專家教孩子安全吃水果的方法

時(shí)間:2023-05-01 19:18:15 嬰幼兒食譜 我要投稿
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專家教孩子安全吃水果的方法

  ■安全吃水果

專家教孩子安全吃水果的方法

  種類  結(jié)合寶寶的體質(zhì)選擇瓜果

  冰冰(4歲半,幼兒園中班):我最喜歡吃的水果是荔枝,媽媽給我講過楊貴妃吃荔枝的故事,我覺得荔枝很好吃。還有西瓜,爸爸喜歡吃,冰箱里有好多呢。下次我還是想讓媽媽多買點(diǎn)荔枝。

  冰冰媽媽(32歲,小學(xué)教師):夏天可以選擇的水果很多,我們家經(jīng)常買西瓜,寶寶也喜歡吃荔枝,但聽人說西瓜和荔枝吃多了都不好,特別是小孩子。那夏天到底應(yīng)該怎么吃水果呢?

  專家支招:●林練(英國利茲大學(xué)營養(yǎng)學(xué)碩士):說某種瓜或果好或者不好是不正確的,因?yàn)楣瞎旧頉]有好壞之分,關(guān)鍵要看吃的人的體質(zhì)和接受能力如何。一般來說,瓜果有“涼性”和“熱性”之分,選擇瓜果時(shí),要選擇和寶寶的體質(zhì)、身體狀況相適應(yīng)的,這樣才能對寶寶的健康有利。

  如果寶寶平時(shí)易便秘、小便黃、舌苔厚,一般屬于偏熱的體質(zhì),最好吃涼性的瓜果,如西瓜、梨、獼猴桃、香蕉、芒果等,可以起到解暑的作用。

  蘋果、荔枝、柑橘等吃多了容易上火,體熱的寶寶就不適合多吃。

  虛寒體質(zhì)的寶寶可以多吃一些溫?zé)岬墓瞎缋笾、桃、龍眼、石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等,但也不能多吃,正在發(fā)燒或發(fā)炎的孩子也要盡量避免食用熱性的瓜果。

  另外,有一些瓜果寶寶吃多了不好,不能光根據(jù)果性的熱、涼而選擇,而是要適度進(jìn)食,其中就包括夏天常見的荔枝、西瓜等。比如很多寶寶喜歡吃荔枝,但大量吃荔枝不但會減少寶寶的飯量,而且荔枝肉含有一種物質(zhì)會引起血糖過低從而導(dǎo)致低血糖休克。有些寶寶會在次日清晨突然出現(xiàn)頭暈?zāi)垦!⒚嫔n白、四肢無力、大汗淋漓等癥狀,不及時(shí)就醫(yī)還可能產(chǎn)生危險(xiǎn)。

  吃西瓜也要注意,寶寶發(fā)燒、長口瘡、身患暑熱癥時(shí)不能吃太多。因?yàn)槲鞴铣缘锰,不僅會削弱脾胃的消化能力,還會引起腹痛、腹瀉。對于兩歲以下的小寶寶來說,每天吃兩次,每次吃150克左右的一小塊就可以了。

  另外,喜歡吃香蕉的寶寶也要注意,香蕉也不能在短時(shí)間內(nèi)吃得太多,否則會引起惡心、嘔吐、腹瀉,兩歲以上的寶寶每天可吃兩次,每次1個(gè)就夠了。

  時(shí)間  兩餐之間吃瓜果吸收最好

  天天(5歲):我喜歡吃桃子,每天都要吃,桃子比飯好吃。

  陳芳芳(女,30歲,兒子5歲):我家寶寶特喜歡吃桃子,但吃飯就減少了。每天一起床就說要吃桃子,睡覺前手里還握著一個(gè),我們也不怕他吃,就是擔(dān)心他的牙齒和胃受不了。

  家長支招:

  ●王樂華(全職媽媽,兒子6歲):很多媽媽喜歡飯后給寶寶吃瓜果,并認(rèn)為可以促進(jìn)食物的消化,我覺得這是錯(cuò)誤的,因?yàn)樗泻胁簧賳翁俏镔|(zhì),堵在胃中容易形成脹氣,從而引起寶寶便秘。而餐前給寶寶吃瓜果也不合適,因?yàn)閷殞毜奈溉萘枯^小,餐前吃會占據(jù)一定的空間,正餐就不想吃了,影響營養(yǎng)攝入。

  最好的方式是把瓜果安排在兩餐之間,或是午睡醒來之后,讓寶寶把瓜果當(dāng)點(diǎn)心吃。瓜果不能代替正餐,因?yàn)樗械臓I養(yǎng)成分和飯菜中的是不一樣的。如果只是吃水果而不吃蔬菜的話,會影響很多營養(yǎng)物質(zhì)的攝入,還會讓寶寶的身體攝入過量的果糖,從而導(dǎo)致缺乏銅元素,影響骨骼的發(fā)育,寶寶也不能得到均衡營養(yǎng),對寶寶的成長不利。另外,水果的無機(jī)鹽、粗纖維的含量比蔬菜少,對寶寶攝入無機(jī)鹽中的鈣和鐵都會影響。

  另外,喝完牛奶后也不要立刻吃酸性瓜果,如柑橘、檸檬等,因?yàn)楣崤c牛奶中的蛋白質(zhì)相遇后會發(fā)生凝固,影響柑橘中營養(yǎng)素的吸收,所以喝牛奶前后一個(gè)小時(shí)內(nèi)最好不要讓寶寶吃水果。

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