寶寶補鈣食譜:肉末番茄

時間:2023-05-01 20:22:50 嬰幼兒食譜 我要投稿
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寶寶補鈣食譜:肉末番茄

  肉末番茄

寶寶補鈣食譜:肉末番茄

  ◆材料◆豬瘦肉末50克、番茄150克。

  ◆調(diào)料◆植物油、醬油、鹽、白糖、淀粉各適量。

  做法:

  [1]豬瘦肉末放入碗內(nèi)入籠蒸熟;番茄洗凈,切成片,兩面都沾滿干淀粉,放入盤內(nèi)。

  [2]油鍋燒熱,逐片放入裹滿淀粉的番茄片,煎至兩面呈金黃色出鍋。

  [3]鍋內(nèi)留少許底油,放入煎好的番茄片,撒上熟肉末,加醬油、鹽和適量白糖、清水,加蓋,小火燜5分鐘即可。

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