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絲瓜瘦肉粥
絲瓜營養(yǎng)豐富,其蛋白質(zhì),淀粉,鈣,磷,鐵及各種維生素如維生素A,維生素C含量都比較高,夏天食用清熱解暑。對(duì)促進(jìn)嬰兒機(jī)體發(fā)育十分重要。
絲瓜瘦肉粥
原料:絲瓜50克,瘦肉40克,大米30克
佐料:油3克,鹽1克
1、將大米洗凈,熬成稀飯
2、將瘦肉、絲瓜放入稀飯中,繼續(xù)煮20分鐘
3、調(diào)入油,鹽稍煮片刻即可
注:絲瓜性質(zhì)偏涼,體虛胃寒的嬰兒不宜食用
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