第一次做菜作文

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第一次做菜作文匯編【15篇】

  在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編收集整理的第一次做菜作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

第一次做菜作文匯編【15篇】

第一次做菜作文1

  暑假里,我一直想做一件驚天動(dòng)地的事情,苦于沒(méi)有機(jī)會(huì)。今天,天賜良機(jī),大姨剛走,離爸爸下班還有2個(gè)小時(shí)左右,我決定開(kāi)始做飯。

  我穿上防護(hù)衣---圍裙,洗好手,把鍋里倒上色拉油,油燒開(kāi)了,我把洗好的空心菜倒入鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)鍋里響起了噼里啪啦的聲音,把我嚇了一跳,緊接著,我拿起鏟子把菜翻了翻,一會(huì)兒,空心菜就癟了,我放上鹽、味精,又翻了翻,拌了拌,味道還不錯(cuò),然后,我又把媽媽事先燒好的'糖醋排骨倒入鍋中熱一下,一切準(zhǔn)備就緒就等爸爸回來(lái)了。我看看桌上的菜,嗯?怎么沒(méi)有湯呢?我一拍腦門走到廚房,看到有絲瓜,干脆燒個(gè)絲瓜雞蛋湯吧!我把絲瓜炒熟加上水,打了2個(gè)雞蛋倒入鍋中,我一關(guān)火,誰(shuí)知關(guān)火太早,絲瓜雞蛋湯燒成了絲瓜雞蛋糊湯了。

  一會(huì)兒,我聽(tīng)見(jiàn)敲門的聲音,爸爸回來(lái)了,此時(shí),我的心情十分激動(dòng),想著爸爸的表?yè)P(yáng)。爸爸回來(lái)看到桌上熱氣騰騰的飯菜,什么也沒(méi)說(shuō),我有些失望,爸爸洗好手說(shuō)樂(lè)樂(lè),我們吃飯吧!爸爸喝了好幾碗湯,我第一次看見(jiàn)爸爸喝這么多的湯,我當(dāng)時(shí)明白了,爸爸其實(shí)很開(kāi)心,但爸爸不希望我多弄火,這樣太危險(xiǎn)了。

第一次做菜作文2

  人生中,有許許多多難忘的第一次,像夜空中的繁星一樣,數(shù)也數(shù)不清。如:第一次自己回家,第一次自己洗澡,第一次單獨(dú)睡覺(jué)……而令我難忘的是我第一次做菜。

  那是去年寒假的一天, 爸爸和媽媽中選都加班,我一個(gè)人在家。媽媽已經(jīng)為我做好也蛋炒飯,但是,蛋炒飯我已經(jīng)吃膩了,于是,我下定決心,自己做菜。我在冰箱里拿了番茄和雞蛋。我想了想,媽媽平時(shí)做菜的步驟,先把油放到鍋里,然后把切好的番茄放到鍋里,再把蛋放到鍋里,也不難嘛,可是輪到我做的時(shí)候卻手忙腳亂起來(lái),沒(méi)一會(huì)兒,我就聞到了鍋里有一股糊味,往鍋里一看,呀!燒焦了,我趕忙把番茄炒蛋盛到碗里?粗诤鹾醯囊粓F(tuán),我想,這怎么吃啊!我只好把媽媽做的炒飯放微波爐里熱了熱再吃。

  我一邊吃,一邊想,平時(shí)媽媽做飯其實(shí)并不容易。哪且院,我就更加珍惜媽媽做的每一頓飯菜。

  老師點(diǎn)評(píng):小作者記敘了第一次做菜的'難,與想象的容易對(duì)比,感受到媽媽平時(shí)的不易,更珍惜媽媽做的每一頓飯菜。

第一次做菜作文3

  今天,我要跟媽媽學(xué)做一道菜,菜名叫青菜炒香菇。

  開(kāi)始洗菜了,媽媽說(shuō):“先擰開(kāi)水龍頭,把菜放進(jìn)水里,青菜要一片一片剝開(kāi)洗,這樣才能洗得干凈!蔽艺諎寢屨f(shuō)的去洗,果然把青菜洗得很干凈。接著,我又洗了香菇。然后,我拿起刀,忙著切菜。因?yàn)榈谝淮吻胁,我把菜切得太大了。在一旁的媽媽看到了,趕緊說(shuō):“這樣不行!我來(lái)給你示范一下!痹趮寢尩闹笇(dǎo)下,我終于把青菜和香菇都切好了,雖然有些難看,但也不錯(cuò),我把它們放在盤子里準(zhǔn)備下鍋。

  準(zhǔn)備燒菜了,我打開(kāi)煤氣,先把鍋里的`水燒干,放了些油,媽媽說(shuō):“等油熱了再把菜倒下去!钡劝〉龋乙恢辈桓野巡说瓜氯,怕里面的油會(huì)濺到身上。奶奶和媽媽在旁邊鼓勵(lì)我,說(shuō):“沒(méi)事的,勇敢一點(diǎn)!蔽议]著眼睛把菜往鍋里倒下去,接著,我放了一點(diǎn)鹽,翻炒了幾下。過(guò)了一會(huì),菜熟了,我又放了點(diǎn)味精,香噴噴的一盤青菜炒香菇被我搬上了桌。

  吃著自己炒的菜,我覺(jué)得特別香,下次我還要學(xué)做別的菜!

第一次做菜作文4

  你以為做菜很簡(jiǎn)單嗎?不!做菜有很多學(xué)問(wèn),火候的控制、調(diào)味的搭配,烹飪的時(shí)間把握等?傊泻芏嘁蛩赜绊懖说纳⑾、味。

  我開(kāi)始學(xué)炒菜了,開(kāi)頭切菜還算順利,我也是信心滿滿,準(zhǔn)備做出第一道美味大餐。于是開(kāi)始點(diǎn)火準(zhǔn)備燒啦!

  。∥姨鄣么蠼幸宦,自己都嚇壞了。原來(lái),剛才做菜前洗手時(shí),手沒(méi)有擦干,水滴到滾燙的油鍋中,飛了起來(lái)油濺在了我的臉上。外婆急忙過(guò)來(lái)指導(dǎo),讓我把蓋子蓋上關(guān)了火,過(guò)了好一會(huì)兒,熱油才沒(méi)有再次飛濺出來(lái)。第一次下廚我的水平不夠好,總是把菜炒到鍋外,浪費(fèi)了許多材料,經(jīng)過(guò)一番手忙腳亂之后,終于把菜燒完了。

  我把燒好的菜讓家人試吃,大家都翹起了大拇指,我自己也嘗了下,味道不錯(cuò),顏色跟造型差了一點(diǎn),但那一刻我的`心里美滋滋的。

  安徽代利珍老師修改、點(diǎn)評(píng):

  孩子要從小培養(yǎng)動(dòng)手的習(xí)慣,其實(shí)動(dòng)手也是動(dòng)腦的過(guò)程。第一次做菜不免會(huì)出現(xiàn)各種小麻煩,但是作者都可以克服,終于做好了第一道菜,味道不錯(cuò)。美中不足就是材料有點(diǎn)浪費(fèi),但是這又有什么關(guān)系呢,摸索過(guò)才能前進(jìn)啊,體驗(yàn)中成長(zhǎng)是美好的。

第一次做菜作文5

  今天,我第一次做了家務(wù),這是我最難忘的一次家庭活動(dòng)。

  我先去冰箱拿了一塊豆腐,放在一個(gè)小小的盆子里,我迅速地踱著小腳,拿著小盆子來(lái)到廚房,準(zhǔn)備開(kāi)工?蓪擂蔚氖虑榘l(fā)生了,我連第一步該干嘛都忘記了,于是我索性按照自己的`想法去做。

  我把豆腐用手拿到了桌子上,拿起大刀開(kāi)始切,切的可認(rèn)真了呢,最后切了一個(gè)鐘頭,終于好了,一塊一塊的都是一個(gè)長(zhǎng)方體,時(shí)間長(zhǎng)了是因?yàn)槲倚拚诵螤,有的是正方體、有的是愛(ài)心型,還有的是長(zhǎng)方體。我小心翼翼地打開(kāi)火,后來(lái)又想想不對(duì),應(yīng)該先放鍋里,我又小心翼翼的關(guān)火,放上鍋再打開(kāi)火。熱會(huì)兒鍋,我就直接放上豆腐。

  終于好了,我看著它有點(diǎn)兒干,我加了一些水,并且撒上了鹽,好了,關(guān)火,我人生的第一道菜已經(jīng)完成。

  做出來(lái)黑乎乎的,看起來(lái)都沒(méi)有食欲,大家都不想吃,只有媽媽鼓勵(lì)我,哥哥給我拍了照,還發(fā)了朋友圈。我才體會(huì)到,想做出一頓好飯,真的挺辛苦的。

第一次做菜作文6

  星期天,老爸老媽都在外地工作,只留我一個(gè)人在家里。于是,我這個(gè)大廚便來(lái)露一手,做番茄炒蛋。

  我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄。我先把雞蛋敲碎,黃黃的蛋液流了出來(lái),我再用搗蛋機(jī)把蛋搗碎,然后把番茄切一小塊一小塊的備用。

  開(kāi)始燒了,我小心翼翼的`把油倒進(jìn)鍋里,“滋滋”幾顆小有油花爆了出來(lái),狠狠地“親”了我一口,臉上立刻火辣辣的疼了起來(lái),我想:忍一忍,為了我的番茄炒蛋,拼了!接著,我又把蛋液倒進(jìn)油鍋里,漸漸地蛋發(fā)生了變化,由黃黃的蛋液變成了一塊軟軟的雞蛋餅,這時(shí),我把番茄倒進(jìn)去,不停的翻炒,一會(huì)兒功夫,雞蛋和番茄融合在一起了,最后,我再放上已經(jīng)煮熟了的肉絲,便大功告成了。

  吃著自己做的香噴噴的-番茄炒蛋,那心里的美!哈!你們是不是覺(jué)得我就是當(dāng)廚師的料啊!

第一次做菜作文7

  今天放學(xué)回家后,我本想讓媽媽燒一個(gè)我愛(ài)吃的酸辣土豆絲的。但是一回家,發(fā)現(xiàn)媽媽不在家,還留了一張紙條給我,上面寫(xiě)著:莉莉,媽媽晚上有事,你自己買一些東西吃吧。

  買什么東西吃呢?不如自己動(dòng)手做飯吧,什么事不都應(yīng)該學(xué)嘛。就這樣我開(kāi)始了人生中的第一次燒飯。我先把米盛入電飯煲,再清洗了一遍。清洗好后放了回去,再插上插頭按煮飯的.按鈕就好了。我看了看有什么菜:嗯,有土豆、山藥、青菜、蔥和雞蛋。我想既然只有就我一個(gè)人,那就炒蔥花雞蛋和青菜吧!

  我拿出蔥和青菜放在水槽里。一根一根地清洗干凈。洗完后,飯還沒(méi)好我就去一樓做作業(yè)了。做完了作業(yè),發(fā)現(xiàn)飯已經(jīng)好了。我就去炒菜了,我記得媽媽都是把雞蛋打進(jìn)碗里后,再放入蔥進(jìn)行攪拌。于是,我也照樣子做。等攪拌均勻后,打開(kāi)煤氣,在鍋里放入油。再把雞蛋和蔥倒入鍋中,再拿鍋鏟拌幾下。炒著炒著好像有一點(diǎn)泛焦黃了。我想應(yīng)該是好了,就出鍋了。然后是炒青菜,把它切出來(lái)后,放入鍋中和蔥炒雞蛋一樣拌炒就是了。

  等兩樣菜炒好后我自己品嘗了一下居然吃到了雞蛋殼,不過(guò)整體還不錯(cuò)的。就是青菜忘了放鹽,味道有一點(diǎn)淡。但是,畢竟是自己第一次做的菜,就津津有味的吃了起來(lái)。

第一次做菜作文8

  星期五,老師布置了一項(xiàng)任務(wù)——回家與家長(zhǎng)一起做一道美味佳肴“肉餅蒸蛋”。

  今天,我來(lái)到了外婆家,開(kāi)始做這道肉餅蒸蛋。

  首先,外婆拿出了豬肉塊,蔥,姜,雞蛋和多種調(diào)料。接著,外婆幫我把豬肉塊切成豬肉末,把蔥切成一段一段的。切姜也有講究,先切下一片姜,再把這一片姜切碎。切好了以后,我把豬肉末、姜末、蔥末全部倒進(jìn)一個(gè)大碗中,倒上黃酒,撒上鹽,撒上味精,撒上一些糖。然后,我把豬肉末和調(diào)料攪拌均勻,倒入一個(gè)盤子里,壓扁,做成一個(gè)圓餅的形狀,再把雞蛋打破,把蛋液倒在肉餅的正中間。哎呀,蛋歪了!外婆拿來(lái)一個(gè)勺子,把雞蛋又弄到了餅中間。

  做完了這些,我們?cè)谌細(xì)庠钌戏派狭苏翦仯谡翦亙?nèi)加了適量的水,把蒸架放在蒸鍋上,我又把裝有肉餅蒸蛋的盤子放在了蒸架上,蓋上鍋蓋。

  最后,外婆開(kāi)起大火蒸了15分鐘,肉餅蒸蛋做好了。

  我先嘗了一口,很香,味道不錯(cuò),可是肉有些咸,一定是剛剛加了太多鹽。大家都來(lái)嘗我做的`菜,不一會(huì)兒,肉餅蒸蛋就被吃光了。

  通過(guò)第一次自己做菜這件事我明白了一個(gè)道理:不管是什么事,只有通過(guò)自己的汗水得來(lái)的,才是最甜美的。

第一次做菜作文9

  今天早上,我讓媽媽教我做一道菜,菜名叫西紅柿炒雞蛋。

  西紅柿炒雞蛋的材料需要一個(gè)西紅柿、幾個(gè)雞蛋、一些水、一些油、還有一些料酒和醬油。

  首先把西紅柿切成一小片一小片的,然后把雞蛋敲碎,把里面的蛋液放到干凈的碗里反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。

  媽媽點(diǎn)上火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽(tīng)“滋拉”一聲,好像是在彈奏樂(lè)曲。嚇得我趕緊往后退了幾步,這時(shí)我看到到雞蛋上面變得鼓鼓的,還冒著小泡泡呢!

  雞蛋煮好了,我再把雞蛋放進(jìn)碗里,再把西紅柿倒入鍋里,然后把料酒和醬油,再蓋上蓋子燜一會(huì)兒,大約過(guò)了兩三分鐘,西紅柿就煮好了。于是我把蓋子掀開(kāi),再把雞蛋倒進(jìn)鍋里,和西紅柿攪拌均勻,然后把它鏟出來(lái),倒進(jìn)盤子里。一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

  媽媽把西紅柿炒雞蛋端上了餐桌,我看那金燦燦的蛋和紅通通的.西紅柿再加上那香噴噴的氣味,饞得我口水直下三千尺。于是我趕緊找來(lái)一雙筷子,嘗了一口,自言自語(yǔ)道:“自己做的菜就是好吃!”

  我覺(jué)得做菜真是一件愉快的事。

第一次做菜作文10

  周末,只有我自己在家?斓匠燥埖臅r(shí)間了,我想給媽媽一個(gè)驚喜。我決定要炒雞蛋,因?yàn)槲椅ㄒ粫?huì)炒這一個(gè)菜。 因?yàn)槌?磱寢尦措u蛋,我炒雞蛋前胸有成竹。

  首先,把鍋洗干凈,打開(kāi)煤氣,我小心地向鍋里倒了一些油,我就往碗里打了四個(gè)雞蛋,放了點(diǎn)鹽,用筷子攪拌均勻,看到鍋里油已經(jīng)熱好了。把雞蛋倒入鍋中,不停翻炒,一會(huì)雞蛋已金燦燦的冒出香味,然后我關(guān)掉了煤氣。拿筷子嘗了一下,稍有點(diǎn)淡,我真怕媽媽來(lái)家把我狠狠的.批評(píng)一頓。

  這時(shí),媽媽回來(lái)了。一進(jìn)門就問(wèn)我怎么一股雞蛋的香味,我什么也沒(méi)說(shuō),把炒好的雞蛋端到媽媽面前讓她品嘗。媽媽嘗著雞蛋一個(gè)勁兒的夸我炒的好吃。見(jiàn)媽媽沒(méi)有生氣,我也放下心了。不過(guò),媽媽也嚴(yán)肅地告訴我:小孩子在家隨便動(dòng)煤氣,炒菜時(shí)也應(yīng)該打開(kāi)抽煙機(jī)。

  通過(guò)這次炒雞蛋,我明白了媽媽炒雞蛋這么好吃不是一次兩次就能做到,肯定下了一番苦功夫。以后,我要多向媽媽學(xué)習(xí),做出更多味道鮮美的菜。山東臨沂莒南縣莒南縣第一小學(xué)四年級(jí):尉馨予

第一次做菜作文11

  一直很想跟媽媽學(xué)西紅柿炒雞蛋的,今天終于可以實(shí)現(xiàn)我的愿望了。

  媽媽拿來(lái)兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,我小心翼翼地照著爸爸的樣子,把雞蛋在盤子的一角敲了一下,再用手把殼弄破把蛋液弄出來(lái),雖然雞蛋黃成功的`落在了盤子里,但我的手上不得不粘上了蛋清。下一步我該起鍋燒油了。只聽(tīng)噗嗤一聲,火點(diǎn)燃了,我把雞蛋倒入鍋中,不停地翻炒。接著我又拿來(lái)了西紅柿,用刀切成一片一片地倒入鍋里,噼里啪啦一陣陣響聲,頓時(shí)蕩漾在家里是香味彌漫。媽媽說(shuō)多炒炒會(huì)有汁水,就不用放水了,可是我還是過(guò)于好奇心,偷偷地把飲用水倒入鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)滋滋的響聲把我嚇了一大跳。

  我用鍋蓋抵擋在胸前,生怕菜被我炒出來(lái),然后我在鍋里鏟過(guò)來(lái),翻過(guò)去,鏟過(guò)來(lái),翻過(guò)去,家里又傳開(kāi)了鏗里哐啷的聲音,跟交響樂(lè)一樣。

  最后,一盤熱氣騰騰的西紅柿炒蛋終于出鍋了,雖然有點(diǎn)不好看,但吃起來(lái)是甜絲絲的,因?yàn)檫@是我自己用雙手做出來(lái)的。

  從西紅柿炒雞蛋中我明白了一個(gè)道理,萬(wàn)事開(kāi)頭難,只要敢于嘗試一定會(huì)成功。

第一次做菜作文12

  如果問(wèn)什么菜最讓人回味無(wú)窮?有人會(huì)說(shuō)“糖醋排骨”,有人會(huì)說(shuō)“清蒸鱸魚(yú)”,如果問(wèn)我,我會(huì)說(shuō)是“西紅柿炒雞蛋”。

  西紅柿炒雞蛋雖然不是美味佳肴,但是這道菜讓我回味無(wú)窮,它是我們經(jīng)常吃的一道菜,它的口味宜人,營(yíng)養(yǎng)豐富。假如你吃過(guò)就知道我說(shuō)的是真的.了。

  接下來(lái)大家就看看我是怎么做西紅柿炒雞蛋的吧,做出來(lái)你們一定很想吃哦!西紅柿炒雞蛋需要:西紅柿,雞蛋,蔥花來(lái)做成。做這道菜雖然有點(diǎn)難度,但我們要有足夠的耐心才能完成。我先在鍋里放一些油,過(guò)一會(huì)兒鍋里的油就發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲音,我趕快把滑溜溜的雞蛋放入鍋中,只聽(tīng)“哧哧哧”鍋里的雞蛋盛開(kāi)了,一大朵金黃色的雞蛋花,看起來(lái)十分誘人,我拿起鏟子“噼里啪啦”地把雞蛋切成塊兒,然后放入西紅柿一起翻炒,再放些鹽和糖,最后撒上蔥花炒幾下好吃的西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。

  看看我做的菜你們是不是特別想嘗嘗啊,那就來(lái)我家做客吧,我隨時(shí)歡迎大家的到來(lái)。

第一次做菜作文13

  我想人人都有第一次的經(jīng)歷,大家的經(jīng)歷各有不同,我的就不一樣。

  記得有一次爸爸媽媽還有小弟都不在家,他們都干活去了只有我自己在家,上午沒(méi)有什么干的'我就把電視打開(kāi)又拿了幾個(gè)好吃的,不到一會(huì)兒我就把家里的好吃的掃蕩一空,別說(shuō)什么也沒(méi)有,還有幾個(gè)土豆,豆角,肉,大蒜。到了中午我實(shí)在餓的是不行了,這功夫我才想媽媽好像說(shuō)過(guò)我長(zhǎng)大了我自己應(yīng)該自理了,然后我就把飯做在電飯鍋里,我又想光有飯沒(méi)有菜也不行啊,我就把鍋刷了,又倒上豆油,燒了一會(huì)兒,使我意想不到的事發(fā)生了,鍋砰的一下著火了,這給我嚇得要昏過(guò)去,我又不好意思找別人只好我自己解決了,我先往鍋上澆水又把火給熄滅了,這才沒(méi)事了,我不服氣我又炒了一遍,這回我先把油燒到了八分熱左右又放這又放那,經(jīng)過(guò)我一番苦心之后,終于完成了,我吃了一口隨然有點(diǎn)咸,不過(guò)我還是覺(jué)得好吃。

  就像別人說(shuō)的那樣:“事上無(wú)難事只怕有心人”。

第一次做菜作文14

  我是一個(gè)六年級(jí)的小學(xué)生了,可是,在大人眼里,我還是個(gè)孩子。我就是要證明給他們看我不是小孩子了。這不,終于成功了。

  今天是星期天,爸爸媽媽都不在家,我該吃些什么呢?啊,對(duì)了,我自己做。

  我到了小賣部,買了一點(diǎn)西紅柿,買了一斤雞蛋,買了兩根山藥。

  到了家之后,我把洗好的西紅柿切成小丁狀,把山藥削去皮,然后切成小條。我把白糖放在外面,F(xiàn)在就要開(kāi)始炒了。我把蔥花、花椒、蒜等切好放在一邊兒備用。我把火打開(kāi),再放入油,過(guò)了大約1分鐘。油熱了之后把切好的`蔥花等放入鍋中,再打入一個(gè)雞蛋。攪拌一下接著放入西紅柿,翻炒幾下再放入一定的白糖。這樣就不會(huì)酸了。炒上5、6分鐘,西紅柿炒雞蛋算是大功告成了。我把它盛在盤子里面。

  我把鍋刷好,放入白糖,過(guò)了一會(huì)兒,白糖全部溶化之后放入切好的山藥條,就這樣,又一道菜完成了。接下來(lái)我炒米飯。先把鍋洗好,放入油,油熱之后,把蔥花等放入鍋中,打入雞蛋攪拌一會(huì),再把米飯倒入鍋中,等過(guò)一會(huì)兒后,香噴噴的雞蛋炒米飯出鍋了。

  我終于成功了,只要我們堅(jiān)信,勇敢的面對(duì)現(xiàn)實(shí),我們一定會(huì)成功。

第一次做菜作文15

  人生有許多第一次:第一次睡覺(jué)、第一次看電影、第一次玩電腦、第一次聽(tīng)音樂(lè)、第一次玩籃球……今天我又迎來(lái)了人生的第一次:做菜。

  我已經(jīng)快12歲了,可我還是不會(huì)做菜,甚至連電磁爐都沒(méi)有碰過(guò)。今天,我第一次學(xué)習(xí)做菜,第一次用電磁爐,第一次用煤氣,第一次碰柴米油鹽。這次,我要學(xué)做的菜,是中國(guó)十大菜中的——麻婆豆腐。剛開(kāi)始,我把需要用到的材料準(zhǔn)備好:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、干紅辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、醬油、少許糖。然后,在鍋內(nèi)加少許菜油,用大火加熱,油熱后依次加入豆瓣醬、鹽、干紅辣椒、青蒜、姜末、花椒粉和牛肉末一起炒香。加入切成小塊的豆腐。把火改小,煮到沸騰為止。等豆腐熟后,又改回大火,并加入水淀粉、糖、酒、味精和醬油調(diào)好的芡汁。等芡汁均勻的.附在上面后起鍋,最后撒上花椒面。這樣香噴噴,川味十足的麻婆豆腐上桌啦!看完我的做菜過(guò)程后,你是否已經(jīng)垂涎三尺了呢?

  那么,就趕快行動(dòng)來(lái),自己動(dòng)手做一道菜給親愛(ài)的爸爸媽媽嘗嘗吧!

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