包餃子作文650字
包餃子作文650字星期天下午，媽媽說：“晚飯吃餃子�！蔽衣犃诉B聲叫好。長這么大了，也不知吃了多少餃子，但從來沒有包過餃子，我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝，包出鮮嫩可口的餃子。
說干就干，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。菜市場的菜琳瑯滿目，有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊豬肉，買來后拿到絞肉機上絞成肉末，又買了韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊了，我倆匆忙回家。
首先，制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細(xì)，連同搗碎的蘑菇、蝦仁，一起混入肉末里，放了適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。我也學(xué)著媽媽的樣子，做了起來，可是我搗鼓了很長時間，也沒做出個像樣的餃子，只做出了一個四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來，說道：“你包的這個，真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’。”我聽了頓感無地自容，但毫不灰心，一本正經(jīng)地說道：“可別小瞧，‘丑小鴨’也會變成‘白天鵝’的！”我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的“丑小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎我：“有進步啦，加油！”
經(jīng)過我堅持不懈的努力，終于學(xué)會了包餃子。嘗到了親手包的餃子，我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐，更讓我明白了一個道理，只要勤學(xué)肯干，“世上無難事，只要肯攀登”，“丑小鴨”也會變成“白天鵝”的！
第一次包餃子作文650字
今天包餃子，說起來簡單，做起來難呀！我第一次包餃子，那餃子包出來簡直就是比狗糞還難看呢！爸爸教我包的餃子是超級難中的超級難：包沙縣小吃的那種餃子。賣煮餃子的伯伯都不是那樣包的，可是爸爸包的好漂亮��！又像水晶包又是魚形的，在鍋里煮，一個個“水晶包”活得像一條條小魚。我真羨慕我爸爸�。�
“首先，捏著餃子的一個角，然后，再把一個角疊上去，高一點，對！然后再把另一邊的角疊上去。每個角都要比前面那個角高一點！最后，把后面剩下的一點角捏扁！”看，我老爸又在教我了。我真笨，爸爸說了那么多次，我也包了那么多餃子，沒有一個包得漂漂亮亮的。一個個都要爸爸重包，爸爸說：“蘿卜餃子，你看著辦吧！包好蘿卜餃子就包肉餃子吧！”那我只好包蘿卜餃子，我吸取了之前的教訓(xùn)，我鼓起了勇氣打算包蘿卜餃子，終于，我包好了一個�！安诲e，有點像！”太好了！我越包越像，可是我和爸爸包的餃子是有一定的距離，“爸爸，你什么時候?qū)W會包餃子的？”我問，因為我以前都沒看爸爸包過餃子�！拔医裉靹倢W(xué)的！”爸爸自豪地說．“不……。不會吧！哪個是你第一包的餃子？”我問�！澳阕约赫艺野�！”“嗯…。。這個！不對，這個！對吧！”我問�！皩�！你看我第一個餃子包得不好看，但第二個就好看了！我可以！為什么你不可以？”我用心地包著餃子，總希望有一個能比得上爸爸的一個餃子漂亮！我包好了一個漂亮的餃子對爸爸說：“這個漂亮嗎？”“可以，但是你的餃子頭是尖尖地，但餃子的頭必須要圓的！”一分一秒過去了，餃子全包完了，正準(zhǔn)備下鍋，爸爸叫我去寫作業(yè)，可我的作文想～寫今天包餃子的事，爸爸叫我其他的作業(yè)先寫。
吃完晚餐后，我便把這篇作文寫下來，真舒服�。“溩又灰眉记�，就會包地漂亮，有閑空，你也可以包一包這種“水晶包”哦！
黃田小學(xué)六
和我一起學(xué)包餃子作文650字
又是星期天，時間很充裕，媽媽提議吃餃子，我高興極了！我又可以跟媽媽學(xué)包餃子了。你們也跟我一起學(xué)學(xué)吧？
包餃子的第一道工序是和面。媽媽說先和面可以節(jié)省時間，也可以讓面團有充足的時間“睡覺”，這樣，面團會更有彈性，更勁道。先在面盆里放上所需要的面粉，加適量的溫水，用筷子攪勻，當(dāng)干面粉很少時，開始用手和，直至和成面團。如果面團過硬，可適當(dāng)加點水；如果面團太軟，就加少許面粉，直至揉到軟硬適中。揉好后，把它放到一邊“睡會兒覺”。
趁面團“睡覺”的時間，咱們開始第二道工序——調(diào)餡。首先，要剁餡，把所需的肉和青菜分別剁成碎末。先把剁好的肉餡放在調(diào)餡用的盆里，加適量的油和各種調(diào)味品(鹽除外)，用筷子攪勻，再把已剁好的青菜放進去，與肉餡一起攪勻，最后點上適量的鹽，再次攪拌，直至攪勻。一定要記住，是最后放鹽！因為這樣做，攪拌好的陷不會滲出多余的菜汁，當(dāng)然也就盡可能地保留了青菜的營養(yǎng)成分。
餡調(diào)好了，估計面團也“睡”好了，我們“叫醒”面團，開始搟皮。先把和好的面切下一塊來，在面板上揉勻，再把面揉成細(xì)細(xì)的圓柱，用刀把它們切成均勻的小塊，在上面輕輕地撒上少許面粉，再把這些小塊摁成餅狀，然后用搟面棒把這些面餅搟成又圓又薄的餃子皮。
接下來，我們就開始包餃子了。把餡放在餃子皮的中央，把餃子皮對折，把餃子邊捏緊捏嚴(yán)，否則會露餡。別看我捏的餃子不漂亮，但它肯定好吃，因為這是我自己做的。
最后的工序，就是煮。在餃子包得差不多時，我們可以同時燒水，記住，煮餃子一定要用大火，否則會把餃子煮粘；當(dāng)水開鍋后，把餃子輕輕地放進鍋里，一定要輕，否則開水會燙傷你的臉或手；三五分鐘后，餃子就可以出鍋了。
親愛的朋友，包餃子好玩嗎？辛苦了半天，一起嘗嘗我們的勞動成果吧！好吃嗎？快告訴大家到底什么餡！
石家莊市橋西區(qū)北杜小學(xué)三
包餃子作文650字
一天下午，媽媽說：“晚飯吃餃子。”我聽了連聲叫好。長這么大了，也不知吃了多少餃子，但從來沒有包過餃子，我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝，包出鮮嫩可口的餃子。
說干就干，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。菜市場的菜琳瑯滿目，有青菜、土豆、番茄、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊大豬肉，買來后拿到絞肉機上絞成肉末，又買了韭菜、豆腐、餃子皮……一切都買齊了，我倆匆忙回家。
首先，制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細(xì)，連同搗碎的豆腐，一起混入肉末里，放了適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。我也學(xué)著媽媽的樣子，做了起來，可是我搗鼓了很長時間，也沒做出個像樣的餃子，只做出了一個四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來，說道：“你包的這個，真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’�！蔽衣犃祟D感無地自容，但毫不灰心，一本正經(jīng)地說道：“可別小瞧，‘丑小鴨’也會變成‘白天鵝’的！”我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的“丑小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎我：“有進步啦，加油！”
經(jīng)過我堅持不懈的努力，終于學(xué)會了包餃子。嘗到了親手包的餃子，我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐，更讓我明白了一個道理，只要勤學(xué)肯干，“世上無難事，只要肯攀登”，“丑小鴨”也會變成“白天鵝”的！
學(xué)包餃子作文650字
晚上，我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)包餃子，長這么大也吃過很多次餃子，但從來也沒有幫大人包過餃子，這一次我一定要學(xué)會包餃子，以后多幫幫媽媽。
以前，也經(jīng)�？吹竭^媽媽包餃子，又要和面又要拌餡等，準(zhǔn)備好了還得一個兒一個兒地把餡包在搟好的皮里，這可真是一件很麻煩的事。
今天是周六，爸爸、媽媽休息，平時他們工作都很忙，很少有時間在家包餃子，只有休息時才有機會做。
要想晚上吃上美味的餃子，從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子，然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土，洗好的韭菜放在一旁把水分控干，拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右)，然后將水一點兒一點兒地倒入面粉中，媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時餃子不破，面和好放在一旁，過一些時就要揉一次，為的是讓面更有韌勁，一會搟起皮來好用些。這時菜里的水也控干了要開始切餡了，一定要把韭菜切均勻，再切一些姜、蔥等佐料，這次吃的是韭菜雞蛋餡的，當(dāng)然還要有雞蛋。因為媽媽怕我被油濺到所以媽媽就把雞蛋炒了，媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料，就開始拌餡了，一定要把餡攪拌均勻。
現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒了，媽媽放好面板，取出刀、搟面棍放在一邊待用，拿出和好的面開始做面劑，然后一個一個地把面劑搟成圓形的，然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里，一個一個的包起來，就這樣反復(fù)地慢慢的包起來，我也學(xué)著媽媽的樣子學(xué)著搟皮、包餃子，大約包了一個多小時餃子終于包完了。我們就做水開始煮餃子，過了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。
我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看，但我總算也學(xué)會了該怎樣包餃子，也有了收獲�，F(xiàn)在我學(xué)會了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。
包餃子作文650字
奶奶年紀(jì)大了，一個人住在鄉(xiāng)下的老家。暑假的一天，我和爸爸一起回到鄉(xiāng)下的老家，去看望奶奶。
鄉(xiāng)下的老家非常安靜，尤其是到了晚上。傍晚，天色慢慢的變黑，星星趁月亮媽媽不注意，把天幕戳了一個又一個的窟窿，露出了它們那一眨一眨的眼睛。它們像一個個調(diào)皮的孩子，不停的眨著眼朝我們做鬼臉。星星是人們許下的愿望，每天天一黑就亮閃閃的掛在天上，提醒人們不要忘記它們，也提醒我不要忘記鄉(xiāng)下老家的奶奶。
我的奶奶總是笑吟吟的，顯得那樣慈祥、幸福�？吹轿覀兓厝ィ筛吲d了，說：“今晚我們包餃子吃，歡迎孫女兒�！蹦棠套钕矚g給我包餃子吃，她包的餃子是世界上最香最好吃的。只見奶奶用左手托著面皮，右手拿筷子往面皮上夾一些餡兒，再用雙手輕輕的一轉(zhuǎn)一捏，一個肚子鼓鼓的餃子就包好了。
我也跟著學(xué)包餃子。我拿了一塊面皮，用筷子夾了些餡兒放在面皮上，再用雙手捏。可是餃子只聽奶奶的話，經(jīng)過她的手，三兩下一揉一捏，一個餃子就成形了，有的胖嘟嘟的`，有的清秀俊俏，一個個都有模有樣�？伤鼈冊谖沂掷锞褪遣宦犜�，不是坍了下去，就是肚子破了個洞，樣子蠢極了。我只好又拿了塊面皮把它們破了洞口的肚子補上。奶奶說：“你包的是什么餃子呀？”“我包的是高級餃子——餃子王。”我回答奶奶。奶奶聽了，大笑起來。
餃子包好了，我們就把它們放到鍋里煮。不一會兒，餃子就在沸水中跳起了歡快的舞蹈。又過了幾分鐘，我包的那些餃子全散了，一個個全光榮了。只有奶奶包的餃子，越發(fā)的長得好看。我把那些漲鼓鼓的餃子舀起來給奶奶吃，那些散了的餃子留給自己。奶奶硬要和我換，我不要，說：“我最喜歡吃我包的餃子王。這些鼓鼓的還是留給奶奶�！�
這頓餃子宴，我真一輩子也忘不了。直到今天，那都是我吃過的最好吃的餃子，看過的最安靜最美麗的星空了。
親手包餃子作文650字
每當(dāng)吃餃子的時候，我就會想起寒假過年時的趣事——自己親手包餃子。
那天清晨，一陣微風(fēng)悄悄地從窗戶鉆進來，立碼，我醒了。我旱旱地起了，因為，今天我們一家三口要一起包餃子。
洗完臉后，我便和媽媽一起去買餡料。我們買了青菜、粉絲、豆腐、豬肉、蝦，還有一大袋子餃皮�；氐郊�，爸爸也起來了。我和媽媽先一樣一樣清洗，然后媽媽讓爸爸拿來大砧板，要把所有的東西都切得小小的、碎碎的。我們?nèi)溯喠髑校喊沿i肉切得細(xì)細(xì)的、把粉絲切得碎碎的、把蝦切得小小的……全切完之后，把所有的餡放在一起，攪拌均勻，可以包餃子啦！
因為自己以前包過餃子，所以不用媽媽教。我先夾了一些餃子餡放在餃皮上，再用水在餃皮上抹一圈，然后兩邊向中間一捏，另外兩邊也向中間一捏。��！餃餡從餃皮中伸出頭來了�！鞍眩 蔽液俺隽寺�。媽媽伸過頭，問：“怎么啦？筷子打到手啦？”只見我手忙腳亂，餃子餡從餃皮里流出來，從我的手上流到了桌子上。越忙越亂、越急越躁，我把餃子往桌上一扔，卟哧一聲，餃子掉地上了，徹底沒救了。我描了一眼爸媽，他們?nèi)匀宦耦^苦干好像什么也沒發(fā)生。唉，這搗蛋的餃餡，這不合作的餃皮！從頭再來吧！
不過，這次我沒急著動手，我在一旁看著媽媽包。我發(fā)現(xiàn)，媽媽把餡放得很少。我試了試，不再貪多了，只放了很少的餡，小心翼翼地把兩邊捏好，再小心地把另外兩邊捏好、捏緊。哈！成功啦！一個餃子就做成啦！看著這第一只水餃，我笑了，一抬頭，爸爸媽媽也樂了，爸爸拿起水饒，說了一句：“這是牙牙的處女作，我們要加以保護！”
就在這快樂、輕松的環(huán)境中，我又包了第二只、第三只、第四只……收工了，我數(shù)了數(shù)，哇，我包了20只呢！這時，我才感到頸子酸，手也不靈活了，但心里美滋滋的�？鞓肪驮谟H手操作中！
包餃子作文650字
新年快到了！森林里的小動物們都忙著包餃子呢！萬獸之王——獅子知道了此事，就命令它的狐貍軍師組織一個包餃子大賽，包好的餃子由獅子來品嘗，并給成績優(yōu)異者予以頒獎。冠軍的獎品為純金的餃子形狀的獎杯，以及一件漂亮的新衣服。
森林里的小動物們聽說這個消息后，紛紛從自家?guī)盹溩悠ず惋溩羽W前來參加比賽。在參賽的路上，小動物互相猜測對方餃子餡會用什么材料，只有小猴子沉默不語。
咚咚！咚咚！狐貍軍師敲起了比賽的大鼓，宣布比賽開始。小動物們早就已經(jīng)準(zhǔn)備好了，聽到令下立即動起手來。選手有小兔子、小猴子、小山羊、小花狗等。小兔包蘿卜，小猴包肉，小山羊包青草，小花狗包骨頭，選手們包餃子的材料五花八門。首先它們把餃子皮放平，用筷子夾起餡料包進去。餃子可不好包喲，餡料放多了包不住，放少了不好吃。之后，還要把皮包好捏出花紋。比賽進行得很激烈，臺下的觀眾看得是口水直流。比賽時間到了，選手們的餃子也做好了。它們把熱乎乎的餃子端上裁判席，讓獅子大王品嘗。它首先吃小兔的，不覺的好吃；之后吃了小山羊、小花狗的也還是感覺不滿意。在最后吃到小猴包的餃子的時候，獅子大王吼的一聲，“啊，太好吃了！我宣布本次的冠軍得主是——小猴子”。頓時，臺下一片歡呼。
小兔它們卻不服氣地說：“小猴為什么拿第一？我不服”。小猴子說：“呵呵，每個人都有自己喜歡吃的東西，我們做東西給別人吃，當(dāng)然要做別人喜歡吃的東西了。你們只挑自己喜歡吃的做，卻不知道別人喜不喜歡吃，當(dāng)然贏不了了”。小兔聽了說：“對不起，我錯怪你了”。
獅子把金燦燦的獎杯和漂亮的衣服頒發(fā)給了小猴，小猴隨即把漂亮的新衣服贈送給了小兔，并向小兔祝福說：“新年快到了，愿這件漂亮的衣服能夠給你帶來好運！”小兔激動地說：“謝謝你，小猴”。
從此，小猴用它的智慧和善良贏得了小動物們的尊重。
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