包餃子作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
我已經(jīng)很久很久沒(méi)吃餃子了,于是今天我準(zhǔn)備親自做餃子。
包餃子的第一步是和面,我準(zhǔn)備好了水和面粉,我看著母親非常輕松,不一會(huì)就和好一團(tuán)面?粗赣H我已迫不及待了,迅速的將手放進(jìn)面里,面粉像螞蟻一般粘在我手上,當(dāng)我拿出來(lái)時(shí)我的手上早已爬滿(mǎn)了面粉,我費(fèi)了九牛二虎之力才和好了一團(tuán)面。
接下來(lái)要切韭菜和剁肉。我先將韭菜放好,一刀下去韭菜被分成一粒粒。切著切著,我感到非常無(wú)聊,正在我發(fā)呆時(shí),菜刀像不受控制一樣,切向我的手。我猛然回神,躲開(kāi)了菜刀的進(jìn)攻,雖然還是被切到了一點(diǎn)。切韭菜的過(guò)程令我驚心動(dòng)魄,但勞累程度卻不及剁肉的'一絲一豪。我又拿起那準(zhǔn)備圖謀不軌的菜刀,切起肉。一開(kāi)始還很輕松,不一會(huì)兒就感到了累意。然后,我又拿起了一把水果刀來(lái)一起切,結(jié)果好久都沒(méi)有剁好,此時(shí)我已經(jīng)不想再切了,可那個(gè)想吃餃子的胃卻不許我這樣做。我把吃奶的力氣都拿出來(lái),終于把肉剁好了。
把餃子的材料準(zhǔn)備好了,開(kāi)始包餃子了。我把一張餃子皮粘水,放上料。因?yàn)槲姨澬牧,放了很多料,把小白娃娃的肚皮撐破了一個(gè)洞,當(dāng)我把那個(gè)洞補(bǔ)上時(shí),另一個(gè)口又開(kāi)了,我只好拿另一張餃子皮包上了。我只好重振旗鼓,又包了一個(gè),有了上一個(gè)的經(jīng)驗(yàn),這次我只放了一點(diǎn)料,好不容易包好一個(gè),正當(dāng)我想把它當(dāng)作我的得意之作時(shí),它卻想不開(kāi)跳進(jìn)了水里。我心灰意冷,悲痛萬(wàn)分?晌覞u漸的找到了感覺(jué),包出了一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的餃子,有小太陽(yáng)、有花、還有山冠形狀的。
晚上吃著我勞動(dòng)的成果,我覺(jué)得比外面的好吃多了,我深深地體會(huì)到了古人說(shuō)的自己動(dòng)手,豐衣足食。果然勞動(dòng)過(guò)的食物才是最美味的。
包餃子作文2
在國(guó)慶假期里,我雖然沒(méi)有出門(mén)旅游,但是我一樣開(kāi)心,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一樣生活技能——包餃子。
那天,我在看電視時(shí),突然聞到了一股蘑菇韭菜的味道,走進(jìn)廚房一看,媽媽在準(zhǔn)備做菜,我想:“啊,不對(duì)呀?現(xiàn)在是上午,還沒(méi)到中午,媽媽不可能這么早做飯,媽媽在干什么呢?”我很好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)趺催@么早就準(zhǔn)備午飯了呀?”“我在準(zhǔn)備包餃子的餡。”媽媽說(shuō)。啊,要包餃子了,我也要去學(xué)學(xué)呀!于是,媽媽開(kāi)始教我一步步地做。
首先,把各種配料洗干凈,這些媽媽已經(jīng)洗好了。接著把這些配料切成豆粒一樣大小,我數(shù)了一下共有五樣菜要切呢,有韭菜,蔥,姜,蒜,辣椒和肉。于是我學(xué)著媽媽的樣子,開(kāi)始慢慢切,原以為切菜很簡(jiǎn)單呢,其實(shí)不是,切菜時(shí)要特別小心,不然會(huì)把手指頭切破呢,我就差一點(diǎn)切到手指頭了,還好媽媽及時(shí)提醒我!切好這些菜后,再把所有的'菜放在一個(gè)大玻璃盆里,放入食鹽和油,不停地?cái)嚢瑁钡饺饽軌蚓鶆虻胤植荚诓损W里。然后開(kāi)始包餃子。
媽媽告訴我,第一步是要在面皮上用手指頭粘上水;第二步再放一勺的菜餡在餃子皮中間;第三步把餃子皮對(duì)折,把餃子的四周捏緊就可以了。說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,可我開(kāi)始包出來(lái)的餃子還真難看。和媽媽包的餃子一比,我都不想包了,還好,媽媽一直鼓勵(lì)我。當(dāng)我包到第六個(gè)的時(shí)候就好看多了。
對(duì)了,我還包了一個(gè)幸運(yùn)餃子呢!就是在餃子里面放個(gè)五角錢(qián),然后吃的時(shí)候看誰(shuí)可以吃到這個(gè)餃子。我和媽媽總共包了56個(gè)。我們開(kāi)始煮餃子了。看著我和媽媽包的餃子,我有點(diǎn)迫不及待了。大概過(guò)了15分鐘,餃子煮好開(kāi)吃了。
品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),感覺(jué)今天的餃子特別好吃,最讓我感到興奮的是我包的幸運(yùn)餃子居然被我吃到,我真幸運(yùn)呀!今天,我收獲真是太多啦!
包餃子作文3
“前面來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡!惫,相必大家都已猜到了,謎底便是餃子。除夕這天,必吃的食物便是美味的餃子了。
暖洋洋的陽(yáng)光撒在大地上,照在人身上愜意極了。全家人坐在小院中,開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子了。姥姥拿出早已調(diào)好的肉餡,放在桌子上。妹妹踮起腳尖,趴在盆邊,眨著大眼睛調(diào)皮地說(shuō):“哇,好香!我要吃最大最好吃的餃子!”大家都笑了,大姨點(diǎn)著妹妹的鼻子笑道:“你呀,真是個(gè)小饞貓!”妹妹吐了吐舌頭可愛(ài)極了。
二姨飛快地?fù){著餃子皮,妹妹身兼兩職,一會(huì)兒幫忙撒面粉,一會(huì)去送餃子皮,像一個(gè)忙碌的'小蜜蜂。我對(duì)包餃子并不熟悉,便請(qǐng)教媽?zhuān)瑡寢屢贿吔o我講,一邊給我做示范:“首先要將餡放在餃子皮的正中央,然后順著餃子的邊緣慢慢捏緊就可以了,是不是很簡(jiǎn)單呢!蔽矣行┸S躍欲試,便照葫蘆畫(huà)瓢地學(xué)著媽媽?zhuān)且徊恍⌒钠罕闫屏耍钕駪?zhàn)敗了的士兵掛了彩,再看看大家所包的餃子,白白胖胖的像一個(gè)個(gè)玲瓏可愛(ài)的小老鼠,整整齊齊地排列著,乖巧極了。我有些泄氣,大家都鼓勵(lì)我多多練習(xí),我重燃起信心,揚(yáng)起干勁,繼續(xù)練習(xí)包餃子。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……逐漸熟練之后,我包得越來(lái)越好。大家都笑道:“不錯(cuò),不錯(cuò),我們今天中午可有口福了呢!”望著自己所包得“小元寶”,我的心里甜滋滋的。
“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)!币谭?qū)⑺疅_(kāi)后,用筷子小心翼翼地把餃子放入鍋中。不一會(huì)兒,在“咕嚕咕!甭曋校靶▲喿印眰儬(zhēng)先恐后地浮上水面。哈哈,大家早已“口水直流三千尺”了呢!趕快撈出餃子分裝在盤(pán)子里,用筷子夾起一個(gè),蘸上一點(diǎn)點(diǎn)辣椒和醋,張大口一咬,絕了!真是好吃不過(guò)餃子!
包餃子,不僅讓我大飽口福,還讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣,真是嚼在口中,美在心中呀!
包餃子作文4
今天中午,媽媽說(shuō)要吃餃子,我和爸爸都舉雙手贊成,因?yàn)槲覀兌紣?ài)吃餃子,而且媽媽說(shuō)這次的餡兒是我最?lèi)?ài)吃的薺菜餡兒,這薺菜還是媽媽春天的時(shí)候保存下來(lái)的呢,可真難得啊!
為了美食,我也自愿加入了包餃子的行列。媽媽對(duì)我和爸爸分別進(jìn)行了明確的`分工,媽媽負(fù)責(zé)的工作最多也最辛苦,她負(fù)責(zé)買(mǎi)肉、剁餡兒、調(diào)餡兒、和面、揉面等等,我負(fù)責(zé)搟皮兒,爸爸負(fù)責(zé)包餃子和煮餃子。我第一次知道了,原來(lái)包餃子要這么多道工序啊!媽媽真是辛苦了!
其實(shí)這些還都是準(zhǔn)備工作,真正的包餃子過(guò)程還沒(méi)開(kāi)始呢。只見(jiàn)媽媽切下一大塊面團(tuán),在案板上搓成長(zhǎng)條,用刀切成一個(gè)個(gè)大小均一的小面團(tuán),再撒上干面粉,用手掌把小面團(tuán)按扁。接下來(lái)就是我和爸爸顯身手的時(shí)候了。我早就洗干凈小手,迫不及待地要大干一番了,搟餃子皮兒可是我的強(qiáng)項(xiàng),記得以前冬至包餃子,我都練習(xí)過(guò)好幾次了。我和爸爸媽媽分工明確,配合非常默契,媽媽把按扁的小面團(tuán)傳給我,我再把搟好的皮兒傳給爸爸,我拿起搟面杖就趕緊搟皮兒,生怕做的慢了影響爸爸包餃子的速度,可讓我沒(méi)想到的是,爸爸包餃子的速度根本沒(méi)我搟皮兒的速度快,不一會(huì)兒案板上就積了很多餃子皮兒,他們都夸我能干呢,哈哈!
我終于把所有的皮兒搟完了,可是爸爸還沒(méi)包完,這時(shí)候?yàn)榱私y(tǒng)籌安排時(shí)間,媽媽先把熱水燒上,等水開(kāi)的時(shí)候,餃子也就全包好了。餃子還沒(méi)出鍋我就感覺(jué)到陣陣香氣撲鼻而來(lái),伴隨著”伙夫“的走來(lái),我感覺(jué)屋里已經(jīng)香氣彌漫了,我趕緊嘗了一口,真香,想想餃子皮是自己搟的,我就很有成就感。
此刻,想著外面的大太陽(yáng),我們?cè)谖堇锎抵照{(diào),吃著美味的餃子,真是愜意啊,美哉!
包餃子作文5
包餃子咯,媽媽說(shuō)晚上要包餃子,這下可高興壞了我。因?yàn)槲乙蚕肼兑皇帧?/p>
當(dāng)一切工作準(zhǔn)備就緒后,我們開(kāi)始了。媽媽把餡和皮兒準(zhǔn)備好了以后,她包的時(shí)候我目不轉(zhuǎn)睛地盯著。只見(jiàn)媽媽左手拿起一張餃子皮兒,右手用小勺弄了點(diǎn)餡,放在皮兒上,然后再用右手把皮兒的一邊向左手靠攏,拉到離皮兒的另一邊很近的地方,接著右手從皮兒的一邊開(kāi)始把皮兒的兩邊捏在一邊,而且還前后錯(cuò)開(kāi)點(diǎn)點(diǎn),一會(huì)兒就捏完了,最后媽媽把餃子放在面板上,那個(gè)小餃子就像個(gè)精神飽滿(mǎn)的小戰(zhàn)士!
該我上場(chǎng)了,我拿起一張餃子皮兒,放了一些餡在里面,把皮兒的兩角使勁一捏,餡馬上從中間出來(lái)了,我使勁把中間、左邊和右邊一下子捏住了。唉!終于捏住了,我把它放下,可是我的不像小戰(zhàn)士,像個(gè)小枕頭。我并沒(méi)有放棄,開(kāi)始包第二個(gè)了,這次一定不要包露,最后一定要成功,我暗暗給自己鼓勁。我又拿起一張餃子皮兒,加了一點(diǎn)餡,我想:這回不會(huì)露了吧!這次夾的餡少了一些,我再把餃子皮兒的兩頭使勁一捏,哈哈,這次終于成功了,我迫不及待地跳了起來(lái)。就在我把它剛放到面板上,手一離開(kāi),我的戰(zhàn)士臥倒了,我扶了扶,它很不聽(tīng)話,還是站不住,只能趴在那兒了。該包第三個(gè)了,我再次拿起一張餃子皮兒,加了一丁點(diǎn)餡,左邊、中間和右邊一起使勁一捏,嘿,成功了?墒俏遗滤俅蔚瓜,我就把它的底下按平了,我想:這次能立住了吧。我把它輕輕往那兒一放,哈,真的立住了。可是和媽媽的比還差得很遠(yuǎn)呢?磥(lái),我要讓媽媽給我上一節(jié)包餃子課了。
吃著自己包的'餃子,突然覺(jué)得今天的餃子比起之前都要美味。我終于體會(huì)到了自己動(dòng)手豐衣足食這句話的真正含義了,同時(shí)也知道了媽媽平常做家務(wù)也是很辛苦的,以后我要多學(xué)點(diǎn)家務(wù)活,減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
包餃子作文6
我們的生活中,有過(guò)許許多多的第一次:第一次學(xué)騎車(chē),第一次動(dòng)手做飯,第一次坐火車(chē),第一次得獎(jiǎng),第一次去旅游,第一次去登山一個(gè)個(gè)第一次就像我們一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的道路上。我最難忘的是第一次包餃子。
在除夕夜里,除了我之外,大家都忙著包餃子。那時(shí)候我才六歲。我看到大家包餃子,我也想學(xué)。在看完爸爸媽媽包餃子后,心想等把一個(gè)餃子包后,爸爸媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。
說(shuō)干就干,我漫不經(jīng)心的包起餃子來(lái)。我先拿一個(gè)餃子皮放一勺餡兒在里面,我用勁一弄,這邊終于弄好了,可是餃子那邊卻露出了大嘴巴,那邊弄好了,這邊又露出了口兒。我用勁終于把這個(gè)餃子弄好了。我看看爸爸,他已經(jīng)包了三個(gè)餃子了。我不好意思把這個(gè)難看的餃子交給了媽媽?zhuān)?jīng)過(guò)媽媽修改,這個(gè)餃子有模有樣了。
接著我又包了一個(gè)又一個(gè),一個(gè)不如一個(gè),越來(lái)越難看。我不學(xué)了,我欣賞著自己包的餃子,他們好像在說(shuō):都怪你!你看你把我們包的.那么難看,如果你向媽媽虛心請(qǐng)教,我們就不會(huì)變成既不像餃子又不像包子的玩意兒了!
經(jīng)過(guò)餃子們的教導(dǎo),我向媽媽虛心請(qǐng)教,媽媽爽快的答應(yīng)了。媽媽說(shuō)|:你把餃子皮拿起來(lái),盛半勺餡兒在里面,拇指和中指放在餃子中間一捏,再?gòu)淖筮吪接疫,這樣一個(gè)漂亮的餃子就弄好了。
我認(rèn)真地包了一個(gè)餃子,比以前的要好看多了。我接著做了一個(gè)又一個(gè),終于跟爸爸媽媽包的差不多了。
第一次包餃子給了很深的印象,也給了我很大的啟發(fā):很多事情看似容易,實(shí)際十分不易。因此,當(dāng)我們遇到自己親身經(jīng)歷過(guò)的事情,尤其是看到表面上看似容易的事情時(shí),不要自以為是,而是虛心向別人請(qǐng)教。千萬(wàn)不要怕丟面子。要時(shí)刻記住這句話:虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后。
包餃子作文7
說(shuō)起餃子,大家都肯定不陌生,餃子是中國(guó)傳統(tǒng)的一種食物,它一般是白色的,但是我今天向大家介紹的是一種與眾不同的餃子。
首先準(zhǔn)備一些西紅柿和菠菜。把它們放在水池里清洗干凈。再把它們分開(kāi)切成小塊放進(jìn)榨汁機(jī)中,榨汁機(jī)它啟動(dòng)了,只聽(tīng)“轟隆隆,轟隆隆”榨汁機(jī)很快地把西紅柿和菠菜打成了汁,緊接著開(kāi)始和面了,媽媽用打好的番茄汁和菠菜汁分別倒進(jìn)面盆里,另外一個(gè)手不停的攪拌面粉,番茄汁和菠菜汁很快分別均勻地被和在了面粉里,面粉立刻也變成了紅色和綠色,接下來(lái)又和了白色的面,這次是用清水和的面,把它們放在案板上。再看看案板上,三個(gè)胖乎乎的面團(tuán),白色的,紅色的,綠色的`,真好看!過(guò)了大約15分鐘左右,媽媽準(zhǔn)備搟面皮了,只見(jiàn)媽媽把胖乎乎的面團(tuán)在案板上揉來(lái)揉去,還沒(méi)等我看仔細(xì),媽媽就把胖乎乎的面團(tuán)揉成了細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條形,紅色的,綠色的,白色的,擺放在一起的面在此刻看起來(lái)好像彩虹,媽媽熟練地再用刀把一個(gè)個(gè)長(zhǎng)條的面團(tuán)分成兩半,然后又把三個(gè)顏色的長(zhǎng)面團(tuán)疊在一起,繼續(xù)揉來(lái)揉去,很快三個(gè)顏色的面團(tuán)又被揉成了長(zhǎng)面團(tuán),大概揉到了粗細(xì)兩公分的時(shí)候,媽媽又把把它們一個(gè)個(gè)切成了矮矮胖胖的圓柱體,之后用搟面杖把一個(gè)個(gè)圓柱體一樣的面團(tuán)又搟成了圓片,再看看這圓片上有三個(gè)顏色,煞是好看,有白有紅有綠,彩色圓皮搟好了,接下來(lái)就開(kāi)始包餃子了。我把餃子餡放進(jìn)餃子皮里,然后捏了兩下,往左邊捏,右邊跑了出來(lái),往右邊捏餃子餡都露了出來(lái),我在媽媽的指導(dǎo)下,把餃子捏的又圓又好看,餃子下鍋了!我把餃子一個(gè)個(gè)扔下了鍋里,在鍋里的餃子像一個(gè)個(gè)彩色的“元寶”。不一會(huì),彩色餃子就出鍋了,我嘗了一口,“嗯,真好吃!”我贊嘆道……
怎么樣?這就是我和媽媽一起做的與眾不同的餃子,是不是看著就流口水呢?如果想吃,就來(lái)我家,我給你做既好看又好吃的彩色餃子吧!
包餃子作文8
每個(gè)人都有自己喜歡吃的食物,我也不例外。比如面條、米飯、羊肉泡、魚(yú)香茄子……不過(guò),我最?lèi)?ài)吃的,就是媽媽親手做的餃子啦!
今天是星期六,奶奶說(shuō):“今天全家人閑著沒(méi)事兒干,不如我們包些餃子,中午吃吧。”媽媽說(shuō):“好!我也有好久沒(méi)吃餃子了呢!”
開(kāi)始包餃子了,奶奶和媽媽的廚房忙碌著,爺爺在看妹妹,我一個(gè)人閑著沒(méi)事兒干。突然,我腦子里亮出一個(gè)主意:不如我也去包餃子吧!
我來(lái)到廚房對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙惨溩!”“好!”奶奶遞給我一些餃子皮,叫我站在她倆中間。我聽(tīng)媽媽說(shuō)了包餃子的過(guò)程,感覺(jué)特別簡(jiǎn)單,可是一做就難了。不管我怎么努力,手中的餃子皮就是不聽(tīng)話,我包出來(lái)的餃子又小又丑,這叫啥餃子!我不想包了,氣死我了!
我轉(zhuǎn)身就往客廳走,媽媽叫住了我,說(shuō):“你呀,包個(gè)餃子都能生氣,那你還能干什么呀?快回來(lái)!媽媽教你一種方法,你一定能學(xué)會(huì)!薄笆裁捶椒ǎ俊蔽移炔患按貑(wèn)。“來(lái),媽媽教你。你先拿起餃子皮,放上餃子餡,然后把兩面掀起粘在一起,再用指腹把兩邊捏緊,再把兩邊的其中一頭粘一起。好了,看!就這樣,一個(gè)耳朵餃子就做好了!眿寢屵呎f(shuō)邊慢慢地做,我學(xué)著媽媽的樣子,試了一下,果然包出來(lái)的餃子又大又好看。哈哈!我會(huì)包餃子啦!
就這樣,我一個(gè)一個(gè)地包著,越包越好看。看著自己包好的圓乎乎的餃子整齊地排放在盤(pán)子里,一個(gè)個(gè)的,像可愛(ài)的小兔子,我真是太高興了!
最后餃子煮好了,鍋蓋一掀,熱氣騰騰的`。媽媽邊撈餃子邊說(shuō):“誰(shuí)吃到馬冀包的餃子,誰(shuí)就會(huì)一天都很幸運(yùn)!”聽(tīng)媽媽這么說(shuō),我開(kāi)心的得嘴都合不攏,結(jié)果我吃了滿(mǎn)滿(mǎn)一大盤(pán)的幸運(yùn)餃,看來(lái)我會(huì)幸運(yùn)整整一天呢!
今天這件事讓我認(rèn)識(shí)到:做事要有始有終,不能半途而廢。
包餃子作文9
餃子是我們家飯桌上經(jīng)常可以看到的,我很喜歡吃餃子,但是我不會(huì)包。這一天,聽(tīng)說(shuō)媽媽要包餃子,我也躍躍欲試,在我的再三央求下媽媽同意讓我試試看,我可開(kāi)心了。
開(kāi)始了,我看見(jiàn)媽媽先拿了一張餃子皮,再把餡放在餃子皮里;最后,把餃子對(duì)折捏起來(lái)、一下子一個(gè)餃子便誕生了!我看見(jiàn)媽媽的動(dòng)作后,就學(xué)著包了起來(lái)。一開(kāi)始包得好好的,可是到了捏起的.時(shí)候,不小心把餃子的肚皮給捏爆了,結(jié)果餃子餡從里面擠了出來(lái)。于是,我急忙拿了一張皮貼了上去,不巧,不知是不是我太大力了,餡從上面露出來(lái)了,我又補(bǔ)了上去,經(jīng)過(guò)幾番折騰后,它已變成了一個(gè)像小皮球似的餃子。
我不服氣,又包了一個(gè),可這次,我包來(lái)包去、怎么也折不起來(lái)!這時(shí),媽媽看見(jiàn)了,從我手上拿過(guò)餃子說(shuō):“你放得餡太多了,”我一聽(tīng),太難過(guò)了!看了看媽媽包得,真是又快又好。于是,我決定再包,開(kāi)始我包出了一個(gè)“小瘦子”第二次又包了個(gè)“大胖子”,我氣極了!但又不肯認(rèn)輸,于是再包,這次包的又太小了……就這樣,我包了又包,終于包習(xí)慣了。并且包得還不錯(cuò)!雖然沒(méi)有媽媽包得好,但是我也不再難過(guò)了,決定下次一定要超過(guò)媽媽。
吃飯了,我急得去吃,居然挾到了我剛才包得那個(gè)“小皮球”我咬了一口,又吐了出來(lái),大伙問(wèn):“怎么了”?我回答說(shuō):“有點(diǎn)生”。大伙一看答道:“包得那么肥,當(dāng)然有些生啦!我聽(tīng)了心里真不是滋味。
學(xué)習(xí)包餃子其實(shí)也不是件容易的事情啊,掌握了技巧,并不斷實(shí)踐,才能包好一個(gè)餃子。沒(méi)有什么事情是可以隨隨便便成功的,包餃子如此,做人做事也是如此。
包餃子作文10
在寒假里我們一定會(huì)發(fā)生過(guò)許多第一次,我在寒假里學(xué)會(huì)了包餃子,可是我包的很慢,第一次包給我留下了深刻印象。
在除夕的前一夜,媽媽在包餃子而坐在一旁的我不會(huì)包,于是媽媽開(kāi)始教我。起先媽媽先給我介紹了包餃子的步驟,然后媽媽給我包了幾個(gè)餃子讓我先看著。我看著媽媽把面皮搟圓,再把餃子餡填在面皮的嘴巴里,然后再把面皮的'嘴巴合上一下子臉皮的肚子就鼓了起來(lái),我感到很奇怪,我自己也來(lái)嘗試了一次,我也把餃子餡甜在面皮的嘴巴里和上他的嘴巴,我包的第一個(gè)竟然。成功了,我把他驕傲的讓我媽媽看了看,媽媽夸獎(jiǎng)了我,我包了一個(gè)又一個(gè),可是媽媽包的我拿走了一個(gè)和我的做對(duì)比,俗話說(shuō)得好“沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害”我包的歪七扭八,而媽媽卻包得整整齊齊,我生氣了,我努力的把餃子包的像媽媽那樣,可是我包著。包著變得更難看了,我不僅包的很難看,而且還變得越來(lái)越生氣,這件事讓我想起了一個(gè)成語(yǔ)故事“東施效顰”
到了煮餃子的時(shí)候,我把鍋里接滿(mǎn)水等待水熱。在等待的過(guò)程中,我一直都在觀察我包的餃子和媽媽包的餃子的區(qū)別,等我還在觀察時(shí)水已經(jīng)開(kāi)了,我把餃子端過(guò)去看著餃子一個(gè)一個(gè)下了鍋餃子,好像不愿意泡溫泉,他們好像在向我求救,可我也想救他們,但是我救了他們我的晚飯就沒(méi)有吃的了,所以我不能救它。餃子煮熟了,我嘗了嘗我親自包的餃子,真是香我都快香的暈過(guò)去了。
這是我第一次包餃子,我模仿了媽媽包的樣子卻成了東施效顰,我這一次包餃子永生難忘,而且我以后會(huì)越來(lái)越好,比原來(lái)包的會(huì)更好。
包餃子作文11
星期天一早,媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)了雞蛋、肉餡還有薺菜。媽媽對(duì)我說(shuō):“今天我們一起包餃子吃!蔽腋吲d地說(shuō):“好啊!”
說(shuō)干就干,媽媽先把薺菜洗干凈,等瀝干后,媽媽把它切成末,放入盆里,和上肉餡,為了讓餡更加美味一些,媽媽又放入了一個(gè)雞蛋,最后放上鹽和味精,用力攪拌一會(huì),香噴噴的餃子餡就準(zhǔn)備好了。
開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽左手拿著一張餃子皮,右手拿起一雙筷子把肉餡夾到餃子皮中間,最后小心翼翼地把餃子皮捏起來(lái)。一會(huì)兒一個(gè)餃子就包好了,媽媽手真巧。∧棠谈鼊僖换I,包得最快。當(dāng)媽媽包了五六個(gè)時(shí),奶奶已經(jīng)包了十幾個(gè)。奶奶包出來(lái)的餃子肚子大大的,宛如一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍。爸爸包的`餃子也不錯(cuò),只是動(dòng)作太慢。我最笨了,一開(kāi)始,餡放多了,餃子皮都撐破了,于是我急忙用手捏,誰(shuí)知,捏了這邊那邊破了,捏了那邊,這邊又破了。后來(lái)我吸取教訓(xùn),就少放點(diǎn)餡。我想:餡少了,應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題了,誰(shuí)知包出了一個(gè)瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出來(lái)了,隨手把臉一擦,樂(lè)得全家人都合不攏嘴,原來(lái)是我變花臉了。
開(kāi)始下餃子了。餃子在沸騰的水中翻滾著,露出了雪白的肚子,一股香味撲鼻而來(lái)。我饞得直流口水。十分鐘后,餃子煮好了,餃子端上桌后,我先讓奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶嘗了一個(gè)后,我也夾起一個(gè)餃子,我先沾了點(diǎn)醋,一口咬下去,味道酸酸的,真好吃。我吃了一個(gè)又一個(gè)。
這次包餃子,我明白了做任何事情都要勤學(xué)苦練,才能成功。
包餃子作文12
童年就像一本書(shū),翻開(kāi)這本書(shū),許多畫(huà)面涌上腦海,我不禁回憶起了我四年級(jí)第一次包餃子的情景。
那天,我看媽媽從市場(chǎng)上沒(méi)來(lái)了餃子皮,我知道媽媽一定又要包餃子吃了,我連忙上前說(shuō):“媽媽我也要學(xué)包餃子!”“好!”那我們?nèi)グ佯W給做起來(lái)。媽媽告訴我。
我們包得餡是青菜肉餡的,媽媽讓我先把肉切成塊。我小心翼翼地拿來(lái)案板,提起刀,慢慢地一步步地切著肉。切完了肉,我再把菜拿過(guò)來(lái)也切了。于是我將肉和菜一起放入“切碎機(jī)”中,使其被切成碎末,按下切碎機(jī)的按鈕,里面的東西開(kāi)始飛快的旋轉(zhuǎn)起來(lái),速度快得令我有點(diǎn)眼花繚亂,暈頭轉(zhuǎn)向。不一會(huì),菜與肉的合成餡兒做好了。
將餡做好后,接下來(lái)就要包餃子了,媽媽先給我示范了一遍:先拿起餃子皮,在它周?chē)蝗δㄉ纤,以便貼合,再夾大約兩個(gè)橡皮大小的餡放到餃子皮中心,接著將前后餃子皮貼合,最后可以做出一個(gè)波浪花紋,就完成了。我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
到我做了,我信心滿(mǎn)滿(mǎn),認(rèn)為自己一定能做好。我拿起餃子皮,照貓畫(huà)虎地學(xué)著。第一次,餡夾得太多,餃子皮包都包不上。第二次我長(zhǎng)心眼兒了,不慌不忙的包。我拿起餃子皮,在周邊一圈均勻地涂上了水,然后輕輕地夾起適量的餡,接著我便向前一包,誰(shuí)知用力過(guò)猛,薄如輕紗的餃子皮破了兩個(gè)洞!我頓時(shí)慌了,眼看油一滴滴往下流,我不知如何是好,剎那間,兩個(gè)洞的下面又破開(kāi)個(gè)大洞,瞬間一張臉呈現(xiàn)在我面前,嘴里還流著“口水”,仿佛要吃掉我似的`,又似乎在挑釁我:“來(lái)!來(lái)包住我!”我驚慌失措,情急之下,我馬上叫媽媽幫忙。媽媽卻絲毫不慌,拿起面粉往上一貼,哎,竟然不漏了,我長(zhǎng)嘆了口氣:“幸好沒(méi)事!”
掌握了剛才的經(jīng)驗(yàn),我變得謹(jǐn)慎了,我也越戰(zhàn)越勇,堅(jiān)信自己一定能包成功。
過(guò)一會(huì)兒,我終于包成功了我的第一個(gè)餃子,我高興地一蹦三尺高,媽媽也在一旁為我欣慰地鼓掌。
不經(jīng)風(fēng)雨,怎見(jiàn)彩虹?成功難道不是挫折換來(lái)的嗎?
包餃子作文13
大家都知道今天是冬至,我一回到家就和媽媽包餃子。
我先洗了個(gè)手,等水空干了我摁劑子(總是有幾個(gè)劑子粘在我的手上),等摁完了,我讓媽媽給我留一個(gè)劑子,我也想嘗試一下?lián){一搟劑子,我以前搟的都是方的,老是搟不好,可這次搟得比較圓了,媽媽直夸我。搟完劑子我開(kāi)始包餃子,以前包的不咋底,要么扁了,要么胖了,要么只有一個(gè)皮或者是餡兒太多了沒(méi)地兒包?傊,包出來(lái)的都是十差十丑的,可這次我包的雖然不是十全十美,但卻是九全九美,媽媽說(shuō)我進(jìn)步很大,我也感覺(jué)到我進(jìn)步很大,以前我包的餃子還在鍋里煮著呢就露餡兒了,我越包就越覺(jué)得我包的.更好,所以我包的就越多,注意:我說(shuō)的是九全九美,不是十全十美,所以包的有壞的,不要以為我包餃子是能手。媽媽問(wèn)我,包了多少個(gè)餃子了,我清點(diǎn)了一下,說(shuō)有三十九個(gè),媽媽問(wèn),算沒(méi)算案板上的那一個(gè),我一看,還真沒(méi)算,我一加得出了四十個(gè)的結(jié)論。
又包了一會(huì)兒,媽媽讓我去刷鍋,我將鍋里面的水倒了出來(lái),換上了新水,我將鍋放到燒火的地方,媽媽責(zé)備我,你這樣放太重了,我開(kāi)始打火了,我摁了好幾下,也沒(méi)能著起火來(lái),我心里真納悶,平常一點(diǎn)就著了,今天點(diǎn)了這么多次,還沒(méi)有點(diǎn)著,還是媽媽牛,一點(diǎn)就著了。
燒了不多久,我們將餃子放進(jìn)鍋里,我也往里面放了幾個(gè),我不敢放太多,害怕萬(wàn)一放太多水花濺得高,濺到外面沒(méi)有事兒,擦一擦就行了,濺到自己怎么辦。
又過(guò)了不多會(huì)兒我們把餃子里撈了出來(lái),成了一頓香噴噴的飯。
包餃子作文14
每年的中秋節(jié),我們都回老家看望姥姥,我們老家在中秋節(jié)的習(xí)俗就是吃團(tuán)圓飯,吃月餅,包餃子。
在中秋節(jié)的晚上,我一回家看見(jiàn)姥姥在包餃子,媽媽也在,于是我就洗了個(gè)手,也想摻和其中。媽媽說(shuō)你過(guò)來(lái)干什么?我說(shuō),包餃子,媽媽又說(shuō)我不會(huì)包,讓我去一邊玩,唉,我正準(zhǔn)備回頭走,姥姥把我叫住了,說(shuō),你包一個(gè)看看好不好?如果好,就讓我包,如果不好就不讓我包,我就拿出了我的殺手锏,包了一個(gè)非常漂亮的'餃子。姥姥很滿(mǎn)意,就決定讓我包餃子。,其實(shí)包餃子我是有目的,首先,我先把這個(gè)面頁(yè)團(tuán)成圓形,再弄一個(gè)餡兒,再用一個(gè)餃子皮給他包起來(lái),就成了兩層餃子了。我想著,在后面偷笑,我拿著餃子放在媽媽包好的餃子里邊。然后又拿了一個(gè)餃子皮,里面包面團(tuán),我把面團(tuán)放到了餃子餡的中間,你捏,就成了,我想著這還不夠?就又想了一個(gè)辦法,給他捏扁一點(diǎn),我又拿了一個(gè)餃子皮,里面裝著餃子餡兒,把兩層餃子放到那,一捏,餃子成了正常的餃子,反而大了一些,我把最外面的餃子皮給撐大了一些,這個(gè)費(fèi)我好大功夫,終于餃子完工了。我跑到屋里跟哥哥姐姐說(shuō),誰(shuí)能吃到那個(gè),就給他一塊錢(qián),于是我們就看誰(shuí)的運(yùn)氣好。
不一會(huì)兒,餃子下鍋了,我們爭(zhēng)先恐后地去廚房挑。結(jié)果一看,每個(gè)碗里都沒(méi)有,應(yīng)該在下面,我們就只能隨便挑了。開(kāi)始吃餃子,突然姐姐大聲說(shuō),我吃到那個(gè)餃子了,我的運(yùn)氣太好了。唉,我只能給他一塊錢(qián)了。
我的中秋節(jié),幸福的中秋節(jié),但是做什么事情都不要靠運(yùn)氣哦!
包餃子作文15
今天放了學(xué),我沖進(jìn)家門(mén)兒,看見(jiàn)姥姥在包餃子。姥姥說(shuō):“今天是冬至,吃了餃子就不凍耳朵了!庇谑俏揖蛿]起袖子,拿起搟面杖,開(kāi)始認(rèn)真地?fù){了起來(lái)。
一開(kāi)始,搟面杖在我的手里很不聽(tīng)話,它在我的手里笨拙地滾動(dòng)著,一會(huì)兒把面皮兒搟出來(lái)一個(gè)角,一會(huì)兒又把面皮兒粘在上面,等我費(fèi)力地把它弄下來(lái)時(shí),一張異形餃子皮兒誕生了。弟弟在一旁笑得前仰后合,說(shuō):“姐姐,你這么大了,還不會(huì)搟餃子皮兒呢!”我聽(tīng)了傷心地低下了頭,姥姥見(jiàn)了安慰我說(shuō):“第一次搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了!”聽(tīng)了姥姥的話,我又充滿(mǎn)了自信,開(kāi)始搟下一個(gè)餃子皮兒。慢慢的,搟面杖在我的手里越來(lái)越聽(tīng)話了,我搟的餃子皮兒越來(lái)越圓了,弟弟在一邊一次比一次吃驚,弟弟說(shuō):“如果你會(huì)包餃子,我就服你啦!”“好呀!”我說(shuō)。我左手拿著一張餃子皮兒,右手拿起一雙筷子,夾了一團(tuán)兒肉餡兒,放在餃子皮兒上,認(rèn)真地把餃子皮兒捏住。不是餡兒弄得滿(mǎn)手都是,就是餡兒太少了,不飽滿(mǎn),姥姥說(shuō):“餡兒不能太多,也不能太少,餡兒要適量!甭(tīng)了姥姥的話,我又開(kāi)始包了起來(lái)。經(jīng)過(guò)我多次練習(xí),餃子包得越來(lái)越好,有的還像彎彎的月牙!
最后,弟弟說(shuō):“要不我們包糖餡兒的.餃子吧?誰(shuí)吃到,誰(shuí)下一年好運(yùn)連連!”我們又包了很多餃子餡兒。有紫薯餡,有果仁餡,有……
下餃子啦,一只只水餃爭(zhēng)先恐后地跳入熱氣騰騰的鍋里,不一會(huì)兒就變得圓鼓鼓地飄了起來(lái)。爸爸媽媽看見(jiàn)了一些奇形怪狀的餃子,在一邊瞎起哄:“哇,這么藝術(shù)的水餃給我們幾個(gè)嘗嘗吧!”全家人都開(kāi)心地笑起來(lái)。
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