(集合)做蛋炒飯作文15篇
在學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家收集的做蛋炒飯作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
做蛋炒飯作文1
生活就是一片沙灘,那些發(fā)生在生活中的事件就是那些千奇百怪的貝殼,隨著時間的打磨,有些貝殼會失去光彩,消失得一干二凈,而有些貝殼則越發(fā)美麗,愈五光十色,而這些貝殼則是那些讓我們記憶深刻的事,在我的沙灘里,最美麗的那塊貝殼所代表的事件則是——做蛋炒飯。
記得那一次,我心血來潮,想做一次蛋炒飯。說干就干,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,小心翼翼地敲開,將里面的'蛋黃與蛋清甩在碗里,之后拿筷子攪拌,媽媽在一旁提醒著:攪拌時要放一點兒鹽,不然炒出來的蛋是沒味道的。于是,我舀了一些鹽,輕輕地抖在那碗里的金太陽中,之后拿把筷子在“金太陽”里不停地攪拌,慢慢地,“金太陽”變成了“金玉盤”。我又把火打開,將花生油倒了少許進鍋里。一會兒,鍋上面升起一縷油煙,我看準機會,趕緊把蛋一股腦地倒進去“哧——”地一聲,蛋就像氣球一樣膨脹起來。
我用鍋鏟將蛋翻來覆去,等蛋兩面都熟了時候,我又用鏟子將蛋切成一塊一塊的,又將米飯倒進去,既用鍋鏟不停地翻炒,又舀了勺鹽巴倒進去,再炒幾下。好了,萬事俱備,只欠東風了——試吃。我將蛋炒飯放進碗里,用筷子嘗了嘗,啊!真香!
這就是我最美麗的貝殼,每當想起這件事,它就給予了我無限的動力,你最亮麗的貝殼是什么呢?
做蛋炒飯作文2
每一個人都有自己學會了的事情,比如:我學會了騎自行車、我學會了煎雞蛋、我學會了做五色豆?jié){……今天,我也從媽媽身上學會了一樣本領,那就是炒蛋炒飯。
今天中午,我正在客廳里看電視,這時媽媽捧著兩個雞蛋,走進了廚房,我很好奇,就跟著媽媽走進了廚房,我疑惑的問:“媽媽你打算干什么。俊眿寢屳p輕的對我說:“兒子,你不是喜歡吃蛋炒飯嗎?我就做給你吃唄!蔽艺f:“媽媽,我也長大了,你就讓我也炒一次蛋炒飯嘛!”“好好!兒子你有這一份心就好了!”我開始做起蛋炒飯來,我先打開煤氣灶,此刻,“呼”的'騰起的火焰將我下了一大跳,我愣了一會兒,就將油倒了進去,過了一會,我見油燒的差不多了,就手忙腳亂的將白米飯倒了進去,等到飯熱了以后,我拿了一個雞蛋,在鍋子邊上打開,把蛋里面的全部放進鍋子里。然后,我用飯鏟炒一炒。接著,我放進切碎的香腸。我又拌了一會兒。然后,我放上味精、鹽……
又過了一會兒,蛋炒飯燒好了。這時我看到了蛋炒飯呈現出金黃色的,里面還有紅紅的香腸,香噴噴的引得我口水直流。我把蛋炒飯盛到碗里,來不及拿筷就在碗里吃了一大口。啊,真好吃!現在,不管是誰拿什么山珍海味來跟我換,我都不高興。
雖然這次蛋炒飯我把自已弄得身上傷痕累累,但我終于學會了炒蛋炒飯,心里很高興。還讓我明白了一個道理:每件事情看起來簡單,做起來還真是有點難呀!
做蛋炒飯作文3
人生中有許多第一次,而且第一次往往給人很深的印象。我曾經經歷過幾次刻骨銘心的第一次——我第一次坐飛機,是在我11歲的時候。那天恰好是大年三十,我們要去海南三亞。當時我既興奮又傷心。興奮的是我可以坐飛機了,傷心的.是我不能看春節(jié)聯歡晚會。
那天的航班是在晚上,寧波直飛三亞。舅舅開車送我們到寧波機場。候機大廳寬敞整潔,燈火通明,宛如白晝。我們先去換好登機牌,然后托運行李,再帶著隨身行李通過安監(jiān),最后來到內候機廳。內候機廳分許多區(qū),每個區(qū)都等候著飛往不同地方的乘客。廣播里不斷地傳來飛機起飛的信息!皒x航班在xx點鐘即將起飛,請飛往xx的旅客們做好登機準備!辈灰粫䦶V播里傳來了我們將要乘坐的飛機的起飛信息。我跟著爸爸媽媽,隨著人流排隊通過檢票口,經過通往飛機的長廊,來到了飛機口。美麗端莊的空姐等在飛機口兩邊,不斷地招呼乘客:“歡迎乘坐本航班,我們將竭誠為您服務!背丝驮诟髯宰簧先胱,空姐開始講解安全知識,同時飛機也慢慢向跑道方向移動。飛機來到跑道后,就開始加速。
我通過機窗望外看,跑道旁的樹木快速的向后移。突然,機頭一揚,飛機像個大鳥一樣騰空而起。這時我的耳朵很難受。飛機不斷往上升,穿過云層,來到1萬多米高空。由于是晚上,所以沒看到云彩。經過2個小時的飛行,最后,飛機緩緩的降落在三亞鳳凰機場。第一次是美好的,讓我們好好的珍惜、品味這可愛的第一次!
做蛋炒飯作文4
有媽的時候不是一般的好,如果我一個人在家不是泡面就是蛋炒飯。如果我和我爸在家,不是蛋炒飯就是面條。如果我們全家在就是我媽做的香噴噴的飯菜。前幾天,我爸媽經常不在家,所以我就經常吃我自己的蛋炒飯。我很喜歡吃自己做的。用老干媽炒更好吃。真的`。
今天我失手了。而且做得很失敗,不是一般的失敗。事情是這樣的,我媽去吃酒去了,做飯就歸我了,爸爸叫我去做蛋炒飯。我本來自信滿滿的,有規(guī)律地做著步驟,拿了5個蛋,把他們打碎,然后把蛋白蛋黃放在碗中。5個蛋有一個小碗的五分之四。我小心翼翼地像電視里專業(yè)廚師哪樣調雞蛋,把蛋黃與蛋白調均勻。然后倒油,把油煎好后放雞蛋。我把飯拿在手里等雞蛋剪好后把飯放進去?墒忠徊黄胶,雞蛋還沒煎好就下去了。我就知道,這次飯搞砸了。沒法,只得繼續(xù)炒下去,我想讓這次飯好吃一些,相加老干媽,可被爸爸攔住了。沒法,只得放辣椒了。
結果不出我所料,果然難吃。我爸剛一添起,看見飯相,就說:看你炒的這個飯,人家雞蛋是炒起一塊一塊的,哪點像你這個,炒成這種樣子。要先幫蛋煎好,再把蛋盛起來,把飯炒熱,然后再一起炒。他吃了兩口,喊我媽拿包老干媽,我媽問:“難吃安?”我爸回答:“嗯!蔽衣犃,并不吃驚,我也覺得難吃。更何況我自己也加了點老干媽。
下次我一定不會再這樣粗心大意了,一定不會。我一定會先煎蛋、再熱飯、然后再一起炒。
做蛋炒飯作文5
人生茫茫,說長不長,說短不短,可就在這個過程中,卻總是隱藏著許許多多的第一次。
在一個星期六,家里只有我孤身一人。中午,飯已經吃完了,只剩下一些昨日的剩飯。于是,我心里萌發(fā)了一個想法:自己做蛋炒飯。我準備好材料,便開始洗了。我打開水龍頭,“嘩嘩嘩”一股冰涼的冷水,一下子“占領”了我的雙手。洗好后,我的雙手已經凍得和胡蘿卜一樣了。接下來,便開始切了。我拿出洗好的胡蘿卜,手起刀落,“咔嚓”一聲,胡蘿卜被分成了兩半!皣}噠噠”……終于,我把胡蘿卜切好了。然后再切大蔥和芹菜,這對于我來說,簡直就是“張飛吃豆芽——小菜一碟”“唰唰唰”三下五除二,轉眼間就切好了。最后便是我的“壓軸好戲”——打雞蛋了,我可是我家的打蛋“高手”,我心中一陣暗喜。我打開煤氣,只見火苗“噗”地一聲,從煤氣灶上竄了出來,親吻著鍋底,我急急忙忙地倒入準備好的材料,再放入剩飯。喜滋滋的翻炒這蛋炒飯,一想到馬上就有香噴噴的蛋炒飯吃了,我的口水就“飛流直下三千尺”。在我焦急的等待中,蛋炒飯終于做好了,可是,眼前的.景象卻讓我大吃一驚,無論是色、香、味,都和母親做的大不一樣。晚上,“福爾摩斯”母親幫我解開了謎題——在做蛋炒飯時,我忘記放油了。
雖然這一次做蛋炒飯失敗了,但這畢竟是第一次,我會吸取第一次的教訓,從哪跌倒,就從哪爬起來,我相信我一定會成功的!
做蛋炒飯作文6
在一個睛朗的周末,媽媽說:“今天是家庭勞動日,所有人都得參加!蔽液桶职忠宦,像霜打的茄子——蔫了,但還是擼起袖子,聽從“總司令”的安排。
“總司令”分配我整理自己的房間,我回了個“軍禮”,回答“遵命”,便拿著工具奔赴“戰(zhàn)區(qū)”,爸爸媽媽也分工協(xié)作。不知不覺到了中午,我的任務完成了,爸爸媽媽卻還在“努力奮戰(zhàn)”,我對爸爸媽媽說:“要不,今天中午做飯的任務就交給我吧!”
得到爸媽的許可后,我來到廚房“作戰(zhàn)區(qū)”。我先打了個雞蛋,用筷子打散,接著,我試著把鍋放到灶臺上,可是問題來了,我拿鍋走路像剛出生的鴨子——搖搖晃晃。呼,這鍋還挺重的',好沉呀,不過總算搬到灶臺上了。
我哼著小曲,一邊把火打開,“呼”的一聲,把我嚇得連手中的鍋鏟都飛出去好遠。我連連拍拍胸脯,撿起鍋鏟,心想:“男子漢大丈夫,這點驚嚇算什么?”
接著我把油倒進鍋里,油并沒有想象中那樣沸騰起來,而是冒出一個個小泡泡,我趕緊把雞蛋倒下去,“嗞嗞嗞”雞蛋發(fā)出一聲聲響聲,我把它們炒散,倒入米飯,加入醬油,嗯!一陣陣鮮香撲面出來,最后加上香腸和青菜,簡直太香了,我口水都流出來了。媽媽笑罵:“真是個小饞蟲”。
高爾基曾說過:“我們世界上最美好的東西,都是由勞動、由人的聰明的手創(chuàng)造出來的。”坐在整潔的房子里,吃著自已親手做的蛋炒飯,我覺得無比的滿足和快樂。
做蛋炒飯作文7
今天,爸爸和媽媽不在家,我打算給他們一個驚喜——愛心炒飯。
首先,是敲雞蛋。我每次看媽媽敲雞蛋都是這樣做的;先把三個雞蛋洗好后放在桌上,然后把一個雞蛋拿起來,在桌角用力地敲一下,馬上拿到碗里,把它那堅硬的殼扒開,蛋黃和蛋白就一起掉到碗里了。我也學著媽媽在桌上輕輕地敲了一下。可惜,敲得太輕了,我又用力地敲了一下,馬上移到了碗邊,看著這個小雞蛋掉到了碗里,我想:這下子被我征服了吧!于是我又用了相同的方法把其它兩個雞蛋敲好了。
接著,是打雞蛋。嘻嘻,這個我會。因為媽媽每次打蛋都會叫我來幫忙,久而久之,我就學會了。讓我來教教你吧!先找來一雙筷子,順時針飛快地敲打,一直打到你的眼前出現了一盤金黃金黃的液體后,蛋就打好了。
接著是切配料。我十分笨拙地找來刀、切盤、魚卷、西紅柿、青椒,洗過后。先把魚卷放在切盤上切成一條絲,可是,令我驚奇的是;我把魚卷切得大塊的.大塊、小塊的小塊,我心中沮喪極了。為了讓它們比較整齊,我把大塊的切成兩塊小塊的,這樣就完美了。西紅柿就比魚卷好切多了。一刀、兩刀、四塊西紅柿出現了,可是,太大塊了,我只好又切了四刀,八塊西紅柿就出現了。青椒也不好切。想要把它分成兩辯可不容易。更別說是一絲一絲的了。我費了九牛二虎之力,終于把配料切好了。
現在,要開始炒菜了。我先輕輕地打開煤氣,拿來了一瓶油,滴兩三滴。我趕緊跑出了廚房。在門外瞄了一眼,哦!沒濺出來。最后把蛋、配料、米飯一起倒下去。翻一翻,再等10分鐘,把這些飯、菜鏟起來,放在盤子里,做成一個愛心形,愛心炒飯就做好了。
做蛋炒飯作文8
“咕嚕嚕,咕嚕!,時針剛指到11,我的肚子便在唱歌了呢。哎,家里只有我一人,怎么辦?自己動手吧!
做什么好呢?我被這個難題困住了。一分鐘,兩分鐘……時間慢慢溜走,饑腸轆轆時我靈機一動,就做蛋炒飯吧!
于是,我打開冰箱,找到了中午吃剩的白米,開始了我的“大作”。
我拿出兩個雞蛋,“嘭!”由于我用力過大,金黃的蛋黃瞬間和透明的蛋清融為一體,好吧,不用攪拌了。打開燃氣,鍋熱倒油,然后放雞蛋進去。糟糕!油太熱了,雞蛋下鍋,瞬間發(fā)出噼噼啪啪的'聲音,炸開了花。不過,炒雞蛋也就如此而已嘛!
接著我開始炒米。炒米可不像炒雞蛋那么簡單,米一下鍋就開心地在鍋里跳起了舞,慌得我手忙腳亂;油也歡快地蹦到我的手上,真疼!但是我堅持了下來,米粒就像是犯了錯的孩子,漸漸地變得乖巧起來。我依次放入事先準備好的蔥花、雞蛋和米一起攪拌,哇,好香!
第一次做飯,我竟然如此成功!太棒了!
正吃著,媽媽回來了。
“什么味道,這么香,我在樓道就聞到了!”媽媽進屋就開始問。
“哦,原來香味在這里!眿寢屓滩蛔L了一口,連連稱贊。她問我怎么做的?我回答:“只要您喜歡,以后您就可以多休息了,做飯的事兒就交給我咯!”
聽了我的話,媽媽欣慰地笑了。
做蛋炒飯作文9
每個人都有許許多多的“第一次”,可能是第一次做班長,第一次騎自行車上路,第一次單獨睡覺,第一次撒謊騙人……最近,我又學會了一項新本領:做蛋炒飯。
“靈靈,爸爸媽媽上班去了,你要看好琪琪喲!”緊接著是“砰”的一聲,不等我回答,爸媽就關門出去了。唉,又要把我們獨自留在家里了!已經吃膩面包的我們不約而同地想到:中午換個口味!
“琪琪,你去房間里拿平板,找找蛋炒飯怎么做!蔽乙宦暳钕,乖巧的表妹立刻行動起來!敖,先準備材料:雞蛋兩個,火腿腸兩根,大米……我先去煮飯咯!”琪琪成了我的“指揮官”。
來到廚房,打開冰箱,里面的食材琳瑯滿目。我把需要準備的食材都一一挑了出來,就準備開始制作了。首先,把雞蛋磕開,將蛋液倒在碗里攪拌均勻,放在一邊備用。接著倒一點油放進鍋里,過了一會再把蛋液倒進去。瞬間,雞蛋冒起了幾個大小不一的泡泡?墒,我偏偏在這時候返利一個嚴重的錯誤——照平板上說,應該放半勺鹽,可我一失手,鹽放多了!唉,沒辦法,我只好硬著頭皮再用鍋鏟翻炒幾下,切成小塊,最后放入琪琪早已煮好的飯,再炒幾下,蛋炒飯也算是做好了。
香噴噴的'蛋炒飯,配上五彩繽紛的水果,我們不禁垂涎欲滴。琪琪先嘗了一口,緊接著皺著眉頭和我說:“姐,你這鹽炒的不錯,就是飯放多了。”我聽出了她的“鹽”外之意:鹽放多了!我和琪琪不禁哈哈大笑起來,倆姐妹在一起其樂融融。
雖然第一次炒飯不太成功,但我已經邁出了成功的一小步,望著自己的勞動成果,我心里美滋滋的。
做蛋炒飯作文10
我最喜愛做的家務就是做美味的蛋炒飯啦!
我記得第一次做蛋炒飯時,發(fā)生了許多有趣的事兒。呵呵,要不要聽聽呀?
那時候,媽媽對我說:“寶貝,你這么大了,該做點家務了吧?”我馬上轉移話題:“哎,媽媽,今天晚上吃什么呀?”“蛋炒飯呀!午飯剛吃完你就餓了嗎?!”媽媽懷疑地看著我!澳俏揖蛯W做蛋炒飯吧!”我興奮得手舞足蹈。媽媽呆呆的站在那兒,目瞪口呆,一句話也說不出來。
好不容易盼到了晚上,我“噠噠噠”地想跑進廚房?赡苁俏姨恿它c,玻璃門關著都沒看見!芭椋 蔽易苍诹瞬AчT上。“哎呀,寶貝,”媽媽說,“沒事吧?”“沒事!”我又精神地站了起來,抖了抖身上的灰塵,說。
“噢耶!”我大聲歡呼,“開始做了!開始做了!”我發(fā)瘋似的在房間里亂蹦亂跳,好一會兒才靜下來!皝恚眿寢屨f,“先把蛋殼敲一下,打進碗里……對,就是這樣……”我打了一個蛋,卻搞得手上都是。
“快來寶貝,‘打蛋時間’到了!”媽媽大聲叫著。呵呵,打蛋可是我的絕活兒,看我怎么“收拾”你!于是,我用筷子飛快的攪拌起來。
接著媽媽把我攪拌好的蛋黃倒進鍋里!按汤瞺”“哦呀呀!”蛋黃一倒進鍋里,油就賤了出來,差點燙著我。
媽媽等油沒了,才小心翼翼地走上去,把它翻炒了幾下。一股香氣像我的`鼻孔涌來,打開鍋蓋子――哇!金燦燦的蛋黃已經被“烙”成“金面餅”,媽媽用鏟子把它切的碎碎的,再放入米飯、肉和菜,炒幾下,就做好了。哇~好香!
晚餐時,吃著自己親手做的香噴噴蛋炒飯,心里真是無比喜悅。
做蛋炒飯作文11
今天媽媽生病了,爸爸加班還沒回來,我想:給媽媽做碗蛋炒飯吧。
說干就干,我從冰箱取出一個雞蛋,雞蛋圓鼓鼓的,像個不倒翁,我學著外婆的樣子在碗邊上敲了幾下,裂出了一條縫,我用手一掰,由于用力過猛蛋殼碎了,調皮的蛋黃和蛋清一下子滑了出來,我想用碗接住,可是來不及了,全灑在桌子上,桌上被我搞得一片狼藉。我又拿了一個雞蛋,有了上次的經驗,我成功地把蛋打進了碗里,然后用筷子攪拌雞蛋,筷子打在碗里“噠噠”像在演奏樂曲呢,不一會雞蛋就攪拌均勻了。
接下來先炒雞蛋還是炒飯呢?我想起媽媽平時也是照著《下廚房》軟件做飯,于是我打開APP,按著上面的步驟,打開煤氣,“轟”的'一聲,嚇了我一跳,沒想到開個火都那么危險。我小聲嘀咕:還是叫外賣吧?梢幌雼寢屍綍r天天早起給我做營養(yǎng)又美味的早餐,今天我一定要露一手給媽媽看看。
等油燒熱,我把蛋液倒入鍋里,瞬間發(fā)出“嗤啦”的聲音,油像一個個小精靈似的四處亂濺。我趕緊開小火用鏟子翻炒,不一會兒雞蛋液像變戲法一樣變成了金黃色的雞蛋塊。接下來倒入冷飯,可是飯團粘在一起,我用鏟子一陣亂戳,在我的翻炒下竟然乖乖散開了,而且越炒越松軟,一陣香味撲鼻而來。我的口水都快流下來了,我關小火迫不及待嘗了一口,怎么沒味道。吭瓉硗浄披}了,于是我灑了點鹽和雞精再翻炒了一下,美味的蛋炒飯終于出鍋了。我興奮極了,盛了一碗給媽媽端去,媽媽滿臉驚喜嘗了一口,豎起大拇指,夸我做得好吃,我心里比吃了蜜還甜。
我津津有味地吃著自己做的蛋炒飯,心里別提有多高興,同時也體會了媽媽的辛苦,我要多學幾道菜做給家人吃,減輕媽媽的負擔。我更明白了做任何事,不能半途而廢,要堅持不懈才能成功。
做蛋炒飯作文12
我從小就喜歡吃蛋炒飯。有一天,媽媽對我說:“既然你這么喜歡吃蛋炒飯,那我就教教你吧!蔽腋吲d地答應了。
媽媽叫我從冰箱里拿了兩個蛋,媽媽往碗里打了一個,我看打得很輕松,心想,原來做蛋炒飯也不難嗎!于是,我也拿起一個蛋往碗里打。我想,蛋殼這么薄,不能太使勁,我輕輕地把雞蛋往碗邊碰,可是蛋殼卻完好無損,我想,肯定是勁沒使夠吧,于是,我就使勁一敲。呀!蛋殼是破了,但蛋清都被撒到鍋臺上、地上了。唉,看來,有些事看起來簡單做起來難這句話真不假。寢層肿屛覍W攪蛋,還告訴我說,要把蛋攪得起泡泡才行。我攪啊攪啊,怎么就是攪不出泡泡呢。還是交給媽媽算了。
準備工作總算做好了,終于可以來個“翻滾吧,蛋炒飯”了。我迫不及待地等著媽媽教我,我們先往炒鍋里倒了一點菜油,等油開始有點冒煙了,又往鍋里放點豬油,然后把攪好的雞蛋倒入鍋中,隨著一陣嗞嗞的聲音,雞蛋慢慢膨脹起來,一陣陣煎雞蛋的'香味鉆進我的鼻子,我使勁地聞著,啊,這一個香!這時,媽媽又讓我用鍋鏟把雞蛋翻一面。等雞蛋餅兩面都有點金黃鮮嫩時,我們把電飯鍋里的剩飯舀一點到炒鍋里,然后用鍋鏟不停地翻來炒去?炱疱仌r,媽媽又讓我往飯里擱點鹽,撒點蔥花。把鹽、蔥花與飯炒勻后,一碗色、香、味、形俱全的蛋炒飯終于閃亮登場啦!
吃著自己親手做的香噴噴的蛋炒飯,心里美滋滋的,別提多舒坦啦!
做蛋炒飯作文13
今天早上,我很早就起來了,我想給家里做一頓飯,因為平時都是大人給我做,今天我也要給他們“露一手”,為他們做一次飯,讓他們也能像我一樣一起來就吃到可口的早飯。
我想:如果是方便面的話,特別沒有營養(yǎng),對于今天不適合。如果是煎雞蛋加上面包片、火腿和牛奶呢?不好,那還能做什么呢?就在我苦思冥想的時候,我看到了一個救星——雞蛋,雞蛋做什么呢?對,就做蛋炒飯吧!
我先打好兩個雞蛋放入盆中,拿一個勺子放了一些鹽,接著找到筷子把雞蛋攪拌均勻。然后開了電打火,放上了鍋,向里面到了一些油,然后倒入攪拌均勻的雞蛋,拿著鏟子炸雞蛋。過了一會,雞蛋已經炸好了,我就拿鏟子將它們分成幾小塊幾小塊的。炸好雞蛋后,我又向鍋里倒入米飯和香腸,拿起了鏟子翻拌,一邊翻拌一邊倒入了一些鹽,等鹽都均勻地融入在米飯中時,我又切了一些蔥花倒進里面,進行翻拌。不一會,香噴噴的蛋炒飯就做出來了。
我把飯擺在了桌子上,剛放桌子上,就有人起來了,大家都很好奇我怎么會做,我便講了出來。大家一邊聽一邊吃,還不時的.夸獎我長大了,懂事了,看著大家高興、開心的樣子,我的心里也樂開了花。
被大家表揚是一件很幸福的事,我也非常高興,第一次做蛋炒飯就有這樣好的結果,以后也可以多嘗試幾回。
通過這件事,我明白了:原來要干好一件事并不難,只要用心去嘗試,就會取得成功。
做蛋炒飯作文14
我最愛吃老媽做的蛋炒飯了,不過這次我想做給老媽吃。趁老媽不注意,我悄悄的溜進了廚房,發(fā)現老媽已經把火腿腸,蔥末都準備好了,還有兩個雞蛋,安靜的躺在桌子上。,我趕緊拿出一個碗,學著老媽的樣子,把雞蛋打進碗里面,我使勁往桌子上一敲,我可是睡了,但手上卻沾滿了蛋液,正當我不知道該怎么辦的時候,老媽推門進來了。
老媽一本正經的問我這是怎么回事,我就把這件事的來龍去脈給老媽說了一遍,老媽突然和藹可親的對我說:“傻兒子,我來教你!蔽覍W著老媽的'樣子,拿起雞蛋輕輕的往碗沿上敲了兩下雞蛋殼就有裂縫了,我用兩手一掰,蛋黃和蛋白就像一對雙胞胎一樣流進碗里,我有點欣喜,趕緊拿起筷子打雞蛋,小祖宗你可輕點晚都快要讓你敲碎了,老媽溫柔的說我按老媽的順著一個方向一下一下的把雞蛋打好了。
萬倍俱全只欠東風了,我把鍋放上,把火打開,就想把雞蛋倒進去,你不倒油啊,我太心心急了竟忘把油放進去了,我拿起油桶又一個困難向我撲來,該倒多少油呢?我看著老媽,但老媽還是一聲不吭,老媽好像知道怎么了,他的手握著我的手,輕輕的倒了一點油,油熱了,我把蔥末倒進去是聽見劈拉兩聲,可把我嚇得退后了兩步,老媽在一旁連連發(fā)笑。
我一定要把炒飯做好,我伸出胳膊用著鏟子在鍋扒拉了兩下,也沒有什么可害怕的,就這樣我把火腿腸放進去了就繼續(xù)翻炒了,蛋炒飯做好了,我端上了餐桌,我一下子吃了一大口,太燙了,我嚼了幾下竟然沒味。是不是舌頭燙傷了?我想了想,竟然做的時候忘放鹽了。
雖然蛋炒飯沒有味道,但我和老媽都吃完了,以后我要多練習,爭取比老媽做的還好吃。
做蛋炒飯作文15
來嘗嘗大大小小做的蛋炒飯!”隨著外婆的一聲吆喝,一大盤蛋炒飯立即端上了飯桌。大家聞了聞,不由地贊嘆道:真香。 蔽衣犃,心里美滋滋的,那可是我們辛勤勞動的果實!
今天下午,我們在家里第一大廚外婆的指導下學做蛋炒飯。有了上次做西紅柿炒雞蛋的經驗,我信心十足。外婆先拿了一個雞蛋,往碗上一磕,蛋黃和蛋清瞬間流了出來。隨后,她又拿了一些鹽撒在雞蛋上,叫我把蛋液調均勻。調蛋可是我的拿手好戲,我按順時針輕輕攪動,碗里就掀起了滔天巨浪”。不過,我可緊盯著碗里呢,一滴蛋液都沒灑出來。外婆夸我:我小外孫真能干!”
接著,外婆讓我把鍋子放到煤氣灶上燒燙,放入適量色拉油,倒入雞蛋,哧啦啦”這一次,我沒被鍋里的動靜嚇退,而是象模像樣地翻炒起來。眼看雞蛋要結成塊狀了,外婆趕緊示意我把米飯倒入一起翻炒。我感到手上的鏟子有點沉,讓我力不從心。于是,就有點手忙腳亂了,米飯一下子就粘到鍋底,幸虧有大大接力才不至于燒焦。漸漸的,鍋里香氣四溢,米飯裹上了油,變得晶瑩起來,雞蛋塊金黃金黃的,很是誘人。眼看就要大功告成啦,這時,外婆往鍋里撒了一把碧綠的蔥花,又接過鏟子翻炒了幾下。外婆的動作是那么熟練,她的.表情是那么穩(wěn)定、沉著。我暗想:我長大了也要像外婆那么能干!正這么想著,外婆又提醒我該放味精了。一鍋香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐”了!
看到大家津津有味地吃著我們做的蛋炒飯,我的心里甭提有多高興了!
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