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一次意外的發(fā)現(xiàn)作文350字
今天晚上,我?guī)蛬寢屩笸盹垺?/p>
由于要煮黑米粥,所以有一些黑米放在操作臺(tái)上,我和媽媽一起忙碌著。此時(shí),我弟弟也來了,正當(dāng)我準(zhǔn)備去開門的時(shí)候,只聽“當(dāng)” 的一聲脆響,接著又是一聲尖叫,我開了門后回到我媽那兒,原來,白醋瓶被我媽碰倒了,白醋灑在黑米上。正當(dāng)我們清理時(shí),我突然發(fā)現(xiàn)黑米正滴“血水”,起初我以為我的手破了,可看了一下我的手,毫發(fā)無損,后來,我想“這不會(huì)是染色米吧”,于是,我把老媽叫來,她也嚇了一跳,不知是為什么,正當(dāng)我們丈二和尚摸不著頭腦時(shí),我突然想起,醋是酸性物質(zhì),是不是與黑米中某種東西發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),我急忙上網(wǎng)搜索,果不其然,黑米中含有花青素,它碰到酸性物質(zhì)時(shí)會(huì)變紅,而染色米中則沒有,所以,用白醋滴到黑米中,如果變紅,那就是真黑米,若沒有反應(yīng),那就是假黑米。
這真是意外的發(fā)現(xiàn)。
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