夏令BB清暑佳品--營養(yǎng)點(diǎn)心

時間：2023-05-01 21:47:18 嬰幼兒食譜我要投稿

　　夏天到了，悶熱、潮濕的天氣，讓很多寶寶變得精神不振、食欲減退。所以，聰明的媽媽們一定要合理安排好寶寶的飲食，保證寶寶的健康成長。

　　點(diǎn)心類

　　上、下午各一次健康營養(yǎng)的點(diǎn)心也很重要哦。

　　1.早點(diǎn)：以雞蛋為主。可以是蒸雞蛋羹或白煮蛋。

　　2.午點(diǎn)：

　　◆酸奶拌水果

　　主料：梨150克，桃子150克，獼猴桃100克，香蕉150克，酸奶3～4塑料杯。

　　制法：

　�、� 將梨、桃子、獼猴桃洗凈后去皮，批成小薄片，香蕉去皮后切成薄片，裝入容器內(nèi)。

　　② 加入質(zhì)量好的酸奶數(shù)杯，如達(dá)能、優(yōu)諾、光明等品牌均可。

　�、� 用湯匙拌勻，夏天可在飯前制作完畢，放入冰箱冷藏室保存。

　　說明：水果種類可根據(jù)寶寶的口味而更改，還可做成水果色拉。

　　特點(diǎn)：奶香濃郁，色艷味美，營養(yǎng)豐富，是夏季的理想食品，可用作飯后甜食，或下午點(diǎn)心，頗受寶寶們喜歡哦。

　　◆綠豆米仁蓮子湯

　　主料：綠豆，米仁，蓮子各80克。

　　輔料：白糖或蜂蜜適量。

　　制法：

　�、賹⒕G豆、薏仁及蓮子洗凈，放入鍋內(nèi)，加適量水，水開后小火燉至酥爛。

　�、诔詴r加適量白糖或蜂蜜。

　　特點(diǎn)：是夏令清暑佳品，有清熱解毒、健脾胃、利尿等功效。

文/上海交通大學(xué)附屬兒童醫(yī)院主任醫(yī)師　蔣一方

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