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有趣的科學(xué)實(shí)驗(yàn)優(yōu)秀作文400字
暑假里，我在家看了一本實(shí)驗(yàn)書(shū)，一個(gè)名為“會(huì)變魔術(shù)的紫甘藍(lán)汁”的科學(xué)小實(shí)驗(yàn)吸引了我的注意力，它既簡(jiǎn)單又有趣。
于是，我請(qǐng)媽媽幫我去超市準(zhǔn)備了一個(gè)紫甘藍(lán)、一袋白醋和一些食用堿�；氐郊液�，我立即行動(dòng)起來(lái)：首先，把紫甘藍(lán)用開(kāi)水浸泡30分鐘，直到水變成紫色為止。在桌子上擺放三個(gè)透明一次性杯子，這三個(gè)杯子中分別倒入的是自來(lái)水、白醋、堿的水溶液，從外表看上去，除了堿的水溶液有點(diǎn)渾濁，其他兩個(gè)都是透明的液體，我先舀了一勺紫甘藍(lán)汁倒入自來(lái)水中，接著又倒入堿溶液和白醋里。這時(shí)，奇跡發(fā)生了!自來(lái)水的顏色變成了紫色、白醋的顏色變成了暗紅色、堿溶液的顏色變成了綠色，但不一會(huì)兒又變成金黃色。對(duì)于這個(gè)現(xiàn)象，我查閱了一些資料：紫甘藍(lán)汁之所以會(huì)“變魔術(shù)”，是因?yàn)榛ㄇ嗨氐脑�。紫甘藍(lán)中含有花青素，它在不同的溶液中與之發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生了各種各樣的顏色，遇到酸性物質(zhì)呈紅色，遇到堿性物質(zhì)呈綠色或黃色，根據(jù)PH值的大小，顏色也跟著變得有深有淺。
做完實(shí)驗(yàn)后，我感慨萬(wàn)千：科學(xué)真是神奇，我決心要好好學(xué)習(xí)，打好基礎(chǔ)，以后長(zhǎng)大了當(dāng)一名科學(xué)家，用科學(xué)為人類(lèi)造福!
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