,只聽“嗞啦嗞拉”的聲音響起,蛋上冒起了許多泡泡,而且變成了一個(gè)圓大餅。漸漸地,蛋清變白了,我灑上一點(diǎn)鹽,灑上一點(diǎn)蔥花,小心翼翼地翻面,翻面可真難呀!我把鏟子伸到蛋底下,慢慢翻過來,咦?它怎么不動(dòng),這下我要左右開弓了,我右手拿筷子夾,左手拿鏟子翻,終于翻好了,讓它煎黃,又過了幾分鐘,終于可以出爐了,我把蛋鏟到盤子里。
!冒著熱氣的'煎蛋油亮亮,黃燦燦,真香!我迫不及待地吃起來,外脆里嫩,好吃極了!下次我要請(qǐng)爸爸媽媽也來品嘗我做的美味煎蛋!
煎荷包蛋作文3
今天,老師給我們布置了一個(gè)對(duì)我來說小菜一碟的任務(wù)——煎荷包蛋,因?yàn)槲乙呀?jīng)看過媽媽煎過不知多少次了。
我趕緊把所有作業(yè)全部做完,然后信心滿滿地對(duì)媽媽說:“媽媽,今天的晚飯我來煎荷包蛋!”“你行嗎?”媽媽半信半疑地問。我回答:“肯定行!”
終于可以煎荷包蛋了,我直接把鍋放好,然后放入少許的油,結(jié)果油都“跳”了起來,嚇得我跑的`好遠(yuǎn)。媽媽哭笑不得地說:“你還沒把水燒的蒸發(fā)掉,怎么直接就放油了呢?還是我來教你吧!”等到水沒了,媽媽就開始教我了。媽媽讓我用雞蛋輕輕地磕一下,然后讓蛋白蛋黃流到鍋的中心,再差不多煎到一面淡黃色的時(shí)候,把雞蛋翻個(gè)身再煎另一面,最后等兩面都煎到深黃色就做好了。把蛋盛到盤里再澆上一點(diǎn)醬油,香氣撲鼻的荷包蛋就大功告成了。
通過媽媽的幫助,我煎荷包蛋最后終于得心應(yīng)手了,最重要的是,爸爸夸我煎的比媽媽的還要好吃。
煎荷包蛋作文4
今天,老師讓我們回家煎荷包蛋。這可把我樂壞了,煎荷包蛋可是我的拿手絕活!
第二天,我把鍋拿出來,打開了油煙機(jī),再打開了煤氣灶,一絲火苗冒了出來,“再開打一點(diǎn)火”我自言自語道。倒了一點(diǎn)油,我忽然想起,“呀”我沒拿雞蛋,一下沖到冰箱前拿了雞蛋又奔了回去,把雞蛋餓敲開,只聽見“啪”的一聲,雞蛋裂開了一條縫,我趕緊把雞蛋放了進(jìn)去,“撲通”一聲,嚇了我一大跳,原來手放大太高了,鍋里的油都濺了出來,看來以后手要放低點(diǎn)。雞蛋已經(jīng)放好了,就只剩下翻了,在鍋里的`雞蛋發(fā)出了“啪啪嗞嗞”的聲音,好聽極了!
一面終于煎好了,我拿起鏟子一個(gè)使勁把蛋翻了過來,可這個(gè)蛋也太不不聽話了,明明翻了過來可又翻回去了,氣死我了!我又小心翼翼的把雞蛋翻過來,“撲通”一聲,終于翻過來了,我忘了把火調(diào)低了,雞蛋的黃爆了出來了,我只好把蛋黃也給煎了。呼,我長(zhǎng)嘆一口氣,總算煎好了,拿起一個(gè)碗,把荷包蛋盛了出來,再倒了點(diǎn)醬油,端到了桌上美美的吃了起來!
奶奶看見我煎的荷包蛋,說:”雖然蛋黃流了出來,但也要比以前好多了,加油“!聽了奶奶的表揚(yáng),我心里喜滋滋的。
煎荷包蛋作文5
星期六,我在家悶得心慌,我都餓了,就想做點(diǎn)荷包蛋。
我沖向沙發(fā),把遙控器一陣猛按后,打開冰箱,我猛地有個(gè)想法——煎幾個(gè)不放鹽的、原汁原味的荷包鵪鶉蛋。
對(duì)!說干就干!我抓起三個(gè)鵪鶉蛋,將一個(gè)蛋打入一個(gè)小盤子里面,把油倒一點(diǎn)在鍋里,打開火,將油燒熱。油開始冒煙了,我趕快將蛋液倒入鍋里。蛋白原來是晶瑩透亮的',現(xiàn)在卻像有人在上面潑了牛奶一樣,白白的。蛋黃和蛋白正好相反:蛋白的顏色越來越深,蛋黃的顏色卻越來越淺。我不敢亂翻,以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了,我把它裝進(jìn)碗里,又開始煎第二個(gè)。我嘴里不停地說:“煎鵪鶉蛋就這樣,不厭其煩的慢慢煎!钡诙䝼(gè)可不一樣。一倒進(jìn)去就熟了。我百思不得其解,為什么第二個(gè)這么快熟了?這時(shí)候,一滴油蹦出來,我恍然大悟:原來是煎了一個(gè)蛋后,油已經(jīng)燒得滾燙了。蛋當(dāng)然熟得很快。
這次我明白了做什么不要心急,要不厭其煩地慢慢“煎”,心急吃不了熱豆腐!
煎荷包蛋作文6
中午,媽媽出去了,我肚子餓得咕咕叫了,就想燒點(diǎn)什么東西。做個(gè)荷包蛋?對(duì)!就這樣!
我回想起媽媽做荷包蛋的.樣子,便做起來。
于是我打開煤氣瓶,我先放了點(diǎn)油,我把蛋殼打得粉身碎骨,蛋殼差點(diǎn)掉進(jìn)鍋里。突然蛋“吐出”白沫,原來是蛋“去世了”。不料,蛋在鍋中“哭泣”,把“淚水”濺到了我的衣服!我想它故意的,于是我生氣地說:“死了還那么囂張!”我只好帶上圍裙。我?guī)先ブ,又不濺上來了。我想脫掉,想了想還是不脫了,因?yàn)槭〉乃Y嚻。接著,放了點(diǎn)鹽,最后又放了幾滴醬油,就出鍋了。我很高興,因?yàn),肚子總算可以飽了?/p>
這時(shí),媽媽回來了,驚訝地說:“什么東西這么香?”我把蛋端了出去,給媽媽看,媽媽連聲夸我,我聽了很快活,像吃了蜜。
煎荷包蛋作文7
“沒烤焦!”我對(duì)阿姨做的荷包蛋,總是這不滿意那不滿意!澳憧梢宰约杭搴砂奥。”媽媽啟發(fā)道。對(duì)啊!我要自己煎!
第一次,我毫無經(jīng)驗(yàn):拿起雞蛋就往鍋里面倒,萬萬沒想到的是,雞蛋死活不出來,還是阿姨幫我倒進(jìn)去了。姜還是老的辣!等到雞蛋外面焦黃焦黃的時(shí)候,我用鐵鏟把它鏟起來。好香!可我一咬,卻硬得像石頭。失!
第二次,我想到了上次的教訓(xùn)。煎了大概一分鐘就鏟起來,竟然沒熟!我垂頭喪氣的,不禁有些失望。
經(jīng)過了一次又一次的失。粐L試了一次又一次的辦法;吸取了一次又一次的`教訓(xùn),我發(fā)現(xiàn):原來先放了油就可以外面脆脆的、里面也不會(huì)硬邦邦了。
后來,我又開始放番茄醬、千島醬和酸奶,開始嘗試新的配方。一次比一次好,一次比一次進(jìn)步!真享受! 我知道了怎么與人合作,想辦法來解決問題,沒想到煎荷包蛋也要辦法、技巧啊。會(huì)煎荷包蛋也挺有成就感的,加油!
煎荷包蛋作文8
“寶寶:中午吃什么?”媽媽問道,我想了想說:“吃年糕吧!”“那要不要加個(gè)荷包蛋?”“要,要!”我快速回答道。“媽媽,我能不能和你一起煎荷包蛋?”“當(dāng)然可以,寶寶!那我們動(dòng)手吧!”說著媽媽打開了煤氣灶,在鍋里加了一點(diǎn)油,“你去冰箱里取兩個(gè)蛋,寶寶!”我很快就拿來了兩個(gè)蛋,媽媽說:“第一個(gè)蛋媽媽先煎,你仔細(xì)看著,第二個(gè)你來煎好不好?”“好呀,好呀!”我拍手說。媽媽拿起一個(gè)蛋,先在鍋邊輕輕磕一下,然后用兩手扳開蛋殼,接著把蛋放進(jìn)鍋里,只聽得“喳”的`一聲,蛋清馬上變成了白白的一個(gè)圓?,而蛋黃一點(diǎn)兒也沒變。媽媽說:“等一下,我們把它翻個(gè)面!”媽媽先用鏟子把蛋的一角放在另一角上,一下子,圓餅變成了半圓,媽媽再把它翻了面,再過了幾秒鐘,蛋變成了金黃色,媽媽把它盛起來,放進(jìn)了盤里。媽媽說:“寶寶,你來吧!”我學(xué)著媽媽的樣子,把蛋在鍋邊磕了一下,然后扳開殼,放進(jìn)鍋里……只是我掌握不住火候,等蛋盛起來時(shí),蛋有點(diǎn)燒焦了,可媽媽還是給我豎起大拇指:“寶貝,你真棒!第一次煎蛋就煎得這么好,媽媽第一次煎蛋可把蛋全煎糊了呢!”聽得我心里美滋滋的,吃起年糕來也特別快!
煎荷包蛋作文9
今天我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。
傍晚,媽媽正在做菜,我心血來潮的想自己學(xué)做煎荷包蛋,就要求媽媽教我,媽媽也同意教我煎荷包蛋了。
媽媽說:“那你按我說的做!
“好的媽媽,您說!蔽液苈犜挼幕卮稹
媽媽接著說:“把平底鍋放在煤氣灶上,然后開火放少量的油!
我一邊放一邊問:“是放這么多嗎媽媽?”
媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭道:“對(duì)了,就是放這么多,然后你拿平底鍋晃一晃,讓油散開,然后打入一個(gè)雞蛋。”
“咔”的一聲,我敲了一個(gè)雞蛋進(jìn)去,媽媽告訴我先不要翻動(dòng)它,讓它的背面先煎好,撒上少量的鹽再翻動(dòng)煎另外一面,大概一分鐘這樣就可以翻另外一面了,這個(gè)過程都是開小火?晌耶吘故堑谝淮渭搴砂,翻面的時(shí)候沒翻好,蛋黃散出來了,媽媽說不要緊,熟能生巧就好了。然后我接著煎了第二個(gè),第二個(gè)算是好多了,起碼能看出是一個(gè)荷包蛋的形狀,哈哈,好高興。∥蚁胫,我還得再煎一個(gè),這樣我一個(gè),爸爸一個(gè),媽媽一個(gè)。
吃飯的`時(shí)候,我把煎得還不錯(cuò)的兩個(gè)分別給了爸爸媽媽,第一個(gè)我自己吃。
我跟媽媽說,以后煎荷包蛋的事情就交給我來做吧,我一定會(huì)煎得和媽媽煎的那樣好。
煎荷包蛋作文10
星期六晚上,我看見媽媽正在煎荷包蛋,心里癢癢的,也想露一手。便央求媽媽也教我煎荷包蛋,媽媽說:“好啊!”
于是,在媽媽認(rèn)真、耐心的指導(dǎo)下,我先拿出一個(gè)圓溜溜的雞蛋,對(duì)準(zhǔn)了碗邊,輕輕地一敲,用力地一掰,透明的蛋清、金黃的蛋黃,就落進(jìn)了碗里。
開始煎荷包蛋了。我打開煤氣,藍(lán)色的火焰把鍋燒的變紅了以后,我趕緊把油倒進(jìn)鍋里,等鍋里的`油冒青煙的時(shí)候,我連忙把準(zhǔn)備好的蛋倒進(jìn)去。蛋在鍋里發(fā)出了“哧哧哧”的聲音,蛋上鼓起了一個(gè)圓 的泡泡,可好玩了。等了一會(huì)兒,我就把蛋翻了一個(gè)面,泡泡不見了。我在蛋里加了一些鹽,再煎了一下,好吃又香的荷包蛋就可以出鍋了。
荷包蛋終于大功告成了!瞧!那荷包蛋油淋淋的,金黃中帶了一點(diǎn)點(diǎn)焦黃,散發(fā)出了撲鼻而來的香味,聞著聞著,我的口水就流下來了。于是,我迫不及待的嘗了一口,!真好吃呀!
煎荷包蛋作文11
星期天的早上,爸爸對(duì)我說:“我來教你煎荷包蛋吧,你想不想學(xué)呀?”我爽快地答應(yīng)了。我拿來紙和筆,按照爸爸講的步驟記下來:
1、鍋里倒少許油燒熱。2、給油里放少許鹽。3、把雞蛋磕進(jìn)鍋里。4、把火關(guān)小。5、等到一面煎黃了之后翻到另一面。6、等到兩面煎黃了就可以了。我心想:“原來這么簡(jiǎn)單!”便開始操練起來。
頭一次做有一點(diǎn)緊張,雖然前幾步做好了,但忘了把火關(guān)小了,雞蛋一下子就變成黑糊糊的了。第二次我決定一定要做好,可是翻的`時(shí)候沒有翻好,蛋黃一下子就流出來了,真可惜呀,眼看就要成功了,可是一時(shí)馬虎又沒弄好。第三次我下定決心一定要煎好,我認(rèn)真地把每一步都做好,最后終于煎好了。我把雞蛋盛到盤子里端出來,咬了一口,真香。
煎荷包蛋作文12
我從五歲開始就在廚房暗中觀察外婆怎么煎荷包蛋。今天晚上,我壯了壯膽對(duì)外婆說:“今天我吃的荷包蛋由我自己來煎!睕]想到外婆竟爽快地答應(yīng)了并說會(huì)在一旁指導(dǎo)我。我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋輕輕地在桌沿敲破,可是我不敢用手指摳進(jìn)去掰成兩半兒。這時(shí),外婆幫我出了一個(gè)對(duì)策,就是拿筷子戳進(jìn)蛋殼破裂的地方先把蛋清蛋黃攪碎再倒出來。我照著外婆說的方法做了一遍,果然不出所料雞蛋汁順利地“搬了家”。我加了一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌到蛋清蛋黃均勻混合并冒出小泡泡。外婆幫我打著煤氣,還幫我把花生油倒進(jìn)鍋,并對(duì)我說等鍋里的油冒青煙就可以往里倒蛋汁了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的油,剛等它冒出一縷一縷的青煙,就手忙腳亂地把蛋汁倒進(jìn)鍋里。只聽“哧……”的一聲,蛋汁迅速地膨脹起來,見它的.周圍有點(diǎn)硬了,我小心翼翼地把它翻了個(gè)身。就這樣,一個(gè)香噴噴、金燦燦的荷包蛋新鮮出爐了!蛋香得讓人垂涎三尺,巴不得一口吃了它。
煎荷包蛋作文13
“開飯啦!”隨著媽媽的一聲叫喚,我跑出了書房!鞍。繘]我喜歡的菜。來個(gè)荷包蛋吧!”“來個(gè)荷包蛋,可以,但要自己動(dòng)手,順便也幫我煎一個(gè)!眿寢屨f!斑@個(gè)……”我猶豫了一下,畢竟我還沒煎過荷包蛋。老媽不容我細(xì)想,就把平底鍋遞到了我手中,但愿煎荷包蛋比水煮餛飩要簡(jiǎn)單吧!
我在鍋?zhàn)永锓帕艘恍┯停涂梢约咫u蛋了。調(diào)到中火,我拿出雞蛋,把雞蛋往碗沿一敲,里面的蛋白讓我防不勝防,竟漏下來了。我呆呆地看著手中的蛋,媽媽大喊:“牛牛!你還不快拿碗接?”我立馬醒悟,拿起碗和筷子,準(zhǔn)備攪拌。老媽眼疾手快,制止了我,問道:“你這是要炒雞蛋啊!”我嘿嘿一笑,放下筷子,還好我媽提醒,要不然就甭想吃荷包蛋了。我身子離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,看到油滋滋地響并且冒煙了,趕緊把雞蛋“扔”進(jìn)鍋?zhàn)永,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著,瞬間鍋?zhàn)诱ㄩ_了,還發(fā)出“滋滋”的響聲。里面的.油也飛濺開來,等到它不炸了,我跑過去,用鏟子把漸漸成形的荷包蛋翻面!盁昧!”我大喊道。老媽走過來咬了一口,說:“這中間是生的,我喜歡吃熟的!焙冒桑@蛋給我。
我重新給我媽煎,現(xiàn)在我煎得很快,不一會(huì)兒,荷包蛋就好了。這一次媽媽很滿意了。我吃著自己煎的荷包蛋,很香。
煎荷包蛋作文14
作文課上,老師讓我們自己煎一次荷包蛋。
于是,我請(qǐng)爸爸當(dāng)老師,我按爸爸教的方法一步步認(rèn)真學(xué)做。首先,我拿了一枚大大的、圓圓的柴雞蛋,在碗沿上輕輕一擊,只見蛋殼上出現(xiàn)一道小裂縫。我沿著裂縫往兩邊掰蛋殼,只見蛋清、蛋黃像一位“跳水運(yùn)動(dòng)員”跳到碗里,然后,就躺在碗底。我終于看到了雞蛋的`真面目:透明的蛋清把金黃的蛋黃團(tuán)團(tuán)包圍,好像護(hù)身符保護(hù)著蛋黃寶寶。接著,爸爸讓我點(diǎn)著火爐,我按著旋鈕輕輕一轉(zhuǎn),只聽“啪”的一聲火苗“呼”的一下子竄了出來。放上鍋,稍停一會(huì)兒,等鍋里的水漬干了,倒進(jìn)適量的油。等油開始冒煙,我把碗里的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,只聽“噼里啪啦”像放鞭炮一樣,許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒。不一會(huì)兒,蛋清開始凝固發(fā)黃,但對(duì)蛋黃還是水潤(rùn)潤(rùn)的。爸爸讓我給它來“大翻身”。
過了一會(huì)兒,雞蛋熟了,黃燦燦,香噴噴的。
我讓媽媽爸爸嘗了一口,說:“你真棒!”我聽了心里美滋滋,像吃了蜜一樣甜,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)煎荷包蛋了!
煎荷包蛋作文15
暑假里,老師讓我們學(xué)幾樣本領(lǐng),我想,我最喜歡吃荷包蛋了,不妨讓媽媽當(dāng)老師,我來學(xué)一學(xué)。
于是,媽媽站在一旁當(dāng)老師,我按照媽媽的方法一步一步開始做。首先,拿出一枚雞蛋,在碗沿上輕輕一擊,雞蛋殼馬上裂開了一個(gè)口子。我順著口子把它掰開,蛋液就像一位跳水運(yùn)動(dòng)員跳到碗里。只見白白的.蛋清把黃黃的蛋黃團(tuán)團(tuán)包住。接著,媽媽讓我打開電磁爐,把鍋放上去稍停一會(huì)兒,放進(jìn)適量的油,等油開始冒煙,我把蛋液小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,只聽“嘶”的一聲,蛋白馬上開始吐泡泡,就像蛋黃在油里洗澡,擦了許多沐浴露一樣。過了一會(huì)兒,蛋清開始凝固發(fā)黃,但蛋黃還是濕潤(rùn)潤(rùn)的,我準(zhǔn)備給它“翻翻身”。翻過身,又過了一會(huì)兒,雞蛋兩面都發(fā)黃了,發(fā)出了誘人的香味,媽媽讓我在上面撒點(diǎn)鹽粒,一個(gè)荷包蛋就大功告成了。
我把它盛在盤里,迫不及待地嘗了一口,啊,真香!覺得比媽媽煎的還好吃,因?yàn)檫@是我自己煎的。我讓媽媽嘗一口,媽媽直夸我,我心里聽了美滋滋的。
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