保鮮膜可以放進(jìn)微波爐嗎

時(shí)間：2024-03-09 01:54:44 好文我要投稿

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保鮮膜可以放進(jìn)微波爐嗎

　　保鮮膜可以放進(jìn)微波爐嗎，在我們?nèi)粘Ｉ钪斜ｕr膜經(jīng)常用來隔絕食物與外界的細(xì)菌，起到保護(hù)作用，那么有些人有時(shí)候?yàn)榱藞D方便將帶有保鮮膜的食品直接放進(jìn)微波爐，這樣做對身體有沒有還出呢？下面一起看看保鮮膜可以放進(jìn)微波爐嗎

保鮮膜可以放進(jìn)微波爐嗎

　　保鮮膜可以放進(jìn)微波爐嗎1

　　保鮮膜可以放進(jìn)微波爐嗎

　　一、保鮮膜的種類和特點(diǎn)

　　1、按照保鮮膜的材質(zhì)和加工工藝，保鮮膜可分為聚乙烯(PE)自粘保鮮膜、聚氯乙烯(PVC)自粘保鮮膜、聚偏二氯乙烯(PVDC)自粘保鮮膜以及多層共擠自粘保鮮膜。在微波爐加熱后因包裝過熱或遇油性大的食品，會產(chǎn)生有害物質(zhì)；

　　2、新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定PVC保鮮膜應(yīng)標(biāo)有【不能接觸帶油脂食品】、【不得微波爐加熱】、【不得高溫使用】等警示性語言等。其他類別的.保鮮膜，如宣稱可用于微波爐加熱，則要注明【可微波爐使用】、【加熱方式及最高耐溫溫度】。此外，保鮮膜還應(yīng)標(biāo)志【食品用】字樣；

　　二、保鮮膜放在微波爐里加熱嗎？

　　市場上有專用的微波爐保鮮膜，既可用于冰箱保鮮，也可用于微波爐。這種保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于普通保鮮膜。但目前市場上出售的保鮮膜在安全性上大多含糊其辭，材料和類型魚龍混雜，一般消費(fèi)者往往難以辨認(rèn)其安全與否，這就給保鮮膜的安全性大大地打了折扣。專家建議保鮮膜最好不要進(jìn)微波爐；

　　三、保鮮膜遇熱產(chǎn)生的危害

　　1、增塑劑滲出。不安全的保鮮膜中含有一種增塑劑，它雖然可以增加保鮮膜的附著力，但會滲入食物，尤其是高脂肪食物中，危害人體健康。而在微波爐中加熱時(shí)這種有害物質(zhì)的滲出就會明顯加�。�

　　2、化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生毒素。包在熟食上的保鮮膜，如果和熟食表面的油脂接觸或者放進(jìn)微波爐里加熱，保鮮膜里的增塑劑就會與食物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，毒素?fù)]發(fā)出來，滲入食物之中，或殘留在食物表面上，從而影響和危害人體健康；

　　3、增塑劑的危害。除以上危害之外，增塑劑還會擾亂人體的激素代謝，誘發(fā)先天性缺陷、精子減少、乳腺癌，甚至導(dǎo)致精神障礙等；

　　以上就是保鮮膜能否放進(jìn)微波爐的具體介紹啦，希望可以幫助到你哦。

　　保鮮膜可以放進(jìn)微波爐嗎2

　　保鮮膜可以放進(jìn)微波爐嗎

　　保鮮膜能進(jìn)微波爐，但必須是微波爐專用保鮮膜。

　　保鮮膜中的塑化劑又叫增塑劑，是一類塑料添加劑，可以讓本來硬脆的塑料變得更柔韌、更好用。塑化劑有很多種，在媒體爆料中頻頻被黑的塑化劑 DEHA 和 DEHP，其實(shí)也是合法的添加劑，但在加熱、接觸油脂時(shí)容易遷出，有一定的致癌風(fēng)險(xiǎn)。所以，添加了這類塑化劑的保鮮膜，被限制了使用范圍，只能用來包裹含油量低、不用加熱的食物

　　擴(kuò)展資料：

　　PE保鮮膜：這種材料主要用于食品的.包裝，我們平常在超市買回來的水果、蔬菜、食物半成品就是用這種膜包的。這是市面上最常見的保鮮膜。日常使用都可以，比如封蔬菜水果、剩飯剩菜，唯一的問題是不耐高溫，最好不要進(jìn)微波爐。PVC保鮮膜：這種材料也可以用于食品包裝，這種膜只能用來包裝蔬菜水果、雞蛋。

　　保鮮膜可以放進(jìn)微波爐嗎3

　　保鮮膜可以放進(jìn)微波爐嗎

　　我們?nèi)粘Ｊ褂帽ｕr膜，無非是兩種情況，封裝蔬果肉、蓋剩菜剩飯。其實(shí)爭議最多的并不是裹什么，而是能不能放進(jìn)微波爐直接加熱？現(xiàn)在市面上有很多標(biāo)示著可用于微波爐加熱的保鮮膜，他們真的`安全嗎？

　　對人體危害較大的是某些“塑化劑”成分

　　首先，有些保鮮膜在制作時(shí)會添加塑化劑，可以讓本來“硬脆”的塑料變得更柔韌、更好用。

　　塑化劑有很多種，對人體危害較大甚至有致癌風(fēng)險(xiǎn)的是DEHA和DEHP，其實(shí)也是合法的添加劑，但在加熱、接觸油脂時(shí)容易遷出，有一定的致癌風(fēng)險(xiǎn)。

　　通常保鮮膜是不能放進(jìn)微波爐加熱，只有微波爐專用保鮮膜才能進(jìn)微波爐。

　　PVDC（聚偏二氯乙烯）保鮮膜主要用于一些熟食、火腿等產(chǎn)品的包裝。使用性能佳，各種場合都能用，但價(jià)格更貴�？赡褪�140～180℃的高溫，標(biāo)注可微波加熱的保鮮膜其一，但不要進(jìn)高溫烤箱。PMP（聚甲基戊烯）保鮮膜與PVDC（聚偏二氯乙烯）保鮮膜功能相似，耐受180℃高溫，可用于微波加熱。

　　但目前市場上出售的保鮮膜在安全性上大多含糊其辭，材料和類型魚龍混雜，一般消費(fèi)者往往難以辨認(rèn)其安全與否，這就給保鮮膜的安全性大大地打了折扣。專家建議保鮮膜最好不要和食物一起進(jìn)微波爐加熱。

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