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寶貝夏日爽胃小點(diǎn)心
天氣炎熱會(huì)使寶貝胃口不佳,爽胃的小點(diǎn)心可以增進(jìn)寶貝的食欲,請(qǐng)媽咪跟我學(xué)一手吧!
甜薯果泥(適合8個(gè)月以上)
原料:熟李子2只,熟杏子2只,紅薯半塊,兒童蜂蜜和牛奶少許。
制法:
先將紅薯去皮后上鍋蒸熟,弄成碎泥;李子、杏子去皮、去核,用勺背壓成碎泥;把牛奶加熱后稀釋蜂蜜,待涼后調(diào)入紅薯泥及李子、杏子中。
營(yíng)養(yǎng)小秘密:
這道小點(diǎn)心既酸甜可口,別有味道,又可使寶貝攝取到各種豐富的維生素。
山藥沙拉(適合1歲以上)
原料:山藥200克,新鮮菠蘿100克,香蕉2根,蘋(píng)果100克,梨100克,草莓100克,白糖30克,沙拉醬100克。
制法:
先將菠蘿、蘋(píng)果、梨、香蕉、山藥去皮,草莓洗凈,然后均切成小碎丁放在盤(pán)中;鍋里加水燒開(kāi),下入山藥丁,待焯熟后撈出;用涼開(kāi)水沖一下并瀝干水分,將山藥丁放在水果丁上,調(diào)入沙拉醬及白糖即成。
營(yíng)養(yǎng)小秘密:
色澤奶白,香甜脆嫩,具有補(bǔ)中益氣、長(zhǎng)肌肉的作用,可以幫助寶貝消除暑氣。
優(yōu)酪乳小涼菜(適合1歲半以上)
原料:小番茄10個(gè),小黃瓜1條,胡蘿卜半根,原味優(yōu)酪乳1杯,綠豆芽少許。
制法:
先將所有的蔬菜清洗干凈,然后將小番茄、小黃瓜、胡蘿卜切小片,綠豆芽切小段;胡蘿卜片、綠豆芽段用開(kāi)水焯熟、撈出、瀝去水分;將所有蔬菜放在一個(gè)盤(pán)子里,倒入原味優(yōu)酪乳即成。
營(yíng)養(yǎng)小秘密:各種蔬菜既可為寶貝補(bǔ)充豐富維生素C,又可幫助消熱清暑。
自制比薩餅(適合1歲以上)
原料:青椒1個(gè),紫甘藍(lán)、香菇少許,面包或饅頭片1片,洋蔥100克,番茄150克,白開(kāi)水1杯,火腿1片,乳酪1片。
制法:
先把面包或饅頭片放在烤盤(pán)上備用;將洋蔥、番茄切碎,放在鍋里用水熬煮,直到剩一半的量,制成比薩汁;再將青椒、紫甘藍(lán)、乳酪切絲,香菇切小片;將比薩汁抹到面包或饅頭片上后,放上其他原料,放入烤箱中烤至微黃即可。
營(yíng)養(yǎng)小秘密:
口味特殊,容易吊起寶貝因天熱下降的胃口,多種蔬菜和火腿、乳酪一起食用,會(huì)使?fàn)I養(yǎng)吸收相得益彰。
編輯:王曉蕾
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