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珍珠雞介紹作文
無論是在學(xué)校還是在社會中，大家都知道珍珠雞，以下是小編精心整理的珍珠雞介紹，歡迎大家分享。
珍珠雞（Numididae）(guineafowl)，又稱珠雞、山雞、幾內(nèi)亞鳥。是雞類其中一科，原產(chǎn)自非洲。品種主要有三類：一是分布在索馬里、坦桑尼亞的“大珠雞”。其主要特征是只在其背部有幾根羽毛帶有白色的點(diǎn)點(diǎn)。二是分布在非洲熱帶森林的“羽冠珠雞”。三是“灰頂珠雞”，它包括帶有藍(lán)色肉髯和紅色肉髯二種類型�！盎翼斨殡u”已培育出灰色珠雞、白珠雞、淡紫色珠雞及它們之間的雜交雞種等許多品種。其中灰色珠雞是飼養(yǎng)量最大的品種，我國通常所說的珍珠雞主要是指灰色珠雞類型，如法國伊莎珠雞。
目錄 形態(tài)特征 生活習(xí)性 習(xí)性特點(diǎn) 經(jīng)濟(jì)價值 收縮展開 形態(tài)特征
珍珠雞頭較小，體長50厘米，喙前端呈淡黃色，后部紅色，下方左右各有一個紅色肉髯，面部為淡青紫色，眼部四周無毛，頸細(xì)長，全身羽毛底色為藍(lán)褐色，密部白色斑點(diǎn)。雌雄珍珠雞羽毛相同，一般雄性個體較雌性稍大，腿高，雄性肉冠聳起較高，肉髯也略大，接近成熟雄雞鳴叫短促而激昂。珍珠雞與珍珠鳥是兩種完全不同的動物。珍珠雞外觀似雌孔雀，頭很小，面部淡青紫色，喙強(qiáng)而尖，喙尖端淡黃色，后部紅色，在喙的后下方左右各有一個心狀肉垂。眼部四周無毛，有一圈白色斑紋直延至頸上部。頸細(xì)長，披一圈紫藍(lán)色針狀羽毛。腳短，小時腳紅色，成年后呈灰黑色。行走迅速。珍珠雞全身羽毛灰色，并有規(guī)則的圓形白點(diǎn)，形如珍珠，故有“珍珠雞”之美稱。珍珠雞形體圓矮，沒有雞冠，頭頂部無毛，而有角質(zhì)化突起，稱之頭盔，尾部羽毛較硬略垂。
生活習(xí)性
適應(yīng)性
成年珍珠雞喜干厭濕、耐高溫、抗寒冷、抵抗疾病能力強(qiáng)。在-20～40℃時仍能生活。但出殼后的雛珠雞若溫度稍低，則易受涼、拉稀或死亡。
群居性
珍珠雞通常30～50只一群生活在一起，決不單獨(dú)離散，人工馴養(yǎng)后，仍喜群體活動，遇驚后亦成群逃竄和躲藏，故珍珠雞適宜大群飼養(yǎng)，另外，珍珠雞具有較強(qiáng)的歸巢性，傍晚歸巢時，往往各回其屋，偶爾失散也能歸群歸巢。 珍珠雞成年體重2.2～2.5公斤，12周齡體重1.2公斤，28周齡體重1.9公斤；母珠雞 28～30周齡開產(chǎn)，產(chǎn)蛋35周可獲種蛋165～195枚，蛋重42～50克，殼褐色、有少許斑點(diǎn)。
習(xí)性特點(diǎn)
野性尚存，膽小
珍珠雞仍保留野生鳥的特性，喜歡登高棲息，晚上亦能看到它的活動。尤其是雛雞有較大活性，常到處亂鉆而引起死亡。飼養(yǎng)中應(yīng)對此習(xí)性給予足夠重視。珍珠雞性情溫和、膽小、機(jī)警，環(huán)境一有異�；騽屿o，均可引起其整群驚慌，母雞發(fā)出刺耳的叫聲，雞群會發(fā)生連鎖反應(yīng)，叫聲此起彼伏。若把紅色飲水器換成黃色飲水器，雞群會較長時間不敢靠近飲水器。
食性廣、耐粗飼
谷類、糠麩類、餅類、魚骨粉、草類、菜葉類、果類等都可用來配合食用。
飛行能力
善飛翔、愛攀登、好活動 珍珠雞兩翼發(fā)達(dá)有力，1日齡就有一定的飛躍能力。一天中，幾乎能不停地走動。休息時或夜間愛攀登高處棲息。
喜砂浴，愛鳴叫
珍珠雞散養(yǎng)于土地面上，常常會在地面上刨出一個個土坑，為自己提供砂浴條件。砂浴時，將砂子均勻地撒于羽毛和皮膚之間。珍珠雞有節(jié)奏而連貫的刺耳鳴聲，實為一大特點(diǎn)，這種鳴聲對人的休息干擾很大，但也有幾個作用，一是夜間此響鳴聲強(qiáng)烈驟起有報警的作用，二是這種鳴聲一旦減少，或者聲音強(qiáng)度一旦減弱，可能是疾病的預(yù)兆。
擇偶
珍珠雞對異性有選擇性，這是造成雞在自然繁殖時受精率低的原因之一。當(dāng)然易受驚嚇也是大群珍珠雞受精率低的主要原因。但采用人工授精就可以從根本上解決受精率過低的問題。
經(jīng)濟(jì)價值
珍珠雞作為一種肉用特禽，具有較高的經(jīng)濟(jì)價值：
�、僬渲殡u肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富、味道鮮美。與普通肉雞相比，蛋白質(zhì)和氨基酸含量高，而脂肪和膽固醇含量很低，是一種具有野味的特禽。
�、谕涝茁矢撸墒巢糠侄�。珍珠雞骨骼纖細(xì)，頭頸細(xì)小，胸腿肌發(fā)達(dá)，身體近似橢圓形�；钪�1700克的珍珠雞，屠體重為1544克，占活重的91%，半凈膛1415克，占活重的83%，可見其屠宰率和出肉率都較高。
�、壅渲殡u各項生產(chǎn)性能均較高。種母雞自28周齡開產(chǎn)，一個產(chǎn)蛋期可產(chǎn)蛋160枚左右，提供雛雞110只左右，每只種雞產(chǎn)蛋全程耗料約40～44公斤。商品肉珠雞最佳屠宰時間為12～13周齡，活重可達(dá)1300～1500克，肉料比為1：2.7～2.9。
�、苷渲殡u適應(yīng)性好，抗病力強(qiáng)，對設(shè)備和房舍要求簡單，耐粗飼、易飼養(yǎng)，所以從事珍珠雞飼養(yǎng)業(yè)投資少、周轉(zhuǎn)快、效益高。此外，珍珠雞個體大小適中，既不像火雞大得需要分割出售，也不像鵪鶉那樣小。既適于普通家庭一頓食用，更是宴席上的高檔肉禽。
人工孵化
種蛋要求新鮮、保存期不超過10天，蛋重45~50克左右，蛋形不過圓、過長或畸形。珠雞種蛋孵化期為26~28天，0~23天在孵化機(jī)內(nèi)，此后時間在出雛機(jī)內(nèi)。其它孵化技術(shù)與普通雞的孵化基本相同，但孵化溫度應(yīng)偏高一些:孵化機(jī)溫度38.1℃，出雛機(jī)溫度37.6℃，孵化機(jī)濕度55%，出雛機(jī)濕度為70%~80%。
折疊飼養(yǎng)技術(shù)
珍珠雞按其用途和飼養(yǎng)管理的不同，可區(qū)分為種雞和商品肉雞。種雞可分育雛、育成和產(chǎn)蛋三個階段;商品肉雞可分育雛和生長兩個階段。為了養(yǎng)好珍珠雞，必須掌握各階段的飼養(yǎng)管理原則、要求和標(biāo)準(zhǔn)。
(一)育雛期的飼養(yǎng)管理 育雛期為0~21日齡，由于雛雞體溫調(diào)節(jié)、消化等能力還不完善，對外界環(huán)境和疾病抵抗力較差，易生病死亡，所以要精心飼養(yǎng)、認(rèn)真管理。
1.育雛舍
育雛舍要飼養(yǎng)同一大小、品種的雛雞，公母雛應(yīng)分欄飼養(yǎng)，有條件的可分舍飼養(yǎng)。要求育雛舍密封性能好，以利于雞舍保溫。育雛舍可鋪以水泥地面，能排水，有利于雞舍清掃、沖洗和消毒。雞舍門口應(yīng)設(shè)消毒池，進(jìn)舍前鞋要消毒后才可進(jìn)入。
2.飼養(yǎng)設(shè)備
育雛方式可分為地面散養(yǎng)、地板網(wǎng)平面飼養(yǎng)和籠養(yǎng)。地面散養(yǎng)時，冬春季應(yīng)鋪以5~7厘米厚
珍珠雞的飼養(yǎng)方式的墊草，夏季地面鋪沙土再加薄薄的一層墊草。墊草應(yīng)清潔、干燥、無霉變并鍘成約10厘米長。墊草經(jīng)一次育雛后應(yīng)清出舍外與糞便一起堆肥，不能再次使用。采用地板網(wǎng)平養(yǎng)時，網(wǎng)面可以用鐵絲或木、竹制成。網(wǎng)的間距(或網(wǎng)眼大小)要適宜，一般為1.2厘米間距或1.2厘米見方的網(wǎng)眼，網(wǎng)面高度60~70厘米，整個網(wǎng)面以活動的為好，以便雞群轉(zhuǎn)出后，揭開網(wǎng)面清除烘便和清掃雞舍。采用地面散養(yǎng)或地板網(wǎng)平養(yǎng)時，要按雞的數(shù)量配備并均勻放置水槽及食槽。高置保溫傘供暖。在房舍面積小，用電較方便的地方，可采用疊層式電熱育雛籠育雛，每籠4層，共可育雛1200~1600只。
3.育雛密度
飼養(yǎng)面積應(yīng)隨著雛雞生長而加大。1周齡每平方米飼養(yǎng)50只~60只，2周齡時每平方米飼養(yǎng)30~40只，至3周齡每平方米只能養(yǎng)20只~30只。
4.育雛溫度
育雛3周內(nèi)，雞舍里的溫度適宜與否，是育雛工作成敗的關(guān)鍵，既不能過高，也不能過低。剛出殼的雛雞要生活在35~38℃的保溫傘下，以后每周下降3℃左右。雞舍溫度是否適宜可觀察雞群的表現(xiàn):太冷，雞群扎堆;太熱，雞張口喘氣;適宜溫度下精神活潑，表現(xiàn)舒適。在育雛過程中，要注意調(diào)整雞群。要把體弱矮小、站立不穩(wěn)的單獨(dú)組成小群，給予特殊照顧，離熱源近些，密度小些，飼料飲水充足，添加維生素，以促進(jìn)恢復(fù)健康。
5.育雛濕度
育雛室內(nèi)溫高，常導(dǎo)致濕度偏低，空氣干燥，雛雞因失去水分太多而影響健康，嚴(yán)重時造成脫水。當(dāng)育雛舍濕度低時，可在地面灑清水。育雛室保持60%~65%的相對濕度，可在室內(nèi)懸掛干濕球溫度計測定。育雛后期對濕度要求不嚴(yán)，保持正常濕度即可。
6.育雛通風(fēng)
只需自然通風(fēng)裝置則可，一般門、窗、屋頂風(fēng)帽足以滿足雛雞對通風(fēng)的需求。
7.育雛光照
雛雞需要一定的光照時間和光照強(qiáng)度。在密閉式雞舍，1~2日齡的雛雞需光照23小時，3~7日齡需20小時，2周齡需16小時，3周齡公雛需12小時，母雛14小時。光照強(qiáng)度:0~10日齡為每平方米3瓦，11~21日齡為每平方米2瓦，要注意使全舍的光照均勻一致。
8.育雛飼料
出殼雛雞體重小、耗料少、增重快，因此要求飼料質(zhì)量好，營養(yǎng)水平高，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)�？蓞⒖嫉娘暳吓浞饺�:玉米50%、麥粉3%、麥麩2%、豆餅31%、魚粉12%、骨粉1.1%、食鹽0.4%，微量元素、多種維生素、氨基酸、促生長素、抗生素藥物等添加劑0.5%。
9.飼喂與給水雛雞出殼后24小時開食，可先讓其飲用5%的葡萄糖水，2~3小時后再喂給浸軟涼干的碎米或玉米粉，1~2天后可喂給配合料。1周齡每晝夜喂食6~8次，2周齡5~6次，3周齡4~5次。開食后可自由飲用水質(zhì)好、水溫20~25℃的飲水。育雛期所用長型料槽、水槽的數(shù)目和長短，依據(jù)飼養(yǎng)數(shù)而定，原則上保證每只雞擁有的長度為料槽2.5厘米、水槽0.6厘米。
10.觀察雞群
育雛期間應(yīng)經(jīng)常進(jìn)入雞舍，觀察雞群的精神、飲食、糞便等狀況，發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時查明原因，確認(rèn)病情，及時隔離、治療或淘汰，視具體情況可對雞群有針對性地投藥預(yù)防。
11.雛雞斷翅
為防止喙癖、降低飛行能力，可在10日齡內(nèi)斷喙和切去左或右側(cè)翅膀最后一個關(guān)節(jié)。
折疊飼養(yǎng)要點(diǎn)
珍珠雞飼養(yǎng)要點(diǎn)產(chǎn)蛋期種珍珠雞的飼養(yǎng)要點(diǎn)
珍珠雞自25周齡后即應(yīng)轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞舍飼養(yǎng)，約在66周齡時淘汰，產(chǎn)蛋雞在蛋雞舍共生活41周左右。產(chǎn)蛋期是種雞飼養(yǎng)全程的收益時期，任何飼養(yǎng)管理工作上的疏忽大意，都會直接影響到種雞的生產(chǎn)成績和經(jīng)濟(jì)效益。
產(chǎn)蛋期的飼料新珠雞轉(zhuǎn)入成年雞舍后約在22周齡或3月中旬開始使用過渡飼料，也可將育成前期飼料與產(chǎn)蛋期飼料混合使用，并將維生素的添加量增加30%;在產(chǎn)蛋率達(dá)到10%左右時轉(zhuǎn)換為產(chǎn)蛋前期飼料，大約在8月底前后換為產(chǎn)蛋后期飼料。產(chǎn)蛋期間飼料要相對穩(wěn)定，不能經(jīng)常調(diào)換飼料配方或主要原料，換料應(yīng)有5~7天的過渡期，以使珍珠雞的消化系統(tǒng)能夠很好地適應(yīng)。產(chǎn)蛋珍珠雞飼料的質(zhì)量必須保證，發(fā)霉變質(zhì)的原料不能使用，存放時間過長者也盡可能不用。
喂飼方法產(chǎn)蛋期間尤其是45周齡以前應(yīng)保證雞群充分采食，只有攝人足夠的營養(yǎng)才能保證高的產(chǎn)蛋率。一般在產(chǎn)蛋期間每天喂全價料90克左右，喂飼3~4次，第1次喂料應(yīng)在早上開燈后2小時內(nèi)進(jìn)行，最后1次喂料則應(yīng)在晚上關(guān)燈前3小時左右進(jìn)行，中午前后可喂1~2次。
均勻采食喂料時盡可能使料槽中飼料布放均勻，每次喂料后半小時要勻料1次。下次喂料前要檢查上次喂料后的采食情況，若槽內(nèi)局部有飼料堆積則應(yīng)檢查該處雞只數(shù)量、雞的精神狀態(tài)及籠具有無變形。若沒發(fā)現(xiàn)異常則應(yīng)將該處飼料勻到他處讓雞采食。
飼料形態(tài)對于產(chǎn)蛋期的種珍珠雞一般都喂干粉料，只有在喂料后約1小時發(fā)現(xiàn)料槽內(nèi)仍有少量碎粉料時可以用少量水將其拌濕以刺激采食。飼料的顏色、氣味、顆粒大小都會影響采食，要盡可能保持穩(wěn)定。
做好喂料記錄包括喂料的類型、生產(chǎn)單位和日期、當(dāng)天總喂量、當(dāng)日平均采食量等。
育雛飼養(yǎng)
珍珠雞也叫珠雞，作為一種肉用特禽具有較高的經(jīng)濟(jì)價值。在農(nóng)村飼養(yǎng)量與日俱增，但由于飼養(yǎng)時間不長，許多養(yǎng)殖戶沒有經(jīng)驗，往往達(dá)不到預(yù)期的飼養(yǎng)效果�，F(xiàn)將其關(guān)鍵養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下。
(1)育雛前的準(zhǔn)備
�、儆r舍 育雛舍要求密封性能好，利于保溫，并有利于清掃、沖洗和消毒，雞舍門口應(yīng)設(shè)消毒池。進(jìn)雛前首先對育雛舍及所有設(shè)備用具徹底清掃，再用2%燒堿溶液消毒。
�、陲曫B(yǎng)設(shè)備當(dāng)?shù)孛嫔B(yǎng)時，冬春季應(yīng)鋪以5~7厘米厚的墊草，夏季地面鋪沙土再加一層墊草。墊草應(yīng)清潔、干燥、無霉變，當(dāng)采用網(wǎng)面平養(yǎng)時，一般用網(wǎng)眼為1. 2厘米見方的金屬網(wǎng)或塑料網(wǎng)。同時，要按雞的數(shù)量配備并均勻放置水槽、食槽及供暖設(shè)備。在房舍面積小、用電較方便的地方，可采用疊層式電熱育雛籠養(yǎng)雛，每籠4層，共可育雛1200~1600只。
(2)育雛的環(huán)境控制
�、儆r溫度 育雛3周內(nèi)雞舍里的溫度適宜與否是育雛工作成敗的關(guān)鍵，剛出殼的雛雞適溫為34~36℃，以后每周下降2~3℃，至21℃為止，6周齡后保持室溫;雞舍溫度是否適宜可觀察雞群的表現(xiàn)，太冷雞群扎堆，太熱雞張口喘氣，適宜溫度下精神活潑。把體弱矮小、站立不穩(wěn)的組成小群，給予特殊照顧，離熱源近些。
②育雛濕度 育雛前期，育雛室保持60%~65%的相對濕度，育雛后期對濕度要求不嚴(yán)，保持正常濕度即可。
�、塾r光照 在密閉式雞舍，1~2日齡的雛雞需23小時;8~7日齡需20小時;2周齡需16小時;3周齡公雛需12小時，母雛14小時。光照設(shè)計為0~10日齡3瓦/平方米，11~21日齡2瓦/平方米。
�、苡r密度 1周齡每平方米飼養(yǎng)50~60只，2周齡時每平方米飼養(yǎng)30~40只，至3周齡每平方米只能養(yǎng)20~30只。
�、萃L(fēng)在保證育雛溫度的前提下，以自然通風(fēng)為主，一般門窗、屋頂風(fēng)帽足以滿足雛雞對通風(fēng)的需求。
(3)飼喂與給水
雛雞出殼后24小時即可飲水開食，一般先飲水，讓雛雞飲呂寫的葡萄糖水，水溫36~38℃。2~3小時后可開食，開食料可用怪軟晾干的碎米或玉米粉。1~2天后可喂給配合料，配合料可參考的飼料配方為玉米50%、麥粉3%、麥麩2%、豆餅31%、魚粉12%、骨粉1.1%、食鹽0.4%、微量元素等添加劑0.5%。飼喂次數(shù)1周齡6~8次/晝夜，2周齡5~6次/晝夜，3周齡4~5次/晝夜。對病弱者應(yīng)添加維生素，以促進(jìn)其恢復(fù)健康。
(4)合理管理
�、賴�(yán)格堅持消毒檢疫和疫苗接種 除進(jìn)出車輛、人員消毒外，應(yīng)定期對雞舍、籠具及環(huán)境進(jìn)行預(yù)防消毒。定期投藥驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲，根據(jù)本地區(qū)疾病流行情況及本場具體情況制定免疫程序，按時進(jìn)行疫苗接種。
�、谟^察雞群 育雛期間應(yīng)經(jīng)常進(jìn)入雞舍，觀察雞群的精神、飲食、糞便等情況，發(fā)現(xiàn)異常及時查明原因，確認(rèn)病情及時隔離治療或淘汰。
�、垭r雞斷喙斷翅 為了防止啄癬，可在10日齡內(nèi)斷喙;珠雞具有較強(qiáng)的飛翔能力，為了防止飛翔，可在10日齡內(nèi)切去左或右側(cè)翅膀最后一個關(guān)節(jié)。
折疊育成期
珍珠雞的育成期分為育成前期和育成后期，前者為22~56日齡，后者為57~25周齡。
1.育成雞舍
在四季溫差較大的地方育成雞采用密閉式雞舍，雞舍可為水泥地面，應(yīng)方便沖洗消毒。育成雞舍應(yīng)設(shè)有自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)。所有透光部分應(yīng)有遮光簾，進(jìn)口處要有鐵絲網(wǎng)。育成雞可地面散養(yǎng)，天冷時地面鋪墊草，天熱時鋪以沙子，也可采用全地板網(wǎng)、2/3地板網(wǎng)或1/2地板網(wǎng)養(yǎng)，其余部分地面鋪墊草。地面散養(yǎng)時，雞舍內(nèi)要有高棲架，供雞棲息。
在比較冷的地方，育成前期，特別是從育雛舍轉(zhuǎn)來時仍需有一定設(shè)備供暖，可以將這些雞集中在一個比較小的飼養(yǎng)面積上集中供暖，以防雛雞進(jìn)育成舍初期因受涼而得病。供暖設(shè)備可以是保溫傘、火爐炕道等。育成雞可按每只雞7厘米長形料槽和1厘米長形水槽標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置采食、飲水設(shè)備。棲架可按每15只1米計算。采用地板網(wǎng)養(yǎng)，則不必再設(shè)棲架。棲架可以用木條自制，可以釘成梯狀，兩根棲木間距離30~35厘米，棲架最高離地面100厘米。抓雞時(如稱重、防疫、轉(zhuǎn)群)應(yīng)準(zhǔn)備捕雞用具，可用一根2~3米的竹竿，前端系一個用細(xì)繩編織的網(wǎng)口40厘米的網(wǎng)兜。
2.育成雞的密度
育成前期每平方米15~20只，育成后期每平方米6~15只。飼養(yǎng)前期育成雞可占用雞舍1/3地面，以后隨著雞的長大，再逐漸增加占地面積，直到占據(jù)整幢雞舍。上述飼養(yǎng)密度是指舍溫20~25℃，相對濕度65%~70%時的標(biāo)準(zhǔn)。平時可根據(jù)舍內(nèi)溫、濕度高低，適當(dāng)減、增飼養(yǎng)密度。
3.育成雞的光照
育成公母雞應(yīng)分開飼養(yǎng)，給予不同的光照。育成前期保持光照8~9小時，育成后期逐漸增加光照至14小時。光照強(qiáng)度為每平方米0.5~1.0瓦均勻光照，育成后期公雞要比母雞提早增加光照時間，因為珍珠雞的公雞要比母雞晚熟1個多月，提前增加光照可以加速公雞的成熟。
4.育成期的飼料各場可根據(jù)具體飼料來源和價格情況，制定價格合理、營養(yǎng)全面的飼料配方。表1為珍珠雞育成期的飼料配方，供參考。
1珍珠雞育成期的飼料配方(%)
飼料原料4~8周齡 8~12周齡12~25周齡
玉米55% 54% 52%
麥粉6% 8% 8%
麩皮4% 6% 14%
草粉2% 4%6%
豆餅22% 18% 12%
魚粉8% 6% 4%
骨粉1.6% 1.5% 1.5 %
貝殼粉0.5% 1.5% 1.5 %
食鹽0.4% 0.5% 0.5%
添加劑0.5 %0.5% 0.5%
注:添加劑包括微量元素、多種維生素、氨基酸、促生長素、抗生素藥物等。每天可給料2~4次，充足飲水。另可加喂適量青綠飼料。
5.育成期的限制飼喂
限制飼喂就是根據(jù)雞的不同周齡定量飼喂，使雞的體重符合標(biāo)準(zhǔn)，既不能喂得過多，以致過肥、早熟、早產(chǎn)、早衰;也不能喂得太少，以致達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)體重、成熟晚、開產(chǎn)遲，影響產(chǎn)蛋�？梢詤⒄沼善诟髦荦g的飼料限量與標(biāo)準(zhǔn)體重情況(表2)，隨時根據(jù)各周齡體重與標(biāo)準(zhǔn)體重的差異，改變飼喂量和飼喂方法。當(dāng)體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重時，可酌情減少或不增加飼料量，當(dāng)超重較多時，可實行隔日飼喂。但必須每2周隨機(jī)抽測雞群的5%珠雞體重(稱空腹體重)，并與標(biāo)準(zhǔn)體重對照。此外，工作人員每天進(jìn)入雞舍時要盡量保持安靜，認(rèn)真觀察珠雞的精神、飲食、排糞等有無異常情況。每天清洗水、食槽，及時清理舍內(nèi)糞便及更換墊料，努力保持舍內(nèi)衛(wèi)生良好，這對于預(yù)防雞群疾病至關(guān)重要。育成期的珠雞易患腸道疾病、球蟲病、念珠菌病、滴蟲病等，應(yīng)遵醫(yī)囑進(jìn)行預(yù)防性用藥。育成雞轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞舍時，應(yīng)在夜間微弱燈光下進(jìn)行。
折疊飼養(yǎng)管理
珍珠雞在26~66周齡時為產(chǎn)蛋期，31~32周齡產(chǎn)蛋率可達(dá)50%，35周齡達(dá)到產(chǎn)蛋高峰，種公雞在32周齡才能產(chǎn)生合格的精液。約在25周齡轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋舍飼養(yǎng)。
生產(chǎn)實踐表明，珍珠種雞采取籠養(yǎng)和人工授精是必不可少的，這對于提高種蛋受精率、充分利用種公雞的種用價值、降低飼養(yǎng)成本、減少抓雞應(yīng)激及其對產(chǎn)蛋量的影響都有著重要作用。珍珠種雞公母要分開飼養(yǎng)。一般籠養(yǎng)可按每平方米8~10只為宜。珍珠種雞籠尺寸應(yīng)比普通雞的種雞籠大，一般采用2或3層全階梯籠，每籠養(yǎng)2只雞。
溫度變化對種用母珠雞的產(chǎn)蛋率和公珠雞的精液品質(zhì)都有較大影響，種珠雞舍溫度以20℃時最適合種雞繁殖性能的需要，為了提高產(chǎn)蛋率和種蛋質(zhì)量，天冷時要加強(qiáng)保溫，天熱時要將舍溫控制在15~28℃，相對濕度為50%~60%。雞舍內(nèi)應(yīng)設(shè)有自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)，同時雞舍要有照明裝置，以保證產(chǎn)蛋期每天14~16小時的光照，光照強(qiáng)度應(yīng)保持每平方米2~3瓦。產(chǎn)蛋期尤其要注意添加錳、煙酸、維生素E等。此外還應(yīng)補(bǔ)充喂鈣質(zhì)飼料和增加青綠飼料。要保證每只雞占有10厘米長形食槽，并設(shè)有飲水槽，讓雞自由飲水。由于珠雞對真菌、霉菌特別敏感，因此一定要注意飲水衛(wèi)生，飲水要勤換、水槽要經(jīng)常洗刷，每周可用高錳酸鉀等消毒藥刷水槽1次。
需要特別強(qiáng)調(diào)的是在上面所提到的飼料、光照、溫度、衛(wèi)生等各項環(huán)境條件，對珠雞產(chǎn)蛋率有著很大的影響。我們應(yīng)嚴(yán)格按照上述要求，努力創(chuàng)造良好的環(huán)境條件，以利于珠雞產(chǎn)蛋性能的最佳發(fā)揮，而提高經(jīng)濟(jì)效益。
在種雞產(chǎn)蛋期仍要注意飼料的限制飼喂，若敞開飼喂，則易導(dǎo)致過肥，極大影響產(chǎn)蛋率和受精率。一般在產(chǎn)蛋率達(dá)10%時可適當(dāng)增加飼料量，產(chǎn)蛋高峰期后，可逐漸控制飼喂。珠雞在產(chǎn)蛋期的平均日耗料約115克左右(105~120克)。應(yīng)堅持每2周隨機(jī)抽測雞群的5%的雞只體重，以平均體重與標(biāo)準(zhǔn)體重對照而采取相應(yīng)飼喂措施。
商品肉用珍珠雞的飼養(yǎng)管理，飼養(yǎng)珍珠肉雞比飼養(yǎng)普通肉用仔雞還要容易，投入少、設(shè)備簡單、經(jīng)濟(jì)效益高。在正常飼養(yǎng)情況下，可將肉雛養(yǎng)至12~13周齡，平均體重達(dá)1500克左右時出售。
肉珠雞的育雛與前面所述的種珠雞的育雛相同，采用高溫育雛、自由采食和飲水。光照0~3周齡為每平方米3瓦，4~12周齡為每平方米0.5瓦;飼養(yǎng)密度0~3周齡為每平方米40只，4~12周齡為每平方米10~6只，散養(yǎng)時舍內(nèi)要設(shè)有墊料及棲架。為了使肉珠雞的飼養(yǎng)能以最低的飼料成本獲得最大的產(chǎn)肉量，可參考"肉珠雞增重與耗料"(表4-3)。
珠雞的皮膚呈灰色，若在其飼料中加入適量的天然色素(黃玉米、玉米谷蛋白、苜蓿粉、紅辣椒等)或阿樸胡蘿卜素脂、斑蝥黃等人工色素，可使皮膚出現(xiàn)橙黃色，而受到消費(fèi)者的喜愛。
折疊編輯本段疾病防治
珍珠雞是禽類的一種，與其它家禽相比，其抗病力較強(qiáng)、發(fā)病率和死亡率相對低些。但隨著養(yǎng)禽業(yè)的迅速發(fā)展，飼養(yǎng)規(guī)模和數(shù)量的不斷擴(kuò)大，許多疾病也隨之而來并趨于復(fù)雜多樣化。特別是有些疾病還無有效治療藥物。所以防治珍珠雞疾病應(yīng)堅持"預(yù)防為主、養(yǎng)防并重"，只有這樣才能保證珠雞生產(chǎn)實現(xiàn)"低風(fēng)險、高效益"。針對珠雞場而言，防止疾病的措施主要從三個方面來考慮:一是如何阻止病原體進(jìn)入雞場。二是如何消滅已存在雞場中的病原體。三是如何提高雞體抵抗疾病的能力?
綜合衛(wèi)生防疫措施為了使雞群健康生長，減少和預(yù)防疾病，必須對雞群采取綜合的衛(wèi)生防疫措施。
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