大米的變身優(yōu)秀作文
鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦�！眿寢寢尦＝虒�(dǎo)我說(shuō)，農(nóng)民伯伯種出的每一粒大米都很辛苦，因此，我們不能浪費(fèi)糧食，吃飯的時(shí)候一定要把碗里的飯吃干凈。
為了了解大米的種植，于是我上網(wǎng)查詢(xún)了相關(guān)的資料和圖片。稻的生長(zhǎng)時(shí)間，最久一年，最快則三到四個(gè)月，農(nóng)民伯伯要經(jīng)過(guò)整地、育苗、插秧、除草除蟲(chóng)、施肥、灌排水、收成、干燥、刪選這么多工序才能完成，真的太不容易了。從照片里看稻谷，一株株飽滿(mǎn)的稻谷，黃澄澄的，仿佛是穿著金燦燦盔甲的稻子。有的彎著腰，躬著背，羞澀地低垂著頭。有的把自己打扮得靦腆多情，搖曳生姿。干燥的稻谷經(jīng)過(guò)稻谷脫殼機(jī)的加工，就變成了我們每天吃的大米了。
我從米缸拿出兩把大米，一種是干飯米，一種是稀飯米，把它們放在手心里觀察。干飯的大米細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的，用手量了量，比我的'小指指甲的長(zhǎng)度還略長(zhǎng)些呢！它的顏色是米白色，摸起來(lái)滑滑的；放在鼻前一聞，有一種特有的清香；我好奇地把一粒生米放在嘴里嘗，沒(méi)有特別的異味，容易被咬碎，舌頭能?chē)L到淀粉的味道。稀飯的大米與干飯大米相比，主要是外觀形狀不，從外觀看，它胖胖的、圓圓的，相比干飯大的長(zhǎng)度略短，顏色與干飯大米一樣。
晚上，媽媽要煮一碗干飯和一碗稀飯，我可以好好觀察大米的變化了，為了觀察大米煮過(guò)程中的變化，媽媽決定晚上用燉罐來(lái)煮。媽媽淘完米，把洗干凈的大米放入兩個(gè)燉罐，干飯的水放的較少，稀飯的水放的較多。
煮了大約十五分鐘，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔铱梢源蜷_(kāi)看一下嗎？”“當(dāng)然可以�。 �，媽媽隨手打開(kāi)燉罐蓋子，“哇！”一股飯香撲鼻而來(lái)，大米經(jīng)過(guò)蒸煮，膨脹起來(lái)，比原來(lái)煮之前大了許多，我拿來(lái)一根勺子，舀了一點(diǎn)干飯放在嘴里嘗，比生米更香，但吃起來(lái)還是有點(diǎn)硬，媽媽說(shuō)：“因?yàn)樗�沒(méi)有煮熟呢？”“哦，原來(lái)是這樣��！”。我又舀了點(diǎn)稀飯，軟乎乎的，稀飯的米比干飯膨脹更大些，形狀像小小的月牙，顏色也是白色的。
大約又過(guò)了十分鐘，飯煮熟了，我迫不及待地想看煮熟后的干飯和稀飯。媽媽幫我打開(kāi)燉罐蓋子，一股蒸氣直往上升，我又拿來(lái)勺子，舀了一點(diǎn)干飯放在嘴里嘗，煮熟后的干飯比原來(lái)更加飽滿(mǎn)，放在嘴里軟軟的、香噴噴的；稀飯的米湯濃濃的，米粒也更加膨脹，有的米粒粘在一起，像孩子依偎在媽媽的懷抱里，不愿分開(kāi)。放在嘴里，稀飯的米湯濃香濃香的，米粒含在嘴里，似乎一含就會(huì)化掉。
從大米煮成飯的“變身”過(guò)程中，我更加的理解了“憫農(nóng)”這首詩(shī)的含義了。
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