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薄皮核桃
薄皮核桃
薄皮核桃(薄皮核桃)
薄皮核桃對環(huán)境條件要求不嚴(yán)，只要年平均氣溫9～16℃以上，年降雨量800毫米以上均可種植。薄皮核桃對土壤的適應(yīng)性比較廣泛，但因其為深根性果樹，且抗性較弱，應(yīng)選擇深厚肥沃，保水力強(qiáng)的壤土較為適宜。薄皮核桃為喜光果樹，要求光照充足，在山地建園時應(yīng)選擇南向坡為佳。與傳統(tǒng)核桃相比，薄皮核桃可以提前3年結(jié)果，皮薄如紙，用手就能把核桃殼捏碎，許多人又叫它“紙皮核桃”。而且這種新品種核桃成熟期早，口味好，含油量高，經(jīng)濟(jì)價值比老品種核桃高出2至3倍。采用嫁接苗栽種，2-3年就可結(jié)果，4--5年進(jìn)入豐產(chǎn)期。畝產(chǎn)可以達(dá)到300--400公斤。
目錄 優(yōu)質(zhì)薄皮核桃栽培技術(shù) 薄皮核桃的效益分析 薄皮核桃冬季管理技術(shù) 優(yōu)質(zhì)薄皮核桃栽培技術(shù)核桃栽培生產(chǎn)中存在問題
1.1 果園占地條件差。土壤厚度薄，不能滿足核桃發(fā)育的需要；地勢太低，后季土壤濕度偏高，不利于新梢及時停止生長；地勢低洼不背風(fēng)，易遭受凍害。 1.2 部分園中存在缺苗現(xiàn)象，且有大量實生核桃混雜。 1.3 品種雜亂、長勢不均、掛果不勻、株間差異太大。 1.4 地表以下主干有的受凍害或機(jī)械損傷后形成了不少條形的病疤，導(dǎo)致樹體衰弱，葉子過早變黃，甚至整株死亡。 1.5 修剪時間把握不準(zhǔn)，修剪方法不當(dāng)，都不利于核桃的生長發(fā)育及開花結(jié)果。 1.6 病蟲害防治不利。核桃黑、刺蛾、天牛，灰斑病、干腐病、潰瘍病等防治不及時，嚴(yán)重影響樹勢發(fā)育和結(jié)果。 1.7 重栽輕管，放任管理，部分核桃園面臨被淘汰的危險。
解決問題的具體方法
2.1 嫁接。針對園內(nèi)的實生苗和劣質(zhì)品種都可進(jìn)行重新嫁接，嫁接方法采取貼牙接，此法簡單易行，需要注意的是：嫁接部位選1年生的健壯枝條；接穗采集豐產(chǎn)樹上樹冠外圍健壯的發(fā)育枝，采穗時間在3月中旬，穗采后進(jìn)行挖溝沙藏，待4月下旬 ~ 5月上旬進(jìn)行嫁接即可，此方法速度快，成活率可達(dá)95%以上。接芽長至15 ~ 20 cm可解綁拆除塑料條，并立支柱綁縛接活的嫩枝以免風(fēng)折。 2.2 改良土壤。對于立地條件差，漏肥、漏水、土壤瘠薄的園地，可采取客土和多施有機(jī)肥的方法進(jìn)行土壤改良，保持樹體的正常生長和結(jié)果。 2.3 防止凍害。冬季到來之前，可在核桃園的西面和北面迎風(fēng)處，筑一道土坯墻或臨時性秸稈墻擋風(fēng)。下雪后及時清除根頸周圍和樹上積雪，使其免受凍害。 2.4 適時修剪。核桃樹對修剪時間要求很嚴(yán)，一年中以秋分節(jié)進(jìn)行修剪為主，且修剪量一次性不要太重，特別是幼樹，樹冠內(nèi)枝條能均勻分布即可，以互不影響為修剪原則。樹形可采用疏散分層形和自由紡錘形，干高要求1 ~ 1.2 m。每年的9月中旬對徒長的新梢從老葉處進(jìn)行剪除。細(xì)弱枝、干枯枝、病蟲枝待春季出芽后也可去除，但主干上盡量少造傷疤。修剪時的大鋸口立即涂漆進(jìn)行保護(hù)。 2.5 樹干涂白。幼樹樹干涂白相當(dāng)重要，涂白可防治天牛、腐爛病、干腐病、日灼、凍傷、牲畜啃咬等。涂白配方為：水18份、鹽1份、石灰6份、油0.3份、石硫合劑1份。 2.6 病蟲害防治。早春發(fā)芽前，全樹噴1次5波美度石硫合劑，5月下旬 ~ 6月上旬分別噴1次防治核桃黑(舉肢蛾)的藥：氯氰菊酯+甲基托布津。7 ~ 8月噴2次殺蟲劑防止刺蛾類害蟲，早春和8月份注意觀察蛀干害蟲，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)用注射器往蟲孔內(nèi)注射50倍1605即可。
薄皮核桃的效益分析近年來我國的`優(yōu)質(zhì)核桃供不應(yīng)求，出口歐洲市場前景非常廣闊，如今的優(yōu)質(zhì)薄皮核桃5-6 年即可豐產(chǎn)，平均每667 m2產(chǎn)量可達(dá)150kg，按市場價30 ~ 40元計算，每667 m2效益可達(dá)4500~ 6000元。且每667 m2每年投入不超過300 ~ 500元，與栽培農(nóng)作物相比效益可觀。
薄皮核桃冬季管理技術(shù)近年來，隨著市場對薄皮核桃的需求日益增多，薄皮核桃的栽植面積越來越大，但許多果農(nóng)對薄皮核桃的管理還存在許多模糊認(rèn)識，下面就優(yōu)質(zhì)薄皮核桃的冬季管理技術(shù)作簡要介紹。 一、修剪 薄皮核桃冬季修剪優(yōu)于春季修剪。核桃樹對修剪時間要求很嚴(yán)，最佳時期在果實采收后到葉片變黃以前進(jìn)行修剪為主，且修剪量不要太重。薄皮核桃樹形以疏散分層形和紡錘形為主。幼樹和初果期樹主要是疏間過密枝、交叉枝、重疊枝，控制和利用二次枝、短截和改造徒長枝，剪除背下枝、下垂枝和病蟲害枝，達(dá)到樹冠內(nèi)枝條能均勻分布即可，以互不影響為修剪原則。成齡結(jié)果樹修剪的重點是調(diào)整生長與結(jié)果的關(guān)系。對樹冠外圍生長旺盛的二次枝進(jìn)行短截或疏除，清除內(nèi)膛過密枝、交叉枝、重疊枝，細(xì)弱枝和病蟲害枝；晚實薄皮核桃修剪時注意疏除內(nèi)膛密集的細(xì)弱枝，必要時疏除一些過密的大枝，有計劃的培養(yǎng)結(jié)果枝組，保持豐產(chǎn)樹勢。對輔養(yǎng)枝則以利于主側(cè)枝生長為原則進(jìn)行處理，清除長勢強(qiáng)的背下枝。 二、樹干涂白 幼樹樹干涂白相當(dāng)重要，涂白可防治天牛、腐爛病、干腐病、日灼、凍傷、牲畜啃咬等。涂白配方為：水18份、鹽1份、石灰6份、油0.3份、石硫合劑1份。 三、水肥管理 一般優(yōu)質(zhì)薄皮核桃澆水有3個關(guān)鍵時期，上凍前、發(fā)芽前、果實膨大期。上凍前的澆水尤為重要。一是采果后澆水能有效促進(jìn)基肥分解，增加越冬前樹體營養(yǎng)儲備，提高越冬能力，有利于翌年萌芽和開花。二在落葉后至土壤封凍前進(jìn)行，防止早春凍、旱。三是起到降低蟲口基數(shù)的作用。 薄皮核桃施肥關(guān)鍵時期為秋后施基肥，一般以農(nóng)家肥或柴草、秸稈等腐熟的有機(jī)肥為主，不低于斤果十斤肥的標(biāo)準(zhǔn)，宜采用環(huán)狀或溝狀施肥法。發(fā)芽前追肥，幼樹每株施尿素、磷酸二銨或果樹專用肥0.2～0.5公斤，結(jié)果樹每株施0.5～1.5公斤，宜采用穴狀施肥法。果實膨大期也要適量追肥。
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